MS6CB6110 - Mikser BOSCH - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI MS6CB6110 BOSCH

Serdecznie gratulujemy Państwu zakupu nowego urządzenia marki BOSCH. Tym samym wybór Państwa padł na nowoczesne, wysokowartościowe urządzenie gospodarstwa domowego. Dalsze informacje dotyczące naszych produktów znajdą Państwo na naszej stronie internetowej.

Dla własnego bezpieczeństwa . . . . . . . 116 Wyposażenie bezpieczeństwa! . . . . . . . 118 Opis urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 Ochrona przed przeciążeniem . . . . . . . 119 Obsługa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 Czyszczenie i pielęgnacja . . . . . . . . . . . 122 Usuwanie drobnych usterek . . . . . . . . . 122 Przepisy kulinarne i wskazówki . . . . . . . 123 Wskazówki dotyczące usuwania zużytego urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . 124 Warunki gwarancji . . . . . . . . . . . . . . . . . 124

Dla własnego bezpieczeństwa Przed użyciem urządzenia należy starannie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi, aby zapoznać się ze wskazówkami bezpieczeństwa i obsługi. Producent nie odpowiada za szkody spowodowane brakiem przestrzegania instrukcji w związku z prawidłowym zastosowaniem urządzenia. Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do użytku komercyjnego lecz skonstruowane z przeznaczeniem do przetwarzania ilości typowych dla gospodarstwa domowego itp. Użytkowanie o charakterze podobnym do domowego obejmuje np. używanie urządzenia w pomieszczeniach kuchennych w sklepach, biurach, gospodarstwach rolnych lub innych (małych) przedsiębiorstwach oraz w pensjonatach, małych hotelach itp. Urządzenie używać do przetwarzania średnich ilości produktów na potrzeby gospodarstwa domowego. Niniejsze urządzenie nadaje się do mielenia oraz mieszania surowego i gotowanego mięsa, słoniny, drobiu i ryby. Produkty spożywcze przeznaczone do przetworzenia nie mogą zawierać twardych części (np. kości). Przy zastosowaniu wyposażenia dozwolonego przez producenta możliwe są dalsze zastosowania. Nie używać do przetwarzania innych przedmiotów lub substancji oprócz tych zaleconych przez producenta. Urządzenie eksploatować tylko z oryginalnym wyposażeniem. Proszę starannie przechowywać instrukcję obsługi. Proszę przekazać instrukcję wraz z urządzeniem ewentualnemu kolejnemu właścicielowi.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

, Ogólne wskazówki bezpieczeństwa Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym Nie wolno dzieciom obsługiwać tego urządzenia. Urządzenie wraz z elektrycznym przewodem zasilającym należy przechowywać z dala od dzieci. Urządzenia mogą być obsługiwane przez osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, czuciowych lub umysłowych albo nie posiadających odpowiedniego doświadczenia/wiedzy tylko pod kontrolą osoby odpowiadającej za bezpieczeństwo osoby obsługującej urządzenie lub po dokładnym pouczeniu w obsłudze urządzenia oraz po zrozumieniu zagrożeń wynikających z obsługi urządzenia. Nie pozwalać dzieciom na zabawę urządzeniem. Urządzenie należy podłączyć i użytkować zgodnie z parametrami podanymi na tabliczce znamionowej. Używać tylko w zamkniętych pomieszczeniach. Urządzenie można używać tylko wtedy, gdy elektryczny przewód zasilający i samo urządzenie nie są uszkodzone. Zawsze wyłączać urządzenie gdy jest bez nadzoru, przed montażem i demontażem oraz przed czyszczeniem. Nie wolno ocierać elektrycznego przewodu zasilającego o ostre krawędzie ani gorące powierzchnie. Aby uniknąć zagrożeń w przypadku uszkodzenia przewodu zasilającego należy zlecić jego wymianę wyłącznie producentowi albo jego autoryzowanemu serwisowi lub osobie o podobnych kwalifikacjach i odpowiednich uprawnieniach. Naprawy urządzenia może przeprowadzić tylko nasz autoryzowany punkt serwisowy. , Wskazówki bezpieczeństwa dla pracy z niniejszym urządzeniem Niebezpieczeństwo skaleczenia Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym Korpusu urządzenia nigdy nie zanurzać w żadnych płynach ani nie myć w zmywarce do naczyń. Nie wolno stosować urządzeń czyszczących strumieniem pary. Włożyć wtyczkę do gniazdka sieciowego dopiero wtedy, gdy wszystkie przygotowania do pracy z urządzeniem zostały przeprowadzone. Po przerwie w zasilaniu prądem włączone urządzenie zaczyna znów pracować. Przed przystąpieniem do czyszczenia wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego. Przystawki nakładać/zdejmować tylko wtedy, gdy napęd jest nieruchomy i wtyczka sieciowa jest wyciągnięta. Nigdy nie składać/rozkładać przystawki na module napędowym. Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami/obracającym się napędem! Nie zbliżać rąk do wirujących części. Nie wkładać palców do otworu wsypowego. Produkty popychać tylko za pomocą popychacza. Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrym nożem. Nie zbliżać rąk do ostrych noży i krawędzi wkładek do siekania i rozdrabniania na wiórki. Podczas pracy urządzenia nie zbliżać rąk do wkładek do siekania i rozdrabniania na wiórki. Uwaga! Nigdy nie naciskać równocześnie przycisku włącz/wyłącz i przycisku zmiany kierunku obrotu. Przed naciśnięciem drugiego przycisku poczekać do całkowitego zatrzymania napędu. Niebezpieczeństwo uszkodzenie urządzenia.

Wyposażenie bezpieczeństwa!

Zabezpieczenie przed przeciążeniem (wyłącznik termiczny) Jeżeli podczas pracy urządzenia silnik wyłączy się samoczynnie, oznacza to, że włączył się system zabezpieczenia przed przeciążeniem. Możliwą przyczyną może być równoczesne przetwarzanie dużej ilości produktów spożywczych lub zablokowanie przez kość. Sposób postępowania w przypadku zadziałania któregoś systemu zabezpieczającego opisany jest w rozdziale „Usuwanie drobnych usterek“.

Instrukcja obsługi opisuje rożne wersje urządzenia (patrz przegląd modeli, rysunek ). Proszę otworzyć składane kartki z rysunkami. Rysunek  1 Przystawka do mielenia mięsa 2 Napęd 3 Przystawka do mielenia mięsa 4 Taca wsypowa Tworzywo sztuczne lub stal szlachetna * 5 Popychacz 6 Pokrywa dla popychacza 7 Przycisk zabezpieczający 8 Uchwyt do przenoszenia 9 Schowek z wkładką 10 Pokrywa schowka 11 Lampka kontrolna

12 Przycisk zmiany kierunku obrotu 13 Przycisk włącz/wyłącz 14 Wyłącznik termiczny 15 Schowek dla kabla Przystawka do mielenia mięsa 16 Obudowa 17 Olimak z zabierakiem 18 Nóż 19 Sitko a) grubo, średnica otworu 8 mm a) drobno, średnica otworu 3 mm * c) drobno, średnica otworu 3,8 mm * a) średnia, średnica otworu 4,8 mm * 20 Nakrętka Przystawka do wytwarzania kiełbasy 21 Dysza 22 Pierścień nośny Przystawka do wytwarzania kibbeh 23 Element formujący 24 Pierścień stożkowy Przystawka do wyciskania owoców * 25 Obudowa 26 Ślimak 27 Wkładka sitowa a) drobno b) grubo 28 Oprawka sita 29 Lej wylotowy 30 Nakrętka 31 Dysz dla wytłoków

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

pl Przystawka do rozdrabniania na wiórki * 32 Obudowa 33 Popychacz 34 Wkładka wymienna a) Wkładka do szatkowania b) Wkładka do tarcia, grubo c) Wkładka do tarcia, drobno d) Wkładka do tarcia * zależnie od modelu

Ochrona przed przeciążeniem

Zabierak wyposażony jest w nacięcie (miejsce przewidzianego przełomu) zapobiegające większemu uszkodzeniu urządzenia w przypadku przeciążenia przystawki do mielenia mięsa. W razie przeciążenia zabierak łamie się w tym miejscu. Zabierak można jednak łatwo wymienić. Części zamienne z miejscem przewidzianego przełomu nie są objęte zobowiązaniem gwarancyjnym. Takie części zamienne można nabyć poprzez punkt serwisowy (nr katalogowy 753348).

Obsługa Niebezpieczeństwo skaleczenia! Włożyć wtyczkę do gniazdka sieciowego dopiero wtedy, gdy wszystkie przygotowania do pracy z urządzeniem zostały przeprowadzone. Urządzenie i wyposażenie należy przed pierwszym użyciem dokładnie wyczyścić, patrz „Czyszczenie urządzenia“. Rysunek   Sitka przechowywać w schowku.  Pojedyncze części przystawek do wytwarzania kiełbasy i kibbeh przechowywać w popychaczu zamkniętym pokrywą. 

Zamontowanie przystawki do mielenia mięsa Rysunek   Sitko z wymaganą średnicą otworów wyjąć ze schowka.  Ślimak włożyć do korpusu przystawki.  Nóż nałożyć na ślimak. Ostrza muszą być zwrócone do sitka.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH Sitko z wymaganą średnicą otworów nałożyć na ślimak. Wycięcie w sitku musi być osadzone na występie w korpusie.  Nakrętkę pierścieniową przykręcić w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara. Nie dokręcać zbyt mocno nakrętki.  Demontaż następuje w chronologicznie odwrotnej kolejności. Zastosowania: – Do mielenia surowego i gotowanego mięsa, słoniny, drobiu i ryby. – Nie wolno przetwarzać żadnych kości. – Mięso na tatar mielić dwa razy. 

Zamontowanie przystawki do wytwarzania kiełbasy Wskazówka: Zastosowane będą części przystawki do mielenia mięsa (bez sitka i noża). Rysunek   Dyszę (A) i pierścień nośny (D) wyjąć z popychacza.  Ślimak włożyć do korpusu przystawki.  Włożyć dyszę do nakrętki.  Nałożyć pierścień nośny na ślimak i przytrzymać. Wycięcie w pierścieniu nośnym musi być osadzone na występie w obudowie.  Nakrętkę z dyszą przykręcić w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara. Nie dokręcać zbyt mocno nakrętki.  Demontaż następuje w chronologicznie odwrotnej kolejności. Zastosowania: Do wtłaczania masy kiełbasy do osłonki syntetycznej lub z jelita naturalnego.

Montowanie przystawki do wytwarzania kibbeh Wskazówka: Zastosowane będą części przystawki do mielenia mięsa (bez sitka i noża). Rysunek   Element formujący (B) i pierścień stożkowy (C) wyjąć z popychacza.  Ślimak włożyć do korpusu przystawki.  Włożyć element formujący do nakrętki.  Nałożyć pierścień stożkowy na ślimak i przytrzymać. Wycięcie w pierścieniu stożkowym musi być osadzone na występie w obudowie. 119

Nakrętkę z elementem formującym przykręcić w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara. Nie dokręcać zbyt mocno nakrętki.  Demontaż następuje w chronologicznie odwrotnej kolejności. Zastosowania: Do formowania rurek z masy.

2. Odczekać do zatrzymania napędu. 3. Nacisnąć krótko przycisk zmiany kierunku obrotu. 4. Odczekać do zatrzymania napędu. 5. Włączyć urządzenie przyciskiem włącz/wyłącz.

Użytkowanie urządzenia

Niebezpieczenstwo skaleczenia Przystawkę nakładać/zdejmować tylko wtedy, gdy napęd jest nieruchomy i wtyczka sieciowa jest wyciągnięta. Nie wkładać palców do otworu wsypowego. Produkty popychać tylko za pomocą popychacza. Rysunek   Urządzenie ustawić na płaskim, czystym blacie roboczym.  Wyjąć kabel sieciowy ze schowka i wyciągnąć potrzebną długość kabla.  Całkowicie zmontowaną przystawkę do mielenia mięsa nałożyć na napęd, trzymając ją lekko przechyloną w prawo.  Przystawkę do mielenia mięsa przekręcić aż do unieruchomienia w zapadce.  Dokręcić nakrętkę na przystawce do mielenia mięsa.  Nałożyć tacę wsypową.  Włożyć popychacz do otworu wsypowego.  Pod otworem wylotowym przystawki podstawić miskę lub talerz.  Włożyć wtyczkę do gniazdka.  Włączyć urządzenie przyciskiem włącz/wyłącz.  Położyć na tacy wsypowej produkty spożywcze przeznaczone do przetworzenia.  Do popychania produktów używać tylko i wyłącznie popychacza. Praktyczna wskazówka: W przypadku zaklinowania się rozdrabnianych produktów spożywczych w ślimaku: Nacisnąć przycisk zmiany kierunku obrotu, w celu usunięcia zablokowania. 1. Wyłączyć urządzenie przyciskiem włącz/wyłącz. 120

Po pracy: Wyłączyć urządzenie przyciskiem włącz/wyłącz.  Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.  Wyjąć popychacz.  Zdjąć tacę wsypową.  Zdjąć przystawkę do mielenia mięsa. W tym celu przy wciśniętym przycisku odblokowania obrócić przystawkę w prawo i zdjąć.  Zdemontować przystawkę do mielenia mięsa.  Wyczyścić wszystkie części, patrz rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja“.

Przystawka do wyciskania owoców (w niektórych modelach) Do wyciskania soku/przecieru z owoców jagodowych, pomidorów, jabłek, gruszek lub owoców dzikiej róży. Wybór wkładu sitowego decyduje o zawartości pozostałości owoców w soku. Nie wyciskać soku z owoców, których średnica pestek jest zbliżona do średnicy otworu we wkładzie sitowym przystawki (np. maliny).

Niebezpieczenstwo skaleczenia Przystawkę nakładać/zdejmować tylko wtedy, gdy napęd jest nieruchomy i wtyczka sieciowa jest wyciągnięta. Nie wkładać palców do otworu wsypowego. Produkty popychać tylko za pomocą popychacza. Uwaga! Nie wolno miksować bardzo mocno zamrożonych owoców, ani jarzyn. Usunąć pestki (z wiśni, śliwek, moreli, itp.). Rysunek  Ślimak włożyć do korpusu przystawki. Włożyć wkład sitowy do oprawki. Wkład sitowy wcisnąć aż do oporu.  Włożyć oprawkę sita do nakrętki.  

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

pl Nakrętkę z oprawką sita przykręcić w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara. Występ na oprawce sita musi być osadzony w wycięciu w obudowie. Nie dokręcać zbyt mocno nakrętki.  Dyszę wytłoku wkręcić do oprawki sita.  Lej wylotowy przyłożyć do oprawki sita i przymocować w zapadce.  Całkowicie zmontowaną przystawkę do wyciskania owoców nałożyć na napęd, trzymając ją lekko przechyloną w prawo.  Przystawkę do wyciskania owoców przekręcić, aż do unieruchomienia w zapadce.  Dokręcić nakrętkę na przystawce do wyciskania owoców.  Nałożyć tacę wsypową.  Odpowiednie naczynie podstawić pod otwór wypływu soku.  Miskę lub talerz podstawić pod otwór dyszy wytłoku.  Włożyć wtyczkę do gniazdka.  Położyć na tacy wsypowej produkty spożywcze przeznaczone do przetworzenia.  Włączyć urządzenie przyciskiem włącz/wyłącz.  Produkty spożywcze naciskać popychaczem w dół. Nie wywierać zbyt dużego nacisku! Wkład sitowy może bowiem ulec uszkodzeniu. Praktyczna wskazówka: – Dyszę wytłoku najpierw poluzować tak daleko, żeby wytłoki (pozostałości owoców) wysuwały się w stanie jeszcze wilgotnym. – Potem powoli zamykać dyszę wytłoku, aż sok i wytłoki będą wyciskane w wymaganej konsystencji. Po pracy:  Wyłączyć urządzenie przyciskiem włącz/wyłącz.  Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.  Wyjąć popychacz.  Zdjąć tacę wsypową.  Zdjąć przystawkę do wyciskania owoców. W tym celu przy wciśniętym przycisku odblokowania obrócić przystawkę w prawo i zdjąć.  Zdemontować przystawkę do wyciskania owoców. Demontaż następuje w chronologicznie odwrotnej kolejności. 

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Wyczyścić wszystkie części, patrz rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja“.

Przystawka do rozdrabniania na wiórki (w niektórych modelach) Do rozdrabniania na wiórki i cięcia sera, owoców, warzyw, orzechów, migdałów, wysuszonych bułek i kawałków chleba, czekolady i innych twardych produktów spożywczych.

Niebezpieczenstwo skaleczenia Przystawkę nakładać/zdejmować tylko wtedy, gdy napęd jest nieruchomy i wtyczka sieciowa jest wyciągnięta. Nie zbliżać rąk do ostrych noży i krawędzi wkładek do siekania i rozdrabniania na wiórki. Nie wkładać palców do otworu wsypowego. Produkty popychać tylko za pomocą popychacza. Rysunek   Wymagany wkład włożyć do korpusu przystawki do rozdrabniania na wiórki. Zaryglowanie wkładu następuje automatycznie przy włączeniu urządzenia.  Przystawkę do rozdrabniania na wiórki nałożyć na napęd, trzymając ją lekko przechyloną w prawo.  Przystawkę do rozdrabniania na wiórki przekręcić aż do unieruchomienia w zapadce.  Pod otworem wylotowym przystawki podstawić miskę lub talerz.  Włożyć wtyczkę do gniazdka.  Produkty spożywcze do rozdrobnienia włożyć do otworu wsypowego.  Włożyć popychacz i przytrzymać. Wskazówka: Popychacz można wkładać tylko w jednym kierunku. Pamiętać o położeniu zaokrąglenia!  Włączyć urządzenie przyciskiem włącz/wyłącz.  Produkty spożywcze naciskać popychaczem w dół. Nie wywierać zbyt dużego nacisku!

pl Po pracy:  Wyłączyć urządzenie przyciskiem włącz/wyłącz.  Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.  Wyjąć popychacz.  Zdjąć przystawkę do rozdrabniania na wiórki. W tym celu przy wciśniętym przycisku odblokowania obrócić przystawkę w prawo i zdjąć.  Zdemontować przystawkę do rozdrabniania na wiórki.  Wyczyścić wszystkie części, patrz rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja“.

Czyszczenie przystawek

Czyszczenie i pielęgnacja

Ważna wskazówka Urządzenie nie wymaga przeglądów ani konserwacji. Dokładne czyszczenie chroni urządzenie przed uszkodzeniem oraz utrzymuje urządzenie w sprawności technicznej.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym Korpusu urządzenia nigdy nie zanurzać w żadnych płynach ani nie myć w zmywarce do naczyń. Przed przystąpieniem do czyszczenia wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego! Uwaga! Nie stosować żadnych szorujących środków czyszczących. Powierzchnie mogą ulec uszkodzeniu. Części aluminiowych (korpus, ślimak i nakrętkę przystawki do mielenia mięsa) nie myć w zmywarce. Z czasem mogą wystąpić przebarwienia, które jednak nie są szkodliwe.

Czyszczenie urządzenia  

Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego. Urządzenie wytrzeć tylko wilgotną ścierką. W razie potrzeby użyć trochę płynu do mycia naczyń.

Korpus, ślimak i nakrętkę przystawki do mielenia mięsa umyć ręcznie.  Części metalowe natychmiast wytrzeć do sucha i natrzeć olejem jadalnym w celu ochrony przed korozją.  Na rysunku  znajduje się przegląd, w jaki sposób należy czyścić poszczególne części. 

Usuwanie drobnych usterek Usterka Urządzenie zatrzymuje się, ale nie ulega wyłączeniu. Urządzenie jest przeciążone, np. zablokowała się przystawka do mielenie mięsa.

Usunięcie usterki Wyłączyć urządzenie i poczekać aż do zatrzymania.  Nacisnąć przycisk zmiany kierunku obrotu, w celu usunięcia zablokowania.  Odczekać do zatrzymania napędu.  Ponownie włączyć urządzenie. 

Usterka Urządzenie wyłącza się podczas pracy.

Przyczyna Urządzenie jest przeciążone. Zadziałało zabezpieczenie przed przeciążeniem.

Usunięcie usterki Wyłączyć urządzenie. Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego. Urządzenie pozostawić na około 60 minut, aż do ochłodzenia.  Podnieść urządzenie i na spodzie urządzenia wcisnąć wyłącznik termiczny (rysunek , 14).  Włożyć wtyczkę do gniazdka.  Ponownie włączyć urządzenie.   

Ważna wskazówka Jeżeli usterki nie da się usunąć, proszę zwrócić się do autoryzowanego serwisu.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Przepisy kulinarne i wskazówki Przystawka do mielenia mięsa Sitko, drobno 3 mm/3,8 mm: gotowane mięso drobiowe, wieprzowe, wołowe, gotowana wątróbka, gotowane ryby do zup; surowe mięso wieprzowe i wołowe na kotlety mielone; surowa wątróbka, mięso i słonina na kiełbasę pasztetową; mięso wieprzowe na metkę Sitko, średnia 4,8 mm: mięso wieprzowe i wołowe na pasztet i serwolatkę; Sitko, grubo 8 mm: smażone mięso wieprzowe na bogracz; resztki (smażone, kiełbasa, ...) do zapiekanek z resztek

Knedle z bułki Przystawka do mielenia mięsa typ CNFW5 Zastosować sitko 8 mm 300 g świeżego chleba pszennego 40 g masła lub margaryny 200 ml mleka 2 jajka 1 łyżka drobno posiekanej cebuli pietruszka zielona, sól trochę mąki Przystawka do mielenia mięsa typ CNFW6, 7, 8 Zastosować sitko 4,8 mm 300 g świeżego chleba pszennego 40 g masła lub margaryny 200 ml mleka 2 jajka 1 łyżka drobno posiekanej cebuli pietruszka zielona, sól trochę mąki Przetwarzanie składników  Chleb z mąki pszennej mielić przystawką: do mielenia mięsa (typ CNFW5, 6, 7) około 1 minutę albo przystawką (typ CNFW8) około ½ minuty.  Dodać drobno posiekaną cebulę, pietruszkę i masło, potem zmieszać.  Roztrzepać jajka z mlekiem i solą, potem zmieszać z masą knedli.  Poczekać kilka minut, aż ciasto dojrzeje. Następnie ciasto jeszcze raz zagnieść.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH Podczas formowania knedli ręce zawsze dobrze zwilżać wodą. Knedle otoczyć w mące.  Knedle włożyć do wrzącej wody i gotować przez około 20 minut. Nie dopuścić do rozgotowania! 

Przystawka do wytwarzania kiełbasy Przed napełnieniem jelita naturalnego zamoczyć je w letniej wodzie przez około 10 minut.  Nie napełnić zbyt mocno, ponieważ w czasie gotowania lub smażenia kiełbasy mogłyby ulec pęknięciu.  Dysze można również użyć także bez jelita! Panierować masę kiełbasy i następnie smażyć. 

Przystawka do wytwarzania kibbeh Przepis na kibbeh z nadzieniem Masa: 500 g baraniny, pocięte w paski 500 g kaszy pszennej Bulgur, wypłukanej i osuszonej 1 mała cebula, posiekana  Baraninę i kaszę pszenną na przemian przepuścić przez drobne sitko przystawki do mielenia mięsa.  Masę dobrze przemieszać, domieszać cebulę.  Mieszankę jeszcze dwa razy przepuścić przez przystawkę do mielenia mięsa. Nadzienie: 400 g baraniny, pocięte w paski 2 średniej wielkości cebule, posiekane 1 łyżka oleju 1 łyżki mąki 2 łyżeczki ziela angielskiego sól i pieprz  Baraninę przepuścić przez drobne sitko przystawki do mielenia mięsa.  Cebulę przysmażyć na kolor złotobrązowy.  Dodać baraninę i przysmażyć.  Dodać pozostałe składniki. Wszystko razem dusić w sosie własnym przez około 1–2 minuty.  Odlać nadmiar tłuszczu.  Poczekać na ostygnięcie farszu.

pl Przyrządzanie kibbeh:  Mieszaninę masy przepuścić przez przystawkę do przyrządzania kibbeh.  Z wytworzonej rurki masy odcinać kawałki o długości 7,5 cm.  Zacisnąć jeden koniec rurki masy.  Niewielką ilość farszu wcisnąć do otworu i zacisnąć drugi koniec rurki masy.  Rozgrzać olej (około 180 °C) i smażyć kibbeh przez około 6 minut, aż do osiągnięcia złoto-brązowego koloru.

Przystawka do rozdrabniania na wiórki Wkładka do szatkowania do cebuli, kapusty, jabłek, marchewek Wkładka do tarcia, grubo do orzechów, czekolady, sera, twardego chleba/bułek Wkładka do tarcia, drobno do orzechów, czekolady, sera Wkładka do tarcia do ziemniaków, sera parmesan

Warunki gwarancji Dla urządzenia obowiązują warunki gwarancji wydanej przez nasze przedstawicielstwo handlowe w kraju zakupu. Dokładne informacje otrzymają Państwo w każdej chwili w punkcie handlowym, w którym dokonano zakupu urządzenia. W celu skorzystania z usług gwarancyjnych konieczne jest przedłożenie dowodu kupna urządzenia. Warunki gwarancji regulowane są odpowiednimi przepisami Kodeksu Cywilnego oraz Rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 30.05.1995 roku „W sprawie szczególnych warunków zawierania i wykonywania umów rzeczy ruchomych z udziałem konsumentów“.

Wskazówki dotyczące usuwania zużytego urządzenia To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2012/19/WE oraz polską Ustawą z dnia 29 lipca 2005 r. „O zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym“ (Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz. 1495) symbolem przekreślonego kontenera na odpady. Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu. 124

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian. Robert Bosch Hausgeräte GmbH