AMW 836 IXL - LIVRO DE RECEITAS - Four à micro-ondes WHIRLPOOL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI AMW 836 IXL - LIVRO DE RECEITAS WHIRLPOOL

Recettes cuisson croustillante

FRANÇAIS La taille du plat crisp fourni avec votre micro-ondes Whirlpool varie en fonction du modèle.

Les ingrédients de chaque recette du livre varient en fonction de la taille de votre plat. (Plat moyen ou grand: 30cm. - Plat petite taille: 25cm). Une gamme de plats complémentaires (moule à manqué grande largeur, plat à pizza) est disponible.

MOYEN/GRAND PLAT CRISP

1 pate à pizza préparée Parmesan 100 g Gruyère 100 g Boîte de tomates 350 g Mozzarella 175 g Sel, origan, un filet d’huile

PETIT CRISP Aplatissez la pâte avec les mains jusqu’à ce qu’elle recouvre le plat Crisp, puis piquez à la fourchette.

Egouttez et découpez les tomates et répartissez-les sur la pâte. Ajoutez les morceaux de mozzarella, l’origan, le sel, le parmesan, le gruyère et versez un filet d’huile. Faites cuire la pizza pendant 12 minutes en fonction Crisp.

Changez les garnitures de votre pizza, ajoutez du jambon, des olives, de l’artichaut, des fruits de mer etc...

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Pommes de terre en dés surgelées 250 g

Beurre ou huile 15 ml (1 cuillère à soupe)

(1 cuillère à soupe)

(2 cuillère à soupe)

(2 cuillère à soupe)

Préchauffez le plat Crisp pendant 2-3 minutes en fonction

Crisp. Placez les pommes de terre en dés sur le plat Crisp et faites cuire en fonction Crisp pendant 6-8 minutes. Ajoutez l’oignon et faites cuire pendant 4-5 minutes supplémentaires en fonction Crisp. Remuez une fois pendant la cuisson. Pendant ce temps, battez les oeufs avec le lait dans un récipient, poivrez et salez. Versez le mélange d’oeuf sur les pommes de terre dans le plat Crisp et faites cuire pendant 2-3 min. en fonction Crisp. Servez chaud ou froid, accompagné d’une salade.

Pour cette petite touche de différence :

Si vous préférez une omelette vraiment dorée, faites la cuire 3-4 minutes de plus en fonction Crisp.

FONCTION : CRISP TEMPS DE PREPARATION : 10 MIN.

DUREE DE LA CUISSON : 12 MIN.

POUR 2 - 4 PERSONNES INGREDIENTS

400 g de pommes de terre Romarin Huile Ail Sel

Epluchez les pommes de terre et coupez les en petits quartiers.

Disposez les sur le plat Crisp en veillant à les espacer sufisamment. Parsemez les pommes de terre de sel, et romarin. Ajoutez une gousse d’ail et versez un filet d’huile d’olive. Cuire en fonction Crisp pendant 12 min.

Astuce: Si les pommes de terre prennent une couleur trop dorée, remuez les au bout de 10 minutes et continuez la cuisson pendant les deux minutes restantes

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STRUDEL AUX POMMES POUR 6 - 8 PERSONNES INGREDIENTS

2 rouleaux de pâte feuilletée, 220-240 g 6 pommes 1 orange 50 g de noix 50 g de pignons de pin 1 cuillère à café (5 ml de poudre de cannelle 50 g de raisins secs 50 ml de rhum 50 g de sucre 100 g de chapelure POUR BADIGEONNER : 1 oeuf 50 ml de lait

FONCTION : CRISP TEMPS DE PREPARATION : 2 MIN.

DUREE DE LA CUISSON : 15 MIN. 1. 2. 3. 4.

Placez le rosbeef sur le plat Crisp.

Posez quelques noisettes de beurre sur la viande. Faire cuire avec la fonction Crisp 15 minutes. Salez, poivrez à la sortie du four.

Temps de cuisson: pour la viande rouge, prévoir 1 minute de cuisson en fonction Crisp pour 100 grammes de viande. Au dessus de 1,5kg de viande, réduire le temps de cuisson de 3 minutes. (Par exemple, pour 2kg de viande, prévoir 17 min.).

Astuce Pour 1kg de viande rouge, si vous souhaitez une viande: - Bleue: cuire 8 min. - Saignante: cuire 10min. - A point: cuire 12 min. Pour que votre viande soit dorée, vous pouvez préchauffer le plat Crisp pendant 2 à 3 minutes (ce qui ne modifiera pas le temps de cuisson) FONCTION : CRISP TEMPS DE PREPARATION : 15 MIN.

DUREE DE LA CUISSON : 7-8 MIN Disposez les 2 rouleaux de pâte feuilletée côte à côte en les faisant se chevaucher légèrement. Les sceller avec un rouleau à patisserie.

PREPARATION DE LA FARCE: 2. Laissez tremper les raisins secs dans le rhum. 3. Coupez les pommes en dés, dans un saladier. 4. Ajoutez dans le saladier : les noix, les pignons, la cannelle et l’écorce d’orange coupée en lamelles. 5. Ajoutez les raisins et mélangez le tout pour obtenir une préparation homogène. 6. Ajoutez la chapelure pour absorber le jus des pommes. 7. Versez le mélange sur la pâte et roulez le tout sur la longueur. 8. Formez un cercle et placez-le sur le plat Crisp, en laissant le papier de la pâte sur le fond. Appuyez un peu sur le strudel. 9. A l’aide d’un couteau, faites des incisions sur la pâte. 10. Badigeonnez le Strudel de lait et de jaune d’oeuf pour lui donner un aspect doré. 11. Faire cuire en fonction Crisp pendant 15-16 minutes. 1.

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à la vapeur De plus en plus de personnes font cuire quotiennement leurs aliments à la vapeur, car il est reconnu que la cuisson à la vapeur est la plus saine. Adaptée à la plupart des aliments ainsi qu’à une grande variété de recettes, la cuisson à la vapeur convient parfaitement aux légumes, aux fruits, aux poissons et aux viandes ! Le cuiseur est un accessoire conçu pour cuire les aliments à la vapeur de façon optimale dans un four à micro-ondes. L’eau au fond du cuiseur chauffe et cuit à la vapeur les aliments placés au-dessus. La vapeur produite par la chaleur du liquide s’accumule dans le cuiseur et cuit les aliments dans une atmosphère très humide.

POUR 4 PERSONNES INGREDIENTS

350 g de riz sel eau selon le type de riz 250 g de champignons sautés basilic

Versez le riz dans la partie inférieure de l’accessoire cuitvapeur, ajoutez le sel et l’eau.

Couvrez et faites cuire avec la fonction 6ÈME SENS Vapeur pendant 10 minutes. (ou pendant le temps conseillé pour le riz) Laissez le riz reposer quelques minutes. Beurrez un moule à cake, versez le riz à l’intérieur et “tassez”. Renversez le moule sur un plat de service et décorez avec les champignons sautés et des feuilles de basilic frais.

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LEGUMES VAPEUR POUR 4 PERSONNES INGREDIENTS

50 g de courgettes 50 g d’asperges 50 g de carottes 50 g de haricots verts 50 g de pommes de terre 50 g de choux-fleurs 10 cl d’eau sel

Préparez les légumes. Épluchez les pommes de terre et les carottes, coupez-les en morceaux. Coupez les courgettes en morceaux et séparez les petits bouquets du chou-fleur.

Versez de l’eau dans la partie inférieure de l’accessoire cuitvapeur et salez. Placez la grille vapeur au-dessus et disposez les légumes en groupes sur la grille. Couvrez. Faites cuire avec la fonction 6ÈME SENS Vapeur en réglant le temps de cuisson sur 6 - 10 minutes. Remarque ! Le temps de cuisson dépend de la saison !

POUR 2 A 4 PERSONNES INGREDIENTS

2 - 3 poivrons, 400 - 450 g 400 g de viande hachée 1 oignon 1 - 2 gousses d’ail 1,5 cl d’huile d’olive 3 cl de coulis de tomates ¼ c. à café de noix de muscade 1 c. à café de sel ¼ c. à café de poivre noir 1 œuf 1 tranche de pain de mie 2 c. à soupe de parmesan râpé 10 cl d’eau ou de bouillon

Hachez l’oignon et l’ail. Déposez dans un plat, ajoutez l’huile, couvrez et faites cuire 1 minute 30 - 2 minutes à

750 W. Laissez refroidir. Coupez les poivrons en deux et ôtez les pépins. Placez les poivrons dans le panier. Mélangez la viande hachée, l’oignon, le coulis de tomate, le sel, le poivre et la noix de muscade. Ajoutez l’oeuf et le pain de mie émietté. Remplissez les poivrons avec la farce. Saupoudrez de parmesan. Versez l’eau ou le bouillon dans le compartiment inférieur de l’accessoire cuit-vapeur. Déposez les poivrons au-dessus et couvrez. Faites cuire avec la fonction 6ÈME SENS Vapeur pendant 6 minutes. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.

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