RC-WBDW23 - Bouilloire Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Bouilloire électrique en inox à double paroi
Modèle	RC-WBDW23
Capacité du réservoir	23,5 L
Matériau	Inox (acier inoxydable) à double paroi
Puissance nominale	2500 W
Tension / Fréquence	230 V ~ 50 Hz
Plage de température	30 °C à 110 °C
Classe de protection IP	IPX3
Dimensions (Diamètre x Hauteur)	290 x 640 mm
Poids net	5 kg
Affichage / Indicateurs	Voyant de chauffe (HEATING) et de maintien au chaud (KEEP WARM)
Thermostat réglable	Oui, avec bouton rotatif
Fonction maintien au chaud	Oui, automatique après atteinte de la température
Protection contre la surchauffe	Arrêt automatique en cas de fonctionnement à vide
Niveau d'eau visible	Indicateur de niveau d'eau
Distributeur avec vanne	Oui
Nettoyage et entretien	Nettoyer avec un chiffon humide ; détartrage régulier recommandé
Utilisations recommandées	Chauffer et maintenir de l'eau ou du vin chaud
Pays d'origine / Fabricant	Royal Catering

FOIRE AUX QUESTIONS - RC-WBDW23 Royal Catering

Comment utiliser la bouilloire RC-WBDW23 ?

Remplissez le réservoir d'eau entre les niveaux MIN et FULL, fermez le couvercle, branchez l'appareil, allumez avec le bouton ON/OFF, réglez le thermostat à la température désirée (30-110°C). Le voyant HEATING s'allume pendant la chauffe. Une fois la température atteinte, le voyant KEEP WARM s'allume pour maintenir la température.

Quelle est la plage de température de la bouilloire ?

La plage de température réglable est de 30°C à 110°C. Notez que la température réelle de l'eau peut légèrement différer de la valeur réglée.

Comment nettoyer la bouilloire ?

Débranchez et laissez refroidir. Nettoyez les surfaces avec un chiffon humide et un détergent doux. N'immergez jamais l'appareil dans l'eau. Détartrez régulièrement avec un produit adapté.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est branché et allumé (bouton ON/OFF). Si le voyant HEATING ne s'allume pas, assurez-vous que le réservoir contient assez d'eau (au-dessus de MIN). Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Peut-on chauffer d'autres liquides que l'eau ?

Oui, l'appareil peut également chauffer et maintenir du vin chaud. Pour d'autres liquides, vérifiez leur compatibilité avec l'inox et évitez les substances inflammables.

Comment détartrer la bouilloire ?

Utilisez un détartrant compatible avec l'inox en suivant les instructions du produit. Remplissez le réservoir avec la solution, laissez agir, videz, puis rincez abondamment à l'eau claire. Répétez si nécessaire.

Que signifient les voyants HEATING et KEEP WARM ?

Le voyant HEATING (rouge) indique que l'appareil chauffe. Le voyant KEEP WARM (jaune) s'allume lorsque la température est atteinte et que l'appareil maintient la chaleur.

Est-il possible de laisser l'appareil sans surveillance ?

Il est déconseillé de laisser l'appareil sans surveillance pendant le fonctionnement. En cas d'ébullition à 100°C, abaissez la température à 95-98°C pour éviter les débordements.

Que faire en cas de débordement ?

Éteignez immédiatement l'appareil et débranchez-le. Laissez refroidir avant de nettoyer. Vérifiez que le niveau d'eau n'a pas dépassé FULL lors du remplissage.

Comment régler la température ?

Tournez le bouton du thermostat sur la valeur souhaitée entre 30°C et 110°C. La température se règle de manière continue ; attendez que l'eau atteigne la température réglée avant utilisation.

MODE D'EMPLOI RC-WBDW23 Royal Catering

Descriptiondes paramètres	Valeur des paramètres
Nom du produit	BOUILLOIRE EN INOX A DOUBLE PAROI 23,5 L	BOUILLOIRE EN INOX A DOUBLE PAROI 0,5 L	BOUILLOIRE EN INOX A DOUBLE PAROI 14,5 L
Modèle	RC-WB-DW23	RC-WB-DW20	RC-WB-DW14
Tension nominale [V~I/ Fréquence (Hz)]	230/50
Puissance nominale [W]	2500
Classe de protection IP	IPX3
Plage de température [°C]	30-110
Capacité du réservoir [L]	23,5	20,5	14,5
Dimensions [mm]	φ 290x640	φ 290x581	φ 290x485
Poids [kg]	5
Nom du produit	BOUILLOIRE EN INOX A DOUBLE PAROI 8,7 L	BOUILLOIRE EN INOX A DOUBLE PAROI 6,5 L
Modèle	RC WBDW9	RC WBDW6
Tension nominale [V~I/ Fréquence (Hz)]	230/50
Puissance nominale [W]	1500
Classe de protection IP	IPX0
Plage de température [°C]	30-110
Capacité du réservoir [L]	8,7	6,5
Dimensions [mm]	φ 220x504	φ 220x420
Poids [kg]	4	3

1. DESCRIPTION GÉNÉRALE

L'objectif du présent manuel est de favoriser une utilisation sécuritaire et fiable de l'appareil. Le produit a été conçu et fabriqué en respectant étroitement les directives techniques applicables et en utilisant les technologies et composants les plus modernes. Il est conforme aux normes de qualité les plus élevées.

AVANT LA MISE EN SERVICE, LES INSTRUCTIONS D'UTILISATION DOIVENT ÊTRE LUES ET COMPRISES DE FAÇON PRÉCISE.

Afin de garantir le fonctionnement fiable et durable de l'appareil, il est nécessaire d'utiliser et d'entretenir ce dernier conformément aux consignes figurant dans le présent manuel. Les caractéristiques et les spécifications contenues dans ce document sont à jour. Le fabricant se réserve le droit de procéder à des modifications à des fins d'amélioration du produit.

SYMBOLES

CE	Le produit est conforme aux normes de sécurité en vigueur.
	Respectez les consignes du manuel.
	Collecte séparée.
	ATTENTION ! , AVERTISSEMENT ! et REMARQUE attirent l'attention sur des circonstances spécifiques (symboles d'avertissement généraux).
	ATTENTION ! Mise en garde liée à la tension électrique !
	ATTENTION ! Surfaces chaudes. Risque de brûlures !
	Pour l'utilisation intérieure uniquement.

ATTENTION! Certaines illustrations, présentes dans cette notice, peuvent différer de la véritable apparence de l'appareil. La version originale de ce manuel a été rédigée en allemand. Les autres versions sont des traductions de l'allemand.

1. SÉCURITÉ D'EMPLOI

ATTENTION! Lisez attentivement toutes les consignes de sécurité et toutes les instructions. Le non-respect des avertissements et instructions peut entraîner des chocs électriques, des incendies et/ou des blessures graves ou la mort.

Les notions d'« appareil », de « machine » et de « produit » figurant dans les descriptions et les consignes du manuel se rapportent à/au BOUILLOIRE EN INOX A DOUBLE PAROI.

2.1. SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE

La fiche de l'appareil doit être compatible avec la prise électrique. Ne modifiez d'aucune façon la fiche électrique. L'utilisation de la fiche originale et d'une prise électrique adaptée diminue les risques de chocs électriques.

b) Évitez de toucher aux composants mis à la terre comme les tuyaux, les radiateurs, les fours et les réfrigérateurs. Le risque de chocs électriques augmente lorsque votre corps est mis à la terre par le biais de surfaces trempées et d'un environnement humide. La pénétration d'eau dans l'appareil accroît le risque de dommages et de chocs électriques. c) Ne touchez pas l'appareil lorsque vos mains sont humides ou mouillées.

d) N'utilisez pas le câble d'une manière différant de son usage prévu. Ne vous en servez jamais pour porter l'appareil. Ne tirez pas sur le câble pour débrancher l'appareil. Tenez le câble à l'écart de la chaleur, de l'huile, des arêtes vives et des pièces mobiles. Les câbles endommagés ou soudés augmentent le risque de chocs électriques.

e) Si vous n'avez d'autre choix que de vous servir de l'appareil dans un environnement humide, utilisez un dispositif différentiel à courant résiduel (DDR). Un DDR réduit le risque de chocs électriques.

f) Il est interdit d'utiliser l'appareil si le câble d'alimentation est endommagé ou s'il présente des signes visibles d'usure. Le câble d'alimentation endommagé doit être remplacé par un électricien qualifié ou le centre de service du fabricant.

g) Pour éviter tout risque d'électrocution, n'immergez pas le câble, la prise ou l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide. N'utilisez pas l'appareil sur des surfaces humides.

h) ATTENTION DANGER DE MORT ! Ne trempez et n'immergez jamais l'appareil dans l'eau ou dans d'autres liquides pendant le nettoyage ou le fonctionnement.

i) Ne mouillez pas l'appareil. Risque de chocs électriques!

2.2. SÉCURITÉ AU POSTE DE TRAVAIL

a) Veillez à ce que votre poste de travail soit toujours propre et bien éclairé. Le désordre ou un éclairage insuffisant peuvent entraîner des accidents. Soyez prévoyant, observez les opérations et faites preuve de bon sens lorsque vous utilisez l'appareil.

b) En cas de dommages ou de mauvais fonctionnement, l'appareil doit être mis hors tension immédiatement et la situation doit être rapportée à une personne compétente.

c) Seul le service du fabricant peut effectuer des réparations. Ne tentez aucune réparation par vous même !

d) En cas de feu ou d'incendie, utilisez uniquement des extincteurs à poudre ou au dioxyde de carbone (CO₂) pour étouffer les flammes sur l'appareil.

c) Vérifiez régulièrement l'état des autocollants portant des informations de sécurité. S'ils deviennent illisibles, remplacez-les

f) Conservez le manuel d'utilisation afin de pouvoir le consulter ultérieurement. En cas de cession de l'appareil à un tiers, l'appareil doit impérativement être accompagné du manuel d'utilisation.

g) Tenez les éléments d'emballage et les pièces de fixation de petit format hors de portée des enfants.

h) Tenez l'appareil hors de portée des enfants et des animaux.

i) Lors de l'utilisation combinée de cet appareil avec d'autres outils, respectez également les consignes se rapportant à ces outils.

2.3. SÉCURITÉ DES PERSONNES

a) N'utilisez pas l'appareil lorsque vous êtes fatigué, malade, sous l'effet de drogues ou de médicaments et que cela pourrait altérer votre capacité à utiliser l'appareil.

b) Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites (y compris les enfants), ni par des personnes manquant d'expérience ou de connaissances, à moins qu'elles ne soient sous la supervision d'une personne responsable ou qu'elles aient reçu des instructions appropriées concernant l'utilisation de l'appareil.

ou mentales sont limitées (enfants y compris), ni par des personnes sans expérience ou connaissances adéquates, à moins qu'elles se trouvent sous la supervision et la protection d'une personne responsable ou qu'une telle personne leur ait transmis des consignes appropriées en lien avec l'utilisation de l'appareil.

c) Afin de prévenir toute mise en marche accidentelle, assurez-vous que l'appareil est éteint et que l'interrupteur est sur la position arrêt avant de le brancher.

d) Cet appareil n'est pas un jouet. Les enfants doivent être surveillés par un adulte pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

e) N'introduisez ni vos mains ni tout autre objet dans l'appareil lorsqu'il fonctionne !

2.4. UTILISATION SÉCURITAIRE DE L'APPAREIL

a) N'utilisez pas l'appareil si l'interrupteur MARCHE/ARRÊT ne fonctionne pas correctement. Les appareils qui ne peuvent pas être contrôlés par un interrupteur sont dangereux et doivent être réparés.

b) Avant de nettoyer ou d'entretenir l'appareil, débranchez-le. Cette mesure préventive réduit le risque de mise en marche accidentelle.

c) Les outils qui ne sont pas utilisés doivent être rangés hors de portée des enfants et des personnes qui ne connaissent ni l'appareil ni le manuel d'utilisation. Entre les mains de personnes inexpérimentées, ce type d'appareil peut présenter un danger.

d) Maintenez l'appareil en parfait état de fonctionnement. Avant chaque utilisation, vérifiez l'absence de dommages en général et au niveau des pièces mobiles (assurez-vous qu'aucune pièce ou composant n'est cassé et vérifiez que rien ne compromet le fonctionnement sécuritaire de l'appareil). En cas de dommages, l'appareil doit impérativement être envoyé en réparation avant d'être réutilisé.

e) Tenez l'appareil hors de portée des enfants.

f) La réparation et l'entretien des appareils doivent être effectués uniquement par un personnel qualifié, en utilisant des pièces de rechange d'origine. Cela garantit la sécurité d'utilisation.

g) Pour garantir l'intégrité opérationnelle de l'appareil, les couvercles et les vis posés à l'usine ne doivent pas être retirés.

h) Il est interdit de pousser, de déplacer ou de tourner l'appareil pendant son fonctionnement.

i) Ne laissez pas l'appareil fonctionner sans surveillance. j) Nettoyez régulièrement l'appareil pour éviter l'encrassement.

k) Cet appareil n'est pas un jouet. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants, à moins qu'ils ne soient sous la supervision d'un adulte responsable.

1) N'allumez pas l'appareil lorsqu'il est vide.

m) Il est interdit de modifier l'appareil pour en changer les paramètres ou la construction.

n) Gardez le produit à l'écart des sources de feu et de chaleur.

n) Ne surchargez pas l'appareil.

p) Ne couvrez pas les orifices de ventilation !

ATTENTION ! Si l'eau bout à 100°C, abaissez le réglage de la température à 95-98°C.

ATTENTION ! Si l'appareil fonctionne sans eau, l'élément chauffant s'éteint. L'appareil doit être éteint ou débranché de l'alimentation électrique. Attendez qu'il refroidisse, puis remplissez le réservoir d'eau et allumez-le.

ATTENTION ! Ne touchez pas le boîtier métallique de l'appareil pendant son fonctionnement. Surfaces chaudes. Risque de brûlures ! Soyez particulièrement prudent lorsque vous retirez le couvercle. La vapeur chaude peut vous brûler !

ATTENTION ! Bien que l'appareil ait été conçu en accordant une attention spéciale à la sécurité et qu'il comporte des dispositifs de protection, ainsi que des caractéristiques de sécurité supplémentaires, il n'est pas possible d'exclure entièrement tout risque de blessure lors de son utilisation. Nous recommandons de faire preuve de prudence et de bon sens lorsque vous utilisez l'appareil.

1. CONDITIONS D'UTILISATION

Le distributeur d'eau chaude a été conçu pour maintenir à chaud et chauffer de l'eau, mais aussi pour préparer des vins chauds.

L'utilisateur porte l'entière responsabilité pour l'ensemble des dommages attribuables à un usage inapproprié.

3.1. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

1. Poignée
2. Indicateur de niveau d'eau
3. Doseur
4. Bouton de la température
5. Indicateur de chauffage «HEATING»
6. Bouton «ON/OFF»
7. Indicateur de maintien au chaud «KEEP WARM»

B. Couvercle

1. Poignée du couvercle (pas destiné à transporter l'appareil)

3.2. PRÉPARATION À L'UTILISATION

CHOIX DE L'EMPLACEMENT DE L'APPAREIL

La température ambiante doit être comprise entre 10 °C et 25 °C et l'humidité relative ne doit pas dépasser 85 %. Positionnez l'appareil de sorte qu'une bonne circulation d'air soit assurée. Vérifiez qu'un espace d'au moins 10 cm est libre de chaque côté de l'appareil. Tenez l'appareil à l'écart des surfaces chaudes. Utilisez toujours l'appareil sur une surface plane, stable, propre, ininflammable et sèche, hors de portée des enfants et des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales diminuées. Placez l'appareil de sorte que la fiche soit accessible en permanence et non couverte. Assurez-vous que l'alimentation électrique correspond aux indications figurant sur la plaque signalétique du produit. Avant la première utilisation, rincez l'intérieur du réservoir avec de l'eau.

3.3. UTILISATION DE L'APPAREIL

1. Vérifiez que la vanne du distributeur est fermée et que le bouton de température est réglé sur 0.
2. Tournez la poignée du couvercle vers la gauche et retirez le couvercle. Remplissez le réservoir d'eau (au-dessus de « MIN » et en dessous de « FULL »). N'utilisez jamais l'appareil sans eau à l'intérieur ! Il n'est pas recommandé d'utiliser l'appareil si le niveau de liquide sur l'indicateur est trop bas ou trop élevé. Après avoir rempli le réservoir, fermez soigneusement l'appareil avec le couvercle, en le tournant par la poignée vers la droite (comme indiqué sur le couvercle).
3. Connectez l'appareil à l'alimentation. Éteignez

l'appareil en utilisant le bouton « ON/OFF »

1. Réglez le bouton du thermostat sur la température désirée (plage de température : de 30 °C à 110 °C). Le voyant lumineux « HEATING » s'allumera en rouge.

Attention : La température réglée est approximative, la température de l'eau peut différer de la valeur réglée.

1. Lorsque l'eau a atteint la température désirée, le voyant « HEATING » s'éteint et le voyant jaune « KEEP WARM » s'allume et l'appareil maintient la température.
2. Lorsque la température baisse ou est réglée sur une valeur plus élevée, le thermostat se met automatiquement en marche : le serpentin de chauffage recommence à chauffer, l'indicateur « CHAUFFAGE » s'allume.
3. Si l'eau baisse au niveau « MIN » pendant le fonctionnement, éteignez l'appareil, débranchez la fiche secteur et remplissez le réservoir.
4. Une fois le travail terminé, éteignez l'appareil avec le

bouton « ON / OFF », débranchez-le de l'alimentation électrique et videz l'eau du réservoir.

3.4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

a) Avant chaque nettoyage ou réglage, avant tout changement d'accessoire et lorsque vous ne comptez pas utiliser l'appareil pour une période prolongée, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement.

b) Pour nettoyer les différentes surfaces, n'utilisez que des produits sans agents corrosifs.

c) Pour nettoyer l'appareil, n'utilisez que des détergents doux qui conviennent à l'entretien des surfaces en contact avec des produits alimentaires.

d) Laissez bien sécher tous les composants après chaque nettoyage avant de réutiliser l'appareil.

e) Conservez l'appareil dans un endroit propre, frais et sec, à l'abri de l'humidité et des rayons directs du soleil.

f) Il est interdit d'asperger l'appareil d'eau ou de l'immerger dans l'eau.

g) Évitez que de l'eau ne pénètre à l'intérieur de l'appareil par l'intermédiaire des orifices de ventilation du boîtier.

h) Il est conseillé de laver l'appareil uniquement avec un chiffon doux et humide.

i) N'utilisez aucun objet présentant des arêtes tranchantes, ni objet métallique (tels qu'une brosse ou une spatule en métal) pour le nettoyage car ils pourraient endommager la surface de l'appareil.

j) Il est recommandé de détartrer l'appareil (selon les instructions du fabricant du détartrant) lorsqu'une couche de calcaire commence à se déposer sur le fond. Après la procédure de détartrage, lavez soigneusement l'intérieur du réservoir.

MISE AU REBUT DES APPAREILS USAGÉS

À la fin de sa vie, ce produit ne doit pas être jeté dans les ordures ménagères : il doit impérativement être remis dans un point de collecte et de recyclage pour appareils électroniques et électroménagers. Un symbole à cet effet figure sur le produit, l'emballage ou dans le manuel d'utilisation. Les matériaux utilisés lors de la fabrication de l'appareil sont recyclables conformément à leur désignation. En recyclant ces matériaux, en les réutilisant ou en utilisant les appareils usagés d'une autre manière, vous contribuez grandement à protéger notre environnement. Pour obtenir de plus amples informations sur les points de collecte appropriés, adressez-vous à vos autorités locales.

DONNÉES TECHNIQUES