GJ461 - Robot ménager BUFFALO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Robot ménager / Batteur mélangeur
Modèle	GJ461
Marque	Buffalo
Capacité de la cuve	30 litres
Dimensions (H x l x P)	1142 x 579 x 611 mm
Poids	170 kg
Tension d’alimentation	230 V / 50 Hz
Puissance	1500 W
Courant nominal	6,5 A
Type de mouvement	Planétaire
Matériau de la cuve	Acier inoxydable
Accessoires inclus	Palette, fouet, crochet à pâte, bol mélangeur
Vitesses	3 vitesses (levier de vitesses)
Sécurité	Écran de sécurité, disjoncteur de surcharge, arrêt d’urgence (bouton OFF rotatif)
Capacité de mélange (farine max.)	7,5 kg
Capacité de mélange (pâte max.)	11,3 kg
Nettoyage	Cuve et accessoires lavables à l’eau tiède savonneuse ; ne pas immerger l’appareil
Entretien	Graissage régulier du mécanisme d’ascenseur ; vérification de la courroie tous les 12 mois par un technicien qualifié
Réparabilité	Confier à un agent Buffalo ou technicien qualifié ; pièces détachées disponibles
Normes	CE, conformité WEEE

FOIRE AUX QUESTIONS - GJ461 BUFFALO

Comment changer les accessoires (palette, fouet, crochet) ?

Éteignez l’appareil, ouvrez l’écran de sécurité, abaissez la cuve, puis poussez l’accessoire vers le haut puis vers la gauche pour le désengager. Insérez le nouvel accessoire en poussant vers le haut et vers la droite pour le caler. Remontez la cuve.

Pourquoi l’appareil ne démarre-t-il pas ?

Vérifiez que l’appareil est branché et allumé, que l’écran de sécurité est bien fermé, que la cuve est remontée à fond, et que le bouton d’arrêt (GJ461) n’est pas coincé (tournez-le dans le sens horaire). Si le disjoncteur de surcharge a sauté, réinitialisez-le après avoir vidé une partie du contenu.

Comment nettoyer le batteur mélangeur Buffalo GJ461 ?

Éteignez et débranchez l’appareil. Lavez la cuve et les accessoires à l’eau tiède savonneuse. N’utilisez pas de produits abrasifs. Nettoyez l’extérieur avec un torchon humide. Ne jamais immerger l’appareil.

Quelle est la capacité maximale de farine et de pâte pour le GJ461 ?

La capacité maximale de farine est de 7,5 kg et celle de pâte est de 11,3 kg pour la cuve de 30 litres.

Comment régler la vitesse de mélange ?

Utilisez le levier de vitesses situé sur l’appareil. Arrêtez toujours le batteur avant de changer de vitesse. Buffalo recommande de commencer à la vitesse 1 et d’augmenter progressivement.

Que faire si l’appareil s’arrête en raison d’une surcharge ?

Éteignez l’appareil, videz une partie du contenu de la cuve, puis réinitialisez le disjoncteur de surcharge situé à l’arrière près de l’entrée de câble. Laissez refroidir l’appareil pendant 20 minutes avant de redémarrer.

Comment remonter la cuve correctement ?

Assurez-vous que les deux axes de calage bloquent les poignées contre le berceau et que la protubérance à l’arrière de la cuve s’insère dans le trou prévu. Poussez la poignée à fond jusqu’à ce que la cuve soit complètement remontée, sinon l’appareil ne fonctionnera pas.

Puis-je utiliser des accessoires non Buffalo avec ce batteur ?

Buffalo préconise l’utilisation exclusive des accessoires d’origine (crochet à pâte, palette, fouet) pour garantir la sécurité et les performances. L’utilisation d’accessoires non adaptés peut endommager l’appareil ou provoquer des blessures.

Comment entretenir le batteur mélangeur à long terme ?

Graissez régulièrement le mécanisme d’ascenseur de la cuve. Tous les 12 mois, faites vérifier et graisser la chaîne et la tension de la courroie par un agent Buffalo ou un technicien qualifié.

L’appareil est-il garanti et où trouver des pièces de rechange ?

Buffalo attache une grande importance à la qualité. En cas de dommage lors du transport, contactez votre revendeur. Pour les réparations et pièces détachées, adressez-vous à un agent Buffalo ou à un technicien qualifié agréé.

MODE D'EMPLOI GJ461 BUFFALO

Conseils de sécurité

• Placez l'appareil sur une surface plane, stable.
• L'installation et les éventuelles réparations doivent être confiées à un dépanneur / technicien qualifié. Ne retirez aucun composant ou cache de ce produit.
• Consultez les normes locales et nationales pour vous conformer aux :
• lois sur l'hygiène et la sécurité au travail;
• codes de bonnes pratiques BS EN;
• précautions contre le risque d'incendie;
• réglementations sur les branchements électriques IEE;
• règlements sur la construction.

- Cet appareil n'a pas été conçu pour être utilisé par des personnes (enfants inclus) à capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou ne disposant pas d'une expérience ou de connaissances suffisantes, à moins que lesdites personnes n'aient été formées ou instruites quant à son utilisation, par une personne responsable de leur sécurité

• Gardez les emballages hors de portée des enfants. Débarrassez-vous des emballages conformément aux règlements des autorités locales.
• Un cordon d'alimentation endommagé doit être remplacé par un agent BUFFALO ou un technicien qualifié recommandé, pour éviter tout danger.
• L'utilisation de cet appareil est exclusivement réservée aux personnes formées en la matière et doit se conformer à ces instructions.
• Utilisez toujours l'appareil en vous tenant DERRIÈRE son dispositif de sécurité.
• NE PAS placer les mains près des accessoires rotatifs de l'appareil en service. Risque de blessures graves.
• NE PAS retirer des aliments de l'appareil tant que les accessoires mélangeurs ne sont pas parfaitement immobiles. • NE PAS immerger l'appareil.
• NE PAS essayer de mélanger des ingrédients pour lesquels cet appareil n'a pas été conçu. Vous risqueriez d'endommager les accessoires mélangeurs.
• NE PAS utiliser un accessoire mélangeur endommagé.
• NE PAS tenter de contourner les mécanismes de verrouillage de sécurité.
• NE JAMAIS laisser l'appareil tourner sans surveillance. • L'appareil est lourd. Déplacez-le prudemment.

Description du produit

GL190 - Batteur mélangeur 10 litres

GL191 - Batteur mélangeur 20 litres

GJ461 - Batteur mélangeur 30 litres

Le mélangeur à mouvement planétaire BUFFALO est une machine sur pied composée d'un grand bol monté sous un ensemble moteur/boîte à engrenages, auquel un outil mélangeur peut être relié.

Le mélangeur à mouvement planétaire BUFFALO a été conçu pour mélanger des denrées alimentaires diverses, de la crème aux pâtes.

Nous vous invitons à consacrer quelques instants à la lecture attentive de ce manuel. L'entretien et l'utilisation appropriés de cet appareil vous permettront de tirer le meilleur de votre produit BUFFALO.

Contenu de l'emballage

Éléments fournis de série :

• Batteur mélangeur Buffalo
• Palette • Boulde mélange • Fouet
• Crochet à pâte • Mode d'emploi

BUFFALO attache une grande importance à la qualité et au service et veille à fournir des produits en parfait état opérationnel, parfaitement intacts au moment de l'emballage.

Nous vous prions de contacter votre revendeur BUFFALO immédiatement si vous constatez un dommage quelconque survenu pendant le transport du produit.

Installation

Veillez à placer le batteur mélangeur à un endroit assez solide pour en supporter le poids.

ATTENTION : Le Mélangeur à mouvement planétaire est très lourd. Prenez vos précautions pour le déplacer.

ATTENTION : Veillez à installer le bol et à le remonter avant de démarrer le mélangeur à mouvement planétaire.

BUFFALO décline toute responsabilité en cas de blessure consécutive à l'assemblage incorrect de cet appareil.

Remarque : Veillez à bien monter les pieds de niveau, pour réduire les vibrations pendant le fonctionnement de l'appareil.

Sortez l'appareil de l'emballage.

Montage / retrait de la cuve

1. Éteignez l'appareil.
2. Ouvrez le capot de protection en le faisant pivoter vers la gauche (GL190 & GL191) ou en le levant au-dessus du mélangeur (GJ461).
3. Baissez la cuve par la poignée.
4. Libérez les verrous de part et d'autre de la cuve.
5. Remontez la cuve. Le calage de la cuve est assuré par deux axes qui bloquent les poignées contre le berceau et un trou situé à l'arrière de l'appareil, dans lequel s'insère la protubérance de la lèvre de la cuve.
6. Pour le remontage de la cuve, inversez la procédure de retrait.

Remarque : Veillez à bien pousser la poignée à fond et à ce que la cuve soit complètement remontée ou le batteur mélangeur ne fonctionnera pas.

Axes de calage Verrou

Poignée de la cuve

Remarque : Graissez régulièrement le mécanisme d'ascenseur de cuvette pour assurer le bon fonctionnement.

Pour changer d'accessoire

1. Éteignez l'appareil.
2. Ouvrez le capot de protection en le faisant pivoter vers la gauche (GL190 & GL191) ou en le levant au-dessus du mélangeur (GJ461).
3. Baissez la cuve par la poignée.
4. Poussez l'accessoire du batteur vers le haut puis vers la gauche pour le désengager.
5. Insérez l'accessoire qui convient. Poussez-le vers le haut et vers la droite pour le caler.
6. Remontez la cuve.

BUFFALO préconise l'utilisation des accessoires suivants pour les applications correspondantes :

	Crochet à pâte à spirale	Mélanges épais pains, pâtes à tourtes, etc.	Vitesse(s) préconisée(s) : 1
	Palette	Mélanges fermes : pâtes légères, appareil à gâteaux / biscuits, glaçages, garnitures et purées de légumes	Vitesse(s) préconisée(s) : 1, 2
	Fouet	Mélanges légers : crème fouettée, mayonnaise, blancs d'œuf, crêpes et soufflés	Vitesse(s) préconisée(s) : 1, 2, 3

Agencement des commandes

Levier de vitesses ON Interrupteur ON (Marche) OFF Interrupteur OFF (Arrêt) STOP MIXER BEFORE CHANGING SPEED

1. Interrupteur ON (Marche) - sert à faire démarrer le batteur mélangeur.
2. Bouton OFF (Arrêt) - pour arrêter le batteur mélangeur. Faites-le tourner dans le sens horaire pour relâcher et réinitialiser (GJ461).
3. LEVIER DE VITESSES - sert à régler la vitesse du batteur.

Utilisation

Remarque : Veillez à bien lire ces consignes et à ce que le fonctionnement de cet appareil soit bien compris avant de l'utiliser.

Le personnel doit être entièrement formé à l'utilisation et aux consignes de sécurité du Mélangeur à mouvement planétaire.

Malaxage

AVERTISSEMENT : Veillez à bien éteindre la machine avant de mettre les mains dans la cuve de malaxage.

1. Ouvrez l'écran de sécurité.
2. Remplissez la cuve.
3. Sélectionnez la vitesse qui convient et refermez l'écran de sécurité.

Remarque : BUFFALO vous recommande de commencer à la première vitesse et d'augmenter la vitesse progressivement si nécessaire.

Veillez à ce que l'écran de sécurité soit entièrement fermé ou le batteur mélangeur ne fonctionnera pas.

1. Appuyez sur le bouton START (Démarrer) pour amorcer le mélange.

Remarque : Si l'appareil a du mal à mélanger les ingrédients, éteignez-le et délestez-le d'une partie du contenu de la cuve avant de le remettre en service.

Capacité de mélange

Modèle	Capacité de la cuve	Farine Maximum	Pate Maximun
GL190 10l	2kg 3.2kg
GL191 20l	5kg 8kg
GJ461 30l	7.5kg 11.3kg

Pour changer la vitesse de malaxage

Remarque : Veillez à TOUJOURS arrêter le batteur avant de changer la vitesse de malaxage.

Une fois l'appareil éteint :

1. Sélectionnez la vitesse qui convient, à l'aide du levier de changement de vitesses.
2. Faites redémarrer l'appareil.

Disjoncteur de surcharge

L'interrupteur de surcharge est situé à l'arrière de la machine, près de l'entrée de câble. En cas de surchauffe de l'appareil, l'interrupteur de surcharge intervient et coupe automatiquement la machine. Dans un tel cas de figure :

1. Éteignez l'appareil.
2. Videz une partie du contenu de la cuve.
3. Repoussez le disjoncteur de surcharge pour le réinitialiser.
4. Laissez l'appareil refroidir pendant 20 minutes.

Disjoncteur de surcharge

Remarque : Débranchez le mélangeur à mouvement planétaire quand vous ne l'utilisez pas.

Nettoyage, entretien et maintenance

• Éteignez le batteur et débranchez l'appareil de la prise secteur avant de le nettoyer.
• La cuve et la vis de pétrissage se nettoient à l'eau tiède savonneuse. N'utilisez pas de produits chimiques abrasifs, qui risquent de laisser des résidus.
• Ne nettoyez pas l'appareil à l'aide d'un nettoyeur à jet / haute pression.
• Nettoyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un torchon humide.
• BUFFALO préconise le graissage de la chaîne et la vérification de la tension de la courroie tous les douze mois, opérations qu'elle vous conseille de confier à un agent BUFFALO ou à un technicien qualifié.
• Nettoyez régulièrement l'appareil.

Dépannage

En cas de panne de votre appareil BUFFALO, vérifiez les données du tableau ci-dessous avant d'appeler notre standard d'assistance ou votre revendeur BUFFALO.

Dysfonctionnement Cause probable Intervention
L'appareil ne fonctionne pas	L'appareil n'est pas allumé	Vérifier que l'appareil est bien branché et allumé
	Bouton d'arrêt coincé (GJ461) Faites pivoter le bouton dans le sens horaire pour le décoincer
	La prise et le cordon sont endommagés	Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié
	Alimentation Vérifier l'alimentation
	Problème de branchement interne Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié
	Déclenchement de l'interrupteur de surcharge	voir l'information relative à l'interrupteur de surcharge à la rubrique Fonctionnement de ce mode d'emploi.
	Écran de sécurité ouvert Fermer à fond	l'écran de sécurité
	Vitesse mal engagée Engrener une vitesse
	La cuve n'est pas remontée à fond Vérifier que le levier de la cuve est complètement repoussé
Réinsertion de la cuve impossible	Les axes ou le tour des axes sont couverts de mélange	Nettoyer l'appareil
Surchauffe de l'appareil	Surcharge de la cuve de pétrissage	Éteindre l'appareil et en retirer une partie du contenu
	L'appareil tourne depuis trop longtemps	Éteindre l'appareil et le laisser refroidir pendant 30 minutes
Le fouet tourne mal Courroie desserrée Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié
Sélection d'une vitesse impossible	Déboîtement des engrenages Éteindre l'appareil et, à la main, faire légèrement pivoter le fouet. Sélectionner de nouveau la vitesse

Spécifications techniques

Modèle	Tension	Puissance	Courant	Capacité de la cuve	Dimensions h x l x l mm	Poids
GL190	230V 50Hz	550W	1.8A	10 litres	610 x 395 x 395	38kg
GL191	230V 50Hz	1100W	4,7A	20 litres	794 x 555 x 558	112kg
GJ461	230V 50Hz	1500W	6,5A	30 litres	1142×579×611	170kg

Raccordement électrique

La prise doit être reliée à la prise secteur qui convient.

Cet appareil est câblé comme suit :

• Fil de terre (vert / jaune) à la borne marquée E

Cet appareil doit être raccordé à la terre, par le biais d'un circuit de mise à la terre dédié.

En cas de doute, consultez un électricien qualifié.

Les points d'isolation électrique doivent être libres de toute obstruction. En cas de débranchement requis en urgence, ils doivent être facilement accessibles.

Conformité

Le logo WEEE qui figure sur ce produit ou sa documentation indique qu'il ne doit pas être mis au rebut avec les ordures ménagères. Pour éviter qu'il ne présente un risque pour la santé humaine et / ou écologique, confiez la mise au rebut de ce produit à un site de recyclage agréé respectueux de l'environnement. Pour de plus amples détails sur la mise au rebut appropriée de ce produit, contactez le fournisseur du produit ou l'autorité responsable de l'enlèvement des ordures dans votre région.

Les pièces BUFFALO ont été soumises à des tests rigoureux pour pouvoir être déclarées conformes aux normes et spécifications réglementaires définies par les autorités internationales, indépendantes et fédérales.

Les produits BUFFALO ont été déclarés aptes à porter le symbole suivant :

C€

Tous droits réservés. La production ou transmission, partielles ou intégrales, sous quelque forme que ce soit ou par n'importe quel moyen, tant électronique que mécanique, sous forme de photocopie, d'enregistrement ou autre de ce mode d'emploi sont interdites sans l'autorisation préalablement accordée par BUFFALO.

Nous nous efforçons, par tous les moyens dont nous disposons, de faire en sorte que les détails contenus dans le présent mode d'emploi soient corrects en date d'impression. Toutefois, BUFFALO se réserve le droit de changer les spécifications de ses produits sans préavis.

Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo:

Serial Number • Serienummer • Numéro de série • Serienummer • Numero di serie • Número de serie • Número serial • Sarjanumero:

Year of Manufacture • Fabricationjaar • Date de fabrication • Herstellungsjahr • Anno di produzione • Año de fabricación • Ano de fabricação • Tillverkningsår • Produktionsår • Produksjonsår • Valmistusvuosi:

Application of Council Directives(s) • Toepassing van Europese Richtlijn(en) • Application de la / des directive(s) du Conseil: • Anwendbare EU-Richtlinie(n) • Applicazione delle Direttive: • Aplicación de la(s) directiva(s) del consejo • Aplicação de directiva(s) do Conselho • Tillämpning av rådets direktiv • Gennemførelse af Rådets Direktiv(er) af • Applisering av kommuneforskrift(er) • Neuvoston direktiivi(e)n soveltaminen:

Standards • Standaarden • Normes • Normen • Standard • Estándares • Normas • Normer • Standarder • Standardit :

Producers Name • Naam fabrikant • Nom du producteur • Name des Herstellers • Nome del produttore • Nombre del fabricante • Nome do fabricante • Tillverkarens namn • Fabrikantens navn • Produsentens navn • Valmistajan nimi:

Producers Address • Adres fabrikant • Adresse du producteur • Anschrift des Herstellers • Indirizzo del produttore • Dirección del fabricante • Endereço do fabricante • Tillverkarens adress • Fabrikantens adresse • Produsentens adresse • Valmistajan osoite:

GL190 / GL191 / GJ461

Je soussigné, confirme la conformité de l'équipement cité dans la présente à la / aux Directive(s) et Norme(s) ci-dessus