V603S - Cuisinière TAURUS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI V603S TAURUS

Instructions de montage L'appareil doit être installé et connecté conformément aux réglementations en vigueur. Après avoir déballé l'appareil, s’assurer qu'il ne présente aucun dommage visible. S'il a été endommagé durant le transport, NE PAS L’UTILISER et contacter le magasin où vous l'avez acheté. Sélection de l'équipement d'installation - Couper le plan de travail selon les dimensions indiquées sur le dessin. - Pour l'installation et l'utilisation, conserver un espace minimum de 5 cm autour du trou. - S’assurer que l'épaisseur de la surface de travail est d'au moins 30 mm. Sélectionner une surface de travail réalisée dans un matériau résistant à la chaleur afin d’éviter toute déformation supplémentaire causée par le rayonnement thermique de la plaque chauffante. Respecter les indications figurant sur la figure suivante (unité de mesure : mm) Modèle

min Toujours s’assurer que la plaque électrique soit bien ventilée et que l'entrée et la sortie d'air ne soient pas obstruées. S’assurer que la plaque électrique est en bon état. Regarder la figure ci-dessous. Remarque : La distance de sécurité entre la plaque de cuisson et le meuble au-dessus de la plaque doit être d'au moins 760 mm.A (mm) B (mm) C (mm)

50 mm minimum 20 mm minimum Entrée d'air Sortie d'air de 5 mm Installation du joint en mousse Avant d'insérer la plaque dans le trou pratiqué dans la surface de travail de la cuisine, le joint en mousse fourni doit être fixé au bas de la plaque de cuisson. Ne jamais installer la plaque sans le joint en mousse ! Le joint doit être fixé à la plaque selon la procédure suivante :

• Retirer le film protecteur du joint.

• Puis placer le joint sur la partie inférieure du verre, à côté du bord.

• Le joint doit être appliqué sur toute la longueur du bord du verre et ne doit pas se chevaucher aux coins.

• Durant l'installation du joint, s’assurer que le verre n'entre pas en contact avec des objets tranchants.Avant d’installer les supports de fixation L'unité doit être placée sur une surface plane et stable (utiliser l'emballage). Ne pas appliquer de force sur les commandes en saillie de la plaque. Kits d’installation facile Il existe un kit d’installation facile pour chaque plaque, lequel inclus des clips de fixation et des vis (soit 2 clips et 2 vis pour les versions V302T, V603S, V604S, et 4 clips et 4 vis pour les versions I302T, I603S). Utiliser tout d'abord le kit d’installation facile. Fixer les clips sur la plaque : Insérer les clips de fixation dans les trous de fixation prévus à cet effet des 2 côtés du boîtier, fixer le clip au boîtier avec une vis, puis insérer la plaque dans le placard/la surface de travail. Fixer la plaque au placard : Insérer la plaque dans le placard/la surface de travail comme indiqué dans les schémas suivants. Les clips montés sur les côtés permettent de fixer la plaque. Brancher l’appareil à l’alimentation secteur L'appareil doit être connecté à l'alimentation secteur conformément aux normes en vigueur ou à un disjoncteur unipolaire. L'appareil présente une puissance nominale élevée et le raccordement électrique doit être commissionné auprès d'un électricien qualifié. Remarques :

1. Si le câble est endommagé ou doit être remplacé, un technicien du service après-vente y procédera

en utilisant les outils appropriés afin d’éviter les accidents.

2. Si l'appareil est connecté directement à l’alimentation secteur, un disjoncteur omnipolaire avec un

espace minimum de 3 mm devra être installé entre les contacts.

3. L'installateur doit s'assurer que la connexion électrique soit correctement effectuée et conforme aux

4. Le câble ne doit pas être plié ou écrasé.

5. Le câble doit être vérifié régulièrement et ne doit être remplacé, le cas échéant, que par un

technicien qualifié.Attention

1. La plaque ne doit être installée que par des personnes ou des techniciens qualifiés. Ne pas

2. La plaque électrique ne doit pas être montée sur un équipement de réfrigération, un lave-vaisselle

ou un sèche-linge rotatif.

3. La plaque électrique doit être installée de manière à obtenir un meilleur rayonnement thermique afin

d’améliorer son efficacité.

4. Le mur et la zone de chaleur induite sur la surface de travail doivent être en mesure de résister à la

5. Pour éviter tout dommage, la couche sandwich et adhésive doit être en mesure de résister à la

6. Ne jamais utiliser de nettoyeurs à vapeur pour le nettoyage de la plaque.

7. Cette plaque électrique ne peut être connectée qu'à une source dont l'impédance du système ne

dépasse pas 0,427 ohms. Si nécessaire, consulter les autorités compétentes pour connaître l'impédance du système. Remarque : Certains modèles peuvent disposer d’un câble réseau avec fiche. Le cas échéant, il sera possible de brancher directement l’appareil. Sur les modèles avec câble d’alimentation avec fiche, débrancher le câble après utilisation. Les différentes méthodes de connexion sont présentées ci-dessous.2. Manuel d’instructions Récapitulatif du produit Modèle : V302T

1. Zone de cuisson 1 800 W

2. Zone de cuisson 1 200 W

4. Panneau de contrôle

1. Bouton de sélection de la zone de

2. Bouton « + » de niveau de

3. Bouton de verrouillage de sécurité

5. Bouton de commande de la minuterie

6. Bouton « + » de niveau de

7. Interrupteur marche/arrêt

1. Zone de cuisson 1 200 W

2. Zone de cuisson 1 800 W

5. Panneau de contrôle

2. Bouton de sélection de la zone de cuisson

3. Bouton de verrouillage de sécurité pour enfants

5. Bouton de commande de la minuterie

6. Curseur de niveau de chaleur/minuterie

7. Bouton marche/arrêtModèle : V604S

2. Zone de cuisson 1 800 W

3. Zone de cuisson 1 800 W

6. Panneau de contrôle

1. Bouton de sélection de la zone de cuisson

2. Bouton de verrouillage de sécurité pour enfants

4. Bouton de commande de la minuterie

5. Curseur de niveau de chaleur/minuterie

6. Bouton marche/arrêtModèle : I302T

4. Panneau de contrôle

1. Bouton de sélection de la zone de cuisson

2. Bouton « + » de niveau de chaleur/minuterie

3. Bouton de verrouillage de sécurité pour enfants

4. Bouton de commande Fonction Booster

6. Bouton de commande de la minuterie

7. Bouton « - » de niveau de chaleur/minuterie

8. Bouton marche/arrêtModèle : I603S

5. Panneau de contrôle

1. Bouton de sélection de la zone de cuisson

2. Bouton de fonction Booster

4. Bouton de commande de la minuterie

5. Curseur de niveau de chaleur/minuterie

6. Bouton de verrouillage de sécurité pour enfants

7. Bouton marche/arrêtRemarques : Les schémas de produits figurant dans le manuel sont uniquement fournis à titre

informatif. De légères différences peuvent exister avec le produit réel en raison d’améliorations continues du produit. Avant d'utiliser votre nouvelle plaque

• Lire ce guide en accordant une attention particulière au manuel de sécurité.

• Retirer l’intégralité du film protecteur susceptible de se trouver sur votre nouvelle plaque électrique. Utilisation des commandes tactiles

• Les commandes réagissent au toucher, il n’est donc pas nécessaire d’y appliquer de pression.

• Utiliser le bout de votre doigt, par l’ongle

• Un bip sonore sera émis chaque fois qu'un contact tactile sera enregistré.

• S’assurer que les commandes soient toujours propres et sèches et qu'aucun objet ne les recouvre (ex : un ustensile de cuisine ou un torchon). Une simple couche d'eau fine pourrait rendre la manipulation des commandes difficile.

Sélectionner les récipients de cuisson adaptés

• Utiliser des récipients de cuisson disposant d’une base adaptée à l'induction. Rechercher le symbole d'induction sur l'emballage ou à la base du récipient.

• Il est possible de vérifier si vos poêles/casseroles conviennent en effectuant un test avec un aimant. Déplacer l’aimant à la base du récipient. S'il est attiré, le récipient convient à la plaque à induction.

• Si vous n'avez pas d'aimant :

1. Mettre de l'eau dans la poêle/casserole à utiliser.

2. En absence de clignotement à l'écran et si l'eau se met à chauffer, alors la poêle/casserole est

• Les poêles/casseroles constituées des matériaux suivants ne conviennent pas aux plaques à induction : acier inoxydable pur, aluminium ou cuivre sans base magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique et iode.

• Les plaques à induction sont en verre céramique lisse, la chaleur provient de la bobine d'induction magnétique qui chauffe la poêle/casserole, mais pas la surface de cuisson. La chaleur de la poêle/casserole est transférée aux aliments.

• Il est important de n’utiliser que des casseroles métalliques ou des casseroles conçues et/ou approuvées spécifiquement pour une utilisation avec plaques à induction. Ne jamais laisser de récipients en mélamine ou en plastique en contact avec des zones de chaleur.

• Une casserole ou poêle d'un diamètre inférieur à 140 mm peut ne pas être détectée par la plaque à induction. Ne pas utiliser de récipients à bords irréguliers ou à base incurvée.S’assurer que la base du récipient est lisse, repose à plat sur la vitre et a la même taille que la zone de cuisson. En cas d’utilisation de conteneurs de plus petit diamètre, l'efficacité peut être inférieure à celle attendue. Toujours placer le récipient au centre de la zone de cuisson.

Toujours soulever les récipients. Ne pas les faire glisser car ils pourraient rayer la vitre.

Remarques : Il est possible d’utiliser n'importe quel type de casserole ou de poêle sur la plaque vitrocéramique. Dimensions suggérées des poêles/casseroles à utiliser sur la plaque à induction Les zones de cuisson s'adaptent automatiquement au diamètre du récipient jusqu’à la limite consentie. Toutefois, il est recommandé que le fond de la poêle/casserole ait un diamètre minimum compatible avec la zone de cuisson correspondante. Pour une efficacité maximum de la plaque, placer la poêle/casserole au centre de la zone de cuisson. Diamètre de base des poêles/casseroles : Zone de cuisson Minimum (mm) Maximum (mm) 160 mm

Mode d'emploi Pour commencer la cuisson

1. Après avoir branché la plaque à l’alimentation secteur, appuyer et maintenir

enfoncé le bouton marche/arrêt pendant environ 3 secondes jusqu'à l’émission d’un bip indiquant la possibilité d’allumer la plaque. La plaque passe en mode veille. Tous les indicateurs de réglage de puissance et la minuterie indiquent « - ».

2. Placer un récipient adapté sur la zone de cuisson.

• S’assurer que le fond du récipient et la surface de la zone de cuisson sont propres et secs.

3. Régler le niveau de chaleur de la zone de cuisson.

1) Pour les versions V302T, V603S, V604S, I302T, I603S, avant de régler le

niveau de chaleur, il est nécessaire de placer le doigt sur le bouton de sélection de la zone de cuisson pour choisir et activer la zone de cuisson à utiliser.L'indicateur de puissance thermique de la zone sélectionnée clignote lorsqu'il est actif. Il est ensuite possible de régler le niveau de chaleur comme suit : - Modèles à commande tactile : V302T I302T

• Régler la puissance thermique en appuyant sur le bouton ou .

• En maintenant l’un des deux boutons enfoncés, il sera possible de régler la valeur plus rapidement, vers le haut ou vers le bas, de 0 à 9. - Modèles avec curseur : V603S, V604S, I603S

• Régler la puissance thermique en faisant glisser le curseur.

1. Après avoir branché l'appareil, la plaque émet un signal acoustique : tous les voyants s'allument

pendant 1 seconde puis s'éteignent.

2. Lorsque la plaque est en mode Standby et en absence d’action pendant 1 minute, le tableau

électrique s'éteindra automatiquement en émettant un bip.

3. Pour allumer la plaque, appuyer sur le bouton marche/arrêt et le maintenir enfoncé pendant 3

secondes. Pour l’éteindre, appuyer à nouveau sur le bouton marche/arrêt.

4. Le niveau de puissance peut être réglé de 0 à 9. Le niveau de réglage par défaut est 5.

5. Pendant le réglage, l'indicateur de réglage de chaleur de la zone sélectionnée clignotera. Une fois

le réglage terminé, le nombre clignote 5 secondes, puis le clignotement s'arrêtera. Cela indique que le réglage est confirmé. Comment éteindre la plaque

1. Il est possible d’éteindre la plaque de cuisson en réglant le niveau de

puissance sur 0, en appuyant plusieurs fois sur l'indicateur « - »jusqu'à ce qu'il affiche 0.

2. Il est également possible d’éteindre l'intégralité de la plaque en touchant

le bouton marche/arrêt . Remarque : Si le courant électrique est interrompu durant la cuisson, tous les réglages effectués seront perdus. Remarque : Le ventilateur de refroidissement de la plaque à induction continuera de fonctionner pendant environ 1 minute après son extinction. Utilisation de la grande zone de cuisson sur une plaque vitrocéramique Certains modèles de plaques vitrocéramiques peuvent disposer d’une ou plusieurs zones de cuisson flexibles (zone ovale/double/triple). Ces zones flexibles peuvent fournir une zone de cuisson plus grande et une chaleur supplémentaire pour s'adapter à des récipients de différentes tailles. Comment utiliser la zone flexible lorsque la plaque est en marche :

1. Sélectionner et activer la zone de cuisson sur laquelle utiliser les zones flexibles.1) Pour la version V603S :

Appuyer sur le bouton de sélection de la zone de chaleur pour le sélectionner et activer le réglage.

2. La zone centrale s'allume lorsque au moment du réglage du niveau de puissance de la zone de

3. Après avoir sélectionné et activé la zone de chaleur (le voyant de

niveau de puissance clignote), appuyer sur le bouton de zone flexible pour activer l'élément chauffant extensible et obtenir ainsi une zone de cuisson plus grande. Remarques :

1. En continuant à toucher le bouton de commande, les zones agrandies fonctionneront comme suit :

- Zone triple : « Zone centrale-double-triple-centrale-double-triple-centrale... »

2. Lorsque la zone triple est active, son voyant affichera le réglage de puissance et « » de

Utilisation de la fonction d'ébullition rapide (Booster) de la plaque à induction Certains modèles de plaques à induction peuvent disposer d’une ou plusieurs zones de cuisson avec fonction Booster. Il est possible d’utiliser la fonction Booster pour augmenter la puissance de la zone de cuisson en question à la puissance maximum, pendant 5 minutes. Cette fonction permet de réduir le temps de cuisson, ce qui est très utile si vous êtes pressé(e). Comment utiliser la fonction Booster lorsque la plaque est en marche :

1. Activer la zone de cuisson sur laquelle utiliser la fonction Booster :

1) Pour les versions I302T, I603S :

Appuyer sur le sélecteur de la zone de chauffage pour activer la zone de cuisson sur laquelle utiliser la fonction Booster.

2. Appuyer sur le bouton de commande de la fonction Booster .

L'indicateur de la zone de chauffage affichera « b » et clignotera pendant 5 secondes, puis cessera de clignoter. La fonction Booster est alors activée. Remarque :

1. En cas d’utilisation de la fonction Booster, si l'autre zone de cuisson située verticalement fonctionne

également avec un réglage de puissance supérieur au niveau 2, le programmateur ajustera le niveau de puissance de l'autre zone au niveau 2.

2. Lorsque la fonction Booster s'arrête, cette zone de cuisson reviendra au réglage initial.

Comment annuler la fonction Booster - Suivre les instructions ci-dessus pour activer à nouveau la fonction Booster pendant que le Booster est encore activé, la fonction Booster s'éteindra.- Il est également possible d’annuler la fonction Booster en réglant le niveau de puissance. Contrôle de verrouillage de sécurité enfants

• Il est possible de verrouiller les commandes afin d’empêcher toute utilisation non-intentionnelle (ex : lorsque des enfants allument accidentellement les zones de cuisson) en activant la fonction de verrouillage de sécurité enfants.

• Lorsque les commandes sont verrouillées, à l'exception du bouton marche/arrêt et du bouton de verrouillage de sécurité enfants, les autres boutons seront désactivés. Comment verrouiller les commandes Appuyer une fois sur le bouton de verrouillage de sécurité enfants . L'indicateur de la minuterie affichera « Lo ». La fonction de verrouillage enfant sera alors activée. Comment déverrouiller les commandes

1. S’assurer que la plaque électrique est allumée.

2. Appuyer sur le bouton de verrouillage de sécurité enfants pendant 3 secondes , le buzzer émettra

un bip et la mention « Lo » disparaîtra de l'indicateur de minuterie. Le verrouillage enfant sera alors désactivé.

3. Il est désormais possible de continuer à utiliser la plaque électrique.

En mode verrouillage enfant, toutes les commandes seront désactivées à l’exception du bouton marche/arrêt et celui de verrouillage de sécurité enfants . Il est toujours possible d’éteindre la plaque en utilisant le bouton marche/arrêt en cas d'urgence, mais si la plaque doit être utilisée, il sera alors nécessaire de la déverrouiller Remarque : Si la fonction de verrouillage enfant est activée et que la plaque est successivement éteinte sans désactiver la fonction de verrouillage enfants, alors, en rallumant la plaque, la sécurité enfant sera encore active. Fonction Stop & Go

• Cuisiner est désormais chose facile ! Que faire si quelqu’un sonne à la porte, ou que le téléphone sonne, ou encore si l'un de vos enfants hurle dans une autre pièce pendant que vous cuisinez. Avez-vous vraiment besoin de quitter la cuisine ? Cela signifierait que le dîner pourrait brûler ou qu’il faudrait plus de temps pour le préparer si vous devez éteindre le feu.

• Avec la fonction Stop & Go, il est possible de désactiver toutes les zones. En revenant, il suffira de toucher le bouton et la plaque reprendra là où elle s’était arrêtée afin que vous puissiez continuer la cuisson avec les mêmes réglages.

1. Comment activer la fonction Stop & Go

Pour activer la fonction Stop & Go, appuyer une fois sur le bouton Stop & Go. Tous les réglages programmés seront conservés mais la plaque cessera de chauffer. Tous les indicateurs de réglage de la chaleur afficheront « P ». 2. Comment désactiver la fonction Stop & GoPour désactiver la fonction Stop & Go, appuyer à nouveau sur la fonction Stop & Go lorsque vous revenez dans la cuisine. Tous les réglages programmés reprendront et l'indicateur « P » de la fonction Stop & Go disparaîtra. Tant que la fonction Stop & Go est active, tous les boutons sont désactivés à l'exception du bouton marche/arrêt et de celui de la fonction Stop & Go. Remarque : La plaque s'éteindra automatiquement si la fonction Stop & Go dépasse une durée maximum de 10 minutes. Utilisation de la minuterie Lorsque la plaque est allumée, il est possible d’utiliser la minuterie de deux manières différentes :

• Il est possible de l'utiliser comme compte-minute. Dans ce cas, la minuterie n'éteindra aucune zone de cuisson une fois l'heure réglée atteinte.

• Elle peut être réglée pour désactiver une ou plusieurs zones de cuisson.

• Vous pouvez régler la minuterie sur un maximum de 99 minutes. Vue de la minuterie

Utilisation de la minuterie comme compteur de minutes En absence de sélection d’une zone de cuisson

1. Toucher le bouton de commande de la minuterie , le nombre

clignote sur l'indicateur de la minuterie.

2. Puis configurer le nombre de minutes comme suit :

1) Modèles à commande tactile : V302T, I302T

• Réglez la puissance thermique en touchant les boutons ou

• En maintenant l’un des boutons enfoncé, il sera possible de régler la valeur plus rapidement, vers le haut ou vers le bas, de 0 à

Remarque : Lorsque l'indicateur de la minuterie clignote, toucher à nouveau le bouton de commande de la minuterie pour en confirmer le réglage.

2) Modèles avec curseur à commande tactile : V603S, V604S, I603S

• Appuyer une fois sur le bouton de commande de la minuterie , le chiffre des unités clignote sur l'indicateur de la minuterie. Régler ensuite le chiffre des minutes en faisant glisser le curseur. L’écran d’affichage des minutes affiche le nombre de minutes Commande de la minuterie• Appuyer à nouveau sur le bouton de commande de la minuterie. Le chiffre correspondant aux dizaines clignotera sur l'indicateur de la minuterie. Régler le chiffre des dizaines sur le compteur en faisant glisser le curseur.

Remarque : En continuant à toucher le bouton de commande de la minuterie, le curseur fonctionnera comme suit : « Chiffre des unités - Chiffre des dizaines - Confirmer le réglage des unités -... »

3. Une fois le compteur de minutes réglé, le compte à rebours commence.

L'écran indiquera le temps restant.

4. Une fois la durée définie écoulée, un signal sonore retentira pendant 30

secondes et l'indicateur de la minuterie affichera « - ». Le bip s'arrêtera en touchant un bouton de commande pendant le compte à rebours. Comment régler la minuterie pour éteindre la zone de cuisson

1. Appuyer sur le bouton de sélection de la zone de chauffage pour

sélectionner la zone de cuisson sur laquelle utiliser la minuterie.

2. Appuyer sur le bouton de commande de la minuterie . Un chiffre

clignotera sur l'indicateur de la minuterie.

3. Régler maintenant la minuterie

1) Modèles à commande tactile : V302T, I302T

• Réglez la puissance thermique en touchant les boutons ou .

• En maintenant l’un des boutons enfoncé, il sera possible de régler la valeur plus rapidement, vers le haut ou vers le bas, de 0 à 9. Remarque : Lorsque l'indicateur de la minuterie clignote, toucher à nouveau le bouton de commande de la minuterie pour confirmer le réglage de la minuterie.

2) Modèles avec curseur à commande tactile : V603S, V604S, I603S :

• Appuyer une fois sur le bouton de commande de la minuterie , le chiffre des unités clignotera sur l'indicateur de la minuterie. Puis régler le chiffre des unités en faisant glisser le curseur.• Appuyer à nouveau sur le bouton de commande de la minuterie. Le chiffre correspondant aux dizaines clignotera sur l'indicateur de la minuterie. Régler le chiffre des dizaines sur le compteur en faisant glisser le curseur.

Remarque : En continuant à toucher le bouton de commande de la minuterie, le curseur fonctionnera comme suit : « Chiffre des unités - Chiffre des dizaines- Confirmer le réglage des unités -... »

4. Une fois la minuterie réglée, le compte à rebours commencera.

L'écran indiquera le temps restant. REMARQUE : Le point rouge à côté du voyant de niveau de puissance s'allumera pour les zones où la minuterie est activée. Il est possible de vérifier le réglage de la minuterie de chaque zone de cuisson en activant ladite zone de cuisson. REMARQUE : En présence de plus d'une zone de cuisson avec fonction minuterie, l'indicateur de minuterie affichera la valeur la plus basse. Le point rouge à côté du voyant de niveau de puissance clignotera.

5. Lorsque le temps de cuisson réglé est écoulé, la zone de cuisson en

question s'éteindra automatiquement. Remarque : Par défaut, la minuterie est réglée sur 30 minutes. Remarque : Une fois le réglage terminé, la valeur clignotera pendant 5 secondes puis le clignotement s'arrêtera. Cela indique que le réglage est confirmé. Remarque : Le compteur des minutes et la minuterie peuvent être utilisés en même temps, l'indicateur de la minuterie indique le réglage de l'heure le plus bas. Si le réglage le plus bas correspond au compteur des minutes, le point rouge à côté de l'indicateur de la minuterie clignotera. Si le réglage le plus bas correspond au réglage de la minuterie, le point rouge du voyant de niveau de puissance correspondant clignotera. Remarque : Si l'indicateur indique le réglage de la minuterie, pour vérifier le réglage du compteur de minutes, appuyer sur le bouton de commande de la minuterie , et l'indicateur affichera le réglage du compteur de minutes. Détection de récipients et de petits objets Pour la plaque à induction, si l'affichage clignote en alternance « » avec le réglage de puissance.

• le récipient n’a pas été placé dans la bonne zone de cuisson ou,

• le récipient utilisé ne convient pas aux cuisinières à induction ou,

• le récipient est trop petit ou mal centré sur la zone de cuisson.Remarques :

1. Le chauffage n'aura lieu qu'après avoir placé un récipient adapté sur la zone de cuisson.

2. L'affichage s'éteindra automatiquement au bout de 2 minutes, si aucun récipient adapté n’a été

placé sur la zone de cuisson.

3. Si un récipient d'une taille inadaptée ou non magnétique (ex : en aluminium) est laissé sur la

plaque, ou si un autre petit objet (ex : couteau, fourchette...) a été placé sur la plaque, la zone de cuisson en question s'éteindra automatiquement dans un délai de 1 minute. Avertissement de chaleur résiduelle Faire très attention aux surfaces chaudes Lorsque la plaque a été utilisée pendant un certain temps, elle présentera de la chaleur résiduelle. La lettre « H » apparaîtra sur l'indicateur de réglage de puissance en avertissement. Elle peut également être utilisée comme fonction d'économie d'énergie : S’il est souhaité cuisiner autre chose, cela permet d'utiliser la zone encore chaude. Extinction automatique Un autre élément de sécurité de la plaque est l'arrêt automatique. Il s’active s’il a été oublié d'éteindre une zone de cuisson. Les temps d'arrêt automatique par défaut sont les suivants : Niveau de puissance

Minuterie par défaut (heures)

Protection contre la surchauffe Un capteur de température permet de surveiller la température à l'intérieur de la plaque. Si une température excessive est observée, la plaque s'éteindra automatiquement. Protection anti-renversement Pour votre sécurité, le programmateur éteindra la plaque si du liquide bouillant est renversé ou si un chiffon humide est placé sur le panneau de commande tactile. Tous les boutons de commande seront désactivés, à l'exception du bouton marche/arrêt et du bouton de verrouillage enfant, jusqu'à ce que la zone de commande tactile soit sèche. Instructions pour la cuisson Faire particulièrement attention en cas de friture car l'huile et la graisse chauffent rapidement, surtout en cas d’utilisation de la fonction Booster. À des températures extrêmement élevées, l'huile et la graisse peuvent s'enflammer spontanément, impliquant donc un risque d'incendie. Conseils culinaires

• Lorsque les aliments commencent à bouillir, réduire le niveau de puissance.• L’utilisation de couvercles peut permettre de réduire le temps de cuisson et d’économiser de l'énergie en raison de la retenue d’une plus grande quantité de chaleur.

• Minimiser la quantité de liquide ou de graisse afin de réduire le temps de cuisson.

• Commencer la cuisson avec un réglage élevé puis le réduire lorsque les aliments sont déjà réchauffés. Cuisiner à feu doux, cuisson du riz

• Le mijotage est une technique de cuisson qui a lieu en dessous du point d'ébullition, environ 85 °C, lorsque des bulles commencent à apparaître à la surface du liquide de cuisson. C'est la clé pour obtenir de délicieuses soupes et ragoûts, car les arômes se développent sans surchauffer les aliments. Il est également possible de cuire des sauces à base d'œufs et de la farine en dessous du point d'ébullition.

• Certaines cuissons, notamment celle du riz par la méthode d'absorption, peuvent nécessiter un réglage supérieur à celui minimum afin de garantir que les aliments ont été cuits correctement, au moment recommandé. Comment faire dorer des steaks ou des côtelettes Pour préparer des steaks juteux :

1. Placer la viande à température ambiante pendant environ 20 minutes avant la cuisson.

2. Faire chauffer une casserole à fond épais.

3. Graisser les deux côtés du steak avec de l'huile. Vaporiser la poêle chaude avec de l'huile, puis

placer la viande sur la poêle chaude.

4. Retourner le steak une seule fois pendant la cuisson. Le temps de cuisson exact dépendra de

l'épaisseur du steak et du goût de qui le mangera. Le temps de cuisson peut varier entre 2 et 8 minutes de chaque côté. Appuyer sur le steak pour calculer le point de cuisson, - plus il sera ferme, plus il sera cuit.

5. Laisser reposer le steak sur une plaque chauffante quelques minutes pour qu'il se stabilise et soit

tendre avant de le servir. Sautés

1. Choisir un poêle ou une grande casserole à fond plat compatible avec la table de cuisson.

2. Préparer tous les ingrédients et le matériel nécessaire à la préparation. La préparation du sauté

doit être rapide. En cas de préparation en grandes quantités, diviser les quantités en petites portions.

3. Préchauffer brièvement la poêle et ajouter deux cuillères à soupe d'huile.

4. Faire tout d'abord cuire la viande, puis la mettre de côté, au chaud.

5. Faire sauter les légumes. Lorsqu'ils sont chauds mais encore croustillants, baisser le niveau de

puissance, ajouter la viande cuite et ajouter la sauce.

6. Faire revenir les ingrédients doucement afin de s'assurer qu'ils cuisent complètement.

7. Servir immédiatement.Paramètres de puissance thermique

Les paramètres indiqués ci-dessous sont fournis à titre informatif. Le réglage exact dépendra de différents facteurs, tels que le récipient utilisé et la quantité de nourriture à cuire. Utiliser la plaque sera le meilleur moyen de comprendre quels sont les réglages qui conviennent le mieux aux différents aliments. Niveau de puissance Adéquation

• Cuisson délicate de petites quantités de nourriture

• Faire fondre du chocolat, du beurre et des aliments qui brûlent facilement

• Mijotage délicat à feu doux

• Mijotage rapide à feu doux

• Chauffage de soupe jusqu'à ébullition

• Faire bouillir de l'eau

3. Entretien et nettoyage

Entretien et nettoyage Important : Avant d'effectuer l'entretien ou le nettoyage, DÉBRANCHER l'appareil de l'alimentation ÉLECTRIQUE et S’ASSURER qu'il soit complètement froid. Comment nettoyer la surface de la plaque Nettoyer tout aliment renversé sur les surfaces chaudes dès que possible après utilisation. Toujours s’assurer que la surface est suffisamment froide avant de la nettoyer. Utiliser un chiffon doux ou du papier absorbant pour nettoyer la surface. Si le liquide renversé a séché, il est possible d’utiliser un nettoyant spécial pour plaques de cuisson vitrocéramique disponible dans la plupart des supermarchés. Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de la laine d'acier, etc., au risque de rayer la surface vitrocéramique.Conseils et suggestions Quoi ? Comment ? Important ! Saleté quotidienne sur la plaque (empreintes digitales, marques, taches de nourriture ou déversements qui ne contiennent pas de sucre)

1. Débrancher la plaque de

l'alimentation secteur.

2. Appliquer un nettoyant pour

plaque vitrocéramique pendant que la plaque est encore tiède (mais pas chaude !).

3. Rincer et sécher avec un

chiffon propre ou du papier absorbant.

4. Rebrancher la plaque.

• Lorsque la plaque est débranchée de l’alimentation secteur, aucune indication de « surface chaude » n'apparaîtra mais la zone de cuisson éventuellement encore chaude. Faire extrêmement attention.

• Des tampons à récurer très résistants, certaines éponges en nylon et des produits de nettoyage abrasifs ou puissants peuvent endommager la surface en verre. Toujours lire l'étiquette du produit pour voir si le nettoyant ou votre tampon à récurer est adapté à la plaque.

• Ne jamais laisser de résidus de nettoyage sur la surface de la plaque : le verre pourrait se tacher. Déversements liquides et déversements de produits sucrés chauds sur le verre Les retirer immédiatement avec une spatule, un grattoir ou une lame de rasoir adaptée aux plaques vitrocéramiques en faisant très attention aux surfaces chaudes :

1. Débrancher la plaque de

l'alimentation secteur.

2. Tenir la lame ou l'ustensile

à un angle de 30° et gratter la saleté ou le déversement en le dirigeant vers une zone froide de la plaque.

3. Nettoyer la saleté ou le

déversement avec un chiffon ou une serviette en papier.

4. Suivre les étapes 2 à 4 ci-

dessus « Saleté quotidienne sur la plaque ».

• Éliminer dès que possible les taches laissées par les aliments fondus et sucrés ou par des déversements. S’ils refroidissent sur la plaque, il pourrait être plus difficile de les éliminer et ils pourraient même endommager la surface du verre de façon permanente.

• Risque de coupures : lorsque le capot de sécurité est rétracté, la lame du grattoir est très tranchante. Faire extrêmement attention et toujours le ranger dans un lieu sûr, hors de la portée des enfants.Déversements sur les commandes tactiles

1. Débrancher la plaque de

l'alimentation secteur.

2. Absorber le déversement.

3. Nettoyer la zone de

commande tactile avec une éponge ou un chiffon propre et humide.

4. Sécher complètement la

zone avec des serviettes en papier.

5. Rebrancher la plaque.

• La plaque pourrait émettre un bip et s'éteindre automatiquement, et les commandes tactiles pourraient ne pas fonctionner en présence de liquide sur leur surface. S’assurer de bien sécher la zone de commande tactile avant de remettre la plaque sous tension.

Entretien des plaques Si la plaque ne fonctionne pas correctement, avant de contacter le service technique ou le magasin auprès duquel la plaque a été achetée, vérifier les points suivants :

1. La plaque n’est pas alimentée :

- Vérifier la présence éventuelle d’une panne de courant dans votre maison. - Vérifier que la plaque soit correctement connectée à l'alimentation. - Le temps réglé sur la minuterie est totalement écoulé. - Vérifier si le temps de cuisson maximum a été atteint et qu’elle ne se soit pas éteinte automatiquement. - Vérifier la présence de liquide renversé sur le panneau de commande et si la protection anti- renversement a déconnecté la plaque.

2. Les boutons du panneau de commande tactile peuvent ne pas fonctionner :

- Si la sécurité enfants est activée et que l'indicateur de minuterie affiche « Lo ». - En présence de liquide ou d’un chiffon humide sur le panneau de commande tactile ayant impliqué l’activation de la protection anti-renversement.

3. Après la cuisson, un « H » apparaît sur l'écran d’affichage :

- C'est normal. La plaque dispose d’une fonction d'avertissement de chaleur résiduelle à des fins de sécurité. Elle restera allumée jusqu'à ce que la surface ait suffisamment refroidi.

4. Après avoir éteint la plaque, le ventilateur de la plaque à induction continuera de fonctionner :

- C'est normal, il aide la plaque à refroidir complètement.

5. Certains récipients peuvent se fissurer ou faire du bruit lors de l'utilisation de la plaque à induction :

- C'est normal, il s’agit du son des bobines d'induction pendant le fonctionnement. Ce son peut varier en fonction du type de récipient utilisé.

6. Le verre est rayé :

- Il est possible que des récipients non adaptés aient été utilisés, tels que ceux à bords rugueux. - Il est possible que des éponges abrasives ou des produits de nettoyage inappropriés aient été utilisés.Inspection des défaillances de la plaque d'induction En cas d'anomalie, la plaque à induction entre automatiquement en état de protection et affiche les codes de protection correspondants : Problème Causes possibles Que faire E1/E2 Tension électrique anormale Vérifier que l'alimentation électrique soit adaptée. Remettre la plaque sous tension lorsque l'alimentation est revenue à la normale.

Haute température du capteur de récipients Vérifier la présence de liquide dans la casserole, et ajouter du liquide avant de continuer le cas échéant.

Haute température du capteur de température IGBT Recommencer à utiliser la plaque après que celle-ci ait refroidi. Pour tout autre code d'erreur, débrancher la plaque et contacter le service technique.Português Placas elétricas

Ce produit est reconnu et protégé par la garantie établie conformément à la législation en vigueur. Pour faire valoir vos droits ou intérêts, vous devrez vous adresser à l’un de nos services d’assistance technique agréés. Pour savoir lequel est le plus proche, vous pou- vez accéder au lien suivant : http://taurus-home. com/ Vous pouvez aussi nous contacter pour toute information. Vous pouvez télécharger ce manuel d’instructions et ses mises à jour sur http://taurus-home.com/ Deutsch