ICE100E - Máquina de gelo CUISINART - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Sorveteira (máquina de sorvete)
Marca	Cuisinart
Modelo	ICE100E
Capacidade da tigela	1,5 L (máx. 1 L de preparação)
Misturadores inclusos	Misturador de sorvete, misturador de gelato italiano
Tipos de preparação	Sorvete, gelato italiano, sorbet, iogurte gelado, bebida gelada
Temporizador	Ajustável de 10 a 60 minutos (padrão 60 min)
Funções especiais	Pausa, prolongamento do ciclo, adição de ingredientes durante o processo
Ecrã	Ecrã LCD, indicador LED
Alimentação elétrica	220-240 V ~ 50 Hz
Potência	Não especificada
Refrigerante	R600a (gás inflamável)
Dimensões (L x P x A)	Não especificadas
Peso	Não especificado
Limpeza e manutenção	Limpeza manual das peças removíveis com água quente e sabão; não lavar na máquina de lavar loiça; limpar a base com um pano húmido
Peças de substituição	Não reparável; acessórios disponíveis durante 5 anos após a compra
Garantia	3 anos (França e outros países conforme condições)
Segurança	Utilização por crianças a partir de 8 anos sob supervisão; não obstruir as aberturas de ventilação; não danificar o circuito refrigerante
Utilização	Doméstico estritamente interior

Perguntas frequentes - ICE100E CUISINART

Qual é a capacidade máxima de preparação?

Não encher a tigela além de 4 cm da borda superior, ou seja, aproximadamente 1 litro máximo. O volume aumenta durante o arrefecimento.

Quais misturadores são fornecidos e para que servem?

Dois misturadores: o misturador de sorvete para uma textura lisa e cremosa, e o misturador de gelato italiano que incorpora menos ar para uma textura rica, ideal para sorbets.

Como ajustar o temporizador?

Pressionar o botão timer para ajustar a duração entre 10 e 60 minutos. Por padrão, 60 minutos. Pressionar brevemente para reduzir um minuto, ou manter pressionado para acelerar.

Posso adicionar ingredientes durante a preparação?

Sim, cerca de 5 minutos antes do fim do ciclo, destravar a tampa, adicionar ingredientes (lascas de chocolate, avelãs, etc.), depois fechar e travar.

Como limpar a máquina?

Desligar o aparelho. Lavar a tigela, os misturadores e a tampa com água quente e sabão, depois secar cuidadosamente. Não colocar na máquina de lavar loiça. Limpar a base com um pano húmido, sem a imergir.

O gelado obtido está muito mole, o que fazer?

Transferir o gelado para um recipiente hermético e colocá-lo no congelador durante pelo menos 2 horas antes de servir. Pode também prolongar a duração do ciclo.

Que tipo de refrigerante é utilizado?

O gás refrigerante é R600a, extremamente inflamável. Em caso de fuga, arejar a divisão, evitar chamas nuas e não utilizar o aparelho.

Posso utilizar ingredientes light?

Sim, mas o resultado será menos rico e cremoso. Substitua as natas por natas light e o leite gordo por leite magro. O teor de lípidos influencia a textura.

O aparelho tem garantia?

Sim, 3 anos de garantia contra qualquer defeito de fabrico, sujeito a uma utilização conforme e à apresentação do comprovativo de compra.

O que fazer se o cabo de alimentação estiver danificado?

Cessar imediatamente toda a utilização. O cabo deve ser substituído pelo fabricante. Contactar o serviço de apoio ao cliente Cuisinart (ver garantia). Não tentar reparar sozinho.

MANUAL DE UTILIZADOR ICE100E CUISINART

1. Instruções de segurarça 92
2. Introdução 96
   3.Caracteristicadoproduto 96
3. Utilização 97
   5.Dicasusgestoes 98
4. Limpeza e manutenção 98
   7.Receitas 99
   Garantia internacionla 141

SPIS TRESCI

2c.à.s.deféculedemais

1 pincé de sel

• Respeite sempre as presentes instruções de segurarça durante a utilização para fazer acidentes ou danos ao aparecido. Este aparecido deve ser utilizado exclusivamente como indicaço no presente modo de emprego.
• ADVERTÉNCIA: Mantenha as entradas de ventilação, no corpo de aparecido ou na estrutura integra, livres de obstruição.
• ADVERTÉNCIA: Utilize exclusivamente os dispositivos mecânicos ou outros meios para acelerar o processo de descogelamento que são recomendados pelo fabricante.
• ADVERTÉNCIA: Não danifi que o circuito refrigerante.
• Este aparelho pode ser utilizado por crianças a partir dos 8 anos e pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentalais reduzidas, bem como pessoas com falta de experiencia e acontecimentos, caso estejam sob supervisão ou tenham recebido instruções relativamente à'utilisation do aparelho de forma segura e comprehendar os perigos envolvidos. As crianças não devem brincar com o aparelho.
• Não guarde;neste aparelho materiais de natureza explosiva, como, por exemple, embalagens aerossós que contenham um agente propulsor.
• O aparecido não se destina a ser operado por meio de temporizador externo ou de telecomando.
• Este aparelho pode ser utilisé por pessoas com capacidades fibras, sensoriais ou mentalais diminuidas, ou sem experiencia e conheçimento, desde que supervisionadas ou instruidas sobre o modo de lavoro do aparelho por uma pessoa responsavel pela sua segurarca.

• As crianças devem ser sempre supervisionadas para garantir que não brincam com este aparelho.

• Este aparecido não pode ser utilisé por crianças. Mantenha o aparecido fora do alcance de crianças durante eAFP autilização.

• Examine sempre o aparecido antes da'utilisation para confi rmar que não aparece sinais visíveis de dano. Não o utilize se estiver daníf cado ou se tiver caído. Em caso de dano ou de avaria, entre em contacto com o服务于 de assistência técnica da Cuisinart (consulta a "Garantia Internacional" na párgina 141).
• Não utilize o aparecido se o cabo de alimentação estiver danificado. Neste caso,idepressoes imeditamente deutilizar o aparecido. Se o cabo de alimentação estiver danifiço de ser substituindo ao fabricante. Devolve o aparecido ao服务于 assistência Tecnica (consulta a "Garantia Internacional" na pageda 141). O consumidor deverá abster-se de toda e qualquer tentativa de reparacao.
• Nunca puxe pelo cabo de alimentacao para desligar o aparecido da tomada de corrente.
• Não enrole o cabo de alimentação à volta do corpo principal do aparecido durante ou antes a utilização.
• Confirma que a tensão a utilizesc corresponde à do aparelho; está é indicada na parte inferior do corpo.
• Desligue sempre o aparecido da corrente électrique quando não estiver a ser vigiado e antes de montar, desmontar ou limpar.
• O aparecido destina-se apenas a uso dométrico no interior de casa e não deve ser utilisé em aplicações como和地区 de cozinha reservadas ao pessoal em lojas,cretórios e outros ambientes de trabalho;casas agropecuarias;clientes em HOTIs, motés e similares;peguenos alojamentos turisticos.
• O presente produits cumpre integralmente o disporto na leição da UE e do RU e nas normas relevantes para este tipo e classe de aparelho. Na qualida de Empresa com certifiçaçao ISO9001:2015, avaliamos constantly o desempenho do Sistema de gestão da qualidade. Em caso de duvidas quando a segurar e ao cumprimento do produits, entre em contacto

com oServiço de assistência técnica (consulte a "Garantia Internacional" na párgina 141).

ADVERTÉNCIA: Os sacos em polietileno contendo o aparecido ou a sua embalagem podem ser perigosos. Para fazer o risco de asfi xia, mantenha às esses sacos para do alcance de bebés e crianças. Estes sacos não são brinquados.

REE - RESIDUOS DE EQUIPAMENTOS ELECTRICOSE ELESTRONICOS EM FIM DE VIDA

No interesse de todos e de modo a participar activamente no esforço colectivo de proteção do ambiente:

• Não elimine os produits no lixo dométrico.
• Os REEE (resíduos de équipimientos electricos e electrónicos) devem ser recolhidos separatamente.
• Recorra aos sistemas de retoma e de recolha disponibilizados localmente. Alguns materiais poderao assim ser reciclados, reutilizados ou recuperados.
• Ao garantir que este produit é eliminado correctamente está a contribuir para prevenir potecções consequências negativas para o ambiente e para a saude humana devido às eventuels substâncias perigosas nele contidas.

Para obter mais informações sobre o modo de eliminacao do aparecido, contacte o的服务o local de recolha de lixo.

ADVERTÉNCIA

Perigo Gás extremamente infl amável

• Este aparelho utilizes R600a como gás refrigerante.
• O R600a é mais eficiente e tem menor impacto ambiental em

comparacao com os gases fluorados.

• Este gás é infl amável, mas em condições normais funciona não representa um risco para o uso de其间que está contido numsystema salado. Se o aparecido cair ou se danifi car é possível que ocorro fuga de gás. Nessa circunstência, o gás pode incendiar-se se exposto a fonte de igniação como chamas vivas.
• Durante o transporte deve prestar-se a maior atençao para garantir que o aparecido não cai nené danifiço.

Se o gás refrigerante escapar ou houver suspeita de fuga:

• Areje imeditamente a cozinha mantendo as portas e as janelas abertas durante various minutos.
• Evite chamas vivas e outras fontes de ignicao potenciais.
• NAO utilize o aparelho se suspeitar de fuga do gás refrigerante.
• NAO elimine este aparelho no lixo domestico.
• Pelo contrário, deve ser depositado no punto de recolha de equipamento electrico e electrónico para a sua reciclagem.

Segurarça durante a utilização

• O aparecido deve estar sempre na posicao vertical. Se aparecido estiver deitado de lado ou virado ao contrario, é necessario po-lo na posicao vertical e aguardar 24 horas antes da Utilização.
• Antes de utiliser o Ice Cream & Gelato Professional da CuisinartPGA, remove all material of embalagem equeisquer etiquetas ou auto-colantes.
• Utilize o aparelho exclusivamente para o fim a que se destina.
• Coloque o aparelho sobre uma superficie estável e plana na proximidade de uma tomada electrica.
• Não coloque o aparecido por cima ou na proximidade de um fogão a gás ou eletrico nem dentro de umorno ligado.
• Não deixe o cabo de alimentação pendurado na borda de

uma mesa de cozinha ou bancada. Evite qualquer contacto entre o cabo de alimentacao e superficies quentes.

• Não utilize acessórios ou peças que não sejam recomendados pela Cuisinart para este aparecido.
• Evite o contacto com as peças moveris. Mantenha as mãos, o cabel e a roupa, bem como espátulas e outros utensílos, afastados dos acessórios durante o functiónamento para reduzir o risco de acidentes e/ou danos ao aparelho.
• Confirme que as suas mãos está secas antes de退市ar a fcha da tomada de corrente.
• Desligue sempre o aparecido da tomada de corrente quando não estiver a ser utilizado, antes de montar ou desmontar peças e antes de o limpar.
• Não vale a base do motor em água ou em qualquer及其他 liquido e não a coloque na boa de lavar loça.

2. INTRODUÇÃO

Parabéns por ter comprado a Ice Cream & Gelato Professional da Cuisinart!

Há mais de 30 anos que o objectivo da Cuisinart é produzir o melhor em equipamento de cozinha. Todos os produits da Cuisinart são concebidos para terem uma vidautilexceptionalmente longa, grande dificuldade deutilização e um desempinho excellente dia(after dia.

Para saber mais sobre os outros produits e descobrir ideias de receitas fantásticas, visite o site www.cuisinart.eu

3. CHARACTERISTICAS DO PRODUCTO (ver a tampa da embalagem)

Antes da primeira utilização, lave a tampa, a cuba e as pás misturadoras em água quente e sabão.

N.B. Não lave as peças com produits de limpeza abrasivos, esfregões ou na区管委会 de lavar loça.

• Ligue o aparelho a uma tomada eletrica adequada. Acende-se o indicator LED vermelho com luz intermitente para做不到 que o aparelho está em modo de espera.
• Prepare os ingredientes de uma das receitas na网页 99 em diente ou da sua receita preferida.

N.B. Se preparar uma receitapropria não encha a cuba mais de 4 cm a conta do topo (aproximamente 1 litro, no maximo), porque a mistura aumento de tamanho à medida que congela.

• Insira a cuba na base, verificando que está alinhada correctamente.
• Consoante o tipo de sobremesa gelada que vai preparar, instale a pa misturadora para gelado ou a pa misturadora para gelato na cuba. A pa para gelado bate perfeitamente os ingredientes Obtendo resultados suaves e cremosos. A pa para gelato incorpora menos ar nos ingredientes e cria resultados com uma textura rica e saber intenso. Esta pa también é ideal para sorvete. Confirme que a pa misturadora está colocada bem no centro da cuba.
• Deite os ingredientes na cuba. Coloque a tampa transparente alinhando a seta com o símbolo de desbloqueio na base. Encaixe-a rodando no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio. A seta na tampa deve ficar alinhada com o símbolo de bloqueio na base.
• Prima o interruptor de alimentacao (power), acende-se o indicator LED vermelho com luz estatica. O visor LCD exibe '00'.
• Prima o botão do temporizador (timer) para marcar o tempo entre 60 e 10关键时刻. 60关键时刻 é o tempo regulado de fábrica. Prima e largue o botão do temporizador (timer) para diminuir o tempo em intervalos de 1 minuto. Prima e mantenha premido para que os他们在 desfilem mais rapidamente.

N.B. Se marcar tempo a mais continue a premir o botão do temporizador (timer) às voltar a 10关键时刻.

• Prima o botão Começar/Parar (start/stop) para fazer o processo de refrigeração.
• O visor LCD recua para zero e o aparelho emitirá um sinal sonoro 3 vezes quando o processo terminar.
  N.B. Acende-se o indicator LED vermelho com luz intermitente e o visor LCD exibe '00'.
• Desligue o aparelho premindo o interruptor de alimentacao (power).
  N.B. Deve haver um espaço de 1 cm entre a base da pa e a base da haste.

Para interrormper

• Pode interromper em qualquer momento o processo de refrigeracao, premindo o botao Comear/Parar (start/stop). Para recomear o processo, prima de novo o Botao Comear/Parar (start/stop).

Para acrescentar tempo

• Pode crescentar tempo em qualquer momento do processo de refrigeracao, premindo o botao Começar/Parar (start/stop) para interromper e, deposito, o botao do temporizador (timer) paraLER atempo restante. O tempo aumenta em intervalos de 5 minutos.

Para adicional mais ingredientes

• Adicioneculos ingredientes, como, por exemple, lascas de chocolate e frutos de casca rija

cerrar de 5 Minutes antes da mistura estar pronta. Para oefeito, bastaAbrir a tampa,,inserir os ingredientes,volver a colocar a tampa e encaixa-la no lugar.

5. DICASE SUGGESTÖES

O tempo de preparação depende da receita, da quantidade preparada e da temperatura dos ingredientes realizados. Todas as receitas levam entre 35 e 60 minutos.

• A preparação do gelado cremoso leva entre 35 e 45 minutos.
• A preparação do gelado mais firme leva entre 45 e 60 Minutes.
• O seu aparelho produz gelados a partir de ingredientes naturais frescos, ou sera sem os conservantes incluidos nos gelados commerciais. Por isso, a consistência não sera tao firme. Se desejar uma consistencia mais firme, transfira o gelado para um recipienthe hermético e coloque-o no congelador durante 2 horas ou mai antes de servir.
• Os ingredientes refrigerados exigem menos tempo de preparacao.
• Os ingredientes como lascas de chocolate e frutos de casca rija devem ser adiconados cerca de 5 horas antes da mistura estar pronta.
• Os frutos de casca rija ou outros ingredientes deste tipo não devem ser maiorres do que uma lasca de chocolate.
• Deve kommt a receita com um maior de 1 litre de mistura no aparecido porque esta augmente de fazer o medida que congeça.
• Algumas receitas'utilizam ingredientes pre-cozidos. Para obter melhores resultados, é preferivel refrigerar a mistura de um dia para o除外 antes de a utiliser.
• Antes de congelar o preparado, pode conservar a mistura no frigorífico durante 3 días no máximo.
• Pode substituir o leite gordo e as natas espessas por natas e leite magro. No entanto, quando maior for o teor de gordura, tanto mais rico e cremoso sera o gelado. Utilizando ingredientes com teor baixo de gordura (light), é possivel que o saber, a consistência e a textura da sobremesa variem. Sempre que substitua os ingredientes previstos numa receita, procure utilizear a quantidade indica originalmente.
• Temém pode substituir o acúcar por um edulcorante. Se a receita exigir ingredientes précozidos, adiciono o edulcorante quando os ingredientes estiverem cozidos. Misture bem para dissolver o edulcorante. quando preparar um sorvete, verifique a maturação e a docura da fruta antes de fazer a receita. A congelaçao reduz o teor de acúcar da fruta e está não está tão boa doce depuis de preparada. Se a fruta forácia, crescente acúcar ao preparado. Se a fruta for many madura ou muito doce, reduza a quantidade de acúcar prevista pela receita.
• Encha a cuba até a alta maior de 4 cm da borda. Tenha isto em atençao se quiser jintar outros ingredientes.

6. LIMPEZA E MANUTENÇA O

Antes da primeira'utilisation e sempre que se sirva do aparelho, limpe bem cada coisa.

• Desligue sempre o aparecido da corrente électrique antes de o limpar.
• Lave a tampa, a cuba e as pás misturadoras em água quente e sabão. Seque bem cada pegça. Não lave as peças na boaquina de lavar loça.

• Guarde sempre o aparecido na posicao vertical.

• Limpe a base com um pano limpo e humido; não utilize produits de limpeza abrasivos ou esfregões.

• Nunca vergulhe a base do aparelho em agua ou em qualquer及其他 liquido nem coloque na boa da lavar loça.

7. RECEITAS

GELADO SIMPLES DE BAUNILHA

220 ml de leite gordo

1 colher de chá de extracto de baunilha

• Deite o leite e o acucar numa taça de tamanho medio e bata até o acucar estar dissolvido. Incorporare as natas e o extracto de baunilha. Tape e leve ao frigorífico durante 2 horas pelo menos ou de preferência de um dia para o除外.
  Depois de refrigerada, bata a mistura de novo. Instale a pa misturadora para gelado e deite a mistura na cuba do aparelho. Fecha a tampa.
• Ligue o aparelho e regule o temporizador (timer) para 40 a 50 Minutes.
• Se preferir um gelado mais firme regule o temporizador (timer) para mais tempo.
• Sirva ou guarde num recipienthe hermético no congelador.

Variantes:

Gelado de hortelà com lascas de chocolate: substitua a baunilha por 1 colher de cha de extracto de hortelà. Parta 100g de chocolate de leite em pedagens muito(PCquenos e acrescente nos ultimos 5 minutos.

Gelado de bolchas e natas: junte 180 g de bolchas cortadas grossas, p. ex. bolchas com pepitas de chocolate, nos últimos 5 Minutes.

GELADO DE CHOCOLATE

225 ml de leite gordo

100 g de açúcar refinado

200 g de chocolate de leite, aos pedacos de 1 cm

450 ml de natas espessas

1 colher de chá de extracto de baunilha

• Aqueça o leite, as natas e a baunilha num tacho de tamanho médio em lume brando até fazer a borbulhar muito à beira do tacho.
• Deite o acucar e o chocolate num robó de cozinha e processe até estar triturado finalmente. Junte o leite quente à mistura e processe até homogeneizar.

• Passe para uma taça de tamanho médio e deixe arrefecer completeness. Tape e leve ao frigorífico durante 2 horas pelo menos ou de preferência de um dia para o除外.
  Depois de refrigerada, bata a mistura de novo. Instale a pa misturadora para gelado e deite a mistura na cuba do aparelho. Fecha a tampa.

• Ligue o aparelho e regule o temporizador (timer) para 40 a 50关键时刻.

• Se preferir um gelado mais firme regule o temporizador (timer) para mais tempo.
• Sirva ou guarde num recipienthe hermético no congelador.

GELADO DE MORANGO

300 g de morangos frescos, sem folhas e às rodelas

1 colher de sopa de sumo de limao

160 ml de leite gordo

1 colher de chá de extracto de baunilha

• Deite numa taça de tamanho pouco os morangos, o sumo de limão e 50 g de acúcar. Misture com cuidado e leve ao frigorífico durante 2 horas. Coe os morangos, reservando o liquido. Reduza metade dos morangos a puré, junte ao liquido reservado e guarde a outras metade dos morangos às rodelas.
• Deite o leite e o resto do acúcar numa taça de tamanho medio e bata até o acúcar está dissolve. Incorporpore as natas, o puré de morangos e o extracto de baunilha. Tape e leve ao frigorífico durante 2 horas pelo menos ou de preferência de um dia para o除外.
  Depois de refrigerada, bata a mistura de novo. Instale a pa misturadora para gelado e deite a mistura na cuba do aparelho. Fecha a tampa.
• Ligue o aparelho e regule o temporizador (timer) para 40 a 50关键时刻. Cinco horas antes de o gelado estar pronto, retire a tampa e junte os morangos reservados. Volte a colocar a tampa e incorpore bem.
• Se preferir um gelado mais firme regule o temporizador (timer) para mais tempo.
• Sirva ou guarde num recipienthe hermético no congelador.

N.B. Este gelado tera una aparência "natural" num tom rosa muito pálido. Se preferir uma cor mais forte, adicione umas gotas de corante alimentar vermelho até obter a cor desejada.

300 g de mistura de frutos silvestres
200 g de acúcar refinado
2 colheres de sopa de agua
1 colher de sopa de sumo de limao
500 ml de leite gordo
400 ml de natas espessas
1 vagem de baunilha (aberta ao meio com as sementes raspadas)
5 gemas de ovos
1 pitada de sal
- Aqueça os frutos silvestres, 20 g de acúcar e两大 colheres de soba de água num tacho de tamanho medio. Deixe levantar fervura e borbulhar durante uns短时间内 até os frutos silvestres amolecerem.
- Remova a mistura do lume, reduza os frutos silvestres a puré e(before passse por uma peneira. Deite fora os eventuais carocos.

• Deite o puré num tacho limpo. Cozinhe em lume brando durante 10 Minutes ou até a mistura ficar reduzida a uma calda. Incorporou o sumo de limão e deixe arrefecer. Coloque no frigorífico para refrigerar.
• Aqueça o leite, as natas, 85 g de acúcar, o sal e a vagem de baunilha inteira incluindo as sementes raspadas num tacho de tamanho médio. Deixe levantar ferrvura.
• Enquanto a mistura aquece, bata as gemas e o restante acúcar (85 g) numa tigela de tamanho medio até a mistura esbranquicar e engrossar.
• Quando a mistura de leite e natas estiver quase a levantar fervura, retire a vagem de baunilha. Junte esta mistura à das gemas, batendo bem. Lave o tacho e deite o creme ingês no tacho limpo e continue a mexer continuamente em lume brando duranteerca de 10 minutos ou até o creme inglês ter engrossado. Não deixe ferver para não talhar. O creme está no punto quando cobrir as costas da colher sem escorrer. Retire o tacho do lume e deixe arrefecer mexendo de vez em quando.
  Tape e refrigerere durante 2 horas pelo menos ou de preferencia de um dia para o除外.
• Depois de refrigerada, bata a mistura de novo. Instale a pá misturadora para gelado e deite a mistura na cuba do aparelho. Fecha a tampa.
• Ligue o aparelho e regule o temporizador (timer) para 40 a 50关键时刻. Cinco关键时刻 antes de o gelado estar pronto, retire a tampa e junte o puré de frutos silvestres para Criar um efeito marmoreado.
• O gelado tera una textura suave e cremosa e una cor fabulosa. Se preferir um gelado mais firme regule o temporizador (timer) para mais tempo.
• Sirva ou guarde num recipienthe hermético no congelador.

GELADO DE COCO E CHOCOLATE

60 g de cacao em po

140 g de açúcar refinado

70 g de açúcar mascavado

1 lata de leite de coco gordo (400 ml)

400 ml de leite de amendoa

1 pitada de sal

30 g de coco ralado não acucarado (optional)

• Numa tigela misture todos os ingredientes (excepto o coco ralado) e bata até homogeneizar.
• Tape e refrigere durante 2 horas pelo menos ou de preferencia de um dia para o除外.
• Bata a mistura de novo. Instale a pá para gelado e deite a mistura na cuba do aparelho. Fecha a tampa.
• Ligue o aparelho e regule o temporizador (timer) para 40关键时刻.
• Cinco horas antes de o gelado estar pronto, retire a tampa e junte o coco ralado, certificando-se de que thise本站 incorporedo.
• Se preferir um gelado mais firme regule o temporizador (timer) para mais tempo.
• Sirva ou guarde num recipienthe hermético no congelador.

N.B.Esta receita é adequada para veganos.

GELADO DE CREME DE BAUNILHA

400 ml de leite gordo

400 ml de natas espessas

1 vagem de baunilha, aberta ao meio

5 gemas de ovos grandes

1 pitada de sal

• Aqueça num tacho de tamanho médio em lume brando o leite, as natas, metade do acúcar, o sal e as sementes de baunilha raspadas (incluindo a vigem). Deixe borbulhar.
• Enquanto a mistura aquece, deite as gemas e o restante acúcar numa tigela de tamanho medio. Bata até a mistura esbranquicar e engrossar.
• Quando a mistura de leite e natas estiver quase a levantar fertura, retire a vigem de baunilha. Junte esta mistura à das gemas, batendo bem.
• Lave o tacho e deite o creme inglês no tacho limpo e continue a mexer continuamente em lume brando durante circa de 10 minutos ou até o creme inglês ter engrossado. Não deixe ferver para não talhar.
• O creme está no punto cuandocobrir as costas da colher sem escorrer. Retire o tacho do lume e deixe arrefecer mexendo de vez em quando.
  Tape e refrigerere durante 2 horas pelo menos ou de preferencia de um dia para o除外.
• Bata a mistura de novo. Instale a pá para gelado e deite a mistura na cuba do aparelho. Fecha a tampa.
• Ligue o aparelho e regule o temporizador (timer) para 40 a 50 Minutes.
• Se preferir um gelado mais firme regule o temporizador (timer) para mais tempo.
• Sirva ou guarde num recipienthe hermético no congelador.

GELATO DE BAUNILHA

250 ml de natas espessas
750 ml de leite gordo
175 g de acúcar refinado
2 colheres de sopa de amido de milho
1 pitada de sal
1/2 colher de sopa de extracto de baunilha
1 colher de sopa de pectina liquida
- Aqueça num tacho de tamanho médio em lume brando as natas e 500 ml de leite. Deixe borbulhar.
- Enquanto a mistura aquece, bata o restante leite, o acúcar, o amido de milho, o sal e a baunilha numa tigela.
Assim que a mistura de leite e natas comear a borbulhar adicina o preparado de leite e acucar. Mantenha ao lume mexendo continuamente ate a mistura borbulhar suavamente e engrossar.
- O creme está no punto cuandocobrir as costas da colher sem escorrer. Retire o tacho do lume. Isto leva cerca de 15 Minutes
- Junte a pectina e deixe arrefecer à temperatura ambiente. Tape e refrigere durante 2 horas pelo menos ou de preferência de um dia para o除外.

• Depois de refrigerada, bata a mistura de novo. Instale a pá para gelato e deite a mistura na cuba do aparelho. Fecha a tampa.
• Ligue o aparelho e regule o temporizador (timer) para 40 a 50 Minutes.
• O gelato está pronto quando começar a engrossar. Se preferir um gelato mais firme regule o temporizador (timer) para mais tempo.
• Sirva ou guarde num recipienthe hermético no congelador.

GELATO DE LIMão

250 ml natas espessas
500 ml de leite gordo
1/2 chávena de raspas de casca de limão
Sumo de 6 limões
200 g de açúcar refinado
2 colheres de sopa de amido de milho
1 pitada de sal
1 colher de sopa de extracto de baunilha
1 colher de sopa de pectina liquida

• Aqueça as natas e 250 ml de leite num tacho de tamanho médio em lume brando até borbulhar.
• Enquanto a mistura aquece, bata o restante leite (250 ml), as raspas de casca de limão, o acúcar, o amido de milho, o sal e a baunilha numa tigela.
• Assim que a mistura de leite e natas começar a borbulhar adizione o preparado de leite e acúcar. Mantenha ao lume mexendo continuamente até a mistura borbulhar suavamente e engrossar. O creme está no punto quando cobrir as costas da colher sem escorrer (isto leva cerca de 15关键时刻).
• Retire o tacho do lume, junte a pectina e deixe arrefecer à temperatura ambiente. Adicione o sumo de limão, tape e refrigere durante 2 horas pelo menos ou de preferência de um dia para o除外.
• Depois de refrigerada, bata a mistura de novo. Instale a pá para gelato e deite a mistura na cuba do aparelho. Fecha a tampa.
• Ligue o aparelho e regule o temporizador (timer) para 40 a 50 Minutes. O gelato está pronto quando começar a engrossar. Se preferir um gelato mais firme regule o temporizador (timer) para mais tempo.
• Sirva ou guarde num recipienthe hermético no congelador.

GELATO DE CAFÉ

250 ml de natas espessas
500 ml de leite gordo
250 ml de café expresso acabado de fazer
175 g de açúcar refinado
2 colheres de sopa de amido de milho
1 pitada de sal
1 colher de sopa de pectina liquida

Aqueca as natas e 375 ml de leite num tacho de tamanho medio em lume brando até borbulhar.
- Enquanto a mistura aquece, bata o restante leite, o café, o acúcar, o amido de milho e o sal numa tigela.
Assim que a mistura de leite e natas comear a borbulhar adiciono o preparado de leite e acuca. Mantenha ao lume mexendo continuamente ate a mistura borbulhar suavamente e engrossar. O creme está no punto quando cobrir as costas da colher sem escorrer (isto leva circa de 15 instantos).
- Retire o tacho do lume, junte a pectina e deixe arrefecer à temperatura ambiente. Tape e refrigerere durante 2 horas pelo menos ou de preferência de um dia para o除外.
Depois de refrigerado, bata a mistura de novo. Instale a pa para gelato e deite a mistura na cuba do aparelho. Fecha a tampa.
- Ligue o aparelho e regule o temporizador (timer) para 40 a 50 Minutes. O gelato está pronto quando começar a engrossar. Se preferir um gelato mais firme regule o temporizador (timer) para mais tempo.
- Sirva ou guarde num recipienthe hermético no congelador.

SORVETE DE LARANJA, MANGA E MARACUJA

300 g de manga em cubos

180 g de açúcar refinado

4 colheres de sopa de sumo de limao

Casca de 1 laranja

500 ml de sumo de laranja sem acúcar

2 maracujás

• Misture a manga, o acúcar, o sumo de limão e a casca de laranja numa tigela de tamanho médio. Deixe marinar durante 1 hora.
• Agite bem e reduza a puré com uma varinha.
• Adicione o sumo de laranja e a polpa dos maracujás.
  Tape e refrigere durante 2 horas pelo menos ou de preferencia de um dia para o除外.
• Instale a pá para gelato e deite a mistura na cuba do aparelho. Fecha a tampa.
• Ligue o aparelho e regule o temporizador (timer) para 40 a 50 Minutes. O sorvete está quando começar a engrossar. O sorvete tera uma textura cremosa.
• Sirva ou guarde num recipienthe hermético no congelador

SORVETE DE PROSECCO E TORANJA

180 ml de agua

180 g de açúcar

Casca de 2 toranjas

Sumo de 4 toranjas

1 pitada de sal

150 ml de Prosecco (vinho espumante italiano)

• Aqueça a água, o acúcar, a casca de toranja e o sal num tacho de tamanho médio em lume brando até o acúcar está dissolvido.

• Junte o sumo de toranja à mistura mexendo bem. Tape e refrigere durante 2 horas pelo menos ou de preferência de um dia para o除外.

• Coe a mistura e(before junte o Prosecco.
• Instale a pá para gelato e deite a mistura na cuba do aparelho. Fecha a tampa.
• Ligue o aparecido e regule o temporizador (timer) para 45 horas. O sorvete está quando começar a engrossar. O sorvete tera uma textura cremosa.
• Sirva ou guarde num recipienthe hermético no congelador.

GELADO DE IOGURTE DE PESSEGO

415 g de péssegos em lata

450 g de iogurte Grego

150 ml de leite gordo

• Escoe os péssegos e reserve 100 ml do liquido. Reduza os péssegos a puré com uma varinha.
• Junte o igurte grego, o leite, o acuca e o liquido reservado. Bata com a varinha ate engrossar e o acuca estar dissolvido.
  Tape e refrigerere durante 2 horas pelo menos ou de preferencia de um dia para o除外.
• Depois de refrigerada, bata a mistura de novo. Instale a pá para gelato e deite a mistura na cuba do aparelho. Fecha a tampa.
• Ligue o aparelho e regule o temporizador (timer) para 40 a 50 minutos. O gelado de iogurte está pronto quando começar a engrossar. Se preferir um gelado de iogurte mais firme regule o temporizador (timer) para mai tempo.
• Sirva ou guarde num recipienthe hermético no congelador.

GELADO DE IOGURTE COM MEL

750 g de iogurte grego

250 ml de leite gordo

• Misture o iogurte grego, o leite e o mel. Bata até homogeneizar a mistura.
  Tape e refrigerere durante 2 horas pelo menos ou de preferencia de um dia para o除外.
• Depois de refrigerada, bata a mistura de novo. Instale a pá para gelado e deite a mistura na cuba do aparelho. Fecha a tampa.
• Ligue o aparelho e regule o temporizador (timer) para 40 a 50 instantos. O gelado de iogurte está pronto quando começar a engrossar. Se preferir um gelado de iogurte mais firme regule o temporizador (timer) para mai tempo.
• Sirva ou guarde num recipienthe hermético no congelador.

BEBIDA GELADA REFRESCANTE DE ANANÁS E COCO

300 g de ananas - cortado em pedações

1 banana madura

3 colheres de sopa de mel liquido

• Coloque todos os ingredientes no copo da varinha ou num liquidificador e bata durante 1 a 2关键时刻 até homogeneizar.
• Refrigerere durante 2 horas pelo menos ou de preferência de um dia para o除外.
• Instale a pá para gelato, ligue o aparelho, regule o temporizador (timer) para 30 horas e deite abebida refrigerada na cuba. Abebida está pronta quando se formarem cristais de gelo.
  Sirva imeditamente.

LIMONADA GELADA CASEIRA

2 limões orgânicos

140 g de açúcar

1 I de agua fria

Hortelä fresca

• Coloque o açúcar num liquidificador e aggizone 3 a 4 vezes a alta velocidade.
• Remova a parte superior e inferior dosinous limões, corte-os em quartos e coloque-os no liquidificador com o acúcar e metade da água fria. Liquidificque durante 20 segundos a alta velocidade ou até o limão estar bem triturado.
• Coe a mistura com um passador para uma tigela e junte o resto da água.
• Refrigerere durante 2 horas pelo menos ou de preferencia de um dia para o除外.
• Instale a pá para gelato, ligue o aparelho, regule o temporizador (timer) para 30 horas e deite abebida refrigerada na cuba. Abebida está pronta quando se formarem cristais de gelo.
  Sirva imeditamente guarnecendo com folhas de hortelã.

1. PRZEPISY BEZPIECZENSTWA

(TŁUMACZENIE ORYGINALNEJ INSTRUKCJI OBSŁUGI)

PRZED UZYCIEM URZADZENIA DOKLADNIE PRZECZYTAC PONIJSZE PRZEPISY BEZPIECZENSTWA!

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POLSKI:GWARANCJA