MQ96400 - Mixer de mão SIEMENS - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR MQ96400 SIEMENS

• Nos reservamos el derecho de introducir modificaciones.66 Índice Para sua segurança p. 66
• Panorâmica do aparelho p. 68
• Utilização p. 68
• Limpeza p. 69
• Ajuda em caso de anomalia p. 70
• Receitas p. 70
• Indicações sobre reciclagem p. 71
• Condições de garantia Para sua segurança Leia atentamente estas instruções antes de utilizar o aparelho, para conhecer importantes indicações de segurança e de serviço. A não observância das indicações sobre a utilização correcta do aparelho exclui uma responsabilidade do fabricante por danos daí resultantes. Este aparelho destina-se a ser utilizado no processamento de quantidades habituais numa família ou em aplicações similares e não para uso industrial. Utilizações semelhantes a um lar abrangem, p. ex., a utilização em cozinhas para colaboradores de lojas, escritórios, empresas agrícolas e de outros ramos de actividade, bem como a utilização por clientes de pensões, pequenos hotéis e de outras empresas do género. Utilizar o aparelho apenas nas quantidades e frequências normais num lar. A batedeira é apenas adequada para mexer alimentos líquidos ou pastosos e para bater natas. Com a varinha rápida, ela é adequada para triturar ou misturar alimentos. Não pode ser utilizado para processar outros tipos de objectos ou substâncias. Favor, guardar as Instruções de serviço. No caso do aparelho mudar de dono, as Instruções de serviço devem acompanhá-lo. , Indicações gerais de segurança Perigo de choque eléctrico Este aparelho não deve ser utilizado por crianças com menos de 8 anos, mas pode ser utilizados por crianças mais velhas sob vigilância. Manter o aparelho e o respectivo cabo de alimentação fora do alcance de crianças. Os aparelhos podem ser utilizados por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou psíquicas diminuídas ou com falta de experiência e conhecimentos, desde que se encontrem sob vigilância ou a utilização segura do aparelho lhes tenha sido ensinada e tenham compreendido os perigos daí resultantes. Crianças não podem brincar com o aparelho. p. 71

jìáíçë=é~ê~Ĩåë=éçê=íÉê=Åçãéê~Çç=ìã= åçîç=~é~êÉäÜç=Ç~=j~êÅ~=pfbjbkpK léíçìI=~ëëáãI=éçê=ìã=ÉäÉÅíêçÇçã¨ëíáÅç= ãçÇÉêåç=É=ÇÉ=ÉäÉî~Ç~=èì~äáÇ~ÇÉK=k~=åçëë~= éÖáå~=Ç~=fåíÉêåÉí=éçÇÉê=ÉåÅçåíê~ê=ã~áë= áåÑçêã~´πÉë=ëçÄêÉ=çë=åçëëçë=éêçÇìíçëK67 O aparelho só deve ser ligado e utilizado de acordo com as indicações constantes da chapa de características. Utilizar o aparelho somente, se o cabo de alimentação ou o próprio aparelho não apresentarem quaisquer danos. Desligar o aparelho da corrente sempre que este não se encontre sob vigilância e antes de se proceder à sua montagem, desmontagem e limpeza. Não deixar que o cabo passe sobre arestas aguçadas nem superfícies quentes. Se o cabo de alimentação deste aparelho apresentar danos, terá que ser substituído pelo fabricante ou pelos seus Serviços Técnicos ou por um técnico devidamente qualificado para o efeito, para se evitarem situações de perigo. As reparações no aparelho devem ser executadas somente pelos nossos Serviços Técnicos. , Indicações de segurança para este aparelho Perigo de ferimentos Perigo de choque eléctrico No caso duma falha de corrente, o aparelho continua ligado e volta a funcionar, logo que volte a corrente. Desligar imediatamente o aparelho. Nunca mergulhar o aparelho base em líquidos nem lavá-lo na máquina de lavar loiça. Não utilizar aparelhos de limpeza a vapor! Não utilizar o aparelho com as mãos húmidas ou molhadas. Não utilizar o aparelho em vazio. O aparelho só deve funcionar com acessórios originais. Só utilizar ferramentas de um tipo (p. ex. varas para massas pesadas). Recomenda-se que o aparelho nunca deve ficar ligado mais tempo que o necessário para a preparação do batido. O copo misturador não é adequado para utilização no microondas. Perigo de queimaduras! Deverá ter cuidado ao preparar líquidos quentes. Pode haver salpicar durante a preparação. Para utilizar a varinha rápida dentro da panela, retirar primeiro a panela do bico do fogão. Perigo de ferimentos devido a peças em rotação. Nunca tocar na ferramenta em rotação. Só colocar ou retirar as ferramentas depois de o aparelho estar parado – depois de desligado, o aparelho ainda funciona por breves instantes. Proteger cabelos compridos ou peças de roupa soltas para não ficarem presos nas ferramentas em rotação. pt68 Nestas Instruções de Serviço são descritos diversos modelos. Nas páginas das ilustrações existe uma panorâmica dos diversos modelos (Fig. ). Panorâmica do aparelho Por favor, desdobre as páginas com as ilustrações. Fig.

1 Aparelho base 2 Cabo eléctrico 3 Abraçadeira de cabo 4Pega 5 Selector com 5 fases + ligação momentânea Para ligar e desligar o aparelho e adaptar a velocidade de funcionamento. 0/Off = desligado 1 = velocidade mínima 5 = velocidade máxima M = ligação momentânea (velocidade máxima), premir o interruptor para a esquerda e manter premido. Ao utilizar acessórios na abertura posterior, o aparelho só pode funcionar com a ligação momentânea. 6 Tecla de ejecção Para retirar a ferramenta. 7 Aberturas para colocação das ferramentas com tampa 8 Cursor de accionamento da tampa Ao accionar o cursor, é disponibilizada ou a abertura para colocação das ferra- mentas (7) ou a abertura posterior (11) (Fig.

A abertura para ferramentas (7) está aberta. A abertura posterior (11) está aberta. 9 Teclas de destravamento Para retirar os acessórios da abertura posterior. Premir, simultaneamente, as duas teclas. 10 Apoio do aparelho com enrolamento do cabo Para pousar o aparelho nas pausas e para enrolar o cabo eléctrico. 11 Abertura posterior com tampa Para colocação de acessórios, p. ex. varinha rápida Ferramenta 12 Vara para massas leves 13 Vara para massas grossas bã=~äÖìåë=ãçÇÉäçë 14 Varinha rápida 15 Copo misturador com tampa 16 Picador universal Com o picador universal, aproveitará todo o rendimento aparelho na para a confecção de preparados de mel para barrar no pão (mantendo os dados das receitas). Poderá encontrar a receita nas instruções de serviço do picador universal. Se um acessório não estiver incluído no fornecimento, ele pode ser encomendado nos nossos Serviços Técnicos. Varinha rápida: Plástico n.º de encomenda 657242 Inox n.º de encomenda 657258 Picador universal: n.º de encomenda 659059 Por favor, respeitar as indicações nas Instruções de serviço separadas para este acessório. Utilização Limpar o aparelho base e as ferramentas antes da primeira utilização. Desenrolar sempre o cabo eléctrico por completo. , mÉêáÖç=ÇÉ=ÑÉêáãÉåíçë=ÇÉîáÇç=~=éÉ´~ë= Éã=êçí~´©çK pμ=ÅçäçÅ~ê=çì=êÉíáê~ê=~ë=ÑÉêê~ãÉåí~ë= ÇÉéçáë ÇÉ ç=~é~êÉäÜç=Éëí~ê=é~ê~Çç=Ó=ÇÉéçáë= ÇÉ=ÇÉëäáÖ~ÇçI=ç=~é~êÉäÜç=~áåÇ~=ÑìåÅáçå~=éçê= ÄêÉîÉë=áåëí~åíÉëK Aparelho base com ferramentas É possível obter um excelente resultado com as ferramentas nas seguintes aplicações: Varas para massas leves para ... ... Molhos, claras em castelo, leite em espuma, cremes, maionese, natas e massas leves como, p. ex., massa batida para bolos normais. As varas para massas leves não devem ser utilizadas para massas pesadas.

Indicação importante Com a abertura posterior aberta, o aparelho só pode funcionar com a ligação momentânea. A ligação por fases 1–5 não funciona. Deslocar o cursor de accionamento da tampa apenas para a posição 0/Off

Varas para massas pesadas para ... ... massas firmes como massa quebrada, massa levedada e massa de batatas, bem como para misturar massas com carne picada, pastas ou massa de pão. A quantidade máxima a trabalhar é de 500 g de farinha e ingredientes. Respeitar as indicações de quantidades máximas das receitas. Fig.

Colocar o cursor na posição . As aberturas para colocação das ferramentas estão livres, a abertura posterior está fechada. Inserir o par de ferramentas desejado nas aberturas e pressionar até encaixarem. Ter em atenção a forma das peças de plástico nas ferramentas para não se enganar ao inseri-las no aparelho (fig. -2)! Ligar a ficha à tomada. Deitar os alimentos num recipiente apropriado. Introduzir a ferramenta no aparelho e ligar este para a fase pretendida. Fase 1, 2: para começar o trabalho e misturar. Fase 3, 4, 5: Para amassar e bater. Ligação momentânea M: para envolver ou bater ingredientes rapidamente. , mÉêáÖç=ÇÉ=ÑÉêáãÉåíçë aÉëäáÖ~ê=~=ÑáÅÜ~=Ç~=íçã~Ç~=é~ê~=ãìÇ~ê= ÇÉ ÑÉêê~ãÉåí~ëK kçí~W aÉëäáÖ~ê=ëÉãéêÉ=ç=~é~êÉäÜç=Ä~ëÉI=~åíÉë= ÇÉ êÉíáê~ê=ç=éêÉé~ê~ÇçK Depois do trabalho: Posicionar o selector em 0/Off. Desligar a ficha da tomada. Soltar as ferramentas com a tecla de ejecção e removê-las. ^íÉå´©çW= pμ=éêÉãáê=~=íÉÅä~=ÇÉ=ÉàÉÅ´©ç=èì~åÇç= ~ë ÑÉêê~ãÉåí~ë=ÉëíáîÉêÉã=é~ê~Ç~ëK= k©ç=¨=éçëë∞îÉä=~ÅÅáçå~ê=~=íÉÅä~=ÇÉ=ÉàÉÅ´©çI= ëÉ ç=ëÉäÉÅíçê=å©ç=ÉëíáîÉê=Éã=MLlÑÑK Aparelho base com varinha rápida O aparelho é adequado para misturar maionese, molhos, batidos, comida para bebé, fruta e legumes cozidos. Para passar sopas. Fig.

Colocar o cursor na posição . A abertura posterior está livre, as aberturas para colocação das ferramentas estão fechadas. Colocar e encaixar a varinha rápida. Ligar a ficha à tomada. Colocar os alimentos dentro do copo. Deslocar o selector para a esquerda, na ligação momentânea e manter. A ligação por fases 1–5 não funciona! kçí~W m~ê~=Éîáí~ê=èìÉ=çë=~äáãÉåíçë=~=ãáëíìê~ê= ë~äéáèìÉãI=ç=~é~êÉäÜç=ëμ=ÇÉîÉ=ëÉê=äáÖ~ÇçI= èì~åÇç=~=î~êáåÜ~=ÉëíáîÉê=ãÉêÖìäÜ~Ç~=åçë= ~äáãÉåíçë=~=ãáëíìê~êK= aÉëäáÖ~ê=ëÉãéêÉ=ç=~é~êÉäÜç=Ä~ëÉI=~åíÉë= ÇÉ êÉíáê~ê=ç=éêÉé~ê~ÇçK Depois do trabalho: Posicionar o selector em 0/Off. Desligar a ficha da tomada. Remover a varinha rápida ao premir simultaneamente ambas as teclas de destravamento. Limpeza , mÉêáÖç=ÇÉ=ÅÜçèìÉ=Éä¨ÅíêáÅç> kìåÅ~=ãÉêÖìäÜ~ê=ç=~é~êÉäÜç=Ä~ëÉ=Éã=ä∞èìáÇçë= åÉã=ä~îJäç=å~=ãèìáå~=ÇÉ=ä~î~ê=äçá´~K k©ç=ìíáäáò~ê=~é~êÉäÜçë=ÇÉ=äáãéÉò~=~=î~éçê> ^íÉå´©ç> ^ë=òçå~ë=ÉñíÉêáçêÉë=Çç=~é~êÉäÜç=éçÇÉã=ÑáÅ~ê= Ç~åáÑáÅ~Ç~ëK=k©ç=ìíáäáò~êI=éçê=áëëçI=éêçÇìíçë= ÇÉ äáãéÉò~=~Äê~ëáîçëK Limpar o aparelho base com um pano húmido e, de seguida, secá-lo bem. Limpar bem a área do cursor, removendo quaisquer resíduos que aí se encontrem. Lavar a ferramenta na máquina de lavar loiça ou com uma escova sob água corrente. Deixar a varinha rápida secar em posição vertical (com a lâmina de corte virada para cima), de modo que a água escorra de dentro da varinha. pt70 Indicação: Na preparação, p. ex., de couve roxa, podem surgir manchas nos acessórios de plástico, que podem ser eliminadas com algumas gotas de óleo alimentar. Fig.

Para guardar, enrolar o cabo à volta do aparelho, sem o apertar. Fixar a ficha de rede com a abraçadeira de cabo. fåÇáÅ~´©çW kçë=~é~êÉäÜçë=Åçã=Å~Äç=Éã=Éëéáê~äW= kìåÅ~=Éåêçä~ê=ç=Å~Äç=Éã=îçäí~=Çç=~é~êÉäÜç> Ajuda em caso de anomalia Problema: Não é possível deslocar o selector para as fases 1 a 5. Ajuda: Com a abertura posterior aberta, a ligação das fases 1 a 5 não funciona. Problema: O cursor está perro ou não se desloca. Ajuda: Premir o cursor ligeiramente para dentro e deslocá-lo. Receitas Natas batidas 100 g–500 g Bater as natas ½ a 2 minutos na fase 5, (dependendo da quantidade e das características das natas) com a vara para massas leves. Claras 1–5 claras Bater claras 2 a 5 minutos na fase 5 com a vara para massas leves. Massa tipo biscoito Receita base 2 ovos 2–3 colheres de sopa de água quente 100 g de açúcar 1 pacotinho de açúcar baunilhado 70 g de farinha 70 g de fécula um pouco de fermento em pó Bater os ingredientes (excepto a farinha e a fécula) durante cerca de 3 a 4 minutos na fase 5 com a vara para massas leves, até fazer espuma. Colocar o aparelho na fase 1 e envolver a fécula e a farinha peneirada durante cerca de ½ a 1 minuto, adicionando-a aos poucos. Quantidade máxima: 2 x a receita base Massas leves Receita base 2 ovos 125 g de açúcar 1 pitada de sal 1 pacotinho de açúcar baunilhado ou a casca de ½ limão 125 g de manteiga ou margarina (à temperatura ambiente) 250 g de farinha 1 pacotinho de fermento em pó 60 ml de leite Com a vara para massas leves, misturar todos os ingredientes durante ca. de ½ minuto na fase 1 e, depois, mais 3–4 minutos na fase 5. Quantidade máxima: 2 x a receita base Massa quebrada Receita base 125 g de manteiga (à temperatura ambiente) 100–125 g de açúcar 1 ovo 1 pitada de sal Um pouco de casca de limão ou açúcar baunilhado 250 g de farinha um pouco de fermento em pó Amassar todos os ingredientes durante ca. de ½ minuto na fase 1 e, depois, amassar todos os ingredientes com a vara para massas pesadas, durante 3–4 minutos, na fase 5. Quantidade máxima: 2 x a receita base pt71 Base para bolos de fruta Receita base 2 ovos 125 g de açúcar 125 g de avelãs moídas 50 g de pão ralado Bater os ovos com o açúcar durante 3–4 minutos, na fase 5 até formar espuma Colocar o aparelho na fase 1, adicionar as avelãs e o pão ralado e mexer com a vara para massas leves durante ½ minuto. Quantidade máxima: 2 x a receita base Trança de massa levedada Receita base 250 g de farinha 1 pacotinho de fermento em pó 110 ml de leite quente 1 ovo 1 pitada de sal 40 g de açúcar 30 g de gordura derretida, mas fria Casca ralada de meio limão Amassar todos os ingredientes durante ca. de ½ minuto na fase 1 e, depois, amassar todos os ingredientes com a vara para massas pesadas, durante 3–4 minutos, na fase 5. Quantidade máxima: 2 x a receita base Massa para piza Receita base 250 g de farinha 1 pacotinho de fermento em pó 1 colher de chá de açúcar 1 pitada de sal 3 colheres de sopa de óleo 125 ml de água quente Amassar todos os ingredientes durante ca. de ½ minuto na fase 1 e, depois, amassar todos os ingredientes com a vara para massas pesadas, durante 3–4 minutos, na fase 5. Quantidade máxima: 2 x a receita base Massa para pão Receita base 500 g de farinha 14 g de açúcar 14 g de margarina 7 g de sal. 1 pacotinho de fermento em pó 250 ml de água Amassar todos os ingredientes durante ca. de ½ minuto na fase 1 e, depois, amassar todos os ingredientes com a vara para massas pesadas, durante 3–4 minutos, na fase 5. Maionese 1 ovo (gema e clara) 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de sumo de limão ou vinagre 200–250 ml de óleo Sal e pimenta a gosto Os condimentos têm que estar todos à mesma temperatura! Colocar os ingredientes no copo. Colocar a varinha rápida no fundo do copo e ligá-la (fase M), até ficar tudo bem misturado. Com a varinha ligada, elevá-la lentamente até ao bordo da mistura e voltar a baixá-la até que a maionese fique pronta. Sugestão: Segundo esta receita, poderá utilizar apenas a gema do ovo para a confec- ção de maioneses. Mas, neste caso, adicionar apenas metade da quantidade de óleo. Indicações sobre reciclagem Este aparelho está identificado de acordo com a Norma Europeia 2002/96/UE sobre aparelhos eléctricos e electrónicos usados (Waste electrical and electronic equipment – WEEE). A Norma prevê as condições para recolha e valorização de aparelhos usados, a vigorar em toda a UE. Poderá informar-se sobre os meios actuais de reciclagem Junto do seu Agente ou dos Serviços Municipalizados. Condições de garantia Para este aparelho vigoram as condições de garantia publicadas pelo nosso representante no país, em que o mesmo for adquirido. O Agente onde comprou o aparelho poderá dar-lhe mais pormenores sobre este assunto. Para a prestação de qualquer serviço em garantia é, no entanto, necessária a apresen- tação do documento de compra do aparelho.