HX 760 E - INSTALATION MANUAL - Exaustor de cozinha TEKA - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Forno embutível multifuncional
Marca	TEKA
Modelo	HX 760 E
Dimensões (A x L x P)	Aproximadamente 595 x 595 x 550 mm (padrão para embutir)
Peso	Aproximadamente 35 kg
Alimentação	Elétrica, 230 V / 50 Hz
Potência total	Aproximadamente 2800 W (estimativa)
Funções de cozimento	Convencional, Convencional com turbina, Grelhador, Maxi-grelhador, Maxi-grelhador com turbina, Calor circulante, Resistência inferior, Grelhador + resistência inferior, Descongelamento
Tipo de comando	Seletores rotativos + relógio eletrônico tátil
Display	Tela digital tátil
Temporizador	Alerta, duração de cozimento, fim de cozimento, programação combinada
Pré-aquecimento rápido	Sim
Segurança infantil	Sim, bloqueio dos comandos
Porta	Dobradiça com interruptor de porta
Iluminação interna	Lâmpada acesa durante todo o cozimento
Acessórios fornecidos	Grelha, assadeira, tabuleiro para assados, pega amovível, pingadeira
Limpeza	Limpar com pano úmido e detergente suave; evitar produtos abrasivos
Reparabilidade	Peças sobressalentes disponíveis através do SAC TEKA (resistências, ventilador, vidro, etc.)
Classe energética	A (estimativa)

Perguntas frequentes - HX 760 E - INSTALATION MANUAL TEKA

Como ajustar a hora no relógio eletrônico?

Após a primeira energização, o relógio pisca em 12:00. Pressione simultaneamente os símbolos + e - até que a hora pisque, em seguida, ajuste com + ou -. Dois bipes confirmam o ajuste.

Como usar a função pré-aquecimento rápido?

Selecione uma função e uma temperatura, em seguida, pressione o símbolo ^. O símbolo pisca durante o pré-aquecimento. Coloque os alimentos no forno somente quando o símbolo ^ apagar.

Como programar a duração do cozimento?

Pressione o símbolo ⏲, ajuste a duração com + ou -, em seguida, dois bipes confirmam. Selecione a função e a temperatura. Ao final, o forno desliga automaticamente.

Como ativar a segurança infantil?

Pressione simultaneamente os símbolos -, + e ^. Um longo bipe soa e um ponto luminoso se move na tela. Para desativar, repita a mesma operação.

O que fazer se o relógio tátil não responder?

Desconecte o forno da rede elétrica, aguarde alguns instantes e reconecte. O ajuste dos sensores é feito automaticamente.

Posso usar a função grelhador com a porta aberta?

Não, a porta deve permanecer fechada ao usar o Grelhador, Maxi-grelhador ou Maxi-grelhador com turbina por razões de segurança e desempenho.

Como descongelar alimentos neste forno?

Coloque os alimentos sem embalagem na pingadeira ou grelha. Selecione a função descongelamento com o seletor de funções. Escolha o nível L0 (suave) ou H1 (mais rápido) com o seletor de temperaturas. Você pode programar uma duração.

Como usar a pega amovível para o tabuleiro?

Use a pega curta posicionada sob o tabuleiro para a assadeira, e a pega longa acima para o tabuleiro fundo. Use sempre luvas de proteção.

O que fazer em caso de queda de energia?

Toda programação do relógio é cancelada. O display mostra 12:00 piscando. Deve reinserir a hora e reprogramar as funções desejadas.

Como fazer a manutenção do forno?

Limpe o interior e exterior com pano úmido e detergente suave. Não use produtos abrasivos. Os acessórios são laváveis na máquina de lavar louça (exceto a pega).

MANUAL DE UTILIZADOR HX 760 E - INSTALATION MANUAL TEKA

Funcionamento Manual

1 Painel de Comandos 2 Junta do Forno 3 Resistência do Grill 4 Suporte Cromado + Guia Telescópica 5 Grelha 6 Bandeja para Pastéis 7 Bandeja para Assados 8 Interruptor de Porta 9 Dobradiça

10 Porta 11 Saída de ar da Refrigeração 12 Fixação ao Móvel 13 Ecran do Grill 14 Saída de Fumos 15 Pega para Extrair as Bandejas 16 Painel do Fundo 17 Turbina 18 Vidro Interior de Grande Dimensão

Painel de Comandos

Modelo HX-760 E

1 Seletor de funções. 2 Relógio eletrónico. 3 Seletor de temperatura.

4 Comandos de controlo da placa de cozinha. 5 Piloto de funcionamento da placa. Indica que algum dos discos elétricos da placa de cozinha está ligado.

Desconexão do forno

Convencional

Usado em bolos e tartes nos quais o calor recebido deve ser uniforme para que adquiram uma textura esponjosa.

Convencional com Turbina

Adequado para assados e pastelaria. O ventilador reparte de forma uniforme o calor no interior do forno.

Grill

Gratina e aloura superficialmente. Permite dourar a camada exterior sem afetar o interior do alimento. Indicado para pedaços planos como filetes, costelas, peixe, tostas.

MaxiGrill

Permite gratinar superfícies maiores do que o Grill, bem como gratinar com maior potência, alourando assim o alimento de forma mais rápida.

MaxiGrill com Turbina

Permite assar de modo uniforme ao mesmo tempo que aloura superficialmente. Ideal para churrascos. Especial para pedaços com grande volume como aves, caça,... Recomenda-se colocar a porção de carne sobre a grelha do forno com a bandeja por baixo, para recolher os molhos ou gorduras.

Atenção

Durante o uso da função Grill, MaxiGrill ou MaxiGrill com Turbina deve-se manter a porta fechada.

Turbo

A turbina reparte o calor que provém de uma resistência situada na parte de trás do forno. Devido à uniformidade da temperatura produzida permite cozinhar em 2 níveis ao mesmo tempo.

Pizza

- Resistência Inferior

Calor somente na parte inferior. Apropriado para aquecer pratos ou levantar massas de confeitaria e semelhantes.

Grill e Resistência Inferior

Especial para assados. Pode ser usado para qualquer porção, independente do seu tamanho.

* Descongelação

Esta função realiza-se através de um sistema de ar quente em 2 níveis. Nível LO para peixes, pastelaria e pão. Nível HI (com mais temperatura no interior do forno) para carnes em geral.

Nota

A lâmpada permanece acesa em qualquer função de cozinhado.

Instruções para a descongelação de alimentos

1. Gire o comando seletor de funções para selecionar a função descongelação. 2. Nesse momento verá no écran do relógio a indicação L0. 3. Se deseja descongelar com mais temperatura no interior do forno, gire o comando seletor de temperaturas até que apareça no écran do relógio a indicação H1; o símbolo ficará iluminado. 4. Se desejar, pode programar a duração da descongelação, através das funções do relógio eletrónico. 5. Quando a descongelação terminar, coloque os comandos do forno na posição.

Ao realizar a descongelação de alimentos deve ter em conta que:

• Os alimentos sem embalagem devem ser colocados sobre a bandeja do forno ou sobre uma travessa.
• Para descongelar peças grandes de carne ou peixe, deve colocá-las sobre uma grelha com uma bandeja por baixo para recolher os líquidos.
• As carnes e os peixes não precisam de estar totalmente descongelados para cozinhar. É suficiente que a superfície esteja levemente descongelada para poder acrescentar os condimentos.
• O alimento deve ser sempre cozinhado depois da descongelação.
• Não congelar de novo um alimento já descongelado.

Na seguinte tabela, observe os tempos de descongelação e qual o nível a selecionar:

ALIMENTO	NÍVEL LO		NÍVEL HI
	Peso	Tempo	Peso	Tempo
Pão	1/2 Kg	40 min
Tarte	1/2 Kg	30 min
Peixe	1/2 Kg	40 min
Peixe	1 Kg	50 min
Frango			1 Kg	75 min
Frango			1,5 Kg	90 min
Costeleta			1/2 Kg	40 min
Carne picada			1/2 Kg	60 min
Carne picada			1 Kg	120 min

Os tempos indicados na tabela servem apenas de orientação, pois o tempo de descongelação dependerá da temperatura ambiente, do peso do alimento e do grau de congelação do mesmo.

Atenção

O seu relógio eletrónico incorpora Tecnologia Touch-Control. Para manejá-lo é suficiente tocar nos símbolos do vidro com o seu dedo.

A sensibilidade do touch-control adapta-se continuamente às condições ambiente. Ao ligar o forno à rede, tenha a precaução para que a superfície do vidro da parte dianteira dos comandos esteja limpa e livre de qualquer obstáculo.

Se ao tocar o vidro com o dedo, o relógio não responder corretamente, então é necessário desligar o forno da rede elétrica e, antes de um instante, voltar a ligá-lo. Desta forma os sensores ajustar-se-ão automaticamente e reagirão novamente ao tocar com o dedo.

Colocação de Hora no Relógio Electrónico

Ao ligar o forno, observará que no relógio aparece a piscar a indicação 12:00 e iluminar-se-ão os símbolos + e -. Tocando no vidro nos símbolos + ou - acertará o relógio; seguidamente escutará 2 beeps seguidos como confirmação da hora escolhida.

Se desejar modificar a hora, deve tocar ao mesmo tempo nos símbolos + e - até que pisque a hora actual no ecrã. Posteriormente, tocando no vidro nos símbolos + ou - poderá modificar a hora. Finalmente escutará 2 beeps seguidos como confirmação da alteração realizada.

Funcionamento Manual

Após acertar a hora do relógio, o seu forno está pronto para cozinhar. Premindo e rodando os comandos do forno, selecione uma temperatura e uma função de cozinhado.

Enquanto cozinha, o símbolo B† iluminar-se-á indicando que, nesse momento, o forno está a fornecer calor ao alimento.

Para apagar o forno, coloque os comandos na posição □, a seguir prima os comandos e estes ficarão ocultos.

Funções do Relógio Electrónico

Avisador: Gera um sinal sonoro no final do tempo, para isso não é necessário que o forno esteja a cozinhar.

Duração do Cozinhado: Permite cozinhar durante um tempo selecionado, a seguir o forno apagar-se-á de forma automática.

Hora de Finalização do Cozinhado: Permite cozinhar até uma hora estabelecida, a seguir o forno apagar-se-á de forma automática.

Duração e Finalização do Cozinhado: Permite programar a duração e a hora de finalização do cozinhado. Com esta função, o forno colocar-se-á em marcha de forma automática na hora necessária para cozinhar durante o tempo selecionado (Duração) e finalizando de forma automática na hora que lhe tenhamos indicado (Fim do Cozinhado).

Função Segurança Crianças. Esta função bloqueia o forno, evitando a manipulação por parte de crianças.

1 Selecione uma função de cozinhado e uma temperatura. 2 Toque no vidro no símbolo B†, então o símbolo piscará e iniciará o pré-aquecimento rápido. Quando o forno chegar à temperatura selecionada, o símbolo B† apagar-se-á.

Se em qualquer instante tocar de novo no símbolo B†, a função pré-aquecimento desligar-se-á.

Importante

Recomendamos que introduza o alimento no forno apenas quando este tenha finalizado o pré-aquecimento rápido, o símbolo &† está apagado.

Programação do Avisador

1. Toque na superfície do vidro no símbolo , o qual piscará. No ecrã verá a indicação 00:00 e os símbolos + e - iluminar-se-ão. 2. Tocando nos símbolos + ou -, selecione o tempo antes do qual deseja que o relógio avise. 3. Posteriormente soarão 2 beeps seguidos, o símbolo piscará e ver-se-á no ecrã o tempo restante até que o relógio avise. 4. Passado o tempo programado, soará um sinal sonoro. 5. Toque em qualquer símbolo para deter o sinal sonoro, nesse momento o símbolo apagar-se-á.

Em qualquer momento pode modificar o tempo selecionado, tocando no símbolo e a seguir nos símbolos + ou -, os quais se iluminarão. A seguir escutará 2 beeps seguidos como confirmação da alteração.

Programação da Duração do Cozinhado

1. Toque na superfície do vidro no símbolo →, o qual piscará. No ecrã verá a indicação 00:00 e os símbolos + e - iluminar-se-ão. 2. Tocando nos símbolos + ou -, selecione a duração do cozinhado. 3. Posteriormente soarão 2 beeps seguidos, o símbolo piscará e ver-se-á no ecrã o tempo restante até que o forno desligue automaticamente. 4. Selecione uma função e uma temperatura de cozinhado. 5. Passada a duração do cozinhado, o forno desligar-se-á e soará um sinal sonoro. 6. Toque em qualquer símbolo para deter o sinal sonoro, acendendo-se o forno novamente. 7. Coloque os comandos na posição □ para apagar o forno.

Em qualquer momento pode modificar o tempo selecionado, tocando no símbolo → e a seguir nos símbolos + ou -, os quais se iluminarão. A seguir escutará 2 beeps seguidos como confirmação da alteração.

Programação da Hora de Finalização do Cozinhado

1. Toque na superfície do vidro no símbolo →, o qual piscará. No ecrã verá a hora atual e os símbolos + e - iluminar-se-ão. 2. Tocando nos símbolos + ou -, selecione a hora de finalização do cozinhado. 3. Posteriormente soarão 2 beeps seguidos, o símbolo piscará e ver-se-á no ecrã o tempo restante até que o forno desligue automaticamente. 4. Selecione uma função e uma temperatura de cozinhado. 5. Alcançada a hora selecionada, o forno desligar-se-á, soará um sinal sonoro e o símbolo → piscará. 6. Toque em qualquer símbolo para deter o sinal sonoro, acendendo-se o forno novamente. 7. Coloque os comandos na posição □ para apagar o forno.

Em qualquer momento pode visualizar a hora de finalização do cozinhado tocando no símbolo →. Nesse momento pode modificar a hora selecionada tocando nos símbolos + ou -, os quais estão iluminados. A seguir escutará 2 beeps seguidos como confirmação da alteração.

Pode utilizar esta função mesmo que já esteja a cozinhar com o seu forno. Para isso siga as instruções indicadas, salvo a do número 4.

Programação da Duração e Finalização do Cozinhado

1. Toque na superfície do vidro no símbolo , o qual piscará. No ecrã verá a indicação 00:00 e os símbolos + e - iluminar-se-ão. 2. Tocando nos símbolos + ou -, seleciona a duração do cozinhado. 3. Posteriormente soarão 2 beeps seguidos, e no ecrã verá o tempo restante até que o forno desligue automaticamente. 4. Toque na superfície do vidro no símbolo →, o qual piscará. No ecrã verá a hora atual e os símbolos + e - iluminar-se-ão.

5. Tocando nos símbolos + ou -, seleciona a hora de finalização do cozinhado. 6. Posteriormente soarão 2 beeps seguidos. 7. Selecione uma função e uma temperatura de cozinhado. 8. O forno permanecerá desligado, ficando iluminados os símbolos → e →. O seu forno está programado. 9. Quando se alcance a hora do início do cozinhado, o forno colocar-se-á em marcha e realizar-se-á o cozinhado durante o tempo selecionado. O símbolo piscará. 10. Alcançada a hora de finalização que se tenha programado, o forno desligar-se-á, soarão um sinal sonoro e os símbolos → e → piscarão. 11. Pressione qualquer tecla para deter o sinal sonoro, acendendo-se o forno novamente. 12. Coloque os comandos na posição para apagar o forno.

Durante o cozinhado pode modificar o tempo de programação do seu relógio. Para isso, toque nos símbolos e a seguir nos símbolos + ou - para modificar o tempo.

Função segurança crianças

Para ativar a função, toque ao mesmo tempo nos símbolos -, + e &', a seguir escutará 1 beep prolongado e verá movendo-se um ponto iluminado no ecrã do relógio. O relógio está bloqueado.

Se ativa a função segurança crianças com o forno apagado (comando seletor de funções em ) para evitar que o seu forno se coloque em marcha. Se ativar esta segurança com qualquer função de cozinhado, apenas bloqueará a manipulação do relógio elétrico.

Para desativar a função, toque ao mesmo tempo nos símbolos -, + e , a seguir escutará 1 beep prolongado.

Atenção

Em caso de corte de fornecimento elétrico, apagar-se-á toda a programação do seu relógio eletrónico e aparecerá a piscar a indicação 12:00 no relógio. Deverá acertar a hora e programá-lo de novo.

Pega para a Extração das Bandejas

A pega para a extração das bandejas utiliza-se quando é necessário deslocar a bandeja para verificar o estado do cozinhado. Ver figuras. Para manusear a bandeja fora do forno é necessário utilizar luvas protetoras.

Posição para a bandeja de pastelaria. O gancho curto coloca-se por cima da bandeja.

Posição para a bandeja profunda. O gancho longo coloca-se por cima da bandeja.

1 Painel de Controlo 2 Vedação do Forno 3 Elemento Grelhador 4 Suporte Cromado + Guia Telescópica 5 Grelha 6 Tabuleiro de Pastelaria 7 Tabuleiro de Assar 8 Interruptor da Porta 9 Dobradiça 10 Porta 11 Saída de Ar 12 Fixação à Unidade 13 Proteção do Grelhador 14 Saída de Fumo 15 Pega do Tabuleiro 16 Painel Traseiro 17 Ventilador 18 Vidro Interior Grande da Porta

Painel de Controlo Modelo HX-760 EXPRESSION

Modelo HX-760 E