GD400BDD - Zmywarki Scancool - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI GD400BDD Scancool

Skrócona instrukcja Rys.1

Seria G-OEM-350 i G-OEM-400 Obsługa Spuszczanie wody i czyszczenie Napełnianie i podgrzewanie wody 10. Obróć przycisk sterujący (1), aby wybrać żądany czas cyklu. Lampka kontrolna zaświeci się (2). 11. Zaczekaj, aż maszyna osiągnie prawidłowe warunki pracy i zapali się lampka kontrolna (3). Mycie 6. Przed umieszczeniem naczyń w zmywarce usuń z nich resztki pożywienia. 7. Otwórz drzwi, włóż naczynia i zamknij drzwi. 8. Naciśnij przycisk rozpoczęcia cyklu (4), zapali się podświetlenie przycisku i pozostanie włączone do końca cyklu. 9. Powtórz proces po zakończeniu cyklu. 10. Abu uruchomić zimne płukanie, przytrzymaj przycisk sterujący w pozycji płukania na zimno.

Drenaż 7. Ustaw przycisk sterujący (1) w pozycji "0" (OFF) (rys. 1). 8. Otwórz drzwi i wyciągnij korek przelewowy (rys. 3). NIE WYCIĄGAJ FILTRA I UWAŻAJ ABY NIE ZGUBIĆ USZCZELKI ORING 9. Zamknij drzwi, przekręć przycisk sterujący (1) do pozycji odpływowej (rys. 1) 10. Nacisnąć przycisk rozpoczęcia cyklu (4), który zaświeci się i będzie świecić do końca cyklu (rys. 1). 11. Pomiń kroki 3 i 4 w modelach ze spustem grawitacyjnym. 12. Obrócić przycisk sterowania (1) do pozycji "0" (OFF) (rys. 1). Czyszczenie 7. Otwórz drzwi, wyciągnij filtr (rys. 4) i wszystkie tace filtra do czyszczenia. 8. Umieść z powrotem filtr, korek przelewowy z oringiem i wszystkie tace filtra. 9. Wyczyść i osusz urządzenie miękką ściereczką. Pozostaw otwarte drzwi do następnego dnia lub do ponownego uruchomienia. Odwapnianie 3. Włóż środek do usuwania kamienia do pojemnika i przeprowadź tyle cykli, ile potrzeba. (Więcej informacji na ten temat można znaleźć w instrukcji obsługi)

Produkty czyszczące Dozowniki detergentu i nabłyszczacza są w standardzie. (Proszę zapoznać się z instrukcją obsługi w celu uzyskania szczegółowych informacji na temat regulacji i obsługi dozowników) DETERGENT POWINNY BYĆ PŁYNNY, PRZEMYSŁOWY, WYSOKOTEMPERATUROWY I NIEPALNY

Zimne płukanie. Tylko w G/OEM-400 Wersja z pompą spustową (Mod. B)PL

Krótki przewodnik Rys.1 Seria GM OEM-350 i GM OEM-400 Obsługa Spuszczanie wody i czyszczenie Napełnianie i podgrzewanie wody 1. Zamknij drzwi, naciśnij przycisk (1). Włączy się podświetlenie przycisku (1). 2. Zaczekaj, aż maszyna osiągnie prawidłowe warunki pracy i zapali się lampka kontrolna (5). Mycie 1. Przed włożeniem naczyń do zmywarki usuń z nich resztki pożywienia. 2. Otwórz drzwi, włóż naczynia, zamknij drzwi. 3. Wybierz cykl naciskając przycisk (2), (3) lub (4). Włączone podświetlenie przycisku wybranego cyklu i przycisku (1) wskazuje, że maszyna pracuje. 4. Powtórz proces po zakończeniu cyklu. 5. W modelach GT-OEM-400 bez wersji miękkiej, przycisk (4), posiada podwójną funkcję. Wciśnij i przytrzymaj aby włączyć zimne płukanie.

1. Otwórz drzwi gdy maszyna jest włączona.

2. Wyciągnij korek przelewowy (Rys. 3).

NIE WYCIĄGAJ FILTRA I UWAŻAJ ABY NIE ZGUBIĆ USZCZELKI ORING

3. Zamknij drzwi, naciśnij przycisk (2) i przytrzymaj przez 3 sekundy aby uruchomić

cykl odprowadzający wodę. Podświetlenie przycisku (2) zacznie migać.

4. Czekaj dopóki podświetlenie przycisku (2) nie wyłączy się.

5. Pomiń kroki 3 i 4 w modelach z drenażem grawitacyjnym.

6. Naciśnij przycisk (1) aby wyłączyć maszynę i zamknij drzwi.

1. Cykl regeneracji w modelach ze zmiękczaczem może być uruchomiony po cyklu

osuszania. Maszyna musi być pusta.

2. Jeśli dioda LED (6) jest włączona, napełnij puszkę soli wewnątrz urządzenia

4. Naciśnij i przytrzymaj przycisk (3) przez 3 sekundy.

5. Gdy podświetlenie przycisku (3) zacznie migać, zamknij drzwi.

6. Czekaj dopóki podświetlenie przycisku (3) nie wyłączy się.

7. Wyczyść wewnętrzne części maszyny.

1. Otwórz drzwi, wyciągnij korek przelewowy (rys. 3) i filtr (4).

2. Wyczyść i osusz urządzenie miękką ściereczką. Pozostaw otwarte drzwi do

następnego dnia lub do ponownego uruchomienia. Odwapnianie 4. Włóż środek do usuwania kamienia do pojemnika i przeprowadź tyle cykli, ile potrzeba. (Więcej informacji na ten temat można znaleźć w instrukcji obsługi) Produkty czyszczące Dozowniki detergentu i nabłyszczacza są w standardzie. (Proszę zapoznać się z instrukcją obsługi w celu uzyskania szczegółowych informacji na temat regulacji i obsługi dozowników) DETERGENT POWINNY BYĆ PŁYNNY, PRZEMYSŁOWY,

Krótki przewodnik Rys.1 Seria GT-OEM-350 i GT-OEM-400 Obsługa Spuszczanie wody i czyszczenie Napełnianie i podgrzewanie wody 1. Zamknij drzwi, naciśnij przycisk (1). Włączy się podświetlenie przycisku (1). 2. Zaczekaj, aż maszyna osiągnie prawidłowe warunki pracy. Temperatura płukania (3) musi wynosić przynajmniej 85°C a temperatura wody w komorze myjącej (4) powinna wynosić co najmniej 55°C Mycie 1. Przed włożeniem naczyń do zmywarki usuń z nich resztki pożywienia. 2. Otwórz drzwi, włóż naczynia, zamknij drzwi. 3. Wybierz cykl naciskając przycisk (2), (3) lub (4). Włączone podświetlenie przycisku wybranego cyklu i przycisku (1) wskazuje, że maszyna pracuje. 4. Powtórz proces po zakończeniu cyklu. 5. W modelach GT-OEM-400 bez wersji miękkiej, przycisk (7) posiada podwójną funkcję. Wciśnij i przytrzymaj aby włączyć zimne płukanie.

1. Otwórz drzwi gdy maszyna jest włączona.

2. Wyciągnij korek przelewowy (Rys. 3).

NIE WYCIĄGAJ FILTRA I UWAŻAJ ABY NIE ZGUBIĆ USZCZELKI ORING

3. Zamknij drzwi, naciśnij przycisk (5) i przytrzymaj przez 3 sekundy aby uruchomić

cykl odprowadzający wodę. Podświetlenie przycisku (2) zacznie migać.

4. Czekaj dopóki podświetlenie przycisku (5) nie wyłączy się.

5. Pomiń kroki 3 i 4 w modelach z drenażem grawitacyjnym.

6. Naciśnij przycisk (1) aby wyłączyć maszynę i zamknij drzwi.

1. Cykl regeneracji w modelach ze zmiękczaczem może być uruchomiony po cyklu

osuszania. Maszyna musi być pusta.

2. Jeśli dioda LED (2) jest włączona, napełnij puszkę soli wewnątrz urządzenia

4. Naciśnij i przytrzymaj przycisk (6) przez 3 sekundy.

5. Gdy podświetlenie przycisku (6) zacznie migać, zamknij drzwi.

6. Czekaj dopóki podświetlenie przycisku (6) nie wyłączy się.

7. Wyczyść wewnętrzne części maszyny.

1. Otwórz drzwi, wyciągnij korek przelewowy (rys. 3) i filtr (4).

2. Wyczyść i osusz urządzenie miękką ściereczką. Pozostaw otwarte drzwi do

następnego dnia lub do ponownego uruchomienia. Odwapnianie

1. Włóż środek do usuwania kamienia do pojemnika i przeprowadź tyle cykli, ile

potrzeba. (Więcej informacji na ten temat można znaleźć w instrukcji obsługi) Produkty czyszczące Dozowniki detergentu i nabłyszczacza są w standardzie. (Proszę zapoznać się z instrukcją obsługi w celu uzyskania szczegółowych informacji na temat regulacji i obsługi dozowników) DETERGENT POWINNY BYĆ PŁYNNY, PRZEMYSŁOWY,

4.6 Mechaniczny dozownik płynu nabłyszczającego (tylko OEM-400 i jego wersje) ............................ 96

W niniejszej instrukcji znajdują się informacje pomocne podczas obsługi, montażu oraz konserwacji urządzenia dostarczonego przez firmę ASBER. Zawiera ona wszystkie niezbędne informacje i ostrzeżenia zapewniające prawidłowy montaż i użytkowanie urządzenia; opisano również jego charakterystyki i możliwości, co pozwoli Państwu wykorzystać w pełni wszystkie jego funkcje.

PRZED URUCHOMIENIEM URZĄDZENIA NALEŻY PRZECZYTAĆ WSKAZÓWKI PODANE W NINIEJSZEJ INSTRUKCJI OBSŁUGI. Instrukcję należy przechowywać w bezpiecznym miejscu do wglądu. Jeżeli urządzenie zostanie sprzedane lub przeniesione w inne miejsce, instrukcję należy przekazać nowemu użytkownikowi.

URZĄDZENIE PRZEZNACZONE JEST WYŁĄCZNIE DO UŻYTKU PROFESJONALNEGO I POWINNO BYĆ OBSŁUGIWANE PRZEZ WYKWALIFIKOWANY PERSONEL. Wybór materiałów, budowa zgodna z dyrektywami bezpieczeństwa CE (2014/35 / WE - dyrektywa niskonapięciowa, 2014/30 / WE - dyrektywa EMC, 2006/42 / WE - dyrektywa maszynowa, 2011/65 / UE-RoHS2) i kompletne testy zapewniają jakość tego urządzenia. Oprócz tej instrukcji znajdziesz w maszynie: schemat elektryczny i tabelę z oznaczeniami. Umieszczenie i montaż oraz wszelkie naprawy i modyfikacje powinny zawsze być wykonywane przez UPOWAŻNIONEGO TECHNIKA zgodnie z przepisami obowiązującymi w danym kraju. Producent nie ponosi odpowiedzialności za usterki urządzenia, jeżeli zostało ono zamontowane nieprawidłowo. Montaż, nieprawidłowa regulacja, nieodpowiednia konserwacja lub użytkowanie urządzenia może spowodować uszkodzenie mienia oraz odniesienie obrażeń ciała przez osoby. Zmywarka powinna być odpowiednio wypoziomowana, należy dopilnować, żeby kable elektryczne i przewody doprowadzające/odprowadzające wodę nie zostały przytrząśnięte ani pozaginane. NIE WOLNO wchodzić na zmywarkę ani umieszczać na niej ciężkich przedmiotów, gdyż urządzenie jest zaprojektowane wyłącznie do utrzymywania kosza ze szkłem przeznaczonym do mycia. Zmywarka została zaprojektowana do zmywania talerzy, szklanek i innej zastawy kuchennej zabrudzonej resztkami żywności. Innych przedmiotów nie wolno zmywać w zmywarce.

W razie awarii urządzenia należy powiadomić Centrum Serwisu Technicznego. Niewykwalifikowany i nieupoważniony personel NIE MOŻE podejmować prób naprawienia urządzenia. Użycie do naprawy części zamiennych innych niż oryginalne spowoduje unieważnienie gwarancji. Podczas wszelkich czynności konserwacyjnych zmywarka musi być odłączona od zasilania elektrycznego, a zawór doprowadzania wody musi być zamknięty. Do mycia zmywarki NIE MOŻNA stosować produktów ściernych lub żrących, kwasów, rozpuszczalników ani detergentów na bazie chloru, gdyż mogą uszkodzić części urządzenia. Urządzenie przeznaczone jest do pracy w temperaturze otoczenia pomiędzy 5 °C i 40 °C. Można stosować jedynie kosze, środki myjące oraz środki płuczące zalecane przez producenta.

NIEPRZESTRZEGANIE PODANYCH INSTRUKCJI LUB NIEPRAWIDŁOWE

Zakupione przez Państwa urządzenie zostało zaprojektowanie do mycia zastawy stołowej, szkła stołowego oraz innych naczyń kuchennych stosowanych w hotelach i cateringu. Jest urządzeniem przemysłowym, o wysokiej wydajności zmywania naczyń. Podana poniżej charakterystyka produktu pozwoli Państwu na lepsze zrozumienie jego funkcji. Wszystkie urządzenia mają tabliczkę znamionową z informacjami identyfikującymi urządzenie i charakterystyką techniczną. TABLICZKA ZNAMIONOWA

4: SPECYFIKACJA ELEKTRYCZNA 5: SPECYFIKACJA WODNA Podczas kontaktu z serwisem należy podać powyższe informacje.

3.2 Charakterystyka szczegółowa

Instalacja, podłączenie, konserwacja i naprawy urządzenia mogą być przeprowadzone przez PERSONEL POSIADAJĄCY

ODPOWIEDNIE PRZESZKOLENIE W ZAKRESIE

SERWISOWANIA profesjonalnych urządzeń gastronomicznych, zgodnie z przepisami obowiązującymi w danym kraju. Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie może spowodować poważne uszkodzenie urządzenia lub zranienie osób.

4.1 Usuwanie opakowania

Zdjąć opakowanie i sprawdzić, czy zmywarka nie została uszkodzona podczas transportu. Jeżeli zostanie wykryte uszkodzenie, należy natychmiast powiadomić dostawcę i firmę przewozową. W razie wątpliwości nie użytkować urządzenia, dopóki problem nie zostanie usunięty. Materiały opakowania (tworzywo sztuczne, pianka poliuretanowa, zszywki itp.) Należy trzymać w miejscu niedostępnym dla dzieci, gdyż materiały te stanowią potencjalne zagrożenie. Urządzenie należy przewozić wózkiem widłowym lub podobnym środkiem transportu, aby uniknąć uszkodzenia konstrukcji. Przewieźć urządzenie na miejsce instalacji i następnie zdjąć opakowanie. Wszystkie części opakowania podlegają recyklingowi. Należy prawidłowo zutylizować opakowanie.

4.2 Ustawienie i poziomowanie

Urządzenie ma regulowane nóżki umożliwiające dokładne wypoziomowanie (patrz rysunek). Zmywarka musi być prawidłowo wypoziomowana, by zapewnić optymalną wydajność. Urządzenie może być używane jedynie po zamontowaniu na stałe. Podłoga pomieszczenia, w którym ma być zamontowana zmywarka musi mieć nośność odpowiednią dla masy urządzenia Przed montażem zmywarki sprawdzić dokładnie miejsce lokalizacji, aby zapobiec uszkodzeniom podczas użytkowania.

4.3 Podłączenie elektryczne

Podłączenie elektryczne zmywarki musi wykonać wykwalifikowany TECHNIK ELEKTRYK zgodnie z obowiązującymi w danym kraju normami dotyczącymi podłączenia do sieci elektrycznej. Należy sprawdzić, czy napięcie elektryczne prądu sieciowego jest zgodne z podanym na tabliczce znamionowej. Kable elektryczne muszą być elastyczne, z osłonką odporną na działanie oleju, nie powinny ważyć więcej niż standardowe kable w osłonkach z polichloroprenu lub podobnego elastomeru syntetycznego (H07RN-F ). Przekrój kabla zasilającego musi być odpowiedni dla prądu znamionowego urządzenia. Obok zmywarki należy zamontować łatwo dostępny przełącznik dla wszystkich faz z minimalnym odstępem 3 mm pomiędzy stykami. Przełącznik służy do odłączenia zasilania urządzenia podczas montażu, naprawy, czyszczenia oraz konserwacji. Przełącznik powinien być wyposażony w bezpieczniki odpowiednie dla prądu znamionowego (A) urządzenia. Zamiennie może być stosowany przełącznik magnetyczno-termiczny. Urządzenie musi być uziemione zabezpieczeniem różnicowym (wyłącznik różnicowoprądowy). Producent nie ponosi odpowiedzialności za żadne uszkodzenia powstałe w wyniku nieprzestrzegania podanych powyżej wymagań.

Producent nie ponosi odpowiedzialności za żadne obrażenia ciała ani uszkodzenia urządzenia spowodowane przez nieprawidłową instalację wynikającą z nieprzestrzegania specyfikacji podanej przez producenta.PL

4.3.1 Specyfikacja elektryczna instalacji

4.4 Podłączenie hydrauliczne

Należy używać nowych przewodów dostarczonych razem ze zmywarką (nie używać ponownie starych przewodów). Przed podłączeniem urządzenia do źródła wody, należy zbadać o jej jakość. Zalecana jakość wody: Temperatura wody (T): max. 60 ⁰C Twardość: 5 – 10 ⁰fH (stopni francuskich) pH: 6.5 - 7.5 7 – 14 ⁰eH (stopni angielskich) Zanieczyszczenia: Ø < 0.08 mm 9 – 18 ⁰dH (stopni niemieckich) Chlor: max. 150 mg/l Przewodność: 400 - 1,000 µS/cm Cl: 0.2 - 0.5 mg/l Gdy twardość wody przekracza 10 ⁰fH (stopni francuskich), należy zamontować urządzenie do odkamieniania wody. Podczas montażu oprócz twardości wody należy uwzględnić także ciśnienie w sieci doprowadzającej wodę. Powyższe czynniki są bardzo ważne dla prawidłowego działania urządzenia. Zalecane ciśnienie wody: Min. Max. CIŚNIENIE DYNAMICZNE bar kPa kg/cm

psi 2 200 2,03 29 4 400 4,07 58,01 Jeżeli ciśnienie wody jest wyższe od zalecanego ciśnienia należy zamontować regulator ciśnienia na doprowadzeniu wody Fig. 2. Jeżeli ciśnienie wody jest niższe od zalecanego ciśnienia należy zamontować pompę ciśnienia na głównym doprowadzeniu wody Fig. 3.. Fig. 2. Bezpośrednie podłączenie przewodu doprowadzającego wodę. Fig. 3. Podłączenie pompy ciśnienia. S → Kurek odcinający F → Filtr H → Przewód wody E → Elektrozawór B → Elektryczna pompa ciśnienia Stosowanie się do poniższych zaleceń zapewnia prawidłowy montaż zmywarki. Obwód hydrauliczny musi być wyposażony w zawór odcinający dopływ wody. Sprawdzić, czy ciśnienie wody w sieci odpowiada wartościom podanym w tabeli powyżej. Dla optymalnej pracy zmywarki producent zaleca temperaturę wody zasilającej w zakresie podane poniżej. Zimna woda Ciepła woda 5 ⁰C < Tª < 35 ⁰C / 41 ⁰F < Tª < 95 ⁰F 50 ⁰C < Tª ≤ 60 ⁰C / 122 ⁰F < Tª < 140 ⁰F W przypadku stosowania ciepłej wody, jej temperatura nie może przekraczać 60 ⁰C / 140 ⁰F. Wszystkie zmywarki mają złączki wkrętne ¾”.PL

4.5 Podłączenie spustowe

Spuszczanie wody ze zmywarki musi być swobodne. Dlatego rura spustowa powinna być umieszczona poniżej otworu spustowego Fig. 4. Jeżeli jest to niemożliwe, konieczne jest zamontowanie pompy odprowadzającej wodę nie wyżej niż 680 mm Fig. 5. W takim przypadku pompę można zamówić podczas zakupu lub później.

Pompa odprowadzająca wodę może być montowana jedynie przez upoważniony personel. Producent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenie urządzenia, jeżeli jest ono zamontowane nieprawidłowo.

4.6 Mechaniczny dozownik płynu nabłyszczającego (tylko OEM-400 i jego wersje)

Instalacja: Weź przewód gumowy znajdujący się z tyłu urządzenia oznaczony " RINSE AID DISPENSER ONLY " i umieść go w pojemniku z nabłyszczaczem. Przewody są przezroczyste, aby można było upewnić się, że substancje chemiczne są pobierane. Działanie: Dozownik pobiera płyn nabłyszczający po wykryciu spadku ciśnienia podczas płukania. Zachodzi to w momencie zamykania zaworu elektromagnetycznego napełniającego, wtedy powstaje podciśnienie umożliwiające zasysanie płynu przez dozownik. Ustawienia: Dozownik należy wyregulować po zamontowaniu urządzenia, by zoptymalizować zmywanie od początku użytkowania. Ustawienia należy dopasować zależnie od rodzaju płynu nabłyszczającego oraz twardości wody. W każdym cyklu płukania wstrzykiwana jest ilość nabłyszczacza regulowana w zakresie od 0 do 4,5 cm3, co odpowiada przesunięciu nabłyszczacza w rurze ssącej o długości od 0 do 40 cm. Na każdy obrót śruby regulacyjnej dozowanie zmienia się o ok. 4,4 cm długości w rurze ssącej (0,5 cm3/obrót).

4.7 Dozownik detergentu (opcja)

Używaj tylko handlowych detergentów o wysokiej jakości, przeznaczonych do wysokich temperatur oraz o niskim stężeniu sodu. Producent nie zaleca żadnej konkretnej marki chemikaliów. Skontaktuj się z lokalnym dystrybutorem produktów chemicznych, aby dobrać odpowiedni środek. Wszystkie maszyny są wyposażone w wewnętrzny dozownik detergentu i nabłyszczacza. Instalacja: wejście dozownika detergentu znajduje się w przedniej części zbiornika myjącego, powyżej maksymalnego poziomu wody. Weź przewód gumowy znajdujący się z tyłu urządzenia oznaczony jako "DETERGENT INLET" i umieść go w pojemniku na detergent. Zapewnia to dostarczenie prawidłowej ilości detergentu do maszyny (rys. 1). Instalacja: wyjście dozownika detergentu musi znajdować się w komorze myjącej zmywarki, powyżej maksymalnego poziomu wody. Szczegółowe informacje dotyczące podłączenia elektrycznego można znaleźć na dołączonym schemacie elektrycznym. Komora myjąca zmywarki ma otwór do instalacji dozownika, oznaczony etykietą samoprzylepną jako "DETERGENT CONNEXION". Działanie: dozownik detergentu uruchamia się podczas pobierania wody przez zmywarkę, bez względu na to, czy jest to cykl płukania, czy napełniania urządzenia. Regulacja: porcję stosowanego detergentu należy wyregulować po zamontowaniu części, by zoptymalizować zmywanie od początku użytkowania. W tym celu należy obracać śrubą regulacyjną aż do uzyskania pożądanej ilości (obracać zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby zwiększyć dawkę, obracać w kierunku przeciwnym, aby ją zmniejszyć). Pozycja

0,7 Dawka w płukance (ml, cc)

Producent zaleca zlecenie ustawienia dozownika i wyboru detergentu technikowi wyspecjalizowanemu w stosowaniu chemikaliów w celu uzyskania najefektywniejszego zmywania.

Detergent Przewód prowadzący do komory myjącej zmywarki

Regulacja czasu przerwy FiltrPL

Opakowanie produktu składa się z: Drewnianej palety, Kartonu, Taśmy polipropylenowej, Pianki polietylenowej. Wszystkie stosowane materiały opakowaniowe podlegają recyklingowi. Prawidłowe usuwanie części opakowania pomaga chronić środowisko. Więcej informacji odnośnie recyklingu materiałów opakowaniowych można uzyskać w odpowiednim urzędzie. Należy utylizować powyższe materiały zgodnie z obowiązującym prawem.

Poszczególne czynności ustawiania optymalnej pracy zmywarki opisano poniżej wraz ze wszystkimi możliwymi opcjami.

5.1.1 Symbole panelu sterującego Fig. 7

A. Przycisk wyboru cyklu. E. Maszyna wyłączona B. Lampka sygnalizująca uruchomioną maszynę F. Cykl mycia (120s) C. Lampka sygnalizująca gotowość maszyny do pracy G. Cykl zimnego płukania (model 400) D. Start cyklu mycia H. Cykl spuszczania wody (tylko w modelach B)

5.1.2 Symbole panelu sterującego Fig. 8

I. Przycisk ON/OFF K. Cykl mycia 1 (90 s) / spuszczanie wody (modele B)

J. Lampka sygnalizująca gotowość maszyny do pracy L. Cykl mycia 2 (120 s) / regeneracja (modele SOFT) N. Lampka sygnalizująca konieczność dodania soli zmywarkowej (modele SOFT) M. Cykl mycia 3 (+ zimne płukanie)

5.1.3 Symbole panelu sterującego Fig. 9

I. Przycisk ON/OFF K. Cykl mycia 1 (90 s) / spuszczanie wody (modele B)

O. Wyświetlacz temperatury wody w bojlerze L. Cykl mycia 2 (120 s) / regeneracja (modele SOFT) P. Wyświetlacz temperatury wody w zbiorniku M. Cykl mycia 3 (+ zimne płukanie) Q. Lampka sygnalizująca konieczność dodania soli zmywarkowej (modele SOFT)

5.1.4 Włączanie zmywarki

Przed włączeniem urządzenia sprawdzić: Czy jest włączone zasilanie elektryczne. Czy jest otworzony kurek dopływu wody. Czy w sieci zasilającej jest woda. Czy zamontowane zostały odpowiednie filtry. Czy jest zamontowana rura przelewowa. Aby włączyć maszynę w modelach G (Fig.7) , przekręć przełącznik z 0 na CYKL MYCIA. W modelach GM (Fig. 8) i GT(Fig.9) wystarczy nacisnąć przycisk ON / OFF i przytrzymać przez 1,5 sekundy.

5.1.5 Napełnianie i podgrzewanie wody

Po włączeniu urządzenie zaczyna pobierać wodę. W pierwszej kolejności zostaje napełniony bojler, a następnie komora myjąca. Proces napełniania trwa do kilku minut. Po napełnieniu komory myjącej, bojler rozpoczyna podgrzewanie, gdy jest gorący zostaje podgrzana komora myjąca. Pomimo, żePL

możliwe jest uruchomienie procesu mycia, nie jest to zalecane zanim woda wewnątrz zmywarki osiągnie odpowiednią temperaturę. W modelach G (Fig. 7) i GM (Fig.8), gdy maszyna osiągnie optymalną temperaturę mycia, zapali się zielona dioda LED natomiast w modelach GT (Fig. 10) temperatura robocza jest widoczna na wyświetlaczu(O & P). Temperatura wody w bojlerze powinna wynosić 82-90 ⁰C, a temperatura wody w zbiorniku 57-62 ⁰C (patrz rysunek). Zalecenia wymianę wody w zmywarce do 40/50 cykli mycia lub dwa razy dziennie. Drzwi zmywarki muszą być zamknięte, by uruchomić pobieranie wody. Ze względów bezpieczeństwa urządzenie nie pobiera wody, gdy drzwi są otwarte. Zmywarka wyposażona jest w termostat bezpieczeństwa w bojlerze, w razie usterki głównego termostatu, termostat bezpieczeństwa odłącza ogrzewanie bojlera

Podczas pierwszego podgrzewania danego dania, bojler może osiągnąć wyższą temperaturę od podanej powyżej ze względu na bezwładność ogrzewania. Jest to normalne. Jeżeli na wylocie dyszy płukania podczas podgrzewania bojlera pojawia się para pod ciśnieniem, należy powiadomić obsługę techniczną.

5.1.6 Przygotowanie naczyń

Przed zmywaniem naczyń, należy: Usunąć z naczyń większe kawałki odpadów przed umieszczeniem ich w koszach. Najpierw włożyć naczynia szklane. Włożyć małe talerze do koszy. Szklanki ułożyć w pozycji odwróconej do góry nogami. Sztućce umieścić w koszach do sztućców trzonkami w dół. Można mieszać różne rodzaje sztućców. Kosze ze sztućcami umieścić w dolnych koszach.

5.1.7 Wybór cyklu mycia

Przed rozpoczęciem cyklu mycia umieść w maszynie odpowiedni kosz zawierający naczynia i zamknij drzwi. W modelach G (Fig.7)należy wybrać cykl mycia, aby rozpocząć proces. Każdy cykl odpowiada czasowi mycia, który należy wybrać zgodnie z wymaganiami użytkownika. Następnie naciśnij przycisk START, a cykl rozpocznie się automatycznie. W modelach GM (Fig. 8) i GT(Fig.9) aby rozpocząć proces mycia, wybierz cykl mycia, który chcesz uruchomić, naciskając jeden z trzech przycisków. Każdy cykl mycia (90 s / 120 s / 180 s) odpowiada czasowi mycia, który należy wybrać zgodnie z wymaganiami użytkownika. Drzwi zmywarki muszą być zamknięte, aby uruchomić cykl mycia. Ze względów bezpieczeństwa pobieranie wody nie rozpocznie się, dopóki są otwarte drzwi.

Modele GT GM (Fig. 8) i GT(Fig.9) posiadają funkcję termostatu. Termostat zapewnia stałą temperaturę płukania 85⁰C. Oznacza to, że zmywarka kontynuuje mycie do momentu osiągnięcia idealnej temperatury. Następnie rozpoczyna się cykl płukania.

5.1.9 Zatrzymanie cyklu mycia oraz koniec cyklu mycia

Cykl mycia można zatrzymać następująco: Wyłączenie zmywarki → powoduje całkowite zatrzymanie cyklu. Otwarcie drzwi → po zamknięciu drzwi cykl jest kontynuowany. Po zakończeniu cyklu mycia wyjąć kosz i pozostawić naczynia do naturalnego wyschnięcia. Wyjąć naczynia z kosza czystymi dłońmi, należy postępować ostrożnie, aby uniknąć oparzenia - naczynia są bardzo gorące.PL

5.1.10 Zimne płukanie (tylko modele OEM-400)

Wersje COLD mają program zimnego płukania. W modelach G (Fig.7), aby uruchomić ten program, należy ustawić przełącznik cyklu na zimne płukanie (D) i przytrzymać na wymagany czas. Gdy przełącznik jest utrzymywany w tej pozycji, urządzenie będzie płukać za pomocą zimnej wody z sieci zasilającej. W modelach GM (Fig. 8) i GT(Fig.9) przytrzymaj przycisk M przez 3 sekundy, a urządzenie będzie płukać zimną wodą z sieci zasilającej.

5.1.11 Spuszczanie wody ze zmywarki

Zmywarki mają dwie możliwości spustu wody: grawitacyjny spust wody lub spust wody wspomagany pompą spustową (opcja).

5.1.11.1 Grawitacyjny spust wody

Spust wody ze zmywarki polega w tym przypadku na usunięciu rury przepływowej i naturalnym spływie wody. Ze względów bezpieczeństwa, ta metoda spustu wody powinna być stosowana jedynie po wyłączeniu zasilania zmywarki.

5.1.11.2 Spust wody z użyciem pompy odprowadzającej wodę (opcja)

Spust wody wspomagany pompą odprowadzającą wodę jest dostępny jedynie na zamówienie. Rura odprowadzająca wodę zawsze musi być zamontowana w syfonie co zapobiega powstawaniu nieprzyjemnych zapachów. W modelach G (Fig.7) postępuj według następujących instrukcji: Zdejmij zawór przepływowy. Wybierz funkcję spuszczania wody przełącznikiem wyboru (H). Zamknij drzwi i naciśnij przycisk uruchamiający cykl (D), cykl spuszczania wody rozpocznie się automatycznie. Po zakończeniu cyklu (ok. 160 s), wsadź zawór przepływowy. Maszyna może być wyłączona. W modelach GM (Fig. 8) i GT(Fig.9) postępuj według następujących instrukcji: Zdejmij zawór przepływowy. Otwórz drzwi, naciśnij przycisk M i przytrzymaj przez 3 sekundy, cykl spuszczania wody rozpocznie się automatycznie. Po zakończeniu cyklu maszyna może być wyłączona. Gdy korzystamy z pompy odprowadzającej wodę, przewód musi być na wysokości maks. 680 mm.

5.1.12 Cykl regeneracji (tylko w modelach SOFT)

W modelach GM (Fig. 8) i GT(Fig.9) zmywarka jest wyposażona w ręczny system regeneracji lub odkamieniania wody o twardości równej lub większej niż 10 ° fH. Oznacza to, że woda wchodząca do urządzenia musi zostać zmiękczona. Jeśli ten system nie jest zainstalowany, przewody maszyny mogą zostać zablokowane z powodu nagromadzenia zbyt dużej ilości kamienia. Aby upewnić się, że system działa poprawnie, wykonaj następujące czynności:: Otwórz drzwi. Wyciągnij korek przelewowy i czekaj aż komora myjąca zostanie opróżniona z wody. Gdy komora myjąca jest już opróżniona z wody to przy otwartych drzwiach naciśnij przycisk L i przytrzymaj przez 3 sekundy, aż podświetlenie przycisku zacznie migać. Zamknij drzwi, a cykl regeneracji rozpocznie się, podświetlenie przycisku będzie migać aż do końca cyklu. Po upływie ok. 20 minut podświetlenie przycisku zgaśnie, oznacza to, że cykl regeneracji został zakończony. Po zakończeniu cyklu regeneracji otwórz drzwi i zamontuj korek przelewowy w swoim miejscu. Zamknij drzwi, maszyna zacznie napełnianie komory myjącej, ponieważ jest pusta. Co tydzień napełniaj zbiornik solą, prawidłowo dokręcając korek.

Pojawienie się smug wapiennych na czystych naczyniach świadczy o potrzebie pilnego uruchomienia cyklu odwapniania lub regeneracji. Zaleca się czyszczenie wnętrza maszyny po zakończeniu cyklu regeneracji.PL

5.1.13 Wyłączanie zmywarki

W modelach G (Fig.7), aby wyłączyć maszynę, należy ustawić przełącznik w pozycji 0. W modelach GM (Fig. 8) i GT(Fig.9) zmywarkę wyłącza się, naciskając przycisk WŁ. / WYŁ. Przez 1,5 sekundy. Zmywarka jest wyłączona po przekręceniu pokrętła na 0. Nie należy wyłączać zmywarki podczas zmywania, gdyż naczynia nie zostaną umyte dokładnie.

5.1.14 Czyszczenie zmywarki pod koniec dnia

Na koniec dnia należy oczyścić filtry, dozowniki, odgałęzienia płuczące i inne akcesoria. Jest to konieczne, by przedłużyć czas użytkowania urządzenia. Zmywarka, musi być dokładnie oczyszczona i zdezynfekowana, by zapewnić skuteczne mycie naczyń.

5.2 Przydatne wskazówki

Przeczytaj rozdział z przydatnymi wskazówkami, by jak najlepiej obsługiwać swoją zmywarkę.

Zawsze należy dokładnie czyścić zmywarkę, by przedłużyć czas użytkowania urządzenia. Pod koniec dnia należy usunąć wszystkie odpady ze zmywarki. Nie stosować do czyszczenia zmywarki środków ściernych, żrących ani kwasowych, rozpuszczalników oraz detergentów na bazie chloru i benzyny. Nie spryskiwać maszyny i najbliższej okolicy (ścian, podłóg) za pomocą węża z wodą, odkurzacza parowego lub myjki ciśnieniowej. Aby zapobiec niekontrolowanemu przedostawaniu się wody do maszyny, upewnij się, że cokół maszyny nie jest zalany. Zmywać jedynie niewielkie naczynia stołowe, szklane i naczynia kuchenne stosowane wyłącznie do przygotowywania i podawania żywności. Codziennie sprawdzać, czy dozowniki środków myjących obracają się swobodnie. Na początku każdego dnia sprawdź poziom soli, nabłyszczacza i detergentu. Dwa razy do roku zmywarka powinna być poddana konserwacji przez obsługę techniczną. Obejmuje to: o Czyszczenie filtra wody. o Usuwanie kamienia z rezystorów. o Sprawdzenie stanu uszczelek. o Sprawdzenie stanu części zmywarki. o Regulację dozowników. o Dociśnięcie podłączeń elektrycznych na końcówkach Jeśli kabel zasilający jest uszkodzony, musi zostać wymieniony przez producenta, serwis posprzedażowy lub upoważnionych pracowników technicznych.

5.2.2 Płyn nabłyszczający i detergent

Przy zmianie płynu nabłyszczającego lub detergentu należy odpowiednio wyregulować urządzenie. Regulacja musi zostać przeprowadzona przez wykwalifikowany personel. Stosować jedynie detergenty odpowiednie do zmywarek gastronomicznych lub zmywarek do szkła. Nie stosować detergentów wytwarzających pianę. W żadnym wypadku nie mogą być używane detergenty przeznaczone do użytku domowego. Podczas postępowania z substancjami chemicznymi należy stosować się do instrukcji bezpieczeństwa. Nosić odzież ochronną, rękawice oraz okulary ochronne podczas pracy ze środkami chemicznymi. Nie mieszać różnych chemikaliów.

5.2.3 Przepisy dotyczące higieny

Nie dotykać czystych naczyń brudnymi lub tłustymi rękami. Do wycierania naczyń do sucha stosować czyste wysterylizowane szmatki. Zalecamy odczekanie aż zmywarka osiągnie prawidłową temperaturę mycia, gdyż zapewnia to dokładniejszą dezynfekcję i mycie. Osuszać komorę myjącą przynajmniej dwa razy dziennie lub co 40/50 cykli mycia

5.2.4 Najlepsze wyniki

W celu optymalizacji pracy zmywarki producent zaleca: Mycie naczyń po osiągnięciu stanu gotowości przez zmywarkę. Dopilnowanie, by różne dozowniki były prawidłowo wyregulowane. Utrzymywanie zmywarki w czystości.PL

5.2.5 Dłuższe wyłączenie z użytkowania

Jeżeli urządzenie jest przez dłuższy czas wyłączone z pracy (wakacje, czasowe zamknięcie, …) należy: Całkowicie osuszyć zmywarkę, łącznie z bojlerem. Dokładnie oczyścić urządzenie. Pozostawić otwarte drzwi zmywarki. Zamknąć zawór poboru wody. Wyłączyć zasilanie sieciowe. Jeżeli istnieje możliwość wystąpienia mrozu, zasięgnąć rady działu technicznego w zakresie zabezpieczenia urządzenia przed wpływem mrozu.

6. USTERKI, ALARMY I AWARIE

Czynności, jakie należy wykonać w przypadku wystąpienia usterki lub błędu opisano poniżej. Prawdopodobne przyczyny i możliwe rozwiązania podano w tabeli poniżej. W przypadku wątpliwości, lub braku możliwości rozwiązania problemu, należy skontaktować się z obsługą techniczną. Nie dotykać elementów elektrycznych. Dotknięcie elementów pod napięciem grozi śmiercią.

USTERKA MOŻLIWA PRZYCZYNA ROZWIĄZANIE

Urządzenie nie włącza się Nie ma zasilania. Sprawdzić, czy nie został uaktywniony magneto- termiczny wyłącznik obwodu. Bezpieczniki przepaliły się. Wezwać obsługę techniczną i sprawdzić przyczynę. Otwarty główny przełącznik. Zamknąć przełącznik. Urządzenie nie pobiera wody Zamknięty dopływ wody. Otworzyć zawór poboru wody. Zablokowane dysze płukania. Oczyścić dysze i sprawdzić, czy w rozgałęzieniach nie ma osadów kamienia. Zablokowany filtr zaworu elektromagnetycznego. Wezwać obsługę techniczną i oczyścić filtr. Drzwi nie są właściwie zamknięte. Zamknąć prawidłowo drzwi. Usterka przełącznika ciśnienia. Wezwać obsługę techniczną i wymienić przełącznik ciśnienia. Niedokładne mycie Zator dozowników środków do mycia. Dokładnie wyczyścić dozowniki. Brak detergentu. Wezwać obsługę techniczną i oczyścić filtr. Zabrudzone filtry. Dokładnie oczyścić filtry. Występuje piana. Temperatura komory myjącej poniżej 50 °C / 122 °F. Nieodpowiedni detergent lub za dużo płynu nabłyszczającego. Wezwać obsługę, zamówić odpowiedni detergent lub zresetować dozownik płynu nabłyszczającego. Uszkodzony termostat lub nieprawidłowa zaprogramowany. Wezwać obsługę techniczną i usunąć usterkę. Za krótki cykl mycia dla danego stopnia zabrudzenia naczyń. Powtórzyć zmywanie Woda za brudna. Spuścić wodę z komory myjącej lub napełnić czystą wodą. Zator dozowników środków do mycia. Dokładnie wyczyścić dozowniki. Naczynia stołowe i kuchenne nie są wysuszone Nie ma płynu nabłyszczającego. Napełnić zbiornik płynu nabłyszczającego. Nieodpowiedni płyn nabłyszczający. Wezwać obsługę techniczną i wyregulować dozownik. Szkło pozostawione było w zmywarce zbyt długo. Po zakończeniu pracy zmywarki, wyjąć kosz z urządzenia i pozostawić do wysuszenia na zewnątrz. Temperatura płukania poniżej 80 °C / 176 °F. Wezwać obsługę techniczną i przeanalizować problem.PL

Zadrapania lub plamy na naczyniach Za dużo płynu nabłyszczającego. Wezwać obsługę techniczną i wyregulować dozownik. Woda zawiera za dużo wapnia. Sprawdzić twardość wody i jeżeli to możliwe natychmiast uruchomić cykl regeneracyjny. Za mało soli w zbiorniku soli. Uzupełnić sól, jeżeli jest to konieczne. Ślady soli w komorze myjącej. Podczas napełniania zbiornika soli uważać, by nie rozsypać soli w komorze myjącej. Zmywarka zatrzymuje się w trakcie działania Przeciążenie instalacji elektrycznej. Wezwać obsługę techniczną i zmodyfikować instalację elektryczną. Uruchomienie układu zabezpieczającego zmywarki. Zresetować układ zabezpieczający i jeżeli ponownie się uruchomi, wezwać obsługę techniczną. Zmywarka zatrzymuje się i pobiera wodę podczas mycia. Zablokowana rura przełącznika ciśnienia. Opróżnić komorę myjącą i dokładnie oczyścić. Usterka przełącznika ciśnienia. Wezwać obsługę techniczną i wymienić. Nieprawidłowo zamontowany zawór przepływowy. Zamontować prawidłowo zawór przepływowy. Zmywarka nie uruchamia cyklu mycia. Drzwi nie są właściwie zamknięte. Zamknąć drzwi, jeżeli same się otworzą wezwać obsługę techniczną, Usterka mikroprzełącznika drzwi. Wezwać obsługę techniczną i wymienić. Urządzenie nie wypuszcza do końca wody Urządzenie nie jest właściwie wypoziomowane. Wypoziomować urządzenia. W razie wątpliwości wezwać serwis techniczny. Uszkodzony presostat. Wezwać serwis techniczny, aby wymienić wyłącznik ciśnieniowy.

6.1 Diagnostyka (fig. 8)

Dioda ON / OFF zapala się na 0,5 sekundy, a następnie pozostaje wyłączona przez 2 sekundy przed ponownym zapaleniem. Trwa to tak długo, jak drzwi są otwarte, a wybrany cykl jest nieukończony.

WYPEŁNIENIE ZBIORNIKA Dioda ON / OFF zapala się dwukrotnie za każdym razem po 0,5 sekundy, a następnie pozostaje wyłączona przez 2 sekundy, po czym zapala się ponownie dwa razy. Dzieje się tak, gdy woda w zbiorniku nie osiągnie prawidłowego poziomu w określonym czasie.

Dioda ON / OFF zapala się trzy razy po 0,5 sekundy za każdym razem, a następnie pozostaje wyłączona przez 2 sekundy, następnie zapala się trzykrotnie. Dzieje się tak, gdy pompa spustowa nie odprowadzi wody z komory mującej do prawidłowego poziomu w określonym czasie.

E4 OGRZEWANIE BOJLERA

Dioda ON / OFF zapala się czterokrotnie po 0,5 sekundy za każdym razem, a następnie pozostaje wyłączona przez 2 sekundy, po czym zapala się ponownie cztery razy. Dzieje się tak, gdy woda w kotle nie osiągnie właściwej temperatury w określonym czasie.

OGRZEWANIE ZBIORNIKA Dioda ON / OFF zapala się pięciokrotnie po 0,5 sekundy za każdym razem, a następnie pozostaje wyłączona przez 2 sekundy, po czym zapala się ponownie pięć razy. Dzieje się tak, gdy woda w zbiorniku nie osiągnie właściwej temperatury w określonym czasie. Uwaga: Jeżeli pojawi się usterka nieuwzględniona w powyższej tabeli, należy wezwać obsługę techniczną. Producent zastrzega sobie prawo modyfikacji specyfikacji technicznej bez wcześniejszego powiadomienia.

Symbol WEEE stosowany na produkcie wskazuje, że urządzenie nie może być traktowane jak odpad komunalny. Prawidłowa utylizacja urządzenia jest ważna dla ochrony środowiska. Więcej informacji odnośnie recyklingu opisywanych urządzeń można uzyskać w odpowiednim urzędzie, w firmie odpowiedzialnej za utylizację odpadów lub u producenta dostarczającego niniejszy produkt. Podczas utylizacji całego produktu lub jego części należy postępować zgodnie z dyrektywami 2002/95/WE i 2002/96/WE ze zmianami i/lub odpowiednimi przepisami prawa. Producent gwarantuje, że produkt nie zawiera niebezpiecznych substancji w urządzeniach EEE zgodnie z dyrektywą 2002/95/WE. W przypadku, gdy użytkownik nie zastosuje się do powyższych wytycznych będzie podlegał karom ustanowionym przez kraje członkowskie Unii Europejskiej. Odciąć kable elektryczne, aby urządzenie było niezdatne do użytku. Recyklingowi można poddawać jedynie części plastikowe oznaczone symbolem recyklingu.NL