ProstaInstrukcja 
StartLine MUM54A00 - Robot kuchenny BOSCH - Bezpłatna instrukcja obsługi
Znajdź bezpłatnie instrukcję urządzenia StartLine MUM54A00 BOSCH w formacie PDF.
| Specyfikacje techniczne | Moc: 900 W, Pojemność misy: 3,9 L, Liczba prędkości: 4, Funkcja pulsacyjna: Tak |
|---|---|
| Dołączone akcesoria | Trzepaczka, hak do wyrabiania ciasta, mieszadło, misa ze stali nierdzewnej, pokrywa zapobiegająca rozpryskom |
| Użytkowanie | Idealny do wyrabiania, ubijania, mieszania i emulgowania różnych składników |
| Konserwacja i czyszczenie | Akcesoria można myć w zmywarce, misę można czyścić ręcznie |
| Bezpieczeństwo | System bezpieczeństwa z blokadą misy, antypoślizgowe nóżki dla optymalnej stabilności |
| Informacje ogólne | Wymiary: 28 x 26 x 29 cm, Waga: 4,5 kg, Gwarancja: 2 lata |
Często zadawane pytania - StartLine MUM54A00 BOSCH
Pytania użytkowników dotyczące StartLine MUM54A00 BOSCH
0 pytanie dotyczące tego urządzenia. Odpowiedz na te, które znasz, lub zadaj własne.
Zadaj nowe pytanie dotyczące tego urządzenia
Pobierz instrukcję dla swojego Robot kuchenny w formacie PDF za darmo! Znajdź swoją instrukcję StartLine MUM54A00 - BOSCH i weź swoje urządzenie elektroniczne z powrotem w ręce. Na tej stronie opublikowane są wszystkie dokumenty niezbędne do korzystania z urządzenia. StartLine MUM54A00 marki BOSCH.
INSTRUKCJA OBSŁUGI StartLine MUM54A00 BOSCH
Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem
Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku w gospodarstwie domowym i podobnych otoczeniach. Używać urządzenia tylko do przygotowywania produktów w ilościach typowych dla gospodarstw domowych i przez czas typowy dla gospodarstw domowych.
Nie przekraczać maksymalnie dopuszczalnej ilości produktów (→ „Przykłady zastosowania” patrz strona 199).
Urządzenie nadaje się do mieszania, zagniatania oraz ubijania produktów spożywczych. Urządzenia nie wolno używać do przetwarzania innych substancji i przedmiotów. Przy zastosowaniu wyposażenia dopuszczonego przez producenta możliwe są dodatkowe zastosowania. Urządzenia używać tylko z dopuszczonymi, oryginalnymi częściami i akcesoriami. Nigdy nie używać akcesoriów przeznaczonych do innego urządzenia.
Urządzenia wolno używać tylko w pomieszczeniach przy temperaturze pokojowej i na wysokości nie większej niż 2000 m nad poziomem morza.
Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Należy dokładnie przeczytać instrukcję obsługi, stosować się do niej i starannie ją przechowywać! Przekazując urządzenie innej osobie należy dołączyć do niego niniejszą instrukcję. Niezastosowanie się do wskazówek prawidłowego korzystania z urządzenia wyklucza odpowiedzialność producenta za wynikłe szkody.
To urządzenie może być obsługiwane przez osoby ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych oraz osoby nie posiadające wystarczającego doświadczenia i/lub wiedzy pod warunkiem, że pozostają one pod nadzorem lub zostały pouczone o sposobie bezpiecznego korzystania z urządzenia i zrozumiały związane z tym zagrożenia. Nie dopuszczać dzieci do urządzenia i przewodu zasilającego i nie pozwalać im na obsługwanie urządzenia. Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem. Dzieciom nie wolno czyścić urządzenia ani wykonywać przewidzianych dla użytkownika czynności konserwacyjnych.
⚠️ Niebezpieczeństwo porażenia prądem i pożaru!
■ Urządzenie musi być podłączone do sieci elektrycznej prądu zmiennego poprzez prawidłowo zainstalowane gniazdo z uziemieniem. Proszę się upewnić, że układ przewodów ochronnych domowej instalacji elektrycznej jest wykonany zgodnie z przepisami.
■ Urządzenie należy podłączyć i użytkować zgodnie z parametrami podanymi na tabliczce znamionowej. Urządzenia można używać tylko wtedy, gdy elektryczny przewód zasilający i samo urządzenie nie są uszkodzone. W celu wykluczenia zagrożeń zlecać naprawy urządzenia, takie jak np. wymianę uszkodzonego przewodu zasilającego, tylko naszemu autoryzowanemu serwisowi.
■ Urządzenie włączać i wyłączać tylko przełącznikiem obrotowym.
■ Nigdy nie podłączać urządzenia do automatycznych wyłączników czasowych lub do zdalnie sterowanych gniazdek sieciowych. Zawsze nadzorować pracę urządzenia!
■ Nie stawiać urządzenia na gorących powierzchniach, np. palnikach kuchenek elektrycznych, ani w ich pobliżu. Wykluczyć kontakt przewodu zasilającego z gorącymi elementami i nie ciągnąć go przez ostre krawędzie.
■ Korpusu urządzenia nigdy nie zanurzać w wodzie ani nie myć w zmywarce do naczyń. Nie stosować myjek parowych. Nigdy nie używać urządzenia z mokrymi rękami.
■ Urządzenie musi być odłączane od sieci po każdym użyciu, w razie braku nadzoru, przed złożeniem, rozłożeniem i rozpoczęciem czyszczenia oraz w przypadku wystąpienia usterki.
⚠️ Niebezpieczeństwo zranienia!
■ Przed wymianą elementów wyposażenia lub części dodatkowych, które znajdują się w ruchu podczas pracy urządzenia, należy koniecznie wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego. Po wyłączeniu urządzenia napęd pracuje jeszcze przez krótki czas. Zaczekać, aż napęd całkowicie się zatrzyma.
■ Nie zmieniać położenia ramienia urządzenia, jeżeli urządzenie jest włączone.
■ Narzędzia użytkować tylko z ustawioną na miejsce miską, umieszczoną pokrywą oraz założoną pokrywą osłaniającą napęd! W przypadku stosowania akcesoriów, miskę, pokrywę i pokrywę osłaniającą napęd instalować zgodnie z instrukcją!
■ Podczas pracy nigdy nie wkładać palców do miski, ani do otworu wsypowego. Nie wkładać żadnych przedmiotów do miski, ani do otworu wsypowego (np. łyżki). Nie zbliżać do wirujących części rąk, włosów, ubrania oraz innych przyborów osobistego użytku.
■ Nie używać równocześnie narzędzia i końcówki z akcesorów lub 2 końcówek z akcesorów. Przy stosowaniu wyposażenia przestrzegać wskazówek zawartych w niniejszej instrukcji obsługi, jak również w instrukcjach dołączonych do wyposażenia.
■ Przystawkę używać tylko w stanie całkowicie zmontowanym. Nie składać przystawki na korpusie urządzenia. Używać przystawki tylko w odpowiedniej pozycji roboczej.
■ Nie dotykać ostrych noży i krawędzi tarcz rozdrabniających. Tarcze rozdrabniające chwytać tylko za brzeg!
■ Noży miksera nie chwytać gołymi rękoma.
■ Nigdy nie wkładać rąk do założonego miksera! Nie używać miksera bez założonej pokrywy.
■ Należy zachować ostrożność podczas obchodzenia się z ostrymi nożami, podczas opróżniania pojemnika oraz czyszczenia.
⚠️ Niebezpieczeństwo oparzenia!
Podczas przetwarzania gorących produktów przez lejek w pokrywie wydostaje się para. Napełniać maksymalnie 0,5 litra gorących lub pieniących się płynów.
⚠️ Niebezpieczeństwo uduszenia!
Nie zezwalać dzieciom na zabawę opakowaniem, a szczególnie folią.
⚠ Uwaga!
Zaleca się nie pozostawiać włączonego urządzenia dłużej niż to konieczne do obróbki produktów spożywczych. Nie włączać pustego urządzenia.
⚠ Uwaga!
Urządzenie należy koniecznie czyścić po każdym użyciu lub po dłuższym okresie nieużywania (→ „Czyszczenie i pielęgnacja” patrz strona 198).
⚠️ Objaśnienie symboli na urządzeniu względnie wyposażeniu
Proszę przestrzegać wskazówek zawartych w instrukcji obsługi.
Uwaga! Obracające się noże.
Uwaga! Obracające się narzędzia. Nie wkładać rąk do otworu wsypowego.
Serdecznie gratulujemy Państwu zakupu nowego urządzenia marki Bosch. Dalsze informacje dotyczące naszych produktów znajdą Państwo na naszej stronie internetowej.
Spis treści
Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem. 189
Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 189
Systemy zabezpieczające 192
Opis urządzenia 192
Pozycje robocze 193
Obsługa 194
Czyszczenie i pielęgnacja 198
Przechowywanie 198
Usuwanie drobnych usterek 199
Przykłady zastosowania.... 199
Ekologiczna utylizacja 201
Gwarancja 201
Wyposażenie dodatkowe 202
Systemy zabezpieczające
Blokada włączenia
Patrz tabela „Pozycje robocze”
Urządzenie daje się włączać w pozycjach 1 i 3 tylko wtedy:
■ jeżeli miska (11) jest założona i przekręcona aż do zatrzasku.
Zabezpieczenie przed ponownym włączeniem
W przypadku przerwy dopływu prądu, urządzenie pozostaje włączone, lecz nie zaczyna ponownie pracować, gdy dopływ prądu zostanie przywrócony. W celu ponownego włączenia urządzenia ustawić przełącznik obrotowy na 0/off. Następnie włączyć urządzenie.
Zabezpieczenie przed przeciążeniem
Jeżeli podczas pracy urządzenia silnik wyłączyć się samoczynnie, oznacza to, że włączyć się system zabezpieczenia przed przeciążeniem. Możliwą przyczyną może być zbyt duża ilość produktów spożywczych przetwarzanych na raz.
Sposób postępowania w przypadku zadziałania któregoś systemu zabezpieczającego opisany jest w rozdziale „Usuwanie drobnych usterek”.
Urządzenie nie wymaga przeglądów ani konserwacji.
Opis urządzenia
Proszę otworzyć składane kartki z rysunkami.
Rysunek A:
Korpus urządzenia
1 Przycisk zwalniający blokadę
2 Ramię urządzenia
Funkcja „Easy Armlift” wspierająca poruszanie się ramienia urządzenia w góre (patrz „Pozycje robocze”).
3 Przełącznik obrotowy
Po wyłączeniu (położenie 0/off) urządzenie napęd pracuje jest chwilę i zatrzymuje się automatycznie w optymalnej pozycji wymiany narzędzi.
MUM52..:
0/off = stop
M = włączanie chwilowe, najwyższa liczba obrotów, przełącznik przytrzymać żądany czas.
Zakresy 1-4, prędkość robocza:
1 = niska liczba obrotów – powoli,
4 = wysoka liczba obrotów – szybko
MUM54../MUM55../MUM56..:
0/off = stop
M = włączanie chwilowe, najwyższa liczba obrotów, przełącznik przytrzymać żądany czas.
Zakresy 1-7, prędkość robocza:
1 = niska liczba obrotów – powoli,
7 = wysoka liczba obrotów – szybko
4 Lampka kontrolna
(MUM54../55../56..)
Świeci się podczas pracy (przełącznik obrotowy na M lub 1-7). Miga przy błędnej obsłudze urządzenia, przy uruchomieniu elektronicznego zabezpieczenia lub przy uszkodzeniu urządzenia, patrz rozdział „Usuwanie drobnych usterek”.
5 Pokrywa osłaniająca napęd
W celu zdjęcia pokrywy osłaniającej napęd nacisnąć na tylną część pokrywy a następnie ją zdjąć.
6 Napęd dla
- Rozdrabniacz i
– Wyciskarka do owoców cytrusowych (wyposażenie dodatkowe*).
Jeżeli napęd nie jest używany, należy nałożyć pokrywę osłaniającą.
7 Napęd dla narzędzi (końcówka
do mieszania, do ubijania i hak do zagniatania) oraz dla przystawki do mielenia mięsa (wyposażenie dodatkowe*)
8 Pokrywa osłaniająca napęd miksera
9 Napęd miksera (wyposażenie dodatkowe\*)
Jeżeli mikser nie jest używany, wtedy należy nałożyć pokrywę ochronną napędu miksera.
10 Schowek dla kabla
MUM52../MUM54..:
Zwinąć w schowku przewód elektryczny MUM55../MUM56..:
Automatyczny zwijacz przewodu elektrycznego.
Miska z wyposażeniem
11 Miska do mieszania ze stali szlachetnej
12 Pokrywa
Narzędzia
13 Końcówka do mieszania
14 Trzepaczka
15 Hak do zagniatania z odgarniaczem ciasta
16 Torebka do przechowywania akcesoriów
Do przechowywania narzędzi i tarcz rozdrabniających.
Rozdrabniacz
17 Popychacz
18 Pokrywa z otworem wsypowym
19 Tarcze rozdrabniające
a Dwustronna tarcza do krojenia na plasterki – grubo / cienko
b Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki – grubo / drobno
c Tarcza do tarcia – średnio
20 Uchwyt tarcz
21 Obudowa z otworem wyrzutowym
Mikser\*
22 Pojemnik miksera
23 Pokrywa
24 Lejek
* Jeżeli jakiś element wyposażenia nie należy do zakresu dostawy, można go dokupić w sklepach lub za pośrednictwem naszego serwisu.
Pozycje robocze
Rysunek B:
Uwaga!
Urządzenie włączać tylko wtedy, gdy narzędzie / wyposażenie jest zamocowane jak pokazano w tabelce na odpowiednim napędzie, we właściwej pozycji i pozycji roboczej. Ramię urządzenia musi zaskoczyć w każdej pozycji roboczej.
Wskazówka
Ramię urządzenia wyposażone jest w funkcję „Easy Armlift” wspierającą poruszanie się ramienia w góre.
Nastawianie pozycji roboczej:
■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i przekręcić ramię urządzenia. Wesprzeć ręką ruch ramienia urządzenia.
■ Odchylić ramię urządzenia aż do zatrzasku do żądanej pozycji.
| Pozycja Napęd MUM52.. MUM 54/55/56.. | |||||
1  | 7  |  | 1-4 1-7 | ||
 | 1-4 1-7 | ||||
 | 1-2 1-3 | ||||
2  | 7  - | ||||
3  | 6  |  | 2-4 3-7 | ||
 | 2-3 3-5 | ||||
4  | 9 [ZZ6X] |  | |||
| 7 |  | 3-4 5-7 | |||
* Wkładanie / wyjmowanie końcówki do ubijania, mieszania i haka do zagniatania, dodawanie większej ilości produktów.
Obstuga
⚠️ Niebezpieczeństwo odniesienia obrażeń!
Włożyć wtyczkę do gniazdka sieciowego dopiero wtedy, gdy wszystkie przygotowania do pracy z urządzeniem zostały przeprowadzone.
Uwaga!
Urządzenie włączać tylko z wyposażeniem / narzędziami w odpowiedniej pozycji roboczej. Nie włączać pustego urządzenia (na biegu jałowym). Urządzenia i części wyposażenia nie poddawać działaniu ciepła. Nie wkładać części urządzenia do kuchenki mikrofalowej.
■ Urządzenie i wyposażenie należy przed pierwszym użyciem dokładnie wyczyścić, patrz „Czyszczenie urządzenia”.
Ważna wskazówka
Zalecane wartości orientacyjne dla prędkości roboczej zawarte w niniejszej instrukcji obsługi odnoszą się do urządzeń z siedmiostopniowym przełącznikiem obrotowym. Wartości orientacyjne dla urządzeń z czterostopniowym przełącznikiem obrotowym podane są w nawiasach. W niniejszej instrukcji obsługi znajduje się naklejka z wartościami orientacyjnymi dla urządzenia podczas pracy z narzędziami względnie wyposażeniem. Zalecamy nalepić naklejkę na urządzenie (rysunek ©).
Przygotowanie
■ Postawić korpus urządzenia na gładkiej i czystej powierzchni.
■ Wyciągnąć/odwinąć elektryczny przewód zasilający (rysunek D).
MUM52../MUM54..
Schowek na elektryczny przewód zasilający: Kabel wyciągnąć na potrzebną długość.
MUM55../MUM56..
Automatyczny zwijacz przewodu elektrycznego:
Przewód elektryczny wysunąć jednym pociągnięciem na żądaną długość (maks. 100 cm) i powoli puścić; przewód elektryczny jest tym samym zablokowany. Zmniejszanie długości wyciągniętego elektrycznego przewodu zasilającego: Lekko pociągnąć przewód elektryczny i zwolnić aby zwinął się do żądanej długości. Następnie ponownie lekko pociągnąć i powoli puścić; przewód elektryczny jest tym samym zablokowany.
Uwaga!
Przewodu elektrycznego nie wolno przekręcać przy wsuwaniu. Elektrycznego przewodu zasilającego z automatycznym zwijaczem nie wolno wsuwać ręcznie. Jeżeli przewód elektryczny się zablokuje, należy go całkowicie wysunąć i powoli puszczać aby się zwinął.
■ Włożyć wtyczkę do gniazdka.
Miska i narzędzia
⚠ Niebezpieczeństwo skaleczenia obra- cającymi się narzędziami
Podczas pracy urządzenia nie wolno wkładać rąk do miski. Pracować tylko z założoną pokrywą (12)!
Narzędzia wymieniać tylko po wyłączeniu i zatrzymaniu się napędu – po wyłączeniu urządzenia napęd pracuje jeszcze krótką chwilę i zatrzymuje się w pozycji wymiany narzędzi. Ramię urządzenia przekręcać dopiero po zatrzymaniu się narzędzia. Zawsze osłaniać nieużywane napędy pokrywami ochronnymi.
Uwaga!
Miskę stosować do pracy tylko z niniejszym urządzeniem.
Końcówka do mieszania (13)
do mieszania ciasta, np. ciasta ucieranego.
Trzepaczka (14)
do ubijania piany z białek, śmietany i lekkich ciast, np. ciasta biszkoptowego.
Hak do zagniatania (15)
do zagniatania ciężkich ciast i do mieszania dodatków, które nie powinny być rozdrobnione (np. rodzynki, wiórki czekoladowe).
Praca z zastosowaniem miski i narzędzi Rysunek E:
■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 2.
■ Nałożyć miskę:
nałożyć miskę nachyloną do przodu a następnie równo postawić, przekręcić aż do zatrzasku w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
■ Zależnie od zadania, włożyć na napęd (aż do zatrzasku) końcówkę do mieszania, końcówkę do ubijania lub hak do zagniatania.
Wskazówka:
Przy zakładaniu haka do zagniatania, przekręcić odgarniacz ciasta, aby hak mógł zatrzasnąć (Rysunek ☐-4b).
■ Włożyć do miski składniki przeznaczone do przetworzenia.
■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 1.
■ Nałożyć pokrywę.
■ Nastawić przełącznik obrotowy na żądany zakres.
Zaleca się:
– Końcówka do mieszania:
najpierw zamieszać składniki na zakres 1 (1), następnie nastawić na zakres 7 (4).
- Trzepaczka:
zakres 7 (4), dodawać składniki na zakresie 1 (1)
– Hak do zagniatania:
najpierw zamieszać składniki na zakresie 1 (1), następnie zagniatać na zakresie 3 (2)
Dodawanie składników
■ Wyłączyć urządzenie przełącznikiem obrotowym.
■ Dodawać składniki przez otwór wsypowy w pokrywie.
albo
■ Zdjąć pokrywę.
■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 2.
■ Włożyć składniki.
Po pracy
■ Wyłączyć urządzenie przełącznikiem obrotowym.
■ Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
■ Zdjąć pokrywę.
■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 2.
■ Wyjąć narzędzie z napędu.
■ Zdjąć miskę.
■ Wyczyścić wszystkie części, patrz rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja”.
Rozdrabniacz
⚠️ Niebezpieczeństwo odniesienia obrażeń
Nie dotykać ostrych noży i krawędzi tarcz rozdrabniających. Tarcze rozdrabniające chwytać tylko za brzeg!
Rozdrabniacz zakładać / zdejmować tylko wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone a napęd nieruchomo. Nie wkładać palców do otworu wsypowego.
Uwaga!
Rozdrabniacz można używać tylko wtedy, gdy jest kompletnie zmontowany. Nie wolno składać rozdrabniacza na korpusie urządzenia. Rozdrabniacz eksploatować tylko w przedstawionych pozycjach roboczych.
Ochrona przed przeciążeniem Rysunek F:
Wał napędowy rozdrabniacza wyposażony jest w nacięcie (miejsce przewidzianego przełomu) zapobiegające większemu uszkodzeniu urządzenia w przypadku przeciążenia rozdrabniacza. W razie przeciążenia wał napędowy łamie się w tym miejscu. Nowy uchwyt tarcz wraz z wałem napędowym można nabyć poprzez autoryzowany serwis.
Dwustronna tarcza do krojenia na plasterki – grubo / cienko
do cięcia owoców i warzyw.
Przetwarzać na zakresie 5 (3).
Oznaczenie na dwustronnej tarczy do krojenia na plasterki:
„1” dla grubej strony krojenia
„3” dla cienkiej strony krojenia
Uwaga!
Dwustronna tarcza do krojenia nie nadaje się do krojenia twardego sera, chleba, bułek ani czekolady. Ugotowane ziemniaki twardego gatunku kroić tylko na zimno.
Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki – grubo / drobno
do tarcia na wiórki warzyw, owoców i sera z wyjątkiem twardego sera (np. parmezanu).
Przetwarzać na zakresie 3 (2) lub 4 (3).
Oznaczenie na dwustronnej tarczy do tarcia na wiórki:
„2” dla grubej strony tarcia „4” dla drobnej strony tarcia
Uwaga!
Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki nie nadaje się do tarcia orzechów. Miękkie sery trzeć tylko na grubej stronie tarczy na zakresie 7 (4).
Tarcza do tarcia – średnio
do tarcia surowych ziemniaków, twardego sera (np. parmezan), schłodzonej czekolady i orzechów.
Przetwarzać na zakresie 7 (4).
Uwaga!
Tarcza do tarcia nie nadaje się do tarcia miękkiego i żółtego sera.
Zastosowanie rozdrabniacza Rysunek Ⓔ:
■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 2.
■ Nałożyć miskę: nałożyć miskę nachyloną do przodu a następnie równo postawić, przekręcić aż do zatrzasku w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 3.
■ Zdjać z napędu rozdrabniacza pokrywę osłaniającą (rysunek G-5a).
■ Przytrzymać uchwyt tarcz przy dolnej końcówce; obydwa czubki muszą przy tym pokazywać do góry.
■ Założyć (ostrożnie) żądaną tarczę do krojenia lub tarcia na czubek uchwytu tarczy (rysunek ©-6a).
Przy dwustronnych tarczach zwrócić uwagę, aby żądana strona pokazywała do góry.
■ Chwycić uchwyt tarcz za górny koniec i włożyć do obudowy (rysunek €-6b).
■ Nałożyć pokrywę (zwrócić uwagę na oznaczenia) i przekręcić aż do oporu w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.
■ Nałożyć rozdrabniacz, jak pokazano na rysunku 📄-8, na napęd i przekręcić aż do oporu w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.
■ Nastawić przełącznik obrotowy na zalecany zakres.
■ Produkty przeznaczone do przetworzenia wkładać przez otwór wsypowy i popychać popychaczem.
Uwaga!
Zwracać uwagę na to, aby w otworze wylotowym nie nagromadziły się produkty.
Wskazówka: Cienkie produkty ciąć w wiązkach, wtedy otrzymamy równomierne rozdrobnienie.
Wskazówka: Jeżeli włóżone produkty zablokują się w rozdrabniaczu należy wyłączyć robot kuchenny i wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego, odczekać aż urządzenie całkowicie się zatrzyma, zdjąć pokrywę rozdrabniacza i opróżnić otwór wsypowy.
Po pracy
■ Wyłączyć urządzenie przełącznikiem obrotowym.
■ Przekręcić rozdrabniacz w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i zdjąć.
■ Przekręcić pokrywę w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i zdjąć.
■ Zdjąć uchwyt tarcz z tarczą. W tym celu nacisnąć palcem z dołu na wał napędowy (rysunek H).
■ Umyć poszczególne części.
Mikser
⚠️ Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami / obracającym się napędem!
Nigdy nie wkładać rąk do założonego miksera! Mikser zakładać / zdejmować tylko wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone a napęd nieruchomo! Mikser można włączać tylko kompletnie zmontowany i z założoną pokrywą.
⚠️ Niebezpieczeństwo oparzenia!
Podczas przetwarzania gorących produktów przez lejek w pokrywie wydostaje się para. Napełniać maksymalnie 0,5 litra gorących lub pieniących się płynów.
Uwaga!
Mikser może ulec uszkodzeniu. Nie wolno przetwarzać żadnych zamrożonych produktów (z wyjątkiem kostek lodu). Nie włączać pustego miksera.
Praca z mikserem
Rysunek J:
■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 4.
- Zdjąć pokrywę osłaniającą napęd miksera. - Nałożyć pojemnik miksera (oznaczenie na uchwycie na oznaczenie na korpusie urządzenia) i przekręcić aż do oporu w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
■ Włożyć składniki. Maksymalna ilość płynnych składników = 1,25 litra; maksymalna ilość pieniących się lub gorących płynów = 0,5 litra; optymalna ilość miksowanych składników stałych = 50-100 gramów.
■ Nałożyć pokrywę i przekręcić w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż do oporu w uchwycie miksera. Pokrywa musi być zatrzaśnięta.
■ Nastawić przełącznik obrotowy na żądany zakres.
Dodawanie składników
Rysunek J-8:
■ Wyłączyć urządzenie przełącznikiem obrotowym.
■ Zdjąć pokrywę i dodawać składniki albo
■ wyjąć lejek z pokrywy i dodawać stałe składniki stopniowo przez otwór wsypowy albo
■ dodawać płynne składniki poprzez lejek.
Po pracy
■ Wyłączyć urządzenie przełącznikiem obrotowym.
■ Przekręcić mikser w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara i zdjąć.
Wskazówka: Mikser wyczyścić najlepiej zaraz po użyciu.
Czyszczenie i pielęgnacja
Uwaga!
Nie stosować żadnych szorujących środków czyszczących. Powierzchnie mog ^1 ulec uszkodzeniu.
Czyszczenie korpusu urządzenia
⚠️ Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
Korpusu urządzenia nigdy nie zanurzać w wodzie ani myć pod bieżącą wodą. Nie wolno stosować urządzeń czyszczących strumieniem pary.
■ Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
■ Urządzenie i pokrywę osłaniającą napęd wytrzeć tylko wilgotną ścierką. W razie potrzeby użyć trochę płynu do mycia naczyń.
■ Wytrzeć urządzenie do sucha.
Czyszczenie miski i wyposażenia
Miskę i narzędzia można myć w zmywarce do naczyń. Zwrócić uwagę na to, aby elementy z tworzywa sztucznego nie zostały zablokowane w zmywarce, ponieważ mogą ulec trwałej deformacji podczas procesu zmywania!
Czyszczenie rozdrabniacza
Wszystkie części rozdrabniacza można myć w zmywarce do naczyń.
Wskazówka: Czerwony nalot, który pozostaje np. po tariu marchewki, można usunąć przecierając części rozdrabniacza (z wyjątkiem tarcz rozdrabniających) ścierką nasączoną kilkoma kroplami oleju jadalnego. Następnie umyć rozdrabniacz.
Czyszczenie miksera
⚠️ Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami!
Noży miksera nie chwytać gołymi rękoma.
Pojemnik miksera, pokrywę i lejek można myć w zmywarce do naczyń.
Wskazówka: Po obróbce składników płynnych wystarcza często wymycie miksera bez konieczności zdejmowania go z urządzenia. Do założonego miksera wlać trochę wody z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Włączyć mikser na kilka sekund (na zakres M). Następnie wylać wodę i wypłukać mikser czystą wodą.
Ważna wskazówka
W razie potrzeby wyczyścić torebkę do przechowywania akcesoriów. Przestrzegać wskazówek pielęgnacji znajdujących się w torebce do przechowywania akcesoriów.
Przechowywanie
⚠️ Niebezpieczeństwo odniesienia obrażeń!
Proszę wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego, jeżeli urządzenie nie jest używane.
Rysunek K:
■ Narzędzia i tarcze rozdrabniające umieścić w torebce do przechowywania akcesoriów.
■ Torebkę do przechowywania akcesoriów przechowywać w misce.
■ Przechowywanie w oryginalnym opakowaniu, patrz rysunek ▪.
Usuwanie drobnych usterek
⚠ Niebezpieczeństwo odniesienia obrażeń!
Przed przystąpieniem do usuwania usterek należy zawsze najpierw wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
Ważna wskazówka dla MUM54../MUM55../MUM56..
Lampka kontrolna miga przy błędnej obsłudze urządzenia, przy uruchomieniu elektronicznego zabezpieczenia lub przy uszkodzeniu urządzenia.
Ramię urządzenia musi zaskoczyć w każdej pozycji roboczej.
Proszę najpierw spróbować usunąć występujący problem w oparciu o niniejsze wskazówki.
Usterka
Urządzenie nie włącza się.
Środki zaradcze
■ Sprawdzić dopływ prądu.
■ Sprawdzić wtyczkę.
■ Sprawdzić ramię urządzenia. Ramię we właściwej pozycji? W zatrzasku?
■ Mikser lub miskę przekręcić aż do oporu.
■ Założyć pokrywę miksera i przekręcić aż do oporu.
■ Założyć pokrywy osłaniające napędy na nieużywane napędy.
■ Zabezpieczenie przed ponownym włączeniem jest aktywne. Urządzenie nastawić na 0/off a następnie ponownie przekręcić na żądany zakres.
Usterka
Urządzenie wyłącza się podczas pracy. System zabezpieczający przed przeciążeniem jest aktywny. Włożono za dużo produktów spożywczych na raz.
Środki zaradcze
■ Wyłączyć urządzenie.
■ Zmniejszyć ilość miksowanych składników.
■ Nie przekraczać maksymalnie dopuszczalnej ilości produktów (patrz „Przykłady zastosowania”)!
Usterka
Podczas pracy napędu został przypadkowo naciśnięty przycisk zwalniania blokady.
Ramię wychylne podnosi się do góry. Napęd wyłącza się, nie pozostaje jednak w pozycji wymiany narzędzi.
Środki zaradcze
■ Nastawić przełącznik obrotowy na 0/off.
■ Ustawić ramię wychylne w pozycji 1.
■ Włączyć urządzenie (zakres 1).
■ Ponownie wyłączyć urządzenie.
Narzędzie zatrzymuje się w pozycji wymiany narzędzi.
Usterka
Mikser nie zaczyna pracować, albo zatrzy- muje się podczas pracy a napęd „brzęczy”. Noż jest zablokowany.
Środki zaradcze
■ Wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
■ Zdjąć mikser i usunąć przyczynę zablokowania noża.
■ Ponownie założyć mikser.
■ Włączyć urządzenie.
Ważna wskazówka
Jeżeli w opisany sposób nie da się usunąć występujących usterek, proszę zwrócić się do naszego autoryzowanego punktu serwisowego.
Przykłady zastosowania
Bita śmietana
100 g-600 g
■ Śmietanę ubijać końcówką do ubijania 1½ do 4 minut na zakresie 7 (4) (zależnie od ilości i właściwości śmietany).
Piana z białek
1 do 8 białek z jaj
■ Białka ubijać końcówką do ubijania 4 do 6 minut na zakresie 7 (4).
Ciasto biszkoptowe
Przepis podstawowy
2 jajek
2-3 łyżki gorącej wody
100 g cukru
1 torebka cukru waniliowego
70 g mąki
70 g mąki ziemniaczanej ewentualnie proszek do pieczenia
■ Podane składniki (oprócz mąki i mąki ziemniaczanej) ubijać ok. 4-6 minut końcówką do ubijania na zakresie 7 (4), aż do mocnego spienienia.
■ Nastawić przełącznik obrotowy na zakres 1 (1) i mieszając dalej ok. ½ do 1 minuty dodawać łyżkami przez otwór wsypowy przesianą mąkę i mąkę ziemniaczaną.
Maksymalna ilość: 2 x przepis podstawowy
Ciasto ucierane
Przepis podstawowy
3-4 jajka
200-250 g cukru
1 szczypta soli
1 torebka cukru waniliowego
lub otarta skórka z 12 cytryny
200-250 g masła lub margaryny (o temperaturze pokojowej)
500 g mąki
1 torebka proszku do pieczenia
125 ml mleka
■ Podane składniki mieszać końcówką do mieszania ok. ½ minuty na zakresie 1 (1), następnie ok. 3-4 minuty na zakresie 7 (4).
Maksymalna ilość: 1,5 x przepis podstawowy
Ciasto kruche
Przepis podstawowy
125 g masła (o temperaturze pokojowej)
100-125 g cukru
1 jajko
1 szczypta soli
trochę otartej skórki cytrynowej lub cukru waniliowego
250 g mąki
ewentualnie proszek do pieczenia
■ Podane składniki mieszać końcówką do mieszania ok. ½ minuty na zakresie 1 (1), następnie ok. 2-3 minuty na zakresie 6 (3).
Od 500 g mąki:
■ Składniki mieszać hakiem do zagniatania ok. ½ minuty na zakresie 1 (1), następnie ok. 3-4 minuty na zakresie 3 (2).
Maksymalna ilość: 2 x przepis podstawowy
Ciasto drożdżowe
Przepis podstawowy
500 g mąki
1 jajko
80 g tłuszczu (o temperaturze pokojowej)
80 g cukru
200-250 ml letniego mleka
25 g świeżych drożdży lub 1 paczka drożdży suszonych
otarta skórka z 12 cytryny
1 szczypta soli
■ Wszystkie składniki zagniatać ok.
12 minuty na stopniu 1, potem przez ok.
3-6 minut na stopniu 3 (2) hakiem do zagniatania.
Maksymalna ilość: 1,5 x przepis podstawowy
Ciasto na makaron
Przepis podstawowy
300 g mąki
3 jajek
w razie potrzeby 1-2 łyżki stołowe (10-20 g) zimnej wody
■ Wszystkie składniki zagniatać na ciasto ok. 3 do 5 minut na zakresie 3 (2).
Maksymalna ilość: 1,5 x przepis podstawowy
Ciasto chlebowe
Przepis podstawowy
750 g mąki
2 paczki drożdży suszonych
2 łyżeczka soli
450-500 ml ciepłej wody
■ Wszystkie składniki zagniatać ok. ½ minuty na stopniu 1, potem przez ok. 4-5 minut na stopniu 3 (2) hakiem do zagniatania.
Majonez
2 jajek
2 łyżeczka musztardy
14 I oliwy
2 łyżki soku cytrynowego lub octu
1 szczypta soli
1 szczypta cukru
Wszystkie składniki muszą mieć taką samą temperaturę.
■ Składniki (oprócz oliwy) zmiksować kilka sekund w mikserze na zakresie 3 (2) lub 4 (3).
■ Następnie przełączyć mikser na zakres 7 (4), dolewać powoli oliwę przez lejek i tak długo miksować, aż powstanie emulsja majonezu.
Majonez spożyć w krótkim czasie – nie przechowywać.
Ekologiczna utylizacja
To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą z dnia 11 wrzesnia 2015 r. „O zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym” (Dz.U. z dn. 23.10.2015 poz. 11688) symbolem przekreślonego kontenera na odpady. Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostka, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.
Gwarancja
Dla urządzenia obowiązują warunki gwarancji wydanej przez nasze przedstawicielstwo handlowe w kraju zakupu. Dokładne informacje otrzymacie Państwo w każdej chwili w punkcie handlowym, w którym dokonano zakupu urządzenia. W celu skorzystania z usług gwarancyinych konieczne jest przedłożenie dowodu kupna urządzenia. Warunki gwarancji regulowane są odpowiednimi przepisami Kodeksu cywilnego oraz Rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 30.05.1995 roku „W sprawie szczególnych warunków zawierania i wykonywania umów rzeczy ruchomych z udziałem konsumentów”.
Zmiany zastrzeżone.
Wyposażenie dodatkowe
 | MUZ5ZP1Wyciskarkado owocówcytrusowych | Do wyciskania soku z pomarańczy, cytryn i grejpfrutów. |
 | MUZ5CC1Przystawkado krojenia wkostkę | Do cięcia owoców i warzyw na równomierne kostki. |
 | MUZ5FW1Przystawka domielenia mięsa | Do rozdrabniania świeżego mięsa na tatar lub kotletmielony. |
 | MUZ45LS1Zestaw sitekdrobno (3 mm),grubo (6 mm) | Dla przystawki do mielenia mięsa MUZ5FW1.Drobno dla paszetów i past, grubo dla kiełbasy dopieczenia i słoniny. |
 | MUZ45SV1Przystawkado wyciskaniaciastek | Dla przystawki do mielenia mięsa MUZ5FW1.Z metalowym szablonem dla 4 różnych rodzajów formdo ciastek. |
 | MUZ45RV1Przystawka dotarcia | Dla przystawki do mielenia mięsa MUZ5FW1.Do tarcia orzechów, migdałów, czekolady i suchychbułek. |
 | MUZ45FV1Przystawkado wyciskaniadowoców | Dla przystawki do mielenia mięsa MUZ5FW1.Do wyciskania soku z owoców jagodowych pozamalinami, pomidorów i owoców dzikiej róży na przecier /mus. Produkty spożywcze, jak np. porzeczki, zostająjednocześnie automatycznie wypestkowane orazpozbawione łodygi. |
 | MUZ45PS1Tarcza do frytek | Dla rozdrabniacza MUZ5DS1.Do cięcia surowych ziemniaków na frytki. |
 | MUZ45AG1Tarcza docięcia warzywAzja | Dla rozdrabniacza MUZ5DS1.Tnie owoce i warzywa na drobne paski dla potrawazjatyckich. |
 | MUZ45RS1Tarcza dotarcia – grubo | Dla rozdrabniacza MUZ5DS1.Do tarcia surowych ziemniaków np. na placki ziemnia-czane lub kluski. |
 | MUZ45KP1Tarcza do tarciaziemniaków | Dla rozdrabniacza MUZ5DS1.Do tarcia surowych ziemniaków na szwajcarski placekziemniaczany, do cięcia owoców i warzyw na grubeplasterki. |
 | MUZ5ER2Miska domieszania zestali szlachetnej | W misce można mieszać do 750 g mąki plus składnikidodatkowe. |
 | MUZ5KR1Miska domieszaniaz tworzywasztucznego | W misce można mieszać do 750 g mąki plus składnikidodatkowe. |
 | MUZ5MX1Kubek miksu-jący z tworzywasztucznego | Do miksowania napojów, rozcierania owoców i warzyw,przygotowywania majonezu, do rozdrabniania owoców iorzechów, do kruszenia lodu. |
 | MUZ5MM1Mikserwielofunkcyjny | Do siekannia ziół, warzyw, jabłek i mięsa, do tarcia nawiórki marchewki, rzepy, rzodkiewek i sera, do tarciaorzechów i schłodzonej czekolady. |
Jeżeli jakiś element wyposażenia nie należy do zakresu dostawy, można go dokupić w sklepach lub za pośrednictwem naszego serwisu.
BSH Sprzęt Gospodarstwa
Domowego sp. z o.o.
Al. Jerozolimskie 183
02-222 Warszawa
Centrala Serwisu
Tel.: 801 191 534
Fax: 022 572 7709
mailto:Serwis.Fabryczny@bshg.com
www.bosch-home.pl
PT Portugal
BSHP Electrodomésticos Lda.
