MUZ6FW4 - Lihamylly BOSCH - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE MUZ6FW4 BOSCH

Muista noudattaa peruskoneen kayttöohjetta!

Laite on tarkoitetti vain kotitalouskayttoon ja tassä ilmoitetuille valmistusmaärille. Se ei sovellu ammattimaseen kayttoon. Lihamylly hienontaa raa'an tai keitetyn lihan, silavan, linnunlihan ja kalan.

Turvallisuusohjeita

Käytä lihamyllyä vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen Kiinnitettyinä. Kokoa ensin lihamylly ja kiinnitä se vasta sitten peruskoneeseen. Kiinnitä/irrota lihamylly vain, kun moottori on pysahtynyt ja pistotulppa irrotetu pistorasiasta. Käytä lihamyllyä vain kuvan mukaisessa käyttoasennossa. Älä käytä lihamyllyä ilman reikälevyä ja kiinnitysrengasta.

Alä laita sormia tayttösuppiloon koneen ollessa toiminnassa, työnna ainekset sisäänpain syöttöpainimella. Varo teräviä hienonnusteriä - loukkaantumisvaara!

Pidä pienet lapset loitolla laitteesta.

Murtumiskohta

Integroitu murtumiskohta suojaa käytöakselia vaurioitumiselta.

Syöttöruuviin kiinnitety liitinosa murtuu ylikuormitukssessa (esim. jos hienonnetaan vahingossa luita) ja suojaa nain laitetta vaurioilta.

Varaosan voi tilata huoltopalvelusta.

Laitteen osat

Kännä esiin kuvasivut

Kuva B

a Syöttöpainin
b Täytöastia
c Runko ja lukitusvipu
d Syöttöruvi
e Tera
f Reikalevy
g Kiinnitysrengas

Käytto

Tärkeöhje

Laitetta voi käyttaa lihamyllyn kanssa
vain, kun tehosekoittimen
käyttolitannan suojakansi on
paikallaan.

• Puhdista varusteet huolellisesti ennen ensimmäistä käytöä, katso «Puhdistus».

Kuva A

Lihamyllyn kokoaminen

Kiinnitasyoittoruuvidrunkoonc.
Kiinnitā terä e reikälevyyn f.
Kiinnitä reikälevy f.
- Aseta kiinnitysrengas g paikalleen, alä kirstä vielä täysin kiinni.

Lisāvarusteen kiinnittäminen peruslaitteseen

• Kännä laite kuvassa näytettyyn asentoon.
• Avaa lukitusvipu (kuva A5).
  Kiinnitä lihamylly jalka alaspain kulhon kayttoliitantaan ja aseta lukitusvipu toisinpain.
  Kierra kiinnitysrengas kiinni.
• Aseta täytöastia paikalleen.
  Työnnä syöttöpainin taytösuppiloon.

Laitteen käytto

• Aseta kulho tai lautanen ulostuloaukon alapuolle.
• Laita käsitetävät ainekset täytöastiaan.

Työnnä ainekset sisäänpäin syöttöpainimella.
- Aseta valitsin asentoon nopeudella 4.

Käytön jälkeen

• Pysäytä kone valitsimesta.
• Irrota pistotulppa pistorasiasta.
• Avaa lukitusvipu (kuva A5) ja irrota lihamyly kiertamalla se irti laitteesta.
• Pura lihamyly osiin (painvastaisessa järestyksessä kuin koottaessa).
  Puhdista osat.

Puhdistus

Täytöastian ja syöttöpainimen voit pestä astianpesukoneessa.

Pese kaikki muut osat käsin ja kuivaa heti (ne eivät ole konepesunkestäviä).

Voitele kuiva reikälevy ja terä ruokaöljylla ruostumisen estämiseksi.

Lisävaruste

(saatavissa alan likkeistä)

O O

Reikälevysarjat MUZ7LS2/LS3/LS4

Pastanvalmistuslaitteet, metallia MUZ7NV1

Sosepuserin MUZ7FV1

Kuva C

soseuttaa esim. marjat, tomaatit, omenat, paarynat, ruusunmarjat (keita ruusunmarjojanoin tunnin ajan ennen soseuttamista).

Soseutetu hedelmäliha soveltuu erittäin hyvin hillojen valmistamiseen.

• Tee alkuvalmistelut kuten lihamyllyn kohdalla neuvotaan. Kun kokoat sosepusetimen, katso kuvasta tarvittavat osat ja kokoamisjarjestys.
• Avaa ensin kiinnitysruuvia sen verran, etta hedelmäliha poistuu viel kosteana.
• Kiristä sitten kiinnitysruuvia niin, että hedelmälihaa tulee ulos sopivan kosteana.
• Laita käsitetävät ainekset tayttöastiaan. Työnnä ainekset sisäänpän syöttöpainimella.
• Aseta valitsin asentoon nopeudella 4.

Kakkupursotin MUZ7SV1

Kuva D

muotoilee pursotinleivonnaiset tai murotaikinan.

• Tee alkuvalmistelut kuten lihamyllyn kohdalla neuvotaan. Kun kokoat kakkupursottimen, katso kuvasta tarvittavat osat ja kokoamisjarjestys.
• Laita käsitetäva taikina tayttöastiaan. Työnnä ainekset sisäänpain syöttopainimella.
• Valitse nopeudeksi 1, 2 tai 3.
• Irrota muotista tuleva taikina lastalla tms. Pysaytä yleiskone hetkeksi, jos taikinaa tulee ulos lian nopeasti.

Raastinlaite MUZ7RV1

Kuva E

rouhii mantelit, pahkinat, jäähdytétyn suklaan ja kuivat leipäpalat ja sampylät.

• Tee alkuvalmistelut kuten lihamyllyn kohdalla neuvotaan. Kun kokoat raastinlaitteen, katso kuvasta tarvittavat osat ja kokoamisjarjestys.
• Laita käsiteltävät ainekset tayttöastian. Työnnä ainekset sisäänpän syöttöpainimella.
• Valitse nopeudeksi 1, 2 tai 3.

Makkaran tayttolaite MUZ7WS2

Kuva F

valmistaa makkarat ja muotoilee esim.
kroketit.

• Tee alkuvalmistelut kuten lihamyllyn kohdalla neuvotaan.
  Kun kokoat makkaran tayttolaitetta, katso kuvasta tarvittavat osat ja kokoamisjarjestys.
• Laita käsitetävät ainekset täytöastiaan.
  Työnnä ainekset sisäänpäin syöttöpainimella.
• Valitse nopeudeksi 2, 3 tai 4.

jialai jiae ojea aajal aljai 5 s jao

4.2.5.1 Jannnnn nn nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn