MQ96400 - Frullatore a immersione SIEMENS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE MQ96400 SIEMENS

• Sous réserve de modifications.22 Indice Per la vostra sicurezza p. 22
• Guida rapida p. 24
• Uso p. 24
• Pulizia p. 25
• Rimedio in caso di guasti p. 26
• Ricette p. 26
• Avvertenze sulla rottamazione p. 27
• Condizioni di garanzia Per la vostra sicurezza Leggere attentamente questa guida prima dell’uso, per conoscere importanti istruzioni di sicurezza e per l’uso di questo apparecchio. L’inosservanza delle istruzioni per l’uso corretto dell’apparecchio esclude una responsabilità del costruttore per i danni da essa derivanti. Questo apparecchio è destinato alla lavorazione di quantità usuali per la famiglia o per impieghi non professionali, simili a quello domestico. Gli impieghi simili a quello domestico comprendono ad es. l’impiego cucine per il personale in negozi, uffici, aziende agricole e altre aziende di produzione, nonché l’uso da parte di ospiti di pensioni, piccoli hotel e simili strutture abitative. Utilizzare l’apparecchio solo per quantità e tempi di lavoro usuali nell’attività domestica. Il miscelatore manuale è idoneo a mescolare pietanze pastose o liquide oppure a montare la panna. Il frullatore rapido ad immersione è idoneo a sminuzzare o mescolare alimenti. Il suo uso è vietato per la lavorazione di altri oggetti o sostanze. Si prega di conservare le istruzioni per l’uso. In caso di cessione dell’apparecchio a terzi, consegnare unitamente questo libretto d’istruzioni. , Avvertenze di sicurezza generali Pericolo di scariche elettriche L’uso di questo apparecchio è vietato a bambini in età inferiore a 8 anni, ma è consentito a bambini in età superiore se sorvegliati. Tenere l’apparecchio ed il suo cavo di collegamento fuori dalla portata dei bambini. Gli apparecchi possono essere usati da persone con ridotte capacità fisiche, sensorali o mentali o da persone prive di esperienza e competenza se sono sorvegliate o sono state istruite sull’uso sicuro dell’apparecchio ed hanno compreso i pericoli da esso derivanti. Ai bambini è vietato giocare con l’apparecchio! p. 27

`çåÖê~íìä~òáçåá=éÉê=äÛ~Åèìáëíç=Çá=èìÉëíç= åìçîç=~éé~êÉÅÅÜáç=Çá=éêçÇìòáçåÉ= pfbjbkpK `çå=Éëëç=~îÉíÉ=ëÅÉäíç=ìå=ÉäÉííêçÇçãÉëíáÅç= ãçÇÉêåç=É=Çá=Öê~å=éêÉÖáçK= qêçî~íÉ=ìäíÉêáçêá=áåÑçêã~òáçåá=ëìá=åçëíêá= éêçÇçííá=åÉä=åçëíêç=ëáíç=fåíÉêåÉíK23 Collegare e usare l’apparecchio solo rispettando i dati della targhetta d’identificazione. Utilizzare solo se il cavo di alimentazione e l’apparecchio non presentano danni. Staccare sempre l’apparecchio dalla rete quando non è sorvegliato e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia. Non tirare il cavo di alimentazione su spigoli vivi né metterlo a contatto con superfici calde. Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni, deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualificazione. Fare eseguire le riparazioni all’apparecchio solo dal nostro servizio assistenza clienti. , Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio Pericolo di ferite Pericolo di scariche elettriche In caso d’interruzione dell’alimentazione elettrica l’apparecchio resta inserito e dopo l’interruzione si rimette in funzione. Spegnere immediatamente l’apparecchio. Non immergere mai l’apparecchio base in liquidi né lavarlo nella lavastoviglie. Non pulire con apparecchi a vapore. Non usare l’apparecchio con le mani bagnate. Non mettere l’apparecchio in funzione a vuoto. Usare l’apparecchio solo con gli accessori originali. Impiegare solo utensili di un tipo (per es. braccio impastatore). Si consiglia di non lasciare mai l’apparecchio acceso più a lungo di quanto è necessario per la lavorazione del frullato. Il bicchiere frullatore non è idoneo per l’uso nel forno a microonde. Pericolo di scottature! Attenzione nella lavorazione di liquidi molto caldi. Durante la lavorazione i liquidi possono emettere spruzzi. Per usare il frullatore rapido ad immersione in una pentola, togliere prima la pentola dal fuoco. Pericolo di lesioni da parti in rotazione. Non introdurre mai le mani negli utensili in rotazione. Applicare e rimuovere gli utensili solo ad apparecchio fermo – dopo lo spegnimento il movimento dell’apparecchio continua per breve tempo. Proteggere i capelli lunghi o i capi di abbigliamento non aderenti, per evitare che possano entrare fra gli utensili in rotazione. it24 In queste istruzioni per l’uso si descrivono diversi modelli. Nelle pagine con figure si riporta uno specchietto dei diversi modelli (figura ). Guida rapida Aprire le pagine con le figure. Figura

1 Apparecchio base 2 Cavo d’alimentazione 3 Molletta per cavo 4 Impugnatura 5 Selettore 5 velocità + funzionamento «pulse» Per accendere e spegnere l’apparecchio ed adeguare la velocità di lavoro. 0/Off = spento 1 = velocità minima 5 = velocità massima M = funzionamento «pulse» (velocità massima), premere l’interruttore verso sinistra e mantenerlo premuto. Con l’accessorio inserito nell’apertura posteriore dell’apparecchio è possibile solo il funzionamento «pulse». 6 Pulsante di espulsione Per rimuovere gli utensili. 7 Aperture d’inserimento degli utensili con chiusura 8 Cursore per l’azionamento della chiusura L’azionamento del cursore apre l’apertura per l’inserimento degli utensili (7) oppure l’apertura posteriore (11) (figura

L’apertura per gli utensili (7) è aperta. L’apertura posteriore (11) è aperta. 9 Pulsanti di sblocco Per rimuovere gli accessori dall’apertura posteriore. Premere contemporanea- mente i due pulsanti. 10 Base di appoggio con avvolgicavo Per deporre l’apparecchio durante le pause di lavoro e per avvolgere il cavo di alimentazione. 11 Apertura posteriore con chiusura Per inserire accessori, ad es. il frullatore rapido ad immersione. Utensili 12 Frusta 13 Impastatore få=~äÅìåá=ãçÇÉääá 14 Asta frullatore rapido 15 Bicchiere frullatore con coperchio 16 Mini tritatutto Con il mini tritatutto sfruttate tutta la potenza dell’apparecchio nella preparazione di crema al miele spalmabile sul pane (rispettando le indicazioni della ricetta). La ricetta si trova nelle istruzioni per l’uso del mini tritatutto. Un accessorio non compreso nella fornitura può essere acquistato presso il servizio assistenza clienti. Asta frullatore rapido: Plastica Codice di ord. N° 657242 Acciaio inox Codice di ord. N° 657258 Mini tritatutto: Codice di ord. N° 659059 Osservare le istruzioni per questi accessori nel separato libretto d’istruzioni per l’uso. Uso Al primo uso pulire l’apparecchio base e gli utensili. Avvolgere sempre completamente il cavo di alimentazione. , mÉêáÅçäç=Çá=äÉëáçåá=Ç~=é~êíá=áå= êçí~òáçåÉK ^ééäáÅ~êÉ=É=êáãìçîÉêÉ=Öäá=ìíÉåëáäá=ëçäç=~Ç= ~éé~êÉÅÅÜáç=ÑÉêãç=Ó=Ççéç=äç=ëéÉÖåáãÉåíç=áä= ãçîáãÉåíç=ÇÉääD~éé~êÉÅÅÜáç=Åçåíáåì~=éÉê= ÄêÉîÉ=íÉãéçK Apparecchio base con utensili Con gli utensili si raggiunge un risultato particolarmente buono nei seguenti impieghi: Frusta per … ... Salse, albume montato a neve, schiuma di latte, creme, maionese, panna e tipi di pasta leggera, come ad es. impasto morbido per dolci soffici. Le fruste non sono idonee per la lavorazione di paste pesanti.

Avvertenza importante Con l’apertura posteriore aperta è possibile solo il funzionamento «pulse». La selezione di velocità 1–5 non è in funzione. Muovere il cursore per l’azionamento della chiusura solo con l’interruttore in posizione 0/Off

Braccio impastatore per … ... masse consistenti come pasta frolla, pasta lievitata e pasta di patate, nonché per impastare paste resistenti di carne tritata, paste alimentari o pasta per pane. La massima quantità di lavorazione è 500 g di farina più ingredienti. Osservare i dati per le quantità massime nelle ricette! Figura

Mettere il cursore nella posizione . Le aperture per applicare gli utensili sono libere, l’apertura posteriore è chiusa. Inserire nelle aperture la coppia di utensili desiderata e spingere gli utensili fino all'arresto. Per evitare scambi di utensili, osservare la forma delle parti in materiale sintetico degli utensili (figura –2)! Inserire la spina. Introdurre l’alimento in un idoneo contenitore. Introdurre gli utensili nel contenitore ed accendere l’apparecchio alla velocità desiderata. Grado 1, 2: per incorporare e mescolare. Grado 3, 4, 5: per impastare e montare. Commutazione istantanea M: per incorporare rapidamente o montare ingredienti. , mÉêáÅçäç=Çá=ÑÉêáíÉ> mÉê=ä~=ëçëíáíìòáçåÉ=ÇÉÖäá=ìíÉåëáäá=Éëíê~êêÉ=éêáã~= ä~=ëéáå~=Çá=~äáãÉåí~òáçåÉK ^îîÉêíÉåò~W péÉÖåÉêÉ=ëÉãéêÉ=äÛ~éé~êÉÅÅÜáç=Ä~ëÉI=éêáã~= Çá=Éëíê~êäç=Ç~ääÛ~äáãÉåíç=ãáëÅÉä~íçK Dopo il lavoro: disporre l’interruttore su 0/Off. Staccare la spina. Sbloccare gli utensili con il pulsante di espulsione e rimuoverli. ^ííÉåòáçåÉW ^òáçå~êÉ=áä=éìäë~åíÉ=Çá=ÉëéìäëáçåÉ=ëçäç=èì~åÇç= Öäá=ìíÉåëáäá=ëçåç=ÑÉêãáK=fä=éìäë~åíÉ=Çá=ÉëéìäëáçåÉ= åçå=éì∂=ÉëëÉêÉ=~òáçå~íç=ëÉ=áä=ëÉäÉííçêÉ=åçå= ≠ Çáëéçëíç=ëì=MLlÑÑK Apparecchio base con frullatore rapido ad immersione L’apparecchio è idoneo per frullare maionese, salse, cocktail, alimenti per neonati, frutta cotta e verdura. Per frullare a puré le minestre. Figura

Mettere il cursore nella posizione . L’apertura posteriore è libera, le aperture per l’inserimento degli utensili sono chiuse. Inserire ed arrestare l’asta frullatore rapido. Inserire la spina. Introdurre l’alimento nel bicchiere frullatore. Ruotare il selettore verso sinistra sul funziona- mento «pulse» e mantenere. La selezione di velocità 1–5 non è in funzione! ^îîÉêíÉåò~W mÉê=Éîáí~êÉ=ëéêìòòá=ÇÉä=éêçÇçííç=ãáëÅÉä~íçI= ~ÅÅÉåÇÉêÉ=äÛ~éé~êÉÅÅÜáç=ëçäç=èì~åÇç=äÛ~ëí~= Ñêìää~íçêÉ=ê~éáÇç=≠=áããÉêë~=åÉä=éêçÇçííç=Ç~= Ñêìää~êÉK=péÉÖåÉêÉ=ëÉãéêÉ=äÛ~éé~êÉÅÅÜáç=Ä~ëÉI= éêáã~=Çá=Éëíê~êäç=Ç~ääÛ~äáãÉåíç=ãáëÅÉä~íçK Dopo il lavoro: disporre l’interruttore su 0/off. Staccare la spina. Rimuovere il frullatore rapido ad immer- sione premendo contemporaneamente i due pulsanti di sblocco. Pulizia , mÉêáÅçäç=Çá=ëÅ~êáÅ~=ÉäÉííêáÅ~> kçå=áããÉêÖÉêÉ=ã~á=äÛ~éé~êÉÅÅÜáç=Ä~ëÉ= áå äáèìáÇá=å¨=ä~î~êäç=åÉää~=ä~î~ëíçîáÖäáÉK kçå=éìäáêÉ=Åçå=~éé~êÉÅÅÜá=~=î~éçêÉK ^ííÉåòáçåÉ> mçëëáÄáäá=Ç~ååá=~ääÉ=ëìéÉêÑáÅáK= kçå=ìíáäáòò~êÉ=ÇÉíÉêÖÉåíá=~Äê~ëáîáK Pulire il blocco motore con un panno umido ed infine asciugarlo. Rimuovere accuratamente le adesioni nella zona del cursore! Lavare gli utensili nella lavastoviglie o con una spazzola sotto acqua corrente. Lasciare asciugare il frullatore rapido ad immersione in posizione verticale (lama al piede del frullatore in alto), per fare uscire l’acqua in esso penetrata. Avvertenza: nella lavorazione per es. di cavolo rosso, sulle parti in plastica si formano macchie, che possono essere rimosse con qualche goccia di olio alimentare. it26 Figura Per conservare l’apparecchio, avvolgere il cavo, non troppo stretto, intorno ad esso. Fissare la spina di alimentazione con la molletta per cavo. ^îîÉêíÉåò~W éÉê=~éé~êÉÅÅÜá=Åçå=Å~îç=~=ëéáê~äÉW= åçå=~îîçäÖÉêÉ=ã~á=áä=Å~îç=áåíçêåç= ~ääÛ~éé~êÉÅÅÜáç> Rimedio in caso di guasti Problema: Impossibile muovere il selettore sui gradi di velocità da 1 a 5. Rimedio: Quando l’apertura posteriore è aperta, il selettore velocità da 1 a 5 non è in funzione. Problema: Il cursore si muove solo con difficoltà o è bloccato. Rimedio: Spingere leggermente il cursore verso l’interno e muoverlo. Ricette Panna montata 100 g–500 g Lavorare la panna con la frusta da ½ a 2 minuti al grado 5 (a seconda della quantità e delle proprietà della panna) Albume 1–5 bianchi d’uovo Lavorare gli albumi da 2 a 5 minuti a livello 5 con la frusta. Pasta biscotto Ricetta base 2 uova 2–3 cucchiai acqua calda 100 g zucchero 1 bustina zucchero vanigliato 70 g farina 70 g fecola eventualmente lievito in polvere Montare gli ingredienti (tranne farina e fecola) con la frusta per ca. 3–4 minuti al grado 5. Commutare l’apparecchio alla velocità 1, incorporare 1 cucchiaio alla volta farina passata al setaccio e fecola in ca. ½–1 minuto. Quantità massima: 2 volte la ricetta base Pasta fluida miscelata Ricetta base 2 uova 125 g zucchero 1 pizzico sale 1 bustina zucchero vanigliato o buccia di ½ limone 125 g di burro o margarina (a temperatura ambiente) 250 g farina 1 bustina lievito in polvere 60 ml latte Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta per ca. ½ minuto al grado 1, poi ca. 3–4 minuti al grado 5. Quantità massima: 2 volte la ricetta base Pasta frolla Ricetta base 125 g burro (a temperatura ambiente) 100–125 g zucchero 1 uovo 1 pizzico sale un poco di buccia di limone o zucchero vanigliato 250 g farina eventualmente lievito in polvere Mescolare tutti gli ingredienti con i braccio impastatore per ca. ½ minuto al grado 1, poi ca. 3–4 minuti al grado 5. Quantità massima: 2 volte la ricetta base Fondo per dolce alla frutta Ricetta base 2 uova 125 g zucchero 125 g nocciole macinate 50 g pangrattato Montare a schiuma uova e zucchero per 3–4 minuti alla velocità 5. Commutare l’apparecchio alla velocità 1, aggiungere nocciole e pangrattato e lavorare per ½ minuto con la frusta per mescolare. Quantità massima: 2 volte la ricetta base it27 Treccia di pasta lievitata Ricetta base 250 g farina 1 confezioni lievito secco 110 ml latte caldo 1 uovo 1 pizzico sale 40 g zucchero 30 g grasso sciolto e raffreddato Buccia di mezzo limone, grattugiata Mescolare tutti gli ingredienti con i braccio impastatore per ca. ½ minuto al grado 1, poi ca. 3–4 minuti al grado 5. Quantità massima: 2 volte la ricetta base Pasta per pizza Ricetta base 250 g farina 1 confezioni lievito secco 1 cucchiaino di zucchero 1 pizzico sale 3 cucchiai di olio 125 ml acqua calda Mescolare tutti gli ingredienti con i braccio impastatore per ca. ½ minuto al grado 1, poi ca. 3–4 minuti al grado 5. Quantità massima: 2 volte la ricetta base Pasta per pane Ricetta base 500 g farina 14 g zucchero 14 g margarina 7 g sale 1 confezioni lievito secco 250 ml acqua Mescolare tutti gli ingredienti con i braccio impastatore per ca. ½ minuto al grado 1, poi ca. 3–4 minuti al grado 5. Maionese 1 uovo (tuorlo e albume) 1 cucchiaio succo di senape 1 cucchiaio succo di limone o aceto 200–250 ml olio sale, pepe secondo i gusti Gli ingredienti devono essere alla stessa temperatura. Introdurre gli ingredienti nel bicchiere. Poggiare il frullatore rapido ad immersione sul fondo del bicchiere ed accenderlo (velocità M) finché la miscela non si emulsiona. Tenendo acceso il frullatore rapido ad immersione, sollevarlo fino alla superficie della miscela ed abbassarlo finché la maionese non è pronta. Consiglio: Secondo questa ricetta si può produrre anche maionese solo con rosso d’uovo. In tal caso dimezzare tuttavia la quantità di olio. Avvertenze sulla rottamazione Questo apparecchio è contrassegnato conformemente alla Direttiva europea 2002/96/CE Rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (waste electrical and electronic equipement – WEEE). La direttiva prescrive il quadro normativo per un recupero e riciclaggio degli apparecchi dismessi. Informarsi sulle attuali vie per la rottamazione presso il proprio rivenditore specializzato o presso la propria amministrazione comunale. Condizioni di garanzia Per questo apparecchio sono valide le condi- zioni di garanzia pubblicate dal nostro rappresentante nel paese di vendita. Il rivenditore, presso il quale è stato acquistato l’apparecchio, è sempre ben disposto a fornire a richiesta informazioni a proposito. Per l’esercizio del diritto di garanzia è comunque necessario presentare il documento di acquisto.

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