BM4586CH - Máquina de pão TRISTAR - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR BM4586CH TRISTAR

Antes de usar o aparelho elétrico, deve sempre seguir as seguintes precauções básicas:

• Leia todas as instruções

• Antes de usar, verique se a tensão da tomada de parede corresponde à tensão indicada na placa de classicação.

• Não opere nenhum aparelho o com cabo ou cha danicado, após ocorrer uma avaria ou qualquer outro dano ou se o aparelho cair. Devolva o aparelho ao fabricante ou ao agente de reparação autorizado mais próximo para inspeção, reparação ou ajuste elétrico ou mecânico.

• Não toque em superfícies quentes. Utilize as pegas ou os botões.

• Para se proteger contra choques eléctricos, não mergulhe o cabo, a cha ou o aparelho na água ou noutro líquido qualquer.

• Retire a cha da tomada quando não estiver a usar o aparelho, antes de colocar ou retirar peças e antes de limpar.

• Não deixe o cabo pendurado na extremidade da mesa ou em superfícies quentes.

• O uso de um acessório não recomendado pelo fabricante do aparelho poderá causar ferimentos.

• Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou falta de experiência e conhecimento, a menos que lhes tenha sido dada supervisão ou instrução relacionada com a utilização do aparelho por uma pessoa responsável pela sua segurança.

• As crianças devem ser supervisionadas de modo a garantir que não brincam com o aparelho.

• Não coloque sobre ou perto de fogões elétricos ou a gás quentes nem num forno aquecido.

• Tem de ter muito cuidado quando mover um aparelho com óleo quente ou outros líquidos quentes.

• Não toque nas peças em movimento ou em rotação da máquina quando estiver a cozer.

• Nunca ligue o aparelho sem o tabuleiro de pão devidamente cheio com os ingredientes.

• Nunca bata o tabuleiro do pão na parte superior ou extremidade para o remover, uma vez que poderá danicá-lo.

• Não pode inserir folhas de estanho ou outros materiais na máquina de pão uma vez que poderá causar risco de incêndio ou curto-circuito.

• Nunca coloque uma toalha ou outro material na máquina de pão para o calor e o vapor poderem sair livremente. Poderá causar um incêndio se a máquina estiver tapada por, ou entrar em contacto com, material combustível.

• Coloque todos os controlos na posição OFF (Desligar) e, em seguida, remova a cha da tomada de parede.

• Não utilize o aparelho para outro m que não seja o m a que se destina.

• Este aparelho foi incorporado com uma cha de ligação à terra. Por favor, certique-se de que a tomada de parede na sua casa possui uma boa ligação à terra.

• Este aparelho foi concebido para uso doméstico e aplicações semelhantes, tais como:

• Áreas de cozinha de pessoal em lojas, escritórios e outros ambientes de trabalho; o Em residências rurais; Manual de utilizador1

o Por clientes de hotéis, residências e outros tipos de alojamento; o Em alojamentos de meia-pensão.

• O aparelho não se destina a ser operado através de um temporizador externo ou de um sistema de controlo remoto em separado.

• Não use no exterior.

• Guarde estas instruções

4. Botão para cima e para baixo

6. Botão iniciar/parar

11. Colher de medição

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

• O aparelho poderá emitir um pouco de fumo e um odor caraterístico quando o ligar pela primeira vez. Isto é normal e parará em breve. Certique-se de que o aparelho possui ventilação suciente.

• Desembale o seu aparelho e verique se todas as peças e acessórios estão completas e sem danos.

• Limpe todas as peças de acordo com a secção “LIMPEZA E MANUTENÇÃO”.

• Dena a máquina de pão no modo de cozedura e deixe cozer sem nada no interior durante cerca de 10 minutos. Em seguida, deixe arrefecer e limpe novamente todas as peças independentes.

• Seque totalmente todas as peças e monte-as para deixar o aparelho pronto para ser usado. UTILIZAÇÃO Botão iniciar/parar

• O botão é usado para iniciar e parar o programa de cozedura selecionado.

• Para iniciar um programa, prima o botão START/STOP (Iniciar/Parar) uma vez. Será emitido um som curto, o indicador acenderá, os dois pontos no ecrã das horas começarão a piscar e o programa iniciará. Qualquer outro botão ca inativo, exceto o botão START/STOP (Iniciar/ Parar) após o início de um programa.

• Para parar o programa, prima o botão START/STOP (Iniciar/Parar) durante aprox. 3 segundos e, em seguida, ouvirá um som signicando que o programa foi desligado. Esta funcionalidade irá ajudar a impedir qualquer interrupção não intencional na operação do programa. Botão do menu

• O botão do MENU é usado para denir programas diferentes. Sempre que é premido (acompanhado por um som curto) o programa varia. Prima o botão descontinuadamente, os 19 menus entrarão em ciclo para serem apresentados no ecrã LCD. Selecione o seu programa pretendido. As funções dos 19 menus serão explicadas abaixo. Programa 1: Básico Para pães brancos e de mistura, consiste principalmente em farinha de trigo ou de centeio. O pão possui uma consistência compacta. Pode ajustar a cor do pão denindo o botão COLOR (Cor). Programa 2: Rápido Amassamento, aumento e cozedura do pão dentro do tempo inferior ao pão básico. Contudo, o pão cozido nesta denição é normalmente mais pequeno com uma textura densa. Programa de cozedura 3: Doce Para pães com aditivos, tais como, sumos de fruta, coco ralado, passas, frutos secos, chocolate ou açúcar adicionado. Devido a uma longa fase de aumento, o pão cará leve e arejado. Programa 4: Francês Para pães claros cozidos com farinha na. Normalmente, o pão ca fofo e com a crosta crocante. Não é adequado para confecionar receitas que necessitem de manteiga, margarina ou leite. Programa 5: Pão Integral Para pães com grandes variedades de farinha que necessitam de uma fase mais longa de amassamento e aumento (por exemplo, farinha integral e farinha de centeio). O pão cará mais compacto e pesado. Programa 6: Pão de arroz Amassamento, aumento e cozedura do pão com a mistura 1:1 de arroz e farinha cozidos. Manual de utilizador41 Programa 7: Sem glúten Amassamento, aumento e cozedura de pão sem GLÚTEN. Normalmente para: farinha sem glúten, farinha de arroz, farinha de batata doce, farinha de milho e farinha de aveia. Programa 8: Sobremesa Amassamento e cozedura de alimentos com mais gordura e proteínas. Programa 9: Mistura Misturar farinha e água ou outros ingredientes passíveis de serem misturados. Programa 10: Massa Amassamento e aumento, mas sem cozedura. Remova a massa e use para fazer rolos de pão, pizza, pão cozido a vapor, etc. Programa 11. Amassar Denir o tempo de amassamento por utilizador com quantidade diferente. Programa 12: Bolos Amassamento, aumento e cozedura, mas aumento com soda ou fermento em pó. Programa 13: Geleia Ferver geleias e marmeladas. Programa 14: Cozer Para cozedura adicional de pães demasiado mal cozidos ou não cozido. Neste programa, não existe amassamento nem aumento. Programa 15: Iogurte Aumento e confeção do iogurte. Programa 16: Arroz doce Amassamento e cozedura da mistura de arroz e arroz glutinoso brilhante. Programa 17: Vinho de arroz Aumento e cozedura de arroz glutinoso brilhante. Programa 18: Descongelamento Descongelamento de alimentos congelados. Programa 19: Refogar Amassamento e cozedura de alguns frutos secos, tais como, amendoins, soja, etc. Botão de cor

• Com o botão, é possível selecionar a cor da crosta clara, média ou escura. Este botão não se aplica ao seguinte programa: Menu 9, 10, 11, 13, 15, 16, 17, 18, 19 Botão de peso

• Selecione o peso (450g, 600g, 750g). Prima o botão de peso para escolher o peso bruto pretendido, consultando a marca debaixo do mesmo para referência.

• Este botão aplica-se apenas ao seguinte programa: menu 1-7 Botão para cima e para baixo

• Se pretender que o aparelho não comece a funcionar imediatamente, poderá usar este botão para denir o tempo de atraso.

• Tem de decidir o tempo que irá decorrer antes de o seu pão estar pronto, premindo estes botões. Por favor note que, o tempo de atraso deve incluir o tempo de cozedura do programa.

• No início, o programa e grau de escurecimento têm de ser selecionados e, em seguida, prima o botão para cima ou para baixo para aumentar ou diminuir o tempo de atraso com um incremento de 10 minutos. O atraso máximo é de 15 horas.

• Exemplo: Agora são 20:30, se pretende que o seu pão que pronto

Máquina Fazer Pão42 na manhã seguinte, às 7:00 horas, isto é, daí a 10 horas e 30 minutos. Selecione o seu menu, cor, tamanho do pão e, em seguida, prima o botão para cima ou para baixo para adicionar o tempo até aparecer 10:30 no LCD. Em seguida, prima o botão START/STOP (Iniciar/Parar) para ativar este programa de atraso e o indicador acender. Pode ver o ponto a piscar e o LCD iniciará a contagem descrescente para mostrar o tempo remanescente. Terá pão fresco às 7:00 da manhã, se não pretender retirar o pão imediatamente, iniciará a fase de 1 hora para manter o pão quente. Nota: Para uma cozedura com atraso de tempo, não use ingredientes perecíveis, tais como, ovos, leite do dia, frutas, cebolas, etc. Manter quente

• Pode manter o pão quente automaticamente durante 1 hora após a cozedura. Durante esta fase, se pretender retirar o pão, desligue o programa premindo o botão START/STOP (Iniciar/Parar). Memória

• Se a fonte de alimentação tiver sido interrompida durante o curso de cozedura do pão, o processo de cozedura do pão continuará automaticamente no espaço de 10 minutos, mesmo sem premir o botão START/STOP (Iniciar/Parar). Se o tempo de interrupção ultrapassar os 10 minutos, a memória não poderá ser mantida, terá de eliminar os ingredientes no tabuleiro do pão e introduzir novos ingredientes no tabuleiro do pão e reiniciar a máquina de pão. No entanto, se a massa não tiver entrado na fase de aumento quando a fonte de alimentação for interrompida, poderá premir START/STOP (Iniciar/Parar) diretamente para continuar o programa a partir do início. Ambiente

• A máquina pode funcionar bem numa vasta gama de temperatura, embora possa ocorrer alguma diferença no tamanho do pão, entre uma sala muito quente e uma sala muito fria. Sugerimos que a temperatura da sala esteja na gama entre 15

APRESENTAÇÃO DE AVISO

• Se o ecrã apresentar “HHH” depois de premir o botão START/STOP (Iniciar/Parar), a temperatura no interior continuará demasiado alta. Em seguida, o programa terá de ser parado. Abra a tampa e deixe a máquina arrefecer durante 10 a 20 minutos.

• Se o ecrã apresentar “EE0” depois de premir o botão START/STOP (Iniciar/Parar), signica que o sensor de temperatura está desligado e que tem de ser vericado por um especialista Autorizado. Como fazer pão

• Coloque o tabuleiro do pão na respetiva posição e, em seguida, rode-o no sentido horário até ouvir um clique de encaixe na posição correta. Fixe a lâmina de amassamento no eixo acionador. Recomenda-se que encha o buraco com margarina resistente ao calor antes de colocar a lâmina de amassamento, para evitar que a massa que pegada à lâmina de amassamento e facilitar a remoção da mesma do pão.

• Coloque os ingredientes no tabuleiro do pão. Siga as instruções fornecidas na receita. Normalmente, a água ou substância líquida deve ser colocada em primeiro lugar e, em seguida, o açúcar, sal e farinha e o fermento em último lugar. Nota: consulte a receita para saber as qualidades da farinha e o agente de aumento que podem ser usados.

• Faça uma pequena denteação na parte superior da farinha com o dedo, adicione fermento na indentação e certique-se de que não entra em Manual de utilizador43 contacto com o líquido nem o sal.

• Feche cuidadosamente a tampa e ligue o cabo de alimentação à tomada de parede.

• Prima o botão MENU até selecionar o programa pretendido.

• Prima o botão COLOR (Cor) para selecionar a cor da crosta pretendida.

• Prima o botão LOAF SIZE (Tamanho do Pão) para selecionar o tamanho pretendido.

• Dena o tempo de atraso premindo o botão para cima ou para baixo. Este passo pode ser ignorado se pretender que a máquina de pão comece a funcionar imediatamente.

• Prima o botão START/STOP (Iniciar/Parar) uma vez para a máquina começar a funcionar e o indicador acender.

• Para o programa do menu, serão emitidos 1-7 sons durante a operação. Isto serve para lhe pedir que adicione os ingredientes. Abra a Tampa e coloque alguns ingredientes. É possível que saia vapor através da ventilaçao na tampa durante a cozedura. Isto é normal.

• Quando o processo estiver concluído, serão emitidos dez sons. Pode premir o botão START/STOP (Iniciar/Parar) durante aprox. 3 segundos para parar o processo e retirar o pão. Abra a Tampa e, usando luvas de forno, rode o tabuleiro do pão no sentido anti-horário e retire o tabuleiro do pão. Atenção: o Tabuleiro do pão e o pão podem estar muito quente! Manuseie sempre com cuidado.

• Deixe o tabuleiro do pão arrefecer antes de retirar o pão. Em seguida, use uma espátula antiaderente para retirar com cuidado os lados do pão do tabuleiro.

• Vire o tabuleiro do pão ao contrário num escorredor de loiça ou limpe a superfície de cozedura e agite com cuidado até o pão sair.

• Deixe o pão arrefecer durante cerca de 20 minutos antes de o partir. Recomenda-se que corte o pão com uma faca elétrica ou um cortador dentado, e não com uma faca de fruta ou de cozinha, caso contrário, o pão poderá car deformado.

• Se sair da sala ou não tiver premido o botão START/STOP (Iniciar/Parar) no nal da operação, o pão será automaticamente mantido quente durante 1 hora e, quando esta fase terminar, será emitido um som.

• Quando não estiver a usar a máquina ou a operação estiver concluída, retire o cabo de alimentação da tomada. Nota: Antes de cortar o pão, use o gancho para retirar a Lâmina de amassamento oculta na parte inferior do pão. O pão está quente, pelo que nunca retire a lâmina de amassamento com as mãos. Acerca de Pães Rápidos

• Os pães rápidos são feitos com fermento e bicabornato de soda que são ativados pela humidade e calor. Para obter pães rápidos perfeitos, sugerimos que todos os líquidos quem na parte inferior do tabuleiro do pão e os ingredientes secos quem na parte superior. Durante a mistura inicial da massa do pão rápido, os ingredientes secos poderão car nos cantos do tabuleiro e poderá ser necessário ajudar a máquina a misturar para evitar tufos de farinha com uma espátula.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

• Desligue a máquina da tomada de alimentação e deixe arrefecer antes de limpar.

• Tabuleiro do pão: remova o tabuleiro do pão rodando-o no sentido anti-horário e, em seguida, puxando a pega, limpe por dentro e por fora com um pano húmido e não use nenhum agente abrasivo para proteger o revestimento antiaderente. O tabuleiro tem de ser totalmente seco antes de o voltar a instalar. Nota: Insira o tabuleiro do pão e prima para baixo até car xo na posição correta. Se não conseguir inseri-lo, ajuste-o ligeiramente para encaixar na posição correta e, em seguida, rode-o no sentido horário.

• Lâmina de amassamento: Se for difícil remover a lâmina de amassamento do pão, use o gancho. Além disso, limpe a lâmina com cuidado com um pano de algodão húmido. O tabuleiro do pão e a lâmina de amassamento podem ser lavados na máquina.

• Compartimento: limpe cuidadosamente a superfície exterior do compartimento com um pano molhado. Não use agentes de limpeza abrasivos para limpar, uma vez que poderá danicar o polimento da superfície. Nunca mergulhe o compartimento na água para limpar. Nota: Sugerimos que não desmonte a tampa para a limpar.

• Antes de guardar a máquina de pão, certique-se de que arrefeceu totalmente, que está limpa e seca e que a tampa está fechada. GARANTIA

• Este produto possui uma garantia de 24 meses. A garantia apenas é válida se o produto for utilizado de acordo com as instruções e para os fins para o qual foi concebido. Além disso, o comprovativo original da compra (fatura, talão ou recibo) deve vir com a data da compra, o nome do comerciante e o código do produto.

• Para obter os detalhes sobre as condições da garantia, por favor visite o nosso website de serviço: www.tristar.eu ORIENTAÇÕES PARA A PROTEÇÃO DO MEIO AMBIENTE Este aparelho não deve ser depositado no lixo doméstico no m da sua vida útil, mas deve, sim, ser entregue num ponto central de reciclagem de aparelhos domésticos elétricos e eletrónicos. Este símbolo indicado no aparelho, no manual de instruções e na embalagem chama a sua atenção para a importância desta questão. Os materiais utilizados neste aparelho podem ser reciclados. Ao reciclar aparelhos usados está a contribuir para dar um importante passo na proteção do nosso meio ambiente. Peça às autoridades locais informações relativas aos pontos de recolha.

POIO Pode encontrar toda a informação e peças de reserva disponíveis em www.tristar.eu! Manual de utilizador45