MUM56Z40 - Robot da cucina BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Robot da cucina con kit tritacarne
Marchio	Bosch
Modello	MUM56Z40
Alimentazione	Elettrica, presa a muro
Velocità di rotazione	7 posizioni (velocità massima consigliata per il tritacarne: posizione 7)
Funzioni principali	Tritare la carne, preparare coulis di frutta/verdura, estrudere biscotti secchi, grattugiare mandorle/noci/pane
Accessori forniti	Tritacarne con disco da 4,5 mm, imbuto, pestello spingitore
Accessori opzionali	Kit per coulis di frutta e verdura, bocchetta per biscotti secchi, kit per grattugiare (dischi da 3 mm e 6 mm)
Materiale dei pezzi	Metallo (vite senza fine, coltello) e plastica (imbuto, pestello)
Manutenzione e pulizia	Pulizia manuale dei pezzi del tritacarne; non mettere in lavastoviglie; non usare detergenti abrasivi
Sicurezza	Non inserire le dita nell'apertura; usare il pestello; montare/rimuovere il tritacarne solo a macchina ferma; protezione da sovraccarico (cuneo di trascinamento fusibile)
Pezzi di ricambio e riparabilità	Cuneo di trascinamento sostituibile (disponibile presso il servizio assistenza); vite di fissaggio; guarnizione
Informazioni generali	Manuale di istruzioni in francese, 56 pagine; apparecchio progettato per uso domestico

Domande frequenti - MUM56Z40 BOSCH

Come assemblare il tritacarne?

Assemblare i pezzi nell'ordine indicato nella figura A: vite senza fine, lama, disco forato, quindi avvitare l'anello senza stringerlo. Mettere la guarnizione in posizione. Montare il kit sul trascinatore dopo aver portato il braccio girevole in posizione 4, quindi avvitare a fondo.

Posso lavare i pezzi del tritacarne in lavastoviglie?

No, il tritacarne e i suoi pezzi di ricambio non vanno in lavastoviglie. Lavarli a mano e asciugarli immediatamente.

Quale velocità usare per tritare la carne?

Impostare l'interruttore rotativo sulla posizione 7 per la triturazione della carne.

Come evitare lesioni durante l'uso?

Non introdurre mai le dita nell'imbuto, usare sempre il pestello spingitore. Rimuovere il tritacarne solo dopo l'arresto completo del trascinatore.

Cosa fare se il tritacarne si blocca?

L'apparecchio è protetto contro i sovraccarichi: il cuneo di trascinamento può rompersi. Sostituirlo con uno nuovo disponibile presso il servizio assistenza.

Posso tritare ossa con questo tritacarne?

No, assicurarsi che la carne sia completamente priva di ossa. L'apparecchio è progettato per carne cruda o cotta disossata.

Come usare il kit per coulis di frutta?

Assemblare il kit come il tritacarne, ma senza coltello né disco. Regolare la vite di fissaggio per controllare l'umidità del coulis. Usare la posizione 7.

Posso usare il robot per grattugiare mandorle?

Sì, con il kit per grattugiare opzionale. Usare mandorle secche in piccole quantità. Impostare il selettore rotativo sulla posizione 3 o 4 in base alla durezza dell'alimento.

Come pulire l'apparecchio dopo l'uso?

Smontare il tritacarne, lavare i pezzi a mano con una spugna morbida e asciugarli. Non usare detergenti abrasivi. Pulire l'apparecchio base con un panno umido.

Dove posso acquistare accessori aggiuntivi?

Gli accessori opzionali (kit coulis, bocchetta per biscotti, kit grattugia) sono disponibili nei negozi specializzati in elettrodomestici.

MANUALE UTENTE MUM56Z40 BOSCH

it Istruzioni per l'uso

Per la yostra sicurezza

Questo accessorio è previsto per la macchina da cucina MUM5...

Seguire le istruzioni per l'uso della macchina da cucina MUM5...

Questo accessorio è idoneo a sminuzzare e mescolare carne, speck, pollame e pesce crudi e cotti. Il suo uso è vietato per la lavorazione di altri oggetti o sostanze. Altri impieghi sono possibili se si utilizzato gli accessori autorizzati dal produttore.

Avverenze di sicurezza per questo appearecchio

Pericolo di ferite!

Non introdurre le mani nel pozzetto di carico, per spingere utilizzare solo il pestello.

Applicare/rimuovere il tritacarne solo quando l'ingranaggio è fermo.

Important!

Usare il tritacarne solo nella posizione di lavoro indicata.

Usare il tritacarne solo nello stato di montaggio completo.

Non montare mai l'adattatore tritacarne sull'apparecchio principale.

Guida rapida

Aprière le pagine con le figure.

Figura A

1 Adattatore tritacarne

a Ghiera
b Disco forato ( diametro del foro 4,5 mm)
c Lama
d Coclea con trascinatore
e Leva di arresto
f Guarnizione

2 Piatto di carico

3 Pestello

Accessorio speciale

4 Adattatore spremifrutta

5 Adattatore per pasticcini di pasta miscelata iniettata

6 Adattatore grattugia

7 Di s c dianietro del foro a t i (3 mm e 6 mm)

Figura B

Posizione di lavoro

Protezione da sovraccarico

Al fine di evitare maggiori danni all'apparecchio in caso di un sovraccarico sul tritacarme, il trascineratore è dotato di una incisione (punto di rottura prestabilità). In quello punto il trascinatore si spezza nel caso di un sovraccarico. Il trascinatore può essere&Tuttavia facilemente sostituito.

Un nuovo trascinatore può essere acquistato presso il servizio assistenza clienti.

• Svitare la vite di fissaggio sulla coclea.
  Sostituire il trascinatore.
• Stringere bene la vite di fissaggio.

it

Uso

• Al primo uso pulire accuratamente il trita-carme, vedi capitolo «Pulizia e cura».
  Montare l'adattatore tritacarme nell'ordine qui molto (figura A). Non stringere troppo la ghiera.
• Inserire la guarnizione. Posizione corretta (figura C)!

Figura D

• Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 4.
• Inserire il tritacarne sull'ingranaggio.
  Attenzione alla posizione del trascinatore rispetto all'ingranaggio.
  Se necessario ruotare un poco il trascinatore. A tal fine la ghiera non deve essere avitata completeness!
• Ruotare il tritac carne in senso antiorario.
  Spingere in basso la leva di arresto.
• Ora avitare la ghiera.
  Applicare il piatto di carico.
• Mettere la ciotola o un piatto molto l'apertura di uscita.
• Inserire la spina.
• Ruotare la manopola su velocità 7.
• Mettere gli alimenti da lavorare sul piatto di carico. Per spingere utilizzato il pestello.

Attenzione!

Nonavorareossi.

Consiglio: Passare due volte la carne alla tartara.

Dopo il lavoro

• Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
• Sollevare la leva di arresto.
• Ruotare il tritacarne in senso orario erim u overlo.
  Pulire il tritacne.

Pulizia e cura

Attenzione!

Nonutilizzare detergenti abrasivi.

Possibili danni alle superfici.

Il tritacarne e le singole parti non sono lavabili in lavastoviglie.

• Allentare la ghiera e smontare l'adattatore.
• Lavare a mano le singole parti e subito asciugarle.

Accessorio speciale

(presso i rivenditori specializzati) Attenzione!

Assemblare i componenti sempre alla lame e dischi forati.

Osservare tutte le istruzioni sopra indicate neicapitoli «Per la vostra sicurezza», «Dopo il lavoro» e «Pulizia e cura».

Adattatore spremifrutta

per spremere per es. bacche, pomodori, mele, pere, frutti di rosa canina (cuocere i frutti di rosa canina per 1 ora prima di spremerli). Il pure ottenuto è molto indicato per preparare marmellate.

Figura 3

• Preparazione come descripto per l'adattatore tritacarne. Nell'assemblaggio dell'adattatore sperimentifrutta utilizzare i necessari pezzi singoli e rispetto l'ordine di montaggio.
• Svitare prima la vite di fissaggio in modo che il residuo di spremitura possa uscire più umido.
  Regolare poi la vite di fissaggio in modo che il residuo di spremitura esca con l'umidità desiderata.
• Mettere gli alimenti da lavorare sul piatto di carico. Per spingere utilizzare il pestello.
• Ruotare la manopola su velocità 7.

it

Adattatore per pasticcini di pasta miscelata iniettata

per formare pasta per pasticcini o pasta frolla. Figura F

• Preparazione come descripto per l'adattatore tritacarne. Nell'assemblaggio dell'adattatore per pasticcini di pasta miscelata iniettata utilizzare i necessari pezzi singoli e rispetto l'ordine di montaggio.
• Mettere la pasta da lavorare sul piatto di carico. Per spingere utilizzato il pestello.
• Disporre la manopola, a seconda della consistenza della pasta, sulla velocità 4 OPPURE 5.
• Prelevare con un tagliere la pasta formata che esce. Spagnere brevamente la macchina da cucina, se la pasta esce troppo velocemente.

Adattatore gratugia

per gratugiare mandorle, noci e pane o panini rappresi.

Attenzione!

Lavorare solo noci e mandorle secche ed in piccole quantita!

Figura 6

• Preparazione come descripto per l'adattatore tritacame. Nell'assemblaggio dell'adattatore grattugia utilizzare i necessari pezzi singoli e rispetto r'ordine di montaggio.
• Mettere gli alimenti da lavorare sul piatto di carico.

Per spingereutilizzareilpestello.
Regolare la manopola, a seconda della durezza dell'alimento, sulla velocità 3 o 4.

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