StartLine MUM54A00 - Robot ménager BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI StartLine MUM54A00 BOSCH

  Optional accessories MUZ45RV1 Grater  attachment For the mincer MUZ5FW1. For grating nuts, almonds, chocolate and dried bread  rolls. MUZ45FV1 Juicer  attachment For the mincer MUZ5FW1. For pressing soft fruit, except raspberries, tomatoes and  rose hips, to a pulp. At the same time e.g. currants are  automatically stemmed and pitted. MUZ45PS1 Chipper disc For the continuousfeed shredder MUZ5DS1. For slicing raw potatoes for chips. MUZ45AG1 Asian   vegetable disc For the continuousfeed shredder MUZ5DS1. Slices fruit and vegetables into ne strips for Asian   vegetable dishes. MUZ45RS1 Grating disc  coarse For the continuousfeed shredder MUZ5DS1. For grating raw potatoes, e.g. for potato pancakes or  dumplings. MUZ45KP1 Potato fritter  disc For the continuousfeed shredder MUZ5DS1. For grating raw potatoes for rostis and potato fritters, for  cutting fruit and vegetables into thick slices. MUZ5ER2 Stainless steel  stirring bowl Up to 750 g of our plus ingredients can be processed in  the bowl. MUZ5KR1 Plastic mixing  bowl Up to 750 g of our plus ingredients can be processed in  the bowl. MUZ5MX1 Plastic blender  attachment For blending drinks, for pureeing fruit and vegetables, for  preparing mayonnaise, for cutting fruit, nuts, for crushing  ice cubes. MUZ5MM1 Multimixer For chopping herbs, vegetables, apples and meat, for  shredding carrots, radishes and cheese, for grating nuts  and cooled chocolate. If an accessory is not included in the product package, it can be purchased via the trade or  from customer service.30  fr Conformité d’utilisation  Conformité d’utilisation Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique  et non professionnelle. Utiliser cet appareil uniquement pour des  quantités de préparations culinaires courantes et pour des durées de  service normales.  Ne pas dépasser les quantités maximales admissibles  (X « Exemples d’utilisation » voir page 41)  ! Cet appareil convient pour mélanger, pétrir et fouetter des produits  alimentaires. L’appareil ne doit pas servir à transformer d’autres  substances ou objets. D’autres applications sont possibles à condition  d’utiliser d’autres accessoires homologués par le fabricant. Utiliser  l’appareil uniquement avec des pièces et accessoires d’origine  homologués. Ne jamais utiliser les accessoires destinés à d’autres  appareils.  N’utiliser l’appareil que dans des pièces intérieures à température  ambiante et jusqu’à 2 000 m audessus du niveau de la mer. Consignes de sécurité importantes Lire attentivement cette notice d’utilisation. Respecter les instructions  qu’elle contient et la ranger soigneusement ! Si l’appareil change de  propriétaire, lui remettre cette notice. Le nonrespect des instructions  permettant d’utiliser correctement l’appareil dégage le fabricant de  toute responsabilité envers les dommages qui pourraient en résulter. Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux capacités  physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes  inexpérimentées, à condition qu’elles soient surveillées ou qu’elles  aient été informées de l’utilisation sûre de l’appareil et qu’elles  comprennent les risques inhérents à son usage. Il faut tenir les  enfants à l’écart de l’appareil et du cordon de branchement et ne pas  leur permettre d’utiliser l’appareil. Ne pas laisser les enfants jouer  avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien incombant à l’utilisateur ne  doivent pas être effectués par des enfants. W Risque de chocs électriques et d’incendie !  ■ L’appareil doit être branché uniquement sur un réseau à courant  alternatif par l’intermédiaire d’une prise secteur installée de  manière conforme et disposant d’une connexion à la terre.  S’assurer que le système à conducteur de protection de  l’installation électrique de votre maison est conforme.31

  Consignes de sécurité importantes  ■ Ne brancher et n’utiliser l’appareil que conformément aux  indications gurant sur la plaque signalétique. N’utiliser  l’appareil que si son cordon d’alimentation et l’appareil luimême  ne présentent aucun dommage. An d’écarter tout danger, seul  notre service aprèsvente est habilité à réparer l’appareil, comme  par exemple procéder au remplacement d’un cordon d’alimentation  endommagé.  ■ Allumez et éteignez l’appareil uniquement par l’interrupteur rotatif.  ■ Ne jamais raccorder l’appareil à des minuteries ou à des prises  pouvant être commandées à distance. Surveiller toujours l’appareil  pendant son fonctionnement !   ■ Ne jamais poser l’appareil sur des surfaces chaudes (tables de  cuisson p. ex.) ou à proximité de cellesci. Ne pas mettre le cordon  d’alimentation en contact avec des éléments brûlants et ne pas le  faire glisser sur des arêtes vives.   ■ Ne jamais plonger l’appareil de base dans l’eau ou le mettre dans  un lavevaisselle. Ne jamais utiliser de nettoyeur à vapeur. Ne pas  utiliser l’appareil avec les mains humides.   ■ L’appareil doit toujours être débranché du secteur, après chaque  utilisation, lorsqu’il n’est pas sous surveillance, lorsqu’il doit être  monté ou démonté, avant de le nettoyer et en cas de panne. W Risques de blessures !  ■ L’appareil doit être éteint et débranché du secteur avant  de procéder au changement d’accessoires ou de pièces  complémentaires mobiles en fonctionnement. Après extinction de  l’appareil, son moteur continue de tourner brièvement. Attendre  l’arrêt complet de l’entraînement.   ■ Ne pas déplacer le bras pivotant lorsque l’appareil est allumé.  ■ Exploiter les ustensiles uniquement lorsque le bol, son couvercle  ainsi que les couvercles de protection des entraînements sont  mis en place ! Lors de l’utilisation d’ustensiles, monter le bol, son  couvercle et les couvercles de protection des entraînements  conformément à la notice !  ■ Pendant le fonctionnement, ne jamais introduire les mains dans le  bol ni dans l’ouverture pour ajout. Ne pas introduire d’objet (p. ex.  cuillère en bois) dans le bol ni dans l’ouverture pour ajout. Tenir les  mains, les cheveux, les vêtements et autres ustensiles à distance  des pièces en rotation.   ■ Ne jamais utiliser simultanément des ustensiles et accessoires ni  2 accessoires. Lors de l’utilisation des accessoires, respecter aussi  bien la présente notice que les notices d’utilisation jointes.32  fr Consignes de sécurité importantes   ■ Utiliser uniquement l’accessoire à l’état entièrement assemblé. Ne  jamais assembler les accessoires sur l’appareil de base. Utiliser  uniquement l’accessoire dans la position de travail prévue.  ■ N’approchez pas les doigts des lames et des arêtes, tranchantes,  des disques à réduire. Ne saisissez les disques à réduire que par  leurs bords !   ■ Ne touchez pas les lames du mixeur avec les mains nues.  ■ Ne jamais introduire les doigts dans le mixeur en place ! Ne jamais  exploiter l’appareil sans couvercle.   ■ Attention quand vous manipulez les lames acérées lors du vidage  du récipient ou de son nettoyage. W Risque de brûlures ! Lorsque vous traitez des aliments mélangés très chauds, de la  vapeur traverse l’entonnoir ménagé dans le couvercle. Versez au  maximum 0,5 litre de liquide très chaud ou moussant. W Risque d’asphyxie ! Ne jamais laisser les enfants jouer avec les emballages. W Attention ! Ne jamais laisser l’appareil allumé plus longtemps que nécessaire au  traitement des produits alimentaires. Ne pas faire tourner l’appareil à  vide. W Important ! Nettoyer soigneusement l’appareil après chaque utilisation ou après  une longue durée sans utilisation (X « Nettoyage et entretien » voir page 39). W Explication des symboles sur l’appareil et les accessoires

Respectez les instructions gurant dans la notice d’utilisation.

Prudence ! Accessoires rotatifs.  N’introduisez pas les doigts dans l’orice d’ajout.33

•   Systèmes de sécurité Systèmes de sécurité Sécurité anti-enclenchement Voir le tableau « Positions de travail ». L’appareil se met en marche sur les posi tions 1 et 3 uniquement :  ■ si vous avez mis le bol (11) en place et  l’avez fait tourner jusqu’à ce qu’il encrante. Sécurité anti-réenclenchement En cas de coupure de courant, l’appareil  reste en position allumée mais le moteur ne  redémarre pas une fois le courant revenu.  Pour rallumer, tournez l’interrupteur rotatif sur  P puis ramenezle en position allumée. Sécurité anti-surcharge Si le moteur s’éteint tout seul pendant l’uti lisation, ceci signie que la protection anti surcharge s’est activée. L’une des causes  possibles : trop grande quantité d’aliments  traitée en même temps. Pour savoir comment procéder si le système de sécurité s’active, voir « Aide en cas de dérangement ». L’appareil ne nécessite aucun entretien. Vue d’ensemble Veuillez déplier les volets illustrés. Figure A : Appareil de base 1 Touche de déverrouillage 2 Bras pivotant Fonction « Easy Armlift » pour assister  le mouvement montant du bras (voir  «  Positions de travail »). 3 Interrupteur rotatif  Après l’extinction (position P),  l’appareil se rend automatiquement sur  la position optimale pour changer les  accessoires. MUM52 : P = Arrêt  M = Touche pulse, avec vitesse la plus  élevée, maintenez l’interrupteur pendant  la durée de fonctionnement souhaitée.  Vitesse 1-4, vitesse de travail :  1 = vitesse basse – marche lente,  4 = vitesse élevée – marche rapide.  MUM54 /MUM55 /MUM56 : P = Arrêt  M = Touche pulse, avec vitesse la plus  élevée, maintenez l’interrupteur pendant  la durée de fonctionnement souhaitée.  Vitesse 1-7, vitesse de travail :  1 = vitesse basse – marche lente,  7 = vitesse élevée – marche rapide. 4 Voyant de fonctionnement (MUM54 /55 /56
• )  Il reste allumé pendant la marche  ( interrupteur rotatif sur M ou 1-7).  Il clignote en cas d’erreurs pendant  l’utilisation de l’appareil, si le fusible   électronique disjoncte ou en présence  d’un défaut dans l’appareil, voir le  chapitre « Aide en cas de dérangement ». 5 Couvercle protégeant le mécanisme d’entraînement Pour retirer le couvercle protégeant  l’entraînement, appuyez sur la zone  arrière puis retirez le couvercle. Vous venez d’acheter ce nouvel appa- reil Bosch et nous vous en félicitons cordialement. Sur notre site Web, vous trouverez des informations avancées sur nos produits. Sommaire Conformité d’utilisation  p. 30
• Consignes de sécurité importantes  p. 30
• Systèmes de sécurité  p. 33
• Vue d’ensemble  p. 33
• Positions de travail  p. 34
• Utilisation  p. 35
• Nettoyage et entretien  p. 39
• Rangement  p. 40
• Aide en cas de dérangement  p. 40
• Exemples d’utilisation  p. 41
• Mise au rebut  p. 42
• Garantie p. 42
• Accessoires en option    fr Positions de travail  6 Entraînement pour – accessoire râpeur / éminceur et  – presse-agrumes (accessoire en  option*).  Lorsque vous n’utilisez pas l’entraîne ment, protégezle avec son couvercle. 7 Entraînement pour les accessoires (fouet mélangeur, fouet batteur, crochet  pétrisseur) et hachoir à viande  ( accessoire en option*) 8 Couvercle protégeant l’entraînement du mixeur 9 Entraînement du bol mixeur ( accessoire en option*) Lorsque vous n’utilisez pas l’entraîne ment, protégezle avec son couvercle. 10 Rangement du cordon MUM52 /MUM54 : Placez le cordon d’alimentation dans son  rangement  MUM55 /MUM56 : Enrouleur automatique de cordon Bol mélangeur avec accessoires 11 Bol mélangeur en acier inoxydable 12 Couvercle Accessoires 13 Fouet mélangeur 14 Fouet batteur 15 Crochet pétrisseur avec déecteur de pâte 16 Sacoche d’accessoires Pour ranger les accessoires et les  disques à réduire. Accessoire râpeur / éminceur 17 Pilon-poussoir 18 Couvercle avec ouverture pour ajout 19 Disques à réduire a Disque à découper réversible –  épais / mince b Disque à râper réversible – épais / n c Disque à râper – min 20 Porte-disque 21 Boîtier avec orice de sortie Mixeur* 22 Bol mixeur 23 Couvercle 24 Entonnoir * Si un accessoire n’a pas été livré d’origine,  vous pouvez vous le procurer dans le  commerce et auprès du service aprèsvente. Positions de travail Figure B : Attention ! Ne faites fonctionner l’appareil que si les  accessoires se trouvent sur l’entraînement  correct, sur la position correcte et en position  de travail. Le bras pivotant doit encranter  dans chaque position de travail. Remarque Le bras pivotant est doté de la fonction  « Easy Armlift » qui assiste le mouvement  montant du bras pivotant. Réglage de la position de travail :  ■ Appuyez sur la touche de déverrouillage  puis faites tourner le bras pivotant. Aidez  le mouvement d’une main.  ■ Amenez le bras pivotant sur la position  voulue jusqu’à ce qu’il encrante.35 p. 4334

  Utilisation Position Entraîne- ment MUM52.. MUM 54/55/

* Mise en place / retrait du fouet batteur,  fouet mixeur et crochet à pétrir ; ajout de  grandes quantités à traiter. Utilisation W Risque de blessure ! Ne branchez la che mâle dans la prise de  courant qu’une fois tous les préparatifs sur  l’appareil achevés. Attention ! Ne faites fonctionner l’appareil qu’avec les  accessoires / outils en position de travail.  Ne faites pas fonctionner l’appareil à vide.  N’exposez pas l’appareil et ses accessoires  à des sources de chaleur. Les pièces ne  vont pas au four à microondes.  ■ Avant de les utiliser pour la première fois,  nettoyez soigneusement l’appareil et  ses accessoires, voir le chapitre intitulé  « Nettoyage et entretien ». Remarque importante Les valeurs indicatives de la vitesse de  travail recommandées dans cette notice  d’utilisation se réfèrent aux appareils équipés  d’un interrupteur rotatif à 7 positions. Pour  les appareils équipés d’un interrupteur à  4 positions, les valeurs respectives suivent  entre parenthèses.  Dans cette notice d’utilisation se trouve un  autocollant mentionnant des valeurs indica tives pour la vitesse de travail de l’appareil  lorsque vous utilisez les différents outils ou  accessoires. Nous recommandons de xer  cet autocollant sur l’appareil (gure C).36  fr Utilisation  Préparatifs  ■ Posez l’appareil de base sur une surface  lisse et propre.  ■ Sortez le cordon de son rangement  (gure D).  MUM52../MUM54.. Casier de rangement du  cordon : Sortez la longueur de  cordon voulue. MUM55../MUM56.. Enrouleur automatique de  cordon : Tirez continuellement le  cordon jusqu’à sortir la longueur  voulue (1,00 mètre maxi.) puis  relâchezle lentement. Le cordon s’immo bilise sur la longueur voulue.   Pour réduire la longueur du cordon : Tirez  légèrement sur le cordon, puis laissezen  la longueur voulue s’enrouler. Ensuite,  tirez à nouveau légèrement sur le cordon,  puis relâchezle lentement. Le cordon  s’immobilise sur la longueur voulue. Attention ! Ne tordez pas le cordon, lorsque vous le  rentrez. Sur les modèles à enrouleur auto matique, ne rentrez pas le cordon à la main.  Si le cordon se coince en route, sortezen  la longueur maximum puis laissezle à  nouveau s’enrouler.  ■ Introduisez la che dans la prise de  courant. Bol et accessoires W Risque de blessure avec les pièces en rotation ! Pendant le fonctionnement, n’introduisez  jamais les doigts dans le bol mélangeur.  Utilisezle uniquement avec le couvercle (12)  en place !  Changez les accessoires uniquement  lorsque l’appareil est au repos – une fois  l’appareil éteint, le mécanisme d’entraîne ment continue de tourner un certain temps  puis s’immobilise sur la position de chan gement des accessoires. Tournez le bras  pivotant seulement après que l’appareil s’est  immobilisé.  Toujours recouvrir les entraînements qui  ne servent pas avec des couvercles de  protection. Attention ! Utilisez le bol uniquement en fonctionnement  sur cet appareil. Fouet mélangeur (13) pour pétrir les pâtes, par exemple de  la pâte levée Fouet batteur (14) pour monter les oeufs en neige,  battre la crème et les pâtes liquides,  par exemple la pâte à biscuits. Crochet pétrisseur (15) pour pétrir les pâtes épaisses et  incorporer des ingrédients qu’il ne  faut pas broyer (par exemple les  raisins secs, les plaquettes de chocolat) Travailler avec le bol et les outils Figure E :  ■ Appuyez sur la touche de déver rouillage et amenez le bras pivo tant sur la position 2.  ■ Mise en place du bol :  Présentez le bol incliné vers l’avant  puis posezle. Tournez en sens inverse  des aiguilles d’une montre jusqu’à  l’encrantement.  ■ Suivant besoins, enfoncez le fouet  mélangeur, le fouet batteur ou le crochet  pétrisseur jusqu’à ce qu’il encrante dans  l’entraînement. Remarque : Si vous choisissez le crochet pétrisseur  tournez le déecteur de pâte jusqu’à ce que  le crochet encrante (gure E-4b).  ■ Versez les ingrédients à préparer dans  le bol.  ■ Appuyez sur la touche de   déverrouillage et amenez le bras   pivotant sur la position 1.  ■ Mettez le couvercle en place.  ■ Réglez l’interrupteur rotatif sur la vitesse  voulue.37

  Utilisation Recommandation :  – Fouet mélangeur :  commencez par fouetter à la vitesse 1 (1),  puis passez à la vitesse 7 (4)  – Fouet batteur :  vitesse 7 (4), incorporation d’ingrédients à  la vitesse 1 (1)  – Crochet pétrisseur :  commencez par incorporer les ingrédients  à la vitesse 1 (1), puis malaxez à la  vitesse 3 (2) Rajouter des ingrédients  ■ Éteignez l’appareil par l’interrupteur rotatif.  ■ Rajoutez les ingrédients par l’ouverture  pour ajout ménagée dans le couvercle.

 ■ Enlevez le couvercle.  ■ Appuyez sur la touche de déver rouillage et amenez le bras pivo tant sur la position 2.  ■ Ajoutez des ingrédients. Après le travail  ■ Éteignez l’appareil par l’interrupteur rotatif.  ■ Débranchez la che mâle de la prise de  courant.  ■ Enlevez le couvercle.  ■ Appuyez sur la touche de déver rouillage et amenez le bras pivo tant sur la position 2.  ■ Détachez l’accessoire de  l’entraînement.  ■ Retirez le bol.  ■ Nettoyez toutes les pièces, voir  « Nettoyage et entretien ». Accessoire râpeur / éminceur W Risque de blessure ! N’approchez pas les doigts des lames et des  arêtes, tranchantes, des disques à réduire.  Ne saisissez les disques à réduire que par  leurs bords ! Ne posez / retirez l’accessoire  râpeur / éminceur qu’après avoir éteint le  moteur et débranché la che mâle de la  prise de courant. N’introduisez pas les doigts  dans l’ouverture d’ajout. Attention ! N’utilisez l’accessoire râpeur / éminceur  qu’entièrement assemblé. N’assemblez  jamais l’accessoire râpeur / éminceur sur  l’appareil de base. N’utilisez l’accessoire  râpeur / éminceur que dans la position de  service indiquée. Protection contre la surcharge Figure F : Pour empêcher un endommagement impor tant de votre appareil en cas de surcharge  de l’accessoire râpeur / éminceur, l’arbre  d’entraînement de ce dernier comporte une  entaille (zone de rupture programmée). En  cas de surcharge, l’arbre d’entraînement  casse à cet endroit. Un nouveau porte disques à arbre d’entraînement est dispo nible auprès du service aprèsvente. Disque à découper réversible – épais / mince pour émincer les fruits et légumes. Travaillez les aliments à la vitesse 5 (3). Chiffre « 1 » sur le disque à découper réver sible, signalant le côté de coupe épaisse  « 3 » pour le côté de coupe mince. Attention ! Le disque à réduire réversible ne convient  pas pour couper le fromage dur, le pain, les  petitspains et le chocolat. Ne coupez les  pommes de terre cuites fermes qu’après  qu’elles ont refroidi. Disque à râper réversible – épais / n pour râper des fruits, des légumes et du  fromage (sauf le fromage dur, le parmesan  par exemple).  Travaillez à la vitesse 3 (2) ou 4 (3). Chiffre « 2 » sur le disque à râper réversible,  pour désigner le côté servant à râper épais  « 4 » pour le côté servant à râper n. Attention ! Le disque à râper réversible ne convient pas  pour râper les noix. Ne râpez le fromage  mou qu’avec le côté épais à la vitesse 7 (4).38  fr Utilisation  Disque à râper – mi-n pour râper les pommes de terre  crues, le fromage dur (par exemple le  parmesan), le chocolat réfrigéré et les noix. Travaillez les aliments à la vitesse 7 (4). Attention ! Le disque à râper ne convient pas pour râper  le fromage mou ou prédécoupé en tranches. Travailler avec l’accessoire râpeur / éminceur Figure G :  ■ Appuyez sur la touche de déver rouillage et amenez le bras   pivotant sur la position 2.  ■ Mise en place du bol :  Présentez le bol incliné vers l’avant puis  posezle. Tournez en sens inverse des  aiguilles d’une montre jusqu’à  l’encrantement.  ■ Appuyez sur la touche de déver rouillage et amenez le bras   pivotant sur la position 3.  ■ Retirez le couvercle d’entraînement  de l’accessoire râpeur/éminceur  (gure G-5a).  ■ Retenez l’extrémité inférieure du porte disque ; il faut ce faisant que les deux  pointes regardent vers le haut.  ■ Posez prudemment le disque à découper  ou le disque à râper sur les pointes du  portedisques (gure G-6a).   Avec les disques réversibles, veillez bien  à ce que le côté souhaité regarde vers le  haut.  ■ Saisissez l’extrémité supérieure du porte disques et introduisezla dans le boîtier  (gure G-6b).  ■ Posez le couvercle (respectez le repère)  puis tournez dans le sens des aiguilles  d’une montre jusqu’à la butée.  ■ Posez l’accessoire râpeur / éminceur sur  l’entraînement comme sur la gure G-8,  puis tournezle dans le sens des aiguilles  d’une montre jusqu’à la butée.  ■ Réglez le interrupteur rotatif à la vitesse  recommandée.  ■ Versez les produits alimentaires à traiter  dans l’ouverture d’ajout et faitesles  avancer avec le pilon poussoir. Attention ! Évitez que les aliments coupés ne s’accu mulent directement à la sortie. Conseil : pour que la coupe des aliments  soit régulière, présentez les aliments minces  en bottes. Remarque : Si les aliments à traiter devaient  se coincer dans l’accessoire râpeur / émin ceur, éteignez le robot culinaire, débranchez  la che mâle de la prise de courant et  attendez que l’entraînement se soit immo bilisé, retirez le couvercle de l’accessoire  râpeur / éminceur puis videz l’ouverture  d’ajout. Après le travail  ■ Éteignez l’appareil par l’interrupteur rotatif.  ■ Tournez l’accessoire râpeur / éminceur en  sens inverse des aiguilles d’une montre  puis retirezle.  ■ Tournez le couvercle en sens inverse des  aiguilles d’une montre puis retirezle.  ■ Retirez le portedisques avec le disque.  Pour ce faire, appuyez avec le doigt,  par le bas, contre l’arbre d’entraînement  (gure H).  ■ Nettoyez les pièces. Mixeur W Risque de blessures avec les lames tranchantes / l’entraînement en rotation ! N’introduisez jamais les doigts dans le  mixeur en place ! Ne retirez / posez le mixeur  qu’après avoir arrêté l’entraînement ! N’uti lisez le mixeur qu’une fois assemblé et avec  son couvercle en place. W Risque de brûlure ! Lorsque vous traitez des aliments mélangés  très chauds, de la vapeur traverse l’enton noir ménagé dans le couvercle. Versez au  maximum 0,5 litre de liquide très chaud ou  moussant. Attention ! Vous risquez d’endommager le mixeur ! Ne  traitez pas d’ingrédients surgelés (sauf les  glaçons). Ne faites pas tourner le mixeur à  vide.39

  Nettoyage et entretien Utilisation du mixeur Figure J :  ■ Appuyez sur le bouton de déver rouillage et amenez le bras   pivotant sur la position 4.  ■ Retirez le couvercle protégeant l’entraîne ment du mixeur.  ■ Mettez le bol mixeur en place (le repère  sur la poignée et celui sur l’appareil de  base doivent coïncider) puis tournez en  sens inverse des aiguilles d’une montre  jusqu’à la butée.  ■ Ajoutez des ingrédients.  Quantité maximale de liquide = 1,25 litre ;   quantité maximale de liquides moussants  ou très chauds = 0,5 litre,  quantité maximale traitée,   xe = 50 à 100 grammes.  ■ Posez le couvercle et tournezle en sens  inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à  la butée dans la poignée du mixeur. Le  couvercle doit avoir encranté.  ■ Réglez l’interrupteur rotatif à la vitesse  désirée. Rajouter des ingrédients Figure J-8 :  ■ Éteignez l’appareil par l’interrupteur rotatif.  ■ Retirez le couvercle et ajoutez les  ingrédients

 ■ retirez l’entonnoir et rajoutez progressive ment les ingrédients fermes par l’ouverture

 ■ versez les ingrédients liquides par  l’entonnoir. Après le travail  ■ Éteignez l’appareil par l’interrupteur rotatif.  ■ Tournez le mixeur dans le sens des  aiguilles d’une montre puis retirezle. Conseil : il est préférable de nettoyer le  mixeur immédiatement après utilisation. Nettoyage et entretien Attention ! N’utilisez pas de détergent abrasif. Vous  risquez d’endommager les surfaces. Nettoyage de l’appareil de base W Risque de chocs électriques ! Ne plongez jamais l’appareil de base dans  l’eau et ne le tenez jamais sous l’eau du  robinet ! Ne le nettoyez jamais avec un  nettoyeur à vapeur.  ■ Débranchez la che mâle de la prise de  courant.  ■ Essuyez l’appareil de base et les  couvercles de protection du mécanisme  d’entraînement avec un chiffon humide.  Si nécessaire, ajoutez un peu de produit à  vaisselle.  ■ Ensuite, essuyez l’appareil avec un  essuietout sec. Nettoyage du bol mélangeur et des accessoires Le bol mélangeur et les accessoires peuvent  aller au lavevaisselle. Ne coincez pas  les pièces en matière plastique dans le  lavevaisselle car elles risqueraient de se  déformer de façon irréversible pendant le  lavage ! Nettoyer l’accessoire râpeur / éminceur Toutes les pièces de l’accessoire râpeur /  éminceur vont au lavevaisselle. Conseil : Pour enlever le dépôt rouge  laissé après le traitement des carottes par  exemple, versez un peu d’huile alimen taire sur un chiffon et frottez l’accessoire  râpeur / éminceur avec (pas les disques à  réduire). Ensuite, rincez l’accessoire râpeur /  éminceur.40  fr Rangement  Nettoyer le mixeur W Risque de blessures avec les lames tranchantes ! Ne touchez pas les lames du mixeur avec  les mains nues. Le bol mixeur, le couvercle et l’entonnoir  vont au lavevaisselle. Conseil : Après le traitement de liquide, il  suft souvent de nettoyer le mixeur sans le  détacher de l’appareil. Pour cela, versez un  peu d’eau additionnée de produit à vaisselle  dans le mixeur en place. Faites fonctionner  le mixeur pendant quelques secondes  (vitesse M). Jetez l’eau de nettoyage puis  rincez le mixeur à l’eau claire. Remarque importante Nettoyez la sacoche d’accessoires suivant  besoin. Respectez les consignes d’entretien  mentionnées dans la sacoche. Rangement W Risque de blessure ! Si l’appareil ne sert pas, débranchez sa che  mâle de la prise de courant. Figure K :  ■ Rangez les accessoires et les disques à  réduire dans la sacoche d’accessoires.  ■ Rangez la sacoche d’accessoires dans le  bol.  ■ Pour le rangement dans l’emballage  d’origine, voir la gure L. Aide en cas de dérangement W Risque de blessure ! Avant de supprimer tout dérangement,  débranchez la che mâle de la prise à  courant. Consigne importante pour MUM54../ MUM55../MUM56.. Si une erreur a été commise dans le  maniement de l’appareil, si les fusibles  électroniques disjonctent ou en présence  d’un défaut dans l’appareil, le voyant de  fonctionnement se met à clignoter. Le bras pivotant doit encranter dans chaque position de travail. Commencez par supprimer le problème à  l’aide des consignes qui suivent. Dérangement L’appareil ne démarre pas. Solution  ■ Vériez l’alimentation électrique.  ■ Vériez la che mâle.  ■ Contrôlez le bras pivotant. Position  correcte ? Encranté ?  ■ Faites tourner le mixeur ou le bol jusqu’à  la butée.  ■ Mettez le couvercle en place et faitesle  tourner jusqu’à la butée.  ■ Posez les couvercles de protection sur les  entraînements non utilisés.  ■ La sécurité antiréenclenchement est  active. Amenez l’appareil sur la position  P et puis ramenezle à la vitesse  désirée. Dérangement L’appareil s’éteint pendant son utilisation. La  protection antisurcharge est activée. Trop  grande quantité de produits alimentaires  traitée en même temps. Solution  ■ Éteignez l’appareil.  ■ Réduisez la quantité à traiter.  ■ Ne dépassez pas les quantités maxi males admissibles (voir « Exemples  d’utilisation ») ! Dérangement La touche de déverrouillage a été actionnée  par mégarde pendant que le mécanisme  d’entraînement tournait. Le bras pivotant se  déplace vers le haut. Le mécanisme d’entraî nement s’éteint mais ne demeure pas dans  la position de changement d’outil. Solution  ■ Amenez l’interrupteur rotatif sur la position 

 ■ Amenez le bras pivotant sur la  position 1.  ■ Allumez l’appareil (vitesse 1).  ■ Éteignez à nouveau l’appareil.  L’appareil s’immobilise en position de chan gement d’accessoire.41

  Exemples d’utilisation Dérangement Le mixeur ne démarre pas ou s’arrête  pendant l’utilisation. Le moteur « bour donne ». Les lames sont bloquées. Solution  ■ Éteignez l’appareil et débranchez la che  mâle de la prise de courant.  ■ Enlevez le mixeur et retirez l’obstacle.  ■ Remettez le mixeur en place.  ■ Allumez l’appareil. Remarque importante Si vous n’arrivez pas à résoudre le dérange ment, veuillez s.v.p. vous adresser à notre  service aprèsvente. Exemples d’utilisation Crème chantilly 100 g à 600 g  ■ Travaillez la crème avec le fouet  batteur pendant 1½ à 4 minutes – suivant  la quantité et les propriétés de la crème à  la vitesse 7 (4). Blanc d’oeuf 1 à 8 blancs d’oeufs  ■ Travaillez les blancs d’oeufs avec  le fouet batteur pendant 4 à 6 minutes à la  vitesse 7 (4). Pâte à biscuits Recette de base 2 oeufs 23 cuillères à soupe d’eau très chaude 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 70 g de farine 70 g de fécule éventuellement de la levure chimique  ■ Battez les ingrédients (sauf la farine et la  fécule) env. 4 à 6 minutes avec le fouet  batteur à la vitesse 7 (4), jusqu’à ce que  vous obteniez une mousse ferme.  ■ Réglez l’interrupteur rotatif à la  vitesse 1 (1) et, en ½ à 1 minute environ,  incorporez par cuillerées la farine et la  fécule que vous aurez préalablement  passées au tamis. Quantité maximale : 2 fois la recette de base Pâte levée Recette de base 3 à 4 oeufs 200 à 250 g de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé ou le zeste d’un  demicitron 200 à 250 g de beurre ou de margarine   (à la température ambiante) 500 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 ml de lait  ■ Mélangez tous les ingrédients avec le  fouet mélangeur pendant env. ½ minute  sur la position 1 (1), puis env. 3 à 4  minutes sur la position 7 (4). Quantité maximale : 1,5 fois la recette  de base Pâte brisée Recette de base 125 g de beurre (à la   température ambiante) 100 à 125 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel un peu de zeste de citron ou du sucre vanillé 250 g de farine éventuellement de la levure chimique  ■ Mélangez tous les ingrédients avec le  fouet mélangeur pendant env. ½ minute à  la vitesse 1 (1), puis env. 2 à 3 minutes à  la vitesse 6 (3). A partir de 500 g de farine :  ■ Pétrissez les ingrédients avec le crochet  pétrisseur pendant env. ½ minute à la  vitesse 1, puis env. 3 à 4 minutes à la  vitesse 3 (2). Quantité maximale : 2 fois la recette de base42  fr Mise au rebut  Pâte à la levure de boulanger Recette de base 500 g de farine 1 oeuf 80 g de matière grasse (à la température  ambiante) 80 g de sucre 200 à 250 ml de lait tiède 25 g de levure de boulanger fraîche ou 1 sachet de levure. Le zeste d’un demicitron 1 pincée de sel  ■ Travaillez tous les ingrédients environ  ½ minute à la vitesse 1, puis environ  36 minutes à la vitesse 3 (2) avec le  crochet pétrisseur. Quantité maximale : 1,5 fois la recette  de base Pâte à pâtes Recette de base 300 g de farine  3 oeufs 1 à 2 cuillères à soupe (10 à 20 g) d’eau  froide, selon le besoin  ■ Travaillez tous les ingrédients pendant 3 à  5 minutes environ à la vitesse 3 (2) jusqu’à  obtention d’une pâte. Quantité maximale : 1,5 fois la recette de  base Pâte à pain Recette de base 750 g de farine 2 sachet de levure 2 c. à café de sel 450500 ml d’eau chaude  ■ Travaillez tous les ingrédients environ  ½ minute au niveau 1, puis environ  45 minutes au niveau 3 (2) avec le  crochet pétrisseur. Mayonnaise 2 oeufs 2 c. à café de moutarde ¼ l d’huile 2 cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre 1 pincée de sel 1 pincée de sucre Les ingrédients doivent tous se trouver à la même température.  ■ Pendant quelques secondes, mélangez  tous ces ingrédients (sauf l’huile) avec le  mixeur réglé à la vitesse 3 (2) ou 4 (3).  ■ Réglez ensuite le mixeur à la vitesse 7 (4),  versez l’huile lentement par l’entonnoir  puis travaillez le mélange jusqu’à ce que la  mayonnaise soit bien ferme. La mayonnaise ne se conserve pas long- temps, consommez-la rapidement. Mise au rebut

Eliminez l’emballage en respectant  l’environnement. Cet appareil est  marqué selon la directive européenne  2012/19/UE relative aux appareils  électriques et électroniques usagés  (waste electrical and electronic equip ment – WEEE). La directive définit  le cadre pour une reprise et une  récupération des appareils usagés  applicables dans les pays de la CE.  S’informer auprès du revendeur sur la  procédure actuelle de recyclage. Garantie Les conditions de garantie applicables  sont celles publiées par notre distributeur  dans le pays où a été effectué l’achat. Le  revendeur chez qui vous vous êtes procuré  l’appareil fournira les modalités de garantie  sur simple demande de votre part. En cas  de recours en garantie, veuillez toujours  vous munir de la preuve d’achat. Sous réserve de modi cations.43

  Accessoires en option Accessoires en option MUZ5ZP1 Presse agrumes Pour presser des oranges, citrons et pamplemousses. MUZ5CC1 Accessoire  à découper  en dés Pour couper des fruits et légumes en dés de taille  identique. MUZ5FW1 Hachoir à  viande Pour hacher de la viande fraîche destinée à un steak  tartare ou un rôti de viande hachée. MUZ45LS1 Kit de disques  ajourés,   n (3 mm),  grossier (6 mm) Pour le hachoir à viande MUZ5FW1. Fin pour les pâtés et les pâtes à tartiner, grossier pour les  saucisses grillées et le lard. MUZ45SV1 Kit pour  gâteaux secs Pour le hachoir à viande MUZ5FW1. Avec gabarit métallique permettant de conférer aux  gâteaux 4 formes différentes. MUZ45RV1 Embout à râper Pour le hachoir à viande MUZ5FW1. Pour râper les noix, amandes, le chocolat et les petits pains secs. MUZ45FV1 Kit pour coulis  de fruits et  légumes Pour le hachoir à viande MUZ5FW1. Pour préparer un coulis de baies sauf les framboises,  les tomates et baies d’églantier. Simultanément, le kit  dénoyaute automatiquement les groseilles / cassis par  exemple et enlève leurs tiges. MUZ45PS1 Disque à  pommes frites Pour l’accessoire râpeur / éminceur MUZ5DS1. Pour découper des frites dans les pommes de terre  crues. MUZ45AG1 Disque à  légumes  asiatiques Pour l’accessoire râpeur / éminceur MUZ5DS1. Découpe les fruits et légumes en nes lanières pour  préparer des plats asiatiques.44  fr Accessoires en option  MUZ45RS1 Disque à râper  (épais) Pour l’accessoire râpeur / éminceur MUZ5DS1. Pour râper des pommes de terre crues, par exemple  pour faire des râpées de pomme de terre ou des  boulettes. MUZ45KP1 Disque pour  galettes de  pommes de  terre Pour l’accessoire râpeur / éminceur MUZ5DS1. Pour râper des pommes de terre crues et préparer  des « rösti » et des galettes de pommes de terre, pour  découper les fruits et légumes en rondelles épaisses. MUZ5ER2 Bol mélangeur  en acier  inoxydable Dans le bol, vous pouvez traiter jusqu’à 750 g de farine  plus les ingrédients. MUZ5KR1 Bol mélangeur  en plastique Dans le bol, vous pouvez traiter jusqu’à 750 g de farine  plus les ingrédients. MUZ5MX1 Bol mixeur en  plastique Pour passer des boissons au mixeur, pour réduire les  fruits et légumes en purée, pour préparer de la mayon naise, réduire des fruits et légumes, pour broyer des  glaçons. MUZ5MM1 Multimixeur Pour hacher des herbes culinaires, légumes, pommes  et la viande, pour râper les carottes, radis et le fromage,  pour râper / concasser les noix et le chocolat mis au  réfrigérateur. Si un accessoire n’a pas été livré d’origine, vous pouvez vous le procurer dans le commerce  ou auprès du service aprèsvente.45

Service Consommateurs:

mailto:soa-bosch-conso@bshg.com Service Pièces Détachées et Accessoires: