SS-5815 - Broyeur Sogo - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Broyeur de viande
Marque	Sogo
Modèle	SS-5815
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz, 550 W (puissance max moteur bloqué 1200 W)
Dimensions (L × P × H)	446 × 256 × 195 mm
Poids net	2,5 kg
Poids brut	3,56 kg
Matériau des lames	Acier inoxydable
Fonctions principales	Hachage de viande, préparation de kibbe, fonction inverse (marche arrière)
Sécurité	Arrêt automatique après 30 secondes d'utilisation continue, interrupteur ON/0/R
Entretien et nettoyage	Pièces amovibles lavables à l'eau savonneuse ; ne pas immerger le moteur ; essuyer les lames avec un chiffon imbibé d'huile végétale
Accessoires inclus	3 plaques de coupe (fine, moyenne, grande), lame de coupe, accessoire pour saucisse, accessoire kibbe, poussoir
Service après-vente	www.sogosat.com, téléphone : 0034 902 222 161
Pays de fabrication	République populaire de Chine (PRC)
Conformité	Directive Basse Tension 2014/35/CE, CEM 2014/30/UE, RoHS 2015/863/UE, Ecodesign 2009/125/CE
Utilisation	Domestique uniquement

FOIRE AUX QUESTIONS - SS-5815 Sogo

Comment utiliser la fonction marche arrière ?

En cas de blocage, mettez l'interrupteur ON/0/R en position "R". L'arbre en spirale tournera en sens inverse pour dégager la tête. Si cela ne fonctionne pas, éteignez l'appareil et nettoyez-le.

Que faire si le broyeur se bloque ?

Utilisez la fonction inverse (position R de l'interrupteur). Si le blocage persiste, éteignez l'appareil, débranchez-le et démontez la tête pour retirer l'obstruction.

Puis-je laver les pièces au lave-vaisselle ?

Non, ne lavez aucune pièce au lave-vaisselle. Lavez-les à la main dans de l'eau chaude savonneuse. N'immergez jamais le boîtier du moteur dans l'eau.

Comment nettoyer les lames ?

Essuyez les lames avec un chiffon humide imbibé d'huile végétale pour éviter la rouille. Soyez prudent, les lames sont très tranchantes.

Pourquoi le moteur s'arrête après 30 secondes ?

Pour éviter la surchauffe, le moteur est conçu pour ne pas fonctionner plus de 30 secondes en continu. Laissez-le refroidir avant de réutiliser.

Comment assembler l'accessoire à saucisses ?

Assemblez les fixations A et B sur la tige de la vis d'alimentation en insérant les saillies dans les fentes, puis vissez le capuchon sans trop serrer. Utilisez le couvercle de sortie cylindrique fourni.

Comment démonter le broyeur ?

Assurez-vous que le moteur est arrêté et débranchez l'appareil. Inversez les étapes de montage : dévissez l'anneau de fixation, retirez la plaque de coupe et la lame, puis retirez la tête en appuyant sur le bouton de fixation et en tournant.

Quelle est la puissance maximale du moteur ?

La puissance nominale est de 550 W, mais la puissance maximale en moteur bloqué peut atteindre 1200 W.

Puis-je hacher des os ?

Non, cet appareil est conçu uniquement pour hacher de la viande désossée et sans gras. Ne pas hacher d'os, de noix ou d'autres aliments durs.

Où trouver des pièces de rechange ?

Contactez le service après-vente via www.sogosat.com ou par téléphone au 0034 902 222 161.

MODE D'EMPLOI SS-5815 Sogo

Une copie de ce manuel peut également être téléchargée sur notre site Web : www.sogo.es

• Lors de l'utilisation d'appareils électriques, des mesures de sécurité de base doivent toujours être suivies :
• Veuillez lire ces instructions attentivement avant utilisation.
• Usage domestique uniquement. Ne pas utiliser à des fins industrielles.
• Avant la première connexion de l'appareil, vérifiez que la tension indiquée sur la plaque signalétique correspond à la tension secteur locale.
• Pour protéger contre les incendies, les chocs électriques et les blessures, n'immergez pas le cordon d'alimentation ou l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
• Tenir à l'écart des enfants.
• Meuleuse : débrancher l'appareil après utilisation et avant de le nettoyer.
• Ne faites pas fonctionner l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé ou si des dysfonctionnements ont eu lieu.
• Ne pas utiliser à l'extérieur.
• Ne pas laisser pendre le cordon d'une table ou d'un comptoir, ni toucher des surfaces chaudes. Ne pas toucher les pièces en mouvement.
• Pour débrancher l'appareil de l'alimentation, ne tirez jamais sur le cordon, utilisez la fiche.
• Pour éviter la surchauffe du moteur, n'utilisez pas la meuleuse plus de 30 secondes.
• Retournez les appareils défectueux au centre de service le plus proche pour réparation. Faites réparer l'appareil uniquement par des personnes qualifiées.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles ne soient supervisées ou qu'elles aient reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
• Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Il est interdit d'ajouter de l'eau ou tout autre liquide dans le bol du broyeur ou dans le bol.
• N'immergez jamais le cordon d'alimentation, la prise ou la base du produit dans l'eau ou tout autre liquide, et ne lavez pas l'appareil au lave-vaisselle.
• Lors du nettoyage de la lame, ne touchez pas la lame tranchante pour éviter de vous blesser les doigts.
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience et de connaissances si elles ont été supervisées ou instruites.

La surveillance ou les instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et la compréhension des dangers encourus sont nécessaires. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants.

• Débranchez toujours l'appareil de l'alimentation électrique s'il est laissé sans surveillance et avant de l'assembler, de le démonter ou de le nettoyer.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Gardez l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des enfants.
• N'utilisez pas cet appareil avec une minuterie, un programmateur ou tout autre dispositif qui peut l'activer automatiquement, car si l'appareil est couvert ou mal placé, il y a un risque d'incendie.
• N'utilisez pas l'appareil lorsqu'il est vide.
• L'appareil doit être utilisé uniquement par un adulte.
• Il est nécessaire d'être prudent lors de la manipulation des lames, en particulier tout en vidant le bol et lors du nettoyage.

DESCRIPTION

1. Plaque de trémie
2. Bouton de fixation
3. ON / 0 / R (ON / OFF / marche arrière)
4. I / Il Fixation du commutateur
5. Corps
6. Tête de boîte à vagues
7. Pousseur de nourriture
8. Tête
9. Arbre en spirale
10. Plaque de coupe (fine)
11. Plaque de coupe (moyenne)
12. Anneau de fixation
13. Plaque de coupe (grande)
14. Lame de coupe
15. Fixation de saucisse
16. Accessoire Kubbe

PREMIÈRE UTILISATION

• Vérifiez que la tension indiquée sur la plaque signalétique correspond à la tension secteur de votre maison.
• Lavez toutes les pièces (sauf le corps) dans de l'eau chaude savonneuse.
• Avant de brancher, assurez-vous que l'interrupteur ON / 0 / R est en position "0".

MODE D'EMPLOI - ASSEMBLAGE

• Appuyez sur le bouton de fixation, maintenez la tête et insérez-la dans l'entrée (lors de l'insertion, faites attention à ce que la tête soit inclinée selon la flèche indiquée en haut, voir fig.1), puis déplacez la tête dans le sens antihoraire pour qu'elle soit solidement fixée (fig.2).
• Placez l'arbre en spirale dans la tête, l'extrémité longue en premier, et tournez légèrement jusqu'à ce qu'il soit inséré dans le carter du moteur (fig.3).
• Placez la lame de coupe sur l'arbre en spirale avec la lame tournée vers l'avant, comme illustré (fig.4). S'il n'est pas installé correctement, la viande ne sera pas hachée.
• Placez la plaque de coupe souhaitée à côté de la lame de coupe, en insérant les saillies dans la fente (fig.5).
• Soutenez ou appuyez sur le centre de la plaque de coupe avec un doigt, puis vissez fermement la bague de fixation de l'autre main (fig.6). Ne pas trop serrer.
• Placer la plaque de trémie sur la tête et la fixer en position.
• Placez l'unité sur un endroit ferme.
• Le passage d'air en bas et sur le côté du carter du moteur doit être libre et non obstrué.

HACHER LA VIANDE

• Coupez tous les aliments en morceaux (la viande désossée et sans gras est recommandée, taille approximative: 20 mm x 20 mm x 60 mm) afin qu'ils s'insèrent facilement dans l'ouverture de la trémie.
• Branchez l'appareil et mettez le bouton en position "ON". (ON / 0 / R)
• Introduisez les aliments dans l'assiette de la trémie. Utilisez un poussoir pour pousser la viande à l'intérieur. (n'utilisez jamais vos doigts. (fig.7).
• Après utilisation, éteignez l'appareil et débranchez-le de l'alimentation électrique.

FONCTION INVERSE

En cas de blocage, éteignez l'appareil en appuyant sur l'interrupteur ON / 0 / R en position "R". • L'arbre en spirale tournera dans la direction opposée et la tête se videra. - Si cela ne fonctionne pas, éteignez l'appareil et nettoyez-le.

FAIRE KIBBE

RECETTE FARCE

Mouton: 100g

Huile d'olive: 1 / cuillères à soupe

Oignon (coupé finement) : 1 cuillère à soupe

Des épices à votre goût

Du sel à votre goût

Farine : 1 cuillère à soupe

• Émincer le mouton une ou deux fois.
• Faites frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit brun et ajoutez les émincés de mouton, toutes les épices, le sel et la farine.

Viande maigre : 450 g

Farine : 150-200 g

Des épices à votre goût

Noix de muscade (coupée finement) : 1

Poivron rouge en poudre à votre goût

Du poivre à votre goût

• Hacher la viande trois fois et mélanger tous les ingrédients dans un bol. Plus de viande et moins de farine créent une meilleure consistance et un meilleur goût. • Broyez le mélange trois fois. • Démontez en inversant les étapes de 5 à 3 pour retirer la plaque de coupe et la lame de coupe.
• Placer ensemble les fixations A et B sur la tige de la vis d'alimentation, en insérant les saillies dans les fentes (fig.8).
• Vissez le capuchon en place jusqu'à ce qu'il soit serré. Ne serrez pas trop (fig.9).
• Utilisez le couvercle de sortie cylindrique (fig.10).
• Former un kibbe comme illustré ci-dessous et faire frire.

- Avant de commencer, veuillez assembler l'accessoire à saucisses comme suit (fig.11)

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

DÉMONTAGE

• Assurez-vous que le moteur est complètement arrêté.
• Débranchez la fiche de la prise de courant. • Démontez en inversant les étapes des images 1-6
• Pour retirer facilement la plaque de coupe, placez un tournevis entre la plaque de coupe et la tête, comme illustré, et soulevez-le (fig.12).
• Appuyez sur le bouton de fixation, déplacez la tête selon la direction illustrée sur (fig. 13), puis vous pouvez retirer la tête.

NETTOYAGE

• Retirez la viande, etc. Lavez chaque partie dans de l'eau chaude savonneuse. - Toute solution de blanchiment contenant du chlore décolore les surfaces en aluminium. • N'immergez pas le boîtier du moteur dans l'eau, mais essuyez-le uniquement avec un chiffon humide. - Les diluants et l'essence se fissureront ou changeront la couleur de l'unité. - Essuyez toutes les pièces coupantes avec un chiffon humide à l'huile végétale.

Source de courant	AC 220-240V, 50/60Hz - 550W
Max. Moteur verrouillé env. puissance 1200W
Poids net / brut 2.5Kg/3.56Kg
Dimension globale (L × D × H) 446x256x195 mm

PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ

Cet appareil est conforme à la Directive Basse Tension 2014/35/CE, la directive Compatibilité électromagnétique 2014/30/UE, la directive 2015/863/UE relative à la limitation de l'utilisation de certaines substances dangereuses dans les équipements et la directive 2009/125/CE électriques et électroniques sur les exigences en matière d'éco conception applicables aux produits liés à l'énergie.

Ce symbole signifie que si vous souhaitez vous défaire du produit, une fois que celui-ci n'est plus utilisable, remettez-le, suivant la méthode appropriée, à un gestionnaire de déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE).

Importé par :

Sanysan Appliances S.L, NIF : B98753056, C/ Barcas 2, 2

46002 Valencia, Espagne

Produit fabriqué en P.R.C - Conçu par SOGO sur la base des normes de qualité européennes.

Service après-vente : www.sogosat.com / [e-mail] / 0034 902 222 161