PO 3682 - Four à pizza CLATRONIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI PO 3682 CLATRONIC

Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure. ATTENTION : Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil. NOTE : Attire votre attention sur des conseils et informations. Notes générales Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d’emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur. Si vous remettez l‘appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d‘emploi.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas prévu pour une utilisation professionnelle.

• Ne l’utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’uti- lisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil, débran- chez aussitôt le câble d’alimentation.

• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’ali- mentation de la prise de courant (en tirant sur la che et non pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.

• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance. Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l’appareil. Débranchez la che de la prise.

• Il y a lieu d’inspecter l’appareil et le bloc d’alimentation régulièrement en vue d’éventuels signes d’endommage- ments. Lorsqu’un endommagement est détecté, l’appareil ne doit plus être utilisé.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le lm. Il y a risque d’étouffement ! Conseils de sécurité spéciques à cet appareil Vous trouverez le symbole suivant accompagné d’un avertissement sur le produit :

AVERTISSEMENT : Surface chaude !

Danger de brûlure ! La température des surfaces accessibles devient très chaude pen- dant et après utilisation.

• Ne touchez pas les parties chaudes de l‘appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour toucher la poignée.

• Ne déplacez pas et ne soulevez pas l’appareil en fonctionnement, il faut d’abord l’éteindre puis le débrancher du secteur. Attendez que l’appareil refroidisse.

• Posez toujours l’appareil sur une surface résistante à la chaleur !16 PO3682_IM 16.05.17

• Assurez-vous que le cordon d’alimentation ne touche pas les par- ties chaudes de l’appareil pendant utilisation.

• N’utilisez pas l’appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance séparé.

• Ne réparez pas vous-même l’appareil. Contactez toujours un tech- nicien agrée. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes ayant qualité semblable an d’éviter un risque.

• Cet appareil peut être utilisé par les enfants de 8 ans et plus et les personnes atteintes de handicap mental, physique ou sensoriel ou les personnes qui manquent d’expérience ou de connaissances s’ils sont supervisés ou s’ils ont reçu des instructions à propos de l’utilisation de l’appareil d’une manière sûre et s’ils en comprennent les dangers.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne peuvent pas être effec- tués par les enfants à moins qu’ils soient âgés de plus de 8 ans et supervisés.

• Conservez l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. ATTENTION : Cet appareil n’est pas conçu pour être plongé dans l’eau pendant net- toyage. Veuillez consulter les instructions du chapitre « Nettoyage ». Utilisation prévue Cet appareil est destiné à faire cuire les pizzas nes, les tartes ambées et les pâtes feuilletées. Il est conçu pour une utilisation par les ménages privés et ne s’adresse qu’aux usages similaires. Vous ne devez utiliser l’appareil que comme il est décrit dans le mode d’emploi. N’utilisez pas l’appareil pour tout autre but. Toute autre utilisation n’est pas prévue et peut causer des dégâts ou des blessures personnelles. Le fabricant n’est aucunement responsable des dégâts liés à une mauvaise utilisation.17 PO3682_IM 16.05.17 Liste des différent éléments de commande / Livraison 1 Dôme en terre cuite fait main 2 Poignée 2a Rondelle 2b Anneau clipsant 2c Boulon à ailettes 3 Élément chauffant 4 Base 5 Support de la plaque de base 6 Interrupteur (Allumer / Éteindre) 7 Fiche d’alimentation 8 Plaque de base en acier inoxydable 9 Spatule à pizza en acier inoxydable 10 Coupeuse à biscuits Déballer l’appareil

1. Enlevez l’appareil de son emballage.

2. Enlevez tout le matériel d’emballage tel que les lms,

le matériau de remplissage, les colliers de xation et le carton.

3. Vériez la présence de tous les éléments du contenu.

4. En cas de livraison incomplète ou de dégâts, n’utilisez pas

l’appareil. Renvoyez-le à votre vendeur immédiatement.

5. Fixez la poignée au dôme de terre cuite.

Pour cela, référez-vous à la gure de la page 3. NOTE : L’appareil peut garder des restes de production ou de poussière. Nous vous conseillons de nettoyer l’appareil conformément au chapitre « Nettoyage ». Notes d’utilisation

• La pâte ne doit pas être trop épaisse, car, en levant, elle peut entrer en contact avec l’élément chauffant.

• Le temps de cuisson dépend des facteurs suivants : - Type de pâte - Garniture sur la pâte - Nombre de pâtes à cuire en même temps - Conditions ambiantes (p. ex. température, courant d’air).

• Le dôme de terre cuite maintien bien la température. La fonction « tenir au chaud » garde votre pizza à la bonne température. Connexion électrique

1. Avant de brancher la prise dans la che, vériez que

la tension du secteur que vous utilisez correspond à la tension de l’appareil. Vous trouverez l’information néces- saire sur la plaque d’identication.

2. Ne branchez la che d’alimentation que sur une prise

correctement installée et résistant aux chocs. Fonctionnement

1. Assurez-vous que l’appareil est éteint.

2. Placez la plaque de base sur les supports de façon à

ce que la découpe soit sur les tiges de chauffage. La poignée doit être orientée vers le haut. L’indication « UP » est visible sur le disque.

3. Déposez le dôme en terre cuite sur la base.

4. Branchez le cordon d’alimentation sur une prise. Allumez

l’interrupteur d’alimentation. Préchauffez l’appareil pen- dant environ 30 minutes.

AVERTISSEMENT: Risque de blessure !

Le dôme en terre cuite de l’appareil devient très chaud !

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour toucher la poignée.

• Posez le dôme de terre cuite sur une surface résis- tante à la chaleur seulement.

5. Coupez la pâte préparée à l’avance à l’aide de la cou-

6. Placez la pâte découpée sur la spatule à pizza et garnis-

sez-la avec les ingrédients de votre choix.

7. Introduisez la spatule à pizza avec la pâte dans l’ouver-

ture du dôme en terre cuite et déposez-la sur la plaque de base.

8. Retirez la pizza une fois que la pâte est légèrement dorée

et que la garniture est bien cuite.

9. Pour une nouvelle préparation, répétez les étapes 5 - 9.

Fin du fonctionnement

1. Éteignez l’appareil. Débranchez le cordon d’alimentation

2. Laissez l’appareil complètement refroidir !

AVERTISSEMENT : Risque de blessure !

Ne touchez pas le dôme jusqu’à ce qu’il ait complète- ment refroidi. Conseils de recette Recette de base de la pâte à pizza 200 g de farine 100 ml d’eau courante ½ sachet de levure sèche ½ cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel 1 pincée de sucre

1. Tamiser la farine. Puis la mélanger avec le sel dans un

bol. Mélanger la levure et le sucre en les remuant dans de l’eau tiède jusqu’à ce qu’ils soient dissous. Les mélanger sous la farine avec les crochets d’un batteur. Ajouter l’huile d’olive et tout malaxer en une pâte homogène.18 PO3682_IM 16.05.17

2. Malaxer fermement la pâte avec les mains sur une

surface de travail farinée puis former une boule. Laisser la pâte reposer dans un bol sans la couvrir dans un endroit chaud sans courant d’air pendant 45 minutes.

3. Pétrissez la pâte sur une surface enfarinée et étalez-la.

4. Découpez la pâte à l’aide de la coupeuse à biscuits et

déposez-la sur la spatule à pizza. Puis, étalez la sauce tomate sur le dessus selon votre goût. Recette de base de la tarte ambée 300 g de farine 125 ml d’eau minérale (pétillante) 4 c-à-s d’huile (sans goût) 1 pincée de sel 1 tasse de crème fraîche ou de crème aigre (Schmand) 50 ml de crème ou de lait

1. Ajoutez la farine, l’huile, l’eau et le sel dans un bol et

mélangez à l’aide d’un batteur à main. La pâte doit être lisse et ne doit pas coller. Si la pâte est trop sèche, ajou- tez un peu plus d’huile et d’eau minérale. L’eau minérale rend la pâte un peu plus légère. Si la pâte colle, ajoutez de la farine.

2. Formez une boule avec la pâte et placez-la dans le

réfrigérateur pendant environ 30 minutes.

3. Mélangez la crème fraîche ou crème aigre avec le lait ou

4. Sortez la pâte du réfrigérateur et aplatissez-la bien.

5. Découpez la pâte à l’aide de la coupeuse à biscuits et

déposez-la sur la spatule à pizza. Puis, garnissez-la de crème et d’ingrédients selon votre goût. Recette de base de la pâte feuilletée 270 g de farine 25 g de beurre (fondu) 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf 125 ml d’eau (froide) 250 g de beurre (froid)

1. Tamisez 250 g de farine dans un bol et ajoutez le beurre

liquide. Pétrissez le beurre et la farine à la main pour obtenir des miettes. Ajoutez le sel et le jaune d’œuf, puis progressivement 125 ml d’eau froide. Mélangez le tout à la main pour obtenir une pâte homogène. Recouvrez d’un lm alimentaire et placez dans un endroit frais pendant 30 minutes.

2. Coupez le beurre froid en petits cubes et saupoudrez-les

avec le reste de farine. Pétrissez bien le beurre et la farine et placez le tout entre deux couches de lm ali- mentaire. Étalez le beurre pour obtenir un carré d’environ 19 cm. Placez-le dans le réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour le refroidir.

3. Abaissez la pâte à base de farine sur une petite quantité

de farine an d’obtenir un rectangle d’environ 20 x 40 cm. Placez le carré de beurre froid sur la moitié de la pâte, puis recouvrir avec l’autre moitié. Appuyez bien sur les bords de la pâte. Étalez cette pâte pour former un rectangle allongé. Repliez en ramenant le haut et le bas de la pâte feuilletée au milieu, environ au tiers de la pâte. Abaissez à nouveau cette pâte de trois couches. Une fois encore, repliez le haut et le bas au tiers de la pâte feuilletée aplatie, et placez la pâte feuilletée pliée dans le réfrigérateur pendant environ 30 minutes.

4. Abaissez la pâte feuilletée sur une petite quantité de

farine une fois encore, et repliez-la au tiers en ramenant le bas et le haut au milieu une nouvelle fois. Placez dans un endroit froid pendant 30 minutes. Étaler et plier (également appelé « tourer ») ainsi que refroidir la pâte feuilletée permettent de réaliser de nes couches feuilletées.

5. Abaissez à nouveau la pâte feuilletée. Coupez un mor-

ceau en deux à la largeur de la spatule à pizza. Garnissez selon votre goût et pliez en deux. Nettoyage

• Débranchez toujours la prise de courant avant de nettoyer l’appareil.

• Attendez que l’appareil ait complètement refroidi !

• N’immergez jamais la base dans l’eau pour nettoyer. Vous risque- riez de causer une décharge électrique ou d’incendie.19 PO3682_IM 16.05.17 ATTENTION :

• N’utilisez pas de brosses à récurer ou autres objets abrasifs.

• N’utilisez pas de détergents de nettoyage agressifs ou abrasifs. Spatule à pizza, plaque de base Nettoyez ces pièces dans un bain de rinçage chaud après chaque utilisation. Dôme en terre cuite, base ATTENTION : Le dôme en terre cuite doit être complètement refroidi avant d’être en contact avec l’eau. Sinon, le dôme peut éclater !

• Nettoyez le dôme et la base uniquement à l’aide d’un chiffon humide.

• Le dôme en terre cuite n’absorbe pas l’eau. Laissez-le sécher à l’air.

• Réutilisez uniquement l’appareil une fois le dôme complè- tement sec. Données techniques Modèle : ......................................................................PO 3682 Alimentation : ....................................... 220 - 240 V~, 50 / 60 Hz Consommation : ............................................................ 1100 W Puissance d’entrée : ................................................................ Poids total : .........................................................environ 5,5 kg Nous nous réservons le droit d’apporter des modications techniques ainsi que des modications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits. Cet appareil est conforme à toutes les directives CE en vigueur, telles que les directives sur la compatibilité électro- magnétique et les faibles tensions et a été fabriqué selon les derniers règlements de sécurité. Élimination Signication du symbole « Élimination » Prendre soin de l’environnement, ne pas jeter des appareils électriques avec les ordures ménagères. Porter les appareils électriques obsolètes ou défectueux dans les centres de récupération municipaux. Aider à éviter les impacts potentiels sur l’environnement et la santé en luttant contre les déchets sauvages. Vous contribuerez ainsi au recyclage et autres formes de réutilisation des appareils électriques usagés. Votre municipalité vous fournira les informations nécessaires sur les centres de collecte.20 PO3682_IM 16.05.17 Instrucciones de servicio Le agradecemos la conanza depositada en este producto y esperamos que disfrute de su uso. Símbolos en este manual de instrucciones Advertencias importantes para su seguridad están señaladas en especial. Siga estas advertencias incondicionalmente, para evitar accidentes y daños en el aparato: AVISO: Advierte ante los peligros para su salud y demuestra posibles riesgos de herida. ATENCIÓN: Indica los posibles riesgos para el aparato u otros objetos. NOTA: Pone en relieve consejos e informaciones para usted. Notas generales Antes de la puesta en servicio de este aparato lea dete- nidamente el manual de instrucciones y guarde éste bien incluido la garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior. En caso de dejar el aparato a terceros, también entregue el manual de instrucciones.