RC-WBDW23 - Bouilloire Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil RC-WBDW23 Royal Catering au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Capacité | 23 litres |
| Puissance | 2000 W |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Dimensions | Largeur : 40 cm, Profondeur : 40 cm, Hauteur : 60 cm |
| Poids | 5 kg |
| Utilisation | Idéale pour les cuisines professionnelles et les événements |
| Entretien | Nettoyage à l'eau savonneuse, ne pas utiliser de produits abrasifs |
| Sécurité | Arrêt automatique en cas de surchauffe |
| Garantie | 2 ans |
| Accessoires inclus | Pas d'accessoires fournis |
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MODE D'EMPLOI RC-WBDW23 Royal Catering
| Descriptiondes paramètres | Valeur des paramètres | ||
| Nom du produit | BOUILLOIRE EN INOX A DOUBLE PAROI 23,5 L | BOUILLOIRE EN INOX A DOUBLE PAROI 0,5 L | BOUILLOIRE EN INOX A DOUBLE PAROI 14,5 L |
| Modèle | RC-WB-DW23 | RC-WB-DW20 | RC-WB-DW14 |
| Tension nominale [V~I/ Fréquence (Hz)] | 230/50 | ||
| Puissance nominale [W] | 2500 | ||
| Classe de protection IP | IPX3 | ||
| Plage de température [°C] | 30-110 | ||
| Capacité du réservoir [L] | 23,5 | 20,5 | 14,5 |
| Dimensions [mm] | 290x640 | 290x581 | 290x485 |
| Poids [kg] | 5 | ||
| Nom du produit | BOUILLOIRE EN INOX A DOUBLE PAROI 8,7 L | BOUILLOIRE EN INOX A DOUBLE PAROI 6,5 L | |
| Modèle | RC WBDW9 | RC WBDW6 | |
| Tension nominale [V~I/ Fréquence (Hz)] | 230/50 | ||
| Puissance nominale [W] | 1500 | ||
| Classe de protection IP | IPX0 | ||
| Plage de température [°C] | 30-110 | ||
| Capacité du réservoir [L] | 8,7 | 6,5 | |
| Dimensions [mm] | 220x504 | 220x420 | |
| Poids [kg] | 4 | 3 | |
- DESCRIPTION GÉNÉRALE
L'objectif du présent manuel est de favoriser une utilisation securitaire et fiable de l'appareil. Le produit a été conçu et fabriqué en respectant étroitement les directives techniques applicables et en utilisant les technologies et composants les plus modernes. Il est conforme aux normes de qualité les plus élevées.
AVANT LA MISE EN SERVICE, LES INSTRUCTIONS D'UTILISATION DOIVENT ÊTRE LUES ET COMPRISES DE FAÇON PRÉCISE.
Afin de garantir le fonctionnement fiable et durable de l'appareil, il est nécessaire d'utiliser et d'entretenir ce dernier conformément aux consignes figurant dans le présent manuel. Les caractéristiques et les spécifications contenues dans ce document sont à jour. Le fabricant se réserve le droit de procéder à des modifications à des fins d'amélioration du produit.
SYMBOLES
| CE | Le produit est conforme aux normes de sécurité en vigueur. |
| Respectez les consignes du manuel. | |
| Collecte séparée. | |
| ATTENTION ! , AVERTISSEMENT ! et REMARQUE attirent l'attention sur des circonstances spécifiques (symboles d'avertissement généraux). | |
| ATTENTION ! Mise en garde liée à la tension électrique ! | |
| ATTENTION ! Surfaces chaudes. Risque de brûlures ! | |
| Pour l'utilisation intérieure uniquement. |
ATTENTION! Certaines illustrations, présentes dans cette notice, peuvent différer de la véritable apparence de l'appareil. La version originale de ce manuel a été rédigée en allemand. Les autres versions sont des traductions de l'allemand.
- SÉCURITÉ D'EMPLOI
ATTENTION! Lisez attentivement toutes les consignes de sécurité et toutes les instructions. Le non-respect des avertissements et instructions peut entraîner des chocs électriques, des incendies et/ou des blessures graves ou la mort.
Les notions d'« appareil », de « machine » et de « produit » figurant dans les descriptions et les consignes du manuel se rapportent à/au BOUILLOIRE EN INOX A DOUBLE PAROI.
2.1. SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE
La fiche de l'appareil doit être compatible avec la prise électrique. Ne modifiez d'aucune façon la fiche électrique. L'utilisation de la fiche originale et d'une prise électrique adaptée diminue les risques de chocs électriques.
b) Évitez de toucher aux composants mis à la terre comme les tuyaux, les radiateurs, les fours et les réfrigérateurs. Le risque de chocs électriques augmente lorsque votre corps est mis à la terre par le blais de surfaces trempées et d'un environnement humide. La pénétration d'eau dans l'appareil accroît le risque de dommages et de chocs électriques. c) Ne touchez pas l'appareil lorsque vos mains sont humides ou mouillées.
d) N'utilisez pas le câble d'une manière différant de son usage prévu. Ne vous en servez jamais pour porter l'appareil. Ne tirez pas sur le câble pour débrancher l'appareil. Tenez le câble à l'écart de la chaleur, de l'huile, des arêtes vives et des pièces mobiles. Les câbles endommagés ou soudés augmentent le risque de chocs électriques.
€) Si vous n'avez d'autre choix que de vous servir de l'appareil dans un environnement humide, utiliser un dispositif différentiel à courant résiduel (DDR). Un DDR réduit le risque de chocs électriques.
f) Il est interdit d'utiliser l'appareil si le câble d'alimentation est endommagé ou s'il présente des signes visibles d'usure. Le câble d'alimentation endommagé doit être remplacé par un électricien qualifié ou le centre de service du fabricant.
g) Pour éviter tout risque d'électrocution, n'immergez pas le câble, la prise ou l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide. N'utilisez pas l'appareil sur des surfaces humides.
h) ATTENTION DANGER DE MORT ! Ne trempez et n'immergez jamais l'appareil dans l'eau ou dans d'autres liquides pendant le nettoyage ou le fonctionnement.
i) Ne mouillez pas l'appareil. Risque de chocs électriques!
2.2. SÉCURITÉ AU POSTE DE TRAVAIL
a) Veillez à ce que votre poste de travail soit toujours propre et bien éclairé. Le désordre ou un éclairage insuffisant peuvent entraîner des accidents. Soyez prévoyant, observez les opérations et faites preuve de bon sens lorsque vous utilisez l'appareil.
b) En cas de dommages ou de mauvais fonctionnement, l'appareil doit être mis hors tension immédiatement et la situation doit être rapportée à une personne compétente.
c) Seul le service du fabricant peut effectuer des réparations. Ne tentez aucune réparation par vous même !
d) En cas de feu ou d'incendie, utilisez uniquement des extincteurs à poudre ou au dioxyde de carbone (CO₂) pour étouffer les flammes sur l'appareil.
c) Vérifiez régulièrement l'état des autocollants portant des informations de sécurité. S'ils deviennent illisibles, remplacez-les
f) Conservez le manuel d'utilisation afin de pouvoir le consulter ultérieurement. En cas de cession de l'appareil à un tiers, l'appareil doit impérativement être accompagné du manuel d'utilisation.
g) Tenez les éléments d'emballage et les pièces de fixation de petit format hors de portée des enfants.
h) Tenez l'appareil hors de portée des enfants et des animaux.
i) Lors de l'utilisation combinée de cet appareil avec d'autres outils, respectez également les consignes se rapportant à ces outils.
2.3. SÉCURITÉ DES PERSONNES
a) N'utilisez pas l'appareil lorsque vous êtes fatigue, malade, sous l'effet de drogues ou de médicaments et que cela pourrait alterer votre capacité à utiliser l'appareil.
b) Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par les personnes dont les facultés physiques, sensorielles
ou mentales sont limitées (enfants y compris), ni par des personnes sans expérience ou connaissances adéquates, à moins qu'elles se trouvent sous la supervision et la protection d'une personne responsable ou qu'une telle personne leur ait transmis des consignes appropriées en lien avec l'utilisation de l'appareil.
c) Afin de prévenir la mise en marche accidentelle de l'appareil, assurez-vous que celui-ci est éteint et que l'interrupteur se trouve sur amêt avant de procéder au branchement.
d) Cet appareil n'est pas un jouet. Les enfants doivent demeurer sous la supervision d'un adulte afin qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
e) N'insérez ni les mains, ni tout autre objet dans l'apparcil lorsqu'il fonctionne !
2.4. UTILISATION SÉCURITAIRE DE L'APPAREIL
a) N'utilisez pas l'appareil si l'interrupteur MARCHE/ARRÊT ne fonctionne pas correctement. Les appareils qui ne peuvent pas être contrôlés à l'aide d'un interrupteur sont dangereux et doivent être réparés.
b) Avant de procéder au nettoyage et à l'entriction de l'appareil, débranchez le. Une telle mesure préventive réduit le risque de mise en marche accidentelle de l'appareil.
c) Les outils qui ne sont pas en cours d'utilisation doivent être mis hors de portée des enfants et des personnes qui ne connaissent ni l'appareil, ni le manuel d'utilisation s'y rapportant. Entre les mains de personnes inexpérimentées, ce genre d'appareils peut représenter un clanger.
d) Maintenez l'appareil en parfait état de marche. Avant chaque utilisation, vérifiez l'absence de dommages en général et au niveau des pièces mobilles (assurez vous qu'aucune pièce ni composant n'est cassé et vérifiez que rien no compromet le fonctionnement sécuritaire de l'appareil). En cas de dommages, l'appareil doit impérativement être envoyé en réparation avant d'être utilise de nouveau,
c) Tenez l'appareil hors de portée des enfants.
f) La réparation et l'entretien des appareils doivent être effectués uniquement par un personnel qualifié, à l'aide de pièces de rechange d'origine. Cela garantit la sécurité d'utilisation.
g) Pour garantir l'intégrité opérationnelle de l'appareil les couvercles et les vis posés à l'usine ne doivent pas être retirés.
h) Il est défendu de pousser, de déplacer ou de tourner l'appareil pendant son fonctionnement
i) Ne laissez pas l'appareil fonctionner sans surveillance. j) Nettoyez régulièrement l'appareil pour en prévenir l'encrassement.
k) Cet appareil n'est pas un jouet. Le nettoyage et l'entretion ne doivent pas être effectués par des enfants, à moins qu'ils se trouvent sous la supervision d'un adulte responsable.
1) N'allumez pas l'appareil lorsqu'il est vide
m) Il est défendu de modifier l'appareil pour en changer les paramètres ou la construction.
n) Gardez le produit à l'écart des sources de feu et de chaleur.
n) Ne surchargez pas l'appareil.
p) Ne couvrez pas les orifices de ventilation !
ATTENTION! Si l'eau bout à 100°C, abaissez le réglage de la température à 95-98°C.
ATTENTION! Si l'appareil fonctionne sans eau, l'element chauffant s'éteint. L'appareil doit être éteint ou debranche de l'alimentation électrique attendez qu'il refroidisse, puis remplissez le réservoir d'eau et allumez-le.
ATTENTION! Ne touchez pas le boîtier metallique de l'appareil pendant son fonctionnement. Surfaces chaudes. Risque de brûlures ! Soyez particulièrement prudent lorsque vous retirez le couvercle. La vapeur chaude peut vous brûler!
ATTENTION! Bien que l'appareil ait été conçu en accordant une attention spéciale à la sécurité et qu'il comporte des dispositifs de protection, ainsi que des caractéristiques de sécurité supplémentaires, il n'est pas possible d'exclure entièrement tout risque de blessure lors de son utilisation. Nous recommandons de faire preuve de prudence et de bon sens lorsque vous utilisez l'appareil.
- CONDITIONS D'UTILISATION
Le distributeur d'eau chaude a été conçu pour maintenir à chaud et chauffer de l'eau mais aussi pour préparer des vins chauds.
L'utilisateur porte l'entière responsabilité pour l'ensemble des dommages attribuables à un usage inapproprié.
3.1. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

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Poignée
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Indicateur de niveau d'eau
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Doseur
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Bouton de la température
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Indicateur de chauffage «HEATING»
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Bouton «ON/OFF»
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Indicateur de maintien au chaud «KEEP WARM»
B. Couvercie
- Poignée du couvercle (pas destiné à transporter l'appareil)
3.2. PRÉPARATION À L'UTILISATION
CHOIX DE L'EMPLACEMENT DE L'APPAREIL
La température ambients doit être comprise entre 10 °C et 25 °C et l'humidité relative ne doit pas dépasser 85%. Positionnez l'appareil de sorte qu'une bonne circulation d'air soit assurée. Vérifiez qu'un espace d'au moins 10 cm est libre de chaque côté de l'appareil, fenez l'appareil à l'écart des surfaces chaudes, utilisé toujours l'appareil sur une surface plane, viable, propre, inimflammable et sèche, hors de porée des enfants et des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales diminuées. Placez l'appareil de sorte que la fiche soit accessible en permanence et non couverte. Assurée vous que l'alimentation électrique correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique du produit. Avant la première utilisation, avez l'intérieur du réservoir avec de l'eau.
3.3. UTILISATION DE L'APPAREIL
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Vérifiez que la vanne du distributeur est fermée et que le bouton de température est réglé sur 0.
-
Tournez la poignée du couvercle vers la gauche et retirez le couvercle. Remplissez le réservoir d'eau (au dessus de «MIN» et en dessous de «FULL»). N'utilisz jamais l'appareil sans eau à l'intérieur! Il n'est pas recommande d'utiliser l'appareil si le niveau de liquide sur l'indicateur est trop bas ou trop élevé. Après avoir rempli le réservoir, fermez soigneusement, l'appareil avec le couvercle, en le tournant par la poignée vers la droite (commé indiqué sur le couvercle).
-
Connectez l'appareil à l'alimentation. Étoignez
l'appareil en utilisant le bouton «ON/OFF»
- Rôglez le bouton du thermostat sur la température désirée (plage de température: de 30 °C à 110 °C). Le voyant lumineux «HEATING» s'allumera en rouge.
Attention : La température réglée est approximative, la température de l'eau peut différer de la valeur réglée.
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Lorsque l'eau a atteint la température désirée, le voyant «HEATING» s'éteint et le voyant jaune «KEEP WARM» s'allume et l'appareil maintient la température.
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Lorsque la température baisse ou est réglée sur une valeur plus élevée, le thermostat se met automatiquement en marche: le serpentin de chauffage recommence à chauffer, l'indicateur «CHAUFFAGE» s'allume
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Si l'eau baisse au niveau «MIN» pendant le fonctionnement, éteignez l'appareil, débranchez la fiche secteur et remplissez le réservoir.
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Une fois le travail terminé, éteignez l'apparsil avec le
bouten «ON / OFF», débranchez le de l'alimentation électrique et videz l'eau du reservoir.
3.4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
a) Avant chaque nettoyage ou réglage, avant tout changement d'accessoire et lorsque vous ne comptez pas utiliser l'appareil pour une période prolongée, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement.
b) Pour nettoyer les différentes surfaces, n'utilisez que des produits sans agents corrosifs.
c) Pour nettoyer l'appareil, n'utilisez que des détergents doux qui conviennent à l'entretien des surfaces en contact avec des produits alimentaires.
d) Laissez bien sécher tous les composants après chaque nettoyage avant de réutiliser l'appareil.
c) Conservez l'appareil dans un endroit propre, frais et sec, à l'abri de l'humidité et des rayons directs du soleil.
f) Il est interdit d'asperger l'apparcil d'eau ou de l'immerger dans l'eau.
g) Évitez que de l'eau ne pénètre à l'intérieur de l'appareil par l'intermédiaire des crifices de ventilation du boîtier.
h) Il est conseillé de laver l'appareil uniquement avec un chiffon mou et humide.
i) N'utilisez aucun objet présentant des arêtes tranchantes, ni objet métallique (tels qu'une brosse ou une spatule en métal) pour le nettoyage car ils pourraient endommager la surface de l'apparcil.
j) Il est recommandé de détartrer l'appareil (selon les instructions du fabricant du détartranti lorsqu'une couche de calcaire commence à se déposer sur le fond. Après la procédure de détartrage, lavez soigneusement l'intérieur du réservoir.
MISE AU REBUT DES APPAREILS USAGÉS
À la fin de sa vie, ce produit ne doit pas être jeté dans les ordures ménagères : il doit impérativement être remis dans un point de collecte et de recyclage pour appareils électroniques et électroménagers. Un symbole à cet effet figure sur le produit, l'emballage ou dans le manuel d'utilisation. Les matériaux utilisés lors de la fabrication de l'appareil sont recyclables conformément à leur désignation. En recyclant ces matériaux, en les réutiliser ou en utilisant les appareils usages d'une autre manière, vous contribuez grandement à protéger notre environnement. Pour obtenir de plus amples informations sur les points de collecte appropriés, adressez vous à vos autorités locales.
DATI TECNICI