DFX300 - Friteuse H.KOENIG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil DFX300 H.KOENIG au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Friteuse H.KOENIG DFX300, capacité de 3 litres, puissance de 1800 W, thermostat réglable jusqu'à 190°C. |
|---|---|
| Utilisation | Idéale pour frire des frites, beignets, et autres aliments. Facilité d'utilisation grâce à un panneau de contrôle intuitif. |
| Maintenance et réparation | Panier amovible et bac à huile facile à nettoyer. Recommandation de nettoyage régulier pour maintenir la performance. |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une meilleure stabilité, couvercle avec système de verrouillage. |
| Informations générales | Dimensions compactes, design moderne, garantie de 2 ans, idéal pour un usage domestique. |
FOIRE AUX QUESTIONS - DFX300 H.KOENIG
Téléchargez la notice de votre Friteuse au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice DFX300 - H.KOENIG et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil DFX300 de la marque H.KOENIG.
MODE D'EMPLOI DFX300 H.KOENIG
Lorsque l'on utilise des appareils électriques, il est important de toujours respecter les consignes de sécurité élémentaires, notamment :
1. Lisez toutes les instructions et conservez le manuel.
2. Ne touchez pas la surface chaude. Utilisez les poignées
3. Ne plongez pas le cordon, la fiche ou l'appareil dans
l’eau ou tout autre liquide pour éviter une décharge électrique.
4. Une attention particulière est requise lors de l’utilisation
de tout appareil par des enfants ou près d’eux.
5. Débranchez l'appareil lorsqu’il n'est pas utilisé ou
avant de le nettoyer. Laissez l’appareil refroidir avant de fixer ou de retirer des pièces et avant de le nettoyer.
6. Ne placez pas l'appareil sur une surface de travail
souple ou sur un bureau recouvert d'une nappe. Assurez-vous qu'il fonctionne sur une surface rigide.
7. N’utilisez pas l’appareil si son câble d’alimentation
ou sa prise est endommagée, s’il ne fonctionne pas correctement, s’il a été abimé ou s’il est tombé. Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son agent ou encore par une personne qualifiée afin d’éviter tout risque.
8. L'utilisation d'accessoires non recommandés par le
fabricant pourrait provoquer des blessures.
9. Ne laissez jamais le cordon pendre sur le côté d'une
table ou d'un comptoir ou toucher des surfaces chaudes.10. N'utilisez pas cet appareil lorsque le réservoir d'huile est manquant, ainsi que de l'huile ou tout autre matériau.
11. Ne placez pas l’appareil sur ou près d'un brûleur à
gaz ou électrique ou dans un four chaud.
12. Une extrême prudence doit être employée lors du
déplacement d'une friteuse contenant de l'huile chaude.
13. Assurez-vous que les poignées soient correctement
fixées à l’appareil. Voir les instructions de montage détaillées.
14. Avant utilisation, assurez-vous toujours que le
réservoir d'huile soit correctement positionné.
15. Ne connectez jamais la friteuse à l'alimentation
électrique sans avoir préalablement placé de l'huile dans le réservoir d'huile.
16. L'huile dans le réservoir sera encore chaude après
avoir éteint la friteuse. N'essayez jamais de déplacer votre friteuse avant qu'elle ne soit complètement refroidie. Soulevez le réservoir d'huile à l'aide des poignées.
17. Après avoir nettoyé le réservoir d'huile amovible, il
doit être parfaitement sec avant la prochaine utilisation pour éviter une décharge électrique.
18. Ne remplissez jamais trop d'huile la friteuse. Ne
remplissez qu'entre les niveaux minimum et maximum, comme indiqué à l'intérieur du réservoir d'huile.
19. N'ajoutez pas d'aliments contenant des cristaux de
glace ou s'ils sont mouillés dans l'huile chaude.
21. Les appareils de cuisson doivent être placés sur
une surface stable et les poignées (le cas échéant) placées de manière à éviter tout déversement de liquides chauds.
22. L'appareil n'est pas conçu pour fonctionner avec
un minuteur externe ou bien un système à télécommande.
23. À la fin de la cuisson, soulevez toujours le panier
et attendez quelques secondes pour permettre à la vapeur de se dissiper.
24. N’utilisez pas l’appareil à toute autre fin que celle
25. N’utilisez pas l'appareil à l'extérieur.
26. Rangez l'appareil à l'intérieur pour éviter toute
défaillance des composants électroniques.
27. AVERTISSEMENT: une friteuse tombant d'un plan
de table peut provoquer de graves brûlures à cause de l'huile chaude. Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre du bord d'un comptoir car il pourrait être saisi par des enfants ou être percuté par l'utilisateur
28. L'appareil ne doit pas être immergé.
29. L’appareil ne doit pas être utilisé s’il a chuté, s’il y a des
signes visibles de dommages ou en cas de fuite
30. Cet appareil est destiné à être utilisé dans un
cadre domestique et dans des contextes similaires tels que : – coin-cuisine réservé au personnel dans des magasins, bureaux et autres lieux de travail ; – Fermes– Par les clients dans les hôtels, les motels et les autres lieux à caractère résidentiel. – hébergements chez l'habitant ;
31. Les surfaces sont susceptibles de chauffer
pendant l'utilisation.
32. Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des
précautions de sécurité doivent toujours être prises pour prévenir tout risque d’incendie, de choc électrique et/ou de blessure en cas de mauvaise utilisation.
33. Veuillez conserver ce document à disposition et le
remettre au futur propriétaire en cas de cession de votre appareil.
34. En cas d’incendie, ne tentez jamais d’éteindre les
flammes avec de l’eau : - Fermez le couvercle, - Étouffez les flammes avec un linge humide.Sécurité Arrêt automatique En cas de surchauffe l'arrêt automatique intervient et éteint la friteuse, ceci peut aussi arriver si la friteuse n'est pas assez remplie. Dans ce cas laissez refroidir la friteuse avant d'appuyer sur le bouton Reset à l'arrière de l'appareil avec un objet pointu tel qu'un tournevis. La friteuse est alors de nouveau prête à l'emploi. Fermeture de sécurité Ce système permet d'allumer la friteuse uniquement lorsque le couvercle est fermé. Conseils d'utilisation Ne pas utiliser l'appareil dans un endroit ou la température se trouve en dessous des 5°C. Ne pas plonger les parties électrique de l'appareil dans l'eau ou au lave vaisselle, nettoyez les avec une éponge. Veillez à ne pas dépasser le niveau MAX lorsque vous remplissez la cuve de votre friteuse. Mettre les ingrédients à cuire dans le panier et non dans la cuve. Ne branchez l'appareil seulement une fois que la cuve est remplie. Une fois l'appareil branché, sélectionnez votre température de cuisson et attendez 10 minutes avant d'y plonger les aliments. Ne pas toucher l'appareil lorsque celui-ci est en cours d'utilisation vous risquez de gravement vous bruler. Manipulez la friteuse seulement à l'aide de la poignée. Ne pas plongez d'objet métallique dans la cuve. Avant de débranchez l'appareil, laissez le refroidir une dizaine de minutes. Zone froide Les particules solides se détachant des aliments tombent au fond de la friteuse dans une zone maintenue froide pour éviter de brûler ces dernières. La friture avec de la graisse solide. Bien que nous recommandions d'utiliser de l'huile ou de la graisse liquide, il est aussi possible d'utiliser de la graisse solide. Cependant, afin d'éviter les éclaboussures et la surchauffe de la graisse il est recommandé de prendre les précautions ci-dessous. Faites fondre la graisse solide avant de commencer la friture Après utilisation, veiller à garder la graisse à température ambiante, si celle-ci est trop froide elle éclaboussera lorsque vous la réchaufferez. Avant utilisation Avant d'utiliser la friteuse pour la combien fois veillez à bien nettoyer et sécher minutieusement toutes les parties lavables. Placer la friteuse sur une surface plane et stable, non sensible à la chaleur. Si vous placez la friteuse sous la hôte aspirante, veillez surtout à ce que la gazinière soit éteinte. Déroulez entièrement le câble d'alimentation. Ôtez le couvercle.Sortez le panier. Repliez le manche. Remplissez le réservoir avec 3l du huile ou bien 2,5 kg de graisse solide. Ne pas mélanger les huiles. Brancher la prise. Veiller à ce que le câble ne rentre pas en contact avec les surfaces de chaudes de l'appareil. Friture Branchez la friteuse, le témoin lumineux s'allume en vert. Brancher le thermostat à la température désirée, des indications sur la température idéale sont souvent disponibles sur les emballages des aliments. Le témoin de température s'allume en rouge. Le temps de chauffage est à peu près de 10 à 15 minutes. Le témoin lumineux restera allumé tant que l'appareil chauffe, une fois le témoin lumineux éteint, la phase de chauffage est terminée et l'huile atteint la température désirée. Plongez alors le panier de friture. Le panier de friture peut rester dans l'appareil pendant la phase de chauffage et lorsque vous laissez l'huile refroidir après usage. Une fois l'huile chaude, lever le panier pour y placer les aliments que vous souhaitez frire. Ne pas dépasser les niveaux de remplissage. Replacez le panier dans la friteuse et refermez le couvercle. Un viseur transparent est placé sur le dessus du couvercle vous permettant de surveiller la cuisson. Pendant la friture il est recommandé de soulever quelques fois le panier pour secouer les aliments. Après la friture Après la friture retirer le panier et le placer en position haute pour permettre d'égoutter l'huile. Égouttez l'excès du huile au-dessus de la friteuse avant de retirer le panier et versez les aliments sur un plat recouvert de papier absorbant. Placer le thermostat à la température minimale avant de friteuse. Si vous ne pensez pas utiliser la friteuse régulièrement, il est recommandé de garder l'huile usagée et filtrée dans un récipient au réfrigérateur ou dans un endroit frais. Pour récupérer l'huile, il vous suffit de retirer le réservoir de la friteuse. Si vous utilisez de la graisse solide, laissez la se solidifier et conservez la dans la friteuse. Nettoyage Débrancher la prise Attendre que l'huile soit complètement froide. Retirer le couvercle, le panier et le système de chauffe. Garder le système de chauffage dans un endroit sec. Le système de chauffage ne doit jamais être immergé dans l'eau. Sortez le panier et videz l'huile. Laver le panier et le réservoir avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle. Rincez-les et séchez-les minutieusement.Replacer les accessoires dans la friteuse. Penser à bien rabattre le manche du panier. Ranger le câble d'alimentation derrière l'appareil. Soulever la friteuse à l'aide des poignées. Ranger la friteuse avec le couvercle fermé. Ceci permettra de garder l'intérieur propre. Conseils Frites maison Utiliser des pommes de terre adaptées à la friture. Utiliser des pommes de terre fraîches et fermes. Une fois les pommes de terre pelées, coupez-les à la taille désirée. Il est conseillé de faire tremper les pommes de terre dans de l'eau fraîche et propre pendant une heure. Essuyer les pommes de terre. Toujours faire une double friture pour les frites maison: une première friture pendant 4-6 minutes à 160°C puis une deuxième friture 2-4 minutes un maximum de 175°C. Entre les deux fritures, retirer le panier, secouez bien les frites avant de les laisser reposer quelques instants et de les replonger pour la deuxième friture. Les frites surgelées ont déjà été frites avant d'être congelées, une première fois il est donc seulement nécessaire de les frire une fois. Les produits surgelés refroidissent l'huile et ralentissent la cuisson, ce qui les fait absorber beaucoup plus d'huile. Pour éviter cela, limitez les quantités d'aliments à des petites portions et chauffez bien et l'huile avant d'ajouter le produit et entre chaque portion de friture. Respecter les recommandations de température indiquées sur l'emballage. Si possible laisser le produit surgelé atteindre la température ambiante avant de le frire. Attention: émerger les produits surgelés très lentement dans huile chaude car ils ont tendance à éclabousser. Saveurs indésirables Certains aliments comme le poisson, laissent des saveurs résiduelles à la friture, pour neutraliser ces saveurs, suivez les instructions ci-dessous: Faites chauffer la friteuse à 160°C, ajouter deux tranches de pain ou bien du persil. Attendez que l'huile bouillonne, ressortez le pain ou le persil, votre huile devrait être neutre et de nouveau prête à l'emploi. Les nutritionnistes recommandent l'utilisation d'huile végétale contenant des acides gras insaturés, cependant ces huiles sont plus fragiles et doivent être changées plus fréquemment selon les recommandations ci-dessous: Lorsque vous entretenez votre huile en la filtrant régulièrement après chaque usage vous pouvez l'utiliser 10 à 12 fois. Ne jamais utiliser votre huile pendant plus de six mois. Si vous faites frire majoritairement des protéines comme la viande ou le poisson il est recommandé de changer votre huile plus régulièrement. Ne ajouter votre huile neuve à votre huile usagée. Si votre huile commence à faire des bulles lorsqu'elle chauffe ou se colore d'un ton foncé, il est temps de la changer.Jeter votre huile Votre huile peut être jeté une fois replacée dans son récipient d'origine, pour de la graisse solide il est recommandé de la retirer une fois solidifiée avec une spatule, attention à ne pas rayer le réservoir, et de l'envelopper dans du papier journal avant de la jeter. Pour disposer de ces substances suivez les indications et régulations en place dans le la région où vous habitez. Tableau Ce tableau vous indique les recommandations de temps et de température selon les aliments. Dans le cas où les instructions ci-dessous ne correspondent pas à celles de l'emballage, il est recommandé de privilégier celles de l'emballage. Température Aliment Quantité maximale par cycle Temps de friture Frais Surgelé Frais ou surgelé Surgelé 160°C Frites maison (première friture) Poisson frais 700gr 500gr
170°C Ailes de poulet Croquettes de fromage Friture de pommes de terre Légumes frits (chou-fleur, champignons) Frites maison (deuxième friture) Frites surgelées 4-6
--GARANTIE La durée de garantie de nos produits est de 2 ans, sauf décret en vigueur, à compter de la date d’achat initiale ou la date de livraison. En cas de problèmes ou d’interrogations, vous pouvez facilement accéder à nos pages d’aides, conseils de dépannage, FAQ et modes d’emplois sur notre site SAV : https://sav.hkoenig.com. En tapant le nom de référence de votre appareil dans la barre de recherche, vous accédez à tous les supports en ligne disponibles, conçus pour vous répondre au mieux à vos besoins. Si vous ne trouvez toujours pas de réponse à votre question ou votre problème, alors cliquez sur « Est-ce que la réponse a résolu votre problème ? ». Vous accéderez alors au formulaire de demande d’assistance SAV, qu’il vous suffira de compléter pour valider votre demande et obtenir de l’aide.
CONDITIONS DE GARANTIE
La garantie couvre l'ensemble des pannes survenant dans le cadre d'une utilisation normale, conforme aux usages et spécifications présentes sur le manuel d'utilisation. Cette garantie ne s'applique pas aux problèmes d'emballage ou de transport pendant l'expédition du produit par son propriétaire. Elle n'inclut également pas l'usure normale du produit, ni la maintenance ou le remplacement de pièces consommables.
EXCLUSION DE GARANTIE
- Les accessoires et les pièces d'usure (*). - L'entretien normal de l'appareil. - Toutes pannes survenant par suite d'une mauvaise utilisation (chocs, non-respect des préconisations d'alimentation électrique, mauvaises conditions d'utilisation, etc.), d'un entretien insuffisant ou d'un détournement de fonction de l'appareil, ainsi que l'usage d'accessoires non appropriés. - Les dommages d’origine externe : incendie, dégâts des eaux, surtension électrique, etc. - Tout matériel qui aura été démonté même partiellement par des personnes autres que celles habilitées (notamment l'utilisateur). - Les produits dont le numéro de série serait absent, détérioré ou illisible que ne permettrait pas son identification. - Les produits soumis à la location, à la démonstration ou à l'exposition. (*) Certaines pièces de votre appareil dites pièces d’usure ou consommables se détériorent avec le temps et la fréquence d’usage de votre appareil. Cette usure est normale, mais peut être accentuée par des mauvaises conditions d’utilisation ou entretien de votre appareil. Ces pièces ne sont donc pas couvertes par la garantie. Les accessoires fournis avec l'appareil sont également exclus du champ de la garantie. Ils ne peuvent donc être ni échangés, ni remboursés. Toutefois, certains accessoires peuvent être directement achetés via notre site : https://sav.hkoenig.com/.ENVIRONNEMENT ATTENTION : Vous ne devez pas vous débarrasser de cet appareil avec vos déchets ménagers. Un système de collecte sélective pour ce type de produit est mis en place par les communes, vous devez vous renseigner auprès de votre mairie afin d'en connaître les emplacements. En effet, les produits électriques et électroniques peuvent contenir des substances dangereuses qui ont des effets néfastes sur l'environnement ou la santé humaine et doivent être recyclés. Le symbole ci-contre indique que les équipements électriques et électroniques font l'objet d'une collecte sélective, il représente une poubelle sur roues barrée d'une croix.
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