00974200125 - Friteuse Gourmetmaxx - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Friteuse Gourmetmaxx 00974200125 avec capacité de 3,5 litres, puissance de 1800 watts, et technologie de circulation d'air chaud.
Utilisation	Idéale pour frire, rôtir et cuire avec peu ou pas d'huile, permettant une cuisine plus saine.
Maintenance et réparation	Facile à nettoyer grâce à des pièces amovibles, compatibles avec le lave-vaisselle. Vérifiez régulièrement le filtre et le cordon d'alimentation.
Sécurité	Équipée d'un système de protection contre la surchauffe et d'un arrêt automatique. Poignée isolante pour éviter les brûlures.
Informations générales	Dimensions compactes pour un rangement facile, garantie de 2 ans, et notice d'utilisation incluse.

FOIRE AUX QUESTIONS - 00974200125 Gourmetmaxx

Comment nettoyer ma friteuse Gourmetmaxx 00974200125 ?

Pour nettoyer votre friteuse, débranchez-la et laissez-la refroidir. Retirez le panier et l'élément chauffant si possible. Lavez le panier à la main ou au lave-vaisselle avec de l'eau chaude et du détergent. Essuyez l'intérieur de la friteuse avec un chiffon humide.

Quelle quantité d'huile dois-je utiliser ?

La quantité d'huile dépend de la capacité de votre friteuse. Assurez-vous de ne pas dépasser le niveau maximum indiqué dans le réservoir. En général, pour une friteuse de 2 litres, environ 1,5 à 2 litres d'huile sont nécessaires.

Pourquoi ma friteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que la friteuse est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le thermostat est réglé à la bonne température. Si le problème persiste, il pourrait y avoir un défaut électrique.

Puis-je utiliser ma friteuse pour cuire des aliments congelés ?

Oui, vous pouvez cuire des aliments congelés. Cependant, il est recommandé de les sécher légèrement pour éviter les éclaboussures d'huile et pour assurer une cuisson uniforme.

Comment éviter que les aliments collent au panier ?

Pour réduire le collage, vous pouvez préchauffer l'huile avant d'ajouter les aliments ou vaporiser un peu d'huile sur le panier avant de l'utiliser.

Est-ce que je peux utiliser de l'huile d'olive dans ma friteuse ?

Il est recommandé d'utiliser des huiles à point de fumée élevé comme l'huile de tournesol ou l'huile d'arachide. L'huile d'olive peut brûler à haute température, ce qui peut altérer le goût des aliments.

Comment savoir quand l'huile est chaude ?

La plupart des friteuses Gourmetmaxx sont équipées d'un indicateur de température. Vous pouvez également faire un petit test en plongeant un morceau de pain dans l'huile : s'il remonte et commence à frémir, l'huile est prête.

Que faire si l'huile déborde pendant la cuisson ?

Si l'huile déborde, arrêtez immédiatement la cuisson, débranchez la friteuse et laissez-la refroidir. Ne jamais essayer de déplacer la friteuse pendant qu'elle est chaude.

MODE D'EMPLOI 00974200125 Gourmetmaxx

à partir de la page 39

NL

Handleiding

vanaf pagina 58

Inhalt

Kundenservice/ Importeur:

DS Produkte GmbH

Am Heisterbusch 1

19258 Gallin

Deutschland

Tel.: [phone]

Utilisation conforme 39

Consignes de sécurité 40

Composition 43

Vue generale de l'appareil 43

Vue générale des accessoires 44

Avant la première utilisation 45

Mise en service 45

Utilisation 46

Conseils et astuces 50

Tableau de cuisson 51

Idées de recettes 52

Nettoyage 55

Dépannage 55

Caracteristiques techniques 57

Mise au rebut 57

Explication des symboles utilisés

Consignes de sécurité: lisez attentivement ces consignes de sécurité et observez-les minutieusement afin d'eviter tout risque de blessure ou de dégats matériels.

Pour usage alimentaire.

Informations complémentaires

Nos you felicitons d'avoir fait l'acquisition de notre four a chaleur tournante.

Veuillez tire attentivement le present mode d'emploi avant la première utilisation de l'appareil et le conserver précieusement pour toute consultation ultérieure. Si vous donnez ou prétez cet apparéil à une pierce personne, n'oubliez pas d'y joindre ce mode d'emploi.

Le fabricant et l'importateur declinent toute responsabilité en cas de non-observation des instructions qu'il contient.

Veuillez vous notes : Les illustrations dans ce mode d'emploi peuvent différer légitrement de l'appareil réel.

Pour toute question concernant l'appareil et ses pieces de rechange et accessoires, vous pouvez contacter le service après-vente à partir de notre site Internet :

Utilisation conforme

• Cet apparéil sert à faire cuire, rottir, griller, maintainir au chaud et décongeler les alimentés, comme par ex. les frites, les pommes de terres, les légumes et la viande. De plus, il permet de préparer les produits surgelés, comme par ex. les frites, les croquettes, etc.
• L'appareil n'est pas conscience pour la préparation de plats liquides comme les soupes, les sauces ou les plats-Uniques en sauce.
  L'appareil est concu pour un usage exclusivement domestique, non professionnel.
• Utilisez cet apparéil uniquement tel qu'indiqué dans leprésent mode d'emploi. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme. Une mauvaise manipulation et

un traitement inapproprié peuvent engendrer des dysfonctionnements de l'appareil et causeer des blessures à l'utilisateur.

• Tout défaut imputable à une utilisation non conforme, à une dépréciation ou à des tentatives de réparation est exclu de la garantie. L'usure normale est également exclue de la garantie.

Consignes de sécurité

Cet apparéil n'est pas une friteuse dans laquelle les alimentés sont frits à l'huile. Cet apparéil fonctionne à chaleur tournante! Ne replisssez pas la cuve de trop grandes quantités d'huile végétale ou deGRAisse de friture!
- Cet apparéil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans et les personnes dont les capacities physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou manquant d'expérience et/ou de connaissances lorsqu'elles sont sous surveillance ou qu'elles ont été instruées quant à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'elles ont compris les risques en découlant.
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
Le nettoyage et l'entretien utiliser ne doit pas etre réalisés par les enfants sauf sils ont plus de 8 ans et quils sont sous surveillance.
Tenez l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des animaux et des enfants de moins de 8 ans.
L'appareil n'est pas conscience pour une utilisation avec un minuteur auxiliaire ou un système de commande à distance externe.
Attention aux surfaces chaudes ! À l'utilisation, l'appareil devient très chaud. Veillez imperativement à ne pas entraer en contact avec des parties chaudes pendant ou après l'utilisation de l'appareil. Lorsque l'appareil fonctionne ou immédiatement après l'avoir arrêté, seuls les poignées et le thermostat peuvent être touchés. Procedez au transport et au nettoyage de l'appareil seulement après son refroidissement. Utilisez un gant de cuisine approprié pour manipuler l'appareil.
L'appareil doit toujours être débranché du secteur lorsqu'il n'est pas sous surveillance, avant d'être(assemblé, demonté ou nettoyé.
- Ne plongez jamais l'appareil, le cordon d'alimentation et la fiche dans l'eau ou tout autre liquide et assurez-vous qu'ils ne risquent pas de tomber dans l'eau ou d'être mouillés.

Si l'appareil lui-même, son cordon d'alimentation ou sa fiche sont endommages, c'est au fabricant, au service après-vente ou à toute personne aux qualifications similaires (par ex. un atelier spécialisé) qu'il revient de le réparer afin d'éviter tout danger.
Pour le nettoyage, n'utilisez pas de produits corrosifs ou abrasifs. N'utilisez pas d'objects métalliques.
- Nettoyez à l'eau chaude avec un produit vaisselle doux la cuve et tous les accessoires entrés en contact avec l'huile. La cuve, le panier de cuisson et le tournebroche peuvent également être nettoyés au lave-vaisselle.

Risques de blessure

Ne laissez pas l'appareil et son emballage à la portée des enfants ou des animaux. Ils risqueraient de se blesser et de s'étouffer avec!
L'appareil doit être utilisé et range hors de portée des enfants. Le cordon d'alimentation doit également être mis hors de portée des enfants. Ils risquent sinon de s'y accrocher et d'entrainer l'appareil avec eux.
ATTENTION, risque de brûlures dues à la vapeur chaude! Tenez les mains et la tête éloignés des fentes d'aération. De la vapeur brûlante s'en échappe!
■ ATTENTION, risque de brûlures dues à la chaleur, la vapeur chaude ou l'eau de condensation! Faites préuve de prudence lorsque vous ouvrez l'appareil. De la vapeur peut s'échapper lorsque vous ouvrez l'appareil. Nous recommendons l'emploi de maniques ou de gants de cuisine lorsque vous retirez les aliments de l'appareil.

Risque d'électrocution et risque d'incendie

• Branchez l'appareil uniquement sur une prise installée de façon réglementaire et mise à la terre. La prise doit rester facilement accessible même après le branchement de sorte à pouvoir rapidement couper l'alimentation de l'appareil. La tension du secteur doit correspondre aux caractéristiques techniques de l'appareil. Utilisez uniquement des rallonges conformes dont les caractéristiques techniques correspondant à celles de l'appareil.
  Si l'appareil tombe dans l'eau, coupez immédiatement l'alimentation électrique. N'essayez pas d'extraire l'appareil de l'eau tant qu'il est encore raccordé au réseau électrique!
  Ne saisissez jamais l'appareil, le cordon d'alimentation et la fiche à mains humides lorsque ces composants sont raccordés au réseau électrique.
• Arrétez l'appareil et retirez la fiche de la prise de courant si un dysfonctionnement survient au cours de l'utilisation ou en cas d'orage.
  Pour débrancher le four, tirez toujours sur la fiche, jamais sur le cordon d'alimentation électrique!
  Utilisez l'appareil uniquement dans une piece fermée.
  N'utilisez pas l'appareil dans des locaux renferment des poussieres facilement in-flammables ou des vapeurs nocives ou explosives.
  Ne faites pas fonctionner l'appareil dans un environnement très humide ni à proximé de matières infl immables.

Afin d'eviter tout risque d'incendie de l'appareil, ne le couvre pas lorsqu'il est en cours de fonctionnement.
En cas d'incendie: ne tentez pas d'eteindre l'incendie avec de l'eau! Etouffez les fl ammes à l'aide d'une couverture ignifuge ou d'un extincteur approprié.
Ne mettez pas de matieres inflammables (par ex. du carton, du papier, du plastique ou des bougies) sur l'appareil, ni a l'intérieur.
Pour votre propre sécurité, contrôle l'appareil avant chaque utilisation et assurez-vous qu'il ne présente aucun endommagement. Utilisez-le uniquement lorsque l'appareil, le cordon d'alimentation et la fiche ne présente aucun dommage.

Évitez les déteriorations de l'appareil et du matériel !

Placez toujours l'appareil sur une surface sèche, plane, solide et résistante à la chaleur, en laissant suffisamment d'espace de part et d'autre (au moins 20 cm) et au-dessus (au moins 30 cm) de l'appareil.
Pour ne pas risquer d'endommager l'appareil, placez-le à une distance suffisante d'autres sources de chaleur, par ex. des plaques de cuisson ou d'un four.
Afin que personne ne risque de trabucher, veillez à ce que le cordon d'alimentation branché ne génne pas le passage. Le cordon ne doit pasPENDRE de la surface d'appui pour ne pas risquer d'entrainer l'appareil et de le faire tomber. Ne tirez jamais sur le cordon pour déplacer l'appareil.
Faites cheminer le cordon de sorte qu'il ne soit ni pince, ni coince et qu'il n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes.
N'exposez pas l'appareil à des températures extrêmes, à des variations de température importantes, au rayonnement direct du soleil ou à l'humidité.
Il est interdit de déplacer l'appareil lorsqu'il est en marche.
Ne faites pas tomber l'appareil et ne lui faites pas subir de chocs violents.
- Conservez l'appareil dans un endroit sec sur une plage de température allant de 0 à 40^ .
Utilisez uniquement les accessoires fournis par le fabricant.
Veillez pendant l'utilisation à ne pas trop replir la cuve ni la grille de sorte que les alimentés n'entrent pas en contact avec la résistance thermique logée à l'intérieur de l'appareil. Remplissez la cuve au maximum jusqu'aux 2/3 de sa capacité.
Ne mettez jamais l'appareil en marche lorsque le couvercle n'est pas correctement placé sur la cuve.
Éteignez toujours l'appareil en mettant la minuterie sur la position 0 avant de retiren la fi che de la prise de courant.

Consignes en matière d'hygiène

Des résidus de production peuvent encore adhérer à l'appareil. Pour éviter tout risque pour la santé, nettoyez soigneusement avant la première utilisation l'intérieur de la cuve ainsi que tous les accessoires (voir paragraphs « Avant la première utilisation » et « Nettoyage ») et faites chauffer l'appareil pendant 15 minutes sans dénées à l'intérieur.
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation et gardez-le propre afin d'éviter toute formation de germes.

Composition

• 1 friteuse à chaleur tournante avec cuve
  1 grille
  1 tournebroche
  1 panier de cuisson
  1 extracteur
  1 cordon d'alimentation

Vue générale de l'appareil

1 Fentes d'aération
2 Interrupteur marche/arrêt rotation tournebroche
3 Bouton de déverrouillage du couvercle
4 Cuve (dans I'appareil)
5 Couvercle en verre
6 Résistance
7 Panneau de commande

8 Minuterie
9 Témoin lumineux POWER (marche)
10 Thermostat
11 Témoin lumineux HEAT (chauffe)

Vue générale des accessoires

Grille

Elle s'utilise par ex. pour faire griller de la viande, du poisson et des legumes ainsi que pour faire dorer pains et viennoiseries.

Vous avez deux possibilites :

• placez la grille sur les pieds longs pour que les alimentents soient plus proches de la résistance (par ex. pour les cotes de porc, le poisson, etc.);
• placez la grille sur les pieds courts pour un plus grand écartement par rapport à la résistance (par ex. pour les pommes de terre au four, les cuisses de poulet, etc.).

La grille sert par ailleurs de support pour les moulés à gâteau.

Tournebroche

Le tournebroche convient par ex. pour la préparation de volailles, comme le poulet grillé, ou bien de rotis roulés ou rotis à la broche.

Panier de cuisson

Le panier de cuisson convient par ex. à la préparation d'aliments frais, comme les frites, les pommes de terre sautées, les légumes grillés, et les produits surgelés comme les frites, les croquettes et autres.

Extracteur

L'extracteur sert à retarder le panier de cuisson ou la grille.

Avant la première utilisation

ATTENTION!

Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants ou des animaux. Risque de suffocation!
Risque de brûlure ! L'appareil devient très chaud pendant son utilisation et le reste immédiatement après. Lors de l'installation de l'appareil, veillez à désir un endroit avec une place suffisante tout autour de l'appareil (au moins 10 cm sur les côtes, et 30 cm sur le haut) ai n d'éviter toute accumulation de chaleur.

1. Sortez l'appareil de son emballage et assurez-vous que la composition est complète (voir paragraphe « Vue générale de l'appareil » et paragraphe « Vue générale des accessоires ») et qu'il ne presente pas de dommages imputables au transport. En cas de dommages subis au cours du transport, n'utilise pas l'appareil mais contactez immidiatement le service après-vente.
2. Des résidus de production peuvent encore adhérer à l'appareil. Afin d'éviter tout risque pour la santé, nettoyez soigneusement la cuve ainsi que tous les accessoires avant la première utilisation (voir paragraphe « Nettoyage »).
3. Placez l'appareil sur une surface sèche, plane et insensible à la chaleur, à une distance suffisante de tout object inflammable. Veillez à placer l'appareil hors de portée des enfants !
4. Branchez la fiche sur une prise en 220 - 240 V installée de façon reglementaire et mise à la terre.
5. Vous devriez effectuer la première mise en service à vide, donc sans alimentents, en raison du faible dégagement d'odeurs ou de fumée pouvant se développer à cause d'eventuels résidus de production du revêtement. Laissez l'appareil chauffer à vide pendant env. 10 à 15 minutes. Veillez ce faisant à bien ventiler la piece par ex. en laissant la fenêtre grande ouverte! Pour la mise en service, veuillez également respecter les consignes données aux paragraphs « Mise en service » et « Utilisation »
6. Ensuite, laissez l'appareil refroidir complètement et nettoyez la cuve une nouvelle fois.

Mise en service

ATTENTION!

Utilisez l'appareil uniquement lorsqu'il est correctement et conformément assemblé afi n d'en garantir un fonctionnement parfait.
Avant chaque mise en service, vérifie l'etat de l'appareil, du cordon et de la fiche secteur. N'utilise pas l'appareil s'il presente des dommages apparents!
- Branchez l'appareil uniquement sur une prise installée de façon réglementaire et mise à la terre. La prise doit rester facilement accessible même après le branchement. La tension du secteur doit correspondre aux caractéristiques techniques de l'appareil.
- Arrétez toujours l'appareil et débranchez-le avant demettre la cuve ou les accessoires en place dans l'appareil.

Mise en place de la grille de cuisson dans l'appareil

1. Placez l'appareil sur une surface solide, stable et résistante a la chaleur a proximite d'une prise de courant bien accessible.
2. Insérez la cuve de sorte à ce que les poignées soient engagées dans les évidements prévus à cet effet.

1. Si la cuve est correctement en place, la réception du tournebroche doit être orientée vers l'avant (voir cercle).

Le couvercle ne ferme pas correctement lorsque la cuve n'est pas correctement en place. Veillez à son positionnement correct!

Branchement

1. Raccordez le cordon electrique directement à l'appareil.
2. Branchez l'appareil sur une prise installée de façon réglementaire avec des contacts de protection. La prise doit rester facilement accessible même après le branchement. La tension du secteur doit correspondre aux caractéristiques techniques de l'appareil.

Utilisation

ATTENTION!

Cet apparéil n'est pas une friteuse dans laquelle les alimentés sont frits à l'huile. Cet apparéil fonctionne à chaleur tournante! Ne replisssez pas la cuve de trop grandes quantités d'huile végétale ou deGRAisse de friture!
Pour exclure tout risque de blessure de personnes, de dégats matériels ou d'endommagement de l'appareil, par ex. par un incendie, ne laissez jamais l'appareil en marche sans surveillance.
Risque de blessure! De l'air chaud se dégage des fentes d'aération du couvercle. Soyez prudent lorsque vous programmez le panneau de commande ou que vous ouvrez le couvercle. À l'ouverture du couvercle, tenez vos mains et votre visage hors de la zone de danger.
Attention, surfaces chaudes! À l'utilisation, l'appareil devient très chaud. Veillez impératifement à ne pas ENTER en contact avec des parties chaudes pendant ou après l'utilisation de l'appareil. Lorsque l'appareil fonctionne ou immédiatement après l'avoir arrêté, seuls les poignées et le thermostat peuvent être touchés. Utilisez un gant de cuisine approprié pour manipuler l'appareil.
Attention, accessoires chauds! ÀpRES leur retrait de l'appareil, les accessoires sont brûlants! Une fois vidés de leurs alimentés, les accessoires doivent être déposés uniquement sur une surface résistante à la chaleur, ce afin d'éviter tous dommages matériels et toute blessure.

N'allez pas au-delà de la capacité de replissage de l'appareil, le volume maximal de la cuve étant d'env. 4 litres!
Ne remplissez pas trop le panier de cuisson. Il ne doit pas etre rempli d'aliments audela des 34 de sa contenance. Lorsque le panier se retourne, les alimentes doivent pouvoir se melanger facilement.
Preparez au maximum 1,5 kg de volaille et de roti avec le tournebroche !
Ne mettez pas dans l'appareil des alimentes enveloppés dans un film protecteur ou un sac en plastique.
Veillez à ce que les alimentés à préparer ne viennent pas en contact avec les résistances thermiques de l'appareil.

Pour le temps de cuisson, veuillez tenir compte également du paragraphe « Temps de cuisson et astuces de préparation ».

Ouverture et fermetre du couvercle

Pour ouvrir le couvercle, saississez la poignée et relevez le couvercle. Veillez à relever le couvercle intégralement de sorte qu'il ne puisse pas tomber.

Pour fermer le couvercle, saisissez la poignee, rabattez le couvercle un peu plus en arrriere et actionnez la touche de déverrouillage. Le couvercle peut maintainant se refermer.

Si vous ouvrez le couvercle en cours de cuisson, l'appareil s'est int automatiquement. Une fois le couvercle refermé, l'appareil poursuit la cuisson. Veuillez noter : la minuterie continue de tourner pendant ce temps !

Marché/arrêt de l'appareil

1. Insérez les accessoires et les denrées de votrechioix dans l'appareil (voir sections « Utilisation du tournebroche », « Utilisation du panier de cuisson » et « Utilisation de la grille »).
2. Refermez le couvercle.
3. Réglez la température de cuisson à l'aide du thermostat. La température de cuisson maximale est de 250^ .
4. Réglez le temps de cuisson à l'aide de la minuterie afin demettre l'appareil en marche. Vous pouvez programmermer une durée allant de 0 à 60 minutes. L'affichage de fonctionnement POWER (marche) et le témoin lumineux indicateur de température HEAT (chaleur) s'allument des qu'une cuisson a été programmée. Durant l'utilisation, il peut arriver que le témoin lumineux indicateur de température HEAT (chaleur) s'éteigne par intermittence pour se pallumer ensuite. Ce n'est pas un dysfonctionnement, mais cela indique que l'appareil se remet à chauffer ou s'interrrompt afin de garder une température constante à l'intérieur de l'appareil.
5. De l'air chaud commence à circuler autour des alimentés à l'intérieur de l'appareil pour être ensuite evacué par les fentes d'aération du couvercle.
6. Une fois le temps de cuisson écoué, la production de chaleur s'arrête automatiquement et un signal sonore retentit.

Remarque : vous pouvez aussi arrêter à tout moment l'appareil manuellement en plaçant la minuterie sur la position 0.

1. Retirez les accessoires utilisés et les denrées cuisinées de l'appareil (voir sections « Utilisation du tournebroche », « Utilisation du panier de cuisson » et « Utilisation

de la grille »). Nous recommendons de toujours utiliser des maniques, des gants de cuisine ou l'extracteur car la cuve, les accessoires et les alimentés sont très chauds.

1. Retirez la fiche de la prise de courant et laissez refroidir l'appareil.
2. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation (voir paragraphe « Nettoyage »). Ne laissez pas de restes d'aliments sécher dans l'appareil.

Utilisation du tournebroche

Cet élément convient pour griller la volaille (poulet rôti, etc.) et les rôtis roulés ou à la broche.

1. Insérez l'une des fourches du tournebroche sur la tige du tournebroche et bloquez-la avec la vis de réglage.
2. Poussez le poulet roti, le roti, etc., sur le tournebroche.

1. Poussez l'autre fourche de tournebroche sur le tournebroche et bloquez la fourche avec la vis de réglage.

1. Veillez lors de la mise en place du tournebroche à ce que les encoches du tournebroche soient bien en face des vis de réglage.

1. Placez le tournebroche garni dans l'appareil.
2. Assurez-vous que le côte lisse soit inséré dans le logement du tournebroche de l'appareil.

1. Accrochez le cote du tournebroche avec la rai-nure dans le logement de la cuve.

2. Au besoin, enduisez le roti ou la volaille avec de l'huile, de la marinade ou des épices.

3. Programmez la température et le temps de cuisson souhaités (voir section « Marche/ arrêt de l'appareil ») et fermez le couvercle (voir section « Ouverture et fermeture du couvercle »).
4. Placez l'interrupteur marche/arrêt rotation en position I. Le tournebroche commence à tourner.
5. Ouvrez le couvercle en fin de cuisson et retirez le tournebroche. Utilisez toujours a cet effet des maniques ou des gants de cuisine car la cuve, le tournebroche et les mets sont très chauds.
6. Ramenez l'interrupteur marche/arrêt rotation en position 0.

Utilisation du panier de cuisson

Cet accessoire convient particulièrement bien pour la préparation de quarts de pommes de terre fraîches ou surgelées, de pommes de terre sautées et de frites. Il sert par ailleurs à la préparation de légumes, de petits morceaux de viande et de produits surgelés, comme par ex. les nuggets de poulet ou les beignets de calamars.

1. Placez le panier de cuisson sur le tournebroche.

1. Veillez lors de la mise en place du tournebroche à ce que l'encoche du tournebroche soit bien en face de la vis de réglage.

2. Fixez le tournebroche à l'aide de la vis de réglage.

3. Ouvrez le panier de cuisson et replisssez-le.

4. Refermez le panier de cuisson. Veillez à ce qu'elle soit correctement fermée afin qu'elle ne s'ouvre pas durant son utilisation.

5. Insérez le panier de cuisson rempli dans l'appareil (voir section « Utilisation du tournebroche » - point 6-7) et fermez le couvercle (voir section « Ouverture et fermetre du couvercle »).

6. Programmez la température et le temps de cuisson souhaités (voir section « Marche/ arrêt de l'appareil »).

7. Placez l'interrupteur marche/arrêt rotation en position I. Le tournebroche commence à tourner.
8. Ouvrez le couvercle en fin de cuisson et retirez le panier de cuisson à l'aide de l'extracteur. Nous recommendons de toujours utiliser des maniques ou des gants de cuisine car la cuve, la grille et les alimentents sont très chauds.
9. Ouvrez le panier de cuisson et sortez-en les mets. Soyez prudent à l'ouverture du panier de cuisson, il est chaud!
10. Ramenez l'interrupteur marche/arrêt rotation en position 0.

Utilisation de la grille

La grille convient par ex. pour griller la viande, le poisson et les légumes ainsi que pour la préparation des petits pains et autres pâtisseries ou pour la cuisson de baguettes surgelées.

1. Placez la grille, selon votrechoix sur pieds courts ou longs, au fond dans la cuve.
2. Placez sur la grille les alimentents que vous souhaitez préparer.
3. Programmez la température et le temps de cuisson souhaités (voir section « Marche/ arrêt de l'appareil »).
4. Ouvrez le couvercle en fin de cuisson et retirez vos aliments. Utilisez à cet effet l'extracteur. Nous recommendons de plusieurs utiliser des maniques ou des gants de cuisine car la cuve, la grille et les aliments sont très chauds.

Décongélation et maintien au chaud

La plage de température de l'appareil peut être régée jusqu'à 250^ . Comme avec les fours courants, vous pouvez naturellement aussi décongeler les alimentés à basse température et les maintainir au chaud. Nous vous recommendons une plage de température inférieure à 100^ pour maintainir au chaud et décongeler delicatement.

Conseils et astuces

• En principe, l'appareil permet de préparer tous les mets que l'on peut préparer habituèlement dans les jours à air pulsed.
• De manière générale, il n'est pas nécessaire de préchauffer l'appareil. Pour les plats nécessitant une « cuisson à point », vous devrez néanmoins préchauffer le four afin de définir avec précision le moment de cuisson à point.
• Les temps de cuisson sont fonction de la taille, de la quantité des alimentés et de la température de cuisson donnée. En général, les temps de cuisson sont toute fois plus brefs que pour la cuisson au four traditionnel. Commencez par des temps de cuisson plus courts et adaptez-les selon votre goût personnel.

• En ce qui concerne les produits congelés, suivez les préconisations de temps et de température du producteur. Habituellement, vous n'avez pas besoin d'ajouter de corps gras pour la préparation de produits surgelés, la plupart de ces plats étant déjà préfrits. Le temps de préparation devra eventuèlement être revu un peu à la baisse. Avant la fin du temps de cuisson donné, vérifiez si les alimentés sont déjà cuits.

• La préparation d'aliments ne requiert pas ou très peu d'huile.

• Lors de l'utilisation du tournebroche, assurez-vous qu'il reste une place suffisante de tous les cots pour que le roiti ou le poulet grillé, etc., puisent tournier librement dans la cuve.
• Le panier de cuisson ne doit pas etre rempli d'aliments au-delà des 3 / 4 de sa contentance afin que les alimentes soient regulierement brasses et qu'ils aient suffisamment de place pour cuire uniformement.
• Nous vous recommendons deCHOISIR une plage de tempereure inférieure a 100^ pour maintainir au chaud ou decongeler delicatement les alimentes.

Tableau de cuisson

Veuillez notes que les temps et températures de cuisson indiqués sont des valeurs individuelles approximatives. Nous ne pouvons pas garantir un réglage idéal pour vos ingréduents, car ils sont tous de tailles, de formes, de qualités et de marques différentes en raison de leurs origines. Les temps de cuisson effectifs variant en fonction de la taille des portions et du réglage de la temperature de cuisson. Avant de servir, veillez vous assurer que vos mets sont complètement cuits!

Aliments Temps de cuisson Température de cis-son
Poulet rôti (entier, env. 1,5 kg) env. 60 minutes env. 190 °C à 200 °C
Poisson (fi let) env. 20 à 25 minu-utes env. 170 °C à 180 °C
Roulé de porc ou rôti à la broche (env. 1,5 kg)	env. 60 minutes env. 190 °C à 200 °C
Viance, coupée en morceaux	env. 20 à 25 minutes env. 160 °C à 170 °C
Frites, pommes de terre saut-ées, etc. (crues, à partir de pommes de terre fraîches)	env. 40 à 50 minutes env. 190 °C à 200 °C
Frites, pommes de terre saut-ées, etc. (à partir de pommes de terre précuites)	env. 20 à 30 minutes env. 190 °C à 200 °C
Pommes de terre au four	env. 30 à 40 minutes env. 210 °C à 230 °C
Légumes, comme par ex. poï-vrons, championons et cour-gettes	env. 15 à 20 minutes env. 190 °C à 200 °C

Idées de recettes

Frites maison

Parts 4

Temps de préparation : env. 25 minutes

Temps de cuisson: env. 45 minutes

Ingredients:

env. 600 à 700 g pômes de terre (à chair ferme)

1-2 cuilleres a soupe d'huile

Assaisonnement: sel

Preparation :

1. Éplucher les pommes de terre et les couper en batonnets de taille égale.
2. Laver soigneusement les pommes de terre et les secher.
3. Pour obtenir des frites particulièrement croustillantes, enduire les batonnets de pommes de terre d'une à deux cuillères à soupe d'huile.
4. Remplir le panier de cuisson.
5. Placer le panier de cuisson dans l'appareil.
6. Regler la température de cuisson sur 200^ env.
7. Programmer un temps de cuisson d'env. 45 minutes.
8. Les frites sont cuites lorsqu'elles ont un aspect doré et qu'elles sont croustillantes. Baisser éventuellesment la température si les frites semble brunir. Si les frites ne sont pas cuites au bout de 45 minutes, rallonger le temps de cuisson.
9. Pour finir, saler les frites à volonté.

Conseils

• Avant de verser l'huile, on peut l'assaisonner en y ajoutant des herbes et épices de son choix. On peut ainsi obtenir de déliecieuses frites parfumées au curry ou au paprika. Il suffit de laisser libre cours à son imagination!
• La préparation de frites surgelées ne requiert aucun ajout d'huile. Pour la préparation de frites surgelées ou d'autres produits surgelés, il convient de respecter les instructions données par le fabricant sur l'emballage.
• Selon l'épaissur des morceaux de pomme de terre coupés, on peut varier entre quarts de pomme de terre et frites fines ou grosses. Plus les pommes de terre sont coupées grossièrement, plus le temps de cuisson est long.

Pommes de terre grillées

Parts 4

Temps de préparation : env. 10 minutes

Temps de cuisson: env. 30 minutes

Ingredients:

8 pommes de terre de taille moyenne

1 cuillere à café de sel

2 cuilleres à soupe d'huile

2g de beurre ou de beurre Maitre d'hotel

Preparation:

1. Laver les pommes de terre et les entailler en croix sur leur partie la plus plate.
2. Frotter les pommes de terre avec le sel.
3. Enveloppper chaque pomme de terre dans du papier alu aparavant enduit d'huile.
4. Placer les pommes de terre sur la grille en position basse dans le four à chaleur tournante, régler la minuterie sur env. 30 minutes à 225^ . Mettre le four en marche.
5. Les pommes de terre sont cuites lorsqu'elles s'écrasent quand on exerce une légère pression dessus.
6. Une fois cuites, extraire les pommes de terre du papier alu et poser du beurre dans les entailles.

Accompagne à la perfection le poisson ou les plats de viande (par exemple les pavés de saumon ou les fi lets-biftecks).

Cuisses de poulet piquantes

Parts: 2-4

Temps de préparation : env. 25 minutes

Temps de cuisson: env. 20 à 30 minutes

Ingredients:

4-6 cuisses de poulet

2-3 cuilleres a soupe d'huile d'olive

1 gousse d'ail

1 cuillere à café de sucre

1 cuillere à café de piment en poudre ou de paprika moulu

Assaisonnement: sel, poivre à volunteered

Preparation:

1. Éplucher l'ail et le passer au presse-ail.
2. Mélanger la gousse d'ail avec le sucre, le piment en poudre/le paprika moulu, le sel, le poivre et l'huile.
3. Enduire les cuisses de poulet de cette marinade et laisser reposer au moins 20 minutes.
4. Disposer les cuisses de poulet sur la grille en position basse.

5. Regler la température de cuisson sur 200^ env.

6. Programmer un temps de cuisson de 30 à 40 minutes environ.

7. Le temps de cuisson peut varier selon la taille des cuisses de poulet. Adapter le temps et la température de cuisson, le cas échéant.

Filet de bœuf et légumes grillés

Parts 2

Temps de préparation : env. 25 minutes

Temps de cuisson: env. 20 à 30 minutes

Ingrédients :

de 250 à 350 g de fi let de boeuf

1-2 cuilleres a soupe d'huile d'olive

1 gousse d'ail

4-6 championons de taille moyenne
1 courgette
1 poivron

Assaisonnement: sel, poivre, aromates à volonté

1 verre d'eau à volonté

Preparation:

1. Éplucher l'ail et le passer au presse-ail.
2. Laver les courgettes et le poivron et les couper en dés.
3. Nettoyer les championons et les couper en tranches.
4. Laver la viance, l'essuyer avec de l'essuie-tout et la couper en dés.
5. Mélanger le tout dans un écipient avec un peu d'huile et des épices.
6. Verser le mélange de légumes et de viande dans le panier de cuisson à déposer ensuite dans l'appareil. Ajouter au besoin un verre d'eau dans la cuve pour apporter un peu plus d'humidité au sein de l'appareil.
7. Regler la températe de cuisson sur env. 170 à 185^
8. Programmer un temps de cuisson de 20 à 30 minutes environ.
9. Le temps de cuisson peut varier selon la taille des morceaux de viande et de legumes. Adapter le temps et la température de cuisson, le cas échéant.

Conseils

• Varier les sortes de légumes. Choisir des variétés de légumes à teneur suffi sante en eau sans quoi ils secheraient durant la cuisson.
• Tester les recettes avec d'autres sortes de viandes. Veiller également à ne pas désirir de viandes trop seches.

Nettoyage

ATTENTION!

Risque de brûlures dues aux pieces de l'appareil et aux accessoires chauds! Laissez refroidir l'appareil et les accessoires avant tout nettoyage.
Risque d'électrocution! Avant d'entreprenevre tout nettoyage, retirez la fiche de la prise de courant. Ne plongez jamais l'appareil, le cordon d'alimentation ou la fiche dans l'eau. Ne mettez pas l'appareil au lave-vaisselle.
Ne pulverizez pas de détergent directement sur l'appareil.
Pour le nettoyage, n'utilisez pas de produits corrosifs ou abrasifs. Ceux-ci risqueraient d'endommager la surface de l'appareil. N'utilisez pas d'objects metalliques.

1. Retirez de l'appareil toutes les pieces amovibles (cuve, tournebroche, panier de cuisson et grille).
2. Nettoyez la cuve et tous les accessoires à l'eau chaude avec du produit à vaisselle doux. La cuve, le panier de cuisson et le tournebroche peuvent également être nettoyés au lave-vaisselle. La grille et l'extracteur ne sont pas lavables au lave-vaisselle.
3. Lorsque vous désirez nettoyer le corps de l'appareil et les résistances thermiques, essuyez-les avec un chiffon propre et humide.
4. Laissez secher complètement toutes les pieces avant de ranger l'appareil dans un endroit propre, sec et non accessible aux enfants.

Dépannage

Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, examinez tout d'abord le problème pour constater si vous pouze yREMEDIERvous-meme.

N'essayez pas de réparer vous-même un apparéil électrique défectueux!

Problème Cause possible / solution
L'appareil ne fonctionne pas.	• La fi che est-elle correctement introduite dans la prise d courant? • Le cordon est-il correctement branché? • La prise est-elle défectueuse? Essayez avec une autre prise de courant. • Contrôlez le fusible du secteur. • Avez-vous actionné l'interrupteur marche/arrêt? • Avez-vous réglé un temps ou une température de cuisson?
Le panier de cuisson ou le tournebroche ne tournent pas.	• Vérifi ez si les éléments sont correctement en place. • Y a-t-il une place libre suffisante de tous les côtés de la cuve?
Les alimentés ne sont pas cuits de façon uniforme.	Avez-vous essayé de cuire simultanément divers alimentés avec des temps de cuisson différents ? Si vous voulez cuire différents alimentés, assurez-vous que les temps de cuisson des alimentés sontsemblables !Le temps de cuisson régle est-il trop court ? Rallongez le temps de cuisson.Le panier de cuisson est trop rempli. Diminuez la quantité d'aliments.
Vous ave fait des frites maison. Elles ne sont pas croustillantes.	Utilisez des pommes de terre à chair ferme. Les pommes de terre nouvelles ont une teneur en eau plus importante, elles nécessitent de ce fait un temps de cuisson plus long et peuventvenir moins croustillantes.Le panier de cuisson est trop plein, mettez moins de pommes de terre dans l'appareil.Les frites sont trop épaisses, coupez-les plus fi nement.Vaporisez les pommes de terres crues d'un peu d'huile, cela les rend plus croustillantes.
Vous ave préparé des frites surgelées. Elles ne sont pas croustillantes.	Avez-vous ajouté de l'huile ? La préparation de produits surgelés ne requiert en règle générale pas d'apport de corps gras, la plupart des produits surgelés étant déjà préfrits !
Les alimentés ne sont pasUniformément mélangés dans le panier de cuisson.	Le panier de cuisson est trop plein. Vous obtiendarez des résultats optimaux lorsque le panier de cuisson n'est rempli qu'aux 3/4 max. de sa contenance en alimentés.
Les alimentés ne sont pas encore cuits.	La température réglée est trop BASSE. Augmentez-la.La durée de préparation est insuffisante. Adaptez le temps de cuisson.Le panier de cuisson est trop rempli. Diminuez la quantité d'aliments.

\section*{Caracteristiques techniques}

Modèle TK-01M-G

Réf. articles: Z 00974 (blanc)

Z 00965

Tension d'alimentation: 220-240 V~50/60 Hz

Plage de température : jusqu'à max. 250 °C

Volume de la cuve : env. 4 litres

Minuterie: jusqu'à max. 60 minutes

Classe de protection : I

Service après-vente / Importateur :

(Prix d'un appel vers le réseau fi xe allemand. Cout variable selon le prestataire.)

Mise au rebut

Les matérielux d'emballage sont recyclables. Débarrasssez-vous de l'emballage dans le respect de l'environnement en le déposant à un point de collecte prévu à cet effet.

Éliminez cet apparéil conformément aux prescriptions pour la protection de l'environnement. Remettez-le à une station de collecte et de recyclage d'appareils électriques et électroniques usages.

Pour de plus amples renseignements à ce sujet, adressez-vous aux services municipaux compétents.

Inhoud

Klantenservice / Importeur:

DS Produkte GmbH

Am Heisterbusch 1

D-19258 Gallin

Duitsland

Tel.: [phone]