SCCPRC507B - Mijoteuse CROCK POT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Mijoteuse
Capacité	4,7 litres
Puissance	240 Watts
Matériau de la cuve	Céramique
Fonctionnalités	3 réglages de température (bas, moyen, élevé)
Accessoires inclus	Couvercle en verre, cuillère en bois
Utilisation	Idéale pour mijoter, cuire lentement et préparer des plats variés
Entretien	Cuve et couvercle compatibles lave-vaisselle
Consignes de sécurité	Ne pas immerger la base dans l'eau, utiliser sur une surface stable
Dimensions	30 x 25 x 20 cm
Poids	3,5 kg
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - SCCPRC507B CROCK POT

Comment utiliser la mijoteuse CROCK-POT SCCPRC507B pour la première fois ?

Avant la première utilisation, lavez tous les accessoires amovibles à l'eau chaude savonneuse. Ensuite, branchez la mijoteuse et suivez les instructions de cuisson dans le manuel d'utilisation.

Pourquoi ma mijoteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que la mijoteuse est bien branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est correctement positionné, car une mauvaise fermeture peut empêcher la montée en température.

Puis-je utiliser des récipients en verre ou en métal dans ma mijoteuse ?

Non, il est recommandé d'utiliser uniquement les récipients conçus pour la mijoteuse. Les récipients en verre ou en métal peuvent endommager l'appareil.

Combien de temps puis-je laisser cuire des aliments dans la mijoteuse ?

La plupart des recettes recommandent des temps de cuisson variant entre 4 à 10 heures, selon la température et les ingrédients. Consultez les instructions spécifiques à votre recette.

Comment nettoyer ma mijoteuse après utilisation ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Enlevez les accessoires amovibles et lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Pour le corps de la mijoteuse, essuyez-le avec un chiffon humide.

Est-il normal que de la vapeur s'échappe de la mijoteuse ?

Oui, il est normal que de la vapeur s'échappe pendant la cuisson. Cela fait partie du processus de cuisson lent et aide à conserver l'humidité des aliments.

Puis-je utiliser la mijoteuse pour préparer des desserts ?

Oui, la mijoteuse peut être utilisée pour préparer divers desserts comme des gâteaux, des puddings ou des compotes. Assurez-vous de suivre les recettes spécifiques pour de meilleurs résultats.

La mijoteuse est-elle équipée d'une fonction de maintien au chaud ?

Oui, la CROCK-POT SCCPRC507B dispose d'une fonction de maintien au chaud qui aide à garder les aliments à une température sûre après la cuisson.

MODE D'EMPLOI SCCPRC507B CROCK POT

Cet apparéil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans, ainsi que par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles réduites, ou encore des personnes n'ayant aucune connaissance ou expérience du produit, à condition d'avoir été formés à son utilisation correcte et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jourer avec l' apparéil. Les opérations de nettoyage et d'entretien ne doivent pas être effectuees par des enfants, à moins qu'ils n'aient plus de 8 ans et soient surveillés par unadulte. Tenez l' apparéil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

Certaines parties de cet apparéil risquent de revenir très chaudes en cours d'utilisation.

En cas de détérioration du fil électrique ou de la prise d'alimentation, ils doivent être remplacés par le fabricant, son agent de service après-vente ou une personne qualifiée pour éviter tout danger.

Laissez suffisamment d'espace autour de l'appareil et au-dessus de ce dernier pour permettre à l'air de circuler. Veillez à ce que l'appareil nerette pas en contact avec tout matériel inflammable (rideau ou revêtement mural, par exemple) en cours d'utilisation. Ne l'utilisation pas sous un placard mural.
Assurez-vous que l'appareil est arrêté et débranchez-le avant de le nettoyer.
Attendez toujours que l'appareil se refroidisse avant de le nettoyer ou le ranger.
Soyez tres vigilant lorsque vous deplacez l'appareil s'il contient des alimentes ou du liquide chauds.
Évitez les écarts de température soudains (ne placez par exemple pas des alimentés sortant du réfrigerateur dans une cocotte chaude).
N'tilisez pas l'appareil s'il a subi un chic, ou en cas de signes visibles de dommages ou en cas de fuite.
N'utilisez ce produit qu'aux fins pour lesquelles il est prevu. Cet apparéil est conçu exclusivement pour une utilisation domestique. N'utilisez pas cet apparéil à l'extérieur.
Ne plongez pas, même partiellement, l'appareil ou son cordon dans du liquide.
Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre dans le vide, toucher des surfaces chaudes ou s'emmeler, se bloquer ou se pincer.
Cet apparéil ne doit pas être placé sur ou pres de surfaces potentiellement chaudes (telles que des plaques de cuisson au gaz ou à l'électricité).
Ne touchez pas la surface extérieure de l'appareil en cours d'utilisation, car elle risque d'être brûlante. Utilisez un torchon ou des gants de cuisine pour soulever le couvercle. Faites attention à la vapeur qui se dégage lorsque vous souvevez le couvercle.
Ne mettez pas en marche l'appareil lorsqu'il est vide, si le couvercle n'est pas fermé ou s'il est fissure ou endommagé.
Ne placez pas la cocotte en ceramique sur une surface qui ne supporte pas la chaleur. Veillez a poser la cocotte sur un dessous-de-plat ou un support résistant à la chaleur.
Faites attention lorsque vous posez la cocotte sur une surface fragile ou cirée, car sa base n'est pas vitrifiée et risque de provoquer des rayures ou autres marques. Il est recommendé de placer un tissu matelassé sous la cocotte pour protégger les surfaces de ce type.

N'UTILISEZ CE PRODUIT QU'AUX FINS POUR LESQUELLES IL EST PREVU. CET APPAREIL EST CONC U EXCLUSIVEMENT POUR UNE UTILISATION DOMESTIQUE.

PREPARATION A L'UTILISATION

Avant d'utiliser votre moyenneuse, retarder tous ce qui apparient à l'emballage et nettoyer le couvercle et la cocote à l'eau chaude savonneuse et bien secher.

REMARQUES IMPORTANTES: Ne placez pas la cocotte en ceramique sur une surface qui ne supporte pas la chaleur. Veillez a poser la cocotte sur un dessous-de-plat ou un support résistant à la chaleur.

Faites attention lorsque vous posez la cocotte sur une surface fragile ou ciée, car sa base n'est pas vitrifiée et risque de provoquer des rayures ou autres marques. Il est recommendé de placer un tissu matelassé sous la cocotte pour protégger les surfaces de ce type.

DESCRIPTION

A Couvercle en verre
B Cocotte en ceramique
C Base chauffante
D Panneau de commande
E Poignée

F Affichage du temps de cuisson
6 Touche de selection de la temperature
Touches haut/bas du minuteur
Touche Veille
Cordon d'alimentation (non illustré)

MODE D'EMPLOI DE VOTRE MIJOTEUSE

1. Poser la cocotte sur la base thermique, ajouter vos ingrédents et fermer le couvercle. Branchez la mijoteuse Crock-Pot®.
2. Sélectionnez la température appropriée à l'aide de la touche de selection de la température (G). Levoyant lumineux de température élevée (youde faible température () s'llallume.

REMARQUE: le mode TENIR AU CHAUD (est RÉSERVÉ aux plats déjà cuits dans la mijoteuse. N'utilise pas le mode TENIR AU CHAUD pour cuire un plat. Nous vous recommendons de ne pas utiliser le mode TENIR AU CHAUD pendant plus de 4 heures.

1. Appuyez sur les touches haut/bas du minuteur (H) pour selectionner une durée de cuisson. Vous pouvez régler la durée de cuisson par incréments de 30 minutes jusqu'à une valeur maximale de 20 heures. Sélectionnez la durée de cuisson indiquée dans la recette. Le compte à rebours débute minute par minute.
2. Une fois la cuisson terminée, la mjoteuse active automatiquement le mode TENIR AU CHAUD et levoyant lumineux correspondant (s')allume.
3. Pour arrêter la cuisson, appuyez sur la touche Veille ( 1). Suivez les étapes 2 et 3 ci-dessus pour reprendre la cuisson. Pour arrêter la mijoteuse, débranchez-la.

REMARQUES:

S'il y a eu une coupure de courant pendant la cuisson, quand le courant est restauré l'appareil sera eteint. Toutes les selections auront ete effacees et devront etre choises a nouveau. Mais il est possible qu'il soit maintainant dangereux de consommer ces aliments. Si vous ne savez pas quelle a ete la durée de la coupure de courant, nous you suggerons de jeter la nourriture.
Le cas échéant, vous pouvez activer manuellement le mode TENIR AU CHAUD lorsque la cuisson du plat est terminée.
Pour eviter qu'un plat ne soit trop ou pas assez cuit, replissez la cocotte à la moitié ou aux 3 / 4 et respectez le temps de cuisson indiqué.
- Ne pas replir la cocotte à ras bord. Pour éviter de faire déborder, ne replir la cocotte qu'au 34% .
- Toujours cuisine en avec le couvercle mis et pour la durée recommendée. Ne pas retirer le couvercle pendant les deux premières heures de la cuisson, pour que la chaleur s'accumule efficacement.
- Toujours utiliser des gants de cuisine lorsque vous touche au couvercle ou à la cocotte.
- Débrancher quand la cuisson est terminée et avant de nettoyer.
La cocotte amovible va au four traditionnel et au four a micro-ondes. Ne pas utiliser la cocotte amovible sur un bruleur à gaz ou électrique ou sous la grille à rotisserie.

NETTOYAGE DE LA MIJOTEUSE

• Débranche SYSTÉMATIQUEMENT la ijoteuse et laissez-la refroidir avant de la nettoyer.
  Le couvercle et la cocotte en grès vont au lave-vaisselle ; ils peuvent aussi être lavés avec de l'eau chaude savonneuse. Ne pas utiliser des produits nettoyants ou des tampons à récurer abrasifs. Nettoyer les résidus avec un chiffon, une éponge ou une spatule en plastique.
• Pour-retirer les taches d'eau ou autres, utiliser un nettoyant non abrasif ou du vinaigre.
• Comme pour tout plat en céramique, la cocotte et le couvercle ne résistant pas aux changements brusques de température. Ne pas laver la cocotte ou le couvercle à l'eau froide lorsqu'ils sont chauds.
  L'extérieur de la base thermique peut ettre lavé à l'aide d'un chiffon doux et d'eau tiède savonneuse. Essuyez-le pour le secher. Ne pas utiliser des produits nettoyants abrasifs.
• ATTENTION: N'immergez jamais la base thermique dans l'eau ou tout autre liquide.
• Aucun autre entretien ne devrait etre nécessaire.

REMARQUE: Àpès avoir nettoyé la cocotte à la main, la laisser sécher avant de la ranger.

TRUCS ET ASTUCES

LES PATES ET LE RIZ:

Si une recette contient des ingrédents tels que des noulles ou des pâtes, cuisez-les sur une plaque de cisson traditionnelle jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres et placez-les dans la mijoteuse pendant les 30 dernières minutes de cisson. Si vous utilisez du riz, mélangez-le aux autres ingrédients et ajoutez 1/4 de tasse de liquide par 1/4 de tasse de riz. Le riz à grains longs donne de更好地urs résultats.

LES HARICOTS:

• Les haricots doivent être totalement attendris avant de les mélanger avec des alimentés sucrés ou acides. Le sucre et l'acidont un effet durcissant sur les haricots et les empêcheront de se ramollir.
  Les haricots secs, en particulier les haricots rouges, devraient etre passes a I'eau bouillante avant de les ajouter au reste des ingredents de la recette.
• Il est possible de remplaner les haricots secs avec des haricots cuits en boite.

LES LEGUMES:

Beaucoup de legumes beneficient d'une cuisson lente car ils revelent alors toute leur saveur. Il est plus difficile de cuire excessivement des legumes dans une moyoteuse qu'il ne l'est dans un four ou sur une plaque de cuisson.
Lorsque you preparez un plat avec des legumes et de la viande, mettez les legumes dans la mijoteuse avant la viande. De maniere generale, dans la mijoteuse, les legumes ciisent plus lentement que la viande.
Pour facilitier la cuisson,mettre les legumes sur les cotés ou au fond de la cocotte.

Les herbes fraiches apportent arome et couleur mais devraient etre ajoutees a la fin de la cuisson car la saveur se dissipe pendant une longue cuisson.
Des herbes en poudre et/ou sechées sont parfaites pour une mijoteuse et peuvent être ajoutées des le début de la cuisson.
Le pouvoir aromatique des herbes et des epices variant en fonction de leur force et de leur fraicheur. Utiliser les herbes modérément, gouter à la fin du cycle de cuisson et ajuster l'assaisonnement juste avant de servir.

LE LAIT:

Le lait, la crème et la crème fraîche se désintègrent si la cuisson est longue. Si possible, ajouter ces ingrédents 15 à 30 minutes avant la fin de la cuisson.
- Vous pouvez remplaner le lait avec de la soupe condensée car elle résiste à une longue cuisson.

LES SOUPES:

• Certaines recettes deSoupe requierent de larges quantités d'eau.Metre d'abord tous les ingrédients de la soupe dans la cocotte puis ajouter I'eau jusqu'a recouvrement. Si vous desirez une soupe plus liquide,ajoutez plus de liquide au moment de servir.

LES VIANDES:

• Enlever le gras, rincer et secher la viande avec une serviette en papier.

Faire griller la viande dans une poèle à part vous permet de dégraisser la viande avant de la metre dans la mijoteuse, et permet aussi d'ajouter plus de profondeur au goût.
La viande doit être positionnée dans la cocotte de telle façon qu'elle ne touche pas le couvercle.
Pour des morceaux plus petits ou plus grands, ajuster la quantite de legumes ou de pommes de terre pour que la cocotte ne soit jamais remplie au dela de la 1 / 2 ou des 3 / 4
La taille des morceaux de viande et les temps de cuisson recommendés ne sont que des estimations et peuvent varier en fonction du morceau, du type de viande et de la structure de l'os. Les viandes maigres comme par exemple le poulet ou le roti de porc ont tendance à cuire plus vite que les viandes avec plus de tissus adipeux et de gras comme par exemple l'épaule de boeuf ou de porc. Faire cuire la viande sur l'os au lieu d'enlever l'os augmentera le temps de cuisson.
- Couper la vande en petits morceaux lorsque vous cuisez avec des alimentes précuits comme par exemple des haricots ou des fruits, ou des légumes légers tels que championnons, oignons coupés en rondelles, aubergine ou des légumes en juillette. Ceci permet à tous les ingrédients d'être cuits en même temps.
Lorsque you faites cuire de la viande congelée, ajouter au moins 1 tasse de liquide chaud. Le liquide permettra d'amortir les effets du froid et evitera le changement brusque de température. En général, il faut ajouter 4 heures sur BAS (LOW) ou 2 heures sur FORT. Pour de grands morceaux de viande congelée, il est possible qu'il faille plus longtemps pour déconceler et attendrir.

LE POISSON:

Le poisson cuit rapidement et il convient de I'ajouter entre quinze minutes et une heures avant la fin de la cuisson.

LE LIQUIDE:

Pour deilleurs résultats et pour eviter aux alimentes de secher ou bruler, vous assurer que la recette utilise suffisamment de liquide.
Il peut sembler a première vue que nos recettes ne contiennent qu'une faible quantite de liquide, mais le processus de cuisson lente differe des autres methodes de cuisson en ce sens que le liquide indique dans la recette double quasiment pendant la cuisson. Si vous adaptez une recette traditionnelle pour cuire un plat dans la moyoteuse, voirlez a réduire la quantite de liquide place dans la cocotte.

RECETTES

COTES LEVEES DE DOS Pour 3 à 5 personnes

2-3 carrés de côtes levées de dos coupées en 3 à 4 morceaux chacun 600ml de sauce barbecue

1-1½ oignons, hachés

1. Mettre les cotes dans la mijoteuse Crock-Pot®. Recouvrir avec les oignons et la sauce barbecue.
2. Fermer le couvercle et faire cuire sur Bas (Low) pendant 8 heures ou sur Fort (High) pendant 4 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
3. Pour servir, couper les côtes entre chaque os et couvir d'un peu plus de sauce si vous le désirez.

TIRE DE PORC BBQ Pour 3 à 4 personnes

1 kg de longe de porc, dégraissé ou pas 600ml de sauce barbecue

1-1½ oignons, hachés
3-4 pains à hamburger ou petits pains

1. Mettre la longe de porc dans la mijoteuse Crock-Pot 念 . Recouvir avec les oignons et la sauce barbecue.
2. Fermer le couvercle et faire cuire sur Bas (Low) pendant 8 heures ou sur Fort (High) pendant 4 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
3. Retirer le porc de la mijoteuse Crock-Pot et effiler avec une fourchette. Remetre le porc dans la mijoteuse Crock-Pot et recouvrir de sauce.
4. Servir le tiré de porc BBQ avec du pain à hamburger ou des petits pains.

BOEUF BOURGUIGNON Pour 3 à 4 personnes

Farine

Sel de mer et poivre

700g d'épaule de boeuf, coupée en cubes de 2,5 centimètre

112 grosses carottes, épluchées et coupées en rondelles

1 / 2 oignon de taille moyenne, coupé en rondelles

3 lanières de lard cuit, coupées en morceaux de 2,5 cm

150ml de bouillon de boeuf

240ml de vin rouge ou Bordeaux

1 d'gousses d'ail, éminçées

112 branches de thym frais, équeutees

1 feuille de laurier

225g de championons frais, coupés en morceaux

1. Recouvrir le boeuf de farine, sel et poivre. Faire griller le boeuf dans la poèle sur une plaque de cuisson (optionnel).

2. Mettre la viande dans la mijoteuse Crock-Pot et ajouter le reste des ingrédents.

3. Couvrir et faire cuire sur Bas (Low) pendant 8 à 10 heures ou sur Fort pendant 6 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

POULET GRILLE AUX HERBES ET AU CITRON Pour 4 à 6 personnes

1.5 kg de poulet roti

1 petit oignon

Le beurre

Le jus d'un citron

2.5 g de sel de mer

15 g de persil frais

5g de thym seché

5g de paprika

100ml eau ou de bouillon

1. Mettre l'oignon à l'intérieur de la cavite du poulet et frottier la peau avec du beurre. Mettre le poulet dans la mijoteuse Crock-Pot®.

2. Verser le jus du citron pressé sur le poulet et saupoudrer avec le reste des ingrédients. Couvrir et faire cuire sur Bas (Low) pendant 8 à 10 heures ou sur Fort (High) pendant 4 heures.

POULET CACCIATORE Pour 2 à 4 personnes

1-1½ oignons, éminçés

500g de poulet (poitrine ou cuisse), avec la peau

200g de tomates en boites, coupées en morceaux

2 gousses d'ail, éminçées

200ml de vin blanc sec ou de bouillon

15g de capres

10 Kalamata dénoyautées, coupées en gros morceaux

1 bouquet de persil frais ou de basilique, équeuté et haché en gros morceaux

Sel de mer et poivre

Pates cuites

1. Mettre l'oignon coupé en rondelles dans la mijoteuse Crock-Pot et recouvrir avec le poulet.
2. Dans un bol, melanger les tomates avec le sel, le poivre, l'ail et le vin blanc. Verser sur le poulet.
3. Couvrir et faire cuire sur Bas (Low) pendant 6 heures ou sur Fort (High) pendant 4 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
4. Ajouter les capres, les olives et les herbes juste avant de servir et mélanger.
5. Servir sur un lit de pâtes déjà cuites.

Remarque: Cuire du poulet avec les os au lieu de le désosser augmentera le temps de cuisson d'environ 30 minutes à 1 heures.

CHILLI Pour 3 à 4 personnes

1 gros oignon, hachés
2-3 gousses d'ail, éminçées
1 poivron vert, hachés
500g de boeuf découpé, cuit etégoutte
400g d'haricots rouges en boite, rincés etégouttes
200g de tomates coupés en dés
1 piment jalapeno, retirer les graines et couper en lanieres
7-8g purée de tomatoes
2.5g de poivre de Cayenne
100ml de bouillon de boeuf

1. Mettre tous les Ingredients dans la mijoteuse Crock-Pot
2. Couvrir et laisser cuire sur Bas (Low) pendant 8 à 9 heures ou sur Fort (High) pendant 4 heures.

BOEUF BRAISE Pour 3 à 5 personnes

1 tige de celeri, coupés en rondelle
Sel de mer et poivre
120g de championons, coupés en rondelles
112 carottes, coupées en rondelles
120ml de bouillon de boeuf ou de vin
112 pommes de terre, coupées en quatre

1. Enrober le boeuf de farine (½ tasse), sel et poivre. Faire griller le roti dans une poèle sur plaque de cuisson (optionnel).
2. Mettre tous les legumes dans la mijoteuse Crock-Pot , a l'exception des championnons. Ajouter le roti et etaler les championnons sur le dessus. Verser le liquide.
3. Couvrir et laisser cuire sur Bas (Low) pendant 10 heures ou sur Fort (High) pendant 6 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

RAGOUT DE BOEUF Pour 3 à 4 personnes

500 - 600g d'épaule de boeuf pour ragout, coupée en cube d'environ 2,5cm
Farine
Sel de mer et poivre
350ml de bouillon de boeuf
7.5ml de sauce Worcestershire
112 gousses d'ail, éminçées
1 feuille de laurier
3 petites pommes de terre, coupées en quarte
1-1½ oignons, hachés
112 tiges de celeri, coupées en rondelles

1. Saupoudrer la viande de farine, sel et poivre. Mettre la viande dans la mijoteuse Crock-Pot®
2. Ajouter le reste des ingrédents et bien mélanger.
3. Couvrir et faire cuire sur Bas (Low) pendant 8-10 heures ou sur Fort (High) pendant 6 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Bien melanger avant de servir.

FILLET DE POISSON, FACILE A FAIRE ET BON POUR LA SANTE Pour 2 à 3 personnes

Sel de mer et poivre

500g de poisson blanc

Des herbes fraiches équeutées (persil plat, basilic, estragon, herbs aromatiques ou un mélange)

1-1½ citrons, coupés en tranches fines

Sauce tout préparée ou de la tapenade d'olives pour garnir

1. Saupoudrer le poisson de sel et de poivre des deux cots et le mesure dans la mijoteuse Crock-Pot. Recouvrir le poisson avec les herbes et les tranches de citron, enmettre aussi sous le poisson.
2. Couvrir et faire cuire sur Fort (High) pendant environ 30-40 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson ne soit plus transparent. Le temps de cuisson varie en fonction de l'épaissur du poisson.
3. Retirer les tranches de citron et recouvrir de sauce ou de tapenade.

GARANTIE

Veuillez conserveur voire ticket de caisse, il you sera demande lors de toute reclamation sous garantie.

Cet appeareil est garanti 2 ans a partir de la date d'achat, comme indiquedans le present document.

Dans le cas peu probable d'une panne résultat d'un défaut de conception ou de fabrication au cours de la période de garantie, veuillez rapporter l'appareil au magasin où vous l'avez acheté avec votre ticket de caisse et une copie de cette garantie.

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  l'appareil n'ait pas ete altere de quelque maniere que ce soit ou endommagé, utilise incorrectement ou abusivement, ou bien reparé ou alteré par une personne autre qu'une personne agreée par JCS (Europe) Products Europe.

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