the Bambino Plus BES500 - Machine à café SAGE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de machine	Machine à café expresso
Pression de la pompe	9 bars
Capacité du réservoir d'eau	1,8 litre
Matériau	Acier inoxydable
Température de l'eau	Contrôle automatique de la température
Système de chauffe	Thermojet
Fonctionnalités supplémentaires	Steam wand pour mousse de lait, pré-infusion
Dimensions	32 x 31 x 30 cm
Poids	4,5 kg
Entretien	Nettoyage automatique, filtre à eau recommandé
Consommation énergétique	Économie d'énergie, arrêt automatique
Garantie	2 ans
Certifications de sécurité	CE, RoHS

FOIRE AUX QUESTIONS - the Bambino Plus BES500 SAGE

Pourquoi ma machine SAGE the Bambino Plus ne s'allume pas ?

Vérifiez que la machine est correctement branchée à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le bouton d'alimentation est en position 'On'.

Comment nettoyer ma machine SAGE the Bambino Plus ?

Pour nettoyer la machine, utilisez un chiffon humide pour essuyer l'extérieur. Pour le groupe de café, retirez-le et rincez-le à l'eau claire. Effectuez également un détartrage régulier selon les recommandations du fabricant.

Pourquoi mon café est-il trop amer ?

Un café amer peut être dû à une mouture trop fine, à une sur-extraction ou à une température de l'eau trop élevée. Essayez d'ajuster la mouture et la durée d'infusion.

Comment régler la température de l'eau sur ma machine ?

La SAGE the Bambino Plus permet de régler la température de l'eau via le menu de l'écran. Consultez le manuel d'utilisation pour des instructions détaillées sur la navigation dans le menu.

Que faire si ma machine fuit ?

Vérifiez que le porte-filtre est correctement enclenché et que le joint est en bon état. Si le problème persiste, inspectez les tuyaux internes pour détecter d'éventuelles obstructions ou fuites.

Comment faire un cappuccino avec la SAGE the Bambino Plus ?

Pour faire un cappuccino, préparez d'abord un expresso. Ensuite, utilisez la buse vapeur pour chauffer et mousser le lait. Versez le lait mousseux sur l'expresso pour obtenir votre cappuccino.

La mousse de lait ne tient pas, que faire ?

Assurez-vous d'utiliser du lait frais et froid. Utilisez une buse vapeur propre et plongez-la juste sous la surface du lait pour incorporer de l'air. Ajustez la technique de mousse si nécessaire.

Comment savoir si ma machine a besoin d'être détartrée ?

Un témoin lumineux peut s'allumer pour indiquer qu'il est temps de détartrer la machine. Alternativement, si vous remarquez une diminution du débit d'eau, cela peut également être un signe de besoin de détartrage.

La machine fait un bruit étrange, que faire ?

Des bruits inhabituels peuvent indiquer une obstruction ou un problème mécanique. Vérifiez que rien n'entrave le fonctionnement de la machine et consultez le manuel pour des conseils sur le dépannage.

Où puis-je acheter des pièces de rechange pour ma machine ?

Les pièces de rechange peuvent être achetées sur le site officiel de SAGE, auprès de revendeurs agréés ou dans des magasins spécialisés en appareils électroménagers.

MODE D'EMPLOI the Bambino Plus BES500 SAGE

2 Sage recommande la sécurité avant tout

7 Composants
9 Assemblage
10 Fonctions
16 Entretien et nettoyage
20 Dépannage
23 Garantie

SAGE®

RECOMMANDE LA SECURITE AVANT TOUT

Chez Sage®, la sécurité est une priorité. Nous concevons et fabriquons des apparèils en mettant votre sécurité au premier plan. Nous vous demandons également de faire attention lorsque vous utilisez un apparèil électrique et de respecter les consignes suivantes.

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT UTILISATION ET CONSERVÉZLES POUR RÉFERENCE ULTRÉIREURE

• Une version téléchargeable de ce document est également disponible sur le site sageappliances.com.
• Avant une première utilisation, assurez-vous que votre alimentation électrique est identique à cette illustrée sur l'étiquette située en dessous de l'appareil. Si vous avez des questions, veuillez contacter votre fournisseur d'électricité.

• L'installation d'un commutateur de sécurité de courant résiduel est recommendée pour assurer une sécurité supplémentaire lors de l'utilisation de tous les apparêls ELECTriques. Les interrupteurs différentiels avec un courant de fonctionnement nominal maximal de 30 mA sont commandés. Consultez un électricien pour obtenir des conseils professionnels.

• Retirez et éliminez de façon sure tout emballage avant la première utilisation.

• Pour éviter tout risque d'étouffement pour les jeunes enfants, éliminez de manière sère le capot de protection sur la prise d'alimentation.
  Assurez-vous toujours que l'appareil est correctement assemblé avant utilisation.

• Cet apparéil est destiné à un usage domestique uniquement. N'utilisez pas l' apparéil pour toute autre fin que son utilisation prévue. Ne l'utilisez pas sur un bateau ou dans des vehicules en mouvement. Ne l'utilisez pas en plein air. Une mauvaise utilisation peut engendrer des blessures.

• Placez l'appareil sur une surface stable, résistante à la chaleur, plane et sèche, loin du bord. Ne l'utilisez pas sur ou à proximé d'une source de chaleur (plaque chauffante, four ou cuisinière au gaz).
• Déroulez entièrement le cordon d'alimentation avant utilisation.
• Ne laissez pas le cordon d'alimentation suspendu au bord d'un plan de travail ou d'une table. Ne laissez pas le cordon d'alimentation entrer en contact avec des surfaces chaudes ou se nouver.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsqu'il est en marche.
• Si l'appareil doit être :
• laissé sans surveillance
• nettoyé
• déplace
• assemblé ; ou

• rangé
  éteignez toujours la machine à expresso en appuyant sur le bouton OFF. Débranche-la ensuite de la prise de courant.

• Inspectez régulièrement le cordon d'alimentation, la fiche et l'appareil et vérifie qu'ils ne sont pas endommages. S'ils sont endommages de chaque façon que ce soit, cessez immédiatement d'utiliser l'appareil et renvoyez-le au centre de réparation Sage/agréé le plus proche pour qu'il soit vérifié, remplace ou réparé.

• Nettoyez régulièrement l'appareil et ses accessoires. Suivez les instructions de nettoyage indiquées dans ce livre. Toute procédure non repertoriée dans ce manuel doit être effectue dans un centre de réparation Sage/agréé.
• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans ou plus et des personnes aux capacités mentales, sensorielles ou physiques réduites, ou ayant peu d'expérience et de connaissances, uniquement sous supervision ou s'ilts ont reçu des instructions sur l'utilisation sécuritaire de l' apparéil et qu'ils comprendrent les risques impliqués.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
  Le nettoyage de l'appareil ne doit pas etre effectue par des enfants a moins quils aient 8 ans ou plus, et ce, sous la surveillance d'un adulte.
  L'appareil et son cordon doivent'être conservés hors de la portée des enfants de 8 ans et moins.

• N'utilisez aucun autre accessoire que ceux fournis avec les appareils.

• N'essayez pas de faire fonctionner l'appareil par une méthode autre que celles décrites dans ce livre.
• Ne déplacez pas l'appareil en cours de fonctionnement.
• N'utilisez que de l'eau froide du robinet. N'utilisez pas d'eau hautement filtrée, déminéralisée ou distillée, car elle affectera le goût du café et le mode de fonctionnement de la machine.
• N'utilisez jamais l'appareil lorsqu'le réserve d'eau est vide.
  Assurez-vous que le portefiltre est bien insere et verrouille dans la tete d'infusion avant d'utiliser la machine.
• Ne retirez jamais le porte-filtre durant l'infusion, car la machine est sous pression.
• Ne déposez rien sur le dessus de l'appareil.
• Soyez prudent lorsque vous utilisez la machine, car les surfaces métalliques risquent de chauffer pendant l'utilisation.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Laissez l'appareil refroidir avant de déplacer ou de nettoyer des pieces.
• La surface de l'élément chauffant est sujette à la chaleur résiduelle après utilisation.

Assurez-vous toujours que l'appareil est hors tension, débranché de la prise électrique et qu'il a refroidi avant de le nettoyer, de le déplacer ou de le ranger.
- L'appareil ne doit pas etre utiliser avec une minuterie exter ou un systeme de commande a distance séparé.
- L'utilisation d'accessoires non fabriqués ou non indiqués par Sage peut provoquer des incendies, des chocs électriques ou des blessures.
Assurez-vous toujours que l'appareil est hors tension et débranché lorsqu'il n'est pas utilisé.
- Tout entretien autre que le nettoyage doit être réalisé par un centre de services Sage® agréé.
- N'utilisez pas l'appareil sur l'égoutoir d'un évier.
- N'utilisez pas l'appareil dans un espace clos ou dans un placard.
- Soyez prudent lors du détartrage, car de la vapeur chaude peut se dégager. Avant derial procéder au détartrage, assurez-vous que le bac récepteur est vide et en place.Consultez la section « Entretien et nettoyage » pour en savoir plus.
- Àprous le moussage du lait, faites preuve de prudence car la fonction de purge automatique laissera passer de la vapeur chaude dans la buse, une fois abaisse.

AVIS AUX CLIENTS CONCERNANT LE STOCKAGE DE LA MÉMOIRE

Veuillez noter qu'afin de
mieux servir nos clients, une
mémoire interne a été intégrée
à votre apparéil. Cette mémoire
se compose d'une petite
puce recueillant certaines
informations sur votre apparéil,
dont sa fréquence d'utilisation
et la façon dont il est utilisé.
Dans l'éventualité où votre
apparéil serait renvoyé pour
réparation, les renseignements
recueillis à partir de la puce
nous permettront de le réparer
rapidement et efficacement.

Les informations recueillies constituent également une ressource précieuse pour le développement de futurs apparéils electroménagers afin de mieux répondre aux besoin de nos clients. La puce ne recueille aucune information concernant les personnes qui utilisent le produit ou le foyer dans lequel il est utilisé. Si vous ave des questions sur la puce de stockage de mémoire, veuillez nous contacter à l'adresse [e-mail].

INSTRUCTIONS SPECIALES POUR LE FILTRÉ À EAU

• La cartouche filtrante doit être conservée hors de la portée des enfants.
• Stockez les cartouches filtrantes dans un endroit sec et dans leur emballage d'origine.
• Protégez les cartouches de la chaleur et de la lumière directe du soleil.
• N'utilisez pas les cartouches filtrantes endommagées.
• N'ouvre pas les cartouches filtrantes.
• Si vous vous absentez pendant une période prolongée, videz le réserve d'eau et remplacez la cartouche.

Le symbole illustré indique que cet apparéil ne doit pas être jeté aux ordures

ménagères. Il doit être amné dans un centre de collecte de déchets des autorités locales désigné à cette fin ou à un revendeur proposant ce service. Pour en savoir plus, veuillez contacter le bureau de votre municipalité.

Afin d'eviter tout risque de décharge électrique,

n'immergez pas le cordon électrique, la prise électrique ou l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide.

POUR UN USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Composants

A. Reservoir d'eau amovible de 1,9 L
B. Panneau de commande Boutons 1 TASSE, 2 TASSES et VAPEUR Avec durées d'infusion préréglées ou durées et volumes programmables
C. Reglage de la température du lait Sélectionnez entre chaud, idéal et très chaud
D. Reglages de la mousse de lait Sélectionnez entre faible, moyen et fort
E. Groupe chauffant

F. Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm
G. Manche de la buse vapeur
H. Hauteur importante pour grandes tasses
I. Buse vapeur
Avec préparation automatique du lait
J. Câteur de température du pichet à lait
K. Bac d'égouttement amovible avec grille
L. Bac d'égouttement amovible
Avec indicateur de replissage

ACCESSIONS

A. Pichet à lait en acier inoxydable
Avec repères MIN et MAX
B. Dameur 54 mm
C. Outil de nettoyage pour embout de buse vapeur (Situé sous le réservoir d'eau)
D. Système de dosage de précision the Razor™

E. Paniers-filtres à double paroi (1 tasse et 2 tasses)
F. Paniers-filtres à paroi simple (1 tasse et 2 tasses)
G. Pastilles de nettoyage Expresso
H. Disque de nettoyage
I. Support du filtrre à eau avec filtrre
J. Poudre détartrante

Informations sur la tension nominale

220 - 240 Volts 50 - 60 Hz 1300 - 1600 Watts

Assemblage

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Préparation de la machine

Retirez et jetez toutes les étiquettes et les emballages entourant votre machine. Assurez-vous d'avoir retire toutes les pieces et tous les accessoires avant de jeter l'emballage.

Nettoyez le bac d'égouttement, la grille du bac, le porte-filtre, les paniers-filtres et les pichets à lait avec de l'eau tiède et un liquide vaisse ldouble.
Rincez et sechez soigneusement avant utilisation.

INSTALLATION DU FILTRÉ À EAU

1. Retirez le filtré à eau et son support de son emballage.
2. Définissez un rappel de remplacement. Nous recommendons de remplaner le filtre tous les 3 mois.

1. Faites tremper le filtré à eau dans de l'eau froide pendant 5 minutes.
2. Nettoyez le support du filtré avec de l'eau froide.

1. Insérez le filtré dans chacune des deux parties du support.Assurez-vous qu'ils sont connectés.

2. Retirez le réservoir d'eau de l'appareil. Alignez la base du support de filtré et l'adaptateur à l'intérieur du réservoir d'eau. Appuyez pour verrouiller.

1. Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau potable froide et remettez-le en place, en vous assurant qu'il est correctement fixé et aligné contre l'arrière de la machine.

Fonctions

PREMIÈRE UTILISATION

1. Retirez le réserve d'eau et remplissez. le avec de l'eau potable jusqu'au repereMAX. Replacez le réserve d'eausur la machine.
2. Assurez-vous que le bac d'égouttement estcorrectement positionné sur la machine
3. Branchez le cordon electrique à la priseelectrique : le bouton 1 tasse devraits'illuminer.
4. Appuyez sur le bouton 1 TASSEet la machine debutera son premiercycle d'utilisation.
5. Une fois le cycle terminé, la machine passera en mode READY et tous les voyants seront allumés. Le premier cycle d'utilisation consiste à rincer la machine et à amorcer le système de chauffe.

ARRET DE LA MACHINE

Pour eteindre la machine, appuyez sur les boutons 1 TASSE et VAPEUR simultanement.

REMPLISSAGE DU RÉSERVOIR D'EAU

Retirez le réservoir d'eau de la machine. Retirez le couvercle du réservoir d'eau et replissez d'eau potable jusqu'au repere MAX indiqué.

Replacez le réservoir d'eau dans la machine, en vous assurant qu'il est correctement fixé et qu'il est aligné contre l'arrière de la machine.

Si les boutons 1 TASSE, 2 TASSES et VAPEUR s'allument, cela signifie que le réserve d'eau a ete correctement instalé.

Lorsque le niveau de l'eau est insuffisant, la machine le détecte. Les boutons 1 TASSE, 2 TASSES et VAPEUR ne s'allumeront pas.

Quand cela se produit, ajoutez de l'eau dans le réservoir. Dès qu'il y a suffisamment d'eau, tous les voyants s'allument et la machine peut être utilisée.

PANIERS-FILTRES

Cette machine comprend 4 paniers-filtres :

2 à paroi simple et 2 à double paroi.

Utilisez le panier-filtre 1 tasse lorsque vous voulez replir une seule tasse et le panier-filtre 2 tasses lorsque vous souhaitez replir deux tasses, une seule tasse de café plus consé ou un mug.

Les paniers-filtres fournis sont conçus pour les doses suivantes :

Panier-filtre 1asse = 8 - 11g

Panier-filtre 2 tasses = 16 - 19g

PANIERS-FILTRES A PAROI SIMPLE

Utilisez des paniers-filtres à paroi simple lors de la mouture de grains de café entiers. Ils vous permettent de tester la mouture, la dose et le tassage pour creer un expresso plus équilibré.

1 TASSE2 TASSES

PANIERS-FILTRES A DOUBLE PAROI

Utilisez des paniers-filtres à double parois si vous utilisez du café pré-moulu. Ils regulent la pression et permettent d'optimiser l'extraction, independamment de la mouture, de la dose, de la pression du tassage ou de la fraîcheur.

1 TASSE2 TASSES

REMARQUE

Vous peuvent avoir besoin de tester la quantité de café dosée dans les paniers-filtres ou la durée de fonctionnement du broyeur pour obtenir la dose correcte. Par exemple, lors de l'utilisation d'une mouture expresso plus fine avec les paniers-filtres à paroi simple, vous devrez peut-être augmenter la quantité de mouture pour vous assurer que le panier-filtre est correctement dosé.

QUANTITÉ DE CAFÉ ET TASSAGE

• Insérez le panier-filtre requis dans le porte-filtre.
• Veuillez moudre suffisamment de café pour replir le porte-filtre.
• Tapotecz plusieurs fois le porte-filtre pour affaisser et répartir le café uniformément dans le panier-filtre.
• Tassez fermement à l'aide du dameur (avec une pression d'environ 15 à 20 kg). La quantité de pression n'est pas aussi importante que le maintainen d'une pression constante.

• Conseil: le bord supérieur de la capsule sur le dameur doit être au même niveau que le haut du panier-filtre APRÉS que le café a été tassé.

REMARQUE

Utilisez le système de dosage Razor™ pour contrôler précisé la dose de café moulu APRès le tassage.

DOSAGE

L'util de dosage de précision the Razor™ you permit de régler le galet presseur au bon niveau pour une extraction uniforme.

• Insérez l'util de dosage the Razor™ dans le panier à café de façon à ce que ses extrémités reposent sur le bord du panier.
• Faites tourner l'outil de dosage the Razor™ dans les deux sens tout en Maintenant le porte-filtre incliné au-dessus du récipient de recupération pour enlever l'excedent de café. Voitre panier à café contient à présent la bonne quantité de café.

• Otez l'excedent de café du bord du panier-filtre pour garantir une bonne étanchéité dans le groupe chauffant.

PURGE DU GROUPE CHAUFFANT

Avant de placer le porte-filtre dans le groupe chauffant, rincez-le avec un peu d'eau en appuyant sur le bouton 1 TASSE. Cela stabilisera la température avant l'extraction.

INSERTION DU PORTE-FILTR

Placez le portefiltre sous le groupe chauffant de sorte que la poignee soit alignée avec la position INSERT. Inserez le portefiltre dans le groupe chauffant et tournez la poignee vers le centre jusqu'à la butée.

Placez votre (vos))tasse(s) sous le portefiltre sur le bac d'égouttement.

VOLUME DE PREPARATION PRÉDÉFINI - 1 TASSE

Appuyez une fois sur le bouton 1 TASSE. Le bouton clignote pour indiquer qu'il a eté sélectionné.

Un volume d'expresso simple prédéfini d'environ 30 ml sera extrait. La machine s'arrête automatiquement une fois le volume prérglé extrait.

VOLUME DE PREPARATION PRÉDéFINI - 2 TASSES

Appuyez une fois sur le bouton 2 TASSES. Le bouton clignote pour indiquer qu'il a eté sélectionné. Un volume d'expresso simple prédéfini d'environ 60 ml sera extrait. La machine s'arrête automatiquement une fois le volume préréglé extrait.

REMARQUE

Appuyer sur le bouton 1 TASSE ou 2 TASSES durant la réalisation d'un expresso programme interrupt l'extraction immédiatement.

PRE-INFUSION ET VOLUME DE PREPARATION MANUELS

Appuyez sur le bouton 1 TASSE ou 2 TASSES et maintenez-le enforcé pour obtenir la durée désirée de pré-infusion. Relâchez le bouton pour lancer l'extraction. Appuyez une nouvelle fois sur le bouton clignotant pour arrêter l'extraction.

PROGRAMMATION DU VOLUME D'INFUSION

Appuyez et maintenez enforcé le bouton 1 TASSE ou 2 TASSES pendant deux secondes. Les voyants s'illuminent et clignotent.

Pour régler le volume 1 TASSE :

• Appuyez sur le bouton 1 TASSE pour lancer l'extraction.
• Appuyez à nouveau sur le bouton 1 TASSE pour arrêter l'extraction. Le volume modifié sera sauvégarde.

Pour régler le volume 2 TASSES, suivez les étapes ci-dessus, mais sélectionnez le bouton 2 TASSES pour démarrer et arrêté l'extraction.

AJUSTER LA TEMPERATURE DU LAIT

La machine dispose de 3 réglages de température du lait ;

1 Chaud

2 Ideal

3 Très chaud

Lors de la mise en marche de la machine à expresso, la température du lait est réglée par défaut sur le dernier réglage choisi. Appuyez sur le bouton MILK TEMP jusqu'à ce que la température souhaitation s'allume.

AJUSTER LA MOUSSE DU LAIT

La machine dispose de 3 réglages de la mousse de lait ;

1 Faible

2 Moyen

3 Fort

Lors de la mise en marche, les réglages de la mousse de lait sont régles par défaut sur le dernier réglage choisi. Appuyez sur le bouton MILK FOAM jusqu'à ce que le réglage souhaite s'allume.

REMARQUE

Avant de préparer le lait, il est recommandé de purger momentanément la buse vapeur. Pour ce faire, appuyez sur le bouton vapeur pour commencer la purge et appuyez de nouveau pour l'arrête.

Utilisez du lait frais et froid.
- Remplissez le pichet à lait entre les positions MIN et MAX.
Levez la buse vapeur et inserez-la dans le pichet à lait.
- Abaissez la buse vapeur au maximum.
- Le pichet à lait doit reposer sur le capteur de température du lait situé sur le bac d'égouttement et le lait doit couvir l'embout de la buse vapeur.

• Appuyez sur les boutons MILK TEMP et MILK FOAM pour sélectionner les réglages souhaités.
• Appuyez sur le bouton STEAM qui clignotera pendant la préparation du lait.
• La préparation du lait s'arrête automatiquement lorsque la température du lait seLECTIONnée est atteinte.
• Relevez la buse vapeur pour-retirer le pichet à lait.
• Essuyez la buse et l'embout avec un chiffon humide et propre.
• Abaissez la buse vapeur au maximum pour amorcer la purge automatique.

REMARQUE

De la vapeur sous pression peut se dégager de la machine, même une fois éteinte. Les enfants doivent toujours être sous la surveillance d'unadulte.

REMARQUE

Lorsque la machine cree de la vapeur, un bruit de pompage peut se produire. Il s'agit d'un procede normal.

REMARQUE

Utilisez uniquement le pot à lait en acier inoxydable pour faire mousseur le lait avec cette machine. L'utilisation d'autres conteneurs peut désenter un risque.

PREPARATION MANUELLE D'UNEMOUSSE DE LAIT

• Les fonctions de préparation automatique et d'arrêt automatique sont désactivées pendant la préparation manuelle du lait.
• Remplissez le pichet à lait entre la position MIN et MAX.
• Soulevez la buse vapeur et insérez-la dans le pot à lait avec la pointe de la buse vapeur située à 1 - 2 cm au-dessous de la surface du lait, pres du côte croit du récipient à la position 3 heures.
• Appuyez sur le bouton STEAM pour commencer la préparation.

• Maintenez l'extrémité de la buse vapeur juste sous la surface du lait jusqu'à ce que le lait tourne dans le sens des aiguilles d'une montre, produitant un effet tourbillon.
• Pendant que le lait tourne, abaissez lentement le pot. Cela amènera l'extrémité de la buse vapeur à la surface du lait et fera pénétrer de l'air dans le lait.
• Cassez doucement la surface du lait avec la pointe afin que le lait tourne assez rapidement.

• Maintenez l'extrémité de la buse vapeur légèrement sous la surface, en maintainant le tourbillon. Continue à texturer le lait jusqu'à obtention d'un volume suffisant.

• Soulevez le pot pour abaisser la pointe sous la surface mais en conservant le tourbillon. Le lait est à la bonne température (60 - 65^) lorsque le pichet est chaud au toucher.

Lorsque la préparation est prete, appuyez sur le bouton STEAM.
- Retirez la buse vapeur du pot à lait.
- Essuyez la buse et l'embout avec un chiffon humide et propre.
- Abaissez la buse vapeur au maximum pour amorcer la purge automatique.

PURGE DE LA BUSE VAPEUR

Après avoir préparé du lait, la buse vapeur doit être abaissée et purgé automatiquement. Si vous ne le faites pas, vous risquez de boucher la buse vapeur.

Si la buse vapeur reste relevée, la machine affichera une alerte ; les voyants MILK TEMPS et MILK FOAM s'allumeront vers le bas, indiquant que la buse vapeur doit être abaissée.

Pour commencer manuellement la purge de la buse vapeur, une fois abaissée, appuyez sur le bouton STEAM et maintenez-le enforcé pendant 5 secondes.

FONCTIONNEMENT AVEC DE L'EAU CHAUBE

Eau chaude circulant à travers la buse vapeur.

Lorsque la machine est en mode Prét, executé les étapes suivantes :

• Soulevez la buse vapeur et placez une tasse en dessous.
  ATTENTION: Ne touchez pas la buse vapeur lorsque de l'eau chaude circule à l'intérieur.
• Appuyez simultanément sur les boutons 1 tasse et de préparation de la mousse de lait et l'eau chaude commencera à circuler à travers la buse vapeur.
• Appuyez sur le bouton 1 tasse pour arreter l'eau chaude.

AVERTISSEMENT

Une tasse standard a une température de 90^ . Soyez prudent lorsque vous manipuez des boissons chaudes.

ASTUCES

Un grand expresseso, c'est I'equilibre parfait entre la douceur, l'acidite et I'amortume.

La saveur de votre café dépend de nombreux facteurs, tels que le type de grains de café, le degré de fraîcheur de la torrefaction, l'épaissur ou la finesse de la mouture, la dose de café moulu et la pression de tassage.

Experimentez en ajustant ces facteurs un a un pour oblir le gout de votrechoix.

Le liquide extrait s'écoule au bout de 8 à 12 secondes
Le jus extrait s'écoule lentement, comme du miel chaud
- La mousse est brune dorée avec une bonne texture mousseuse
L'expresso est brun foncé

APRÉS EXTRACTION

RETIREZ LA MOUTURE UTILISEE

La mouture utilisée forme un galet de café. Si le galet est humide, reportez-vous à la section « Sous-extraction »

RINCEZ LE PANIER-FILTRE

Nettoyez regulierement le panier-filtre pour eviter toute forme d'obstruction. Veillez a ce qu'il n'y ait pas de cafe moulu dans le panier-filtre, enclenchez le portefiltre dans la machine et faites passer de I'eau chaude dans la machine.

EXTRACTION SUR-EXTRACTION

Le jus extrait s'ecoule au bout de 1 à 6 secondes
Le liquide extrait s'écoule rapidement, comme de l'eau
La mousse est fine et claire
L'expresso est brun clair
Le goût est amer/àpre, fade et aqueux

SOLUTIONS SOLUTIONS

ESSAYEZ LA SOLUTION SUIVANTE :

Pour une extraction plus lente, la mouture doit etre plus fine.
Assurez-vous de controller la dose à l'aide du RazorTM.

Ajustez et essayez à nouveau

TOUJOURS TASSER AU Niveau
Ajustez et essayez a nouveau

Tassez avec pression entre 15 et 20 kg.
Le bord supérieur de la capsule sur le dameur devrait etre au meme niveau que le haut du panier-filtre APRES que le cafe a eté tasse.

Réglez le galet presseur au bon niveau grâce à l'outil de dosage régliable RazerTM.

Le liquide extrait s'ecoule au bout de 12 secondes
Le liquide extrait s'écoule peu ou pas du tout
La mousse est foncede et tachetee
L'expresso est brun très foncé
- La boisson est amère et a le goût de brûlé

ESSAYEZ LA SOLUTION SUIVANTE :

Pour une extraction plus rapide, la mouture doit etre plus grossiere.
Assurez-vous de contrcler la dose a I'aide du RazorTM.

Ajustez et essayez a nouveau

TOUJOURS TASSER AU Niveau
Ajustez et essayez a nouveau

Tassez avec pression entre 15 et 20 kg.
Le bord supérieur de la capsule sur le dameur devrait etre au meme niveau que le haut du panier-filtre APRES que le cafe a ete tasse.

Réglez le galet presseur au bon niveau grâce à l'outil de dosage réglable RazorTM.

Entretien et nettoyage

REEMPLACEMENT DU FILTRÉ À EAU

Il est recommandé de détartrer votre apparéil tous les 90 jours lorsque la durée de l'eau est de niveau 4. Lorsque la durée de l'eau est de niveau 6, détarrez votre apparéil tous les 60 jours.

CYCLE DE NETTOYAGE

La machine détectera que 200 extractions ont eté effectuees depuis le dernier cycle de nettoyage ; pour vous en informer, les voyants 1 TASSE et 2 TASSES clignoteront en alternance.

1. Insérez le disque de nettoyage fourni dans le panier-filtre du porte-filtre.
2. Placez une pastille de nettoyage sur le disque de nettoyage.
3. Verrouillez le porte-filtre dans le groupe chauffant.
4. Videz le bac d'égouttement et replacez-le dans la machine. Placez un contenant de 2 L sur le bac d'égouttement, sous le porte-filtre et la buse vapeur.

1. Remplissez le réservoir d'eau jusqu'à la ligne MAX, puis remettez-le en place dans la machine, en vous assurant qu'il est bien fixé.

2. Pour démarrer le cycle de nettoyage, appuyez et maintenez enfoncés les boutons 1 TASSE et 2 TASSES pendant 5 secondes.

1. Les voyants 1 TASSE et 2 TASSES resteront allumés. Appuyez sur 1 TASSE ou 2 TASSES pour commencer le cycle de nettoyage. Lorsque le cycle est en cours, les voyageurs clignotent alternatively.
2. Une fois le cycle terminé, la machine revient en mode READY.
3. Videz et rincez le porte-filtre, le disque de nettoyage le bac d'égouttement et le contenant.

REMARQUE

L'utilisateur peut également entrair manuellement dans le mode cycle de nettoyage avant que l'alerte ne soit déclenchée. Appuyez simultanément sur les deux boutons 2 TASSES et STEAM pendant cinq secondes lorsque l'appareil est en mode hors tension (tous les voyants sont éteints)

DETARTRAGE

Après un usage régulier, l'eau dure peut engendrer des dépôts de minéaux dans et sur les composants internes, réduisant le flot d'écoulement, la température, la puissance de la machine et ALTERANT le goût de l'expresso.

Lorsque les boutons 1 TASSE, STEAM et 2 TASSES clignotent alternatively pendant 15 secondes, la machine indique qu'elle a besoin d'un détartrage. Appuyer sur l'un de ces boutons annule l'alerte et renvoie la machine en mode READY.

AVERTISSEMENT

Ne plongez pas le cordon électrique, la prise électrique ou l'appareil dans l'eau ou dans un autre liquide. Le réservoir d'eau ne devrait enaucun cas être retire ou vide entierement lors du détartrage.

DETARTRAGE

REMARQUE

Assurez-vous d'avoir bien retire le réservoir d'eau avant d'ajouter le détartrant en poudre lors du détartrage de la machine.

1. Videz le bac d'égouttement et remettez-le en place sur la machine.
2. Remplissez le réservoir d'eau chaude jusqu'au niveau DESCALE et dissolvez le produit détartrant en remuant doucement.

1. Placez un contenant de 2 L sous le groupe chauffant et la buse vapeur.

2. Éteignez la machine en appuyant sur les boutons 1 TASSE et STEAM simultanément et laissez-la refroidir avant de commencer le détartrage.

1. Lorsque la machine est eteinte, appuyez sur les boutons 1 TASSE et STEAM simultanement pendant 5 secondes pour lancer le detartrage.

1. Les boutons 1 TASSE, 2 TASSES et STEAM s'allumeront pour indiquer que la machine est prete a commencer le détartrage.

0.5s

1. Appuyez sur le bouton 1 TASSE ou STEAM pour lancer le détartrage. Ces boutons clignoteront alternatively tout au long du cycle.
2. Une fois que le produit détartrant a été entiérément utilisé, le mode détartrage s'interrrompt. Remplissez le réserve d'eau jusqu'à la ligne MAX, videz le contenant d'eaux usées puis remettez-les en place.
3. Les boutons 1 TASSE et STEAM s'allumeront pour indiquer que la machine est prete. Appuyez sur le bouton 1 TASSE ou STEAM pour relancer le détartrage.
4. Lorsque le détartrage est terminé, les boutons 1 TASSE et STEAM clignoteront alternatively. La machine se remettra ensuite en mode veille.

1. Retirez et videz le contenant d'eaux usées. Rincez le bac d'égouttement et le réservoir d'eau et séchez-les soignusement avant de les replacer dans la machine.

LA BUSE VAPEUR EST BOUCHEE

Pendant la préparation du lait, si la machine détecte que la buse vapeur est bouchée, elle s'arrête immédiatement et levoyant du bouton STEAM s'eteint. Les voyants MILK TEMP et MILK FOAM s'allument et clignotent. Ces voyants clignotent jusqu'à ce qu'une purge manuelle de la vapeur soit effectuee.

NETTOYAGE DE LA BUSE VAPEUR

• La buse vapeur doit toujours être nettoyée après avoir été utilisée avec du lait. Nettoyez la buse vapeur avec un chiffon humide.
• Si l'un des trous de la buse venait à être obstrué, cela pourrait affecter la production de la mousse. Purgez manuellement la buse vapeur afin de dégager les orifices.
• Si vous ne parvenez pas à désobstruer la buse vapeur ainsi, retirez l'extrémité de cette dernière grâce à l'outil de nettoyage de l'embout vapeur. Utilisez ensuite l'outil de nettoyage pour déboucher les troux. L'outil de nettoyage se trouve à l'arrête de la machine, sous le réserve d'eau.

• Princez l'embout vapeur et essuyez-le avec un chiffon propre et sec. Remontez la buse vapeur en revisissant l'embout vapeur dessus. ÀpRES nettoyage, purgeze la buse vapeur.

• Les paniers-filtres et le porte-filtre doivent être rincés à l'eau chaude immédiatement après utilisation, afin de retarder tous les résidus huileux de café.
• Si l'un des orifices du panier-filtre est obstrué, utilisez l'outil de nettoyage de la buse pour le désobstruer.

NETTOYAGE DE LA DOUCHETTE

• L'intérieur du groupe chauffant et laouchette doivent être nettoyés à l'aide d'un chiffon humide afin d'éliminer tous les résidus de café moulu.
• Périodiquement, faites passer de l'eau chaude dans la machine avec le panier-filtre et le portefiltre en place (mais sans café moulu) pour éliminer tout résidu de café.

NETTOYAGE DU BAC D'EGOUTTEMENT

• Il est nécessaire de retarder, de vider et de nettoyer le bac d'égouttement après chaque utilisation ou lorsque l'indicateur du bac d'égouttement s'éleve à travers la grille du bac.
• Retirez le bac d'égoutment et sa grille et lavez les deux pieces à l'eau savonneuse tiède.

NETTOYAGE DU BOITIER EXTERIEUR

• Essuyez le boîtier extérieur avec un chiffon doux et humide, puis polissez avec un chiffon doux et sec.

REMARQUE

N'utilisez pas de produits nettoyants abrasifs, dépônges ou de chiffons susceptibles de rayer les surfaces de la machine.

REMARQUE

Veillez à ne mettre aucune piece ni notamment accessoire au lave-vaisse.

AVERTISSEMENT

Ne plongez pas le cordon électrique, la prise électrique ou la machine dans l'eau ou dans un autre liquide.

RANGEMENT DE LA MACHINE

Avant de la ranger, mettez la machine hors tension et débranchez-la de la prise électrique. Videz le réservoir d'eau et le bac d'égouttement et assurez-vous que la machine est froide, propre et seche. Rangez-la en position verticale.

Ne déposez rien sur le dessus de la machine.

RéINITIALISER LES RÉGLAGES D'USINE DU VOLUME D'EXPRESSO

1. Éteignez la machine en appuyant sur les boutons 1 TASSE et STEAM simultanément pendant 5 secondes.
2. Appuyez et maintenez enfoncés les boutons 1 TASSE et 2 TASSES pendant 5 secondes. Les boutons s'allument.
3. Appuyez sur les boutons 1 TASSE ou 2 TASSES et le voyant clignotera 3 fois pour indiquer que tous les volumes ont ete reinitialises.
4. La machine revient ensuite au mode READY.

REMARQUE

Appuyez sur n'importequelautre bouton pour quitterle mode de réinitialisationd'usine.

PROBÉME CAUSES POSSIBLES SOLUTION FACILE

L'eau ne s'écoule pas au travers du groupe chauffant. Pas d'eau chaude.	• Le réservoir d'eau est vide. Remplissez le réservoir.
	• Le réservoir d'eau n'est pas complètement inséré et verrouillé en position.	Appuyez complètement sur le réservoir d'eau pour verrouiller sa position.
	• La machine doit être détartrée. Commencez le cycle de détartrage.
	• La mouture du café est trop fine et/ou il y a trop de café dans le panier-filtre et/ou le café est trop tassé et/ou le panier-filtre est obstrué.	Voir ci-dessous, « L'expresso ne s'écoule que des verseurs du portefiltre ou il ne s'écoule pas du tout »
L'expresso ne s'écoule que des verseurs du portefiltre ou il ne s'écoule pas du tout.	• Le café est moulu trop finement.	Utilisez une mouture légèrement plus grossière. Consultez la section « Quantité de café et tassage » en page 11 et « Astuces » en page 15.
	• Trop de café dans le panier-filtre.	Réduisez la dose de café. ÀpRES avoir tassé le café, arasez-le à l'aide de l'outil de dosage the Razor™. Consultez la section « Quantité de café et tassage » en page 11 et « Astuces » en page 15.
	• Le café est trop tassé. Appliquez une pression comprise entre 15 and 20 kg.
	• Le réservoir d'eau est vide. Remplissez le réservoir.
	• Le réservoir d'eau n'est pas complètement inséré et verrouillé en position.	Appuyez complètement sur le réservoir d'eau pour verrouiller sa position.
	• Le panier-filtre est peut-être bloqué.	UtilisEZ l'épingle située à l'extrémité de l'outil de nettoyage pour désobstruer le ou les trou(s).
	• La machine doit être détartrée. Commencez le cycle de détartrage.
L'eau ne s'écoule pas (la machine fait beaucoup de bruit).	• Le réservoir d'eau est vide ou le niveau d'eau se situe en dessous du niveau MIN.	Remplissez le réservoir.
	• Le filtre à eau a été inséré sans trempage préalable.	Assurez-vous d'avoir fait tremper le filtre à eau pendant 5 minutes avant de l'insérer dans le réservoir d'eau.

PROBÉME CAUSES POSSIBLES SOLUTION FACILE

L'expressos s'écoule trop vite.	· La mouture du café est trop grossière.	Utilissez une mouture légersement plus fine. Consultez la section « Quantité de café et tassage » à la page 11 et « Astuces » à la page 15.
	· Il n'y a pas assez de café dans le panier-filtre.	Augmentez la dose de café. Tassez le café, puis utilisez l'util de dosage the Razor™ pour éliminer l'exçès de café. Consultez la section « Quantité de café et tassage » en page 11 et « Astuces » en page 15.
	· Le café n'est pas assez tamisé.	Appliquez une pression comprise entre 15 et 20 kg.
L'expresso se répand autour du portefiltre.	· Le portefiltre n'est pas inséré correctement dans le groupe chauffant.	Assurez-vous que le portefiltre est entièrement inséré et qu'il a été tourné jusqu'à la butée.
	· Il y a du marc de café autour du bord du panier-filtre.	Otez l'exçès de café sur le bord du panier-filtre pour garantir une bonne étanchéité dans le groupe chauffant.
	· Trop de café dans le panier-filtre.	Réduisez la dose de café. Consultez la section « Quantité de café et tassage » en page 11. Àpres avoir tassé le café, arasez-le à l'aide de l'util de dosage the Razor™.
Pas de vapeur. • La machine n'a pas atteint la température de fonctionnement.		Prévoyez du temps pour que la machine attigne la température de fonctionnement.
		· Le réservoir d'eau est vide. Remplissez le réservoir.
		· Le réservoir d'eau n'est pas complètement inséré et verrouillé en position.	Appuyez complètement sur le réservoir d'eau pour verrouiller sa position.
		· La machine doit être détartrée. Commencez le cycle de détartrage.
		· La buse vapeur est bloquée. Reportez-vous à la section « Nettoyage de la buse vapeur », en page 18.
Bruits de pulsation/ pompage lors de l'extraction d'expresso ou du chauffage du lait à la vapeur.	· La machine utilise normalement la pompé.	Aucune action n'est nécessaire car cela fait partie du fonctionnement normal de la machine.
	· Le réservoir d'eau est vide. Remplissez le réservoir.
	· Le réservoir d'eau n'est pas complètement inséré et verrouillé en position.	Appuyez complètement sur le réservoir d'eau pour verrouiller sa position.
Le café n'est pas assez chaud.	· Le portefiltre n'est pas préchauffé.	Rincez le portefiltre sous l'eau chaude. Séchez soigneusement.

PROBÉME CAUSES POSSIBLES SOLUTION FACILE

Le lait est trop chaud.	· Le pichet est mal positionné. Assurez-vous que le pichet à lait est bien place sur le capteur. Réglez la température du lait.
Pas de mousse.	· Le café n'est pas assez tamisé.	Appliquez une pression comprise entre 15 et 20 kg.
	· La mouture du café est trop grossière.	Utilisez une mouture légèrement plus fine. Consultez la section « Quantité de café et tassage » à la page 11 et « Astuces » à la page 15.
	· Les grains de café et le café pré-moulu ne sont pas frais.	Si vous souhaitez moudre des grains de café frais, achetez des grains fraîchement torréfiés avec une date « torsRéérique le » et consommez-les entre 5 et 20 jours après cette date. Si vous utilisez du café pré-moulu, l'utiliser moins d'une semaine après le passage en moulin.
	· Le panier à filtré est peut-être bloqué.	Utilisez l'épingle située à l'extrémité de l'outil de nettoyage pour désobstruer le ou les trou(s).
	· Les paniers-filtres à paroi simple sont utilisés avec du café pré-moulu.	Veillez à utiliser des paniers-filtres à double paroi avec le café pré-moulu.
Il y a une fuite d'eau.	· Fonction de purgege automatique. Dès que la fonction STEAM est terminée, la machine purgege l'eau dans le bac d'égouttement. Cette action sert à garantir que le thermocoil est à la température optimale.	Assurez-vous que le bac d'égouttement est vidé et bien remis en place à chaque fois que l'indicateur le signale.
	· Le réservoir d'eau n'est pas complètement inséré et verrouillé en position.	Appuyez complètement sur le réservoir d'eau pour verrouiller sa position.
La machine est sous tension mais ne fonctionne pas.	· La sécurité thermique s'est peut-être activée suite à une surchauffe de la pompe.	Appuyez sur les boutons 1 TASSE et STEAM simultanément pendant 5 secondes pour éteindre la machine et débranchez-la de la prise électrique. Laissez refroidir pendant 30 à 60 minutes. Si le problème persististe, veillez contacter le service client Sage.
Trop/trop peu d'expresso的前提 dans la tasse.	· La quantité de mouture et/ou le degré de mouture et/ou les volumes d'injection requiennent un réglage.	Ajustez les paramètres de quantité de mouture et/ou de degré de mouture. Consultez la section « Quantité de café et tassage » à la page 11 et « Astuces » à la page 15.
Les voyants « mousse » et « température » clignotent en même temps.	· Erreur de la fonction vapeur.	Maintenez le bouton VAPEUR appuyé pendant 3 secondes pour purger le système.
	· Le réservoir d'eau est peut-être vide.	Remplissez le réservoir.

Garantie

GARANTIE LIMITEE 2 ANS

Sage Appliances garantit ce produit pour un usage domestique sur les territoires spécifiés pendant 2 ans à compter de la date d'achat, contre les défauts de fabrication et de matérielaux. Au cours de cette période de garantie, Sage Appliances s'engage à réparer, remplacer ou rembourser tout produit défectueux (à sa seule discrétion).

Tous les droits de garantie legaux en vertu de la législation nationale applicable seront respectés et ne seront pas compromis par notre garantie. Pour connaître les conditions generales complètes relatives à la garantie ou pour obtenir des instructions sur la manière de déposer une réclamation, rendez-vous sur www.sageappliances.com.

Déclaration à l'intention du consommateur SAGE FRANCE - GARANTIE LIMITÉE

Sage Appliances garantit ce produit pour un usage domestique sur les territoires spécifiés pendant 2 ans à compter de la date d'achat initiale du produit contre les défauts de fabrication et de matérieliaux. La période de garantie peut-être supérieure pour certains produits ou pour certaines pieces de produits. Au cours de cette période de garantie, Sage Appliances s'engage à réparer, remplacer ou rembourser tout produit défectueux (à sa seule discrétion).

Tous les droits de garantie legaux en vertu de la législation nationale applicable seront respectés et ne seront pas compromis par notre garantie. Pour connaître les conditions générales complètes relatives à la garantie ou pour obtenir des instructions sur la manière de déposer une réclamation, rendez-vous sur www.sageappliances.com.

Les dispositions de la presente garantie ne sont pas exclusives du bénéfice, au profit de l'acheteur, de la garantie légale de conformité prévue par les articles L. 217-4 et suivants du Code de la consommation, ainsi que de la garantie des vices cachés prévue par les articles 1641 et suivants du Code civil, qui sont en tout état de cause applicables et ce même en l'absence d'application ou en cas d'exclusion de la garantie conventionnelle.

Lorsqu'il agit en garantie légale de conformite, le consommateur :

-benéficia d'un délai de deux ans à compter de la délivrance du bien pour agir;
- peutCHOISIR entre la reparation ou le remplacement du bien, sous reserve des conditions de cout prevues par I'article L.217-9 du code de la consommation;
- est dispensé de rapporter la preuve de l'existence du début de conformité du bien durant les vingt-quatre mois suivant la délivrance du bien.

La garantie legale de conformite s'applique independament de la garantie commerciale eventuellement consentie.

Le consommateur peut decide demettre en œuvre la garantie contre les defaults cachés de la chose vendue au sens de l'article 1641 du Code civil ; dans cette hypothèse, il peutCHOISIR entre la résolution de la vente ou une réduction du prix de vente conformément à l'article 1644 du Code civil.

Article L. 217-4 du Code de la consommation :

« Le vendeur livre un bien conforme au contrat et répond des défauts de conformité existant lors de la délivrance. Il répond également des défauts de conformité résultat de l'emballage, des instructions de montage ou de l'installation lorsque celle-ci a été mise à sa charge par le contrat ou a été réalisée sous sa responsabilité. »

Article L. 217-5 du Code de la consommation :

« Le bien est conforme au contrat : 1° S'il est propre à l'usage habituèlement attendu d'un biensemblable et, le cas échéant :

• s'il correspond à la description donnée par le vendeur et possède les qualités que celui-ci aprésentées à l'acheteur sous forme d'échantillon ou de modèle ;
• s'il présente les qualités qu'un acheteur peut légitimement attendre eu égard aux déclarations publiques faites par le vendeur, par le producteur ou par son représentant, notamment dans la publicité ou l'étiquetage;

2^ Ou s'il présente les caractéristiques définies d'un commun accord par les parties ou est propre à tout usage spécial recherche par l'acheteur, porté à la connaissance du vendeur et que ce dernier a accepté.

Article L 217-12 du Code de la consommation:

« L'action résultat du défaut de conformité se prescrit par deux ans à compter de la délivrance du bien. »

Article L 217-16 du Code de la consommation:

« Lorsque l'acheteur demande au vendeur, pendant le cours de la garantie commerciale qui lui a etec consentie lors de I'acquisition ou de la réparation d'un bien meuble, une remise en état couverte par la garantie, toute période d'immobilisation d'au moins sept jours vient s'ajouter à la durée de la garantie qui restait à courir. Cette période court à compter de la demande d'intervention de l'acheteur ou de la mise à disposition pour réparation du bien en cause, si cette mise à disposition est postérieure à la demande d'intervention. »

Article 1641 du Code de la consommation :

« Le vendeur est tenu de la garantie à raison des defaults cachés de la chose vendue qui la rendent impropre à l'usage auquel on la destiné, ou qui diminuent tellement cet usage que l'acheteur neaurait pas acquise, ou n'en aurait donné qu'un moindre prix, s'il les avait connus. »

Article 1648, al.1er du Code civil :

« L'action résultat des vices rédhibitoires doit être intentée par l'acquéreur dans un délais de deux ans à compter de la découverte du vice. »

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