MUM56Z40 - Robot de cozinha BOSCH - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR MUM56Z40 BOSCH

Wijzigingen voorbehouden. MUZ5FW1.book Seite 37 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 0938 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Para sua segurança Este acessório destina-se ao robot de cozinha MUM5... . Observar as Instruções de serviço do robot de cozinha MUM5... . Este acessório é adequado para triturar e misturar carne, bacon e peixe crus e cozinhados. Não pode ser utilizado para processar outros tipos de objectos ou substâncias. São possíveis outras aplicações mediante utilização do acessório homologado pelo fabricante. , Indicações de segurança para este aparelho Perigo de ferimentos Não tocar no compartimento de enchimento, para empurrar, utilizar sempre o calcador. Assentar/remover o picador de carne só com o accionamento completamente parado. Importante O picador de carne só deve ser utilizado na posição de trabalho apresentada. Utilizar o picador de carne só na situação de completamente montado. Nunca efectuar a montagem do adaptador para o picador de carne já instalado no aparelho base. Panorâmica do aparelho Por favor, desdobre as páginas com as ilustrações. Fig. 1 Picador de carne adaptável a Anel roscado b Disco com furos

diâmetro de furo 4,5 mm

c Lâmina d Sem-fim com arrastador e Alavanca de retenção f Vedação 2 Cubeta de enchimento 3 Calcador Acessórios especiais 4 Adaptador para espremer frutos 5 Adaptador para massa para biscoitos 6 Acessório adaptável para ralar 7 Discos com furos (diâmetro de furo 3 mm e 6 mm) Fig. Posição de trabalho Protecção contra sobrecarga Para evitar maiores danos no seu aparelho, em caso de sobrecarga, o arrastador tem um entalhe (ponto teórico de ruptura). Em caso de sobrecarga, o arrastador parte precisamente neste ponto. O arrastador pode, no entanto, ser facilmente substituído. Um novo arrastador pode ser adquirido nos Serviços Técnicos. Desaparafusar o parafuso de fixação no sem-fim. Substituir o arrastador. Aparafusar fixamente o parafuso de fixação.

MUZ5FW1.book Seite 38 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 09Robert Bosch Hausgeräte GmbH 39 Utilização do aparelho Limpar bem o picador de carne, antes da primeira utilização, ver «Limpeza e manutenção». Montar o picador de carne adaptável na sequência apresentada (Fig. ). Não aparafusar completamente o aro roscado. Colocar a vedação. Dar atenção à posição de colocação (Fig. )! Fig. Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 4. Encaixar o picador de carne no accionamento. Observar a posição do arrastador em relação ao accionamento. Se necessário, rodar um pouco o arras- tador. Para isso, o aro roscado não pode estar muito apertado! Rodar o picador de carne em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio. Pressionar a alavanca de retenção para baixo. Agora aparafusar fixamente o anel roscado. Montar o recipiente de enchimento. Colocar uma tigela ou um prato por baixo da saída. Ligar a ficha à tomada. Colocar o selector na posição fase 7. Colocar os alimentos a trabalhar no reci- piente de enchimento. Para empurrar os alimentos, utilizar sempre o calcador. ^íÉå´©ç> oÉíáê~ê=ëÉãéêÉ=íçÇçë=çë=çëëçëK Sugestão: Para preparar um bife tártaro passar duas vezes a carne no picador. Depois do trabalho Desligar o aparelho através do selector. Levantar a alavanca de retenção. Rodar o picador de carne no sentido dos ponteiros do relógio e retirá-lo. Limpar o picador de carne. Limpeza e manutenção ^íÉå´©ç> k©ç=ìíáäáò~êI=éçê=áëëçI=éêçÇìíçë=ÇÉ=äáãéÉò~= ~Äê~ëáîçëK=^ë=òçå~ë=ÉñíÉêáçêÉë=Çç=~é~êÉäÜç= éçÇÉã=ÑáÅ~ê=Ç~åáÑáÅ~Ç~ëK l=éáÅ~Ççê=ÇÉ=Å~êåÉ=É=~ë=éÉ´~ë=áëçä~Ç~ë=å©ç= Éëí©ç=éêÉé~ê~Ç~ë=é~ê~=ëÉêÉã=ä~î~Ç~ë=å~= ã•èìáå~=Ç~=äçá´~K Desapertar o aro roscado e desmanchar o adaptador. Lavar manualmente as peças individuais e secá-las de imediato. Acessórios especiais (podem ser adquiridos no comércio especializado) ^íÉå´©ç> jçåí~ê=ëÉãéêÉ=çë=~ÅÉëëμêáçë=ëÉã=äßãáå~= É ëÉã=ÇáëÅç=Åçã=ÑìêçëK= a~ê=~íÉå´©ç=~=íçÇ~ë=~ë=áåÇáÅ~´πÉë=~íê•ë= ãÉåÅáçå~Ç~ë=êÉä~íáî~ë=~=Âm~ê~=ëì~=ëÉÖìJ ê~å´~ÊI=ÂaÉéçáë=Çç=íê~Ä~äÜçÊ=É=ÂiáãéÉò~= É ã~åìíÉå´©çÊK Adaptador para espremer frutos Para espremer, p. ex., frutos de baga, tomates, maçãs, peras, bagas de roseira brava (deixar cozer as bagas de roseira brava durante uma hora, antes de as espremer). A mousse de frutos é especialmente indicada para a confecção de marmelada. Fig. Preparação igual à descrita no adaptador para o picador de carne. Dar atenção às várias peças necessárias, bem como à sequência de montagem do adaptador para o espremedor de frutos. Primeiro, abrir, suficientemente, o parafuso de fixação, para que as borras ainda possam correr para o exterior com humidade. Depois, ajustar o parafuso de fixação, de modo que as borras possam sair com a humidade pretendida. Colocar os alimentos a trabalhar no reci- piente de enchimento. Para empurrar os alimentos, utilizar sempre o calcador. Colocar o selector na posição fase 7.

MUZ5FW1.book Seite 39 Mittwoch, 20. August 2014 9:01 0940 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Adaptador para massa para biscoitos Para moldar massa para biscoitos ou massa quebrada. Fig. Preparação igual à descrita no adaptador para o picador de carne. Dar atenção às várias peças necessárias, bem como à sequência de montagem do adaptador para massa de biscoitos. Colocar a massa a trabalhar no recipiente de enchimento. Para empurrar os alimen- tos, utilizar sempre o calcador. Colocar o selector, de acordo com a consis- tência da massa, na fase 4 ou 5. Aparar a massa, já com a forma pretendida, com a ajuda de uma tábua de cozinha. Desligar a máquina de cozinha por breves instantes, se massa sair com demasiada rapidez. Acessório adaptável para ralar para ralar amendoas, nozes e pão ou pãezinhos secos. ^íÉå´©ç> o~ä~ê=~ë=~ãÆåÇç~ë=É=~ë=åçòÉë=ÄÉã=ëÉÅ~ë= É Éã=éÉèìÉå~ë=èì~åíáÇ~ÇÉë=ÇÉ=Å~Ç~=îÉò> Fig. Preparação igual à descrita no adaptador para o picador de carne. Dar atenção às várias peças necessárias, bem como à sequência de montagem do adaptador para o ralador. Colocar os alimentos a trabalhar no reci- piente de enchimento. Para empurrar os alimentos, utilizar sempre o calcador. Dependendo da dureza do alimento, posicionar o selector na fase 3 ou 4.