HG6111WA1E - Plaque de cuisson Atag - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HG6111WA1E Atag au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Non spécifiées |
|---|---|
| Utilisation | Non spécifiée |
| Maintenance et réparation | Non spécifiée |
| Sécurité | Non spécifiée |
| Informations générales | Non spécifiées |
FOIRE AUX QUESTIONS - HG6111WA1E Atag
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MODE D'EMPLOI HG6111WA1E Atag
Mode d’emploi 3 - 14 Instruction d’installation 15 - 21
Brûleur à ralenti1. Brûleur puissant2. Brûleur normal3. Coupe en inox4. Grille de cuisson5. Brûleur à ralenti1. Brûleur wok2. Brûleur normal3. Coupe en inox4. Grille de cuisson5. Introduction
VOTRE PLAQUE DE CUISSON AU GAZ
La présente plaque de cuisson a été conçue pour le véritable amateur de cuisine. Les brûleurs sont de puissances diverses, ce qui vous permet de préparer des mets divers. Grâce à l’allumage commandé et intégré dans les boutons, vous allumez et commandez d’une seule main les brûleurs. La plaque de cuisson au gaz allie un rendement élevé à un minimum de combustion imparfaite. Vous disposez ainsi d’un appareil détenant des temps de cuisson courts qui vous offre aussi la possibilité de mijoter parfaitement. La plaque de cuisson est équipe d’un dispositif de sécurité de flamme. Il permet d’interrompre automatiquement l’alimentation de gaz en cas d’extinction inopinée de la flamme. Ce manuel contient une description visant à vous permettre d’utiliser la plaque de cuisson au gaz d’une manière aussi optimale que possible. En plus d’une information sur la commande, vous trouverez également une information de base qui vous sera utile lors de l’utilisation de ce produit. Conservez bien ce manuel pour permettre à un autre utilisateur éventuel d’en tirer aussi profit. En outre, le manuel sert aussi de référence au service après-vente. Dans ce sens, collez la plaque d’identification de l’appareil dans le cadre réservé à cet effet, au dos du manuel. La plaque d’identification de l’appareil donnée comprennent toute l’information nécessaire au service après-vente pour répondre correctement à vos questions. Nous vous souhaitons bien du plaisir à cuisiner ! Pictogrammes utilisés Important à savoir Conseil
HG6111P HG6192P HG6111WFR 6 FR 7 Allumer et régler Chaque brûleur peut être réglé progressivement entre la position haute et basse.
2. Signalisation du brûleur
Commande Appuyez sur la touche de commande et tournez-la vers la gauche. Le brûleur va s’allumer. Appuyez pendant 5 secondes environ sur le bouton de commande pour enclencher le dispositif de sécurité de flamme. COMMANDE Allumer et régler Les points qui méritent votre attention Veillez à une bonne aération pendant l’utilisation. U Maintenez les points d’aération naturels ouverts. º En cas d’une utilisation prolongée de la plaque de cuisson, une º aération supplémentaire est indispensable. Ouvrez, par exemple, une fenêtre ou installez une aération mécanique. N’utilisez la plaque de cuisson que pour préparer des mets. U L’appareil n’est pas approprié pour chauffer des espaces. º Ne flambez jamais sous une hotte. U En raison de flammes élevées, un incendie peut se déclencher, º aussi en cas d’un ventilateur mis à l’arrêt. Les éléments du brûleur sont brûlants pendant l’utilisation, U mais aussi directement après l’utilisation. Evitez tout contact direct avec des matériaux non résistants à º la chaleur. Ne plongez jamais dans l’eau froide des brûleurs et des grilles º de cuisson chaudes. En raison d’un refroidissement brutal, l’émail risque d’être endommagé. La distance allant d’une casserole à une touche ou à une paroi non U résistante à la chaleur doit dépasser les deux centimètres. En cas de distances plus petites, les touches ou la paroi º risquent de changer de couleur et/ou de se déformer sous l’effet de la température élevée. Utilisez toujours les grilles de cuisson et les ustensiles appropriés. U Placez toujours la casserole sur la grille de cuisson. Le place- º ment direct d’une casserole sur la tête du brûleur risque d’engendrer des situations dangereuses. Des bacs en aluminium ou en plastique ne sont pas appropriés º en tant qu’ustensiles de cuisine. Ils risquent de brûler sur la tête du brûleur et sur les grilles de cuisson. Placement des éléments du brûleur et des grilles de cuisson. U La plaque de cuisson ne peut fonctionner correctement que si º les éléments du brûleur ont été bien mis les uns dans les autres via les cames de guidage. Veillez à ce que les grilles de cuisson soient bien droites l’une º en face de l’autre et soient plates sur la coupe en inox. C’est seulement de cette manière que les casseroles peuvent rester stables. Sécurité
FR 9 CUISINER CONFORTABLEMENT CUISINER CONFORTABLEMENT Utilisation optimale Utilisation de la grille accessoire Wok La grille auxiliaire qui est livrée avec le brûleur Wok ou qui existe en tant qu’accessoire, fournit une stabilité supplémentaire au Wok à fond plat. Placez la grille auxiliaire en tenant compte de l’illustration située sur la grille à wok. Utilisation optimale de la plaque de cuisson Veillez toujours à ce que les flammes se trouvent sous la casserole. Un grand gaspillage d’énergie se produit en laissant tournoyer les flammes autour de la casserole. De plus, les poignées risquent de devenir trop chaudes. N’utilisez pas de casseroles détenant des diamètres de fond inférieurs à 12 cm. Des casseroles plus petites ne sont pas stables. Pour cuire rapidement (à la Chinoise) ou plus longtemps de U grandes quantités et frire, utilisez (si présent) le brûleur puissant ou Wok. Préparer des sauces, faire mijoter et cuire plus longuement sont U des opérations que vous pouvez accomplir sur le brûleur à ralenti. En position maximale, ce brûleur est suffisamment grand pour une cuisson demandant plus de temps. Pour tous les autres mets, utilisez les brûleurs normal. U Cuisinez en mettant un couvercle sur la casserole. Vous U économiserez jusqu’à 50% d’énergie. Utilisez des casseroles ayant un fond plat, propre et sec. Les U casseroles avec un fond plat sont stables et les casseroles avec un fond propre transmettent mieux la chaleur vers les aliments. Brûleur Wok Un brûleur Wok vous permet de préparer des mets à une température très élevée. Dans ce contexte, il est important : de couper à l’avance tous les ingrédients en morceaux ; U d’utiliser une huile de bonne qualité (huile d’olive, de maïs, de U tournesol ou d’arachide par exemple) en faisant revenir les ingrédients. Il n’en faut pas beaucoup. Sous l’effet de la forte chauffe, le beurre et la margarine brûlent ; de mettre d’abord dans le récipient les mets qui demandent le U temps de préparation le plus long pour qu’à la fin de la cuisson, tous les ingrédients soient cuit (à point) en même temps. Utilisation optimale Faut CorrectFR 10 FR 11 ENTRETIENENTRETIEN Généralités Un entretien régulier et direct après utilisation évite aux aliments U collés d’agir à long terme et de provoquer des tâches tenaces, difficiles à supprimer. Utilisez de préférence un produit d’entretien doux. Nettoyez d’abord les touches de commande, les brûleurs et les U grilles de cuisson avant la coupe en inox. Vous évitez ainsi pendant le nettoyage, de salir encore la coupe en inox. Taches tenaces sur émail (grilles de cuissons, chapeaux de brûleurs) Elles s’enlèvent avec un abrasif liquide ou une éponge-grattoir U synthétique. N’utilisez jamais de poudre à récurer, d’éponges métalliques, d’objets pointusni de produits d’entretien agressifs. Taches tenaces sur de l’acier inoxydable (coupes) Les restes de nourriture attrapés comme, notamment, les aliments U à forte teneur en sucre – tels le choux rouge, les betteraves, la rhubarbe – ainsi que les liquides acides peuvent entraîner une décoloration de la surface. Si vous souhaitez venir à bout de taches tenaces sur de l’acier inoxydable, le mieux est d’utiliser un produit de nettoyage spécialement conçu pour l’acier inoxydable.Frottez toujours dans le sens de la structure de l’acier afin d’éviter les traces brillantes. (Les dommages résultant du traitement des tâches ne sont pas couverts par la garantie !) Si vous ne parvenez pas à venir à bout des taches à l’aide de la U méthode susmentionnée, vous pouvez nettoyer la plaque de cuisson à l’aide d’ATAG Shine. Gardez à l’esprit le fait que vous devez nettoyer l’ensemble de la coupe afin d’éviter toute différence de “couleur”. Vous devez, de plus, traiter la coupe avec un produit d’entretien ou de lustrage pour acier inoxydable. Au demeurant, il est normal que la surface fasse l’objet d’une certaine décoloration au cours de la durée de vie de l’appareil. Votre appareil comprend des matériaux de haute qualité qui se nettoient facilement. Les éléments du brûleur ne peuvent pas être lavées dans le U lavevaisselle. Les pièces risquent d’être attaquées par le produit vaisselle. N’utilisez pas trop d’eau pour lui éviter de s’introduire dans le brûleur ou dans les points d’aération. Nettoyez de préférence les bougies d’allumage avec un chiffon. U Soyez prudent en effectuant cette opération. Si vous appuyez trop fort, vous risquez de modifier la distance entre la pointe de la bougie et le brûleur. Dans ce cas, l’allumage du brûleur ne se produira pas ou ne sera pas bien. La bougie ne fonctionne bien que dans un environnement sec. Au cas où ce serait très sale, nettoyez la pointe avec une petite brosse fine. Placez les grilles de cuisson verticalement vers le bas, sans faire U glisser au-dessus de la coupe en inox. Assemblez les éléments du brûleur en utilisant les cames de U guidage. Généralités Généralités
1. Capuchon de brûleur cerde extérieur
2. Tête de brûleur extérieure
3. Tête de brûleur et capuchon intérieur
Brûleur à raleni, Brûleur Wok normal et puissantFR 12 FR 13 PANNESENTRETIEN Tableau des pannes Si l’appareil ne fonctionne pas bien, ceci ne veut pas dire forcément qu’il est en panne. Essayez de résoudre d’abord le problème vous même à l’aide de tableau ci-dessous ou consulter le site Internet www.hps.nl pour obtenir de plus amples informations. Tableau des pannes Généralités Nettoyage éléments des brûleurs amovibles Nettoyez les éléments des brûleurs amovibles (wok y compris) avec U un produit d’entretien doux et une éponge douce. En cas de tâches tenaces, laissez tremper les éléments dans une eau savonneuse chaude. N’utilisez jamais de poudre à récurer, ni d’éponges métalliques, ni U d’objets pointus, ni de produits d’entretien agressifs. Éléments du brûleur Wok en cuivre Quelques éléments du brûleur Wok sont en cuivre. Il est normal U que la couleur du cuivre change. Ceci vient de l’emploi de hautes températures pendant la cuisson au wok. Les cuvettes des brûleurs Keradur® Les cuvettes des brûleurs sont pourvues d’un revêtement Keradur® U unique. La laque spéciale, traitée anti-poussière, est équipée d’une garniture céramique qui facilite l’entretien et améliore grandement la durabilité des brûleurs. Il est préférable de nettoyer les cuvettes des brûleurs avec un produit d’entretien doux et un tissu doux. ATAG Shine Atag Nederland a développé une série de produits d’entretien sous U la marque ATAG Shine. Il est possible de se les procurer via le website www.hps.nl. Vous y trouverez également divers conseils d’utilisation et d’entretien.
PANNE CAUSE SOLUTION
Odeurs de gaz dans les alentours de l’appareil. Un brûleur a été enclenché, mais n’a pas été allumé. La connexion d’un appareil à gaz en bouteille s’est brusquement détachée. Fermez le robinet et attendez quelques minutes avant de réenclencher. Attachez la connexion. Un brûleur ne s’allume pas. Le branchement n’a pas été effectué. Fusible a sauté/fusible dans l’armoire électrique est déconnecté. Bougie sale/humide. Les éléments du brûleur n’ont pas été correctement assemblés. Eléments du brûleur sales/ humides. Robinet du gaz principal est fermé. Panne dans le réseau de distribution du gaz. Effectuez le branchement de l’appareil. Placez un nouveau fusible ou réenclenchez le fusible automatique. Nettoyez/séchez la bougie. Assemblez les éléments du brûleur via les cames de centrage. Nettoyez/séchez les éléments du brûleur. Veillez ici à ce que les trous d’émission soient ouverts. Ouvrez le robinet principal du gaz. Informez-vous auprès de votre fournisseur en gaz.FR 14 FR 15
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
Installateur agrée est autorisé à brancher cet appareil ! Attention Le type de gaz et le pays auxquels l’appareil est destiné sont mentionnés sur la plaque d’identification. C’est un appareil appartenant à la classe 3. Raccordement du gaz Le branchement au gaz doit satisfaire aux prescriptions nationales U et locales. Nous recommandons de brancher la plaque de cuisson au moyen U d’un câble fixe. Le branchement au moyen d’un cordon de sécurité destiné à cet effet est également autorisé. Derrière un four, il faut utiliser un tuyau entièrement en métal. U Attention Un cordon de sécurité ne peut être cassé ni toucher les parties U mobiles du meuble de cuisine. Dans tous les cas, il convient de placer un robinet de U raccordement dans un endroit facilement accessible. Avant d’utiliser l’appareil, contrôlez l’étanchéité des U raccordements avec du savon. Branchement électrique 230 V - 50 Hz - 0,6 VA Le branchement électrique doit satisfaire aux prescriptions U nationales et locales. La fiche et la prise de courant doivent toujours être accessibles. U Pour le branchement fixe, veillez à ce que le câble d’alimentation U soit muni d’un interrupteur omnipolaire avec une distance de contact d’au moins 3 mm. Attention Cet appareil doit être mis à la terre. Généralités Tableau des pannes
PANNE CAUSE SOLUTION
Un brûleur ne s’allume pas. Réservoir/bouteille pour le gaz est vide. Type de gaz utilisé est incorrect (en cas d’appli- cation de bouteilles de gaz). La pression sur la touche de ommande n’est pas assez longue/forte. Branchez une nouvelle bouteille de gaz ou remplissez le réservoir. Contrôlez si le gaz utilisé est approprié pour l’appareil. Appuyez sur la touche de commande long et enfoncez- la correctement entre la position haute et basse. Le brûleur ne brûle pas de manière uniforme. Les éléments du brûleur n’ont pas été correctement assemblés. Eléments du brûleur sales/ humides. Type de gaz utilisé est incorrect (en cas d’appli- cation de bouteilles de gaz). Assemblez les éléments du brûleur via les cames de centrage. Nettoyez/séchez les éléments brûleur. Veillez ici à ce que les trous d’émission soient ouverts. Contrôlez si le gaz utilisé est approprié pour l’appareil. Le brûleur s’éteint après allumage. La pression sur la touche de commande n’est pas assez longue/forte (appareils équipés d’un dispositif de sécurité). Appuyez sur la touche de commande au moins pendant 5 sec. PANNESFR 16 FR 17
Points de fixation des étriers de montage Trou taraudé pour vis du plan de travail. Plans de travail minces. Plans de travail épais. Encastrement Encastrement En cas de détérioration du câble de connexion, seul le fabricant, son service après-vente ou des homologues qualifiés sont autorisés à en faire le remplacement. Ceci pour éviter des situations dangereuses. Préparation de la plaque de cuisson Montez le coude livré sur le raccordement de gaz de l’appareil. 1/2” ISO 228 (droit) 1/2” ISO 10226-1 (conique) Joint torique Seulement pour la France 1/2” ISO 228 (droit) 1/2” ISO 228 (droit) Joint torique Scier un trou dans le plan de travail Sciez le trou dans le plan de travail. Effectuez cette opération avec U précision (voir dimensions hors tout). Si le plan de travail est réalité en bois synthétique, traiter les côtés U latéraux avec un vernis d’étanchéité, afin d’eviter que le plaque ne se déforme suite à la absorption d’humidité.FR 18 FR 19
Espace libre qui est nécessaire autour Une plaque de cuisson dégage de la chaleur. Observez un espace suffisant pour les matériaux craignant la chaleur. Attention aussi aux matériaux qui peuvent se décolorer (comme l’acier inoxydable).
La plaque de cuisson au gaz ne peut être encastrée qu‘auprès d‘une paroi verticale. Attention Le dessous de la plaque de cuisson chauffe. Ne rangez pas d’objets inflammables dans un tiroir si celui-ci a été installé directement sous la plaque de cuisson. Placez l’appareil et effectuez les connexions Placez l’appareil dans le plan de travail. Fixez-le à l’aide des étriers U de montage livrés et vissez. Établissez le raccordement de gaz. U Contrôlez si le raccordement est étanche au gaz en utilisant une U eau savonneuse. Connectez l’appareil au réseau électrique. U min. 600 mmmin. 650 mmmin. 450 mmmin. 100 mmmin. 100 mm dos avantFR 20 FR 21
Notice Facile