PCFW 1172 - Hachoir PROFICOOK - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil PCFW 1172 PROFICOOK au format PDF.
| Type de produit | Hachoir à viande avec fonctions de préparation de saucisses et kebbe |
| Marque | ProfiCook |
| Modèle | PCFW 1172 |
| Alimentation | 220-240 V~, 50/60 Hz |
| Puissance nominale | 600 W |
| Puissance maximale | 1800 W |
| Poids net | Environ 5,15 kg |
| Niveau de pression sonore | 84 dB(A) |
| Classe de protection | II |
| Fonctions principales | Hachage, préparation de saucisses avec accessoire, préparation de kebbe avec accessoire en deux parties |
| Accessoires inclus | Plateau de remplissage, poussoir, vis sans fin, couteau, 3 disques perforés (fin, moyen, épais), bouchon, accessoire à saucisse, garniture Kebbe |
| Type de commande | Bouton de fonctions ON/R (Marche/Reculer) et interrupteur ON/O/R (Avancer/Arrêt/Reculer) |
| Durée d'utilisation continue | 10 minutes maximum, suivi d'une pause de 10 minutes |
| Entretien et nettoyage | Bloc moteur essuyé avec un chiffon humide ; accessoires lavables à la main, ne pas mettre au lave-vaisselle ; ne pas immerger le bloc moteur |
| Sécurité | Couteau tranchant : manipuler avec soin ; utiliser le poussoir ; ne pas introduire d'objets durs ; débrancher avant montage/démontage/nettoyage ; ne pas utiliser par les enfants |
| Données techniques supplémentaires | Usage domestique uniquement ; découper la viande en morceaux de 2,5 cm maximum ; protéger de la chaleur et de l'humidité |
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MODE D'EMPLOI PCFW 1172 PROFICOOK
Mode d'emploi... Page 18
Merci d'avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez profiter de votre appareil.
Symboles de ce mode d'emploi
Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d'éviter tout risque d'accident ou d'endommagement de l'appareil :

Avertissement :
Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure.

Indiquez les risques pour l'appareil ou tout autre appareil.

Attirez votre attention sur des conseils et informations.
Sommaire
Liste des différents éléments de commande....3
Assemblage du hachoir à viande....4
Notes générales....18
Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil.....18
Déballer l'appareil....20
Liste des différents éléments de commande/Contenu de livraison....20
Utilisation conforme....20
Notes d'utilisation....20
Préparation....20
Montage du hachoir à viande 21
Montage de l'accessoire à saucisse....21
Montage de l'accessoire à kebbe 21
Branchement électrique...21
Fonctions du bouton 21
Utilisation....21
Nettoyage....22
Rangement....22
Dépannage....22
Données techniques....23
Élimination....23
Notes générales
Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre l'appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous remettez l'appareil à des tiers, veuillez le remettre avec son mode d'emploi.
- N'utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les tâches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle.
- Ne l'utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des objets tranchants. N'utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le câble d'alimentation.
- Il y a lieu d'inspecter l'appareil et le bloc d'alimentation régulièrement en vue d'éventuels signes d'endommagements. Lorsqu'un endommagement est détecté, l'appareil ne doit plus être utilisé.
- N'utilisez que les accessoires d'origine.
- Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

Avertissement :
Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film. Il y a risque d'étouffement !

Avertissement : risque de blessure !
- Avant de remplacer tout accessoire ou toute autre pièce en mouvement pendant l'utilisation, l'appareil doit être éteint et débranché de l'alimentation.
- Ne touchez pas les pièces en mouvement.
- Avant de changer les accessoires, attendez que le couteau soit au repos.

Avertissement : risque de blessure !
- Avant d'allumer, assurez-vous que les accessoires ont été correctement installés et posés en sûreté.
- Utilisez toujours le poussoir fourni. N'introduisez jamais vos doigts ou outils dans le goulot de remplissage !
- Manipuler le couteau avec le soin nécessaire lors du démontage et du nettoyage !
- Débranchez toujours l'appareil de l'alimentation s'il est laissé sans surveillance et avant de le monter, démonter ou nettoyer.
- Ne réparez pas vous-même l'appareil. Contactez toujours un technicien agréé. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes ayant qualité semblable afin d'éviter un risque.
- Cet appareil ne doit pas être utilisé par les enfants.
- Gardez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants.
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
- Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, si elles bénéficient d'une surveillance ou d'instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les risques encourus.

Ne plongez pas l'appareil dans l'eau pour le nettoyer. Veuillez suivre les consignes comme indiqué au chapitre « Nettoyage ».
- Ne broyez pas d'objets durs comme les os ou les coquilles.
- Ne manipulez pas les interrupteurs de sécurité.
- Cet appareil est conçu uniquement dans un but alimentaire. Son utilisation dans un autre but peut entraîner des blessures.
Déballer l'appareil
- Retirez l'appareil de son emballage.
- Retirez tout le matériel d'emballage tel que les films plastiques, le matériel de remplissage, les colliers de serrage et le carton.
- Vérifiez la présence de toutes les pièces.
- En cas de contenu d'emballage incomplet et de dommages apparents, n'utilisez pas l'appareil. Renvoyez-le immédiatement au détaillant.
L'appareil peut contenir des résidus de production et de la poussière. Nous vous conseillons de nettoyer l'appareil comme décrit sous « Nettoyage ».
Liste des différents éléments de commande / contenu de livraison
1 Plateau de remplissage 4 Moteur 5 Vis 6 Logement de la vis sans fin 7 Poussoir
2 Interrupteur ON / O / R (Avancer / Arrêt / Reculer)
3 Bouton de fonctions ON / R (Marche / Reculer)
8 Vis sans fin 9 Couteau 10 3 disques perforés (fin, moyen, épais) 11 Bouchon 12 Accessoire à saucisse 13 Garniture en 2 parties « Kebbe »
Utilisation conforme
Cet appareil sert à
• Découper les aliments. - Vous pouvez modeler des nouilles ou de la pâte avec différents accessoires.
Il est conçu pour une utilisation domestique et pour les applications similaires.
Il ne doit être utilisé que de la façon décrite dans ce manuel d'instructions.
Cet appareil ne doit pas être utilisé à des fins commerciales.
Son utilisation à toute autre fin serait considérée comme étant inappropriée et non conforme et pourrait engendrer des dommages matériels et corporels.
Le fabricant n'est aucunement responsable des dégâts liés à un usage non prévu.
Notes d'utilisation
- Ne broyez pas d'objets durs comme des os ou des coquilles.
- Découpez la viande en petits morceaux de 2,5 cm de côté. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'os ni de nerfs dans la viande.
- Pour hacher grossièrement la viande, utilisez le disque avec les plus gros trous.
- À la seconde étape, sélectionnez le disque avec des trous plus petits, ou un trou au milieu. Cela dépend de la finesse désirée.
- Avant de commencer, huilez légèrement les grilles avec de l'huile végétale.
- Si vous hachez de la viande, placez un récipient sous la sortie.
- Vous pouvez utiliser l'accessoire « Kebbe » (13) pour former des tubes de viande ou de pâte.
Faire des saucisses
- Vous pouvez utiliser soit de la peau naturelle soit artificielle.
- Si vous utilisez de la peau naturelle, faites-la tremper dans l'eau pendant un certain temps avant de l'utiliser.
- Faites un nœud à l'extrémité du boyau.
- Enfilez le boyau sur l'accessoire à saucisse.
- Enfoncez la farce à saucisses dans l'accessoire à saucisses et remplissez le boyau de saucisses.
- Veillez à ne pas trop remplir le boyau, car la chair à saucisses se dilate pendant la cuisson, ce qui peut entraîner des déchirures.
- Lorsque la première saucisse atteint la longueur demandée, serrez la saucisse à l'extrémité de l'accessoire à saucisses avec vos doigts.
- Tournez la saucisse une ou deux fois autour de son axe.
- Pour vous entraîner, vous pouvez l'éteindre après chaque longueur de saucisses.
Préparation
Merci de vous conformer également à nos tableaux aux pages 3 et 4.
- Ouvrez l'emplacement de fixation du logement de la vis sans fin à l'aide de la vis (5) de l'appareil.
- Placez le logement de la vis sans fin (6) avec le bac de remplissage orienté vers le haut sur l'axe, puis vissez fermement la vis dans le sens des aiguilles d'une montre.
- Placez le plateau de remplissage sur le bac de façon à ce qu'il se trouve au-dessus du bloc moteur.
- Introduisez la vis sans fin (8) dans la partie horizontale du logement de la vis sans fin jusqu'à ce que l'axe s'enclenche mécaniquement.
Le montage des accessoires est décrit dans les sections suivantes. Préparez le hachoir selon vos besoins.
Montage du hachoir à viande
Les disques perforés sont prévus pour représenter une unité fermement connectée. Ils ne doivent donc jamais être desserrés pour aucune raison que ce soit.
- Veuillez également consulter les illustrations de la lettre « A » (Page 4).
- Procédez comme indiqué dans les paragraphes 1 - 4 « Préparation ».
- Introduisez le couteau avec le bord tranchant vers l'extérieur, sur l'axe de la vis sans fin.
- Sélectionnez un disque (10). Pour cela, utilisez les entailles.
- Faites tourner la fermeture dans le sens des aiguilles d'une montre.
Trouvez davantage de détails dans la section « Branchement électrique » et « Utilisation ».
Montage de l'accessoire à saucisse
- Veuillez également consulter les illustrations de la lettre « B » (page 4).
- Procéder d'abord comme décrit sous « Préparation » et « Montage du hachoir à viande » art. 1 à art. 6.
- Placez l'accessoire à saucisse sur le logement de la vis sans fin.
- Faites tourner la fermeture dans le sens des aiguilles d'une montre.
Trouvez davantage de détails dans la section « Branchement électrique » et « Utilisation ».
Montage de l'accessoire à kebbe
- Veuillez également consulter les illustrations de la lettre « C » (page 4).
- Procédez comme indiqué dans les paragraphes 1 - 4 « Préparation ».
- Placez l'accessoire à 2 parties sur l'axe de la vis sans fin. Pour cela, utilisez les entailles.
- Faites tourner la fermeture dans le sens des aiguilles d'une montre.
Trouvez davantage de détails dans la section « Branchement électrique » et « Utilisation ».
Branchement électrique
- Vérifiez que la tension électrique que vous souhaitez utiliser corresponde à celle de l'appareil. Vous trouverez
- Assurez-vous que l'interrupteur de fonction se trouve en position d'arrêt « 0 ».
- Branchez l'appareil uniquement dans une prise de courant en bon état.
Bouton de fonctions on / r (marche / reculer)
Utilisez le bouton (3) pour sélectionner le mode de fonctionnement souhaité du bouton (2).
Interrupteur on / o / r (avancer / arrêt / reculer)
L'appareil est doté d'une fonction avance et retour. Si la vis sans fin se bloque, vous pouvez utiliser la fonction de retour afin de la libérer.
-Avance
• Tournez le bouton (3) sur « ON ». - Placer l'interrupteur (2) sur « ON ». L'appareil est en mode « Avance ».
Retour
- Placer l'Interrupteur (2) sur « ○ » et patienter jusqu'à ce que le moteur s'arrête.
- Placer l'Interrupteur (3) sur « R ». Appuyez sur « R » du bouton (2). L'appareil sera en mode « Retour » tant que vous maintenez le bouton enfoncé.
Arrêt
- Déplacez l'interrupteur (2) sur « ○ » et débranchez la fiche d'alimentation.
Utilisation
AVERTISSEMENT : Risque de blessure ! Utilisez toujours le poussoir fourni. N'introduisez jamais vos doigts ou outils dans le goulot de remplissage !
ATTENTION :
N'utilisez pas l'appareil pendant plus de 10 minutes consécutives. Laissez-le refroidir pendant 10 minutes avant de l'utiliser à nouveau.
- Mettez les morceaux de viande (pâté de viande / chair à saucisse ou pâte) dans le plateau de remplissage et dans la cheminée de remplissage.
- Si nécessaire, poussez la viande et la pâte avec le poussoir (7).
Finir l'opération
- Débranchez la fiche électrique.
- Démontez toutes les pièces du hachoir à viande.
- Nettoyez toutes les pièces utilisées comme décrit dans la section « Nettoyage ».

Avertissement :
- Débranchez toujours la fiche d'alimentation avant le nettoyage et attendez que l'appareil soit refroidi.
- N'immergez jamais le bloc-moteur dans l'eau pour le nettoyer. Il y aurait sinon risque de choc électrique ou d'incendie.
- Le couteau du hachoir à viande est tranchant ! Il y a un risque de blessure ! Faites particulièrement attention lorsque vous démontez, nettoyez et assemblez les composants individuels.

- N'utilisez jamais de brosse métallique ni d'ustensile abrasif. • N'utilisez jamais de détergent abrasif.
Bloc moteur
- Essuyer le bloc moteur avec un chiffon humide et séchez ensuite avec un chiffon sec.
Plateau de remplissage, vis sans fin, logement de vis sans fin et tous les accessoires

Ne nettoyez pas ces pièces au lave-vaisselle. Les surfaces pourraient se ternir.
- Ces pièces peuvent être lavées à la main dans l'évier. • Rincez les pièces à l'eau propre et séchez-les.
Rangement
- Nettoyez l'appareil comme indiqué. Laissez entièrement sécher les accessoires.
- Nous vous conseillons de ranger l'appareil dans son emballage d'origine lorsque vous ne l'utilisez pas pendant une longue période.
- Rangez toujours l'appareil dans un endroit sec et bien ventilé hors de portée des enfants.
- Recouvrez régulièrement les disques d'huile végétale.
Dépannage
| Problème | Cause possible | Solution |
| L'appareil ne fonctionne pas. | L'appareil ne reçoit pas d'alimentation électrique. | Vérifiez la prise avec un autre appareil. |
| Branchez correctement la fiche secteur. | ||
| Vérifiez le disjoncteur principal. | ||
| L'appareil est défectueux. | Contactez notre centre de service ou un spécialiste. | |
| Le bouton de fonctions (3) est réglé sur « R ». | Réglez le bouton de fonctions sur « ON ». | |
| L'appareil est bloqué. | Des restes de viande collent à la vis. | 1. Réglez le bouton (2) sur « O » et attendez l'arrêt du moteur.2. Réglez le bouton de fonctions (3) sur « R ».3. Appuyez sur « R » du bouton (2) pour libérer les résidus de viande bloqués.4. Éteignez l'appareil et retirez la fiche.5. Enlevez maintenant tout résidu qui colle. |
Données techniques
Modèle : PC-FW 1172
Alimentation : 220 - 240 V~, 50 / 60 Hz
Consommation électrique nominale : 600 W
Consommation électrique maximale : 1800 W
Niveau de pression sonore : 84 dB(A)
Classe de protection : II
Poids net : environ 5,15 kg
Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.
Cet appareil a été contrôlé d'après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes.
Signification du symbole « poubelle

Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères.

Utilisez, pour l'élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n'utilisez plus.
Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l'environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets.
Vous contribuez ainsi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés.
Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d'élimination des appareils auprès de votre commune ou de l'administration de votre communauté.