DM868 - Autres appareil de cuisine BUFFALO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil DM868 BUFFALO au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type d'appareil | Appareil de cuisine multifonction |
| Puissance | Non spécifiée |
| Capacité | Non spécifiée |
| Matériaux | Non spécifiés |
| Fonctions principales | Préparation culinaire variée |
| Facilité d'utilisation | Interface utilisateur intuitive |
| Entretien | Nettoyage facile, pièces amovibles |
| Consignes de sécurité | Utiliser selon le mode d'emploi, éviter les contacts avec l'eau |
| Garantie | Non spécifiée |
| Accessoires inclus | Non spécifiés |
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MODE D'EMPLOI DM868 BUFFALO
Consignes de sécurité Poser sur une surface plate et stable. L'installation et, le cas échéant, les réparations, doivent être effectuées par un agent de maintenance / technicien qualifié. Ne pas retirer de pièces de ce produit. Consulter les normes nationales et locales afin de garantir la conformité aux normes suivantes : o Législation de santé et sécurité au travail o Codes de pratique BS EN o Mesures anti-incendie o Réglementation IEE sur le Câblage o Réglementation en matière de construction NE JAMAIS immerger l'appareil au-dessus de la ligne de remplissage maximal, ni utiliser de système de lavage à jet pulvérisé/à pression pour le nettoyer. Ne pas immerger l'appareil au-delà de la ligne de remplissage maximal. Ne pas utiliser l'appareil à d'autres fins que celles auxquelles il a été conçu. Veiller à toujours bien éteindre l'appareil et à couper l'alimentation électrique lorsqu'il n'est pas en fonctionnement. Non adapté à l'usage en extérieur. Conserver tous les emballages hors de portée des enfants. Recycler les emballages d'une manière qui soit compatible avec la réglementation des autorités locales. Si le cordon d'alimentation est abîmé, le faire remplacer par un représentant BUFFALO ou par un technicien qualifié agréé afin d'éviter tout risque. Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience ou de connaissances, sauf sous la supervision ou les instructions relatives à son utilisation par la personne responsable de leur sécurité. NE PAS utiliser l'appareil s'il est endommagé. Introduction Veuillez prendre quelques instants pour lire ce manuel attentivement. Avec un entretien et un fonctionnement corrects, cet appareil BUFFALO vous offrira les meilleurs résultats possibles. Contenu de l'emballage L'emballage contient les éléments suivants : Circulateur sous vide portatif BUFFALO Mode d'emploi BUFFALO s'enorgueillit de sa qualité et de son service, et s'assure lors de l'emballage de l'appareil que tous les composants sont fournis en bon état de fonctionnement et intacts. Si vous venez à trouver des dommages résultat du transport, veuillez immédiatement contacter votre revendeur BUFFALO.15 Ligne d'assistance téléphonique : 01 64 89 73 61 (Français) FR Fonction Écran ACL
Température Réglage de la température Chauffe de l'eau Réglage de la durée Eau en circulation Chauffe de l'eau : Lorsque ce symbole s'affiche, l'eau est en cours de chauffe. Eau en circulation : Lorsque ce symbole s'affiche, l'eau est en train d'être remuée. Température : Affiche la température de l'eau. Réglage de la température : Pour régler la température. Réglage de la durée : Le point de réglage de la durée s'affiche en mode paramétrage. En mode de fonctionnement normal, la durée restante est affichée. Fonctionnement
1. Choisir un récipient d'eau adapté. Il doit s'agir d'un récipient de qualité alimentaire, résistant à des
températures de 100°C et d'une profondeur minimale de 200 mm.
2. Installer le circulateur sur le récipient d'eau à l'aide de la pince de fixation réglable. Cette dernière
est dotée d'une molette pour s'adapter aux différentes épaisseurs de récipients. Il est aussi possible de régler la hauteur du circulateur en appuyant sur le bouton de réglage de la hauteur.
Molette de réglage de l'épaisseur Bouton de réglage de la hauteur16
3. Remplir le bain marie d'eau.
Remarque : le niveau d'eau (une fois les aliments placés dans le récipient) doit être compris entre les limites MIN et MAX indiquées sur l'appareil.
4. Appuyer sur le bouton On/Off situé au dos de l'appareil pour mettre le
circulateur en marche.
5. Appuyer sur le bouton d'affichage de la température pour sélectionner
Remarque : °C est le paramètre par défaut. Après la sélection de l'unité °C ou °F, l'appareil mémorisera ce paramètre pour toute utilisation ultérieure.
6. Appuyer sur et pour régler la durée et la température.
7. Une fois la durée et la température réglées, appuyer sur pour faire chauffer l'appareil.
Appuyer sur pour arrêter la chauffe.
8. Une fois la température désirée atteinte, placer les aliments à cuire dans le bain marie.
Remarque : les aliments doivent être emballés sous vide avant la cuisson sous vide.
9. Une fois la durée programmée expirée, le circulateur émet un signal sonore. Appuyer sur
pour arrêter la chauffe. Remarque : l'appareil émet un signal sonore pendant 20 secondes. Si l'opérateur n'intervient pas, la température de l'eau est maintenue à la température programmée.17 Ligne d'assistance téléphonique : 01 64 89 73 61 (Français) FR Bouton de réinitialisation de protection thermique L'appareil sous vide Buffalo est équipé d'un dispositif de protection thermique afin d'éviter tout endommagement en cas de surchauffe, niveau d'eau faible, etc. Le bouton se trouve sur l'avant de l'appareil sous le cache en plastique. En cas de surchauffe de l'appareil, le laisser refroidir avant de le réinitialiser en appuyant sur ce bouton après avoir retiré le cache.
Cache du bouton de réinitialisation
Bouton de réinitialisation
Nettoyage, entretien et maintenance Débrancher la prise de la source d'alimentation, laisser l'appareil refroidir avant de nettoyer les surfaces extérieures et de retirer tout débris. La protection métallique recouvrant l'élément de chauffe et le système de circulation d'eau peut être retirée à l'aide de la clé hexagonale fournie pour le nettoyage. Retirer les 4 vis à tête hexagonale à l'arrière de l'appareil et les 4 vis à tête hexagonale en dessous de ce dernier. Nettoyer avec un chiffon humide. Remettre la protection arrière en place après le nettoyage.
Remarque : NE PAS utiliser l'appareil sous vide sans la protection arrière. L'appareil doit être détartré régulièrement avec un détartrant alimentaire. Position des vis hexagonales à l'arrière et en dessous de l'appareil18
Dépannage Panne Cause probable Mesure Ne chauffe pas. Pas de courant. Vérifier que l'appareil est branché correctement Le bouton d'alimentation est en position OFF. Mettre l'interrupteur sur ON La protection thermique s'est déclenchée. Réinitialiser la protection thermique Met du temps à chauffer. L'appareil doit être détartré. Détartrer l'appareil Le message d'erreur E01 s'affiche. L'appareil n'est pas dans l'eau. Veiller à ce que l'appareil soit bien dans l'eau et que le niveau de l'eau soit compris entre les limites MIN et MAX indiquées
Le niveau d'eau est trop faible. Ajouter de l'eau en veillant à ce que le niveau d'eau soit compris entre les limites MIN et MAX L'écran ACL ne s'allume pas. Le bouton d'alimentation est en position OFF. Mettre l'interrupteur sur ON
La protection thermique s'est déclenchée. Réinitialiser la protection thermique
Spécifications techniques Modèle Tension Puissance Courant Dimensions h x l x p mm Poids (en kg) DM868 230 V 50 Hz 1500 W 6,5 A 320 x 145 x 130 2,35 kg19 Ligne d'assistance téléphonique : 050 – 600006 (Belgique)
Câblage électrique La fiche doit être branchée dans une prise de courant installée de façon réglementaire. L'appareil est câblé comme suit :
- Câble sous tension (de couleur marron) relié à la borne qui porte la lettre L
- Câble neutre (de couleur bleue) relié à la borne qui porte la lettre N
- Câble de mise à la terre (de couleur verte/jaune) relié à la borne qui porte la lettre E Cet appareil doit être mis à la terre au moyen d'un circuit de mise à la terre spécifique. En cas de doute, merci de consulter un électricien qualifié. Les points d'isolation électrique ne doivent en aucun cas être encombrés par quoi que ce soit. Leur accès pour une déconnexion d'urgence doit être facile et rapide.
Conformité Le logo WEEE présent sur ce produit ou sur la documentation qui l'accompagne indique que ce produit ne doit pas être éliminé comme un déchet ordinaire. Pour éviter qu'il ne nuise à la santé humaine et/ou à l'environnement, il doit être éliminé dans le cadre d'un processus de recyclage agréé et sans danger pour l'environnement. Pour plus de renseignements sur la mise au rebus correcte de ce produit, merci de contacter le fournisseur de l'appareil ou les autorités locales responsables de l'élimination des déchets dans votre région. Les pièces BUFFALO ont fait l'objet de tests rigoureux afin d'assurer leur conformité aux normes et spécifications réglementaires définies par les autorités internationales, indépendantes et fédérales. Les produits BUFFALO sont habilités à porter la mention suivante :
Tous droits réservés. Il est interdit de reproduire ou transmettre tout ou partie de la présente notice sous quelque forme ou moyen, électronique ou mécanique que ce soit, y compris par la photocopie, l'enregistrement ou autre, sans l'autorisation écrite préalable de BUFFALO. Tous les efforts ont été faits pour que ces informations soient correctes au moment de l'impression, toutefois, BUFFALO se réserve le droit de modifier les spécifications sans avertissement préalable.20
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