57011 - Déshydrateur alimentaire KORONA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Déshydrateur alimentaire KORONA 57011, puissance 500 W, 5 plateaux en plastique, température réglable de 35 à 70 °C.
Utilisation	Idéal pour déshydrater fruits, légumes, herbes et viandes. Facilité d'utilisation avec un thermostat et un minuteur.
Maintenance et réparation	Nettoyage des plateaux à l'eau savonneuse, pas de pièces amovibles nécessitant un entretien complexe.
Sécurité	Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une stabilité optimale pendant l'utilisation.
Informations générales	Dimensions compactes, design moderne, idéal pour les petites cuisines. Garantie de 2 ans.

FOIRE AUX QUESTIONS - 57011 KORONA

Comment utiliser le déshydrateur alimentaire KORONA 57011?

Pour utiliser le déshydrateur KORONA 57011, commencez par laver et préparer les aliments que vous souhaitez déshydrater. Disposez-les uniformément sur les plateaux, sans les chevaucher. Réglez la température et le temps de déshydratation selon le type d'aliment, puis allumez l'appareil.

Quelle est la température maximale du déshydrateur KORONA 57011?

La température maximale du déshydrateur alimentaire KORONA 57011 est de 70°C.

Comment nettoyer le déshydrateur KORONA 57011?

Pour nettoyer le KORONA 57011, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Retirez les plateaux et lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'intérieur de l'appareil avec un chiffon humide. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Que faire si le déshydrateur ne démarre pas?

Si le déshydrateur KORONA 57011 ne démarre pas, vérifiez qu'il est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé et que les réglages de température et de temps sont corrects.

Combien de temps faut-il pour déshydrater des fruits?

Le temps de déshydratation des fruits varie en fonction du type et de l'épaisseur des morceaux. En général, cela prend entre 4 à 12 heures à 60°C.

Puis-je déshydrater des légumes et des herbes avec le KORONA 57011?

Oui, le déshydrateur KORONA 57011 est idéal pour déshydrater des légumes et des herbes. Ajustez la température et le temps en fonction du type d'aliment que vous déshydratez.

Y a-t-il une garantie pour le déshydrateur KORONA 57011?

Oui, le déshydrateur KORONA 57011 est généralement couvert par une garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication. Vérifiez les conditions de garantie dans le manuel d'utilisation.

Comment savoir si les aliments sont correctement déshydratés?

Les aliments sont correctement déshydratés lorsqu'ils sont secs au toucher, cassants ou souples sans humidité. Si vous pouvez voir des zones humides, ils ont besoin de plus de temps de déshydratation.

Puis-je utiliser du papier sulfurisé dans le déshydrateur?

Oui, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé pour éviter que les petits morceaux d'aliments ne tombent à travers les grilles. Assurez-vous de ne pas obstruer la circulation de l'air.

Comment stocker les aliments déshydratés?

Les aliments déshydratés doivent être stockés dans des contenants hermétiques, à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Ils peuvent également être congelés pour une conservation prolongée.

MODE D'EMPLOI 57011 KORONA

Manuel d'instructions

Déshydrateur Alimentaire

Avant toute utilisation, veuillez lire attentivement ces instructions et conservez-les dans un endroit sûr pour consultation ultérieure. Lorsque vous prêtez/donnez/vendez l'appareil à un tiers, veuillez y inclure ces instructions d'utilisation.

Cet appareil est uniquement destiné à la déshydratation / séchage des fruits, légumes, herbes aromatiques, champignons, viandes et autres aliments. Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique privé !

Sécurité :

Ce symbole identifie les dangers qui peuvent causer des blessures!

Ce symbole met en garde contre les surfaces chaudes. Risque de brûlures!

Ce symbole identifie les risques de choc électrique!

Ce symbole met en garde contre tout risque d'évaporation de vapeur!

Consignes générales de sécurité

• Le fabricant ne sera pas tenu responsable pour les dommages causés par une utilisation incorrecte du produit.
• Une utilisation incorrecte ou impropre peut endommager l'appareil et causer des blessures à l'utilisateur.
• Avant de brancher cet appareil sur le secteur, assurez-vous que la tension locale corresponde aux données techniques de l'appareil. Sinon, l'appareil risquera de surchauffer et d'être endommagé.

• Ne mettez jamais l'appareil, le cordon ou la prise dans l'eau ou tout autre liquide. N'utilisez pas l'appareil près d'un évier ou d'un lavabo. N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées. N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.

Un appareil électrique n'est pas un jouet !

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant l'utilisation.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, voire même un manque d’expérience et de connaissances, uniquement s’ils sont receuillis une supervision ou une instruction concernant l’utilisation de l’appareil d’une manière sûre et comprennent les dangers qui y sont associés. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien effectués par des utilisateurs ne doivent pas être effectués par des enfants à moins qu’ils ne soient âgés de plus de 8 ans et sous la surveillance d’un adulte.
• Gardez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
• Débranche toujours l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé et avant de le nettoyer.
• Tirez toujours la fiche pour débrancher - et non pas le cordon.
• être tiré par inadvertance ou que quelqu'un ne trébuche lors de son utilisation. Ne laissez pas le cordon pendre sur des bords tranchants.
• Ne pliez pas le cordon et ne l'enroulez pas autour de l'appareil.

N'utilisez pas l'appareil,

• si le cordon est endommagé. En cas de dysfonctionnement.
• si l'appareil est tombé ou s'il est endommagé.

Faites vérifier et, si nécessaire, réparer par une personne qualifiée/service à la clientèle. N'essayez jamais de modifier ou de réparer vous-même l'appareil.

• N'utilisez que des accessoires testés pour l'utilisation avec cet appareil. N'essayez jamais d'enfoncer des objets dans l'appareil. N'essayez jamais d'ouvrir le boîtier vous-même!
• L'appareil n'est pas conçu pour fonctionner au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de télécommande séparé.

Consignes spéciales de sécurité

AVERTISSEMENT! Pour éviter les risques de blessures, de dommages à l'appareil, de choc électrique et de brûlures.

• Utilisez l'appareil uniquement pour l'usage prévu et tel que décrit dans ce manuel, par exemple déshydrater des fruits, légumes et autres produits alimentaires. Placez l'appareil sur une surface plane et résistante à la chaleur.
• z pas l'appareil pendant et/ou immédiatement après son fonctionnement. Danger, risque de brûlures graves!
• Ne déplacez pas l'appareil pendant son fonctionnement.
• Ne placez pas l'appareil à proximité d'objets inflammables. L'appareil peut devenir très chaud pendant l'utilisation.

Danger, risque de brûlures graves!

Fixez toujours le couvercle. - Ne recouvrez pas les fentes de ventilation - N'ouvrir jamais le couvercle pendant le fonctionnement. - Ne placez jamais de papier ou de plastique à l'intérieur de l'appareil. N'utilisez jamais l'appareil plus de 72 heures. - N'utilisez pas l'appareil comme dispositif de stockage. - L'appareil dispose également d'un coupe-circuit thermique de sécurité qui est intégré dans l'appareil en cas de surchauffe accidentelle. Dans le cas d'une telle coupure de sécurité, éteignez immédiatement l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir pendant environ 10 minutes. Ensuite, l'appareil est à nouveau prêt à être utilisé.

1. Couvercle avec fentes d'aération
2. Paniers de séchage (x 5)
3. Boitier
4. Affichage LED
5. Minuterie
6. Bouton de réglage de la température
7. Bouton + et -
8. Bouton ON / OFF (Marche/Arrêt)
9. Cordon d'alimentation et prise
10. Moule pour barres de céréales

Paramètres de la température

• De 35^ C à 70^ C (Température préréglée: 35°C )
• Incréments de 5°C
• Utilisez les boutons + et - pour augmenter/diminuer la température par incrément de 5°C

Paramètres de la minuterie

-1heurea72heures (Durée prééglée : 8 heures) - Utilisez les boutons + et - pour modifier le réglage de la durée (par increment d'une heures) - Son acoustique une fois le temps définie ecoulé

Dispositif de sécurité thermique

L'appareil dispose d'un dispositif de sécurité thermique. En cas de panne du thermostat (surchauffe), le circuit électrique dispose d'une coupure automatique, évitant ainsi une surchauffe. Dans ce cas, débranchez l'appareil de la prise secteur.

Avant la première utilisation

Retirez tout le matériel d'emballage et vérifiez que l'appareil est complet et non endommagé.

N'utilisez pas l'appareil s'il présente des signes de dommages et contactez votre revendeur ou le service client si le cas se présente.

• Déroulez complètement le cordon d'alimentation.
• Placez l'appareil sur une surface plane et résistante à la chaleur.
• Branchez l'appareil sur une prise murale correctement installée, puis allumez l'appareil et laissez-le fonctionner pendant 1 heure à 70°C.

REMARQUE : Lors de la première utilisation de l'appareil, une légère odeur peut se faire sentir. Cela ne cause aucun dommage et ne signifie pas que votre appareil ne fonctionne pas correctement. Assurez-vous que la pièce soit bien ventilée !

• Ensuite, laissez l'appareil refroidir complètement et nettoyez-le conformément à la section « Nettoyage et entretien ».

Votre appareil est maintenant prêt à être utilisé.

AVERTISSEMENT : Les sacs en plastique sont un danger pour les tout-petits et les bébés, donc

tenez-les éloignés pour éviter tout risque d'étouffement.

Fonctionnement

La déshydratation des aliments est le moyen idéal pour conserver votre collation préférée, comme les fruits, les légumes, les viandes, les herbes aromatiques, etc. afin que vous puissiez en profiter plus longtemps. L'air chaud généré dans l'appareil tue les bactéries et conserve toutes les vitamines.

La température des surfaces accessibles peut être élevée pendant le fonctionnement. Par conséquent, ne touchez pas l'appareil pendant et/ou immédiatement après le fonctionnement.

Astuce : avant de commencer le processus de déshydratation / séchage

• Choisissez toujours des fruits / légumes frais, etc.
• Les laver et les sécher soigneusement.
• Retirez toutes les parties, noyaux, trognons, etc. abimés. Tranchez en morceaux/tranches de taille appropriée pour être mangé (idéalement de la taille d'une bouchée).
• Faites bouillir / blanchir les légumes entre 2 et 5 minutes. Mettez-les dans de l'eau froide et séchez-les soigneusement.
• Plongez dans du jus de citron pour conserver la couleur et éviter une décoloration.
• Placez les aliments sur les paniers de séchage et assurez-vous de laisser suffisamment d'espace entre chaque morceau pour que l'air chaud de l'appareil puisse circuler correctement.
• Vous pouvez trouver des informations sur les différentes méthodes de déshydratation des aliments dans divers livres de cuisine ainsi que dans la documentation pédagogique.
• Placez l'appareil sur une surface plane et résistante à la chaleur.
• Insérez les paniers de séchage repliés d'aliments à sécher (2) et assurez-vous que les paniers de séchage (2) soient correctement positionnés les uns sur les autres.

La hauteur du panier de séchage est réglable, selon la façon dont ils sont positionnés les uns

sur les autres.

Hauteur minimale, ou hauteur lors du rangement Hauteur normale

Les poteaux en plastique des paniers ont une distance différente, vous devez donc faire pivoter les paniers de 180°C pour augmenter ou réduire la hauteur.

1. Fixez le couvercle (1) et branchez l'appareil à une prise murale correctement installée.
2. Appuyez sur le bouton Marche/Arret (8). 8:00 (heures) (heure préréglée) apparaitra sur l'écran LED (4).
3. Appuyez sur le bouton de température (6). La température prérogée de 35°C apparaitra sur l'écran LED (4). Appuyez sur le bouton + (7) pour augmenter la température à la valeur souhaitée.
4. Appuyez sur le bouton de la minuterie (5) et régalez la durée souhaitée en appuyant sur le bouton + / - (7) pour augmenter ou diminuer la durée souhaitée. Le temps augmentera / diminuera par incrément de 1 heures.
5. Une fois l'heure souhaitée réglée, l'heure correspondante apparaitra sur l'écran LED (4) et l'appareil démarrera avec le compte à rebours.
6. Une fois le processus de déshydratation terminé, une tonalité de confirmation se fera entendre et « 00 » apparaitra sur l'écran LED (4). L'appareil s'éteindra automatiquement.

Si les aliments n'ont pas séché uniformément, déplacez le panier de séchage (2) sur une position inférieure ou supérieure. Certains fruits peuvent être recouverts par leur couche protectrice naturelle et c'est pourquoi la durée de séchage peut augmenter.

Ensuite, assurez-vous toujours que l'appareil soit débranché et debranchez-le de la prise secteur.

Temps de séchage et de conservation

Conseils sur le mode de température :

-Fruits 55-60°C -Legumes 50-55°C Herbes aromatiques 35 - 40°C - Légumes verts 40°C -Pain40-45°C -Viande, poisson65-70°C

Fruits Préparation Temps de séchage	récommandé (heures)	Résultat
Abricots Trancher et-retirer le noyau 13 - 28 Mou
Épluchure d'orange Couper en bande 8 - 16 Fragile
Ananas frais Peler et couper en morceaux 6 - 36 Dur
Ananas (conserve) Retire le jus et faites sécher 6 - 36 Mou
Banane Peler et couper en morceaux ronds (3 - 4 mm d'épaisseur)	8 - 38 Croustillant
Raisins Ne pas les couper 8 - 38 Mou
Cerises Il n'est pas nécessaire de retarder le noyau (vous pouvez le retarder lorsque les cérises sont à moins séchéées)	8 - 26 Dur
Poire Peler et couper	8 - 30 Mou
Figue Couper en morceaux 6 - 26 Dur
Canneberges Fruits entiers	6 - 26 Mou
Péche Coupez en deux, et retirez le noyau lorsqu'il est à moins sé	10 - 34 Mou
Datte Couper en deux et retarder le noyau	6 - 26 Dur
Pomme Peler,retirer le trognon et couper	5 - 7 Mou

Légumes	Préparation Temps de souchage recommendé (heures)	Résultat
Artichaut	Couper en bande (3 - 4 mm d'épaissur)	5 - 13 Fragile
Aubergine	Peler et couper en morceaux (6 - 12 mm d'épaissur)	6 - 18 Fragile
Brocoli	Couper et cuire à la vapeur pendant environ 3 - 5 min.	6 - 20 Fragile
Champignons	Couper ou sécher entier (petits championnons)	6 - 14 Dur
Haricots verts	Couper et faire bouillir jusqu'à transparence	8 - 26 Fragile
Courges	Couper en morceaux (6 mm d'épaissur)	6 - 18 Fragile
Chou	Couper en tranches ou enrés (3 mm d'épaissur).	6 - 14 Dur
Choux de Bruxelles	Couper les tiges en 2 morceaux	8 - 30 Croustillant
Chou-fleur Faire bouillir jusqu'à ce qu'il devienne mou	6 - 16 Dur
Patate Peler et couper. Faire bouillirpendant environ 8 - 10 min	8 - 30 Croustillant
Oignon Couper en morceaux 8 - 14 Croustillant
Carotte Faire bouillir jusqu'à ce qu'ildevienne mou. Couperen morceaux ronds ou lecouper en déss	8 - 14 Croustillant
Concombe Peler et couper en morceauxronds (épaisseur de 12 mm)	6 - 18 Dur
Poivron Coupez-le enbande ouen morceaux ronds (6 mmd'épaisseur). Retirez le cœurdu légume	4 - 14 Croustillant
Herbes aromatiques(persil, aneth, romarin,etc.)	Feuilles entières ou hacher sinécessaire	2 - 10 Croustillant

REMARQUE : les heures et températures mentionnées ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif.

indicatif et peuvent varier en fonction de

• la teneur en eau des aliments -la maturité, l'épaisseur des aliments
• la quantité d'aliments placés sur le panier de séchage -la température ambiante et le niveau d'humidité

Suivez toujours les heures mentionnées dans la recette respective de votre livre de cuisine.

Préparer de la viande rouge, de poisson, de volaille et de la viande de gibier

Pour des raisons d'hygiène et de santé, nous vous recommandons de suivre les étapes ci-dessous lors de la manipulation de viande crue, y compris la viande de gibier, de poisson et de volaille avant de la déhydrater.

Lavez-vous soigneusement les mains à l'eau et au savon avant et après avoir manipulé des produits à base de viande. Utilisez un équipement et des ustensiles propres. - Conservez la viande rouge et la viande de volaille réfrigérées à 4°C ou légèrement en dessous ; utilisez ou congalez le bœuf hachés et la viande de volaille dans les 2 jours ; viandes rouges entières, dans les 3 à 5 jours. - Décongelez la viande congelée dans le réfrigérateur, pas sur le comptoir de la cuisine. - Faites mariner la viande au réfrigérateur. Ne conservez pas la marinade pour une réutilisation future. Les marinades sont utilisées pour attendrir et aromatiser la viande séchée avant de la déhydrater. Lorsque vous faites mariner la viande, séchez-la soigneusement avant de la placer dans le déshydrateur. - Faites bouillir, cuire à la vapeur ou rôtir la viande rouge et la viande de volaille avant de les déshydrater.

Vente de volaille

Faites bouillir ou frire.

Mettez dans l'appareil pendant environ 2 à 8 heures ou jusqu'à ce que toute l'humidité ait disparu.

Poisson

Faites bouillir ou cuire avant de sécher. (Faites-le cuire pendant environ 20 minutes à une température de 200°C ou jusqu'à ce que le poisson devienne friable.)

Mettez dans l'appareil pendant environ 2 à 8 heures ou jusqu'à ce que toute l'humidité ait disparu.

Viande rouge et gibier

Préparez-la (faites-la mariner), coupez-la en petits morceaux et mettez-la dans l'appareil pendant environ 2 à 8 heures ou jusqu'à ce que toute l'humidité ait disparu.

Conservation des aliments séchés

Pour des raisons d'hygiène, emballez et conservez correctement les aliments séchés pour éviter la réabsorption d'humidité. L'idéal serait dans un endroit sec, frais etombre.

• Utilisez des contenants propres, secs et hermétiques.
• Emballez par petites portions

Avant d'emballer les aliments séchés, assurez-vous qu'ils sont complètement refroidis.

Utilisation du moule en silicone pour barres de céréales

• Étalez le mélange préparé dans le moule pour barre de céréales. Les interstices doivent être comblés jusqu'aux bords.

Assurez-vous que le haut du moule reste propre.

• Placez le moule en silicone dans le panier supérieur.

Ne séchez aucun autre aliment lors de l'utilisation du moule en silicone, afin d'éviter une surchauffe

de I'appareil.

Lorsque la moitié du temps de séchage est atteinte, cassez la barre de céréales du moule en silicone et placez la barre sur la grille supérieure sans le moule. - Le moule en silicone peut également être utilisé au four jusqu'à 200°C.

Barre de muesli aux fruits

Pour environ 6 barres de muesli

70g de dattes

60 g d'amandes (hachées ou rapées)

10g de graines de tournesol

10g d'avoine

8 g de noix de coco rapée

70g de fruits frais, hachés ou rapés

1 cuillère à soupe de sirop d'agave

1 cuillère à soupe d'huile de coco

• Dans une poêle, faites chauffer l'huile de coco et faites griller les flocons d'avoine et les grains de tournesol. Coupez les fruits secs en petits morceaux.
• Faites tremper les dattes quelque temps dans de l'eau chaude.
• Placez-les dans un robot de cuisine et écrasez-les.
• Ajoutez tous les autres ingrédients à la purée de dattes et bien mélanger avec une cuillère.
• Remplissez le mélange dans le moule en silicone.
• Placez le moule en silicone dans le déshydrateur et laissez sécher la barre de muesli à 70°C pendant 4 heures. Au bout de quatre heures, sortez la barre de muesli du moule en silicone et laissez-la sécher encore 4 heures à 70°C.

Barre chocolat banane

30g

d'amandes

35g

d'avoine

1 cuillère à soupe d'huile de coco

5g d'amarante soufflée

1 cuillère à café de miel

10g

de Cornflakes Bio (non sucrés)

1 banane

de chocolat de cuisson

25g

• Hachez les amandes et écrasez la banane.
• Faites chauffer l'huile de noix de coco jusqu'à ce qu'elle soit liquide, ajoutez les amandes hachées, l'avoine, l'amarante soufflée et les cornflakes et faites griller tous les ingrédients pendant une courte période.
• Ajoutez le miel et la banane, mélangez jusqu'à homogénéité.
• Remplissez le mélange dans un moule en silicone.
• Placez le moule en silicone dans le déshydrateur et laissez sécher la barre de muesli à 70°C pendant 4 heures.
• Après quatre heures, sortez la barre de muesli du moule en silicone et laissez-la sécher pendant encore 4 heures à 70°C

Une fois les barres de Muesli refroidies, elles peuvent être recouvertes de chocolat fondu. Ensuite, placez-les au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse.

Nettoyage et entretien

Pour des raisons d'hygiène, nettoyez régulièrement votre appareil et ses accessoires, au moins après chaque utilisation. Ne pas le faire pourrait entraîner une situation dangereuse ou entraîner des problèmes de santé (formation de germes).

Avant de nettoyer, éteignez always l'appareil et débranchez-le du secteur. Laissez-le ment.

N'immergez jamais l'appareil dans l'eau. Danger! Risque de choc électrique!

Nettoyez le couvercle, le moule en silicone des paniers de séchage dans de l'eau tiède à l'aide d'un détergent à vaisselle doux. Rincez à l'eau courante et séchez soignement toutes les pièces avec un torchon.

Nettoyez le corps et l'intérieur de l'appareil avec un chiffon doux humide.

N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs et / ou d'autres objets durs pour nettoyer l'appareil.

Assurez-vous que l'appareil et tous les autres pièces respectives sont correctement séchées.

Ne placez jamais l'appareil et ses accessoires dans le lave-vaiselle - Il ne va pas. Cela peut endommager l'appareil et blesser son utilisateur!

Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doit pas être effectué par des enfants sans surveillance d'un adulte.

Stockage

Gardez l'appareil à l'écart des enfants et rangez-le dans un endroit propre et sec.

Instructions relatives à l'élimination

Les déchets d'appareils électriques marqués de ce signe ne doivent pas être éliminés avec vos déchets ménagers, mais sont à collecter séparément. Par conséquent, veuillez retourner cet appareil à la fin de son cycle de vie à des points de collecte spéciaux pour l'élimination ou à votre revendeur local.

Votre Deshydrateur Alimentaire 57011 est emballé dans une boîte. Ces boîtes sont des déchets, c'est-à-dire qu'elles sont réutilisables ou recyclables.

Données Techniques

Tension: 220-240 V

Classe de protection : IP

50Hz

Données techniques sujettes à changement!

Garantie :

Ce produit est garanti contre les défauts de matériaux et de fabrication pour une période de 2 ans.

Cette garantie n'est pas valide :

• si l'appareil n'a pas été utilisé conformément aux instructions
• pour les dommages causés par l'usure (piles, etc.)
• pour les dommages connus du client au moment de l'achat
• pour les dommages causés par le propriétaire

Cette garantie n'affecte pas votre droit légal, ni aucun droit légal que vous pourriez avoir en tant que client en vertu de la législation nationale applicable régissant l'achat de biens.

Pour faire valoir son droit de garantie pendant la période de garantie, le client doit fournir la preuve de la date d'achat (reçu).

La garantie doit être demandée à

Ligne téléphonique: [phone]

E-mail: [e-mail]

web: www.korona-electric.de

Dans les 2 ans suivant la date d'achat. En cas de garantie, le client a le droit de réparer l'appareil avec nous ou dans un magasin autorisé. Les droits supplémentaires (en raison du droit de garantie) ne sont pas disponibles au client.