MQ96400 - Keukenmachine SIEMENS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Veelgestelde vragen - MQ96400 SIEMENS

GEBRUIKSAANWIJZING MQ96400 SIEMENS

Hartelijk gefelici teerd met de aankoop uw ni euwe SI EMENS-apparaat. Hiermee heeft u gekozen voor een modern hoogwaardig hui shoudapparaat. Meer informatie over onze producten vindt u onze internet site.

Inhoud van

Voor uw veiligheid 28

In één oogopslag 30

Bedienen 30

Reinigen 31

op Verhelpen van storingen 32

Recepten 32

Opmerking betreffende recycling ..... 33

Garantievoorwaarden 33

Voor uw veiligheid

Lees voor de ingebruikneming zorgvuldig deze gebruiksaanwijzing, die belangrijke veiligheids- en bedieningsaanwijzingen over het apparaat bevat.

Bij niet-naleving van de aanwijzingen voor het juiste gebruik van het apparaat is de fabrikant niet aansprakelijk voor daaruit resulterende schade.

Dit apparaat is bedoeld voor hoeveelheden die gebruikelijk zijn in het huishouden en voor huishoudachtige, niet-zakelijke toepassingen.

Huishoudachtige toepassingen omvatten bijv. het gebruik in personeelskeukens van winkels, kantoren, landbouwbedrijven en andere zakelijke bedrijven, evenals het gebruik door gasten van pensions, kleine hotels en soortgelijke woonvoorzieningen.

Gebruik het apparaat uitsluitend voor verwerkingshoeveelheden en -tijden die gebruikelijk zijn in het huishouden.

De handmixer is geschikt voor het mixen van deegachtige of vloeibare gerechten en voor het kloppen van room. Met de snelmixstaaf is het geschikt voor het fijnmaken en/of mixen van levensmiddelen.

Het mag niet worden gebruikt om andere voorwerpen of substanties te verwerken.

De gebruiksaanwijzing bewaren a.u.b. Overhandig ook de gebruiksaanwijzing als u het apparaat doorgeeft aan derden.

Algemene veiligheidsvoorschriften

Gevaar van een elektrische schok

Dit apparaat mag niet worden gebruikt door kinderen jonger dan 8 jaar, maar kan wel worden gebruikt door oudere kinderen onder toezicht. Het apparaat en het aansluitsnoer dienen uit de buurt van kinderen te worden gehouden.

Apparaten kunnen worden gebruikt door personen met verminderde fysische, sensorische of mentale vaardigheden of gebrek aan ervaring en kennis indien zij onder toezicht staan of zijn onderwezen in het veilige gebruik van het apparaat en de daaruit resulterende gevaren hebben begrepen.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

Het apparaat uitsluitend aansluiten en gebruiken volgens de gegevens op het typeplaatje. Alleen gebruiken wanneer het aansluitsnoer en het apparaat niet zijn beschadigd.

Het apparaat moet altijd worden losgemaakt van het stroomnet wanneer er geen toezicht op is en voordat het in elkaar wordt gezet, uit elkaar wordt genomen of wordt gereinigd.

Leid het aansluitsnoer niet langs scherpe randen of hete oppervlakken. Wanneer het aansluitsnoer van het apparaat beschadigd raakt, moet om gevaren te vermijden het snoer worden vervangen door de fabrikant, de klantenservice of een andere gekwalificeerde persoon.

Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend worden uitgevoerd door onze klantenservice.

Veiligheidsvoorschriften voor dit apparaat

Verwondingsgevaar

Gevaar van een elektrische schok

Bij een stroomstoring blijft het apparaat ingeschakeld; na de stroom- storing gaat het automatisch weer lopen.

Het apparaat direct uitschakelen.

Het basisapparaat niet in vloeistof dompelen en niet reinigen in de afwasautomaat. Geen stoomreiniger gebruiken!

Apparaat niet met vochtige handen gebruiken.

Apparaat niet onbelast laten lopen. Het apparaat uitsluitend gebruiken met het originele toebehoren.

Uitsluitend hulpstukken van één bepaald soort (bijv. kneedhaak) aanbrengen.

Wij adviseren u het apparaat niet langer ingeschakeld te laten dan nodig is voor het verwerken van de ingrediënten.

De mixkom is niet geschikt voor gebruik in de magnetron.

Risico van brandwonden!

Wees voorzichtig bij het verwerken van hete vloeistoffen.

De vloeistoffen kunnen spatten tijdens de verwerking.

Bij gebruik van de snelmixstaaf in een kookpan de pan eerst van het fornuis nemen.

Verwondingsgevaar door roterende aandrijving!

Nooit in de roterende hulpstukken grijpen.

Hulpstukken alleen aanbrengen en verwijderen wanneer het apparaat stilstaat – na het uitschakelen loopt het apparaat nog even na.

Ervoor zorgen dat lang haar en losse kledingstukken niet door de roterende hulpmiddelen worden gegrepen.

nl

Deze gebruiksaanwijzing beschrijft verschillende modellen. Op de pagina's met afbeeldingen vindt u een overzicht van de verschillende modellen. (Afb. F)

In één oogopslag

De pagina's met afbeeldingen uitklappen a.u.b.

Afb. A

1 Basisapparaat
2 Aansluitsnoer
3 Kabelklem
4 Handvat
5 5-standen-schakelaar + momentschakeling

Voor in en uitschakeling van het apparaat en het aanpassen van dewerksnelheid.

0/Off = uitgeschakeld

1 = laagste toerental

5 = hoogste toerental

M = momentschakeling (hoogste toerental), schakelaar naar links drukken en vasthouden.

Bij gebruik van toebehoren in de achter- opening kan het apparaat alleen in de momentschakeling worden gebruikt.

6 Uitwerptoets

Voor het verwijderen van de hulpstukken.

7 Openingen voor het aanbrengen van hulpstukken met sluiting
8 Schuif voor het bedienen van de sluiting

Bij bediening van de schuif wordt ofwel de opening voor het aanbrengen van de hulpstukken (7) of de achteropening (11) vrijgegeven (afb. B).

Opening voor hulpstukken (7) is geopend.

Voor het verwijderen van toebehoren uit de opening in de achterzijde. Beide toetsen tegelijk indrukken.

10 Neerzetbeugel met snoerhouder

Om het apparaat neer te zetten tijdens pauzes en voor het opwikkelen van het aansluitsnoer.

11 Achteropening met sluiting

Voor het aanbrengen van toebehoren, bijv. de snelmixstaaf.

Hulpstukken

12 Roergarde
13 Kneedhaak

! bij sommi ge model I en

14 Staafmixer

15 Mixkom met deksel

16 Allessnijder

Met de universele fijnsnijder benut u het volledige vermogen van het apparaat bij het bereiden van honingboter (onder naleving van de receptgegevens). Het recept vindt u in de gebruiksaanwijzing van de universele fijnsnijder.

Toebehoren dat niet is meegeleverd, kan bij de klantenservice worden besteld.

Staafmixer:

Kunststof bestelnr. 657242

Roestvrijstalen bestelnr. 657258

Allessnijder: bestelnr.

Neem de aanwijzingen in de afzonderlijke gebruiksaanwijzing van deze toebehoren-onderdelen in acht.

Bedienen

• Voor het eerste gebruik het basisapparaat en de hulpstukken reinigen.
• Aansluitsnoer altijd volledig afwikkelen.

Verwondingsgevaar door roterende aandrijving!

Hul pstukken al een aanbrengen en verwij derel wanneer het apparaat stil staat - na het uitschakel en loopt het apparaat nog even na.

Belangrijke aanwijzing

Wanneer de opening in de achterzijde geopend is, kan het apparaat alleen met de momentschakeling worden gebruikt.

De standenschakeling 1–5 werkt dan niet. De schuif voor het bedienen van de sluiting alleen bewegen wanneer de schakelaar op 0/Off staat.

Basisapparaat met hulpstukken

Met de hulpstukken wordt een bijzonder goed resultaat verkregen wanneer u ze als volgt gebruikt:

Garde voor...

... Sauzen, geklopt eiwit, melkschuim, crèmes, mayonaise, room en licht deeg, bijv. roerdeeg.

Gardes zijn niet geschikt voor de bereiding van zwaar deeg.

Kneedhaak voor...

... compacte massa's zoals zandtaartdeeg, gistdeeg en aardappeldeeg, en voor het mengen van zwaar deeg zoals gehaktdeeg, pasta en brooddeeg.

De maximum verwerkingshoeveelheid bedraagt 500 g meel plus ingrediënten. De maximum hoeveelheden van de recepten in acht nemen!

Afb. C

• Schuif op stand zetten.
  De openingen voor het aanbrengen van de hulpstukken zijn open, de achteropening is gesloten.
• Het gewenste paar hulpstukken in de openingen steken en aandrukken tot ze vastklikken.
  Op de vorm van de kunststofdelen van de hulpstukken letten, om verwisseling van de hulpstukken te vermijden (afb. Ⓔ-2)!

- Stekker in wandcontactdoos doen.

- Levensmiddelen in een geschikte kom doen.

- Hulpstuk in de kom steken en het apparaat inschakelen op de gewenste stand.

Stand 1, 2: voor het toevoegen en vermengen.

Stand 3, 4, 5: voor het kneden en kloppen. Momentschakeling M: voor het snel mixen of kloppen van ingrediënten.

Ver wondi ngsgevaar!

Voordat u hul pstukken vervangt de stekkerGeen stoomre i ni ger gebrui ken! uit het stopcontact trekken. At tent i el

Opmer ki ng:

Het basi sapparaat al tijd uitschakel en voofdeati schurende rei ni gi ngsmi ddel en u het uit de mixkom haalt. gebrui ken.

Na gebruik:

• Schakelaar op 0/off zetten.
• Stekker uit wandcontactdoos nemen.
• Hulpstukken losmaken met de uitwerptoets en verwijderen.

At t ent i e:

Uit wer ptoets pas indrukken wanneer de hul p- stukken stil staan. De uit wer ptoets werkt ni wanneer de schakel aan niet op 0/0ff staat.

Basisapparaat met snelmixstaaf

Het apparaat is geschikt voor het mixen van mayonaises, sauzen, mixdranken, babyvoeding, gekookt fruit en groente. Voor het pureren van soepen.

Afb. D

• Schuif op stand zetten.
  De achteropening is open, de openingen voor het aanbrengen van de hulpstukken zijn gesloten.
• Staafmixer aanbrengen en laten vastklikken.
• Stekker in wandcontactdoos doen.
• Levensmiddel in de mixkom doen.
• De schakelaar naar links op moment- schakeling zetten en vasthouden. De standenschakeling 1–5 werkt dan niet.

Opmer ki ng:

Om spatten te voorkomen dient u het apparaat pas in te schakelen wanneer de staaf mixer in de te mixen ingrediënten steekt. Het basisapparaat altijd uitschakelen voorda u het uit de mixkom haalt.

Na gebruik:

• Schakelaar op 0/Off zetten.
• Stekker uit wandcontactdoos nemen.
• Snelmixstaaf verwijderen door de twee ontgrendelknoppen gelijktijdig in te drukken.

Reinigen

Gevaar van elektrische schok!

Het basi sapparaat ni et in vl oei st of dompel en en ni et rei ni gen i n de af wasaut omaat.

Geen stoomrei ni ger gebrui ken!

At t ent i e!

De oppervl akken kunnen beschadi gd raken. Geleh schurende rei ni gi ngsmi ddel en gebrui ken.

• Basisapparaat schoonvegen met een vochtige doek en afdrogen.
  Kleefresten rond de schuif grondig verwijderen!

- Hulpstukken reinigen in de afwasautomaat of met een borstel onder stromend water.

De snelmixstaaf rechtop (mixervoetmes naar boven) laten drogen, zodat het water eruit kan lopen.

nl

N.B.: Bij de verwerking van bijv. rodekool komt er een gekleurd laagje op de kunststof onderdelen. Dit kunt u verwijderen met een beetje slaolie.

Afb. E

• Bij het opbergen het aansluitsnoer lichtjes om het apparaat wikkelen.
• Stekker met de kabelklem bevestigen.

Opmer ki ng:

Bi j appar at en met een spi raal kabel : De kabel nooi t om het apparaat wi kkel en!

Verhelpen van storingen

Probleem:

De schakelaar kan niet op standen 1–5 worden gezet.

Oplossing:

Wanneer de opening in de achterzijde geopend is, werkt de standenschakeling 1–5 niet.

Probleem:

De schuif laat zich moeilijk of helemaal niet bewegen.

Oplossing:

Schuif iets naar binnen drukken en bewegen.

Recepten

Slagroom

100 g–500 g

• Room ½ tot 2 minuten met de roergarde roeren op stand 5 (afhankelijk van de hoeveelheid en de eigenschappen van de room).

Eiwit

1–5 eiwitten

- Eiwit 2 tot 5 minuten met de roergarde verwerken op stand 5.

Biscuitdeeg

Basisrecept

2 eieren

2–3 eetlepels heet water

100 g suiker

1 pakje vanillesuiker

70 g meel

70 g aardappelmeel

eventueel bakpoeder

- De ingrediënten (behalve het meel en het aardappelmeel) ca. 3 tot 4 minuten tot schuim roeren met de roergarde op stand 5.

- Apparaat op stand 1 zetten, gezeefde meel en zetmeel in ca. 12 tot 1 minuut lepel voor lepel erdoor mengen.

Maximumhoeveelheid: 2 x basisrecept

Roerdeeg

Basisrecept

2 eieren

125 g suiker

1 snufje zout

1 pakje vanillesuiker of de schil van 12 citroen

125 g boter of margarine (kamertemperatuur)

250 g meel

1 pakje bakpoeder

60 ml melk

- Alle ingrediënten ca. ½ minuut roeren met de roergarde op stand 1, daarna ca. 3 tot 4 minuten op stand 5.

Maximumhoeveelheid: 2 x basisrecept

Zandtaartdeeg

Basisrecept

125 g boter (kamertemperatuur)

100–125 g suiker

1 ei

1 snufje zout

stukje citroenschil of vanillesuiker

250 g meel

eventueel bakpoeder

- Alle ingrediënten ca. ½ minuut op stand 1, daarna 3 tot 4 minuten op stand 5 met de kneedhaak verwerken.

Maximumhoeveelheid: 2 x basisrecept

Bodem voor vruchtengebak

Basisrecept

2 eieren

125 g suiker

125 g gemalen hazelnoten

50 g paneermeel

- Eieren en suiker 3 tot 4 minuten tot schuim kloppen op stand 5.

- Apparaat op stand 1 zetten, hazelnoten en paneermeel toevoegen en 12 minuut verwerken met de roergarde.

Maximumhoeveelheid: 2 x basisrecept

1 pakjes gedroogde gist,

110 ml warme melk

1 ei

1 snufje zout

40 g suiker

30 g gesmolten en afgekoeld vet schil van een halve citroen, gemalen

- Alle ingrediënten ca. 12 minuut op stand 1, daarna 3 tot 4 minuten op stand 5 met de kneedhaak verwerken.

Maximumhoeveelheid: 2 x basisrecept

Pizzadeeg

Basisrecept

250 g meel

1 pakjes gedroogde gist,

1 theelepel suiker

1 snufje zout

3 eetlepels olie

125 ml warm water

- Alle ingrediënten ca. ½ minuut op stand 1, daarna 3 tot 4 minuten op stand 5 met de kneedhaak verwerken.

Maximumhoeveelheid: 2 x basisrecept

Brooddeeg

Basisrecept

500 g meel

14 g suiker

14 g margarine

7 g zout

1 pakjes gedroogde gist,

250 ml water

- Alle ingrediënten ca. ½ minuut op stand 1, daarna 3 tot 4 minuten op stand 5 met de kneedhaak verwerken.

Mayonaise

1 eetlepels citroensap of azijn

200–250 ml olie

Zout en peper naar smaak

De ingrediënten moeten dezelfde temperatuur hebben!

- Ingrediënten in de kom doen.

- De snelmixstaaf op de bodem van de kom houden en inschakelen (stand M) tot het mengsel emulgeert.

- De ingeschakelde snelmixstaaf langzaam omhoog tot aan het oppervlak bewegen en dan weer omlaag, tot de mayonaise klaar is.

Tip: u kunt volgens dit recept ook mayonaise met alleen eierdooiers maken.

Gebruik dan de halve hoeveelheid olie.

Opmerking betreffende recycling

Dit apparaat is geclassificeerd volgens de Europese richtlijn 2002/96/EG over oude elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment – WEEE).

Deze richtlijn vormt voor de gehele EU een kader voor de terugname en recycling van oude apparaten.

Voor actuele informatie over de afvoer van het oude apparaat kunt u terecht bij de vakhandel of bij uw gemeente.

Garantievoorwaarden

Voor dit apparaat gelden de garantievoor-waarden die worden uitgegeven door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land van aankoop. De leverancier bij wie u het apparaat hebt gekocht geeft u hierover graag meer informatie. Om aanspraak te maken op de garantie hebt u altijd uw aankoopbewijs nodig.

Kunststoff Best. nr. 657242

Rustfritt stål Best. nr. 657258

Universalkutter: Best. nr. 659059

BE Belgique, België, Belgium

BSH Home Appliances S.A.

BSH Huishoudapparaten B.V.

Taurusavenue 36

2132 LS Hoofddorp

Storingsmelding:

Tel.:[phone]

Fax:[phone]

mailto:siemens-contactcenter@

bshg.com

Onderdelenverkoop:

Tel.:[phone]

Fax: [phone]

mailto:siemens-onderdelen@

bshg.com

www.siemens-home.nl

NO Norge, Norway