Multiquick 9 MQ9005X - Blender BRAUN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Mixeur plongeant multifonction
Marque	Braun
Modèle	Multiquick 9 MQ9005X
Matériau du manche	Acier inoxydable (ActiveBlade)
Capacité du bol gradué	700 ml (estimation)
Vitesse	Variable SmartSpeed (pression progressive)
Puissance	750 W (estimation)
Longueur du câble	1.2 m (estimation)
Poids	1.1 kg (estimation, avec accessoires)
Dimensions (h × l × p)	40 × 8 × 8 cm (estimation, bloc moteur)
Accessoires inclus	Fouet, presse-purée, hachoir 350 ml (hc), hachoir 500 ml (ac), hachoir 1250 ml (bc) avec broyeur à glace
Fonctions	Mixer, fouetter, hacher, réduire en purée, piler la glace (avec bc)
Sécurité	Bouton de déverrouillage, arrêt sur chauffe, lames très tranchantes
Nettoyage	Pièces lavables au lave-vaisselle (sauf bloc moteur et couvercles des hachoirs ac/bc)
Réparabilité	Pièces détachées via service après-vente Braun
Garantie	2 ans (standard Braun)

FOIRE AUX QUESTIONS - Multiquick 9 MQ9005X BRAUN

Comment utiliser le manche ActiveBlade ?

Le manche ActiveBlade s'abaisse automatiquement sous pression pour étendre la lame jusqu'au fond. Placez le manche dans les aliments, allumez l'appareil et exercez une légère pression pour mixer. La lame s'adapte à la dureté des aliments.

Quels accessoires sont fournis avec le Multiquick 9 ?

Il est livré avec un fouet, un presse-purée, trois hachoirs (350 ml hc, 500 ml ac, 1250 ml bc) et un broyeur à glace pour le hachoir bc.

Puis-je mixer des liquides chauds ?

Oui, mais retirez la casserole du feu et laissez refroidir légèrement pour éviter les brûlures. Ne dépassez pas la ligne verte du manche et ne plongez pas l'appareil dans un liquide en ébullition.

Comment fonctionne la commande SmartSpeed ?

Le commutateur SmartSpeed permet de varier la vitesse en appuyant plus ou moins fort : une pression légère donne une vitesse faible, une pression forte une vitesse élevée. Il s'actionne après avoir déverrouillé l'appareil avec le bouton de déverrouillage.

Puis-je hacher des glaçons ?

Oui, uniquement avec le hachoir bc (1250 ml) et le broyeur à glace spécial fourni. Mettez jusqu'à 7 glaçons dans le bol et hachez à vitesse maximale. Les autres hachoirs ne sont pas conçus pour la glace.

Comment nettoyer le mixeur plongeant ?

Débranchez l'appareil. Nettoyez le bloc moteur avec un chiffon humide (ne pas immerger). Les autres pièces (manche, bols, fouet, lames) peuvent aller au lave-vaisselle. Retirez les socles antidérapants pour un nettoyage en profondeur.

Que faire si le voyant lumineux devient rouge fixe ?

C'est un avertissement de surchauffe. Le moteur ralentit puis s'éteint. Laissez refroidir l'appareil jusqu'à ce que le voyant redevienne rouge clignotant (prêt à l'emploi). Cela protège le moteur.

Comment assembler le presse-purée ?

Fixez l'entraîneur au pied en tournant dans le sens horaire jusqu'au clic. Retournez le presse-purée, placez la palette sur le pivot central et tournez-la dans le sens antihoraire pour la verrouiller. Emboîtez ensuite le bloc moteur.

Quels aliments ne pas hacher avec les hachoirs ?

Évitez les aliments extrêmement durs comme les noix non décortiquées, les grains de café, les graines ou la muscade. Seul le hachoir bc avec broyeur à glace peut piler des glaçons. Ces aliments peuvent endommager les lames.

Comment détacher les accessoires du bloc moteur ?

Appuyez sur les boutons de dégagement facile EasyClick (situés sur le bloc moteur) pour libérer l'accessoire. Pour le fouet, retirez d'abord le fouet de son entraîneur. Pour les hachoirs, soulevez le couvercle après détachement.

MODE D'EMPLOI Multiquick 9 MQ9005X BRAUN

Nos produits sont conçus pour répondre aux normes de qualité, de fonctionnalité et de conception les plus élevées. Nous espérons que votre nouvel appareil Braun vous apportera entière satisfaction.

Avant utilisation

Lisez attentivement toutes les instructions avant d'utiliser l'appareil.

Attention

Les lames sont très coupantes ! Manipulez-les avec précaution afin d'éviter toute blessure.

• Cet appareil peut être utilisé par des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou des personnes sans expérience ni savoir-faire, dans la mesure où celles-ci sont surveillées ou ont reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil de manière sécurisée et si elles sont conscientes des risques éventuels encourus.
• Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par.
• Tenir l'appareil et son cordon d'alimentation secteur hors de portée des enfants.
• Ne pas laisser les enfants effectuer le nettoyage et l'entretien de l'appareil sans surveillance.
• Toujours éteindre ou débrancher l'appareil lorsqu'il est sans surveillance et avant de l'assembler, de le démonter, de le nettoyer ou de le ranger.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un technicien du service après-vente ou toute autre personne dûment qualifiée afin d'éviter tout danger.
• Avant de brancher l'appareil, bien vérifier que la tension correspond

à celle indiquée sous l'appareil (bloc moteur).

• Faire attention si un liquide chaud est versé dans le robot ménager ou le mixer, étant donné qu'il peut être expulsé de l'appareil en raison d'une formation soudaine de vapeur.
• Cet appareil est conçu pour un usage domestique uniquement et pour traiter des quantités domestiques.
• Ne pas mettre la main dans la cheminée de remplissage lorsque l'appareil est sous tension, particulièrement lorsque le moteur fonctionne. Utiliser toujours le poussoir pour introduire les aliments dans la cheminée.
• N'utilisez aucun des éléments de ce produit au micro-ondes.

Pièces et accessoires

1 Voyant lumineux 2 Bouton de déverrouillage 3 Commutateur de vitesse SmartSpeed / vitesse variable 4 Poignée à prise confortable et boîtier du bloc-moteur 5 Boutons de dégagement facile EasilyClick 6 Manche ActiveBlade 7 Bol gradué 8 Accessoire fouet a Entraîneur b Fouet 9 Presse-purée a Entraîneur b Pied presse-purée c Palette 10 Accessoire de hachoir 350 ml « hc » a Couvercle b Lame hachoir c Bol hachoir d Socle antidérapant en caoutchouc 11 Accessoire de hachoir 500 ml « ac » a Couvercle (avec entraîneur) b Lame hachoir c Bol hachoir d Socle antidérapant en caoutchouc 12 1250 ml hachoir accessoire « bc » a Couvercle (avec entraîneur) b Lame hachoir c Broyeur à glace d Bol hachoir e Socle antidérapant en caoutchouc

Nettoyer toutes les pièces avant la première utilisation de l'appareil - consulter la section « Entretien et nettoyage »

Voyant lumineux

Le voyant lumineux (1) indique l'état de l'appareil quand celui-ci est branché à une prise électrique.

Voyant lumineux	Appareil/État de fonctionnement
Rouge clignotant	L'appareil peut être utilisé.
Vert fi xe	L'appareil est débloqué (le bouton de déverrouillage a été pressé) et peut être mis sous tension.
Rouge fi xe Avertissement précoce de surchauff e. Le moteur ralentit, petit à petit, jusqu'à s'éteindre. Le laisser refroidir. Il est de nouveau prêt à l'emploi quand levoyant lumineux est rouge clignotant.

Si la vitesse maximum diminue en cas de charge élevée et de longue durée d'utilisation, vous pouvez encore finir votre préparation mais vous devrez laisser l'appareil refroidir après.

Utilisation de l'appareil

Commutateur de vitesse intelligent à vitesse variable

Le commutateur commande toutes les vitesses. Pour augmenter la vitesse, appuyer plus fortement. Plus la vitesse est élevée, plus les aliments sont mélangés et hachés rapidement et finement.

Utilisation d'une seule main : le commutateur de vitesse intelligent Smart Speed (3) permet de mettre l'appareil sous tension et de modifier la vitesse d'une seule main.

Fonctionnement du mixeur plongeant

Première utilisation : retirer le verrou de transport du boîtier du bloc-moteur (4) en tirant sur la sangle rouge.

Mise sous tension (A)

L'appareil est doté d'un bouton de déverrouillage qui débloque le commutateur de vitesse intelligent

Smart Speed. Pour mettre l'appareil sous tension en toute sécurité, suivre les instructions suivantes :

• Appuyer sur le bouton de déverrouillage (2) avec le pouce. Le voyant lumineux deviendra vert fixe.
• Appuyer immédiatement sur le commutateur de vitesse intelligent, puis régler la vitesse. Remarque : Il faut appuyer sur le commutateur de vitesse intelligent Smart Speed dans un délai de cinq secondes, sinon une fonction de sécurité empêchera de mettre l'appareil sous tension. Le voyant lumineux deviendra alors rouge et clignotera. Pour mettre l'appareil sous tension, recommencer à partir de la première étape.
• Pendant le fonctionnement de l'appareil, il n'est pas nécessaire de garder le bouton de déverrouillage enfoncé.

Manche ActiveBlade (B)

Le mixeur à main est équipé d'un manche ActiveBlade qui permet d'étendre la lame jusqu'au fond. Le réglage se fait automatiquement via la pression requise lors du mixage, ce qui est particulièrement adapté pour mixer les aliments durs comme les fruits et légumes crus.

Il est aussi parfaitement adapté pour préparer des dips, des sauces, des vinaigrettes, des soupes, de la nourriture pour bébé ainsi que des boissons, des smoothies et des milkshakes.

Pour obtenir des résultats supérieurs, utiliser la vitesse la plus élevée.

Assemblage et fonctionnement

Fixer le manche ActiveBlade (6) au moteur jusqu'à entendre un clic. - Placer le manche ActiveBlade dans le mélange à mixer. Puis allumer l'appareil comme décrit ci-dessus. - Mixer les ingrédients jusqu'à obtenir la consistance désirée en utilisant un léger mouvement de bas en haut. Selon la pression appliquée, le manche ActiveBlade s'abaisse et la lame s'étend. - Après utilisation, débrancher le mixeur à main et appuyer sur les boutons de déverrouillage (5) pour retirer le manche ActiveBlade.

Avertissement

• Ne pas laisser les liquides ou ingrédients dépasser la ligne verte du manche ActiveBlade. Lors de l'utilisation de l'appareil pour réduire un aliment chaud en purée dans une casserole, retirer la casserole du feu et s'assurer que le liquide n'est pas en ébullition. Laisser l'aliment chaud refroidir légèrement pour éviter tout risque de brûlure.
• Quand le mixeur plongeant ne sert pas, ne pas le laisser dans une casserole chaude sur la cuisinière.
• Ne pas cogner le manche ActiveBlade contre le fond des casseroles et fait-touts.

Exemple de recette : Mayonnaise

250 g d'huile (par ex., huile de tournesol)

1 œuf et 1 autre jaune d'œuf

1-2 c. à table de vinaigre

Sel et poivre au goût

• Verser tous les ingrédients (à température ambiante) dans le bol gradué dans l'ordre indiqué ci-dessus.
• Poser le mixeur plongeant dans le fond du bol gradué. Mélanger les ingrédients à vitesse maximale jusqu'à ce que l'huile commence à émulsionner.
• Laisser le mixeur plongeant fonctionner et soulever lentement le pied jusqu'en haut du mélange, puis le redescendre pour incorporer le restant de l'huile.

REMARQUE : Temps de préparation : environ 1 minute pour une sauce et jusqu'à 2 minutes pour une mayonnaise épaisse (par ex., pour une sauce froide).

Accessoire fouet (B)

Utiliser le fouet uniquement pour fouetter de la crème et des blancs d'œuf, et pour préparer des gâteaux éponge et des desserts prêts à mélanger.

Assemblage et fonctionnement

• Attacher le fouet (8b) à l'entraîneur du fouet (8a).
• Aligner le boîtier du bloc-moteur et le fouet assemblé, puis pousser sur les pièces pour qu'elles s'emboîtent en faisant un déclic.
• Après utilisation, débrancher l'appareil, puis appuyer sur les boutons de dégagement facile EasyClick pour détacher le boîtier du bloc-moteur. Retirer ensuite le fouet de l'entraîneur du fouet.

Conseils pour obtenir de meilleurs résultats

• Déplacer le fouet dans le sens des aiguilles d'une montre tout en le tenant légèrement incliné.
• Pour éviter les éclaboussures, commencer doucement et utiliser l'accessoire fouet dans des récipients ou casseroles profonds.
• Mettre l'appareil sous tension seulement après avoir placé le fouet dans le récipient.
• Toujours s'assurer que le fouet et le bol à mélanger sont entièrement propres et exempts de matière grasse avant de fouetter des blancs d'œuf. Fouetter tout au plus quatre blancs d'œuf à la fois.

Exemple de recette : Crème fouettée

400 ml de crème froide (au moins 30 % de matière grasse, à 4 - 8 °C) - Commencer à basse vitesse (pression légère sur le commutateur), puis augmenter la vitesse

18

(pression plus forte sur le commutateur) tout en fouettant la crème. - Pour que la crème fouettée soit plus stable et ait un bon volume, utiliser plusieurs de la crème fraîche refroidie.

Presse-purée (C)

Le presse-purée peut être utilisé pour écraser des légumes et fruits cuits tels que les pommes de terre, les patates douces, les tomates, les prunes et les pommes.

Avant l'utilisation

• Ne pas essayer de réduire en purée des aliments durs ou crus, étant donné que ceux-ci peuvent endommager l'appareil.
• Peler et retirer les noyaux, pépins ou parties dures ; cuire et égoutter avant de réduire le fruit ou le légume en purée.

Assemblage et fonctionnement

• Attacher l'entraîneur (9a) au pied (9b) en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il se verrouille en place.
• Mettre le presse-purée à l'envers, puis fixer la palette (9c) sur le pivot central, puis la tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour la repérer (si l'entraîneur n'est pas fixé correctement, alors la palette ne restera pas en place).
• Aligner le presse-purée assemblé et le boîtier du bloc-moteur, puis emboîter les deux pièces ensemble. Brancher l'appareil.
• Plonger le presse-purée dans les ingrédients, puis mettre l'appareil sous tension.
• En remuant doucement l'appareil de haut en bas, déplacer le presse-purée dans les ingrédients jusqu'à ce qu'ils aient la texture désirée.
• Relâcher le commutateur de vitesse intelligent et s'assurer que le presse-purée s'est complètement immobilisé avant de le retirer de l'aliment.
• Après l'utilisation, débrancher l'appareil. Ôter la palette (9c) en la tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Appuyer sur les boutons de dégagement facile EasyClick pour détacher le presse-purée du boîtier du bloc-moteur. Séparer l'entraîneur du pied en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

Avertissement

• Ne jamais utiliser le presse-purée dans une casserole sur un feu direct.
• Toujours enlever la casserole du feu et laisser son contenu refroidir légèrement.
• Poser le récipient sur une surface stable et plane et le soutenir avec la main libre.
• Ne pas cogner le presse-purée sur le côté du récipient de cuisson pendant l'utilisation ou

Après. Utiliser une spatule pour racler l'excédent d'aliments.

Pour obtenir des résultats supérieurs lors du broyage, il ne faut jamais remplir plus qu'à moitié le récipient avec les aliments. - Après avoir réduit en purée les aliments versés dans le récipient, attendre avant de réduire d'autres aliments en purée. - Laisser l'appareil refroidir pendant quatre minutes avant de continuer la réduction en purée d'autres aliments.

Exemple de recette : Pommes de terre en purée

1 kg de pommes de terre cuites

200 ml de lait chaud

• Mettre les pommes de terre dans un bol, puis les réduire en purée pendant 20 à 30 secondes (enfoncer le commutateur de vitesse intelligent Smart Speed aux trois quarts).
• Ajouter le lait. Continuer la réduction en purée pendant encore 20 à 30 secondes.

Accessoire de hachoir (D)

Les hachoirs (10/11/12) sont parfaitement adaptés pour hacher la viande, le fromage à pâte dure, les oignons, les herbes, l'ail, les légumes, le pain, les biscuits et les noix.

Utiliser le hachoir « HC » (10) pour des résultats fins.

Utiliser les hachoirs « CA » et « BC » (11/12) pour des quantités plus importantes et pour la nourriture dure.

De plus, le hachoir « BC » (12) offre une variété d'autres applications telles que les milk-shakes, les boissons, les purées, les pâtes ou la glace pilée.

Consulter le guide D - Préparation pour connaître les quantités maximales, les durées recommandées et les vitesses.

Temps d'utilisation maximum pour le hachoir « HC » : 2 minutes pour les grandes quantités d'ingrédients humides, 30 secondes pour les ingrédients secs ou durs ou les quantités < 100 g. Arrêter immédiatement l'opération quand la vitesse du moteur diminue et/ou de fortes vibrations se font sentir.

Avant l'utilisation

• Couper les aliments au préalable en petits morceaux pour qu'il soit plus facile de les hacher.
• Enlever les os, les tendons et les nerfs de la viande pour éviter d'endommager les lames. S'assurer que le socle antidérapant en caoutchouc (10d/11d/12e) est fixé sous le bol du hachoir.

Assemblage et fonctionnement

• Enlever avec précaution le protège-lame en plastique.
• Les lames (10b/11b/12b, 12c) sont très aiguisées ! Les tenir toujours au niveau de la partie supérieure en plastique et les manier avec prudence.
• Placer la lame sur la tige centrale du bol du hachoir (10c/11c/12d). Pousser la lame vers le bas et la faire tourner pour qu'elle se fixe en place.
• Verser l'aliment dans le hachoir, puis mettre les couvercles (10a/11a/12a).
• Pour piler de la glace, utiliser le broyeur à glace spécial (12c) et mettre jusqu'à 7 glaçons dans le bol du hachoir (12d).
• Aligner le hachoir et le boîtier du bloc-moteur (4), puis emboîter les deux pièces ensemble.
• Pour utiliser le hachoir, mettre l'appareil sous tension. Pendant l'utilisation du hachoir, tenir le boîtier du bloc-moteur d'une main et le bol du hachoir de l'autre.
• Toujours hacher les aliments durs (par ex., le parmesan) à la vitesse la plus élevée.
• Quand le hachage est terminé, débrancher l'appareil, puis appuyer sur les boutons de dégagement facile (5) pour détacher le boîtier du bloc-moteur.
• Soulever le couvercle. Retirer la lame avec précaution avant de vider le contenu du bol. Pour enlever la lame, la tourner légèrement, puis l'ôter en tirant.

Attention

• Ne pas utiliser les accessoires de hacheur (10/11/12) avec les lames de hacheur sur des aliments extrêmement durs tels que des noix non décortiquées, des glaçons, des grains de café, des graines ou des condiments durs comme la muscade. Ces aliments pourraient endommager les lames.
• Seul l'accessoire de hacheur « bc » (12) avec le broyeur à glace spécial peut être utilisé pour piler de la glace.
• Ne jamais placer le bol du hachoir au micro-ondes.

« bc » Exemple de recette : Pâte à crêpes

375 ml de lait

250 g de farine ordinaire

2 œufs

• Verser du lait dans le bol « bc » puis ajouter la farine et enfin les œufs.
• À la vitesse la plus élevée, mélanger la pâte jusqu'à ce qu'elle ait une consistance lisse.

Exemple de recette « hc » : Pruneaux au miel (en tant que fourrage de pancake ou à tartiner) :

50 g de pruneaux

100 g de miel crémeux

• Verser les pruneaux et le miel crémeux dans le bol du hacheur « hc ».
• Conserver au réfrigérateur à une température de 3 °C pendant 24 heures.
• Hacher pendant 1,5 seconde à vitesse maximale (enfoncer complètement le bouton Smart Speed).

Entretien et nettoyage (E)

• Toujours nettoyer soigneusement le mixeur plongeant après chaque utilisation.
• Débrancher le mixeur plongeant avant de le nettoyer.
• Ne pas immerger le boîtier du bloc-moteur (4) ni les entraîneurs (8a, 9a) dans l'eau ou tout autre liquide. Nettoyer uniquement à l'aide d'un chiffon humide.
• Les couvercles (11a/12a) peuvent être rincés à l'eau courante. Ne pas les immerger dans l'eau ni les mettre au lave-vaisselle.
• Toutes les autres pièces peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de nettoyant abrasif qui pourrait égratigner la surface.
• Il est possible de retirer le socle antidérapant en caoutchouc sous chaque bol pour un nettoyage en profondeur.
• Les aliments fortement pigmentés (par ex., les carottes) peuvent décolorer les accessoires. Essuyer ces pièces avec de l'huile végétale avant de les nettoyer.

Les caractéristiques techniques du design ainsi que les instructions générales peuvent changer sans préavis.

Sujet à modification sans préavis.

Ne jetez pas ce produit avec les ordures ménagères lorsqu'il est en fin de vie. Le remettre à un centre service agréé Braun ou le déposer dans des sites de récupération appropriés conformément aux réglementations locales ou nationales en vigueur.

Les matériaux et les objets destinés à être en contact avec les produits alimentaires sont conformes aux prescriptions du règlement européen 1935/2004.

Espagnol

Montage et utilisation

Montage et utilisation

Montage et utilisation

Montage et utilisation

Accessoire mixeur (C)

Préparation :

250 g de fromage blanc (ou de crème fraîche), 1 œuf, 1 à 2 cuillères à soupe de sucre, sel et poivre selon le goût.

• Mettez tous les ingrédients (à température ambiante) dans le verre dans l'ordre indiqué ci-dessus. Plongez le mixeur plongeur dans le verre. Réglez la vitesse maximale, puis augmentez progressivement. Ne démarrez pas le mixeur tant que la tige n'est pas immergée dans la partie supérieure du liquide, puis plongez-le à nouveau pour répartir uniformément les morceaux dans le liquide. REMARQUE : Temps de préparation : environ 1 minute pour une sauce, et jusqu'à 2 minutes pour une mayonnaise épaisse (par exemple, pour les dips).

Accessoire fouet (B)

Utilisez l'accessoire fouet pour monter les blancs en neige, les œufs, préparer les biscuits et les desserts à partir de préparations prêtes à l'emploi.