MQ96400 - Procesador de alimentos SIEMENS - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Preguntas frecuentes - MQ96400 SIEMENS

MANUAL DE USUARIO MQ96400 SIEMENS

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MQ964..

MQ965..

9000760553

Instrucciones de uso

(a temperatura ambiente)

250 g farina

1 bustina lievito in polvere

60 ml latte

125 g burro (a temperatura ambiente)

100–125 g zucchero

1 uovo

1 pizzico sale

Enhorabuena por la compra de su nuevo aparato de la casa SI EMENS. Con él, Vd. se ha decidi do por un el ect doméstico moderno y de gran calidad. Más informaciones sobre nuestros productos las podrá hallar en nuestra pági na web.

Índice

Observaciones para su seguridad .... 58

Descripción del aparato 60

Usar el aparato 61

Limpieza del aparato 62

Localización de averías ..... 63

Recetas 63

Consejos para la eliminación

de embalajes y el desguace

de aparatos usados 64

Condiciones de garantía ..... 64

Observaciones para su seguridad

Lea las presentes instrucciones de uso detenidamente antes de utilizar el aparato. En ellas se facilitan importantes advertencias de seguridad y de manejo.

En caso de incumplimiento de las instrucciones relativas al uso correcto del aparato, el fabricante excluye cualquier responsabilidad por los daños que ello pudiera ocasionar.

Este aparato ha sido diseñado para la elaboración de alimentos en cantidades usuales domésticas, quedando excluido su uso industrial.

Por aplicaciones semejantes a las de hogares particulares se entienden aquéllas en cocinas de personal en oficinas, comercios, explotaciones agrícolas, etc., así como cocinas para uso por huéspedes o clientes de pensiones, hostales, casas de huéspedes etc.

No sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de funcionamiento habituales para uso doméstico.

La batidora de repostería es adecuada para mezclar alimentos pastosos y líquidos, así como batir nata. Con la varilla batidora adicional, puede picar o mezclar alimentos.

Por lo tanto no deberá usarse para procesar otros tipos de alimentos o productos.

Lea detenidamente las instrucciones de uso del aparato y guárdelas para un posible propietario posterior. En caso de ceder o entregar el aparato a otra persona, acompañelo siempre de las correspondientes instrucciones de uso.

Advertencias de seguridad de carácter general

¡Peligro de descarga eléctrica!

El presente aparato no deberá ser usado por niños menores de 8 años.

Los niños mayores solo lo podrán usar bajo vigilancia.

Mantener a los niños alejados del aparato y de su cable de conexión a la red eléctrica.

Estos aparatos no podrán ser usados por personas cuyas facultades físicas, sensoriales o mentales estén mermadas o cuya falta de conocimientos o de experiencia les impida hacer un uso seguro de los mismos si no cuentan con la supervisión de una persona responsable de su seguridad o no han sido instruidos previamente en su uso y han comprendido los peligros que pueden derivarse del mismo. Impida que los niños jueguen con el aparato.

Conectar y usar el aparato sólo de conformidad con los datos que figuran en la placa de características del mismo. No conectar el aparato a la red eléctrica en caso de presentar el cable de conexión o el aparato mismo huellas visibles de desperfectos.

El aparato deberá desconectarse de la red eléctrica en caso no haber una persona adulta que lo vigile, así como al armarlo, desarmarlo o limpiarlo.

No arrastrar el cable de conexión del aparato por encima de bordes o cantos cortantes. Prestar asimismo atención a que el cable de conexión del aparato no entre en ningún momento en contacto con objetos o piezas calientes. Con objeto de evitar posibles situaciones de peligro, la sustitución del cable de conexión del aparato sólo podrá ser realizada por personal técnico del fabricante o de su Servicio Técnico.

Las reparaciones e intervenciones que debieran efectuarse en el aparato sólo podrán ser ejecutadas por personal técnico cualificado del Servicio Técnico Oficial de la marca.

Advertencias de seguridad para este aparato

¡Peligro de lesiones!

Peligro de descargas eléctricas

En caso de interrupción del suministro de corriente, el aparato permanece conectado y continúa su marcha tras restablecerse la alimentación de corriente. Desconectar el aparato inmediatamente.

No sumergir nunca la base motriz en líquidos ni lavarla en el lavavajillas. ¡No utilizar nunca una limpiadora de vapor!

No usar el aparato teniendo las manos húmedas.

No usar el aparato en seco, sin alimentos. Hacer funcionar el aparato sólo con accesorios originales del fabricante.

No mezclar o combinar diferentes accesorios (es decir, trabajar siempre con accesorios de la misma clase, por ejemplo garfios de amasado).

Se aconseja dejar el aparato conectado sólo el tiempo absolutamente indispensable para elaborar los alimentos.

El vaso mezclador no es adecuado para usarlo en el horno microondas.

¡Peligro de quemadura!

Prestar atención al elaborar alimentos o líquidos calientes con el aparato. ¡Los líquidos pueden salpicar!

En caso de usar la varilla batidora en una olla o cacerola, deberá retirarse ésta previamente de la placa de cocción.

¡Peligro de lesiones a causa de la rotación del accionamiento!

No introducir nunca con las manos en los accesorios estando éstos girando.

Montar y desmontar los accesorios solo estando el aparato completamente parado – el aparato sigue funcionando durante un breve tiempo tras desconectarlo.

Proteger o recoger los cabellos largos o la ropa suelta a fin de que no sean atrapados por los útiles en rotación.

Las presentes instrucciones de uso son válidas para diferentes modelos de aparato. En las páginas con ilustraciones se encuentra una vista general de modelos (Fig. F)

Descripción del aparato

Despliegue, por favor, las páginas con las ilustraciones.

Fig. A

1 Base motriz
2 Cable de conexión a la red eléctrica
3 Pinza sujetacable
4 Empuñadura
5 Mando con cinco posiciones de trabajo + accionamiento momentáneo

Para conectar y desconectar el aparato, así como regular la velocidad de trabajo.

0/Off = Parada

1 = mínima velocidad

5 = máxima velocidad

M = Accionamiento momentáneo (permite trabajar con el máximo número de revoluciones). Desplazar el mando hacia la izquierda y mantenerlo accionado con la mano.

En caso de usar accesorios acoplados en la boca posterior, el aparato solo trabaja con la función de accionamiento momentáneo.

6 Tecla de desbloqueo

Para retirar los accesorios acoplados.

7 Bocas con cierre para insertar los accesorios
8 Mando desplazable para accionar los cierres

Al accionar el mando o se abre la boca para insertar los accesorios (7)

o se desbloquea la boca posterior (11) (Figura B).

La boca para insertar los accesorios (7) está abierta.
↓ → La boca posterior (11) está abierta.

9 Teclas de desbloqueo

Por ejemplo una varilla batidora adicional. Pulsar ambas teclas simultáneamente.

10 Soporte con dispositivo para enrollar enrollamiento del cable

Para colocar el aparato durante los tiempos de inactividad y enrollar el cable de conexión.

11 Boca posterior con cierre

Para acoplar accesorios especiales, por ejemplo varilla batidora adicional

Accesorios

12 Varilla mezcladora
13 Garfio amasador

! Di sponi bl e sól o en al gunos model os

14 Varilla batidora adicional

15 Vaso, con tapa

16 Accesorio picador universal

Con el accesorio picador universal puede usted aprovechar toda la potencia del aparato, por ejemplo para picar crema de miel para untar en el pan (conforme a las indicaciones de la receta correspondiente).

La receta figura en las instrucciones de uso del accesorio picador universal.

En caso de no estar incluido en el equipo de serie de su aparato alguno de los accesorios descritos, éstos se pueden adquirir en el Servicio de Asistencia Técnica Oficial de la marca.

Varilla batidora adiciona:

Plástico N° de pedido 657242

Acero inoxidable N° de pedido 657258

Accesorio picador

universal: N° de pedido 659059

Obsérvense, por favor, las instrucciones de uso separadas correspondientes a estos accesorios.

Manejo del aparato

- Limpiar el aparato y los accesorios antes de usarlos por primera vez.

- Desenrollar el cable de conexión siempre completamente al usar el aparato.

¡Peligro de lesiones a causa de la rotación del accionami ento!

Montar y desmontar los accesorios solo estando el aparato compl et amente parado el aparato sigue funci onando durante un tiempo tras desconectarlo.

Advertencia importante

Estando la boca posterior para accesorios desbloqueada, el aparato sólo trabaja con la función de accionamiento momentáneo.

El mando de cinco posiciones de trabajo no se puede activar. Accionar el mando de desbloqueo del cierre solo con el interruptor en la posición 0/Off.

Base motriz con accesorios acoplados

Los accesorios permiten alcanzar unos resultados particularmente buenos si se usan conforme a las siguientes recomendaciones:

... salsas, montar claras de huevo, cremas, mayonesa, nata y masas ligeras, como por ejemplo masa batida.

Las varillas batidoras no son adecuadas para elaborar masas pesadas.

... para elaborar masas pesadas, como por ejemplo masas quebradas, de levadura o patatas, así como para mezclar masas pesadas de carne picada, pastosasa o masas para pan.

La máxima cantidad elaborable: 500 gramos de harina e ingredientes. ¡Prestar atención a las máximas cantidades indicadas en las recetas.

Fig. C

• Colocar el mando desplazable en la posición Las bocas de inserción de los accesorios están abiertas, la boca posterior está cerrada.
• Colocar los accesorios que se deseen utilizar en las bocas de alojamiento y presionarlos hasta que encajen de modo audible.

¡Prestar atención a la forma de las piezas de plástico de los accesorios a fin de evitar confusiones con los mismos (Fig. ☐-2)!

b•ve Introducir el cable de conexión en la toma de corriente.

• Colocar los alimentos en un recipiente o vaso hondo.
• Introducir los accesorios en el recipiente y seleccionar en el aparato la posición de trabajo deseada.

Posiciones 1, 2:

Incorporar y remover.

Posiciones 3, 4, 5:

Amasar y batir.

Accionamiento momentáneo M: para la mezcla rápida o el batido de ingredientes.

¡Pel i gro de lesiones!

Retirar el cable de conexión del aparato de la toma de corriente antes de cambiar de accesorio.

Adver t enci a:

Desconectar siempre la base motriz antes de retirarla o extraerla del recipiente se están el aborando los alimentos.

Tras concluir el trabajo:

• Colocar el interruptor en la posición «0/Off».
• Extraer el cable de conexión de la toma de corriente.
• Desbloquear los accesorios acoplados a través de la tecla de expulsión y retirarlos de su emplazamiento.

At enci ón:

Accionar la tecla de expul si ón sol o una v que los accesorios hayan quedado completmente parados. La tecla de desbloqueo no se puede accionar si no se ha colocado previamente el mando selector en la posi o 0/0ff.

Unidad motriz con varilla batidora

El aparato es adecuado para mezclar y preparar mayonesas, salsas, batidos, papillas y alimentos para bebés, así como fruta o verdura cocidas. Hacer purés para sopas.

Fig. D

• Colocar el mando desplazable en la posición
  La boca posterior está abierta, las bocas de inserción de los accesorios están cerradas.
• Introducir la varilla batidora adicional en la boca posterior, la enclavar.
• Introducir el cable de conexión en la toma de corriente.
• Incorporar los alimentos que se desean elaborar.
• Girar el mando selector hacia la izquierda hasta ocupar la posición de trabajo; mantenerlo en dicha posición.
  El mando de cinco posiciones de trabajo no se puede activar!

Adver t enci a:

Para evitar que se produzcan sal pi caduras durante la elaboración de los alimentos, la máquina se conectará sólo después de que ésta se encuentre sumergida en los alimentos. Desconectar siempre la base motriz antes de retirarla o extraerla del recipiente en el Se están el aborando los alimentos.

Tras concluir el trabajo:

• Colocar el interruptor en la posición «0/Off».
• Extraer el cable de conexión de la toma de corriente.
• Retirar la varilla batidora adicional pulsando simultáneamente las dos teclas de desbloqueo.

Limpieza y conservación

¡Peligro de descargas el éctricas!

No sumergir nunca la base motriz en líquidos ni lavarla en el lavavajillas.

¡¡No utilizar nunca una limpi adora de vapor!

¡Atención!

Las superficies pueden resultar dañadas. No emplear agentes agresivos o abrasivos.

• Limpiar exteriormente la unidad básica con un paño húmedo. Secarla con un paño.
• Limpiar los accesorios en el lavavajillas o con un cepillo bajo el chorro de agua del grifo.
• Dejar secar la varilla batidora adicional en posición vertical (la cuchilla hacia arriba) a fin de que el agua que pudiera haber penetrado pueda escurrir.

Eliminar a fondo los restos de alimentos que pudieran estar adheridos al mando desplazable.

Advertencia: Al picar zanahorias, lombardas o productos similares, se acumula sobre las piezas de plástico una capa de color rojizo. Esta capa se puede eliminar aplicando varias gotas de aceite comestible y frotando con un paño.

Fig. E

• Para recoger aparato enrollar el cable de conexión flojamente en torno al cuerpo del aparato.
• Fijar el cable de conexión con la pinza sujetacable.

Adver t enci a:

Para los aparatos con cable en espiral: ¡No enrollar nunca el cable en torno al cuer del aparato!

Localización de averías

Avería:

El mando selector no se puede desplazar a las posiciones de trabajo 1 a 5.

Forma de subsanarla

Estando la boca posterior para accesorios desbloqueada, las posiciones de trabajo 1 a 5 no están disponibles.

Avería:

El mando desplazable no se mueve o solo lo hace con dificultad.

Forma de subsanarla

Presionarlo ligeramente hacia el interior y desplazarlo.

Recetas

Nata montada

100–500 gramos

- Batir la nata con las varillas mezcladoras durante ½–2 minutos en la posición de trabajo 5 – según la cantidad y las propiedades de la nata.

Claras de huevo a punto de nieve

1–5 claras de huevo

- Batir las claras de huevo con la varilla mezcladora durante 2–5 minutos en la posición de trabajo 5.

Masa de bizcocho

Receta básica

2 huevos

2–3 cucharadas soperas de agua caliente

100 gramos de azúcar

1 sobrecito de azúcar de vainilla

70 gramos de harina

70 gramos de fécula de maíz (maicena) levadura en polvo

- Batir los ingredientes (excepto la harina y la fécula de maíz) con las varillas mezcladoras durante 3–4 minutos en la posición de trabajo 5 hasta que formen una masa esponjosa.

- Seleccionar la posición de trabajo 1 y agregar cucharada a cucharada la harina y la fécula de maíz durante aprox. 12 –1 minuto.

Máxima cantidad admisible: 2 veces la receta básica

Masa batida

Receta básica

2 huevos

125 gramos de azúcar

1 pizca de sal

1 sobrecito de azúcar de vainilla o la cáscara de medio limón

125 gramos de mantequilla o margarina (temperatura ambiente)

250 gramos de harina

1 paquetito de levadura en polvo

60 ml de leche

- Elaborar los ingredientes con la varilla mezcladora durante aprox. ½ minuto en la posición 1 y a continuación durante 3–4 minutos en la posición 5.

Máxima cantidad admisible: 2 veces la receta básica

125 gramos de mantequilla (temperatura ambiente)

100–125 gramos de azúcar

1 huevo

1 pizca de sal

unas cáscaras de limón o un poco de azúcar de vainilla

250 gramos de harina

levadura en polvo

- Amasar los ingredientes con el garfio amasador primero durante ½ minuto en la posición de trabajo 1 y a continuación, durante 3–4 minutos, en la posición 2.

Máxima cantidad admisible: 2 veces la receta básica

Base para tarta de fruta

Receta básica

2 huevos

125 gramos de azúcar

125 gramos de avellanas molidas

50 gramos de pan rallado

- Batir los huevos y el azúcar a punto de nieve durante 3–4 minutos en la posición de trabajo 5.

- Seleccionar la posición de trabajo 1 y procesar con las varillas mezcladoras durante 12 minuto las avellanas y el pan rallado.

Máxima cantidad admisible: 2 veces la receta básica

Trenza de levadura

Receta básica

250 gramos de harina

1 paquetito de levadura seca

110 ml de leche tibia

1 huevo

1 pizca de sal

40 gramos de azúcar

30 gramos de mantequilla tibia

La cáscara rallada de 12 limón

- Amasar los ingredientes con el garfio amasador primero durante ½ minuto en la posición de trabajo 1 y a continuación, durante 3–4 minutos, en la posición 2.

Máxima cantidad admisible: 2 veces

la receta básica

Masa para pizza

Receta básica

250 gramos de harina

1 paquetito de levadura seca

1 cucharilla de azúcar

1 pizca de sal

3 cucharadas soperas de aceite

125 ml de agua tibia

- Amasar los ingredientes con el garfio amasador primero durante ½ minuto en la posición de trabajo 1 y a continuación, durante 3–4 minutos, en la posición 2.

Máxima cantidad admisible: 2 veces la receta básica

Masa para pan

Receta básica

500 gramos de harina

14 gramos de azúcar

14 gramos de margarina

7 gramos sal

1 paquetito de levadura seca

250 ml de agua

- Amasar los ingredientes con el garfio amasador primero durante ½ minuto en la posición de trabajo 1 y a continuación, durante 3–4 minutos, en la posición 2.

Mayonesa

1 huevo (yema y clara)

1 cucharada sopera de mostaza

1 cucharada sopera de zumo de limón ovinagre

200–250 ml de aceite

Sal y pimienta a discreción

Los ingredientes deberán tener todos la misma temperatura.

• Colocar los ingredientes en el vaso.
• Apoyar la varilla batidora adicional sobre el fondo del vaso y conectar el aparato (posición de trabajo M), hasta que la mezcla emulsione.
• Desplazar la varilla batidora funcionando lentamente hacia arriba hasta alcanzar el borde superior de mezcla, volviéndola a bajar hasta que la mayonesa esté lista.

Sugerencia: Con esta receta la mayonesa también se puede preparar sólo con yema de huevo, empleando en tal caso la mitad del aceite de la receta normal.

Consejos para la eliminación de embalajes y el desguace de aparatos usados

El presente aparato incorpora las marcas prescritas por la directiva europea CE/2002/96 relativa a la retirada y el reciclaje de los aparatos eléctricos y electrónicos usados (WEEE).

Esta directiva constituye el marco reglamentario para una retirada y un reciclaje de los aparatos usados con validez para toda la Unión Europea. Solicite una información detallada y actual a este respecto a su distribuidor o Administración local.

Condiciones de garantía

CONDICIONES DE GARANTIA PAE SIEMENS, se compromete a reparar o reponer de forma gratuita durante el período de 24 meses, a partir de la fecha de compra por el usuario final, las piezas cuyo defecto o falta de funcionamiento obedezca a causas de fabricación, así como la mano de obra necesaria para su reparación, siempre y cuando el aparato sea llevado por el usuario al taller del Servicio Técnico Autorizado por SIEMENS.

En el caso de que el usuario solicitara la visita del Técnico Autorizado a su domicilio para la reparación del aparato, estará obligado el usuario a pagar los gastos del desplazamiento.

Esta garantía no incluye: lámparas, cristales, plásticos, ni piezas estéticas, reclamadas después del primer uso, ni averías producidas por causas ajenas a la fabricación o por uso no doméstico. Igualmente no están amparadas por esta garantía las averías o falta de funcionamiento producidas por causas no imputables al aparato (manejo inadecuado del mismo, limpiezas, voltajes e instalación incorrecta) o falta de seguimiento en las instrucciones de funcionamiento y mantenimiento que para cada aparato se incluyen en el folleto de instrucciones.

Para la efectividad de esta garantía es imprescindible acreditar por parte del usuario y ante el Servicio Autorizado de SIEMENS, la fecha de adquisición mediante la correspondiente FACTURA DE COMPRA o que el usuario acompañará con el aparato cuando ante la eventualidad de una avería lo tenga que llevar al Taller Autorizado.

La intervención en el aparato por personal ajeno al Servicio Técnico Autorizado por SIEMENS, significa la pérdida de garantía.

GUARDE POR TANTO LA FACTURA DE COMPRA. Todos nuestros técnicos van provistos del correspondiente carnet avalado por ANFEL (Asociación Nacional de Fabricantes de Electrodomésticos) que le acredita como Servicio Autorizado de SIEMENS. Exija su identificación.

Perigo de choque eléctrico

Perigo de choque eléctrico

↓→ A abertura posterior (11) está aberta.

9 Teclas de destravamento

11 Abertura posterior com tampa

16 Picador universal

Plástico n.º de encomenda 657242

Inox n.º de encomenda 657258

Picador universal:

n.° de encomenda 659059

⚠️ Perigo de choque el éctrico!

Base para bolos de fruta

Receita base

2 ovos

125 g de açúcar

125 g de avelãs moídas

50 g de pão ralado

Servicio BSH al Cliente

Polígono Malpica, Calle D

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