Klarstein Bella Café - Machine à café

Bella Café - Machine à café Klarstein - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice Klarstein Bella Café - page 51
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Marque Klarstein
Modèle Bella Café
Type de produit Machine à expresso avec broyeur intégré
Numéros d'article 10045450, 10045456, 10046424, 10046425, 10046428, 10046429
Alimentation 220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance de chauffage 1230 W - 1465 W
Puissance du moulin 200 W
Pression maximale 19 bars
Capacité du réservoir d'eau 1,4 litre
Capacité du réservoir à grains 200 g de grains de café
Fonctions principales Mouture, expresso simple/double, vapeur, eau chaude, mousseur à lait
Filtres inclus Filtre une tasse et filtre deux tasses
Buse vapeur Oui, avec mousseur à lait intégré
Plaque chauffante Oui, pour maintien au chaud
Nettoyage et entretien Détartrage recommandé tous les 2-3 mois ; nettoyage régulier des pièces amovibles
Sécurité Arrêt automatique après 15 min d'inactivité ; protection contre surchauffe ; prise mise à la terre requise
Accessoires fournis Porte-filtre, filtres une/deux tasses, tasse-mouture, cuillère à café
Réparabilité Réparations par personnel qualifié uniquement ; pièces détachées disponibles via le fabricant
Utilisation prévue Domestique, pour café et boissons lactées (cappuccino, latte macchiato)

FOIRE AUX QUESTIONS - Bella Café Klarstein

Quelle est la pression de la machine ?
La machine développe une pression de 19 bars, idéale pour un expresso avec une crème onctueuse.
Peut-on utiliser du café moulu au lieu des grains ?
La machine est conçue pour le café en grains. Le broyeur intégré moud les grains juste avant l'extraction. Vous ne pouvez pas utiliser de café moulu directement dans le réservoir à grains, mais il est possible d'utiliser un porte-filtre avec du café moulu si vous ne souhaitez pas utiliser le broyeur.
Comment détartrer la machine ?
Détartrez tous les 2-3 mois avec un mélange d'eau et de détartrant (rapport 4:1) ou d'acide citrique (100:3). Versez la solution dans le réservoir, faites couler partiellement, laissez agir 15 minutes, puis rincez abondamment en répétant le cycle sans café.
Que faire si la vapeur ne sort pas ?
Vérifiez d'abord que le réservoir d'eau n'est pas vide. Ensuite, nettoyez la buse vapeur pour enlever les éventuels bouchons de lait. Si le problème persiste, contactez un service spécialisé.
Quelle est la capacité du réservoir d'eau ?
Le réservoir d'eau a une capacité de 1,4 litre, suffisant pour plusieurs tasses sans avoir à le remplir constamment.
Comment faire mousser du lait ?
Préparez d'abord l'expresso. Utilisez du lait entier froid (8-10°C) dans un pot en inox d'au moins 70 mm de diamètre. Activez la fonction vapeur, plongez la buse à 2 cm sous la surface du lait et tournez le bouton vapeur. Arrêtez quand la mousse est suffisante.
Pourquoi le café coule-t-il lentement ?
Cela peut être dû à une mouture trop fine ou à un filtre obstrué. Utilisez une mouture plus grossière ou nettoyez le filtre avec une petite brosse.
Comment régler la durée de mouture ?
Sur le panneau de commande du broyeur, utilisez les touches (+) et (-) pour ajuster le temps de mouture (par défaut 14 secondes). Confirmez avec le bouton Start. Une mouture plus longue donne un café plus fort.
Quel type de café utiliser pour un bon expresso ?
Utilisez des grains de café frais, de préférence torréfiés récemment. Le réglage de mouture recommandé pour l'expresso est le niveau 5. Tassez la poudre avec le tasse-mouture pour une extraction homogène.
Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?
Vérifiez que la fiche est bien branchée dans une prise mise à la terre. Assurez-vous que le bouton marche/arrêt est enfoncé. Si le problème persiste, le capteur de température peut être défectueux ; contactez un professionnel.

Questions des utilisateurs sur Bella Café Klarstein

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MODE D'EMPLOI Bella Café Klarstein

Hersteller & Importeur (UK) 27

English 29

Français 51

Español 75

Italiano 99

TECHNISCHE DATEN

Toutes nos félicitations pour l'acquisition de ce nouvel appareil. Lisez attentivement les consignes suivantes et suivez-les pour éviter d'éventuels dommages. Nous ne saurions être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l'appareil. Scannez le QR-Code pour obtenir la dernière version du mode d'emploi ainsi que d'autres informations concernant le produit.

Klarstein Bella Café - 1

Consignes de sécurité 52

Aperçu de l'appareil 54

Utilisation du moulin à café 56

Mise en service de la machine à expresso 58

Utilisation de la machine à expresso 60

Nettoyage et entretien 68

Vue d'ensemble des voyants 69

Résolution des problèmes 71

Informations sur le recyclage 73

Fabricant et importateur (UK) 73

FICHE TECHNIQUE

Numéro d'article10045450, 10045456, 10046424, 1004642510046428 10046429
Alimentation 220-240 V ~ 50/60 Hz220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance de chauffage 1230 W-1465 W 1230 W-1465 W
Puissance de moulinage 200 W200 W
Capacité du réservoir d'eau1,4 litre 1,4 litre
Pression 19 bars 19 bars

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

- Lisez attentivement ce mode d'emploi pour éviter les risques de dommages physiques, d'incendie, de décharge électrique, de blessures et de dommages matériels. Conservez le mode d'emploi pour vous y référer ultérieurement.

- Avant l'utilisation, vérifiez que la tension secteur correspond aux spécifications de la plaque signalétique de l'appareil.

- Branchez la machine à expresso dans une prise mise à la terre.

- Ne placez pas la machine à expresso près d'une surface chaude ou d'une flamme nue pour éviter d'endommager la cafetière.

- Cet appareil est destiné à la préparation de café à l'aide d'un filtre à pression (« expresso ») et à un usage domestique à l'intérieur. N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.

- L'appareil n'est pas destiné à un usage commercial, mais uniquement à un usage domestique et à des environnements similaires. Il s'agit notamment des cuisines des bureaux, des fermes, des hôtels, des motels et des établissements offrant des chambres d'hôtes.

• N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles pour lesquelles il a été conçu.

- Les enfants à partir de 8 ans et les personnes souffrant de handicaps mentaux, sensoriels et physiques ne peuvent utiliser l'appareil que s'ils ont été parfaitement familiarisés avec les fonctions et les précautions de sécurité par une personne responsable et s'ils comprennent les risques associés.

- En cas de dysfonctionnement ou de défaut, ou si l'appareil est tombé et ne fonctionne plus correctement, débranchez immédiatement la fiche secteur et n'utilisez pas l'appareil.

- Les réparations ne doivent être effectuées que par du personnel qualifié et sont nécessaires si l'appareil a été endommagé, si le cordon d'alimentation ou la fiche secteur sont endommagés, si des liquides ont coulé sur l'appareil ou si des objets sont tombés dessus, si l'appareil a été exposé à l'humidité, s'il est tombé ou s'il ne fonctionne pas correctement.

- Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, le service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout danger.

- Veuillez utiliser uniquement les accessoires recommandés par le fabricant de cet appareil afin de garantir le bon fonctionnement de l'appareil.

- Placez la machine à expresso sur une table ou une surface plane et ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre du bord de la table.

- Veillez à ce que le câble d'alimentation n'entre pas en contact avec les parties chaudes de l'appareil.

- Ne placez pas la machine dans un environnement où la température est en dessous de zéro, car il peut y avoir de l'eau résiduelle dans la chaudière et la pompe à eau, ce qui endommagerait la machine à expresso en gelant.

- Avant d'utiliser l'appareil, assurez-vous que le réservoir d'eau de l'appareil est toujours rempli avec la quantité d'eau nécessaire pour l'utilisation prévue afin d'éviter d'endommager l'appareil. Lorsque vous remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau, assurez-vous que le niveau ne dépasse pas le repère MAX.

  • Lorsque la machine à expresso est en marche, certains composants sont chauffés à des températures élevées (par exemple la buse vapeur, la buse vapeur, le porte-filtre, le porte-filtre, etc.)
  • Tenez-vous à distance de la vapeur chaude qui sort de l'appareil. Afin de déplacer les composants chauds de l'appareil tels que le mousseur ou le filtre, veuillez utiliser uniquement les poignées ou les leviers fixés à l'appareil ou à ses composants.
  • Ne pas immerger l'appareil dans l'eau ni dans d'autres liquides pour le nettoyer afin d'éviter tout dommage électrique.
  • Ne touchez jamais la fiche de l'appareil avec des mains mouillées ou humides. L'humidité de vos mains peut perler sur la fiche et provoquer une décharge électrique dangereuse si elle entre en contact avec la prise.
  • Surveillez l'appareil en fonctionnement.
  • Maintenez l'appareil et ses composants secs, propres et hors de portée des personnes non autorisées.
  • Surveillez les enfants lorsqu'ils jouent à proximité de l'appareil pour les protéger.

Klarstein Bella Café - CONSIGNES DE SÉCURITÉ - 1

ATTENTION

Risque de blessure ! Débranchez la fiche de la prise lorsque vous ne l'utilisez pas et laissez l'appareil refroidir complètement avant de le nettoyer et avant de le déplacer ou un de ses éléments. Vous éviterez ainsi de vous brûler sur des surfaces chaudes et de vous blesser avec un liquide chaud.

APERÇU DE L'APPAREIL

10045450, 10045456, 10046424, 10046425

Klarstein Bella Café - APERÇU DE L'APPAREIL - 1

1Couvercle du bac à grains de café10 Témoin d'affichage
2 Bac à café en grains 11 Poignée
3Panneau de commande du broyeur12 Buse vapeur
4 Support pour le porte-filtre 13 Touche de marche/arrêt
5 Plaque d'égouttage 14 Flotteur
6 Bac d'égouttage 15 Plaque de maintien au chaud
7 Couvercle du réservoir d'eau 16 Tasse-mouture
8 Régulateur de vapeur 17 Filtre pour une tasse de café
9 Réservoir d'eau 18 Filtre pour deux tasses de café

Remarque : La machine à expresso ne peut être utilisée qu'avec du café en grains/poudre de café et est exclusivement destinée à la préparation de café et de boissons à base de café (par ex. cappuccino, latte macchiato, etc.) et pour chauffer le lait. Toute autre utilisation peut être dangereuse.

Klarstein Bella Café - APERÇU DE L'APPAREIL - 2

1Couvercle du bac à grains de café10 Manomètre
2 Bac à café en grains 11 Poignée
3Panneau de commande du broyeur12 Buse vapeur
4 Support pour le porte-filtre 13 Touche de marche/arrêt
5 Plaque d'égouttage 14 Flotteur
6 Bac d'égouttage 15 Plaque de maintien au chaud
7 Couvercle du réservoir d'eau 16 Tasse-mouture
8 Régulateur de vapeur 17 Filtre pour une tasse de café
9 Réservoir d'eau 18 Filtre pour deux tasses de café
19 Témoin d'affichage

Remarque : La machine à expresso ne peut être utilisée qu'avec du café en grains/poudre de café et est exclusivement destinée à la préparation de café et de boissons à base de café (par ex. cappuccino, latte macchiato, etc.) et pour chauffer le lait. Toute autre utilisation peut être dangereuse.

UTILISATION DU MOULIN À CAFÉ

14 -

Avant la première utilisation

  • Avant d'utiliser le moulin à café pour la première fois, essuyez le boîtier et le réservoir à café en grains avec un chiffon propre et humide.
  • Nettoyez le récipient à café moulu et le couvercle avec de l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez.

Pour moudre les grains de café

  1. Alignez la partie saillante du réservoir à café en grains avec la rainure sur le corps de la machine à expresso, puis tournez-la dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position correspondante de la flèche de verrouillage. (Notez que l'appareil est équipé d'un micro-interrupteur, le réservoir à grains de café doit donc être installé correctement pour que l'appareil fonctionne).
  2. Mettez une quantité suffisante de grains de café dans le réservoir de café en grains. La quantité maximale de café en grains ne doit pas dépasser 200 g. (Vous pouvez faire fonctionner l'appareil en continu pendant 5 minutes, après quoi il doit faire une pause de 30 minutes).
  3. Couvercle du bac de café en grains
  4. Placez le récipient à café moulu (le couvercle doit être fermé) sur l'emplacement prévu sur le corps, en vous assurant qu'il est aligné avec la sortie de café moulu.
  5. Tournez le réservoir de café en grains pour régler l'intensité de café souhaitée. Tourner vers la gauche augmente l'intensité du café, tourner vers la droite réduit l'intensité du café.
  6. La quantité de café est déterminée par le temps de mouture. Vous pouvez régler la durée sur le panneau de commande (+) (-). Après avoir confirmé votre sélection, appuyez sur le bouton Start pour commencer le processus. Par défaut, l'appareil est réglé sur 14 secondes.
  7. Le niveau 5 est le degré de mouture le plus approprié pour préparer une tasse d'expresso avec la machine à expresso.

Conseils d'utilisation du broyeur

  1. Le café grossièrement moulu est généralement utilisé avec les cafetières filtres, le café moulu moyen convient généralement aux cafetières goutte à goutte et aux cafetières à pression de vapeur, tandis que le café finement moulu convient généralement aux cafetières à pompe de pression.
  2. Pour préparer le plus frais et le plus délicieux des cafés, c'est une bonne idée d'en moudre suffisamment pour chaque utilisation et de nettoyer la chambre de broyage, les lames et le mécanisme de meulage après chaque mouture.
  3. Le broyeur est conçu pour moudre uniquement des ingrédients secs et cassants et ne doit pas être utilisé pour les aliments humides, trop durs, collants, les cacahuètes, les céréales ou la glace pilée.
  4. Le poivre frais ayant un goût prononcé, il est conseillé d'acheter un moulin séparé pour moudre le poivre afin de ne pas gâcher le goût du café moulu.

Nettoyage du broyeur

  1. Afin de préserver l'arôme du café et d'éviter que le café en poudre ne s'abîme, il est recommandé de vider le réservoir de café en poudre après chaque utilisation.
  2. Avant le nettoyage, débranchez la fiche d'alimentation de la prise.
  3. Ne plongez pas le cordon d'alimentation ou la fiche dans l'eau.
  4. N'utilisez pas de détergent agressif ou d'éponge abrasive pour nettoyer des composants de l'appareil.
  5. Pour démonter la meule supérieure, saisissez la poignée de la meule supérieure et tournez-la dans le sens antihoraire. Ensuite, soulevez-la verticalement et nettoyez la meule supérieure avec une brosse de nettoyage.

Remarque : Lors de la première utilisation, la plage de ralenti de la meuleuse est de : 20-5. Après avoir ajouté des grains de café, vous pouvez le régler sur 0.

MISE EN SERVICE DE LA MACHINE À EXPRESSO

Avant la première utilisation

  1. Ouvrez l'emballage et sortez la machine à expresso. Vérifiez que les accessoires sont présents et nettoyez les pièces détachées.

  2. Sortez le réservoir d'eau et retirez le capuchon en silicone rouge sur la sortie d'eau du réservoir d'eau

Dimension: 70x45 mm Réservoir d'eau capuchon en silicone rouge ou capuchon en silicone rouge

Remarque : Retirez le capuchon en silicone rouge avant utilisation!

Nettoyage de la machine à expresso

Pour vous assurer que le premier café aura bon goût, nettoyez la cafetière et toutes les pièces amovibles. Utilisez les étapes suivantes pour le nettoyage :

  1. Remplissez le réservoir d'eau en veillant à ne pas dépasser le niveau maximum. Remettez ensuite le réservoir d'eau dans la machine à expresso et fermez le couvercle du réservoir.
  2. En tenant le haut de l'appareil d'une main, prenez la poignée du porte-filtre de l'autre main et tournez-la dans le sens antihoraire de la position déverrouillée à la position « verrouillée » Ne remplissez pas encore le porte-filtre de café moulu. Serrez fermement le porte-filtre.

Klarstein Bella Café - Nettoyage de la machine à expresso - 1

  1. Placez une tasse à café sur le bac d'égouttage amovible et alignez-le avec le bec verseur.

  2. Branchez le cordon d'alimentation dans une prise mise à la terre.

  3. Appuyez sur la touche marche/arrêt. Tous les voyants clignotent et l'appareil commence à préchauffer. Lorsque les voyants lumineux sont fixes, le préchauffage est terminé.

  4. Une fois le préchauffage terminé, tournez le bouton vapeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'arrête. La pompe électrique se met en marche. Attendez que la buse à vapeur produise un flux constant d'eau chaude pendant au moins 30 secondes (ce processus prend 1 à 2 minutes). Ensuite, fermez le bouton vapeur.

  5. Appuyez sur le bouton double tasse pour distribuer de l'eau chaude afin de nettoyer le filtre et la tasse.

UTILISATION DE LA MACHINE À EXPRESSO

Panneau de commande

Touches / voyants Molette vapeur
Klarstein Bella Café - UTILISATION DE LA MACHINE À EXPRESSO - 1Klarstein Bella Café - UTILISATION DE LA MACHINE À EXPRESSO - 2Klarstein Bella Café - UTILISATION DE LA MACHINE À EXPRESSO - 3
Une seule tasseDeux tassesVapeur / préchauf-fage

Fonctions

Klarstein Bella Café - UTILISATION DE LA MACHINE À EXPRESSO - 4Marche/ arrêt(Remarque : le bouton d'alimentation se trouve en bas à droite du corps de l'appareil.)· Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt et l'écran fera clignoter les indicateurs suivants pendant environ 1 seconde : « Une tasse » > « Double tasse » > « Vapeur/Préchauffage ». Les trois voyants clignotent alors simultanément pour indiquer le début du processus de préchauffage. Après environ 1 minute, les lumières clignotantes s'éteindront, indiquant que le processus de préchauffage est terminé.· Si vous appuyez à nouveau sur le bouton marche/ arrêt pendant ou après la fin du processus de préchauffage, l'appareil s'éteint.· Si le voyant « Vapeur » clignote rapidement après la mise en marche, tournez la molette vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre pour la fermer.
Klarstein Bella Café - UTILISATION DE LA MACHINE À EXPRESSO - 5Klarstein Bella Café - UTILISATION DE LA MACHINE À EXPRESSO - 6Une seule tasseDouble tasse· Une fois le préchauffage terminé, appuyez sur le bouton une seule tasse pour commencer à préparer le café. Le voyant « une seule tasse » clignote. L'appareil démarre et arrête automatiquement la distribution du café. Si vous souhaitez arrêter la distribution de café plus tôt, appuyez à nouveau sur le bouton une seule tasse. Les voyants « une tasse », « deux tasses » et « vapeur/^réchauffage » s'allument. (Le temps de distribution automatique est préréglé et inclut le temps de préparation du café.)Une fois le préchauffage terminé, appuyez sur le bouton deux tasses pour commencer à préparer le café. Le voyant « deux tasses » clignote. L'appareil démarre et arrête automatiquement la distribution du café. Si vous souhaitez arrêter la distribution de café plus tôt, appuyez à nouveau sur le bouton deux tasses. Les voyants « une tasse », « deux tasses » et « vapeur/^réchauffage » s'allument. (Le temps de distribution automatique est préréglé et inclut le temps de préparation du café.)
Klarstein Bella Café - UTILISATION DE LA MACHINE À EXPRESSO - 7Vapeur /préchauf-fageAppuyez sur le bouton vapeur/préchauffage, le voyant vapeur/préchauffage clignote et le préchauffage de la vapeur commence. Lorsque le préchauffage est terminé, le voyant lumineux reste fixe et l'appareil passe en mode vapeur. Si vous appuyez à nouveau sur le bouton vapeur pendant le processus, la machine passe du mode vapeur au mode café et les voyants « une tasse » et « deux tasses » clignotent rapidement, indiquant que la température de la chaudière est trop élevée pour la préparation du café. Laissez l'appareil refroidir ou videz l'eau chaude de l'appareil. Le café ne peut être distribué que lorsque les voyants « une tasse », « deux tasses » et « vapeur/préchauffage » sont allumés.
Molette vapeur • Klarstein Bella Café - UTILISATION DE LA MACHINE À EXPRESSO - 8Dans l'image de droite, le bouton de vapeur est affiché en position d'arrêt. Tournez le cadran complètement dans le sens antihoraire pour l'allumer. Deux modes de fonctionnement différents peuvent être contrôlés à l'aide du bouton de commande : Lorsque l'appareil est en mode de distribution de café, de l'eau chaude est distribuée par la buse vapeur. Lorsque l'appareil est en mode vapeur, la buse vapeur produit de la vapeur.Remarque:Lorsque vous allumez l'appareil, le voyant « Vapeur/Préchauffage » clignote rapidement, ce qui signifie que la commande de vapeur n'est pas désactivée. Tournez le bouton de vapeur en position d'arrêt.

Préparation d'une tasse ou deux de café expresso italien

  1. Ouvrez le couvercle, retirez le réservoir d'eau et versez-y la quantité d'eau requise. Ne dépassez pas le niveau MAX.
  2. Remettez ensuite le réservoir d'eau dans la machine à expresso et fermez le couvercle.
  3. Branchez la fiche dans la prise et appuyez sur la touche Marche / arrêt. Les voyants suivants s'allument en séquence sur l'afficheur pendant environ 1 seconde : « Tasse simple » > « Tasse double » > « Vapeur/Préchauffage ». Ensuite, les trois voyants clignotent simultanément et le préchauffage démarre. Après environ 1 minute, les voyants clignotants s'éteignent, indiquant que le processus de préchauffage est terminé.
  4. Retirez le porte-filtre de l'appareil et utilisez la cuillère à café pour verser la quantité souhaitée de café moulu dans le tamis du filtre. Utilisez le tasse-mouture pour bien tasser le café moulu et nettoyez le surplus sur le bord du porte-filtre pour éviter d'endommager la bague d'étanchéité de la tête d'infusion.

Remarque : S'il reste trop de café en poudre sur le bord du porte-filtre, le filtre peut fuir et de l'eau risque de déborder du porte-filtre.

Klarstein Bella Café - Préparation d'une tasse ou deux de café expresso italien - 1

  1. En tenant le haut de l'appareil d'une main, prenez la poignée du porte-filtre de l'autre main et tournez-la de la position « déverrouillée » à la position « verrouillée » érez fermement le porte-filtre.
  2. Placez une tasse sous le bec verseur.
  3. Appuyez sur la touche Deux Tasses. L'appareil commence à pomper de l'eau et le café s'écoule par la buse à café.
  4. La machine à expresso s'arrête automatiquement. Le voyant « deux tasses » clignote et reste allumé pendant la préparation du café.

Remarque : Ne laissez pas la machine à expresso sans surveillance pendant la préparation du café, car il faut parfois l'actionner manuellement.

  1. Une fois le café préparé, retirez le porte-filtre de la machine en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Nettoyez le filtre afin qu'il ne reste plus de marc de café et rincez à l'eau chaude. Appuyez sur le bouton pour une tasse ou pour deux tasses, rincez la sortie de café avec de l'eau et remettez le porte-filtre nettoyé dans l'appareil. L'appareil est maintenant prêt pour la prochaine préparation de café.

REMARQUE : Pour préparer une seule tasse de café expresso, utilisez le filtre à une tasse. Appuyez sur le bouton pour une tasse pour faire du café. Toutes les autres étapes sont identiques à la préparation d'un double café expresso.

Klarstein Bella Café - Préparation d'une tasse ou deux de café expresso italien - 2

ATTENTION

Risque de brûlure ! Pour éviter les brûlures, ne touchez pas les surfaces chaudes de l'appareil avec vos mains, en particulier la sortie d'infusion et la buse vapeur lors de l'utilisation de l'appareil.

Remarque : Lorsque l'appareil pompe de l'eau pour la première fois, il peut être très bruyant. Ceci est normal car l'air s'échappe de la machine à expresso. Après environ 20 secondes, le bruit cesse.

Conseils pour faire du café

La qualité du café est largement déterminée par la mouture des grains de café et la qualité de celle-ci. Le temps de mouture idéal pour une tasse de café devrait être d'environ 25 à 30 secondes. Si la poudre de café est trop grossière, l'extraction du café sera insuffisante et se traduira par un goût fade, une couleur plus claire, une crème fine et une apparence pâle. Si la poudre de café est trop fine, le café sera trop fort avec une couleur plus foncée et un manque de crème. Pour une bonne tasse de café, utilisez du café en grains fraîchement moulus (utilisez un moulin à café) et utilisez la bonne quantité de café en grains. La fraîcheur du café en grains est importante dans toute préparation de café moulu, car les huiles contenues dans les grains de café peuvent se dégrader avec le temps.

Klarstein Bella Café - Conseils pour faire du café - 1

  1. Lorsque vous utilisez un moulin à café, réglez d'abord le degré de mouture souhaité, puis ajoutez des grains de café frais dans la chambre de broyage.

Remarque : Même une légère modification de la finesse de la poudre de café peut avoir un impact significatif sur la pression d'extraction et le volume de café. Réglez la taille de mouture selon les instructions du moulin à café et sélectionnez une plage d'extraction de taille de mouture de 20 à 40 ml pour une seule tasse et de 45 à 75 ml pour deux tasses.

  1. Il est recommandé de peser le café chaque fois pour vous assurer d'utiliser la bonne quantité de café moulu, puis d'utiliser un tasse-mouture pour tasser le café moulu.

18.00 9

  1. Le café en poudre tassé doit être environ 3 mm sous le bord du porte-filtre (c'est un facteur important). Un niveau trop élevé ou trop bas peut affecter la pression d'extraction et la qualité du café qui en résulte. Ajustez la quantité de café moulu en conséquence, en utilisant plus ou moins de café.

3mm

  1. La quantité de café infusé doit être d'environ 30 ± 10 g pour une tasse simple et de 60 ± 15 g pour deux tasses, à ajuster avec la mouture de café en poudre (un facteur important).

Moussage de lait / préparation d'un cappuccino

  1. Préparez d'abord l'expresso dans une tasse suffisamment grande en suivant les instructions du chapitre : « Préparation d'un (double) café expresso ».

  2. Utilisez du lait entier frais et sortant du réfrigérateur (8-10 ☐) et versez 1/3 du lait dans un pot à lait.

Remarque : Utilisez un pot à lait en acier inoxydable d'un diamètre d'au moins 70 ± 5 mm, car le volume de lait augmentera en raison de la mousse.

  1. Appuyez ensuite sur le bouton vapeur et l'appareil commence à préchauffer. Les voyants « une tasse » et « deux tasses » s'éteignent et le voyant « vapeur/^réchauffage » clignote. Attendez que le voyant cesse de clignoter, le préchauffage est alors terminé.

  2. Placez une tasse vide sous la buse à vapeur, tournez le bouton de vapeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'en butée, versez de l'eau dans la buse à vapeur et, une fois que la vapeur s'est échappée, tournez le bouton de vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre.

Remarque : Ne tournez pas le bouton vapeur trop rapidement, car la vapeur peut s'accumuler en peu de temps, ce qui augmente le risque d'explosion.

  1. Placez le pot à lait en acier inoxydable sous la buse vapeur et plongez la buse vapeur à environ 2 cm sous la surface du lait.

  2. Tournez le bouton complètement dans le sens antihoraire pour faire mousser le lait. Le voyant « vapeur/préchauffage » clignote.

  3. Lorsque vous avez préparé la quantité de mousse de lait souhaitée, tournez le bouton vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre pour arrêter l'émission de vapeur. Retirez le pot à lait et versez la mousse de lait dans l'expresso préparé. Votre cappuccino est prêt. Selon votre goût, vous pouvez l'agrémenter avec du sucre ou de la poudre de cacao.

Remarque : Dès qu'il n'y a plus de vapeur qui sort de la buse vapeur, nettoyez-la immédiatement des résidus de lait avec une éponge humide pour éviter que la mousse de lait ne colle à la paroi de la buse vapeur. Pendant le fonctionnement, la surface de la buse vapeur devient très chaude. Faites attention de ne pas vous ébouillanter.

  1. Appuyez sur la touche de marche/arrêt pour éteindre l'appareil.

Remarque : laissez la machine à expresso refroidir pendant au moins 5 minutes avant de préparer à nouveau du café. Sinon, votre expresso pourrait avoir une odeur de brûlé.

Préparation d'eau chaude

  • Cette fonction vous permet de préchauffer votre tasse de café pour vous assurer que la température du café ne baisse pas. Cela améliore le goût du café.
  • Nettoyage de la tasse à café : Après avoir bu du café, vous pouvez également utiliser cette fonction de préparation d'eau chaude pour nettoyer la tasse. Cela rend le nettoyage de la tasse plus facile et plus pratique.

Pour préparer de l'eau chaude :

  1. Placez une tasse sous la sortie d'eau chaude.
  2. Lorsque les voyants « une tasse », « deux tasses » et de « vapeur/préchauffage » sont allumés, tournez le bouton vapeur en sens inverse des aiguilles d'une montre (vous n'avez pas besoin d'appuyer sur le bouton vapeur/préchauffage). L'eau chaude s'écoule immédiatement du tuyau d'eau chaude. Le voyant « une tasse » clignote pendant la préparation de l'eau chaude.
  3. Lorsque vous avez suffisamment d'eau chaude, tournez le bouton vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre pour arrêter la distribution d'eau chaude.

Remarque : La fonction eau chaude peut également être utilisée pour refroidir rapidement la cafetière.

Klarstein Bella Café - Préparation d'eau chaude - 1

ATTENTION

Risque de brûlure ! Faites attention aux composants chauds de l'appareil pendant l'utilisation. Ceci vaut en particulier pour la sortie d'eau (porte-filtre), la buse d'eau chaude et la buse vapeur. Ne touchez jamais ces pièces lorsque l'appareil est en marche.

Chauffage de liquides à la vapeur

La buse vapeur (sans dispositif de moussage) peut servir à préparer des boissons chaudes telles que du chocolat chaud, de l'eau ou du thé.

  1. Utilisez une tasse en inox et remplissez-la à moitié de liquide froid.

Remarque : Le diamètre de la tasse doit être d'au moins 70 ± 5 mm car le liquide est chauffé par la vapeur. Cela empêche le liquide de déborder ou de se renverser à cause de la libération de vapeur.

  1. Appuyez ensuite sur le bouton vapeur et l'appareil commence à préchauffer. Les voyants « une tasse » et « deux tasses » s'éteignent et le voyant « vapeur/préchauffage » clignote. Lorsque le voyant « vapeur/préchauffage » reste allumé, le préchauffage est terminé.
  2. Placez la tasse sous la buse vapeur et plongez la buse vapeur dans le liquide.
  3. Tournez le bouton de vapeur dans le sens antihoraire et relâchez la vapeur.
  4. Fermez le bouton de vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre lorsque le liquide a atteint la température souhaitée. Plus aucune vapeur ne sort de la buse.

Remarque : nettoyez la buse vapeur immédiatement après utilisation.

Klarstein Bella Café - Chauffage de liquides à la vapeur - 1

ATTENTION

Risque de brûlure ! La lance et la buse vapeur deviennent très chaudes pendant l'utilisation. Ne touchez jamais ces pièces lorsque l'appareil est en marche.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Nettoyage de la machine à expresso

  1. Éteignez la machine à expresso et laissez-la refroidir.
  2. Utilisez un chiffon propre et humide pour nettoyer la surface en acier inoxydable.

Remarque : n'utilisez pas de produits abrasifs, d'alcool ou de solvants. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

  1. Nettoyez la sortie et le joint torique avec une brosse professionnelle.
  2. Desserrez le porte-filtre en le tournant en sens inverse des aiguilles d'une montre et retirez le marc de café du filtre. Vous pouvez ensuite nettoyer le porte-filtre et filtre avec un détergent et rincer à l'eau claire.
  3. Rincez tous les accessoires de l'appareil à l'eau claire et séchez-les soigneusement.
  4. Nettoyez régulièrement le bac d'égouttage et sa plaque, puis séchez-les.
  5. Nettoyez régulièrement le réservoir d'eau.

Détartrage de la machine à expresso

  1. Le calcaire s'accumule dans la machine à expresso au fil du temps, vous devez donc détartrer l'appareil tous les 2-3 mois.
  2. Versez de l'eau et du détartrant (rapport 4:1) dans le réservoir d'eau jusqu'au niveau MAX. Suivez les indications du produit détartrant. Utilisez un détartrant adapté aux machines à café ou, à la place d'un détartrant, utilisez un mélange d'eau et d'acide citrique (dans un rapport de 100:3).
  3. Insérez le porte-filtre (sans café moulu) dans la machine comme décrit dans la section « Préparer un (double) café expresso ».
  4. Lorsque les voyants « une tasse » et « deux tasses » sont allumés, appuyez sur le bouton « une tasse » ou « deux tasses » et faites couler environ 150 ml de solution de détartrage. Appuyez à nouveau sur le bouton « une tasse » ou « deux tasses » pour arrêter la distribution. Appuyez sur la touche vapeur / préchauffage. Lorsque le voyant de la vapeur est fixe, tournez le bouton de vapeur en sens antihoraire pour libérer de la vapeur pendant environ 2 minutes. Ensuite, tournez à nouveau le bouton de vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre et laissez le détartrant agir dans la machine à expresso pendant au moins 15 minutes pour déloger tous les dépôts de calcaire.
  5. Répétez 3 fois l'étape 4.
  6. Appuyez sur le bouton « une tasse » ou « deux tasses » pour vidanger la solution de détartrage jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de détartrant dans la machine à expresso.
  7. Suivez les étapes de préparation du café (sans café en poudre) et répétez l'étape 4 trois fois sans attendre 15 minutes jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau dans le réservoir d'eau.
  8. Répétez l'étape 7 au moins 3 fois pour vous assurer que la tuyauterie de la machine à expresso est bien nettoyée.

VUE D'ENSEMBLE DES VOYANTS

Une seule tasseDeux tasses Vapeur Cause Solution
Clignote 1 s Clignote 1 s Clignote 1 sL'appareiln'est pas allumé.-
ClignoteClignote ClignoteLe préchauffage du café et de l'eau chaude a commencé.-
Activé Activé ActivéLe préchauffage du café et de l'eau chaude est terminé.-
Clignote Désactivé DésactivéPréparation d'une seule tasse de café ou d'eau.-
Désactivé Clignote DésactivéPréparation de deux tasses de café ou d'eau.-
Désactivé Désactivé ClignoteLe préchauffage à la vapeur a commencé.-
Désactivé Désactivé ActivéLe préchauffage à la vapeur est terminé.-
Désactivé Désactivé ClignoteDistribution de vapeur-
Désactivé Désactivé ActivéFin de la distribution de la vapeur-
Clignotement rapideClignotement rapideClignotement rapideCourt-circuit ou défaut du capteur de températureContactez une entreprise spécialisée.
Après avoir utilisé de la vapeur, appuyez sur le bouton vapeur (la température est trop élevée).Attendez que la machine refroidisse ou appuyez sur le bouton café/ vapeur pour vidangerl'eau chaude.
Désactivé Désactivé DésactivéL'appareil a été éteint.-
Court-circuit dans le capteur de température.Contactez une entreprise spécialisée.
En veille plus de 15 minutesAppuyez sur une touche de l'écran.
Désactivé DésactivéClignotement rapideLe bouton de vapeur n'est pas bien fermé au démarrage.Fermez le bouton en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.

RÉSOLUTION DES PROBLÈMES

Problème Cause possibleSolution
Aucune eau ne sort de l'appareil.Le réservoir d'eau est vide.Remplissez le réservoir d'eau.
La tension ou la fréquence d'entrée ne correspond pas aux informations sur la plaque signalétique de l'appareil.Assurez-vous que la tension et la fréquence de l'alimentation électrique correspondent à celles indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil.
Dysfonctionnement de la machine à expresso.Contactez une entreprise spécialisée.
Pas de production de vapeurLa buse vapeur est bouchée.Nettoyez la buse vapeur.
Le réservoir d'eau est vide.Remplissez le réservoir d'eau.
Dysfonctionnement de la machine à expresso.Contactez une entreprise spécialisée.
Le café coule au bord du porte-filtre.Trop de café en poudre dans le filtreÉteignez l'appareil et attendez qu'il refroidisse. Nettoyez le filtre puis remplissez-le de café moulu.
Il y a du café moulu dans le joint d'étanchéité sous la tête de distribution.
Les problèmes opérationnels ci-dessus n'ont pas été résolus.Contactez une entreprise spécialisée.
Le café sort de l'appareil trop lentement ou pas du tout.La poudre de café est trop fine.Utilisez du café moulu plus grossièrement
Les grilles du filtre sont obstruées.Nettoyez le filtre avec une petite brosse.
Le réservoir d'eau n'est pas inséré correctement.Réinsérez le réservoir d'eau
De l'eau s'échappe au bas de l'appareilLe bac d'égouttage est pleinNettoyez le bac d'égouttage.
Dysfonctionnement de la machine à expresso.Contactez une entreprise spécialisée.
La machine à expresso ne fonctionne pas.La fiche secteur n'est pas bien branchée dans la prise.Branchez bien la fiche dans la prise.
Court-circuit dans le capteur de température (NTC).Contactez une entreprise spécialisée.
Dysfonctionnement de la machine à expresso.
La vapeur ne fait pas mousser le lait.Le voyant « Vapeur » ne s'allume pas.Attendez que le voyant vapeur s'allume.
Le pot à lait est trop grand ou sa forme ne convient pas.Utilisez un pot à lait haut et étroit.
Vous avez utilisé du lait allégé.Utilisez du lait entier.

Remarque : Si vous ne trouvez pas la cause du problème, contactez une entreprise spécialisée et n'essayez pas de réparer ou de démonter l'appareil vous-même.

INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE

Klarstein Bella Café - INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE - 1

S'il existe une réglementation pour l'élimination ou le recyclage des appareils électriques et électroniques dans votre pays, ce symbole sur le produit ou sur l'emballage indique que cet appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Vous devez le déposer dans un point de collecte pour le recyclage des équipements électriques et électroniques. La mise au rebut conforme aux règles protège l'environnement et la santé de vos semblables des conséquences négatives. Pour plus d'informations sur le recyclage et l'élimination de ce produit, veuillez contacter votre autorité locale ou votre service de recyclage des déchets ménagers.

FABRICANT ET IMPORTATEUR (UK)

Fabricant :

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.

Importateur pour la Grande Bretagne :

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Informations produit

Marque : Klarstein

Modèle : Bella Café

Catégorie : Machine à café