SS-5262 - Broyeur Sogo - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO SS-5262 Sogo
ES Manual de instrucciones
Declaración de conformidad, Responsabilidad de la eliminación de productos electrónicos, Datos del importador y Servicio posventa en las últimas páginas.
- Lea siempre atentamente el libro de instrucciones antes de utilizarlo.
- Este manual puede descargarse de nuestra página web www.sogo.es.
- Conserve estas instrucciones para futuras consultas.

Instrucciones de seguridad para el usuario
GENERAL
PRECAUTIONS
Precauciones generales durante el uso de equipos
eléctricos
- No utilice el aparato para fines distintos de los descritos en este manual.
- No utilice ni guarde el aparato al aire libre.
- Coloque siempre el aparato sobre una superficie plana y uniforme.
- Este producto está destinado al uso en interiores, no industrial, no comercial y sólo para uso doméstico. No lo utilice al aire libre ni para ningún otro fin. El uso indebido o la manipulación incorrecta pueden causar problemas en el aparato y provocar lesiones al usuario.
- El aparato sólo debe utilizarse para los fines previstos. No se acepta ninguna responsabilidad por daños derivados de un uso inadecuado o una manipulación incorrecta.
- Asegúrese de que el voltaje indicado en la placa de características coincide con el voltaje de red antes de enchufar el aparato.
- Desconecte siempre el enchufe de la toma de corriente cuando no utilice el aparato. No deje el aparato sin vigilancia cuando esté encendido.
- Es necesaria una estrecha supervisión cuando cualquier aparato sea utilizado por niños o cerca de ellos.
- Antes de limpiar o guardar el aparato, desenchúfelo siempre de la red eléctrica y deje que se enfríe.
- El aparato no está completamente desconectado de la fuente de alimentación, incluso después de apagarlo. Para desconectarlo completamente, desenchúfelo de la toma de corriente.
- Los aparatos no están diseñados para funcionar mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente.
- Este aparato está destinado a ser utilizado en aplicaciones domésticas y similares tales como:
- Zonas de cocina para el personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo;
- Casas de campo y por clientes en hoteles, moteles y otros entornos
de tipo residencial;
- Entornos tipo bed and breakfast;
- Restauración y aplicaciones no comerciales similares.

Restricciones de uso para evitar daños personales
- No coloque ni haga funcionar este aparato cerca de fuentes de agua.
- No coloque ni haga funcionar el aparato y su cable de alimentación sobre o cerca de superficies calientes (por ejemplo, placas de cocina) o llamas abiertas.
- No deje el cable de alimentación colgando de bordes afilados y manténgalo alejado de objetos calientes y llamas. No enrolle el cable alrededor del aparato ni lo doble.
- No sumerja en agua la carcasa, que contiene componentes eléctricos y los elementos calefactores, ni la enjuague bajo el grifo.
- No utilice nunca accesorios no recomendados por el fabricante.
- El uso de accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante del aparato puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones personales.
- Cuando desee desconectar el enchufe del contacto de la pared, hágalo en el propio enchufe y no tirando del cable o del propio aparato.
- Para evitar descargas eléctricas, asegúrese de tener las manos secas antes de enchufar o desenchufar.
- No utilice el aparato con las manos mojadas, sobre suelos húmedos o cuando la atmósfera esté húmeda, ya que existe riesgo de descarga eléctrica.
- Cuando utilice el aparato, asegúrese de que el cable de alimentación no quede atrapado ni aplastado.
- No deje que la unidad motora, el cable o el enchufe se mojen para evitar el riesgo de descarga eléctrica.
- Tenga cuidado al manipular aparatos eléctricos, ya que la superficie de la resistencia está sujeta a calor residual después de su uso. Cualquier uso indebido puede causar posibles lesiones al usuario y dañar el aparato.
- No toque la superficie exterior del aparato, ya que puede calentarse mucho durante el funcionamiento. En su lugar, utilice el asa o las manoplas.
- No sumerja nunca el aparato ni el enchufe en agua ni en ningún otro líquido. En caso de que el aparato caiga al agua, desconéctelo inmediatamente de la red eléctrica y llévelo a un servicio técnico autorizado para su reparación antes de volver a utilizarlo.
- No utilice el aparato si se ha caído al suelo, si presenta daños visibles o si tiene fugas.
- No utilice el aparato si el cable o el enchufe están dañados. En caso
de que el cable esté dañado, sólo debe ser sustituido por el fabricante, su agente de servicio o personas con cualificación similar con el fin de evitar riesgos.
- En caso de mal funcionamiento del aparato, o si éste ha sufrido algún daño, devuélvalo al servicio técnico autorizado más cercano para su examen, reparación o ajuste.

Restricciones de uso en niños y ancianos
- Los niños deben ser vigilados para evitar que jueguen con el aparato.
- Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños.
- Los niños no deben jugar con el aparato.
- La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben ser realizados por niños sin supervisión.
- No permita que los niños utilicen el aparato.
- Los aparatos pueden ser utilizados por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimientos si han recibido supervisión o instrucciones relativas al uso del aparato de forma segura y comprenden los peligros que conlleva.
- Este aparato no está destinado a ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimientos, a menos que reciban instrucciones sobre el uso del aparato de una persona responsable de su seguridad.

Instrucciones de uso a la hora de utilizar el aparato
- El aparato no puede utilizarse para mezclar sustancias duras y secas, ya que las cuchillas podrían desafilarse.
- Tenga cuidado si vierte líquido caliente en el robot de cocina o en la batidora, ya que puede salir despedido fuera del aparato debido al vapor repentino.
- No retire nunca la tapa hasta que las cuchillas se hayan detenido por completo.
- Este aparato está diseñado para procesar pequeñas cantidades. No supere las cantidades indicadas en estas instrucciones de uso.


- ADVERTENCIA: ¡Las cuchillas están muy afiladas!
- Evite el contacto con las partes móviles del aparato mientras esté en funcionamiento.
- Apague el aparato y desconéctelo de la red eléctrica antes de cambiar los accesorios o acercarse a las piezas móviles en uso.
- Hay que tener cuidado al manipular las cuchillas afiladas, al vaciar
el recipiente y durante la limpieza.
- No conecte el aparato a la red eléctrica hasta que esté completamente montado y desconéctelo siempre antes de desmontar o manipular la cuchilla.
- Mantenga las manos y los utensilios fuera del recipiente mientras pica para reducir el riesgo de lesiones graves a las personas o daños a la batidora. Se puede utilizar un rascador, pero sólo cuando la picadora no esté en funcionamiento.
- La unidad está equipada con una función de seguridad. La unidad sólo puede encenderse si la jarra está colocada correctamente en la base del motor. Si la unidad no puede encenderse, tire del cable de alimentación y compruebe la conexión entre la jarra y la base del motor.
- PRECAUCIÓN: No utilice la unidad cuando esté vacía.
- PRECAUCIÓN: El tiempo máximo de procesado de alimentos no debe superar los 40 segundos de uso continuo. En caso de necesidad de volver a utilizar, dar una pausa de 2 minutos.
- Para evitar una sobrecarga del circuito al utilizar este producto, no haga funcionar otro producto de alto voltaje en el mismo circuito eléctrico.
- Con este producto se suministra un cable de alimentación corto. No se recomienda utilizar un cable alargador con este producto, pero si es necesario utilizar uno:
- La capacidad eléctrica marcada del cable debe ser al menos igual a la del producto.
- Coloque el cable alargador de forma que no cuelgue de un lugar en el que se pueda tropezar o del que se pueda tirar involuntariamente.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Consulte la sección de limpieza y mantenimiento para obtener información detallada sobre cómo limpiar las superficies que entran en contacto con los alimentos.
- ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
| Tensión Frecuencia | Potencia | |
| AC 220-240V 50-6 | 0Hz 400-500W |
4. DESCRIPCIÓN DE LAS PARTES
- Botón de velocidad I
- Botón de velocidad II
- Unidad de motor
- Cubierta superior
- Anillo de silicona
- Cuchillas afiladas (Recubierto de titanio)
- Bol SS (304)
- Soporte / eje de la cuchilla
- Alfombrilla antideslizante
- Pelador de ajos

ANTES DEL PRIMER USO
-
Las cuchillas están cubiertas con una funda de plástico para evitar cualquier tipo de lesión por corte, así que asegúrese de retirar la funda de plástico antes de utilizar la picadora.
-
Antes de cada uso, limpie el bol, las cuchillas y la tapa superior.
-
Desmonte el motor principal y la tapa superior e introduzca los ingredientes en el bol.
-
Coloque las cuchillas en el soporte/eje de las cuchillas.
-
Por favor, asegúrese de que las cuchillas están en el soporte de la cuchilla después de llenar el bol con los alimentos.
-
Coloque la cubierta superior y, a continuación, la unidad motora, y asegúrese de que están en la posición correcta.
-
Enchufe el interruptor a la toma de corriente y asegúrese de que el voltaje del enchufe y el de la toma de corriente coinciden.
-
Sujete la unidad motora con la mano, pulse el botón para arrancar y suéltelo para detener el funcionamiento de la picadora.
Consejos: Para utilizar la picadora durante más tiempo, no la utilice más de 40 segundos y deje reposar 120 segundos antes de volver a utilizarla.
-
Después de solitar el interruptor, no retire la unidad motora inmediatamente. Espere hasta que la cuchilla deje de girar y, a continuación, desenchufe la clavija de la toma de corriente y retire la unidad motora.
-
Las cuchillas están muy afiladas. Para evitar cualquier tipo de lesión o daño, retire primero las cuchillas y, a continuación, saque los alimentos con la ayuda de una espátula o una cuchara.

Precaución: Para evitar la deformación o fugas de la cubeta no vierta el agua o cualquier líquido con la temperatura superior a 70°C
-
Almohadilla de goma antideslizante: este aparato está provisto de una almohadilla de goma antideslizante en la parte inferior para mayor estabilidad. Asegúrese de colocar el bol sobre la almohadilla de goma antes de utilizar el aparato.
-
Accesorio pelador de ajos: cuando pele ajos, utilice este accesorio para encajarlos en el eje (en lugar de las cuchillas SS).
PROCESO OPERATIVO
- Coloque la almohadilla de goma antideslizante en el fondo del bol de acero inoxidable.
- Coloque el bol de acero inoxidable sobre una superficie plana.
- Retire la funda protectora de la cuchilla y la cubierta y coloque el conjunto de la cuchilla en el eje de la cuchilla en el bol.
- Añada algunos ingredientes al bol y preste atención a la guía de elaboración.
- Cortar los trozos grandes de comida en trozos de 1-2 cm.
- No pique alimentos muy duros, como granos de café, cubitos de hielo, especias o chocolate, de lo contrario se dañará la cuchilla.
-
Coloque la tapa de acero inoxidable sobre la cubeta.
-
Instale la unidad de motor.
-
Conecte el enchufe y pulse los botones de velocidad.
-
Esta máquina puede funcionar con 2 velocidades
I: Velocidad baja: para alimentos blandos, pulse velocidad baja.
II: Alta velocidad: para alimentos duros, pulse alta velocidad
La velocidad puede elegirse según la elección y las necesidades.
Nota: Si el motor funciona lentamente, retire algunos ingredientes y continúe procesándolos varias veces.
En caso necesario, pare el motor y deje que se enfríe.
- Desenchufe el aparato y retire los accesorios después de utilizarlo.
| Ingredientes CANT Máx Tiempo de | procesamiento Aprox. | Aspectos a tener en cuenta | |
| Carne de cerdo | 500gCortar en 1 - 2 cm | 30s | Quitar el tendón, los huesos y la piel |
| Carne de vacuno | 500gCortar en 1 - 2 cm | 30s | Quitar el tendón, los huesos y la piel |
| Zanahoria 200g | 20s Cortado en 2 mm | ||
| Ajo 200g 20s | Quitar la piel | ||
| Frutos de cáscara (almendras) | 500g 30s Quitar la cáscara | ||
PRECAUCIONES DURANTE EL USO DE LA PICADORA
NOTA: Para obtener un buen resultado, no ponga la carne más del Max. Signo indicado dentro del Cuenco.
- No conecte varios aparatos a la misma toma de corriente, ya que podría producirse una descarga eléctrica.
- No utilice objetos metálicos para sacar la comida del cuenco.
- Para evitar cualquier tipo de riesgo de descarga eléctrica o fuga, desenchufe siempre la clavija de la toma de corriente.
- Este aparato no puede utilizarse para procesar alimentos duros, como: carne con huesos, granos de café, pimienta negra, ceniza espinosa china o cubitos de hielo.
- Antes de poner los ingredientes asegúrese de que las cuchillas están en posición, y si la cuchilla no se mueve rápidamente en pocos segundos, saque el enchufe y compruebe si hay algún obstáculo. Retire el obstáculo si lo hay y en caso de ingredientes sobrantes retire los ingredientes sobrantes.
- Las cuchillas están muy afiladas. Por favor, no toque la cuchilla directamente con la mano y sujétela por el eje de la cuchilla mientras la saca del bol.
- No lo utilice nunca más de 40 segundos seguidos. Después de usarlo durante 40 segundos descanse unos 2 minutos y vuelva a empezar a trabajar. Después de completar 3 ciclos de 40 segundos de uso con el descanso de 2 minutos, deje de usarlo al menos durante 15 minutos. Espere a que el motor se enfríe y vuelva a trabajar.
6. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
- Después de cada uso, desenchufe el cable de alimentación de la toma de corriente.
- Con el fin de evitar cualquier daño o lesión a cortarse con las cuchillas, por favor use guantes para desmontar.
- Monte siempre la cuchilla con el juego de cuchillas después de limpiarla y secarla.
- Todos los accesorios pueden lavarse en agua jabonosa o en detergente para vajillas. Para evitar arañazos en la cubeta, no utilice rascadores metálicos.
- No sumerja nunca la unidad motora ni la ponga bajo el grifo. Simplemente límpiela con un paño húmedo o una esponja.
- Si no va a utilizar la máquina durante mucho tiempo, guárdela en un lugar seco y bien ventilado para evitar que el motor se humedezca y se enmohezca.
No limpie la unidad motora en el lavavajillas.
No sumerja el motor en agua ni en otros líquidos.
Limpie la superficie de la unidad motora con un paño suave y húmedo.
Precaución: las cuchillas están muy afiladas; extreme las precauciones al limpiar el interior del bol.
7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
| PROBLEMA CAUSA | SOLUCIONES | |
| La máquina no funciona tras el encendido. | La cubierta superior no está colocada correctamente | Coloca la tapa superior y ciérrala firmemente. |
| La máquina se detiene mientras en uso | 1. La tensión es demasiado baja2. Si el motor funciona durante un mucho tiempo o sobrecargado,la fuente de alimentación se cortará automáticamente | 1. Compruebe la conformidad de la fuente de alimentación con tensión nominal2. Desconecte el enchufe de la toma de corriente, esperar a que el motor se enfríe (Aproximadamente durante 30 min) a antes de usar de nuevo |
| Hay olor en el primer uso Es normal | normal que cualquier aparato para emitir algún olor en el primer uso. | Si el olor persiste después de algunos usos, enviar el aparato al centro autorizado centro de servicio para su revisión. |
| La máquina inusualmente vibra o hace ruido | 1. Las cuchillas no están colocadas correctamente.2. La máquina no está conectada a la lugar estable.3. La tensión es demasiado alta.4. Cantidad de ingredientes supera el nivel máximo de llenado. | 1. Saca todos los ingredientes y coloque la cuchilla correctamente.2. Mantenga el aparato encendido para lugar3. Asegúrese de que la tensión de la toma de corriente es igual a la tensión del aparato.4. Retire el enchufe de alimentación del toma de corriente, saque el ingredientes y empezar de nuevo. |

1. IMPORTANT:
7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Restricciones de uso para evitar daños personales
- Nemojte postavljati ili koristiti ovaj uređaj u blizini izvora vode.
- Nemojte postavljati ili koristiti uređaj i njegov kabel na ili u blizini vrućih površina (npr. ploča štednjaka) ili otvorenog plamena.
- Ne ostavljajte kabel da visi s oštrih rubova i držite ga podalje od vrućih predmeta i plamena. Ne omotavajte kabel oko uređaja i nemojte ga savijati.
ANTES DEL PRIMER USO
- ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
| Tensiune Frecventa Putere | ||
| AC 220-240V | 50-60Hz 400-500W | |
4. DESCRIEREA PIESELOR:
Precauciones generales durante el uso de equipos
eléctricos
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD
Este dispositivo cumple con la directiva de baja tensión 2014/35/CE.
La directiva de Compatibilidad Electromagnética 2014/30/UE.
La directiva 2015/863 UE sobre restricciones a la utilización de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos.
La directiva 2009/125/CE en los requisitos de diseño ecológico aplicables a los productos relacionados con la energía.

Este símbolo en el producto o en el embalaje indica que este producto no se puede desechar como basura normal o residuos domésticos. Todos los equipos eléctricos, electrónicos y unidades que funcionan con baterías deben reciclarse de manera adecuada y de acuerdo con las leyes municipales locales. Puede reciclarlos llevándolos a un centro de eliminación autorizado por el gobierno o a contenedores especializados que puede encontrar en cualquier gran supermercado cercano, tiendas de productos electrónicos o electrodomésticos o centros comerciales que tengan este tipo de instalaciones disponibles.
Diseñado por: SOGO basada en las normas de calidad europeas Importado por: Sanysan Appliances S.L, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2 46002 Valencia, España Producto fabricado en CHINA. Servicio postventa: www.sogosat.com sogosat@sogosat.com / 0034 902 222 161
