AMW 836 IXL - LIVRO DE RECEITAS - Mikrowelle WHIRLPOOL - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG AMW 836 IXL - LIVRO DE RECEITAS WHIRLPOOL
DEUTSCH Je nach Modell des Mikrowellenherdes gibt es passende Crisp-Platten in verschiedenen Grössen, die bestmögliche Ergebnisse garantieren. Richten Sie sich beim Nachkochen der Rezepte bitte nach dem Durchmesser Ihrer Crisp-Platte: Eine mittlere/grosse Crisp-Platte hat einen Durchmesser von ca. 30 cm, eine kleine Crisp-Platte einen Durchmesser von ca. 25 cm.
PIZZA FUNKTION: CRISP ZUBEREITUNGSZEIT: 2 STD. 30 MIN. GARZEIT: 14-15 MIN. BEI DER MITTLEREN ODER GROSSEN CRISP-PLATTE 11-13 MIN. BEI DER KLEINEN CRISP-PLATTE
4 PORTIONEN ZUTATEN Mehl Frische Hefe Wasser Öl Salz
ZUTATEN FÜR DEN BELAG: Tomaten aus der Dose 350 g Mozzarella 175 g Salz, Oregano, Öl zum Beträufeln Etwas Öl für die Crisp-Platte
Varianten: Als Variationen für den Pizzabelag kommen Schinken, Oliven, Artischocken, Gemüse, Meeresfrüchte usw. in Frage.
Hefe mit warmem Wasser (37°C) vermengen. Mehl in eine Rührschüssel geben. Aufgelöste Hefe, Öl und Salz dazugeben. Alles gut vermengen und zu einem glatten, elastischen Teig verkneten. Zudecken und etwa 2 Stunden in warmer Umgebung gehen lassen. Die Crisp-Platte leicht fetten. Den Teig mit der Hand gleichmässig auf der Crisp-Platte verteilen und mit einer Gabel mehrmals einstechen. Tomaten aus der Dose abtropfen lassen, klein schneiden und gleichmässig auf dem Teig verteilen. In Würfel geschnittenen Mozzarella und Oregano darüber geben, salzen und mit Öl beträufeln. Die Pizza bei der kleinen Crisp-Platte 11-13 Minuten, bei der grossen Crisp-Platte 14-15 Minuten mit der Crisp-Funktion backen.
4 PORTIONEN ZUTATEN Tiefgekühlte Kartoffelwürfel Butter oder Öl Zwiebel, gehackt Eier Milch Salz, Pfeffer
Crisp-Platte, gefettet mit Butter oder Öl, 2½-3 Minuten mit der Crisp-Funktion vorheizen. Die Kartoffelwürfel auf der Crisp-Platte verteilen und 6-8 Minuten mit der Crisp-Funktion garen. Die Zwiebel daruntermengen und weitere 4-5 Minuten mit der Crisp-Funktion garen. Dabei einmal umrühren. In der Zwischenzeit die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Die Eiermischung über die Kartoffeln auf der Crisp-Platte giessen und weitere 2-3 Minuten mit der Crisp-Funktion stocken lassen. Warm oder kalt servieren. Dazu passt ein kleiner Salat.
Varianten: Soll das Omelett komplett durch und goldbraun sein, 3-4 Minuten länger garen oder am Ende kurz den Grill zuschalten.
OFENKARTOFFELN FUNKTION: CRISP ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MIN. GARZEIT: 15-16 MIN.
2-4 PORTIONEN ZUTATEN 400 g Kartoffeln Rosmarin Öl Knoblauch Salz
Kartoffeln schälen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. Crisp-Platte mit Backpapier auslegen und Kartoffeln darauf verteilen. Kartoffeln mit Salz, Rosmarin und einer zerdrückten oder gehackten Knoblauchzehe würzen und mit Öl beträufeln. 15-16 Minuten mit der Crisp-Funktion backen. Wenn die Kartoffeln unten zu dunkel werden, nach etwa 10 Minuten wenden und zu Ende backen.
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HÄHNCHEN IN WEISSWEINSOSSE 4 PORTIONEN Hähnchen (ca. 1 kg) 30 g (2 Essl.) Butter oder Margarine 1 Essl. edelsüsses Paprikapulver oder Sojasoße 3-4 Basilikumblätter 150 ml trockener Weisswein FÜR DIE SOßE: 100 ml Sahne 1 Essl. Maismehl 1 Prise Kräutersalz 1/2 Bittermandel
FUNKTION: MIKROWELLEN ZUBEREITUNGSZEIT: 30 MIN. GARZEIT: 15-16 MIN.
ZUM ANRICHTEN: 200 g blaue oder weisse Trauben 20 g gehobelte Mandeln, geröstet
Hähnchen abwaschen und trockentupfen, in Portionen zerteilen, Fett entfernen. Butter oder Margarine in eine kleine, Mikrowellen-geeignete Schüssel geben. Zudecken und das Fett 1 Minute bei 350 W zerlassen. Edelsüsses Paprikapulver oder Sojasoße unterrühren und das Hähnchen mit dieser Mischung bestreichen. Hähnchen mit Basilikum und Wein in ein Mikrowellen-geeignetes Gefäß geben. Zugedeckt 12 Minuten bei 750 W garen. Sahne mit Maismehl vermengen und über das Hähnchen geben. Zugedeckt weitere 2-3 Minuten bei 750 W garen. Eventuell salzen. Die geriebene Bittermandel dazugeben. Die Weintrauben halbieren und entkernen. Das Hähnchen auf einer Servierplatte, garniert mit Weintrauben und gerösteten gehobelten Mandeln, anrichten. Zuvor die gehobelten Mandeln 2-3 Minuten mit der CrispFunktion auf der Crisp-Platte anrösten. Jede Minute wenden.
FUNKTION: CRISP ZUBEREITUNGSZEIT: 15 MIN. GARZEIT: 15-16 MIN. 1. 2.
Sultaninen eine Weile in Rum einweichen. Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Mit gehackten Walnüssen, Pinienkernen, Zucker, Orangenschale und Zimt vermengen. Die beiden Blätterteigscheiben leicht überlappend auslegen und mit einem Nudelholz zu einer zusammenhängenden, ovalen Fläche ausrollen. Sultaninen und Semmelbrösel zur Apfelmischung dazugeben. Die Semmelbrösel nehmen die Feuchtigkeit der Äpfel auf. Die Apfelmischung auf dem Blätterteig verteilen und diesen der Länge nach aufrollen. Aus der Rolle einen Kreis formen und diesen auf die Crisp-Platte legen. Dabei das Papier vom Blätterteig zum Auslegen der Crisp-Platte verwenden. Den Strudel ein wenig flach drücken. Mehrmals einschneiden und mit einer Mischung aus Ei und Milch bestreichen. 15-16 Minuten mit der Crisp-Funktion backen.
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DampfgarRezepte Dampfgaren wird jeden Tag von mehr und mehr Menschen zum Kochen verwendet, da es als eines der gesündesten Verfahren bekannt ist, Nahrungsmittel zuzubereiten. Vielseitig anwendbar bietet das Dampfgaren eine überraschende Vielzahl von Rezepten für die Zubereitung von Gemüse und auch Fisch, Fleisch und Früchten. Der Dampfgarbehälter wurde entwickelt, um ein optimales Dampfgarergebnis in Ihrer Mikrowelle zu ermöglichen. Das Wasser im unteren Teil des Behälters wird erhitzt und sammelt sich im Inneren des Behälters. Ihre Lebensmittel werden in einer feuchten Umgebung schonend gegart.
Den Reis in das Unterteil des Dampfeinsatzes geben und Salz und Wasser hinzufügen. Mit dem Deckel zudecken und mit der 6TH SENSE Dampfgarfunktion den Reis wie vorgegeben 10 Minuten lang bzw. mit der für den Reis empfohlenen Kochzeit garen. Den Reis einige Minuten lang stehen lassen und dann in eine eingefettete Kuchenform füllen. Auf eine Servierplatte stürzen und mit den sautierten Champignons und frischem Basilikum anrichten.
Das Gemüse waschen und putzen. Die Kartoffeln und Karotten schälen und in Stücke schneiden. Die Zucchini ebenfalls in Stücke schneiden und den Blumenkohl in Röschen teilen. Das Wasser in das Unterteil des Dampfeinsatzes gießen und Salz hinzufügen. Den Siebeinsatz aufsetzen und das Gemüse nach Sorten getrennt in den Siebeinsatz legen. Den Deckel auflegen. Mit der 6TH SENSE Dampfgarfunktion wie vorgegeben 6-10 Minuten lang garen. Achtung! Die Garzeit für das Gemüse hängt auch von der Jahreszeit ab!
FUNKTION: MIKROWELLE, 6TH SENSE DAMPFGARFUNKTION.
ZUBEREITUNGSZEIT: 15 MINUTEN GARZEIT: 6 MINUTEN RUHEZEIT: 5 MINUTEN FÜR 2-4 PORTIONEN ZUTATEN 2 - 3 Paprika (400-450 g) 400 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 - 2 Knoblauchzehen 15 ml Olivenöl 30 ml Tomatenmark 1 Prise Muskat 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Ei 1 Scheibe Weißbrot ohne Rinde etwas geriebener Parmesan 100 ml Wasser oder Bouillon
Die Zwiebel und den Knoblauch in feine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben, Öl hinzufügen und zugedeckt 1 ½ 2 Minuten lang bei 750 W garen. Danach abkühlen lassen. Die Paprika halbieren, Kerne entfernen und in einem Sieb abtropfen lassen. Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Muskat vermengen. Das Ei und das Weißbrot (zerbröselt) hinzufügen. Die Paprika mit dieser Masse füllen. Zum Schluss Parmesan darüber streuen. Wasser oder Bouillon in das Unterteil des Dampfgarers gießen. Die Paprika oben hineinlegen und den Deckel auflegen. Mit der 6TH SENSE Dampfgarfunktion 6 Minuten lang garen. Vor dem Servieren 5 Minuten lang ruhen lassen.
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