DFX600 - Friteuse H.KOENIG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse
Marque	H.Koenig
Modèle	DFX600
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance	3600 W
Capacité d'huile	Environ 2,5 L (entre repères min et max)
Thermostat	Réglable, avec témoins lumineux (rouge et vert)
Sécurité	Interrupteur de sécurité, thermostat de surchauffe à réinitialisation manuelle
Matériau de la cuve	Acier inoxydable
Matériau du corps	Plastique et métal
Panier	Amovible, avec manche détachable
Couvercle	Avec fenêtre et poignée
Filtre	Intégré
Nettoyage	Cuve et panier lavables au lave-vaisselle ; résistance et panneau de commande non immergeables
Garantie	2 ans
Accessoires inclus	Panier, manche, couvercle
Réparabilité	Pièces détachées disponibles sur sav.hkoenig.com
Capacité maximale de frites surgelées	700 g
Plage de température	Jusqu'à 190 °C
Utilisation recommandée	Friture d'aliments panés, légumes, viandes

FOIRE AUX QUESTIONS - DFX600 H.KOENIG

Comment réinitialiser la friteuse après une surchauffe ?

Si la friteuse s'éteint suite à une surchauffe, attendez que la résistance refroidisse, puis appuyez sur le bouton de réinitialisation situé sur le panneau de commande principal.

Quel type d'huile utiliser ?

Utilisez de l'huile liquide adaptée à la friture. Si vous préférez des graisses solides (saindoux), faites-les fondre d'abord à basse température avant d'augmenter le thermostat.

Puis-je laver la cuve et le panier au lave-vaisselle ?

Oui, la cuve et le panier (avec le manche) peuvent être lavés au lave-vaisselle. La résistance et le panneau de commande ne doivent jamais être immergés.

Pourquoi la friteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que la résistance est bien enfoncée à fond pour activer l'interrupteur de sécurité. Sinon, l'appareil ne chauffera pas. Assurez-vous également que le thermostat est réglé sur une température.

Comment éviter les éclaboussures d'huile ?

Séchez bien les aliments avant de les plonger dans l'huile. Abaissez le panier doucement et ne dépassez pas la quantité maximale recommandée.

À quelle fréquence changer l'huile ?

Changez l'huile après environ 10 utilisations, ou plus tôt si elle devient foncée et dégage une odeur désagréable. Filtrez-la régulièrement pour retirer les résidus.

Puis utiliser des aliments surgelés sans les décongeler ?

Oui, retirez le plus de glace possible mais il n'est pas nécessaire de décongeler les aliments surgelés avant de les frire.

Comment nettoyer la résistance ?

La résistance ne doit pas être plongée dans l'eau. Essuyez-la avec un chiffon humide après refroidissement complet. Ne la lavez pas au lave-vaisselle.

Où trouver des pièces de rechange ?

Les pièces détachées sont disponibles sur le site SAV de H.Koenig : sav.hkoenig.com. Recherchez par référence DFX600.

Quelle est la capacité maximale de frites ?

La quantité maximale de frites surgelées est de 700 g. Ne remplissez pas le panier au-delà de la marque maximum sur la plaque métallique.

MODE D'EMPLOI DFX600 H.KOENIG

Gardez ce mode d'emploi en lieu sur

INTRODUCTION

Pour tirer le meilleur parti de votre nouvel apparéil, veuillez tire attentivement ces instructions avant de l'utiliser pour la première fois. Faites particulièrement attention aux mesures de sécurité. Nous vous recommendons également de conserver les instructions afin que vous puissiez vous rappeler les fonctions de l' apparéil.

MESURES DE SECURITE Utilisation normale de l'ordinate

• Une utilisation incorrecte de l'appareil peut provoquer des blessures et l'endommager.

• Utilisez uniquement l'appareil pour l'usage auquel il est destiné. Le fabricant n'est pas responsable des blessures ou des dommages résultat d'une utilisation ou d'une manipulation incorrecte (voir également les conditions de garantie).

• N'utilisez pas d'accessoires autres que ceux recommendés par le fabricant.

• L'appareil ne doit être branché qu'à du 220-240 V, 50/60 Hz , 3600 W .
• L'appareil ne doit être allumé que s'il est plein d'huile. Assurez-vous qu'il soit toujours rempli d'huile jusqu'à un niveau situé entre les repères de niveaux minimum et maximum à l'intérieur de la cuve.
• Évitez d'utiliser l'appareil trop longtemps d'affilée, car cela peut entrainer une surchauffe de l'huile et provoquer un incendie.
• N'ajoutez jamais d'eau à l'huile. Ceci est extrémement dangereux et peut provoquer un éclaboussement violent de l'huile hors de la cuve!
• Évitez tout contact avec l'huile chaude.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lors de son utilisation ou lorsqu'il fait chaud, et surveillez les enfants.

• Ne touchez que les poignées en plastique noir ; évitez de toucher les autres surfaces, car elles peuvent devenir très chaudes pendant le fonctionnement.

• Réglez toujours le thermostat sur la température la plus BASSE possible et débranchez la friteuse dés que vous avez fini de cuire les aliments.

• Attendez qu'elle ait complètement refroidi avant dePTRRirer l'huile, de déplacer, de nettoyer ou de ranger lafriteuse.
• Utilisez toujours les poignées pour déplacer l'ordinateil.
• L'appareil ou le cordon ne doit pas être plongé dans l'eau ou tout autre liquide.
• N'utilisez jamais l'appareil avec les mains mouillées.
• Assurez-vous que l'appareil soit toujours propre lorsqu'il est en contact avec des aliments.

Cet apparéil n'est pas conscience pour être utilisé à l'extérieur ou pour un usage commercial.

• N'utilisez l'appareil que dans une piece sèche et bien aérée.
• Cet apparéil peut être utilisé par des personnes dont les capacité physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l'expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes, à condition qu'elles bénéficient d'une surveillance ou qu'elles

aient reçu des instructions quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles en compl rennant bien les dangers potentiels.

• L'appareil n'est pas conscience pour fonctionner avec un minuteur externe ou un système à télécommande.
• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants d'au moins 8 ans, à condition qu'ils soient surveillés et qu'ils aient reçu des instructions sur l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'ils soient pleinement conscients des dangers encourus.
• Le nettoyage et l'entretien ne doit pas etre effectués par des enfants, sauf sils ont au moins 8 ans et sont surveillés par un adulte.
• Gardez l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

• Cet apparéil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes aux capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites, ou manquant d'expérience et de connaissances, à moins qu'on leur ait demandé de surveiller ou qu'elles aient reçu des instructions sur l'emploi de l' apparéil par une personne responsable de leur sécurité.

• Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

• Lors de l'utilisation déquipements électriques, des précautions de sécurité doivent toujours être prises pour éviter tout risque d'incendie, d'électrocution et / ou de blessure en cas de mauvaise utilisation.
  Assurez-vous que la tension nominale indiquée sur la plaque signalétique corresponde à la tension principale de votre installation. Si ce n'est pas le cas, contactez le revendeur et ne branchez pas l'appareil.
• N'ouvre jamais l'appareil par l'avant, placez-vous toujours légèrement sur le côte pour éviter de vous brûler avec la vapeur.
• En cas d'incendie, n'essayez jamais d'éteindre les flammes avec de l'eau :
• Fermez le couvercle.
• Étouffez les flammes avec un chiffon humide.

• L'appareil ne doit pas etre utiliser s'il est tombé, s'il presente des signes évidents de dommages ou des fuites.

• Veuillez conserve r ce mode d'emploi en lieu sur et le remetre au futuror propriete en cas de transfert de votre appareil.

• Ne placez pas l'appareil sur un plan de travail souple ou sur une table recouverte d'une nappe.

Assurez-vous qu'il soit sur une surface dure.
- Avant utilisation, assurez-vous toujours que la cuve soit correctement positionnée.

Positionnement de l'appareil

• Posez l'appareil sur une surface plane et stable.
• Placez toujours l'appareil au fond d'un plan de travail de cuisine et à une distance suffisante d'objets inflammables tels que rideaux, chiffons ou autres.
• Ne recouvre pas l'appareil.
• Ne laissez pas le cordonPENDRE du bord d'une table ou d'un comptoir, et eloignez-le des surfaces chaudes de la friteuse, d'autres objets chauds et des flammes.

Cordon, fiche et prise murale

• Vérifiez régulièrement que le cordon et la fiche ne soient pas endommages et n'utilise pas l'appareil si c'est le cas, ou bien si l'appareil est tombé ou abîme. Si l'appareil, le cordon ou la fiche est endommagée, l'appareil doit être inspecté et, si nécessaire, réparé par un technicien/agréé, sinon il y a un risque de chocolélectrique.
• N'essayez jamais de réparer vous-même l'appareil.
• Vérifiez qu'il ne soit pas possible de tirer ou de trébucher sur le cordon de l'appareil ou sur une rallonge.
• Retirez la fiche de la prise lors du nettoyage ou lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
• Évitez de tirer sur le cordon lorsque vous retirez la fiche de la prise. Au lieu de cela, saississez la prise.
• N'enroulez pas le cordon sur lui-même ni+Aoutur de l'appareil.

Important!

Si un incendie se déclare dans l'appareil, vous ne devez jamais essayer de l'eteindre avec de l'eau ! Au lieu de cela, fermez le couvercle et essayez d'étouffer les flammes avec un chiffon ou une serviette humide.

DESCRIPTION

1. Curve
2. Témoin d'alimentation (rouge)

1. Témoin de température (vert)
2. Panneau de commande
3. Thermostat
4. Résistance
5. Carrosserie
6. Poignées
7. Panier
8. Manche
9. Couvercle
10. Fenêtre
11. Poignée
12. Filtr

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

• Lisez attentivement les consignes de sécurité.
• Retirez tous les emballages de l'appareil et place-le sur une surface plane et stable, par exemple un plan de travail de cuisine, et à une distance suffisante des objets inflammables
• La résistance peut être plongée dans l'eau, mais ne doit jamais être lavée dans le lavevaisselle. Ne jamais mouiller l'élement electrique.

• Nettoyez le couvercle (11), la cuve (1), le panier (9) et la carrosserie (7) avec de l'eau tiède et un peu de liquide vaisselle, puis séchez-les soigneusement. La cuve peut également être lavée dans un lave-vaisse.
  Montez la résistance et le panneau de commande (6 et 4) dans la cuve en inserant les broches à l'intérieur de l'unité en plastique dans les rainures à l'arrière de la cuve.
• REMARQUE: la résistance doit être introduite à fond pour activer l'interrupteur de sécurité. Sinon, l'appareil risque de ne pas chauffer.
• Monter le manche (10) sur le panier en clipsant les deux entreprises métalliques du manche, en les insérant dans les étriers à l'intérieur du panier et en les basculant contre la plaque métallique. Puis relâchéz les deux entreprises métalliques pour qu'elles soient fermement fixés dans le support et que le manche soit perpendiculaire au panier. Vérifiez qu'il soit bien monté avant d'utiliser le panier.

UTILISATION

• Vérifiez que la friteuse soit étenteinte.
• Versez la quantité d'huile requise dans la cuve entre les repères de niveaux minimum et maximum. Nous vous recommendons d'utiliser de l'huile liquide recommangée pour la friture.

Astuce : vous pouvez utiliser du saindoux ou d'autres graisses solides si vous le souhaitez, mais vous devrez d'abord la faire fondre dans la cuve. Reglez le thermostat sur la température la plus BASSE et ajoutez la graisse en petits morceaux. Ne montez la température au niveau souhaité qu'une fois la graisse fondue.

• Placez le couvercle sur la cuve.
• Branchez la friteuse et le témoin d'alimentation rouge s'allume. Réglez à la température désirée en tournant le thermostat. Le témoin vert de température s'allume pendant que la friteuse chauffe. Une fois que la friteuse a atteint la température sélectionnée, le témoin s'éteint, puis il clignote pendant qu'elle fonctionne, ce qui indique simplement qu'elle maintainant la température sélectionnée.
  N'ajoutez pas les alimentents tant que la température requise n'est pas atteinte.
• Retirez le couvercle de la friteuse.
• Placez les aliments dans le panier et abaissez-le soigneusement dans la cuve. Assurez-vous que le niveau d'huile ne monte pas jusqu'àu bord.
• Tenez toujours fermement le manche du panier lorsque vous installez ou retirez le couvercle.
• REMARQUE : la résistance doit être introduite à fond pour activer l'interrupteur de sécurité. Sinon, l'appareil risque de ne pas chauffer.

Important!

Soyez prudent, car l'huile peut éclabousser. Faites attention lorsque vous retirez le couvercle, car de la vapeur chaude peut s'échapper.

Un thermostat à réinitialisation non automatique est intégré au produit. Si la friteuse a été utilisée pendant une période prolongée, le thermostat s'activera et coupera le courant pour protéger l'appareil de la surchauffe.

Réinitialisez le thermostat en appuyant sur le bouton indiqué, une fois que la résistance a refroidi, pour permettre à la friteuse de fonctionner à nouveau normalement.

Guide des pannes

Problème	Cause possible	Solution
Odeur désagréable	L'huile est usageée	Changez l'huile après 10uissons ou si la couleur estextrémement foncée
L'huile déborde de l'appareil	La quantité d'huile utiliséedépasse le repère max.La quantité de nourrituredans le panier dépasse larecommendation	Réduisez la quantité d'huile dans la cuve.Retirez une partie desaliments du panier
La nourriture n'est pascroustillante	Temps de cuisson trop court.II y a trop de nourriture dansle panier.	Réglez l'heure en conséquence.Remplissez le panieruniquement aux 2/3.
Les chips de pommes deterre sont collantes	Les tranches de pommes deterre n ont pas étésoignement lavées	Lavez les tranches depommes de terre à l'eauavant de les faire friree
La friteuse ne s'allume pas	L'interrupteur de sécurité aété activé	Appuyez sur le bouton deréinitialisation du panneau de commande principal.

CONSEILS POUR LA PREPARATION DES ALIMENTS

Avant d'abaisser le panier:

Assurez-vous que les alimentents soient secs avant de les plonger dans l'huile chaude.
- Assurez-vous que les alimentents soient à peu près de la même taille afin qu'ilscisent uniformément. Évitez les morceaux très écais.
- Certains types d'aliment doivent être panés avant d'être cuits dans la friteuse.
- Assurez-vous d'enlever autant de glace que possible des aliments surgelés. Cependant, ils n'ont pas besoin d'être décongelés avant la cuisson.
- Ne replisseez pas le panier au-dessus de la marque maximum sur la plaque métallique sous la poignée.
- La quantité maximale de frites surgelées pouvant être cuites est de 700 g.

Important!

Le manche peut être très chaud après une période d'utilisation prolongée.

Conseils de cuisson

Vous trouverez ci-dessous un guide des températures et des temps de cuisson pour divers alimentés. Les résultats de cuisson peuvent varier, ajustez ces temps à vos besoin individuels.

Remarque: Gardez à l'esprit que ces paramètres sont uniquement à titre d'indication. Comme les ingrédents différé par la taille, la forme, le poids et la constance, nous ne pouvons garantir que les temps indiqués ci-dessous représentent le meilleur réglage pour vos ingrédents spécifique.

	Température	Temps
Filets de poisson panés	170°C	5-6 minutes
Grosses crevettes	170°C	3-5 minutes
Blancs de poulet	175°C	3-4 minutes
Filets de poulet panés	170°C	12-15 minutes
Rondelles d'oignon	180°C	3 minutes
Brocoli pané	185°C	2-3 minutes
Frites (2e étape)	190°C	6 minutes

Après la cuisson

1. Soulevez le panier hors de la cuve et inclinez-le pour qu'il repose sur le bord.
2. Laissez l'huile s'égoutter des aliments avant desteroler le panier.
3. Reglez le thermostat sur la température la plus BASSE possible en le tournant à fond vers la gauche.
4. Retirez la fiche de la prise de courant.
5. Laissez l'appareil refroidir complètement (1-2 heures).

Important!

Vous ne devez jamais déplacer l'appareil lorsqu'il est chaud, lorsqu'il contient de l'huile ou si le couvercle n'a pas eté Installedé.

MANIPULATION ET STOCKAGE DE L'HUIL

Assurez-vous de manipuler l'huile seulement quand elle est complètement froide !
- Retirez tous les résidus alimentaires de l'huile après la cuisson.
- Filtrez l'huile régulierement.
- L'huile doit être changée après avoir été utilisée environ 10 fois. Toute l'huile doit être changée en même temps; ne mélangez pas l'ancienne et la nouvelle huile. L'huile usagée doit être eliminée conformément aux réglementations locales en viqueur.
- Conservez l'huile dans la friteuse ou dans un recipient hermétique et dans un endroit sec, frais et nombre. (Il n'est pas nécessaire de conserver l'huile au réfrigerateur).

NETTOYAGE

Débranche l'appareil

• Attendez que l'huile ou la graisse soit froide avant de nettoyer. Il ne faut pas laisser la graisse solide se figer complètement.
• La résistance, avec le panneau de commande et le cordon, ne doit pas être plongée dans l'eau. Retirez le panneau de commande et la résistance avant de nettoyer l'appareil.
• Une fois que vous avez retire l'huile de la cuve, essuyez l'intérieur avec du papier absorbant. Lavez ensuite soigneusement la cuve.
• La carrosserie, la cuve, le couvercle et le panier avec le manche peuvent etre lavés à l'eau chaude et au liquidevaisselle ou au lave-vaisselle.
• N'utilisezaucun produit de nettoyage puissant ou abrasif sur la friteuse ou ses accessoires. N'utilisez jamais de Brosse métallique ou à récurer pour nettoyer l'appareil, car cela pourrait endommager les surfaces.

NE PONGEZ PAS LA FRITEUSE DANS L'EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE

Stockage

Assurez-vous que la friteuse soit complètement refroidie avant de la ranger.
- Ne la stockez jamais si elle est chaude ou humide.
Assurez-vous que toutes les pieces soient propres et seches avant de les ranger.
- Rangez la friteuse dans un endroit propre et sec.
- Ne pliez pas le manche dans le panier tant que l'huile n'a pas refroidi

GARANTIE

La durée de garantie de nos produits est de 2 ans, sauf décret en vigueur, à compter de la date d'achat initiale ou la date de livraison.

En cas de problèmes ou d'interrogations, vous pouvez facilement acceder à nos pages d'aides, conseils de dépannage, FAQ et modes d'emploi sur notre site SAV : https://sav.hkoenig.com.

En tapant le nom de référence de votre apparéil dans la barre de recherche, vous accédez à tous les supports en ligne disponibles, concès pour vous répondre au mieux à vos besoin. Si vous ne trouvez toujours pas de réponse à votre question ou votre problème, alors cliquez sur « Est-ce que la réponse a résolu votre problème ? » . Vous accéderez alors au formulaire de demande d'assistance SAV, qu'il vous suffira de compléter pour valider votre demande et obtenir de l'aide.

La garantie couvre l'ensemble des pannes survenant dans le cadre d'une utilisation normale, conforme aux usages et specifications prsentes sur le manuel d'utilisation.

Cette garantie ne s'applique pas aux problèmes d'emballage ou de transport pendant l'expédition du produit par son propriétaire. Elle n'inclut également pas l'usure normale du

produit, ni la maintenance ou le remplacement de pieces consommables.

EXCLUSION DE GARANTIE

• Les accessoires et les pieces d'usure (^*)
• L'entretien normal de l'appareil.
• Toutes pannes survenant par suite d'une mauvaise utilisation (chocs, non-respect des préconisations d'alimentation électrique, mauvaises conditions d'utilisation, etc.), d'un entretien insuffisant ou d'un détournement de fonction de l'appareil, ainsi que l'usage d'accessoires non appropriés.
• Les dommages d'origine externe : incendie, dégats des eaux, surtension électrique, etc.
• Tout matériel qui aura eté démonté même partiellement par des personnes autres que celles habilitées (notamment l'utilisateur).
• Les produits dont le nombre de série seront absent, déterminé ou illisible que ne permettrait pas son identification.
• Les produits soumis à la location, à la démonstration ou à l'exposition.

(*) Certaines pieces de votre apparéil dites pieces d'usure ou consommables se détiroyent avec le temps et la fréquence d'utilisation de votre apparéil. Cette usure est normale, mais peut être accentuee par des mauvaises conditions d'utilisation ou entretien de votre apparéil. Ces pieces ne sont donc pas couvertes par la garantie.

Les accessoires fournis avec l'appareil sont également exclus du champ de la garantie. Ils ne peuvent donc être ni échangés, ni remboursés. Toutefois, certains accessoires peuvent être directement achetés via notre site : https://sav.hkoenig.com/.

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

La batterie peut polluer l' environnement, vous devez donc la retirer avant de jeter l' apparéil ou de l' apporter à un point de collecte/agréé.

• Ce symbole sur le produit ou dans le mode d'emploi signifie que vous équipement électrique etlectronique doit être mis au rebut à l'écart des déchets menagers. Il existe des systèmes de tri pour recycler ce type de produit dans l'UE. Pour plus d'informations, veuillez contacter notre municipalité ou le revendeur auprès duquel vous avez acheté le produit.

Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin, 77290 Mitry-Mory, France www.hkoenig.com - https://sav.hkoenig.com - Tél: [phone]

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