the Bambino Plus BES500 - Macchina da caffè SAGE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE the Bambino Plus BES500 SAGE

• Sul sito sageappliances.com è disponibile anche una versione scaricabile del presente documento.

• Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, verificare che la tensione della rete corrisponda a quella indicata sull'etichetta dei valori nominali sotto il dispositivo. In caso di dubbi, contattare l'azienda fornitrice di elettricità locale.

• Si consiglia l'installazione di un interruttore salvavita per una maggiore sicurezza durante l'utilizzo di tutti i dispositivi elettrici. Si consiglia l'uso di un salvavita con corrente operativa nominale non superiore a 30 mA. Rivolgersi a un elettricista per un parere professionale.

• Rimuovere e smaltire in sicurezza tutti i materiali di imballaggio prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta.

• Per eliminare il rischio di soffocamento per i bambini, smaltire in sicurezza la copertura protettiva della spina.

• Prima dell'uso, verificare sempre che l'apparecchio sia montato correttamente.

• Questo apparecchio è desti- nato esclusivamente all'uso domestico. Non utilizzare per SAGE

abbiamo molto a cuore la sicurezza. In fase di progettazione e realizzazione dei nostri apparecchi diamo assoluta priorità alla sicurezza dei clienti. Invitiamo inoltre i clienti a prestare molta attenzione durante l'utilizzo degli apparecchi elettrici e a osservare le seguenti precauzioni. Sommario 2 Sage consiglia: la sicurezza prima di tutto7 Componenti9 Montaggio10 Funzioni16 Manutenzione e pulizia20 Risoluzione dei problemi23 Garanzia3

usi diversi da quello previsto. Non utilizzare su veicoli in movi- mento o barche. Non utilizzare all'aperto. L'uso non corretto potrebbe provocare lesioni.

• Posizionare l'elettrodomestico su una superficie stabile, resistente al calore, piana e asciutta, lontano dal bordo del piano di lavoro. Utilizzare l'apparecchio lontano da fonti di calore come piastre elettriche, fornelli a gas o forni.

• Svolgere completamente il cavo prima dell'uso.

• Evitare che il cavo di alimentazione rimanga sospeso oltre il bordo di un tavolo o del piano cucina. Evitare che il cavo di alimentazione tocchi superfici calde o formi nodi.

• Non lasciare l'elettrodomestico incustodito durante il funzionamento.

• Se l'elettrodomestico viene: - lasciato incustodito - pulito - spostato - montato - riposto Spegnere sempre la macchina per espresso premendo il pulsante POWER (alimenta- zione). Spegnere e scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente.

• Ispezionare regolarmente il cavo di alimentazione e l'apparecchio stesso per verificare la presenza di danni. Se vengono rilevati danni di qualsiasi tipo, smettere immediatamente di usare l'apparecchio e portarlo con tutti i componenti al centro assistenza Sage autorizzato più vicino affinché venga esaminato, sostituito o riparato.

• Mantenere puliti l'apparecchio e gli accessori. Seguire le istruzioni di pulizia fornite in questo libretto. Qualsiasi operazione non menzionata in questo libretto di istruzioni deve essere eseguita da un centro assistenza Sage autorizzato.

• L'elettrodomestico può essere utilizzato da bambini di età superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità motorie, sensoriali o mentali o prive di esperienza o conoscenza dell'elettrodomestico stesso, a condizione che lo utilizzino sotto la supervisione di qualcuno o secondo specifiche istruzioni ricevute in merito all'uso in sicurezza dell'elettrodomestico e che comprendano i rischi associati.

• Non lasciare che i bambini giochino con l'elettrodomestico.

• La pulizia dell'elettrodomestico può essere effettuata da bambini di età non inferiore a 8 anni e con la supervisione di un adulto.4

• Tenere l'elettrodomestico e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età pari o inferiore agli 8 anni.

• Utilizzare esclusivamente gli accessori forniti con gli elettrodomestici.

• Attenersi scrupolosamente alle istruzioni riportate in questo libretto per utilizzare l'elettrodomestico.

• Non spostare l'elettrodomestico quando è in funzione.

• Utilizzare esclusivamente acqua fredda della rete idrica urbana. Si sconsiglia l'uso di acqua filtrata, demineralizzata o distillata, poiché potrebbe influire sul sapore del caffè e sul funzionamento previsto della macchina da espresso.

• Non utilizzare l'elettrodomestico se il serbatoio dell'acqua è vuoto.

• Assicurarsi che il portafiltro sia ben inserito e fissato nella bocchetta di estrazione prima di utilizzare l'apparecchio.

• Non rimuovere il portafiltro durante il processo di estrazione del caffè poiché la macchina è sotto pressione.

• Non collocare nessun oggetto sopra l'apparecchio.

• Fare attenzione durante l'utilizzo, poiché le superfici metalliche possono diventare molto calde durante il funzionamento.

• Evitare il contatto con le superfici calde. Lasciare raffreddare l'elettrodomestico prima di spostarlo o pulire una qualsiasi delle sue parti.

• La superficie dell'elemento riscaldante può trattenere calore residuo dopo l'uso.

• Prima di pulire, spostare o riporre l'elettrodomestico, assicurarsi sempre che sia spento e scollegato dalla presa di alimentazione e che si sia raffreddato a sufficienza.

• Questo elettrodomestico non deve essere utilizzato per mezzo di un timer esterno o di un sistema di controllo remoto separato.

• L'utilizzo di prolunghe o accessori non venduti o consigliati da Sage può provocare incendi, scosse elettriche o lesioni.

• Quando non in uso, impostare sempre l'elettrodomestico su off, spegnere l'interruttore di alimentazione e scollegare il cavo dalla presa.

• Qualsiasi operazione di manutenzione diversa dalla pulizia deve essere eseguita da un centro assistenza Sage

• Evitare di usare l'elettrodome- stico sul pianale del lavello.

• Non utilizzare l'elettrodomestico se si trova in uno spazio chiuso o all'interno di una credenza.5

• Fare attenzione durante la decalcificazione, poiché l'apparecchio potrebbe rilasciare vapore caldo. Assicurarsi che il vassoio raccogligocce sia vuoto e inserito prima di procedere alla decalcificazione. Per istruzioni dettagliate consultare la sezione "Manutenzione e pulizia".

• Far attenzione durante la montatura del latte poiché la funzione "Auto Purge" (pulizia automatica) potrebbe innescare il rilascio di vapore caldo quando la lancia vapore è abbassata.

DI ARCHIVIAZIONE Al ne di orire un servizio migliore ai nostri clienti, nei nostri prodotti è stato inserito un dispositivo di archiviazione interno. Questo dispositivo di archiviazione è costituito da un piccolo chip che raccoglie determinate informazioni sul tuo apparecchio, tra cui la frequenza e il modo in cui lo utilizzi. Se il prodotto necessita di assistenza, le informazioni raccolte dal chip ci permetteranno di ripararlo in modo rapido ed eciente. Le informazioni raccolte costituiscono inoltre una risorsa preziosa per lo sviluppo di futuri elettrodomestici che ci consentiranno di soddisfare al meglio le esigenze dei nostri consumatori. Il chip non raccoglie alcuna informazione riguardante le persone che utilizzano il prodotto o il nucleo familiare in cui viene utilizzato. In caso di domande relative al chip del dispositivo di archiviazione, è possibile contattarci all'indirizzo [e-mail].6 ISTRUZIONI SPECIFICHE

PER IL FILTRO DELL'ACQUA

• Tenere la cartuccia del filtro fuori dalla portata dei bambini.

• Conservare le cartucce del filtro in un luogo asciutto e nella confezione originale.

• Proteggere le cartucce dal calore e dalla luce solare diretta.

• Non utilizzare cartucce del filtro danneggiate.

• Non aprire le cartucce del filtro.

• Svuotare il serbatoio dell'acqua e sostituire la cartuccia se non si utilizza l'elettrodomestico per un periodo di tempo prolungato. Questo simbolo indica che l'apparecchio non può essere smaltito con i rifiuti domestici comuni. Deve essere conferito presso un centro di smaltimento locale specializzato o presso un rivenditore che fornisce questo servizio. Per ulteriori informazioni, contat- tare l'ufficio comunale locale. Per proteggersi dalle scariche elettriche, non immergere la spina, il cavo di alimentazione o l'elettrodomestico in acqua o in qualsiasi altro liquido.

A. Serbatoio dell'acqua rimovibile da 1,9 litri B. Pannello di controllo pulsanti 1 TAZZA, 2 TAZZE e STEAM (vapore) Con durata di erogazione e volume preimpostati o programmabili C. Impostazioni MILK TEMP (temperatura latte) Selezionare fra Tiepido, Ideale o Caldo D. Impostazioni MILK FOAM (schiuma latte) Selezionare fra Bassa, Media e Alta E. Gruppo di erogazione F. Portaltro in acciaio inossidabile da 54 mm G. Maniglia della lancia vapore H. Spazio extra per tazze grandi

Con montatura del latte automatica J. Sensore di temperatura lattiera K. Griglia del vassoio raccogligocce rimovibile L. Vassoio raccogligocce rimovibile Con indicatore di vassoio pieno

Componenti8 ACCESSORI A. Lattiera in acciaio inossidabile Con segni MIN e MAX B. Pressino da 54 mm C. Accessorio per la pulizia della punta della lancia vapore (situato sotto il serbatoio dell'acqua) D. Strumento di dosaggio di precisione Razor™ E. Filtri a parete doppia (1 tazza e 2 tazze) Informazioni sui valori nominali 220–240 V ~50–60 Hz 1300–1600 W F. Filtri a parete singola (1 tazza e 2 tazze) G. Detergente in capsule per la macchina espresso H. Disco di pulitura

I. Filtro dell'acqua con supporto

Preparazione dell'elettrodomestico Rimuovere e smaltire tutte le etichette promozionali e i materiali di imballaggio forniti con il prodotto. Assicurarsi di aver rimosso tutti i componenti e gli accessori prima di smaltire la confezione. Pulire il vassoio raccogligocce, la griglia del vassoio raccogligocce, il portaltro, i ltri e la lattiera con acqua tiepida e un detergente per piatti delicato. Sciacquare e asciugare a fondo prima dell'utilizzo.

1. Rimuovere il ltro dell'acqua e il supporto

del ltro dalla confezione.

2. Impostare il promemoria per la prossima

sostituzione. Si consiglia di sostituire il ltro dopo 3 mesi.

3. Immergere il ltro in acqua fredda

4. Lavare il supporto del ltro in acqua fredda.

5. Inserire il ltro nelle due parti del supporto.

Assicurarsi che siano ben ssati.

6. Estrarre il serbatoio dell'acqua

dall'elettrodomestico. Allineare la base del supporto del ltro con l'adattatore all'interno del serbatoio dell'acqua. Spingere verso il basso per bloccarlo in posizione.

7. Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua

potabile fredda e rialloggiarlo nuovamente nell'elettrodomestico, assicurandosi che sia ben ssato e che aderisca alla parte posteriore dell'elettrodomestico.

IN OUT Montaggio10 PRIMO USO1. Estrarre il serbatoio dell'acqua e riempirlo con acqua potabile no al punto indicato dalla linea MAX. Rialloggiare il serbatoio dell'acqua nell'elettrodomestico. 2. Assicurarsi che il vassoio raccogligocce sia posizionato correttamente.3. Collegare il cavo di alimentazione a una presa di corrente e il pulsante 1 Tazza si illumina. 4. Premere il pulsante 1 TAZZA per avviare il ciclo di primo utilizzo.5. Una volta completato, l'apparecchio sarà pronto per l'uso e tutti gli indicatori luminosi si accenderanno. Il ciclo di primo utilizzo serve a sciacquare la macchina e preparare il sistema di riscaldamento.SPEGNERE L'APPARECCHIOPremere contemporaneamente i pulsanti 1 TAZZA e STEAM (vapore) per spegnere l'apparecchio.RIEMPIRE IL SERBATOIO DELL'ACQUAEstrarre il serbatoio dell'acqua dall'elettrodome-stico. Rimuovere il coperchio del serbatoio e aggiungere acqua potabile riempiendo no al segno MAX indicato. Rialloggiare il serbatoio dell'acqua, assicurandosi che sia ben ssato e che aderisca alla parte posteriore dell'elettrodomestico. Se i pulsanti 1 TAZZA, 2 TAZZE e STEAM (vapore) si illuminano, il serbatoio dell'acqua è stato posizionato correttamente.

OFF MAX L'apparecchio rileverà automaticamente quando il livello dell'acqua è basso. I pulsanti 1 TAZZA, 2 TAZZE e STEAM (vapore) non si illumineranno.Se ciò si verica, aggiungere acqua nel serbatoio. Una volta aggiunta acqua a sucienza, tutti i pulsanti si illumineranno e l'apparecchio sarà pronto all'uso.FILTRIQuesta macchina include 4 ltri:2 a parete singola e 2 a parete doppia. Utilizzare il ltro per 1 tazza per preparare una sola tazza di caè e quello per 2 tazze per preparare due tazze o una sola tazza di caè forte.I ltri forniti sono progettati per:Filtro 1 tazza = 8–11 gFiltro 2 tazze = 16–19 gFILTRI A PARETE SINGOLA Quando si macinano al momento chicchi di caè freschi e interi, si consiglia di utilizzare i ltri a parete singola. I ltri a parete singola consentono di sperimentare vari gradi di macinatura, dosaggio e pressatura, per creare un espresso perfettamente bilanciato. 1 TAZZA 2 TAZZE FILTRI A PARETE DOPPIA Si consiglia di utilizzare i ltri a parete doppia per caè premacinato. I ltri a parete doppia regolano la pressione e consentono di ottimizzare l'estrazione, a prescindere da grado di macinatura, dosaggio, pressatura e freschezza del caè. 1 TAZZA 2 TAZZE

NOTA Potrebbe essere necessario fare diverse prove per determinare la quantità di caè nel ltro o la durata della macinatura necessarie per ottenere la dose corretta. Ad esempio, quando si seleziona una macinatura più ne con i ltri a parete singola, potrebbe essere necessario aumentare la quantità di caè macinato per garantire che la dose contenuta nel ltro sia corretta.

DOSAGGIO E PRESSATURA DEL CAFFÈ

• Inserire il ltro nel portaltro.

• Macinare una quantità di caè suciente a riempire il ltro.

• Battere il portaltro più volte per distribuire uniformemente il caè nel ltro.

• Pressare con decisione (circa 15-20 kg di pressione) utilizzando il pressino. Non è importante che la pressione esercitata sia forte, ma è necessario che sia costante.

• Come regola, il bordo superiore del cappuccio sul pressino dovrebbe essere allineato alla parte superiore del ltro DOPO che il caè è stato pressato. NOTA Utilizzare l'accessorio Razor™ per dosare con precisione il caè macinato DOPO averlo pressato.

Lo strumento di dosaggio di precisione Razor™ consente di dosare il caè al giusto livello per un'estrazione uniforme.

• Inserire l'accessorio Razor™ nel ltro del caè no a poggiare l'indentatura dell'accessorio sul bordo del ltro.

• Ruotare Razor™ avanti e indietro tenendo il portaltro inclinato sulla tramoggia battiltro per eliminare il caè in eccesso. Il ltro contiene adesso la quantità giusta di caè.

• Rimuovere il caè in eccesso dal bordo del ltro per garantire la chiusura ermetica nel gruppo di erogazione.

LAVAGGIO DEL GRUPPO DI EROGAZIONE

Prima di inserire il portaltro nel gruppo di erogazione, far scorrere dell'acqua nel gruppo di erogazione premendo il pulsante 1 TAZZA. Questo stabilizzerà la temperatura prima dell'estrazione.

INSERIRE IL PORTAFILTRO

Posizionare il portaltro sotto il gruppo di erogazione in modo che l'impugnatura sia allineata con la posizione INSERIMENTO. Inserire il portaltro nel gruppo di erogazione e ruotare l'impugnatura verso il centro no a incontrare resistenza. Posizionare la tazza/le tazze sotto il portaltro sul vassoio raccogligocce. LOCK INSERT12 VOLUME TAZZA PREPROGRAMMATO - 1 TAZZAPremere il pulsante 1 TAZZA una volta: il pulsante lampeggia quando viene selezionato. Sarà estratto un volume preimpostato di caè espresso pari a circa 30 ml. La macchina si arresterà automaticamente una volta raggiunto il volume preimpostato.

OFF VOLUME TAZZA PREPROGRAMMATO - 2 TAZZEPremere il pulsante 2 TAZZE una volta: il pulsante lampeggia quando viene selezionato. Sarà estratto un volume preimpostato di caè espresso pari a circa 60 ml. La macchina si arresterà automatica-mente una volta raggiunto il volume preimpostato. NOTA Premere i pulsanti 1 TAZZA o 2 TAZZE durante un'erogazione preprogrammata arresterà immediatamente l'estrazione.PREINFUSIONE E VOLUME TAZZA MANUALETenere premuto il pulsante 1 TAZZA o 2 TAZZE per il tempo di pre-infusione desiderato. Rilasciare il pulsante per avviare l'estrazione. Premere nuovamente il pulsante lampeggiante per arrestare l'estrazione.PROGRAMMARE IL VOLUME TAZZA Tenere premuti i pulsanti 1 TAZZA o 2 TAZZE per 2 secondi; i pulsanti si illumineranno e lampeggeranno.Per impostare il volume 1 TAZZA:

• Premere il pulsante 1 TAZZA per avviare l'estrazione.• Premere nuovamente il pulsante 1 TAZZA per arrestare l'estrazione. Il volume modicato verrà salvato.Per impostare il volume 2 TAZZE, seguire le istruzioni riportate sopra premendo però il pulsante 2 TAZZE per avviare e arrestare l'estrazione.IMPOSTARE LA TEMPERATURA DEL LATTELa macchina ha 3 impostazioni per la temperatura del latte:1 Tiepido2 Ideale3 CaldoAccendendo la macchina per espresso, la tempe-ratura del latte sarà impostata automaticamente sull'ultima temperatura selezionata. Tenere premuto il pulsante TEMP LATTE nché la temperatura desiderata non si sarà illuminata.IMPOSTARE LA SCHIUMATURA DEL LATTE La macchina ha 3 impostazioni per la schiumatura del latte:1 Bassa2 Media3 AltaAccendendo la macchina per espresso, la schiumatura del latte sarà impostata automaticamente sull'ultima impostazione selezionata. Tenere premuto il pulsante SCHIUMA LATTE nché l'impostazione di schiumatura desiderata non si sarà illuminata. NOTA Prima di iniziare a montare il latte, si raccomanda di pulire brevemente la lancia vapore. Per farlo, premere il pulsante STEAM (vapore) per iniziare il lavaggio; premerlo nuovamente per arrestarlo.• Iniziare con latte fresco freddo.• Riempire la lattiera con una quantità di latte compresa fra la massima e la minima indicate.• Sollevare la lancia vapore e introdurla nella lattiera.• Abbassare completamente la lancia vapore.

• La lattiera deve poggiare sul sensore di temperatura posizionato sul vassoio raccogligocce e il latte deve arrivare a coprire la punta della lancia vapore.• Tenere premuti i pulsanti MILK TEMP (temperatura latte) e MILK FOAM (schiuma latte) per selezionare le impostazioni desiderate.• Premere il pulsante STEAM (vapore); il pulsante lampeggerà durante l'operazione.• La montatura del latte si arresterà automatica-mente quando la temperatura selezionata sarà raggiunta.• Sollevare la lancia vapore per rimuovere la lattiera. • Pulire la lancia e la punta con un panno umido pulito.• Abbassare la lancia vapore. La lancia verrà pulita automaticamente. NOTA È possibile che venga rilasciato vapore pressurizzato anche dopo lo spegnimento della macchina. I bambini devono utilizzare l'elettrodomestico sempre sotto la supervisione di un adulto. NOTA Quando la macchina produce il vapore è possibile udire un suono simile a quello di una pompa. Questo fa parte del normale funzionamento. MAX MIN Questa parte deve essere immersa nel latte NOTA Utilizzare esclusivamente la lattiera in acciaio inossidabile inclusa per schiumare il latte con questo elettrodomestico. L'utilizzo di altri contenitori potrebbe causare situazioni pericolose.MONTATURA DEL LATTE MANUALE• La montatura del latte automatica e lo spegnimento automatico sono disabilitati durante la montatura manuale del latte.• Riempire la lattiera in acciaio inossidabile no ai segni MIN e MAX.• Sollevare la lancia vapore e introdurla nella lattiera immergendone la punta di 1-2 cm sotto la supercie del latte, vicino al lato destro della lattiera.• Premere il pulsante STEAM (vapore) per avviare la montatura del latte.• Tenere la punta della lancia vapore appena sotto la supercie del latte nché questo non inizia a girare in senso orario formando un vortice (eetto mulinello).• Mentre il latte sta girando, abbassare lentamente la lattiera. In questo modo la punta della lancia vapore raggiungerà la supercie del latte e inizierà a introdurre aria.• Rompere delicatamente la supercie del latte con la punta per far girare il latte a una velocità suciente.• Mantenere la punta della lancia vapore sulla supercie o poco al di sotto, continuando a produrre il vortice. Montare il latte no a ottenere un volume suciente.• Sollevare la lattiera per immergere la punta sotto la supercie senza dissipare il vortice. Il latte ha raggiunto la temperatura corretta (60-65 °C) quando la lattiera è calda al tatto.

• Premere il pulsante STEAM (vapore) al termine della montatura del latte. • Rimuovere la lancia vapore dalla lattiera. • Pulire la lancia e la punta con un panno umido pulito.• Abbassare la lancia vapore. La lancia verrà pulita automaticamente.PULIRE LA LANCIA VAPOREDopo la montatura del latte, la lancia vapore deve essere riabbassata per il lavaggio automatico. Se non si esegue questa operazione, la lancia vapore potrebbe ostruirsi.Se la lancia vapore rimane sollevata, la macchina mostrerà un avviso; le spie luminose dei pulsanti MILK TEMP (temperatura latte) e MILK FOAM (schiuma latte) lampeggeranno verso il basso indicando che la lancia vapore deve essere abbassata.Per avviare manualmente il lavaggio della lancia vapore, abbassare la lancia vapore e tenere premuto il pulsante STEAM (vapore) per 5 secondi.FUNZIONAMENTO ACQUA CALDA Erogazione di acqua calda attraverso la lancia vapore. Quando la macchina è in modalità "pronta", eettuare i seguenti passaggi:

• Sollevare la lancia vapore e posizionare una tazza sotto di essa. ATTENZIONE: Non tenere in mano la lancia vapore durante l'erogazione di acqua calda.

• Premere in contemporanea i pulsanti 1 CUP (una tazza) e MILK FOAM (schiuma latte), e l'acqua calda inizierà a scorrere attraverso la lancia vapore.

• Premere nuovamente il pulsante 1 CUP (una tazza) per arrestare il usso d'acqua.

OFF ATTENZIONE La temperatura della tazza è di 90 °C. Fare attenzione quando si maneggiano bevande calde.15

• Il usso di caffè inizia dopo 8-12 secondi.• Il usso è lento, come miele caldo.• La crema ha un colore marrone dorato e una texture cremosa.• L'espresso ha un colore marrone scuro. SOLUZIONI SOLUZIONI Pressare applicando una pressione di 15-20 kg. Il bordo superiore del cappuccio in metallo sul pressino dovrebbe essere allineato alla parte superiore del ltro DOPO che il caffè è stato pressato. Utilizzare lo strumento di dosaggio di precisione the Razor per dosare il caffè al giusto livello.• Il usso di caffè inizia dopo 1- 6 secondi.• Il usso è veloce, come l'acqua.• Lo strato di crema è sottile e ha un colore pallido.• L'espresso ha un colore marrone pallido.• Il gusto è amaro/acre, il caffè è blando e acquoso.• Il usso di caffè inizia dopo 12 secondi.• Il usso esce a gocce o non viene erogato affatto.• La crema ha un colore scuro e presenta delle macchie.• L'espresso ha un colore marrone molto scuro.• Il caffè ha un gusto amaro e sa di bruciato. RIMUOVERE

SCIACQUARE IL FILTRO DOPO L'ESTRAZIONE ESTRAZIONE CORRETTA ESTRAZIONE NON SUFFICIENTE ESTRAZIONE ECCESSIVA Pressare applicando una pressione di 15-20 kg. Il bordo superiore del cappuccio in metallo sul pressino dovrebbe essere allineato alla parte superiore del ltro DOPO che il caffè è stato pressato. Utilizzare lo strumento di dosaggio di precisione the Razor per dosare il caffè al giusto livello. SPERIMENTARE CON LA MACINATURA: Adattare e riprovare SPERIMENTARE CON LA MACINATURA: Adattare e riprovare LOCK TIGHT Il caffè usato formerà un "disco" di caffè. Se il disco è bagnato, consultare la sezione "Estrazione non sufciente".• La macinatura deve essere più ne per un'estrazione più lenta.• Assicurarsi di livellare la dose con l'accessorio Razor™.• La macinatura deve essere più grossa per un'estrazione più veloce.• Assicurarsi di livellare la dose con l'accessorio Razor™.Mantenere pulito il ltro per evitare ostruzioni. Fissare il portaltro nella macchina e far scorrere dell'acqua calda nel ltro vuoto.Adattare e riprovare PRESSARE SEMPRE UNIFORMEMENTE Adattare e riprovare PRESSARE SEMPRE UNIFORMEMENTE

SUGGERIMENTI PER L'ESTRAZIONE

Il segreto di un ottimo caè espresso è il perfetto equilibrio di dolcezza, acidità e asprezza. Il sapore del caè dipenderà da molti fattori quali il tipo di chicchi, il grado di tostatura, la texture della macinatura, la dose di caè e il grado di pressatura. Per ottenere il gusto più adatto alle proprie preferenze, si consiglia di sperimentare questi fattori uno alla volta.16

SOSTITUIRE IL FILTRO DELL'ACQUA

Si consiglia di decalcicare l'unità ogni 90 giorni se la durezza dell'acqua è al livello 4; se invece la durezza dell'acqua è al livello 6, decalcicare ogni 60 giorni.

La macchina rileverà automaticamente quando saranno state eettuate 200 estrazioni dall'ultimo ciclo di pulizia; quando questo avviene, i pulsanti 1 TAZZA e 2 TAZZE lampeggiano in maniera alternata.

1. Inserire il disco di pulitura nel ltro all'interno

2. Posizionare una capsula di detergente sul

3. Fissare il portaltro nel gruppo di erogazione.

4. Svuotare il vassoio raccogligocce e reinserirlo

nell'apparecchio. Posizionare un contenitore da 2 l sotto il portaltro e la lancia vapore, appoggiandolo sul vassoio raccogligocce.

5. Riempire il serbatoio dell'acqua no al segno

MAX e ssarlo nuovamente nell'apparecchio, assicurandosi che sia posizionato correttamente.

per 5 secondi per avviare la modalità Ciclo di pulizia.

7. I pulsanti 1 TAZZA e 2 TAZZE rimarranno

illuminati. Premere il pulsante 1 TAZZA o 2 TAZZE per avviare il ciclo di pulizia. Durante il ciclo le spie luminose lampegge- ranno in maniera alternata.

8. Una volta completato il ciclo, la macchina

tornerà a essere pronta per l'uso.

9. Rimuovere e sciacquare il portaltro,

il disco di pulitura, il vassoio raccogligocce e il contenitore. NOTA L'utente può anche attivare manualmente la modalità del ciclo di pulizia prima di ricevere l'avviso che segnala la necessità di pulire l'apparecchio. Tenere premuti i 2 pulsanti CUP e STEAM contemporaneamente per cinque secondi con l'apparecchio in modalità o (tutte le spie sono spente). Manutenzione e pulizia17

DECALCIFICAZIONECon l'uso regolare dell'apparecchio, l'acqua dura può causare accumulo di minerali all'interno o sulla supercie di diversi componenti interni, riducendo così il usso e la temperatura di estrazione e la potenza della macchina e inuenzando inoltre il gusto del caè espresso. Quando è necessaria la decalcicazione, i pulsanti 1 TAZZA e STEAM (VAPORE) e il pulsante 2 TAZZE lampeggiano in maniera alternata per 15 secondi. Per cancellare l'avviso e ripristinare la modalità Pronto, premere uno qualsiasi dei pulsanti sopramenzionati. ATTENZIONE Non immergere la spina, il cavo di alimentazione o l'elettrodomestico in acqua o in qualsiasi altro liquido. Il serbatoio dell'acqua non deve essere rimosso o svuotato completamente durante la decalcicazione. DECALCIFICAZIONE NOTA Quando si decalcica la macchina, assicurarsi di rimuovere il ltro dell'acqua dal serbatoio prima di aggiungere la polvere decalcicante.1. Svuotare il vassoio raccogligocce e posizionarlo nell'apparecchio.2. Riempire il serbatoio dell'acqua no al segno DESCALE con acqua calda, quindi aggiungere e lasciar sciogliere l'agente decalcicante mescolando delicatamente.3. Posizionare un contenitore da 2 l sotto il gruppo di erogazione e la lancia vapore.4. Spegnere l'apparecchio premendo contemporaneamente i pulsanti 1 TAZZA e STEAM (vapore) e lasciarlo rareddare completamente prima di procedere alla decalcicazione.5. Quando l'apparecchio è spento, premere contemporaneamente i pulsanti 1 TAZZA e STEAM (vapore) per 5 secondi per entrare in modalità decalcicazione.6. I pulsanti 1 TAZZA e STEAM (vapore) si illumineranno indicando che l'apparecchio è pronto ad avviare la decalcicazione.7. Premere i pulsanti 1 TAZZA e STEAM (vapore) per avviare il ciclo di decalcicazione. I pulsanti lampeggeranno in maniera alternata durante il ciclo.8. Una volta utilizzata tutta la soluzione decalcicante, la decalcicazione si arresterà. Riempire il serbatoio dell'acqua no al segno MAX e svuotare il contenitore dell'acqua di scarto, quindi ricollocare entrambi i componenti nell'apparecchio.9. I pulsanti 1 TAZZA e STEAM (vapore) si illumineranno indicando che l'apparecchio è pronto. Premere i pulsanti 1 TAZZA e STEAM (vapore) per riprendere il ciclo di decalcicazione.10. Al termine della decalcicazione, i pulsanti 1 TAZZA e STEAM (vapore) lampeggeranno in maniera alternata. La macchina andrà poi in modalità Standby. 2L68ozDESCALE1000

11. Rimuovere e svuotare il contenitore

dell'acqua di scarto. Sciacquare il vassoio raccogligocce e il serbatoio dell'acqua e asciugarli completamente prima di riposizionarli nell'apparecchio.

LANCIA VAPORE OSTRUITA

Se durante la montatura del latte viene rilevata un'ostruzione nella lancia vapore, la macchina arresterà immediatamente il funzionamento e la spia del pulsante STEAM (vapore) si spegnerà. Le spie luminose della temperatura e della schiumatura del latte si accenderanno completamente e lampeggeranno. Le spie luminose lampeggeranno nché non verrà completato un lavaggio a vapore manuale.

PULIRE LA LANCIA VAPORE

• La lancia vapore deve sempre essere pulita dopo la montatura del latte. Pulire la lancia vapore con un panno umido.

• L'ostruzione di uno qualsiasi dei fori sulla punta della lancia vapore potrebbe comportare una schiumatura meno ecace. Lavare manualmente la lancia vapore per liberare i fori.

• Se l'ostruzione periste, svitare la punta della lancia vapore utilizzando l'accessorio per la pulizia della punta della lancia vapore. Quindi utilizzare l'ago all'estremità dell'accessorio per liberare i fori. L'accessorio per la pulizia si trova sul retro dell'apparecchio sotto il serbatoio dell'acqua.

• Sciacquare la punta della lancia vapore e pulirla con un panno morbido e asciutto. Rimontare la lancia vapore avvitando nuovamente la punta sulla lancia vapore. Eettuare un lavaggio della lancia vapore dopo la pulizia.

• I ltri e il portaltro devono essere sciacquati in acqua calda subito dopo l'uso per rimuovere tutti i residui di oli del caè.

• Se i fori dei ltri sono ostruiti, utilizzare l'accessorio per la pulizia della lancia vapore per liberarli.

PULIRE IL DISCO FORATO

• L'interno del gruppo di erogazione e il disco forato devono essere puliti con un panno umido per rimuovere eventuali residui di caè macinato.

• Far scorrere periodicamente acqua calda nella macchina, con il ltro e il portaltro in posizione e senza caè macinato al suo interno, per sciacquare i residui di caè.

PULIRE IL VASSOIO RACCOGLIGOCCE

• Il vassoio raccogligocce deve essere rimosso, svuotato e pulito dopo ogni utilizzo o quando l'indicatore del vassoio raccogligocce sale attraverso la griglia.

• Rimuovere la griglia del vassoio raccogligocce e lavare entrambi i componenti in acqua tiepida e sapone.

PULIRE L'INVOLUCRO ESTERNO

• L'involucro esterno può essere pulito con un panno morbido e umido e poi lucidato con un panno morbido e asciutto. NOTA Non utilizzare detergenti con particelle abrasive, pezze o spugnette abrasive che possono graare le superci della macchina. NOTA Non lavare parti o accessori dell'elettrodome- stico in lavastoviglie. ATTENZIONE Non immergere la spina, il cavo di alimentazione o l'elettrodomestico in acqua o in qualsiasi altro liquido.19

RIPORRE L'ELETTRODOMESTICO Spegnere e scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente prima di riporlo. Svuotare il serbatoio dell'acqua e il vassoio raccogligocce e assicurarsi che la macchina sia fredda, pulita e asciutta. Conservare in posizione verticale. Non posizionare oggetti sull'elettrodomestico.

RIPRISTINARE LE IMPOSTAZIONI

DI FABBRICA PER IL VOLUME ESPRESSO

1. Spegnere l'apparecchio premendo

per 5 secondi. I pulsanti si illumineranno.

3. Premere il pulsante 1 TAZZA o 2 TAZZE:

la spia luminosa lampeggerà 3 volte per indicare che tutti i volumi sono stati ripristinati.

4. La macchina tornerà a essere pronta

per l'uso. NOTA Premere qualsiasi altro pulsante per uscire dalla modalità di ripristino dei valori di fabbrica.20 PROBLEMA

POSSIBILI CAUSE SOLUZIONE SEMPLICE

L'acqua non scorre dal gruppo di erogazione. Non viene erogata acqua calda.

• Il serbatoio dell'acqua è vuoto. Riempire il serbatoio dell'acqua.

• Il serbatoio dell'acqua non è completamente inserito e ssato in posizione. Spingere il serbatoio dell'acqua verso il basso per ssarlo completamente in posizione.

• L'apparecchio necessita di decalcicazione. Avviare ciclo di decalcicazione.

• Macinatura troppo ne e/o troppo caè nel ltro e/o pressatura eccessiva e/o ltro ostruito. Vedere di seguito la voce "Il caè espresso esce solo dai beccucci del portaltro o non viene erogato". Il caè espresso esce solo dai beccucci del portaltro o non viene erogato.

• La macinatura del caè è troppo ne. Scegliere una macinatura leggermente più grossa. Consultare "Dosaggio e pressatura del caè" a pag. 11 e "Suggerimenti per l'estrazione" a pag. 15.

• Troppo caè nel ltro. Ridurre la dose di caè. Dopo la pressatura, livellare la dose di caè utilizzando l'accessorio Razor™. Consultare "Dosaggio e pressatura del caè" a pag. 11 e "Suggerimenti per l'estrazione" a pag.

• Pressatura eccessiva del caè. Pressare esercitando una pressione di circa 15-20 kg.

• Il serbatoio dell'acqua è vuoto. Riempire il serbatoio dell'acqua.

• Il serbatoio dell'acqua non è completamente inserito e ssato in posizione. Spingere il serbatoio dell'acqua verso il basso per ssarlo completamente in posizione.

• Il ltro potrebbe essere ostruito. Per liberare il foro/i fori, utilizzare l'ago all'estremità dell'accessorio incluso per la pulizia.

• L'apparecchio necessita di decalcicazione. Avviare ciclo di decalcicazione. L'acqua non passa (la macchina produce un forte rumore).

• Il serbatoio dell'acqua è vuoto o il livello dell'acqua è al di sotto del segno MIN. Riempire il serbatoio dell'acqua.

• Il ltro dell'acqua è stato inserito senza essere stato immerso in acqua. Assicurarsi che il ltro dell'acqua sia stato immerso per 5 minuti prima di inserirlo nel serbatoio. Risoluzione dei problemi21

Il caè espresso esce troppo velocemente.

• La macinatura del caè è troppo grossa. Scegliere una macinatura leggermente più ne. Consultare "Dosaggio e pressatura del caè" a pag. 11 e "Suggerimenti per l'estrazione" a pag. 15.

• Troppo poco caè nel ltro. Incrementare la dose di caè. Dopo la pressatura utilizzare l'accessorio Razor™ per rimuovere il caè in eccesso. Consultare "Dosaggio e pressatura del caè" a pag. 11 e "Suggerimenti per l'estrazione" a pag. 15.

• Pressatura del caè non suciente. Pressare esercitando una pressione di circa 15-20 kg. Il caè espresso gocciola attorno al bordo del portaltro.

• Il portaltro non è inserito correttamente nel gruppo di erogazione. Assicurarsi che il portaltro sia inserito completamente e avvitato no a incontrare resistenza.

• Ci sono residui di caè attorno al bordo del ltro. Rimuovere il caè in eccesso dal bordo del ltro per garantire la chiusura ermetica nel gruppo di erogazione.

• Troppo caè nel ltro. Ridurre la dose di caè. Consultare "Dosaggio e pressatura del caè" a pag. 11. Dopo la pressatura, livellare la dose di caè utilizzando l'accessorio Razor™. Non c'è vapore. • L'apparecchio non ha raggiunto la temperatura di esercizio. Attendere che l'apparecchio abbia raggiunto la temperatura di esercizio.

• Il serbatoio dell'acqua è vuoto. Riempire il serbatoio dell'acqua.

• Il serbatoio dell'acqua non è completamente inserito e ssato in posizione. Spingere il serbatoio dell'acqua verso il basso per ssarlo completamente in posizione.

• L'apparecchio necessita di decalcicazione. Avviare ciclo di decalcicazione.

• La lancia vapore è ostruita. Consultare la sezione "Pulire la lancia vapore" a pag. 18. Si sente un suono simile a quello di una pompa durante l'estrazione del caè o la montatura del latte.

• È in corso il normale funzionamento della pompa. Non è necessaria alcuna azione poiché si tratta del normale funzionamento della macchina.

• Il serbatoio dell'acqua è vuoto. Riempire il serbatoio dell'acqua.

• Il serbatoio dell'acqua non è completamente inserito e ssato in posizione. Spingere il serbatoio dell'acqua verso il basso per ssarlo completamente in posizione. Il caè non è sucien- temente caldo.

• Portaltro non preriscaldato. Sciacquare il portaltro in acqua corrente calda. Asciugare a fondo. Il latte è troppo caldo. • La lattiera non è posizionata correttamente. Assicurarsi che la lattiera sia posizionata correttamente sul sensore. Regolare le impostazioni per la temperatura del latte.22

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE SOLUZIONE SEMPLICE

Non c'è crema. • Pressatura del caè non suciente. Pressare esercitando una pressione di circa 15-20 kg.

• La macinatura del caè è troppo grossa. Scegliere una macinatura leggermente più ne. Consultare "Dosaggio e pressatura del caè" a pag. 11 e "Suggerimenti per l'estrazione" a pag. 15.

• Il caè in chicchi o premaci- nato non è fresco. Se si utilizzano chicchi di caè interi, scegliere chicchi appena tostati con un'indicazione della data di tostatura e consumarli tra 5 e 20 giorni dopo tale data. Se si utilizza caè premacinato, consumarlo entro una settimana dalla macinatura.

• Il ltro potrebbe essere ostruito. Per liberare il foro/i fori, utilizzare l'ago all'estremità dell'accessorio incluso per la pulizia.

• Si stanno utilizzando ltri a parete singola per il caè premacinato. Assicurarsi di utilizzare i ltri a parete doppia per il caè premacinato. Perdite d'acqua. • Funzione lavaggio automatico. Subito dopo l'erogazione di vapore, la macchina avvierà un lavaggio che manderà acqua nel vassoio raccogligocce. Ciò garantisce che l'elemento riscaldante thermocoil sia alla temperatura ottimale. Assicurarsi che il vassoio raccogligocce sia ben ssato e svuotato ogni volta che viene mostrato l'indicatore.

• Il serbatoio dell'acqua non è completamente inserito e ssato in posizione. Spingere il serbatoio dell'acqua verso il basso per ssarlo completamente in posizione. La macchina è accesa ma smette di funzionare.

• Il dispositivo termico di prote- zione potrebbe essersi attivato a causa del surriscaldamento della pompa. Premere contemporaneamente i pulsanti 1 TAZZA e STEAM (vapore) per 5 secondi per spegnere l'elettrodomestico e scollegarlo dalla presa di corrente. Lasciar rareddare per 30-60 minuti. Se il problema persiste, contattare l'assistenza Sage. Troppo/troppo poco caè espresso viene erogato nella tazza.

• È necessario regolare i volumi erogati e/o le impostazioni della quantità di caè macinato e/o del grado di macinatura. Regolare le impostazioni della quantità di caè macinato e/o del grado di macinatura. Consultare "Dosaggio e pressatura del caè" a pag. 11 e "Suggerimenti per l'estrazione" a pag. 15 Le luci della schiuma e della temperatura lampeggiano contemporaneamente.

• Errore della funzione vapore.

• Il serbatoio dell'acqua potrebbe essere vuoto. Tenere premuto il pulsante del vapore per 3 secondi per pulire il sistema. Riempire il serbatoio dell'acqua.23

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