PCFW 1172 - Tritacarne PROFICOOK - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Tritacarne con funzioni per preparazione di salsicce e kebbe
Marca	ProfiCook
Modello	PCFW 1172
Alimentazione	220-240 V~, 50/60 Hz
Potenza nominale	600 W
Potenza massima	1800 W
Peso netto	Circa 5,15 kg
Livello di pressione sonora	84 dB(A)
Classe di protezione	II
Funzioni principali	Tritatura, preparazione di salsicce con accessorio, preparazione di kebbe con accessorio in due parti
Accessori inclusi	Vassoio di riempimento, spingitore, vite senza fine, coltello, 3 dischi forati (fine, medio, spesso), tappo, accessorio per salsicce, guarnizione per kebbe
Tipo di comando	Pulsante funzioni ON/R (Accensione/Retromarcia) e interruttore ON/O/R (Avanti/Stop/Retromarcia)
Durata di utilizzo continuo	10 minuti massimo, seguito da una pausa di 10 minuti
Manutenzione e pulizia	Blocco motore pulito con un panno umido; accessori lavabili a mano, non metterli in lavastoviglie; non immergere il blocco motore
Sicurezza	Coltello affilato: maneggiare con cura; usare lo spingitore; non introdurre oggetti duri; scollegare prima di montaggio/smontaggio/pulizia; non utilizzare da parte dei bambini
Dati tecnici supplementari	Solo uso domestico; tagliare la carne in pezzi di max 2,5 cm; proteggere dal calore e dall'umidità

Domande frequenti - PCFW 1172 PROFICOOK

Quali tipi di alimenti posso tritare con il ProfiCook PCFW 1172 ?

L'apparecchio è progettato per tritare carne (senza ossa o nervi) e per preparare salsicce e kebbe. Non tritare oggetti duri come ossa o gusci.

Come installare i diversi dischi forati ?

Dopo aver inserito la vite senza fine e il coltello (bordo affilato verso l'esterno), selezionare il disco desiderato (fine, medio o spesso) e avvitare la chiusura in senso orario.

Qual è la durata massima di utilizzo consigliata ?

Non utilizzare l'apparecchio per più di 10 minuti consecutivi. Lasciarlo raffreddare per almeno 10 minuti prima di riutilizzarlo.

Come sbloccare la vite senza fine se si blocca ?

Portare l'interruttore su 'O' (Stop), attendere l'arresto del motore, impostare il pulsante funzioni su 'R' (Retromarcia) e tenere premuto il tasto 'R' per liberare i residui. Scollegare quindi e rimuovere manualmente i blocchi.

Posso pulire i pezzi in lavastoviglie ?

No. Gli accessori (vassoio, vite senza fine, alloggiamento, ecc.) devono essere lavati a mano. Il blocco motore non deve mai essere immerso; pulirlo con un panno umido.

Come preparare la carne prima di tritarla ?

Tagliare la carne a pezzi di circa 2,5 cm di lato e rimuovere ossa e nervi. È possibile oliare leggermente i dischi con olio vegetale per facilitare il processo.

L'apparecchio può essere usato da bambini ?

No. I bambini non devono utilizzare l'apparecchio. Tenerlo fuori dalla portata dei bambini e non permettere loro di giocarci.

Come montare l'accessorio per salsicce ?

Seguire i passaggi di montaggio del tritacarne di base, quindi posizionare l'accessorio per salsicce sull'alloggiamento della vite senza fine e avvitare la chiusura in senso orario.

Cosa fare se l'apparecchio non si accende ?

Verificare che il pulsante funzioni (3) sia su 'ON' (e non su 'R'), che la spina sia correttamente inserita e che l'interruttore principale non sia scattato. Se il problema persiste, contattare il servizio clienti.

Come riporre l'apparecchio dopo l'uso ?

Pulire e asciugare tutti i pezzi. Riporre l'apparecchio in un luogo asciutto e ventilato, preferibilmente nella sua confezione originale. Oliare regolarmente i dischi con olio vegetale.

MANUALE UTENTE PCFW 1172 PROFICOOK

Istruzioni per l'uso....Pagina 30

Instruction Manual......Page 36

Istruzioni per l'uso

Grazie per aver scelto il nostro prodotto. Vi auguriamo un buon utilizzo del dispositivo.

Simboli per questo manuale di istruzioni per l'uso

Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicati appropriatamente. Osservare assolutamente queste indicazioni, per evitare incidenti e danni all'apparecchio:

AVVISO:

Previene i rischi della propria salute ed indica possibili rischi di ferite.

ATTENZIONE:

Indica possibili pericoli per l'apparecchio o altri oggetti.

NOTA:

Mette in risalto consigli ed informazioni.

Indice

Elementi di comando ....3

Montaggio del tritacarne 4

Note generali....30

Avvertenze speciali di sicurezza per questo apparecchio ...30

Disimballaggio dell'apparecchio 32

Elementi di comando / Nella fornitura....32

Utilizzo conforme alla destinazione ....32

Note per l'uso....32

Preparazione....32

Montaggio del tritacarne ....33

Montaggio dell'accessorio salsicce 33

Montaggio dell'accessorio "Kebbe" 33

Collegamento elettrico 33

Funzioni interruttore 33

Uso 33

Pulizia....34

Conservazione 34

Risoluzione di problemi....34

Dati tecnici....35

Smaltimento 35

Note generali

Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto attentamente le istruzioni per l'uso e conservarle con cura unitamente al certificato di garanzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna. Se passate l'apparecchio a terzi, consegnate anche le istruzioni per l'uso.

• Utilizzare l'apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai fini di un impiego in ambito industriale.
• Non utilizzarlo all'aperto. Proteggerlo dal calore, nonché dall'esposizione diretta ai raggi solari e dall'umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli affilati. Non utilizzare l'apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l'apparecchio, staccare immediatamente la spina.
• Controllare regolarmente che l'apparecchio e il cavo non presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l'apparecchio non deve più essere utilizzato.
• Utilizzare esclusivamente accessori originali.
• Per sicurezza tenere l'imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc.) fuori dalla portata dei bambini.

AVVISO:

Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola.

Pericolo di soffocamento!

Avvertenze speciali di sicurezza per questo apparecchio

AVVISO: Pericolo di lesioni!

• Prima di sostituire accessori o parti supplementari in movimento quando l'apparecchio é in funzione, spegnere l'apparecchio e scollegarlo dall'alimentazione.
  • Non toccare le parti rotanti.
• Prima di cambiare accessorio, attendere che il coltello si sia arrestato completamente.
• Prima di accendere l'apparecchio, controllare che gli attacchi degli accessori siano stati installati e fissati correttamente.

AVVISO: Pericolo di lesioni!

• Utilizzare sempre il pestello in dotazione. Non inserire dita o attrezzi nel collo di riempimento.
• Maneggiare il coltello con la necessaria attenzione durante la sua estrazione e la pulizia!
• Scollegare sempre l'apparecchio dall'alimentazione se esso viene lasciato senza sorveglianza e prima di montaggio, smontaggio e pulizia.
• Non tentare di riparare l'apparecchio da soli. Contattare sempre un tecnico autorizzato. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, farlo sostituire dal produttore, dall'agente addetto all'assistenza oppure da personale qualificato per evitare situazioni pericolose.
  • Non permettere ai bambini di utilizzare questo apparecchio.
• Tenere apparecchio e relativo cavo di alimentazione lontani dalla portata dei bambini.
  • Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchio.
• Gli apparecchi possono essere utilizzati da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali e mancanza di esperienza e conoscenza sotto la supervisione o grazie alle istruzioni sull'uso dell'apparecchio in modo sicuro e quando essi capiscono i pericoli potenziali derivanti dall'utilizzo dell'apparecchio.

ATTENZIONE:

Non immergere il dispositivo in acqua per pulirlo. Segui le istruzioni descritte nel capitolo "Pulizia".

• Non spezzare oggetti duri (es. ossi o gusci).
• Non manomettere gli interruttori di sicurezza.
- Usare questa macchina esclusivamente per la lavorazione degli alimenti. L'abuso per altre finalità può causare lesioni.

Disimballaggio dell'apparecchio

1. Togliere il dispositivo dalla confezione.
2. Togliere tutto il materiale come pellicole di plastica, materiale di riempimento, fascette per cavi e cartone.
3. Controllare il contenuto per eventuali parti mancanti.
4. Nel caso in cui il contenuto dell'imballaggio sia incompleto o sei i danni sono evidenti, non mettere in funzione l'apparecchio. Restituirla immediatamente al rivenditore.

i NOTA:

Potrebbe esserci polvere e residui di produzione sul dispositivo. Si consiglia di pulire il dispositivo come descritto in "Pulizia".

Elementi di comando / Nella fornitura

1 Vassoio di riempimento
2 Interruttore ON / O / R (Avanti / Spento / Indietro)
3 Interruttore di funzione ON / R (Acceso / Indietro)
4 Motore
5 Vite
6 Alloggiamento della spirale
7 Pestello

Illustrazioni A - C

8 Spirale
9 Coltello
10 3 dischi perforati (fine, medio, grossolano)
11 Spina
12 Accessorio salsicce
13 Accessorio in 2 pezzi "Kebbe"

Utilizzo conforme alla destinazione

Questo apparecchio deve essere impiegato per

• Tagliare generi alimentari.
• È possibile dare la forma di taglierini o impasti con accessori diversi.

Deve essere utilizzato in ambiente domestico e applicazioni simili.

Deve essere utilizzato solo nella maniera descritta in queste istruzioni per l'uso.

È vietato utilizzare l'apparecchio per scopi commerciali.

L'utilizzo per scopi diversi è ritenuto improprio e non conforme allo scopo di destinazione e può determinare danni ai beni e lesioni alle persone.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni derivanti da uso non conforme alla destinazione d'uso.

Note per l'uso

• Non tritare oggetti duri come ossi o gusci.
- Tagliare la carne in pezzi di 2,5 cm. Assicurarsi che non vi siano ossa o nervi nella carne.
- Per tritare la came grossolanamente, usare il disco con i fori più grandi.
- In una seconda fase, selezionare il disco con i fori più piccoli o con il foro centrale in base a quanto finemente si desidera tritare la carne.
- Prima di iniziare, rivestire leggermente gli schermi con grasso vegetale.
- Se si trita la carne, posizionare un contenitore sotto l'uscita.
- Con l'aiuto dell'accessorio "Kebbe" (13) è possibile formare tubi di carne o di impasto.

Fare salsicce

• Si può usare sia il budello naturale o quello artificiale.
• Se si è scelto il budello naturale, lasciarlo ammorbidire per un po' di tempo in acqua prima di utilizzarlo.
• Fare un nodo all'estremità del budello.
• Premere il budello sull'accessorio per salsicce.
• Inserire la salsiccia attraverso l'accessorio per salsicce e riempire il budello.
• Assicurarsi che la carne sia “sciolta” all'interno del budello poiché la salsiccia aumenta di volume durante la cottura o la frittura e ciò può far scoppiare l'apertura del budello.
• Quando la prima salsiccia raggiunge la lunghezza desiderata, spremere la salsiccia all'estremità dell'accessorio per salsicce con le dita.
• Girare la salsiccia una o due volte su se stessa.
• Finché non avete fatto un po' di pratica, è possibile spegnere l'apparecchio dopo ogni salsiccia.

Preparazione

Osservare anche i nostri riepiloghi a pagina 3 e 4.

1. Aprire il supporto dell'alloggiamento della spirale attraverso la vite (5) dell'apparecchio.
2. Inserire l'alloggiamento della spirale (6) nel sistema di azionamento della spirale in modo che il bocchettone di riempimento sia rivolto verso l'alto, quindi ruotare nuovamente la vite in senso orario.
3. Posizionare il vassoio di riempimento sul bocchettone di riempimento in modo che il supporto del vassoio venga a trovarsi sopra il blocco motore.
4. Spingere la spirale (8) all'interno del componente orizzontale dell'alloggiamento della stessa spirale, finché l'asse non si innesti meccanicamente in posizione.

L'assemblaggio degli accessori è descritto nelle sezioni seguenti. Preparare il tritacarne secondo le esigenze.

Montaggio del tritacarne

NOTA:

Il design dei dischi perforati rappresenta un'unità saldamente connessa. Questa non deve essere allentata in nessuna circostanza.

• Osservare la nostra illustrazione contrassegnata con "A" (Pagina 4).
• Procedere conformemente alle istruzioni indicate ai punti 1 - 4 del paragrafo "Preparazione".
• Inserire il coltello con il lato tagliente rivolto in fuori sull'asta della spirale.
• Selezionare un disco perforato (10). Utilizzare gli incavi per effettuare ciò.
• Ruotare il fermo in senso orario.
  Ulteriori dettagli sono presenti in “Collegamento elettrico” & “Uso”.

Montaggio dell'accessorio salsicce

• Osservare la nostra illustrazione contrassegnata con "B" (Pagina 4).
• Procedere prima come indicato in "Preparazione" e "Montaggio del tritacarne" nei punti da 1 a 6.
• Posizionare l'accessorio salsicce sul l'alloggiamento della spirale.
• Ruotare il fermo in senso orario.

Ulteriori dettagli sono presenti in “Collegamento elettrico” & “Uso”.

Montaggio dell'accessorio "Kebbe"

• Osservare la nostra illustrazione contrassegnata con "C" (Pagina 4).
• Procedere conformemente alle istruzioni indicate ai punti 1 - 4 del paragrafo "Preparazione".
• Posizionare l'accessorio Kebbe in 2 pezzi sull'asta della spirale. Utilizzare gli incavi per effettuare ciò.
• Ruotare il fermo in senso orario.
  Ulteriori dettagli sono presenti in “Collegamento elettrico” & “Uso”.

Collegamento elettrico

1. Controllare se il voltaggio elettrico che si desidera utilizzare corrisponde a quello del dispositivo. Le informazioni sono presenti sulla targhetta del modello.
2. Assicurarsi che l'interruttore di funzionamento sia impostato su "O(spento).
3. Collegate l'apparecchio solo ad una presa con contatto di terra regolarmente installata.

Funzioni interruttore

Interruttore di funzione ON / R (Acceso / Indietro)

Usare l'interruttore (3) er selezionare la modalità operative desiderata per l'interruttore (2).

Interruttore ON /O / R (Avanti / Spento / Indietro)

L'apparecchio è dotato di una funzione di avanzamento e ritorno. Se la spirale si bloccasse, è possibile utilizzare la funzione di ritorno per sbloccarla.

-Avanzamento

• Girare l'interruttore (3) su "ON".
• Mettere l'interruttore (2) su "ON". L'apparecchio si trova in modalità "Avanzamento".

-Ritorno

• Mettere l'interruttore (2) su "O" ed attendere finché il motore si è spento.
• Mettere l'interruttore (3) su "R". Premere "R" sull'interruttore (2). Il dispositivo sarà in modalità "Ritorno" finché si mantiene l'interruttore premuto.

-Spegnimento

- Spostare l'interruttore (2) su "O" ed estrarre la spina dell'alimentazione.

Uso

AVVISO: Pericolo di lesioni!

Utilizzare sempre il pestello in dotazione. Non inserire dita o attrezzi nel collo di riempimento!

ATTENZIONE:

Non usare l'apparecchio per più di 10 minuti consecutivi. Lasciar raffreddare l'apparecchio per 10 minuti prima di riutilizzarlo.

1. Inserire i pezzi di carne (concentrato di carne / tritato o impasto) sul piatto di riempimento e nella bocchetta di riempimento.
2. Se necessario, premere la carne ed il preparato con il pestello (7).

Finire il processo

1. Scollegare la spina.
2. Smontare tutte le parti del tritacarne.
3. Pulire le parti usate come descritto in "Pulizia".

Pulizia

AVVISO:

• Estrarre sempre la spina dell'alimentazione prima di effettuare la pulizia e attendere che l'apparecchio si sia raffreddato.
  • Non immergere mai il gruppo motore in acqua per la pulizia. Si potrebbero provocare scosse elettriche o incendi.
• La lama del tritacarne è affilata! C'è il rischio di lesioni! Procedere con attenzione durante lo smontaggio, la pulizia ed il montaggio delle singole parti.

ATTENZIONE:

• Non usare spazzole di ferro o altri oggetti abrasivi.
• Non usare detergenti forti o abrasivi.

Montaggio del motore

- Pulire il gruppo motore solo con un panno umido e asciugare quindi con panno asciutto.

Vassoio di riempimento, alloggiamento della spirale e tutti gli accessori

ATTENZIONE:

Non pulire questi componenti in lavastoviglie. Le superfici potrebbero perdere la brillantezza.

• Tali componenti possono essere puliti a mano nel lavandino.
• Sciacquare abbondantemente con acqua pulita e asciugare i componenti.

Conservazione

• Pulire l'apparecchio come descritto. Lasciar asciugare completamente gli accessori.
• Si consiglia di conservare l'apparecchio nell'imballaggio originale quando non lo si utilizza per periodi di tempo prolungati.
• Conservare sempre l'apparecchio in un luogo asciutto e ben ventilato al di fuori della portata dei bambini.
  • Passare regolarmente dell'olio vegetale sui setacci.

Risoluzione di problemi

Problema	Possibile causa Rimedio
L'apparecchio non funziona.	L'apparecchio non viene alimentato.	Controllare la presa con un'altro apparecchio.
		Inserire la spina correttamente.
		Controllare l'interruttore di circuito principale.
	L'apparecchio risulta difettoso.	Contattare il centro assistenza e un tecnico.
	L'interruttore di funzione (3) è impostato su "R".	Impostare l'interruttore di funzione su "ON".
L'apparecchio è bloccato.	Residui di carne sulla vite.	1. Portare l'interruttore (2) su "O" e attendere lo spegnimento del motore.2. Impostare l'interruttore di funzione (3) su "R".3. Premere "R" sull'interruttore (2) per rimuovere i residui di carne bloccata.4. Spegnere l'apparecchio e sfilare la spina dalla presa.5. Rimuovere eventuali residui.

Dati tecnici

Modello: PC-FW 1172

Alimentazione elettrica:....220 - 240 V\~, 50 / 60 Hz

Consumo energetico nominale:....600 W

Consumo energetico massimo: 1800 W

Livello pressione acustica:....84 dB(A)

Classe di protezione: ...... II

Si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche e di design nel corso dello sviluppo del prodotto.

Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esempio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito conformemente alle norme di sicurezza più moderne.

Smaltimento

Significato del simbolo "Cassonetto con ruote"

Salvaguardare l'ambiente, gli elettrodomestici non vanno eliminati come rifiuti domestici.

Per l'eliminazione degli elettrodomestici, fare uso dei posti di raccolta previsti per questo tipo e porre quegli elettrodomestici che non sono più in uso.

Si contribuisce così ad evitare un effetto potenziale sull'ambiente e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione sbagliata.

Questo significa un contributo personale alla riutilizzazione, al riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed apparecchi elettronici usati.

Si possono trovare le corrispondenti informazioni sugli appositi luoghi di raccolta, nelle amministrazioni dei comuni.

Instruction Manual