Multiquick 9 MQ9005X - Mixér BRAUN - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Multifunkční tyčový mixér
Značka	Braun
Model	Multiquick 9 MQ9005X
Materiál rukojeti	Nerezová ocel (ActiveBlade)
Kapacita odměrné nádoby	700 ml (odhad)
Rychlost	Proměnná SmartSpeed (progresivní tlak)
Výkon	750 W (odhad)
Délka kabelu	1,2 m (odhad)
Hmotnost	1,1 kg (odhad, včetně příslušenství)
Rozměry (v × š × h)	40 × 8 × 8 cm (odhad, blok motoru)
Součástí balení	Metla, lis na brambory, sekáček 350 ml (hc), sekáček 500 ml (ac), sekáček 1250 ml (bc) s drtičem ledu
Funkce	Mixovat, šlehat, sekat, pyré, drtit led (s bc)
Bezpečnost	Odblokovací tlačítko, ochrana proti přehřátí, velmi ostré nože
Čištění	Díly vhodné do myčky nádobí (kromě bloku motoru a vík sekáčků ac/bc)
Opravitelnost	Náhradní díly přes servis Braun
Záruka	2 roky (standard Braun)

Často kladené otázky - Multiquick 9 MQ9005X BRAUN

Jak používat ActiveBlade nástavec?

ActiveBlade nástavec se automaticky sklopí pod tlakem a prodlouží čepel až ke dnu. Umístěte nástavec do potravin, zapněte přístroj a lehce zatlačte pro mixování. Čepel se přizpůsobí tvrdosti potravin.

Jaké příslušenství je součástí Multiquick 9?

Součástí je metla, lis na brambory, tři sekáčky (350 ml hc, 500 ml ac, 1250 ml bc) a drtič ledu pro sekáček bc.

Mohu mixovat horké tekutiny?

Ano, ale sejměte hrnec z ohně a nechte mírně vychladnout, aby nedošlo k popálení. Nepřekračujte zelenou rysku na nástavci a neponořujte přístroj do vroucí tekutiny.

Jak funguje ovládání SmartSpeed?

Přepínač SmartSpeed umožňuje plynule měnit rychlost stisknutím: lehký stisk = nízká rychlost, silnější stisk = vysoká rychlost. Aktivuje se až po odblokování přístroje odblokovacím tlačítkem.

Mohu drtit led?

Ano, pouze se sekáčkem bc (1250 ml) a speciálním drtičem ledu, který je součástí balení. Vložte až 7 kostek ledu do nádoby a drťte na maximální rychlost. Ostatní sekáčky nejsou na led určeny.

Jak čistit tyčový mixér?

Odpojte přístroj. Blok motoru otřete vlhkým hadříkem (neponořujte). Ostatní díly (nástavec, nádoby, metla, nože) lze mýt v myčce. Pro důkladné čištění sejměte protiskluzové podložky.

Co dělat, když kontrolka svítí červeně?

Jedná se o varování před přehřátím. Motor zpomalí a poté se vypne. Nechte přístroj vychladnout, dokud kontrolka nezačne červeně blikat (připraven k použití). Chrání to motor.

Jak sestavit lis na brambory?

Nasaďte pohon na nohu a otáčejte ve směru hodinových ručiček, až zaklapne. Otočte lis, nasaďte páku na středový čep a otáčejte proti směru hodinových ručiček, aby se zajistila. Poté nasaďte blok motoru.

Jaké potraviny nesmí sekat sekáčky?

Vyhněte se extrémně tvrdým potravinám, jako jsou neloupané ořechy, kávová zrna, semena nebo muškátový oříšek. Pouze sekáček bc s drtičem ledu může drtit kostky ledu. Tyto potraviny by mohly poškodit nože.

Jak oddělit příslušenství od bloku motoru?

Stiskněte tlačítka snadného uvolnění EasyClick (na bloku motoru) pro uvolnění příslušenství. U metly nejprve vyjměte metlu z pohonu. U sekáčků po odpojení nadzvedněte víko.

NÁVOD K OBSLUZE Multiquick 9 MQ9005X BRAUN

Naše výrobky jsou navrženy tak, aby splňovaly nejvyšší standardy kvality, funkčnosti a designu. Doufáme, že budete mít ze svého nového přístroje Braun radost.

Před použitím

Než začnete přístroj používat, pečlivě si přečtěte celý tento návod.

Pozor

Nože jsou velmi ostré! Abyste předešli poranění, zacházejte s noži velmi opatrně.

• Osoby se sníženými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí mohou používat tento přístroj pouze pod dozorem nebo po instruktáži týkající se bezpečného používání přístroje, a pokud rozumí souvisejícím rizikům.
• S přístrojem si děti nesmějí hrát.
• Tento přístroj nesmějí používat děti.
• Děti by se měly udržovat v dostatečné vzdálenosti od přístroje a jeho přívodní šňůry. Čištění a uživatelskou údržbu by děti neměly provádět bez dozoru.
• Spotřebič vypněte nebo vytáhněte šňůru ze zásuvky vždy, když je ponechán bez dozoru a před sestavováním, rozebíráním, čištěním nebo uskladněním.
• Je-li přívodní šňůra poškozená, musí ji vyměnit výrobce, jeho servisní zástupce nebo podobně kvalifikované osoby, aby se předešlo nebezpečí.
• Před připojením k elektrické zásuvce zkontrolujte, zda napětí v elektrické síti odpovídá napětí uvedenému na přístroji. Když se do prostoru pro přípravu jídla nebo mixéru nalévá horká tekutina, buďte opatrní, protože může z přístroje vystříknout z důvodu náhlého vývinu páry.

Tento přístroj je konstruován pouze pro používání v domácnosti a pro zpracovávání množství normálních v domácnosti. - Nikdy nesahejte do otvoru plnicí šachty, pokud je přístroj zapojen do elektrické sítě, zvláště je-li motor v chodu. Při vkládání ovoce do šachty na plnění vždy používejte pěchovátko. - Nepoužívejte žádný díl v mikrovlnné troubě.

Díly a příslušenství

1 Kontrolka 2 Bezpečnostní tlačítko 3 Spínač Smart Speed / variabilní rychlosti 4 Část motoru 5 Uvolňovací tlačítka EasyClick 6 Hřídel ActiveBlade 7 Pohár 8 Šlehací příslušenství

a Převodovka

b Metla

9 Příslušenství na pyré

a Převodovka

b Hřídel na pyré

c Lopatka

10 350 ml příslušenství na sekání «hc»

a Víko

b Sekací nůž

c Sekací nádoba

d Protiskluzový pryžový kroužek

Před prvním použitím očistěte všechny díly – viz «Peče a Čištění».

Kontrolka

Kontrolka (1) ukazuje stav přístroje, je-li zapojen do elektrické zásuvky.

Kontrolka Přístroj / provozní stav

Blikající červená kontrolka: přístroj je připravený k použití.

Trvale zelená	Přistroj je uvolněné (uvolnovací tlacítko spínače je stisknute) a lze jej zapnout
Trvale Červená	Včasná výstraha prěd prehrátím. Motor krok za krokem zpromaluje až do vypnuti. Nechte přistroj vychladnout. Je znovu pripravený k použítí, když kontrolka bliká Červeně.

Pokud se maximální rychlost sníží při vysokém zatížení a dlouhé době chodu, můžete stále dokončit přípravu, avšak poté byste měli nechat přístroj vychladnout.

Spínač Smart Speed pro variabilní rychlosti

Jedno stisknutí, všechny rychlosti. Čím více stisknete, tím vyšší je rychlost. Čím vyšší je rychlost, tím rychlejší a jemnější jsou výsledky mixování a sekání.

Obsluha jednou rukou: spínač Smart Speed (3) umožňuje zapnout přístroj a ovládat rychlost jednou rukou.

Přístroj je opatřen bezpečnostním tlačítkem pro uvolnění spínače Smart Speed. Pro bezpečné zapnutí se řiďte následujícími body:

• Stiskněte palcem bezpečnostní tlačítko (2). Kontrolka bude svítit trvale zeleně.
• Bezprostředně stiskněte spínač Smart Speed a nastavte požadovanou rychlost. Poznámka: Nestiskne-li se spínač Smart Speed do 2 sekund, nelze přístroj z bezpečnostních důvodů zapnout. Kontrolka bude blikat červeně. Pro zapnutí přístroje začněte znovu prvním krokem.
• Během provozu nemusíte držet bezpečnostní tlačítko stisknuté.

Hřídel ActiveBlade (B)

Ruční mixér je opatřen hřídelem ActiveBlade, který umožňuje vysunout nůž do spodní části zvonu. Nastavení se provádí automaticky tlakem potřebným při mixování, hodí se zvláště k mixování tvrdých potravin, např. syrového ovoce a zeleniny.

Rovněž se skvěle hodí k přípravě dipů, omáček, salátových dresinků, polévek, kojenecké stravy a také nápojů, smoothies a mléčných koktejlů.

Pro nejlepší výsledky používejte nejvyšší rychlost.

Sestavení a obsluha

• Připevněte hřídel ActiveBlade (6) k části motoru tak, aby zaklapl.
• Umístěte hřídel ActiveBlade do směsi, která se má mixovat. Poté zapněte přístroj podle výše uvedeného popisu.
• Rozmixujte přísady do požadované konzistence jemnými pohyby nahoru a dolů. V závislosti na působícím tlaku se hřídel ActiveBlade stlačí a nůž se vysune.
• Po použití odpojte ruční mixer od sítě a stiskněte uvolňovací tlačítka (5) pro sejmutí hřídele ActiveBlade.

Pozor

• Nenechte tekutiny nebo přísady přesáhnout zelenou rysku mixovacího hřídele. Při použití přístroje k přípravě pyré z horkých potravin v pánvi nebo hrnci sejměte pánev nebo hrnec z tepelného zdroje a ujistěte se, že tekutina nevaří. Nechte horké potraviny trochu vychladnout, abyste zabránili riziku opaření.
• Nenechte ruční mixer usazený v horkém hrnci na plotně sporáku, když jej nepoužíváte.
• Neoškrabujte hřídel ActiveBlade o spodek pánví a hrnců.

Příklad receptu: Majonéza

250 g oleje (např. slunečnicový olej),

1 vejce a 1 vaječný žloutek navíc,

Vložte všechny přísady (při pokojové teplotě) do poháru ve výše uvedeném pořadí. Vložte ruční mixer na dno poháru. Mixujte maximální rychlostí, dokud olej nezačne emulgovat. Se stále běžícím ručním mixerem pomalu zvedněte hřídel ke hladině směsi a zpět dolů pro zapracování zbytku oleje.

POZNÁMKA: Doba zpracování: přibl. 1 minuta pro saláty a až 2 minuty pro hustší majonézu (např. pro namáčení).

Používejte metlu pouze ke šlehání krému, vaječných bílků, výrobě piškotových buchet a hotových dezertů.

Sestavení a obsluha

• Připevněte metlu (8b) k převodovce (8a). Zarovnejte těleso motoru se sestaveným nástavcem a zatlačte díly do sebe tak, aby zaklaply.
• Po použití odpojte přístroj od sítě a stiskněte uvolňovací tlačítka pro sejmutí tělesa motoru. Poté vytáhněte metlu z převodovky.

Rady pro co nejlepší výsledky

• Pohybujte metlou ve směru hodinových ručiček a držte ji v lehkém náklonu.
• Pro zabránění rozstřiku začněte pomalu a používejte šlehací nástavec v hlubokých nádobách nebo hrncích. Vložte metlu do nádoby a teprve poté zapněte přístroj.
• Před šleháním vaječných bílků se vždy ujistěte, že jsou metla a mísící nádoba zcela čisté a bez tuku. Šlehejte maximálně 4 vaječné bílky.

Příklad receptu: Šlehačka

400 ml chlazené smetany (min. 30% obsah tuku, 4 - 8°C)

• Začněte nízkou rychlostí (lehký tlak na spínač) a zvyšujte rychlost (větší tlak na spínač) během šlehání. Vždy používejte čerstvou chlazenou smetanu pro dosažení většího a stabilnějšího objemu při šlehání.

Příslušenství na pyré (C)

Příslušenství na pyré lze použít k rozmáčkávání vařené zeleniny a ovoce, např. brambor, sladkých brambor, rajčat, švestek a jablek.

Před použitím

• Nerozmáčkávejte tvrdé nebo neuvařené potraviny, může to poškodit přístroj. Oloupejte a odstraňte pecky nebo tvrdé části, ovoce/zeleninu uvařte a sceďte, poté rozmáčkávejte.

Sestavení a obsluha

Připevněte převodovku (9a) k hřídeli (9b) otáčením ve směru hodinových ručiček, dokud nezaklapne na místě. - Otočte příslušenství na pyré spodní částí nahoru a připevněte lopatku (9c) přes středový náboj a otočte ji proti směru hodinových ručiček. (Není-li převodovka správně připevněna, nelze lopatku zajistit na místě). Zarovnejte sestavené příslušenství na pyré s tělesem motoru a zaklapněte obě části do sebe. Zapojte zástrčku. Ponořte mačkací nástavec do přísad a zapněte přístroj. - Pohybujte mačkacím nástavcem lehce nahoru a dolů skrz přísady, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Uvolněte spínač Smart Speed a ujistěte se, že se příslušenství na pyré zcela zastavilo, než je vyjmete z pokrmu. - Po použití odpojte přístroj od sítě. Sejměte lopatku (9c) otáčením ve směru hodinových ručiček.

• Stiskněte uvolňovací tlačítka pro sejmutí příslušenství na pyré z těla motoru. Oddělte převodovku od hřídele otočením proti směru hodinových ručiček.

Pozor

• Nikdy nepoužívejte příslušenství na pyré v hrnci nad přímým teplem. Vždy sejměte hrnec z plotny a nechte lehce vychladnout. Postavte hrnec nebo nádobu na stabilní rovný povrch a volnou rukou jej přidržte.
• Neklepejte příslušenstvím na pyré o bok nádoby na vaření během používání nebo po něm. Seškrabte zbytky potravin škrabkou.
• Pro dosažení co nejlepších výsledků neplňte hrnec nebo nádobu potravinami více než do poloviny.
• Nezpracovávejte více než jednu dávku bez přerušení.
• Před pokračováním ve zpracování nechte přístroj 4 minuty vychladnout.

Příklad receptu: Bramborová kaše

1 kg vařených brambor 200 ml teplého mléka

Vložte brambory do nádoby a mačkejte je 30 sekund (3/4 dráhy tlačítka Smart Speed) - Přidejte mléko. Pokračujte v mačkání dalších 30 sekund.

Příslušenství na sekání (D)

Sekáčky (10/11/12) se skvěle hodí k sekání masa, tvrdého sýru, cibule, bylin, česneku, zeleniny, chleba, sucharů a ořechů.

Použijte sekáček «hc» (10) pro jemné výsledky.

Použijte sekáček «ca» a «bc» (11/12) pro větší množství a tvrdé potraviny.

Nožový sekáček „bc“ (12) nabízí četná jiná použití, jako jsou koktejly, nápoje, pyré, těsto nebo drcený led.

Viz průvodce zpracováním D ohledně maximálních množství, doporučených dob a rychlosti.

Maximální doba provozu pro sekáček „hc“: 2 minuty pro velká množství mokrých přísad, 30 sekund pro suché nebo tvrdé přísady nebo množství < 100 g. Ihned zastavte zpracovávání, pokud rychlost motoru klesne anebo dochází k silným vibracím.

Před použitím

• Pro snadnější sekání nakrájejte potraviny na malé kousky.
• Odstraňte kosti, šlachy a chrupavky z masa, aby se nepoškodily nože.
• Ujistěte se, že je protiskluzový pryžový kroužek (10d/11d/12e) připevněný na spodku sekací nádoby.

Sestavení a obsluha

• Opatrně sejměte plastový kryt z nože.
• Nože (10b/11b/12b, 12c) jsou velmi ostré! Držte je vždy za horní plastovou část a zacházejte s nimi opatrně.
• Umístěte nůž na středový kolík sekací nádoby (10c/11c/12d). Stlačte jej dolů a otočte tak, aby se zajistil na místě.
• Naplňte sekáček potravinami a přiložte víko (10a/11a/12a). K drcení ledu použijte speciální nůž na led (12c) a naplňte až 7 kostek ledu do sekací nádoby (12d). Zarovnejte sekáček s částí motoru (4) a zaklapněte je do sebe.
• Pro provoz sekáčku zapněte přístroj. Během zpracování držte část motoru jednou rukou a sekací nádobu druhou. Vždy sekejte tvrdší potraviny (např. parmazán) plnou rychlostí.
• Po dokončení sekání odpojte přístroj od sítě a stiskněte uvolňovací tlačítka (5) pro sejmutí části motoru. Zvedněte víko. Před vysypáním obsahu nádoby opatrně vyjměte nůž. Pro vyjmutí nože lehce otočte a poté jej vytáhněte.

Pozor

• Nepoužívejte příslušenství na sekání (10/11/12) se sekacími noži ke zpracovávání nadměrně tvrdých potravin, například nevyloupaných ořechů, ledových kostek, kávových zrnek, zrn nebo tvrdého koření, např. muškátového ořechu. Zpracovávání těchto potravin by mohlo poškodit nože.
• Pouze příslušenství na sekání „bc“ (12) se speciálním nožem na led je dovoleno pro drcení ledových kostek.
• Nikdy nedávejte sekací nádoby do mikrovlnné trouby.

Příklad receptu „bc“: Palačinkové těsto

375 ml mléka

250 g hladké mouky

2 vejce

• Nalijte mléko do nádoby „bc“ a poté přidejte mouku a nakonec vejce.
• Míchejte těsto plnou rychlostí, dokud nebude hladké.

Příklad receptu „hc“: Švestky s medem (jako náplň do palačinek nebo pomazánka):

50 g švestek

• Po použití vždy ruční mixer důkladně vyčistěte.
• Před čištěním odpojte ruční mixer od sítě.
• Neponořujte část motoru (4) ani převodovky (8a, 9a) do vody nebo jiné kapaliny. Čistěte je pouze vlhkou tkaninou. Víko (11a/12a) lze opláchnout pod tekoucí vodou. Neponořujte do vody ani nevkládejte do myčky na nádobí. Všechny ostatní díly lze mýt v myčce na nádobí. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky, které by mohly poškrábat povrch.
• Pro zvláště důkladné vyčištění můžete sejmout protiskluzové pryžové kroužky ze spodku nádob.
• Při zpracovávání potravin s vysokým obsahem barviva (např. mrkev) může příslušenství změnit barvu. Otřete tyto díly před čištěním rostlinným olejem.

Konstrukční specifikace a uživatelský návod podléhají změnám bez předchozího upozornění.

Údaje se mohou bez předchozího oznámení změnit.

Nezahazujte výrobek na konci jeho životnosti do domovního odpadu. Likvidaci může provést servisní středisko Braun nebo příslušné sběrny ve vaší zemi.

Materiály a součásti, které jsou určeny pro styk s potravinami, splňují ustanovení evropského nařízení 1935/2004.

Slovenský

Naše produkty sa vyrábajú tak, aby spĺňali tie najprísnejšie štandardy kvality, funkčnosti a dizajnu. Pevne veríme, že obsluha spotrebiča Braun bude pre vás príjemným zážitkom.

Pred použitím

Kým začnete spotrebič používať, dôkladne si preštudujte celý návod na použitie.

Upozornenie

Ostrie je mimoriadne ostré! Zaobchádzajte s ním veľmi opatrne, aby ste sa neporanili.

1 Indikátor 2 Bezpečnostné tlačidlo 3 Spínač inteligentných/premenlivých otáčok 4 Diel motora 5 Uvoľňovacie tlačidlá EasyClick 6 Hriadeľ ActiveBlade 7 Nádoba 8 Doplňková metlička a Prevodovka b Metlička 9 Príslušenstvo na pyré Prevodovka

Hriadeľ na pyré Lopatka

10 350 ml doplnkový krájač «hc» a Veko b Čepeľ na krájanie c Miska krájača d Protismykový gumený kruh 1 500 ml doplnkový krájač “ca” a Veko (s prevodom) b Čepeľ na krájanie c Miska krájača d Protismykový gumený kruh 12 1250 ml doplnkový krájač «bc» a Veko (s prevodom) b Čepeľ na krájanie c Čepeľ na ľad d Miska krájača e Protišmykový gumený kruh

Spotrebič je pripravený na používanie.

Svieti nazeleno	Spotrebič je uvolhený (prepínacia tlacidlo uvolhenia je stlačené) a dá sa zapnúť
Svieti načerveno	Včasné varovanie pred prehriatím. Otačky motora postupne klesajú, až kým sa motor nevypné. Zari-adenie nechajte vychladnúť. Ked' bude indikátor blikat načerveno, spotrebič je znovu pripravený na použitie.

Obsluha jednou rukou: spínač inteligentných otáčok (3) vám umožňuje zapnúť spotrebič a ovládať otáčky jednou rukou.

Obsluha ručného mixéra

Spotrebič sa dodáva vybavený bezpečnostným tlačidlom na uvoľnenie spínača inteligentných otáčok. Ak ho chcete bezpečne zapnúť, dodržiavajte tieto zásady:

Palcom stlačte bezpečnostné tlačidlo (2). Farba indikátora sa zmení na zelenú. - Okamžite stlačte spínač inteligentných otáčok a nastavte požadované otáčky. Poznámka: Ak sa spínač inteligentných otáčok nestlačí do 2 sekúnd, spotrebič nie je možné zapnúť z bezpečnostných dôvodov. Indikátor bude blikať načerveno. Ak chcete spotrebič znova zapnúť, postup uvedenia do prevádzky zopakujte od prvého kroku. - Počas prevádzky nie je potrebné držať stlačené bezpečnostné tlačidlo.

Hriadeľ ActiveBlade (B)

• Pyré nepripravujte z tvrdých alebo nevarenych potravín, pretože tým môžete poškodiť spotrebič. Zeleninu a ovocie ošúpte a odstráňte kôstky a tvrdé časti. Uvarte ich, potom ich sceďte a až následne z nich pripravujte pyré.

Montáž a obsluha

• Prevodovku (9a) upevnite k hriadeľu (9b) tak, že ju otočíte v smere hodinových ručičiek, kým cvaknutím nezapadne na miesto.
• Otočte príslušenstvo na prípravu pyré hore nohami a upevnite lopatku (9c) cez stredový náboj a lokalizujte ho otáčaním proti smeru otáčania hodinových ručičiek. (Ak prevodovka nie je správne nasadená, lopatka sa nebude dať zaistiť na svojom mieste). Zmontované príslušenstvo na prípravu pyré zarovnajte s telesom motora a obidva diely nechajte zapadnúť dohromady. Pripojte.
• Násadu na prípravu pyré ponorte do ingrediencií a zapnite spotrebič.
• Pomocou jemných pohybov nahor a nadol pohybujte násadou na prípravu pyré ponorenou

do ingrediencií, kým sa nedosiahne požadovaná textúra.

Uvoľnite spínač inteligentných otáčok a pred vybratím z potraviny sa uistite, že príslušenstvo na prípravu pyré sa úplne prestalo otáčať. - Po použití spotrebič odpojte od zdroja napájania. Odstráňte lopatku (9c) otáčaním v smere hodinových ručičiek. Stlačením uvoľňovacích tlačidiel odpojte príslušenstvo na prípravu pyré od telesa motora. Oddeľte prevodovku od hriadeľa otáčaním proti smeru hodinových ručičiek.

Pozor!

Doplnkový krájač (D)

Krajače (10/11/12) jsou ideální na krájení masa, tvrdého sýra, cibule, bylinek, česneku, zeleniny, chleba, krekrů a ořechů.