MUZ6FW4 - Maszynka do mięsa BOSCH - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Maszynka do mięsa (akcesorium do robota kuchennego)
Marka	Bosch
Model	MUZ6FW4
Kompatybilność	Roboty kuchenne Bosch z misą miksującą i pokrywą ochronną
Materiał	Tworzywo sztuczne (lejek, obudowa) i metal (ślimak, nóż, tarcza)
Zasilanie	Napędzane silnikiem robota kuchennego (zalecana pozycja 4 do mielenia)
Zalecana prędkość	Pozycja 4 do mielenia; pozycje 1-3 do ciasta, tarcia, kiełbas
Pojemność	Użytek domowy, typowe ilości kulinarne
Główne funkcje	Mielenie mięsa gotowanego, słoniny, drobiu, ryb; opcjonalne akcesoria: makarony, coulis, herbatniki, tarcie, nadziewanie kiełbas
Bezpieczeństwo	Strefa przerywana chroniąca silnik przed przeciążeniem; nie wkładać palców do lejka; używać wyłącznie z pokrywą ochronną
Konserwacja i czyszczenie	Lejek i popychacz można myć w zmywarce; pozostałe części myć ręcznie i natychmiast suszyć; smarować ostrza i tarcze olejem spożywczym
Części zamienne i naprawialność	Część zamienna do strefy przerywanej dostępna (serwis Bosch); dodatkowe tarcze perforowane MUZ7LS2/LS3/LS4; opcjonalne zestawy MUZ7NV1, MUZ7FV1, MUZ7SV1, MUZ7RV1, MUZ7WS2
Informacje ogólne	Instrukcja obsługi w zestawie; nie używać do celów komercyjnych; zastrzega się możliwość zmian

Często zadawane pytania - MUZ6FW4 BOSCH

Czy ta maszynka jest kompatybilna ze wszystkimi robotami kuchennymi Bosch?

Nie, jest przeznaczona do konkretnych modeli z misą miksującą i pokrywą ochronną. Sprawdź kompatybilność w instrukcji swojego robota.

Czy mogę mielić mięso z kośćmi?

Nie, strefa przerywana jest zaprojektowana tak, aby pękać w przypadku przeciążenia (np. kości). Używaj wyłącznie mięsa bez kości, gotowanego lub surowego.

Jak czyścić ostrza i tarczę?

Myj je ręcznie zaraz po użyciu, dokładnie osusz i nasmaruj olejem spożywczym, aby zapobiec rdzewieniu. Nie wkładaj ich do zmywarki.

Co zrobić, jeśli maszynka nie działa?

Sprawdź, czy zestaw jest prawidłowo zmontowany i zamocowany, czy pokrywa ochronna jest na miejscu i czy strefa przerywana nie jest uszkodzona. Jeśli część sprzęgająca jest pęknięta, wymień ją przez serwis.

Czy mogę mielić mrożone mięso?

Nie, urządzenie jest przeznaczone do gotowanego mięsa, słoniny, drobiu i ryb. Mrożone mięso może uszkodzić mechanizm.

Jak zmontować zestaw maszynki do mięsa?

Postępuj w kolejności: włóż ślimak do obudowy, umieść nóż (ostrzem w stronę tarczy), tarczę perforowaną, a następnie dokręć pierścień, ale nie do końca. Zamocuj zestaw na robocie i dokręć pierścień.

Gdzie mogę kupić dodatkowe tarcze perforowane?

Są dostępne w specjalistycznych sklepach pod oznaczeniami MUZ7LS2, MUZ7LS3 i MUZ7LS4.

Czy popychacz jest w zestawie?

Tak, popychacz (a) jest dostarczany z zestawem do bezpiecznego wpychania żywności do lejka.

Czy mogę myć wszystkie części w zmywarce?

Nie, tylko lejek i popychacz można myć w zmywarce. Pozostałe części (ślimak, nóż, tarcza, pierścień) należy myć ręcznie.

Jak zapobiec rdzewieniu ostrzy?

Po umyciu i osuszeniu nałóż cienką warstwę oleju spożywczego na tarczę perforowaną i nóż. Przechowuj je w suchym miejscu.

INSTRUKCJA OBSŁUGI MUZ6FW4 BOSCH

Należy bezwzględnie przestrzegać wskazówek podanych w instrukcji użytkowania i obsługi urządzenia podstawowego!

Urządzenie skonstruowano z przeznaczeniem do obróbki ilości typowych dla gospodarstwa domowego, a nie do użytku profesjonalnego.

Przystawka do mielenia mięsa - do mielenia surowego i gotowanego mięsa, słoniny, drobiu i ryb.

Wskazówki bezpieczeństwa

Przystawkę do mielenia mięsa używać tylko kompletnie zmontowaną. Przystawkę do mielenia mięsa montować oddzielnie, a nie na urządzeniu podstawowym.

Przystawkę do mielenia mięsa zakładać / zdejmować tylko przy wyłączonym i nieruchomym napędzie po wyjęciu wtyczki z gniazdka sieciowego.

Przystawkę do mielenia mięsa eksploatować tylko w przewidzianych pozycjach roboczych.

Maszynki do mielenia mięsa nie wolno nigdy używać bez sitka i nakrętki.

W czasie pracy urządzenia nie wolno wkładać palców do otworu wsypowego, a do popychania produktów używać tylko popychacza.

Niebezpieczeństwo zranienia ostrymi tarczami rozdrabniającymi!

Urządzenie należy chronić przed dziećmi.

Punkt przy przeciążeniu złamania

Specjalnie przewidziane złamanie chroni napęd przed uszkodzeniem.

Złączka ślimaka łamie się przy przeciążeniu (np. na skutek przypadkowego włożenia kości) i w ten sposób chroni urządzenie przed uszkodzeniem.

Część zamienna do nabycia poprzez autoryzowany serwis.

Opis urządzenia

Proszę otworzyć składane kartki z rysunkami

Rysunek B

a Popychacz b Lej wysypowy c Korpus z dźwignią blokującą d Ślimak e Nóż f Sitko g Nakrętka

Obsługa

Ważna wskazówka

Urządzenie można eksploatować z przystawką do mielenia mięsa tylko wtedy, jeśli na napędzie miksera nałożona jest pokrywa ochronna.

Przed pierwszym zastosowaniem dokładnie umyć wyposażenie, patrz Rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja”.

Rysunek A

Montaż przystawki do mielenia mięsa

Ślimak d włożyć do korpusu przystawki. Założyć nóż e w taki sposób, aby krawędź zwrócona była do sitka f. Nałożyć sitko f. Nałożyć nakrętkę g i przykręcić, ale nie do końca.

Mocowanie przystawki na urządzeniu podstawowym

Urządzenie odwrócić jak pokazano tyłem do przodu. Otworzyć dźwignię blokującą (rysunek A5). - Przystawkę do mielenia mięsa ustawić stopką na dół i wsunąć do napędu miski, a następnie zaciągnąć dźwignię blokującą. Nakrętkę dokręcić całkowicie. Nałożyć tacę do napełniania. Popychacz włożyć do otworu wsypowego.

Użytkowanie urządzenia

Niebezpieczeństwo zranienia ostrymi nożami

W czasie pracy nie wolno nigdy wkładać palców do otworu wysypowego. Do popychania produktów używać tylko popychacza. Narzędzia wymieniać tylko wtedy, gdy napęd jest wyłączony i nieruchomy. Nie chwytać za ostrza.

• Pod otworem wylotowym przystawki podstawić miskę lub talerz. Produkty spożywcze przeznaczone do przerobienia położyć na tacy do napełniania.

Uwaga! Nie wolno mielić żadnych kości.

Do popychania produktów używać popychacza. - Pokrętło wyłącznika nastawić na zakres 4.

Po pracy

Urządzenie wyłączyć pokrętłem wyłącznika. Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego. - Otworzyć dźwignię blokującą (rysunek A5) i po obrocie zdjąć maszynkę do mielenia mięsa z urządzenia podstawowego. Zdemontować przystawkę (czynności przeprowadzić w kolejności odwrotnej do montażu). Wymyć poszczególne części.

Czyszczenie i pielęgnacja

Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym

Przed przystąpieniem do wszelkich prac przy urządzeniu należy wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.

Ostrożnie! Nie stosować żadnych ostrych ani szorujących środków czyszczących. Powierzchnia urządzenia może ulec uszkodzeniu.

Tace do napełniania i popychacz myć w zmywarce do naczyń.

Wszystkie pozostałe części myć ręcznie i natychmiast wysuszyć (nie nadają się do mycia w zmywarkach do naczyń).

Wysuszone sitko i nóż nasmarować olejem jadalnym w celu ochrony przed rdzą.

Wyposażenie dodatkowe

(do nabycia w sklepach specjalistycznych) Uwaga!

Elementy wyposażenia dodatkowego montować zawsze bez noża i sitka. Proszę przestrzegać wszystkich wskazówek podanych w rozdziałach „Wskazówki bezpieczeństwa”, „Obsługa” i „Czyszczenie i pielęgnacja” niniejszej instrukcji użytkowania i obsługi przystawki do mielenia mięsa!

Zestawy sitek MUZ7LS2/LS3/LS4

Przystawki do makaronu, metalowe MUZ7NV1

Przystawka do wyciskania owoców MUZ7FV1

Rysunek C

do wyciskania soku np. z owoców jagodowych, pomidorów, jabłek, gruszek, owoców dzikiej róży (owoce dzikiej róży należy przed wyciskaniem gotować ok. 1 godzinę).

Uzyskany przy tym sok nadaje się szczególnie dobrze do przygotowania marmolady.

• Przygotowanie w taki sposób, jak opisano dla przystawki do mielenia mięsa. Zwrócić uwagę na potrzebne pojedyncze części i ich kolejność przy montażu przystawki do wyciskania owoców. Najpierw należy tak odkręcić śrubę mocującą, aby jeszcze mokre wytłoki wypływały swobodnie. Następnie śrubę mocującą nastawić w taki sposób, aby wychodziły wytłoki o odpowiedniej wilgotności.
• Produkty spożywcze przeznaczone do przerobienia położyć na tacy do napełniania. Do popychania produktów używać popychacza.
• Pokrętło wyłącznika nastawić na zakresie 4.

Przystawka do wyciskania ciastek MUZ7SV1

Rysunek D

Do formowania herbatników i kruchych ciastek.

• Przygotowanie w taki sposób, jak opisano dla przystawki do mielenia mięsa. Zwrócić uwagę na potrzebne pojedyncze części i ich kolejność przy montażu przystawki do wyciskania ciastek. Ciasto przygotować do formowania, położyć na tacy do napełniania. Do popychania produktów używać popychacza.
• Pokrętło regulatora ustawić na zakresie 1, 2 lub 3. Wychodzące, uformowane ciasto odbierać na deseczkę do krojenia. Jeśli ciasto wychodzi zbyt szybko, wyłączyć urządzenie na krótki czas.

Przystawka do tarcia orzechów MUZ7RV1

Rysunek E

do tarcia migdałów, orzechów, schłodzonej czekolady i wysuszonego chleba lub bułek. Uwaga!

Trzeć tylko suche orzechy i migdały, oraz w małych ilościach!

• Przygotowanie w taki sposób, jak opisano dla przystawki do mielenia mięsa. Zwrócić uwagę na potrzebne pojedyncze części i ich kolejność przy montażu przystawki do tarcia orzechów. Produkty spożywcze przeznaczone do przerobienia położyć na tacy do napełniania. Do popychania produktów używać popychacza.
• Pokrętło regulatora ustawić na zakresie 1, 2 lub 3.

Zestaw do wyrobu kiełbasy MUZ7WS2

Rysunek F

do napełniania kiełbas różnego rodzaju i formowania krokietów.

• Przygotowanie w taki sposób, jak opisano dla przystawki do mielenia mięsa. Zwrócić uwagę na potrzebne pojedyncze części i ich kolejność przy montażu przystawki do wyrobu kiełbasy. Produkty spożywcze przeznaczone do przerobienia położyć na tacy do napełniania.
• Do popychania produktów używać popychacza.
• Pokrętło regulatora ustawić na zakresie 2, 3 lub 4.