SS-5815 - Broyeur Sogo - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Picadora de carne
Marca	Sogo
Modelo	SS-5815
Alimentación	220-240 V ~ 50/60 Hz, 550 W (potencia máxima motor bloqueado 1200 W)
Dimensiones (L × P × A)	446 × 256 × 195 mm
Peso neto	2,5 kg
Peso bruto	3,56 kg
Material de las cuchillas	Acero inoxidable
Funciones principales	Picado de carne, preparación de kibbe, función inversa (marcha atrás)
Seguridad	Parada automática después de 30 segundos de uso continuo, interruptor ON/0/R
Mantenimiento y limpieza	Piezas desmontables lavables con agua jabonosa; no sumergir el motor; secar las cuchillas con un paño humedecido en aceite vegetal
Accesorios incluidos	3 placas de corte (fina, media, gruesa), cuchilla de corte, accesorio para salchichas, accesorio kibbe, empujador
Servicio postventa	www.sogosat.com, teléfono: 0034 902 222 161
País de fabricación	República Popular China (RPC)
Conformidad	Directiva de Baja Tensión 2014/35/CE, CEM 2014/30/UE, RoHS 2015/863/UE, Ecodiseño 2009/125/CE
Uso	Solo doméstico

Preguntas frecuentes - SS-5815 Sogo

¿Cómo usar la función marcha atrás?

En caso de bloqueo, coloque el interruptor ON/0/R en posición "R". El eje espiral girará en sentido inverso para despejar la cabeza. Si esto no funciona, apague el aparato y límpielo.

¿Qué hacer si la picadora se bloquea?

Use la función inversa (posición R del interruptor). Si el bloqueo persiste, apague el aparato, desenchúfelo y desmonte la cabeza para retirar la obstrucción.

¿Puedo lavar las piezas en el lavavajillas?

No, no lave ninguna pieza en el lavavajillas. Lávelas a mano en agua caliente jabonosa. Nunca sumerja la carcasa del motor en agua.

¿Cómo limpiar las cuchillas?

Seque las cuchillas con un paño húmedo impregnado de aceite vegetal para evitar la oxidación. Tenga cuidado, las cuchillas son muy afiladas.

¿Por qué el motor se detiene después de 30 segundos?

Para evitar el sobrecalentamiento, el motor está diseñado para no funcionar más de 30 segundos continuos. Déjelo enfriar antes de reutilizarlo.

¿Cómo ensamblar el accesorio para salchichas?

Ensamble las fijaciones A y B en la varilla del tornillo de alimentación insertando las protuberancias en las ranuras, luego atornille la tapa sin apretar demasiado. Use la cubierta de salida cilíndrica suministrada.

¿Cómo desmontar la picadora?

Asegúrese de que el motor esté apagado y desenchufe el aparato. Invierta los pasos de montaje: desenrosque el anillo de fijación, retire la placa de corte y la cuchilla, luego retire la cabeza presionando el botón de fijación y girando.

¿Cuál es la potencia máxima del motor?

La potencia nominal es de 550 W, pero la potencia máxima en motor bloqueado puede alcanzar 1200 W.

¿Puedo picar huesos?

No, este aparato está diseñado únicamente para picar carne deshuesada y sin grasa. No pique huesos, nueces u otros alimentos duros.

¿Dónde encontrar piezas de repuesto?

Contacte al servicio postventa a través de www.sogosat.com o por teléfono al 0034 902 222 161.

MANUAL DE USUARIO SS-5815 Sogo

Precaución: lea y conserve estas importantes instrucciones

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

Se puede descargar una copia de este manual desde nuestro sitio web: www.sogo.es

• Al usar aparatos eléctricos, siempre se deben seguir precauciones de seguridad básicas:
• Lea estas instrucciones defenidamente antes de usar.
• Solo uso doméstico. No lo use para fines industriales.
• Antes de la primera conexión del electrodoméstico, verifique que el voltaje indicado en la etiqueta de clasificación se corresponde con la tensión de la red eléctrica de su hogar.
• Para proteger contra incendios, descargas eléctricas y lesiones, no sumerja el cable o el aparato en agua u otro líquido.
• Mantener alejado de los niños.
• Desenchufe él molinillo de la toma cuando no esté en uso y antes de limpiarlo.
• No utilice el áparato si el cable o el enchufe están dañados o si se ha producido un mal funcionamiento.
• No lo use al aire libre.
• No permita que el cable cuelgue del borde de una mesa o que toque superficies calientes.
• No toque ninguna parte móvil.
• Para desconéctar la unidad de la fuente de alimentación, no tire nunca del cable, use el enchufe.
• Para evitar el sobrecalentamiento del motor, no utilice el molinillo más de 30 segundos.

- Devuelva los artefactos defectuosos al centro de servicio más cercano. Hacer reparar el aparato sólo por personal cualificado.

- Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su agente de servicio o personas similarmente cualificadas para evitar un peligro.

- Este electrodoméstico no está diseñado para ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimiento, a menos que hayan sido supervisadas o instruidas sobre el uso del artefacto por una persona responsable de su seguridad.

- Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.

- NO se permite agregar agua u otro líquido en la taza del molinillo o en la taza de la picadora.

- Nunca sumerja el cable y la base del producto en agua u otro líquido y no lo lave en el lavavajillas.

- Al lavar la cuchilla, no toque la cuchilla afilada, evite dañarse el dedo.

- Este aparato puede ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimiento, si han recibido la supervisión o instrucciones relativas al uso del aparato de manera segura y entienden los riesgos relacionados. Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados por niños.

- Desconecte siempre el aparato de la red si se deja desatendido y antes del montaje, desmontaje o limpieza.

• Este electrodoméstico no debe ser utilizado por niños. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños.
• No use este dispositivo con un programador, contador u otro dispositivo que pueda encenderlo automáticamente ya que si el electrodoméstico está cubierto o colocado incorrectamente, existe peligro de incendio.
• No use el aparato cuando esté vacío.
• El aparato debe ser usado solo por un adulto.
• Es necesario tener cuidado al manipular las cuchillas, en particular al vaciar el recipiente y durante la limpieza.

DESCRIPCIÓN

1. Placa de la tolva
2. Botón de fijación
3. ON / 0 / R (Encendido / Apagado
   / Marcha atrás)
4. I / II Cambiar accesorio
5. Cuerpo
6. Cabeza de caja ondulada
7. Empujador de alimentos

8. Cabeza

9. Eje espiral

10. Placa de corte (fina)
11. Placa de corte (mediana)
12. Anillo de fijación
13. Placa de corte (grande)
14. Cuchilla de corte
15. Accesorio de salchicha
16. accesorio Kubbe

LA PRIMERA VEZ

• Compruebe que el voltaje indicado en la etiqueta de clasificación corresponde al voltaje de la red eléctrica en su hogar.
• Lave todas las partes (excepto el cuerpo) en agua jabonosa tibia.
• Antes de enchufar, asegúrese de que el interruptor ON / 0 / R esté en la posición "0".

INSTRUCCIONES DE USO MONTAJE

• Presione el botón de fijación, sostenga la cabeza e insértela en la entrada (cuando inserte, preste atención, la cabeza debe estar inclinada según la flecha indicada en la parte superior, vea la figura 1), luego mueva la cabeza en sentido antihorario para que la cabeza está bien apretada (fig.2).
• Coloque el eje en espiral en la cabeza, primero el extremo largo, y gírelo ligeramente hasta que encaje en la carcasa del motor (fig. 3).
• Coloque la cuchilla de corte en el eje espiral con la cuchilla hacia el frente, como se ilustra (fig. 4). Si no se ajusta correctamente, la carne no se picará.
• Coloque la placa de corte deseada al lado de la cuchilla de corte, colocando salientes en la ranura (fig. 5).
• Apoye o presione el centro de la placa de corte con un dedo y luego atornille el anillo de fijación con la otra mano (fig. 6). No apriete demasiado.
• Coloque la placa de la tolva en la cabeza y fijela en su posición.
• Ubique la unidad en un lugar firme.
• El paso de aire en la parte inferior y lateral de la carcasa del motor debe mantenerse libre y no bloqueado.

PICAR CARNE

- Corte todos los alimentos en trozos (se recomienda carne deshuesada y sin grasa, tamaño aproximado: 20 mm x 20 mm x 60 mm) para que quepan fácilmente en la abertura de la tolva.

• Enchufe la unidad y cambie la perilla a la posición "ON". (ON / 0 / R)
• Introducir la comida en el plato de la tolva. Use el empujador de alimentos para empujar la carne dentro. (nunca use sus dedos. (fig.7).
• Después del uso, apague la unidad y desconéctela de la fuente de alimentación.

• En caso de atasco, apague el aparato presionando el interruptor ON / 0 / R a la posición "R".
• El eje espiral girará en la dirección opuesta, y la cabeza se vaciará.
• Si no funciona, apague la unidad y límpiela.

HACIENDO KIBBE

RECETA

RELLENO

Cordero: 100g

Aceite de oliva: 1 / cucharadas

Cebolla (cortada finamente): 1 / cucharadas

Especias a su gusto

Sal a su gusto

Harina: 1 / cucharadas

- Pique el cordero una o dos veces.

- Freír la cebolla hasta que esté marrón y añadir los picadillos de carne de cordero, todas las especias, sal y harina.

CUBIERTA DE SALIDA

Carne magra: 450g

Harina: 150-200g

Especias a tu gusto

Nuez moscada (cortada finamente): 1

Pimiento rojo en polvo al gusto

Pimienta al gusto

• Pique la carne tres veces y mezcle todos los ingredientes en un tazón. Más carne y menos harina crean una mejor consistencia y sabor.
  • Moler la mezcla tres veces.
• Desmontar invirtiendo los pasos de 5-3 para quitar la placa de corte y la cuchilla de corte.
• Coloque los accesorios kibbe A y B en el eje del tornillo de alimentación juntos, ajustando las protuberancias en las ranuras (fig.8).
• Atornille la tapa en su lugar hasta que quede apretada. No apriete demasiado (fig. 9).
• Utilice la tapa de salida cilíndrica (fig.10).
• Forme kibbe como se ilustra a continuación y fría.

- Antes de comenzar, ensamble el accesorio para salchichas según lo siguiente (fig.11)

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

DESMONTAJE

• Asegúrese de que el motor se haya detenido por completo.
• Desconecte el enchufe de la toma de corriente.
• Desmontar invirtiendo los pasos de las imágenes 1-6
• Para quitar la placa de corte fácilmente, coloque un destornillador entre la placa de corte y la cabeza, como se ilustra, y levántela (fig. 12).
• Presione la perilla de fijación, mueva la cabeza según la dirección ilustrada en (fig. 13), luego puede sacar la cabeza.

LIMPIEZA

• Retire la carne, etc. Lave cada parte con agua tibia y jabón.
• Cualquier solución blanqueadora que contenga cloro decolorará las superficies de aluminio.
• No sumerja la carcasa del motor en agua, solo límpiela con un paño húmedo.
• Los diluyentes y la gasolina agrietarán o cambiarán el color de la unidad.
• Limpie todas las piezas de corte con un paño húmedo con aceite vegetal.

Fuente de alimentación	AC 220-240V, 50/60Hz - 550W
Max. Motor bloqueado aprox. potencia 1	200W
Peso neto / bruto 2.5Kg/3.56Kg
Dimensión total (L × D × H) 446x2	56x195 mm

IMPORTANT SAFEGUARDS

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD

Este dispositivo cumple con la Directiva de baja tensión 2014/35/CE, la Directiva de Compatibilidad Electromagnética 2014/30/UE, la Directiva 2015/863 UE sobre restricciones a la utilización de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos y la Directiva 2009/125 CE en los requisitos de diseño ecológico aplicables a los productos relacionados con la energía.

Este símbolo significa que, si desea deshacerse del producto, una vez transcurrida la vida del mismo, debe depositarlo por los medios adecuados a manos de un gestor de residuos autorizado para la recogida selectiva de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE).

Importado por:

Sanysan Appliances S.L, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2

46002 Valencia, España

Producto fabricado en P.R.C - Diseñado por SOGO basada en las normas de calidad europeas

Servicio postventa: www.sogosat.com

[e-mail] / 0034 902 222 161