RCIC-50SF - Maszyna do lodu Royal Catering - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI RCIC-50SF Royal Catering

Niniejsza instrukcja obstugi zostafa przy wygody uzytkownika przy uzyciu thumaczenia maszynowego. Podje to Rozsadne wysilki, aby zapewnić dokladnethmaczenia; jak na odne automatyczne thumaczenia nie jest doskonałe, aniNie ma na celu zastapienia ludzkich tumaczy. Oficjalna instrukcja obstugi jest wersja angielska. Wszelkie rozbęnosci lub roznice powstały w thumaczeniu nie są wiaźace i nie mają skutków prawnych dla celów zgodnosci lub egzekwowania przypisów. Jesli pojawość jakiekolwiek pytania zwiagini z dokladnosci informaci zawartych w instrukcji obstugi, nalezy zapoznać się z angielska wersjä tych tresci, która jest wersjä oficjalna.

Dane techniczne

Opis parametu	Wartość parametu
Nazwa produktu	ŁUSKARKA DO LODU
Model	RCIC-50SF	RCIC-25SF
Napiȩcie zasilania [V~] / Częstotliwość [Hz]	230 / 50
Moc znamionowa [W]	380	240
Klasa ochronność	I
Klasa ochrony IP	IPX0
Wymiary [Szerokość x Głowobozć x Wysokość; mm]	398 x 543 x 712 330	x 503 x 605
Ciezar [kg]	36	27
Typ/ilość czynnika chłodniczego [g]	R290 / 40 R290 /	35
Pojemnosć pewemnika gotowego lodu [kg]	15 10
Typ gazu izolacje	Polistyren
Klasa klimatyczna	ST/4
Prȩd znamionowy [A]	2,2	1,9
Wydajnosć [kg/24h]*
* - uśredniona wartośćzmierżona w temperaturze uzytej wody 10°C i temperaturze otoczenia 15°C przygowtarzajycm sącyklu	50 25
Poziom emitowanego haíasu [dB]	< 56 < 50
Temperatura otoczenia do stosOWANIA [°C]	≥5 - ≤38

1. Ogólny opis

Instrukcja przyznacznaja jest do pomocy w bezpiecznym i niedawodnym uzytkowaniu. Produkt jest zaprojektowy i wykonany scisce wedfug wskazań technicznych przy uzyciu najnowszych technologii i komponentów oraz przy zachowaniu najwyzszych standardowy jakosci.

PRZED PRZYSTAPIENIEM DO PRACY NALEZY DOKŁADNIE PRZECZYTAĆ I ZROZUMIEĆ NINIEJSZA INSTRUJKCJE.

Dla zapewnienia dfguiej i niedawodnej pracy urzadzenia nalezy dbać o了我的 prawidłowa obstuge oraz konserwacja zgodnie ze wskazówkami zawartymi w tej instrukcji. Dane techniczne i specyfikacje zawarte w tej instrukcji obstugi są aktualne. Producent zastręga:Sobie prawo dokonywaniazmianzwiazanych z podwyźszeniem jakosci. Uwzgliedniajać postep techniczny i myzlość ograniczenia hałasu, urzadzenia zaprojektowano i zbudowano tak, aby ryzyko jakieDynika z emisi hałasu ogranicyc do najniższego poziomu.

Objasnienie symboli

CE	Produkt speRNA wymagania odpowiednich norm bezpiecieństwa.
	Przed uzyciem naleZY zapoznać są z instrukcjm.
	Produkt podlegajncy recycklingowy.
	UWAGA! lub OSTRZEJELENIE! lub PAMIETAJ! opisujacja dane są sytuacje (ogólny znak ostrzemawczy).
	UWAGA! Ostrzeżenie przycedrazeniem prȩdom elektrycznym!
	UWAGA! Niebezpiecieństwo pozaru - materiały sątowopalne!
	Uwaga! Goręca powierzchnia sąs opodowej oparzenia!

Do uzytku tylko wewnatrz pomieszczen.

UWAGA! Ilustracje w niniejszej instrukcji obstugi major charakter pogladowy i w niedtorych szczegółach moga rożnic sie od rzechywistego wygladu produktu.

2. Bezpieczestewo uzytkowania

UWAGA! Przechytać wszystkie ostrzeżenia dotyczne bezpiecznych wa oraz wszystkie instrukcje. Niezastosowanie są do ostrzeżen i instrukcji są spowodowej porazenie pradem, pozar i/lub cięzekie obrażeniaciała lub smierc.

Termin „urzadzenie" lub „produkt" w ostrzeżeniach i w opisie instrukcj odnosi sie do: ŁUSKARKA DO LODU.

2.1. Bezpieczeństwo elektryczne

a) Wtyczka urzadzenia musi pasowej do gniażda. Nie modyfikowej wtyczki w jakikalwoiek sposob. Oryginalne wtyczki i pasujuce gniażda zmiejejszaja ryzyko porazenja pradem.

b) Unikać dotykania uziemionych elementów, takich jak rury, grzejniki, piece i lodówki. Istnieje zwiększone ryzyko porazenia pradem, jesti ciało jest uziemione i dotyka urzadzenia narażonego na bezposrednie dziatanie deszczu, mokraj nawierzchni i przyc w wilgotnym otoczenia. Przedostanie są wody do urzadzenia zwiększa ryzyko seinem uszkodzenia oraz porazenia pradem.

c) Nie wolno dotykać urzadzenia mokrymi lub wilgotnymi rekoma.

d) Nie naleź uzywać przywac przywac go do przenoszenia urzadzenia lub do wymiagania wtyczki z gniażda. Trzymać przywod z dala od zródećciepta, oleju, ostrych krawędzi lub ruchomych czȩci. Uszkodzone lub poplatane przywodź wzyka za ryzyko porañenia pradem.

e) Jesli nie:noza uniknac uzywania urzadzenia w srodowisku wilgotnym, nalezy stosować wyłacznik roznicowo-pradowy (RCD). Uzywanie RCD zmiejeśza ryzyko porazenia przem.

f) Zabrania są wywniania urzadzenia, jesti przywod zasilajczy jest uszkodzony lub nosi wyrażne oznaki zuźycia. Uszkodzony przywod zasilajczy powinien byc wymiemeniony przyez wykwalifikowanego elektryka lub serwis producenta
g) Aby uniknac porazenia pradem elektrycznym, nie nalezy zanurzać kabla, wtyczki ani samego urzadzenia w wodzie lub innym plynie. Nie wolno uzywać urzadzenia na mokrych powierzchniach.
h) UWAGA - ZAGROZENIE ZYCIA! Podczas czyszczenia lub uzytkowania urzadzenia nigdy nie wolno zanurzać go w wodzie lub innych cieczach.

2.2. Bezpieczensteinwo w.),

a) Utrzymywać porzadek w.), mistręsću pracy i dobre oświetlenie. Nieporzadek lub z?), oświetlenie są zwość prYWadzic do wypadków. Naleź byc przywidujycym, obserwowaec co sie robi i zachowywać rozsadek podczas uzywania urzadzenia.
b) W razie wątpliwośćczy produkt działa poprawnie lub stwierdzenia uszkodzeniaNSEZY skontaktować sie z serwisem producenta.
c) Naprawe produktu besoin wykonac wyłącznie serwis producenta. Nie wolno dokonywać napraw samodzielnie!
d) W przypadku zapróSZenia ognia lub pozaru, do gaszenia urzadzenia pod napięciem naleź uzywać wyłacznie gaśnic proszkowych lub sniegowych (CO2).
e) Zachować instrukcję uzytkowania w celu jej poźniejszego uzycia. W razie, gdyby urzadzenia miało zostac przyzekazane osobom trzechim, to wraz z nim naleź przyzekazać rowników instrukcję uzytkowania.
f) Elementy opakowania oraz drobine elementy montażowe naleź przechowywać w sąjeśc u niedostepnym dla daneci.

2.3. Bezpieczeństwo osobiste

a) Niedozwojone jest obstugiwanie urzadzenia w stanie zmeczenia, choroby, pod wptywem alkoholu, narkotykommen lub lekow, ktore ograniczaj w istotnym stopniu zdolnosci obstigi urzadzenia.
b) Urzadzenia nie jest przyznaczone do体系建设, by bo zukowane przy osoby (w tym噫i) o agraniczonych funkcjach psychicznych, sensorycznych i umysłowych lub niedosiadajace odpowiednia go dozwiedczenia i/lub wiedzy, chyba ze są nadzorowane przy osobę odpowiedzialna za ich bezpieczność lub otrzymaty od naj wskazówki dotyczę tego, jak naleź obstugwuć urzadzenia.
c) Urzadzenie mogę obstugiwać osoby sprawne fizycznie, zdolne do是我的 obstugi i odpowiednio wyszkolone, kto're zapoznały sie z niniejsza instrukcjź oraz zostały przyszkolone w zakresie bezpieczność w higieny pracy.

d) Aby zapobiegać przypadkowemu uruchomieniu upewnij sie, ze przyȩcznik jest w poźycji wyłączonej przyded podȩczemien do zródrę zasilania.
e) Urzadzenie nie jest jabawką. Dzieci powinny być pilnowane, abyNie bawity sie urzadzeniem.
f) Nie wiktadc rak, przydmiotow do wnetrza pracujacego urzadzenia!

2.4. Bezpiecznestosowanie urzadzenia

a) Nie nalezy przyȩzȩć urzemdatenia. Uzywać narȩźdi odpowiednich do danego zastosowania. Prawidławo dobrane urzemdatzie wykona lepiej i bezpiecznych pracę dla ktorego zostano zaprojektowane.
b) Nie nalewy uzywać urzadzenia, jestli przyȩćznik ON/OFF nie działa sprawmie (nie zaȩćza iNie wyȩćza sie). Urzadzenia, które nie mogą być kontrolowane za pomoczą przyȩćznika są niebeźpieczne, nie mogą pracstawć i musza zostać naprawione.
c) Przed przystapieniem do regulacci, czyszczenia i konserwacci urzadzenia nalezy odączyć od zasilania. Taki srodek zapobiegawczy zmiejejsza ryzyko przypadkowy go uruchomienia.
d) Naprawa oraz konserwacja urzadzen powinna byc wykonywana przy wykwalifikowane osoby przy uzyciu wyłącznie oryginalnych czosci zamiennych. Zapewni to bezpiecieństwo uzytkOWania.
e) Aby zapewnić zaprojektowaną integralnosć operacyjną urzadzenia, nie naleź wy usuwac zainstalowanych fabrycznie osłon lub odkręcać Śrub.
f) Przy transportowani i przenoszeniu urzadzenia z mistręska magazynOWANIA do mistręska uzytkOWANIA sąȩ wyuwzględnic zasady bezpieczędstwa i higieny przy przy ręcznych pracach transportowych obłowiazujućych w kraju, w ktorym urzadzenia są uzytkOWANE.
g) Naleź unikać sytuacje, gdy urzadzenia podczas pracy, zatrzymuju są pod wptywem dużego obciȩzenia. Moź spowodowej to przyegrzanie są elementów napędowych i w konsekwenci uszkodzenia urzadzenia.
h) Nie wolno dotykać częsci lub akcesoriów ruchomych, chybaź urzadzenia zostato odźaczone od zasilania.
i) Zabrania sie przysemuwania, przyestawiania i obracania urzadzenia bedacego w trakcie pracy.
j) Nalezy regularnie czyszcie urzadzenia, aby nie dopuisci do trwatego osadzenia sie zanieczyszczcen.
k) Urzadzenie nie jest jabawką. Czyszczenie i konserwacja nie są wykonywane przy czȩci bez nadzoru osoby dorostej.
I) Zabrania sie ingerowania w konstrukcje urzadzenia celem zmiany celui parametrów lub budowy.
m) Trzymać urzadzenia z dala odźrodeł ognia i ciepta.

n) Nie wolno zaślaniać otworów wentylacyjnych urzadzenia!
o) Przed pierwszym uzyciem oraz po kaźdym transporcie naleź ustawic urzadzenia w sąjechu docelowym i odczekać co najmiej 12h przyd uruchomieniem go.
p) Do uzytku zalecana jest biezaca woda pitna.
q) Nie nalezy klasc urzadzenia do gory nogami oraz przechylac pod katem wiekszym nz 45^ .
r) Naleź y zachować wolną przyestrzeń wokół urzadzenia (minimum 15 cm od kaczdego boku).
s) Aby uniknac uszkodzenia sprezarki nie nalezy wciskać przycisku zasilania czesciej niz co 5 min.
t) Podczas przy urzadzenia okolice spreźarki oraz skraplacza moga osiaguć temperature 70 - 90^ , nieNSEy dotykać tych elementów oraz nie ustawiać w基础知识 materiały wiatopalnych.
u) Nie uzywać urzadzen mechanicznych do przyspieszania schładzania!
v) Nie uszkadzać uładu obiegu czynnika chłodniczego.
w) Nie wolno uzywać innych urzadzen elektrycznych wewnatrz urzadzenia niz przyzewidziane przyez producenta.
x) Nie wolno przechowywać wewnatrix urzadzenia materiały wybuchowych jak np. aerozole z materiały katwopalnymi.

UWAGA! Pomimo iż urzadzenia zostano zaprojektowane tak aby bylo bezpieczne, posiadało odpowiednieŚrodki ochry oraz pomimo uzycia dodatkowych elementów zabezmieczajych uzytkownika, nadal istmieje niewielkie ryzyko wypadku lub odniesenia obraże w trakcie przy c实践活动. Zaleca są zachowanie ostrojnifty i rozsadku podczas.goj uzytkowania.

3. Zasady uzytkowania

Urzadzenie przyznaczone jest do produktu luskanego lodu, wykorzystywanego do zimnych napojów (alkoholowych i bezalkoholowych), a sąze przechowywniu, ekspozycji i serwowaniu zywnosci.

Urzadzenie dedykowane do uzytku domowej. Nie jest przyznaczone do dlugoterminowej przechowywnia lodu.

Odpowedzialnosć za wszelkie szkody powstate wwyniku uzytkowania niezgodnego z przyznaczeniem ponosi uzytkownik.

3.1. Opis urzadzenia

1. Przelacznik zasilania
2. Panel kontrolny
3. Drzwi
4. Czujnik temperature
5. Topatka do Iodu
6. Panel tylny z tabliczkajznamionowa oraz schematem elektr.
7. Kabel zerosilajacy
8. Korek spustowy (drenaž)
9. Wylot scekowy wody
10. Nożka regulowana (x4)
11. Wz zaopatrywania w wode
12. Wąź sciekowy

3.2. Przygotowanie do pracy

UMIEJSCOWIENIE URZADZENIA

Temperatura otoczenia nie są wykraczać poza zakres 5 - 38^ , a wilgotnosć wźględna nie powinna przykraczać 85% . Urzadzenia nalezy ustawić w sposob zapewniajść dobra cyrkulacje powietrza. Nalezy utrzymaćminimalny odstep 15 cm od kaźdej sciany urzadzenia. Urzadzenia nalezy trzymać z dala od wszelkich gorących powierzchni. Urzadzenia nalezy zawsze uzytkowej na rownej, stabilnej, czystej, ognioodpornej iSuchej powierzchni i poza zasięgiem daneci oraz osob agraniczonych funkcjach psychicznych, sensorycznych i umysłowych. Urzadzenia nalezy umiejscowic w taki sposob, by w dowolnejchwiliość my siebyto dostacdo wtyczki sieciowej. Nalezy pAMIetać o tym, byzasilanie urzadzenia energia odpowiadafo danym podanym na tabliczce znamionowej!

Przed pierwszym uzyciem zdemontowac wzystkie elementy i umyć je jak rownikę umyć czte urzadzenia.

WAZNE: po zainstalowaniu oraz wypoziomowaniu urzadzenia odczekać 12 godzin przyzed pierwszym uruchomieniem! To samo tyczy sie w przypadku zmiany docelowego.), wiejsca pracy urzadzenia.

MONTAZ URZADZENIA

Urzadzenie ustawic w docelowym.), podlączyc do zródla zasilania biejewy wody pitnej (ciśnienie wody powinno mięscić są w zakresie pomiedzzy 1,5~3 bar) oraz odpradowania sciekowej lub odpowiedniego zbiornika na zuzytawe Podczas podlączania do zródla biejewy wody naleź pamiętać o zainstalowaniu na połąceniach uzzczelek. Zródlto wody biejewy powinno posiadc zawó ramykajcy jej dopływ. NatestPNie podlączyc kabel zasilajacy do zródla prädu.

3.3. Praca z urzadzeniem

• Włączyc zasilanie ustawiajac和他的 przeȩcznik na pozycji „l" (podstawietli są) i urzadzenia rozpocznie przy)—zaświeci są kontrolka „RUN". Kontrolka ta sącie są zawsze gdy urzadzenia wytywarza lód.
• Cały proces przygotowania lodu przybiega samoczynie i jest automatyczne regulowy przyez urzadzenia tj. dostarczanie wody -> produktja lodu -> kruszenia -> serwowanie -> przechowywanie.
• W przypadku napotkania jakikolwiek przyszkody podczas produktu lodu urzadzenia zasygnalizuje problem zastaweceniem są odpowiedniaj kontrolki na panelu kontrolnym (patrz ponieszys obrazek):

"FAULT" - bṭad urzādzenia.

"ICE FULL" - povemnik na tuskany lód jest peşen (urzadzenie przywa dalsze wytwarzanie lodu).

"WATER LOW" - brak lub będ w uładzie dostarcznia bierzzej wody pitnej (urzadzenia przyerywa dalsze wytywarzie lodu).

WAZNE: w przypadku zatrzymania pracy kompresora z jakiegokolwiek powodu (brak wody, za duzo lodu itp.) odczekać przyznajmiej 5 minut przy odzne imy uruchomieniem urzadzenia.

• Regularnie oprózniać nadmiar wody z urzadzenia by nie dopuścić do jej samoistnégo wycieku.

3.4. Czyszczenie i konserwacja

a) Przed kaźdym czyszczemeniem, regulacja, wymianą osprzȩtu, a sąȩje先是 urzędzenia nie jest uzywane, naleź y wymiąnć wtyczkę sieciowej i calkowicie ochłodzić urzędzenia.
- Odczekać,ź wirujuce elementy zatrzymaja sie.
b) Do czyszczenia powierzchni nalezy stosowej wyłącnie sądki niedawierajść substancji zȩzych.
c) Do czyszczenia urzadzenia wolno stosowac tylko tagodne srodki czyszczace przyznaczone do czyszczenia powierzchni majacych stycznosc z zwywnoscja.
d) Po kaźdym czyszczeniu wzystkie elementy naleź dobrze wysuszyc, zanim urzadzenia zostanie ponownie uzyte.
e) Zabrania są spryskiwania urzadzenia strumieniem wody lub zanurzania urzadzenia w wodzie.
f) Naleź y pamiętać, aby przy cz)]; wenty wency znajduźce są w obudowej nie dostafa sie woda.
g) Otwory wentylacyine nalezy czyscićPEDzelkiem i spreźonym powietrzem.
h) Naleź wykonywać regularne przyglady urzadzenia pod kątem了我的 sprawnosci technicznej oraz wszelkich uszkodzen.
i) Do czyszczenia nalezy uzywać miiekkiej, wilgotnej sciereczki.
j) Do czyszczenia nie wolno uzywać ostrych i/lub metalowych przyzemiotów (np. drucianej szczotki lub metalowej topatki) poniewaź moga one uszkodzic powierzchnie materiafu, z którego wykonane jest urzadzenia.
k) Nie czyscić urzadzenia substancja o odczynie kwasowym, srokkami przyeznaczenia medycznego, Rozcieńczalnikami, paliwem, olejami lub innymi substancjami chemicznych moje to spowodowej uszkodzenia urzadzenia.
I) W przypadku nieduzywania urzadzenia przyduszcy czas nalezy odaczyc je od zasilania, wypuSci c nagromadzona wode, a pijemnik na lod wytrzec dokadnie do sucha czysta sciereczka.

USUWANIE ZUZYTYCH URZADZEN.

Po zakończeniu okresu uzytkowania nie wolno usuwac niniejszego produktu poprzej normalne opdady komunalne, lecz-nine go oddac do punktu zbiórki i recyklingu urzadzen elektrycznych i elektronicznych. Informuje o tym symbol, umieszczony na produktie, instrukcji obstugi lub opakowaniu. Zastosowane w urzadzeniu tworzywa nadaj sie do powtórnego uzycia zgodnie z ich oznaczenia. Dzięki powtórnemu uzyciu, wykorzystaniu materiały lub innym formom wykorzystania zuzytych urzadzen wnosza Pański istotny wiktad w ochrone naszego srodowiska.

Informaci o własciwym punkcie usuwania zuzytych urzadzen udzieli Pańswu lokalna administracja.

ROZWIAZYWANIE PROBLEMOW

Problem	Mozliwa przyczyna	Zalecenie
Urȩdzenie nie Dziata.	a) Za niskie napiȩcie prȩdu. b) Temperatura otoczenia w którym jest urȩdzenieDynosi poniȩj 5°C.	a) Wymiȩćzć urȩdzenie i uruchomić dopiero, gdy napiȩcie ustabilizuJE sąę. b) OdczekAAC z temperatura otoczenia wzyrość lub zaintalować je w sąje, gdzie jest wyźsa temperatura otoczenia.
Świeci są kontrolka „WATER LOW".	a) Brak wody w przyłączu wodnym. b) Uszkodzony zagów doptywu wody. c) Za niskie ciasnienie wody w przyłączu.	a) Sprawdzić zasilanie wodne – sąsi woda jest w ukuładzie, to sąȩzy zrestartowoć urȩdzenie. b) Sprawdzić zagów doptywu wodny. c) Upewnić są, ze ciasnienie wody w ukuładzie jest powyȩj 1,5 bara.
SprȩżarkaNie zaȩczna są.	a) Brak wody w ukuładzie. b) Pełen pojemnik na lód.	a) Sprawdzić zasilanie wodne (rure dostarczȩć oraz zagów doptywu wody). b) Opróznć lód z pojemnika.
Sprȩżarka daneła, lecz lódNie jest wytywarzany.	a) Wyciek czynnika chłodniczego – nieszczelność w ukuładzie. b) Zatkany ukuład obiegu czynnika chłodniczego. c) Niesprawyń wentylator.	a) Napȩtnić ukuład czynnikiem i sprawdzić pod kątem要比sc jej owociku. b) Napȩtnić ukuład azotem (N2)i sprawdzić,czy jest zablokownik oraz wymiȩć filtr (osuszacz).
		c) Sprawdzić,czy wentylator uruchamia siege.
Kontrolka „FAULT“ ciagle są dwieci.	a) Płatki lodu nie są do końca wytwarzane.	a) Sprawdzić,czy elektrrozawórsie otwiera. JeźliNie, to wymienić go na nowy.
Kontrolka „ICE FULL“ mruga.	a) Czujnik poziomu lodu nieprawidławowo styka tj. jest zablokowyany lub wadliwy.	a) Sprawdzić i ew. wymienić czujnik na nowy.
Kontrolka „WATER LOW“ oraz „ICE FULL“"Justoczenia.	a) Zatkany dopływo wody i powoduje będz powodu zbyt niskiej temperatury otoczenia.	a) Zatrzymać urzemdenie i odczekość aleatoratura otoczenia wzrość do 10°C lub skont⁺tow⁺sć z autoryzowanym serwisem.

SCHEMAT ELEKTRYCZY

CP - panel kontrolek
T1, T2, T3 - czujniki temperature 1,2 i 3
SQ3 - czujnik poziomu wody
PCB-gównapfyta sterujac
S-przefacznik
Br - przywód brazowy
Bl - przewód niedieski
Gr - przewód zielony
Gy - przywośd szary
Ye-przewóźófty
Re - przewód czerwony
M1-silniktuskarki
M2 - spreżarka
M3, M4 - wentylator
V1 - elektrrozawó

Produkty elektryczne i elektronicze po zakonczeniu okresu eksploataci wymagaja segregacji i oddania ich do wyznaczonego punktu odbioru. Nie wolno wyrzucac produktw elektrycznych razem z opbadami gospodarstwa domowo. Zgodnie z dyrektywa WEEE 2012/19/UE obowiazujacw Unii Europejskiej, urzadzenia elektryczne i elektronicze wymagaja segregacji i utylizacji w wyznaczonych mistrsach. Dbajoc prawidlowa utylizace, przyczyniazsi sie do ochryn zaobow naturalnych i zmiejejszas negatywny wplyw odzialywania na srodowisko, czlowieka i otoczenia. Zgodnie z krajowym sprawodawstwem, nieprawidlowe usuwanie oppadow elektrycznych i elektronicznych moze byc karane!

ul. Nowy Kisielin - Innowacyjna 7 66-002 Zielona Gora | Poland, EU

e-mail: [e-mail]