DFX300 - Freidora H.KOENIG - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO DFX300 H.KOENIG
20. Este aparato puede ser utilizado por personas con
capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia o conocimientos, siempre que sean supervisadas o instruidas en el uso seguro delaparato y que entiendan perfectamente los peligros potenciales.
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTANTES
Para utilizar cualquier electrodoméstico, siempre se deben tomar las precauciones básicas de seguridad, dentro de las cuales se incluyen las siguientes:
1. Lea todas las instrucciones.
2. No toque la superficie caliente de la freidora. Use las
asas o la agarradera.
3. Para protegerse contra descargas eléctricas, no
sumerja el cable de alimentación, el enchufe o la carcasa en agua u otros líquidos.
4. Mantenga estrecha vigilancia cuando la freidora o
cualquier otro electrodoméstico esté siendo utilizando por niños o cerca de ellos.
5. Desconecte el enchufe del tomacorriente cuando no
esté en uso y antes de limpiarla. Espere que la freidora se enfríe antes de montar o desmontar piezas y antes de limpiarla.
6. No coloque la freidora sobre superficies blandas o
flexibles, ni sobre manteles. Asegúrese de apoyarla sobre una superficie rígida y plana durante su uso.
7. No use este aparato si su cable de alimentación o
enchufe están dañados, si no está funcionando correctamente, está en mal estado o se ha caído. Si el cable de alimentación está deteriorado deberá ser remplazado por el fabricante, su personal técnico o un especialista similar para evitar riesgos potenciales.
8. El uso de accesorios no recomendados por el
fabricante puede provocar lesiones.
9. No deje que el cable de alimentación cuelgue del
borde de la mesa o mostrador, ni que entre en contacto con superficies calientes.10. No use esta freidora sin el depósito de aceite, sin aceite en el depósito, sin la cesta, o con poco aceite en el depósito.
11. No coloque la freidora sobre o cerca de fogones,
hornos o quemadores calientes, ya sean de gas o eléctricos.
12. Tenga mucho cuidado al mover la freidora
conteniendo aceite caliente en el depósito.
13. Asegúrese de que la agarradera de la cesta y el asa
estén correctamente instalados y bien apretados. Consulte las instrucciones específicas para el montaje.
14. Antes del uso, cerciórese de que el depósito de aceite
esté colocado correctamente.
15. Nunca conecte la freidora al tomacorriente sin antes
adicionar aceite en el depósito.
16. El aceite del depósito estará caliente aún después de
apagar la freidora. No intente mover la freidora mientras no se haya enfriado por completo, levante el depósito de aceite por el asa.
17. Aunque el depósito de aceite se puede sumergir
completamente en agua para limpiarlo, debe secarlo completamente antes del próximo uso, para evitar descargas eléctricas.
18. Nunca llene en exceso el depósito de aceite. Observe
las marcas para los niveles mínimo y máximo por dentro del depósito.
19. No agregue alimentos congelados, con hielo o
húmedos en el aceite caliente.
20. Esta freidora no debe ser utilizada por niños menores
de 8 años. Podrá ser utilizada por niños de 8 años en adelante siempre que sean supervisados; o por personas con discapacidad física, sensorial o motora, o con falta de experiencia y conocimiento, siempre quesean supervisadas o hayan sido instruidas para el uso seguro de la freidora y hayan comprendido los peligros involucrados. Mantenga la freidora y su cable de alimentación fuera del alcance de los niños menores de 8 años. La limpieza y el mantenimiento por parte del usuario no deben ser realizados por niños.
21. Los aparatos de cocción se deben colocar en
posiciones favorables, con las asas (si las tiene) orientadas a fin de evitar el derrame o salpicaduras de líquidos calientes.
22. Estos aparatos no están diseñados para ser operados
mediante un temporizador externo ni por sistemas de control remoto.
23. Cuando termine de freír sus alimentos, siempre levante
la cesta y espere unos segundos para disminuir la presión del vapor del aceite cliente.
24. No use esta freidora con otro fin que no sea freír.
25. No use la freidora a la intemperie.
26. Mantenga el aparato en interiores para evitar el
deterioro de los componentes electrónicos.
27. ADVERTENCIA: se pueden producir quemaduras
graves si la freidora se vira o se cae del mostrador con aceite caliente en su interior. No permita que el cable de alimentación cuelgue del borde de la mesa o se extienda por donde los niños puedan agarrarlo o tropezar.
28. La carcasa de la freidora no se puede sumergir.
29. El dispositivo no debe utilizarse si se ha caído, si hay
signos evidentes de daño o si hay fugas.
30. Esta freidora está prevista para el uso hogareño o
aplicaciones domésticas similares, tales como: – áreas de cocina para el personal de tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo.– casas de campo. – a disposición de clientes en hoteles, moteles y otros ambientes de tipo residencial. – establecimientos como posadas y pensiones.
31. Las superficies de la freidora pueden
sobrecalentarse durante el uso.
32. Guarde este Manual de Instrucciones.
33. Al utilizar equipos eléctricos, siempre se deben tomar
precauciones de seguridad para evitar el riesgo de incendio, descarga eléctrica y/o lesiones en caso de uso indebido.
34. Por favor, tenga este documento a mano y entréguelo
al futuro propietario en caso de transferencia de su dispositivo.
35. En caso de incendio, nunca intente extinguir las llamas
con agua: - Cierra la tapa, - Apague las llamas con un paño húmedo.SEGURIDAD Protección térmica de seguridad En caso de sobrecalentamiento, la protección térmica hace que se desconecte la freidora. Esto puede suceder si la freidora no está llena con suficiente aceite o si la grasa sólida se funde en la freidora. En el caso de que la grasa sólida esté fundida, el elemento de calentamiento no es capaz de irradiar el calor producido con la suficiente rapidez. Si la protección térmica de seguridad desconecta la freidora, haga lo siguiente:
- Deje que el aceite o la grasa se enfríen.
- Pulse el interruptor de Reset en la parte trasera del elemento de control con un destornillador pequeño. La freidora estará lista para usar de nuevo. Interruptor de seguridad El interruptor de seguridad en el elemento de control asegura que el elemento de calentamiento sólo se pueda encender cuando el elemento de control de asegure con un clic. Consejos de manejo No utilice el dispositivo en un lugar donde la temperatura sea inferior a 5 ° C. No sumerja los componentes eléctricos del aparato en el agua o en el lavavajillas, lavar con una esponja. No superar el nivel MAX cuando se llena el tanque de freidora. Ponga todos los ingredientes para cocinar en la canasta y no en el tanque. Conecte el dispositivo sólo una vez que se llena el tanque. Una vez que el dispositivo está conectado, seleccione la temperatura de cocción y esperar 10 minutos antes de hundir los alimentos. No toque el aparato cuando esté en uso puede seriamente quemaduras. Maneje freidora sólo con el mango. No sumerja objetos metálicos en el tanque. Antes de desenchufar el equipo, deje que se enfríe durante diez minutos.Zona fría Durante el proceso de fritura, las partículas de alimentos se acumulan en la parte inferior del recipiente. A medida que el elemento de calentamiento está dispuesto por debajo del recipiente y se calienta el aceite / grasa en la zona superior de la freidora, el aceite / grasa entre la base y el elemento de calentamiento permanece relativamente fría ( zona fría ). Esto evita que las partículas de alimentos en esta zona se quemen y ofrece la ventaja de poder utilizar el aceite o la grasa más de una vez. Freír con grasa sólida Se recomienda el uso de aceite para freír o grasa líquida para freír en esta freidora. Aunque la grasa sólida también se puede utilizar. Para evitar las salpicaduras de grasa y que la freidora se caliente demasiado, se deben tomar las siguientes precauciones:
- Cuando se utiliza la grasa fresca, deje que los bloques de grasa se derritan lentamente a fuego moderado en una sartén normal de fritura. Luego, cuidadosamente, vierta la grasa derretida en la freidora. Enchufe y encienda la freidora (véase sección " freír
- Después de usar, almacene la freidora con la grasa re solidificada a temperatura ambiente. Si el aceite está demasiado frío, puede salpicar cuando este sea recalentado. Para impedir que esto suceda, pinche un poco la grasa sólida con un tenedor varias veces, Tenga cuidado de no dañar el dispositivo. Antes de freír
- Antes de utilizar la freidora por primera vez, debe limpiar todas las partes individuales y secarlas completamente (Ver sección "Limpieza" ).
- Coloque la freidora en una superficie horizontal. Superficie nivelada y estable para prevenir derramamientos de aceite o que el dispositivo se caiga.
- Si se coloca la freidora debajo de una campana extractora de cocina, hay que asegurarse de que la cocina este apagada.
- Saque el cable de alimentación completamente fuera del emplazamiento de cable.
- Despliegue el asa y colóquela con cuidado en la cesta.
- Llene la freidora, que debe de estar completamente seca y vacía, hasta la marca superior en el recipiente (aceite 3 litros o de 2,5 kg se grasa) con grasa o aceite líquido o grasa sólida derretida (ver secciones " grasa sólida para freír " y "consejos").
- Nunca mezcle diferentes tipos de grasa o aceite.
- Enchufe la freidora.
- El cable de alimentación no debe entrar en contacto con las partes calientes de la freidora. Freír
- Encienda la freidora con el interruptor de ON / OFF. La luz LED verde se encenderá.
- Ajuste el termostato a la temperatura deseada. La temperatura de fritura correcta se encuentra en el empaque de la comida congelada o en la tabla de instrucciones.
- La luz de control de temperatura es de color rojo. La grasa o aceite se calienta a la temperatura requerida en 10 a 15 minutos.• Si bien la freidora se calienta a la temperatura, la luz de control se enciende y se apaga varias veces. La luz LED permanece encendida mientras el elemento calentador está calentando. Si esta no se enciende durante un espacio de tiempo algo prolongado es porque la materia grasa ha alcanzado la temperatura deseada.
- Continúe friendo la siguiente cesta sólo cuando la luz LED no se haya encendido durante un momento.
- Cuando se utiliza el aceite o grasa líquida, la cesta puede permanecer en la freidora mientras esta se calienta. La cesta también puede dejarse en la freidora si la grasa alrededor de esta se ha solidificado.
- Retirar la cesta de la freidora y llénela con el producto que va a freír.
- No exceda las cantidades de llenado máximos especificados en estas instrucciones (véase el cuadro).
- Cuando haya puesto los alimentos que va a freír en la cesta, colóquela cuidadosamente en la freidora y coloque la tapa sobre el recipiente.
- En la tapa hay una pequeña ventana que le permitirá observar el proceso de fritura.
- Durante el proceso de fritura, de vez en cuando, saque la cesta del aceite, o grasa, y cuidadosamente agite el contenido. Después de freír
- Después de freír, quite la tapa y coloque la cesta en la parte superior para permitir que el aceite se escurra.
- Con cuidado, levante la cesta del recipiente. Si es necesario, sacuda el exceso de aceite o grasa sobre la freidora.
- Coloque los alimentos que ya estén fritos en un plato o recipiente en el que haya colocado papel de cocina absorbente).
- Apague la freidora con el interruptor de ON / OFF y ajuste el termostato al mínimo (gire el termostato totalmente a la izquierda).
- Si la freidora no se utiliza regularmente, se recomienda almacenar la grasa o aceite después de enfriar en un recipiente preferentemente en la nevera o en algún otro lugar fresco. Filtre el aceite o la grasa para eliminar las partículas de comida que hayan quedado en el aceite o grasa. Para vaciar la freidora, saque la tapa, cesta y el elemento de control de calentamiento. Retire el recipiente de la freidora y vierta el aceite o la grasa (ver sección "Limpieza").
- Si la freidora contiene grasa sólida, deje que la grasa se solidifique en la freidora y almacene la grasa directamente en la freidora (véase la sección " grasa sólida "). Limpieza
- Desenchufe el dispositivo.
- Espere hasta que el aceite o la grasa estén fríos antes de limpiar el dispositivo. No deje que la grasa sólida se solidifique por completo.• Saque la tapa, la cesta y el elemento de control de calentamiento.
- Guarde el elemento de control de calentamiento en un lugar seco y seguro.
- El elemento de control de calentamiento no debe ser sumergido en agua o ser limpiado con agua. Estas piezas se deben ser limpiadas con un paño húmedo, si es necesario.
- Saque la cesta y drene el aceite o grasa del recipiente.
- Limpie la tapa, el recipiente, la cesta y el cuerpo del dispositivo con agua caliente y jabón. Enjuague con agua limpia y seque bien.
- No utilice ningún tipo de productos de limpieza y menos si son abrasivos, ni estropajos de acero o crema limpiadora, esto dañará el dispositivo y su acabado.
- Vuelva a montar la freidora insertando el recipiente, el control de calentamiento y, finalmente, la cesta.
- Coloque la manija en la cesta.
- Enrolle el cable de alimentación e insértelo junto con el enchufe en su respectivo compartimiento.
- Levante la freidora con la ayuda de las asas laterales.
- Guarde la freidora con la tapa cerrada. esto mantendrá el interior de la freidora limpia y libre de polvo.CONSEJOS Patatas fritas caseras Cómo hacer deliciosas patatas fritas:
- Las patatas que se van a usar para la fritura deben de ser frescas y no mostrar brotes.
- Las patatas harinosas también pueden usarse para freír.
- Después de pelar las patatas, córtelas como prefiera (tiras o rodajas).
- Coloque las patatas en agua durante aprox. una hora antes de freírlas. Gran parte del azúcar, una de las sustancias primarias responsable de la formación de acrilamida, se liberará a continuación.
- Deje que las patatas se sequen por completo.
- Siempre fría las patatas caseras dos veces.
- La primera vez durante 4-6 minutos a 160 ℃ y la segunda vez durante 2-4 minutos a un máximo de 175 ℃.
- Al freír por segunda vez, saque la cesta de la freidora un par de veces y agite para separar las patatas. De esta manera todas tendrán un atractivo y uniforme color dorado.
- Las patatas congeladas son pre cocidas y, por tanto, sólo deben ser fritas una vez. Asegúrese de leer las instrucciones detalladas en el envase del producto.
- Productos congelados Los productos congelados ( -16 a -18 ℃) enfrían el aceite o la grasa considerablemente y por lo tanto no se fríen con la suficiente rapidez y puede absorber demasiado aceite o grasa.
- Esto se puede prevenir de la siguiente manera:
- No freír grandes cantidades de una sola vez (véase la tabla).
- Calentar el aceite por lo menos 15 minutos antes de añadir el producto.
- Ajuste el termostato a la temperatura especificada en estas instrucciones o en el envase del producto.
- De preferencia permita que el producto congelado se descongele a temperatura ambiente. Quite todo el hielo y el agua como sea posible antes de colocar el producto en la freidora.
- Coloque el producto poco a poco y con cuidado en la freidora ya que los productos congelados tienen la tendencia a causar que el aceite caliente o grasa burbujeen abruptamente. Cómo eliminar gustos no deseados Algunos productos alimenticios, especialmente el pescado, sueltan líquidos cuando son fritos. Estos líquidos se acumulan en el aceite o grasa para freír y afectan el olor y el sabor de otros alimentos fritos posteriormente en el mismo aceite o grasa. El sabor del aceite o la grasa puede ser neutralizado de la siguiente manera:
- Calentar el aceite o grasa a 160 ℃ y añadir dos rebanadas finas de pan o un poco de perejil a la freidora. Espere hasta que el aceite o la grasa dejen de burbujear y retire el pan o el perejil con una espumadera. Después de hacer esto el sabor y olor de la grasa y el aceite es neutral de nuevo.Siga una alimentación saludable Los nutricionistas recomiendan el uso de aceites vegetales y grasas que contienen ácidos grasos insaturados (por ejemplo, ácido linoleico). Estos aceites y grasas, sin embargo, pierden sus propiedades positivas más rápidamente que otros tipos de aceites y, por tanto, deben de ser cambiados con más frecuencia. La siguiente información sirve de orientación:
- Cambie el aceite o grasa con regularidad. Si la freidora se utiliza principalmente con patatas fritas y el aceite o la grasa con colados después de cada uso, estos pueden ser usados de 10 a 12 veces.
- No utilice el aceite o grasa por más de seis meses. Tenga en cuenta las instrucciones del envase.
- El aceite o la grasa no pueden, en general, ser utilizados por mucho tiempo si siempre se utilizan principalmente para freír proteínas que contienen los productos alimenticios como las carnes o pescados.
- Se recomienda no mezclar un aceite nuevo con un aceite que ya ha sido usado.
- Cambie el aceite o la grasa si se empieza a formar espuma cuando se calienta, si tiene un raro gusto u olor, o si se vuelve oscuro y / o tiene un textura tipo jarabe.
Eliminación de residuos El aceite usado o grasa líquida pueden ser mejor almacenados para deshacerse de ellos vertiéndolos de nuevo en la botella de plástico original y sellarla bien. Deje que la grasa sólida se solidifique en la freidora y luego retírela por completo con la ayuda de una cuchara o espátula y envuélvalo en periódico. Las botellas o periódico deben ser eliminados de acuerdo con la normativa nacional aplicable.
Tabla Esta tabla muestra las cantidades de productos alimenticios y la temperatura requerida así como los tiempos de fritura. Si las instrucciones en el envase del producto no concuerdan con las instrucciones especificadas en esta tabla, se recomienda seguir las instrucciones detalladas en el envase del producto a freír.
Tipo de producto Cantidad máxima por ciclo de fritura Tiempo de fritura (minutos)
GARANTÍA El periodo de garantía de nuestros productos es de 2 años, salvo que la ley estipule lo contrario, a partir de la fecha de la compra inicial o de la fecha de entrega. Si tiene algún problema o pregunta, puede acceder fácilmente a nuestras páginas de ayuda, consejos para solucionar problemas, preguntas frecuentes y manuales de usuario en nuestro sitio de servicio: https://sav.hkoenig.com. Al escribir el nombre de referencia de su dispositivo en la barra de búsqueda, puede acceder a toda la asistencia en línea disponible, diseñada para satisfacer mejor sus necesidades. Si sigue sin encontrar una respuesta a su pregunta o problema, haga clic en "¿La respuesta ha resuelto su problema? Esto le llevará al formulario de solicitud de asistencia posventa, que puede rellenar para validar su solicitud y obtener ayuda.
CONDICIONES DE GARANTÍA
La garantía cubre todos los fallos que se produzcan en el contexto de un uso normal, de acuerdo con los usos y especificaciones del manual de usuario. Esta garantía no se aplica a los problemas de embalaje o transporte durante el envío del producto por parte del propietario. Tampoco incluye el desgaste normal del producto, ni el mantenimiento o la sustitución de piezas consumibles.EXCLUSIÓN DE GARANTÍA - Accesorios y piezas de desgaste (*). - Mantenimiento normal del aparato. - Todas las averías derivadas de un uso incorrecto (golpes, incumplimiento de las recomendaciones de alimentación eléctrica, malas condiciones de uso, etc.), de un mantenimiento insuficiente o de un mal uso del aparato, así como del uso de accesorios inadecuados. - Daños de origen externo: incendio, daños por agua, sobrecarga eléctrica, etc. - Cualquier equipo que haya sido desmontado, incluso parcialmente, por personas que no estén autorizadas a hacerlo (en particular el usuario). - Productos cuyo número de serie falte, esté dañado o sea ilegible, lo que no permitiría su identificación. - Productos sujetos a alquiler, demostración o exposición. (*) Algunas piezas de su aparato, conocidas como piezas de desgaste o consumibles, se deterioran con el tiempo y la frecuencia de uso de su aparato. Este desgaste es normal, pero puede acentuarse por las malas condiciones de uso o de mantenimiento de su aparato. Por lo tanto, estas piezas no están cubiertas por la garantía. Los accesorios suministrados con el aparato también están excluidos de la garantía. No se pueden cambiar ni reembolsar. No obstante, algunos accesorios pueden adquirirse directamente en nuestro sitio web: https://sav.hkoenig.com/ MEDIO AMBIANTE ATENCIÓN: No se deshaga de este producto como lo hace con otros productos del hogar. Existe un sistema selectivo de colecta de este producto puesto en marcha por las comunidades, debe de informarse en su ayuntamiento acerca de los lugares en los que puede depositar este producto. De hecho, los productos eléctricos y electrónicos pueden contener substancias peligrosas que tienen efectos nefastos para el medio ambiente o para la salud humana y deben ser reciclados. El símbolo aquí presente indica que los equipos eléctricos o electrónicos deben de ser cuidadosamente seleccionados, representa un recipiente de basura con ruedas marcado con una X. Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin, 77290 Mitry-Mory, France www.hkoenig.com - https://sac.hkoenig.com/ - Tél: +33 1 64 67 00 05ITALIANO
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