78216 - Extracteur de jus UNOLD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 78216 UNOLD au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type d'appareil | Extracteur de jus |
| Puissance | 150 W |
| Matériau du corps | Acier inoxydable |
| Capacité du réservoir à pulpe | 1,5 L |
| Capacité du réservoir à jus | 1 L |
| Système de sécurité | Protection contre la surchauffe |
| Facilité de nettoyage | Composants amovibles et compatibles lave-vaisselle |
| Dimensions | 30 x 20 x 40 cm |
| Poids | 4,5 kg |
| Accessoires inclus | Broyeur, brosse de nettoyage |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI 78216 UNOLD
Notice d'utilisation Model 78216
Données techniques 20
Consignes de sécurité 20
Mise en service 21
Préparer fruits et légumes 21
Préparer un jus 22
Démontage 22
Nettoyage et entretien 23
Rezepte 23
Dépannage 25
Conditions de Garantie 50
Traitement des déchets / Protection de l'environnement 54
F Cheminée de remplissage
NL Vulbuis
F Collecteur de pulpe
NL Pulpcontainer
F Carafe pour jus avec couvercle
F Bec du collecteur de jus
Câble d'alimentation: env. 100 cm
Poids: env. 4 kg
Équipement: 2 positions de vitesse et pression par impulsions
Cheminée d'introduction plus large
Passoire ne en inox
Collecteur de pulpe d'1,2 litres
Bac collecteur de jus avec couvercle – capacité 1 litre
Sous réserve de modi cations techniques.



CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Veuillez lire les indications suivantes et les 1. conserver.
Cet appareil ne convient pas aux personnes 2. (dont les enfants) ayant des facultés physiques, sensorielles ou intellectuelles restreintes et il ne doit pas être utilisé sans expérience et/ou sans connaissance, sauf si vous êtes surveillé par une personne responsable de votre sécurité ou si vous recevez des consignes de sa part sur le fonctionnement de l'appareil.
Les enfants doivent être surveillés a n 3. de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Conserver hors de portée des enfants.4.
Raccorder exclusivement l'appareil au 5. courant alternatif à la tension se conformant au panneau signalétique.
- Cet appareil ne doit pas être utilisé avec un minuteur externe ou un système de commande à distance.
- Ne plongez en aucun cas l'appareil ou le câble d'alimentation dans de l'eau ou un autre liquide.
- L'appareil est prévu pour l'utilisation dans les ménages ou des utilisation correspondantes:
- cuisines dans les magasins, les bureaux ou d'autres endroits de travail ;
■ fermes;
- par clients dans des hotels, motels et d'autres institutions d'hébergements;
■ hébergement comme bed and breakfast / pensions.
L'appareil et le câble d'alimentation ne 9. doivent pas être nettoyés au lave-vaisselle.
- Ne jamais manipuler l'appareil et/ou le câble d'alimentation avec les mains humides.
Pour des raisons de sécurité, l'appareil 11. ne doit jamais être placé sur des surfaces chaudes, une tablette métallique ou un support humide. L'appareil ou le câble ne doivent pas être utilisés à proximité de ammes.
Utilisez toujours le presse-agrumes sur une 12. surface dégagée et plane. - Veillez à ce que le câble ne pende pas par-dessus le bord du plan de travail, cela pouvant provoquer des accidents si un enfant tire dessus, par exemple.
- Le presse-agrumes ne doit pas être utilisé ou stocké à l'air libre.
L'appareil doit exclusivement être utilisé si 15. son assemblage est conforme. Veillez à ce que les deux attaches soient correctement fermées. - Pour le remplissage, utilisez exclusivement le tasseur fourni. Pour des raisons de sécurité, veillez à ne pas introduire vos mains, vos cheveux, des morceaux de vêtements ou d'autres accessoires dans la cheminée du presse-agrumes.
- Les lames du tamis en inox sont extrêmement coupantes. Évitez donc de les toucher. Ne touchez le tamis que par le bord.
- Le moteur doit être arrêté avant que vous puissiez retirer les pièces mobiles.
- L'appareil n'est pas destiné à un usage prolongé. Ne laissez donc pas l'appareil fonctionner plus de 3 minutes; après cette durée il doit refroidir.
L'appareil ne doit pas être utilisé avec des 20. 24. accessoires d'autres fabricants ou marques, a n d'éviter des détériorations.
Ne pas utiliser l'appareil lorsque le tamis 21. rotatif est endommagé.
Débrancher l'appareil du secteur après 22. utilisation et avant le nettoyage. Ne jamais laisser l'appareil sans surveillance lorsque la prise est branchée.
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation 23. (Chapitre Nettoyage et Entretien, page 23).
Véri ez régulièrement l'usure et la détérioration de l'appareil, de la prise et du câble. En cas de détérioration du câble d'alimentation ou d'autres pièces, veuillez envoyer votre appareil pour contrôle et réparation à notre service clientèle (pour l'adresse, cf. Conditions de garantie, page 50). Toute réparation irrégulière peut provoquer d'importants dangers pour l'utilisateur et entraîner l'exclusion de la garantie.
Le fabricant n'est nullement responsable en cas d'utilisation irrégulière ou non conforme, ou suite à l'exécution de réparations par des tiers non autorisés.
MISE EN SERVICE
Nettoyer toutes les pièces à l'aide d'un 1. chiffon humide, comme décrit dans le chapitre «Nettoyage et Entretien», page 23.
Poser l'appareil sur une surface de travail 2. appropriée et plane.
Placer le collecteur de pulpe (6) sur la base 3. (8) prévue à cet effet sur le bloc moteur (7).
Placer le collecteur de jus (5) sur l'appareil. 4. Veiller à ce que le bec du bol soit accroché au collecteur de pulpe.
Placer maintenant le tamis en inox (4) sur 5. l'entraînement placé dans le collecteur de jus. Pour faciliter la manipulation, des èches se trouvent sur l'entraînement dans le collecteur de jus ainsi que sur le bord du tamis en inox. Alignez ces deux èches et appuyez sur le tamis pour l'enclencher sur l'entraînement. Le tamis doit nettement s'encliqueter.
Placer le couvercle transparent (3) sur le 6. collecteur de jus et le collecteur de pulpe. Un petit „bec“ en plastique se trouve sur le couvercle; celui-ci doit être placé
exactement face au logement approprié du collecteur de jus, sans quoi l'appareil ne peut pas être mis en marche, pour des raisons de sécurité.
Fixer le couvercle avec les deux crochets 7. de fermeture (9). Pour cela, vous devez accrocher les crochets de xation dans les logements respectifs du couvercle et ensuite, appuyer délicatement vers le bas et vers l'intérieur. À la fermeture, les crochets émettent un clic audible.
Placer le couvercle de la carafe à jus (10) 8. sur la carafe.
Placer la carafe à jus sous le bec (11) de 9. l'appareil. Sur le couvercle de la carafe à jus, se trouve une ouverture dans laquelle le bec s'enclenche directement. Véri er si toutes les pièces sont correctement assemblées a n d'éviter des projections de jus.
S'assurer que l'interrupteur (12) de 10. l'appareil est sur „0“.
Raccorder l'appareil au réseau électrique 11. à l'aide du câble d'alimentation (courant alternatif, 230 V, 50 Hz).
PRÉPARER FRUITS ET LÉGUMES
Dans la mesure du possible, n'utiliser que 1. des fruits et légumes frias.
Laver les fruits ou les légumes et les 2. sécher.
Si vous souhaitez travailler des fruits avec 3. une peau dure, vous devez les peler au préalable. Ceci est valable pour de l'ananas par exemple.
Les fruits ayant une peau non comestible, 4. comme par exemple les citrons, doivent également être pelés au préalable.
Nous ne vous recommandons pas de presser 5. des bananes avec cet appareil, car ces fruits sont dif ciles à travailler dans un presse-agrumes.
- Dans un presse-agrumes, les oranges donnent un jus mousseux. Veuillez peler les oranges avant de les presser, sans quoi le jus serait amer.
Si vous souhaitez presser des baies, ajoutez 7. env. 1/4 de pomme avec sa peau pour 200 g de baies.
- Retirer éventuellement les gros pépins (comme pour exemple dans les cerises ou
les prunes), ainsi que les feuilles et les tiges. Les raisins et les groseilles ne doivent pas être épépinés. Vous pouvez presser les groseilles avec les queues.
Découper les fruits ou les légumes en 9. morceaux adaptés pour la cheminée de remplissage.
PRÉPARER UN JUS
Préparer l'appareil comme décrit au chapitre 1. «Mise en service», page 21.
Retirer le tasseur de l'ori ce de 2. remplissage.
Sélectionner la vitesse souhaitée sur le 3. commutateur.
Niveau 1 pour des fruits et légumes mous, comme le raisin, le melon, les poires ou le concombre.
Niveau 2 pour des fruits et légumes durs ■ comme des carottes ou des pommes.
Niveau P, qui sert d'interrupteur par impulsions, pour le hachage rapide d'ingrédients, comme par exemple du rai-fort. Sert également pour débloquer des ingrédients qui se sont bloqués lors du pressage.
Introduire les morceaux de fruits et de 4. légumes dans la cheminée de remplissage et presser lentement vers le bas sur les pièces avec le tasseur. Plus la pression exercée est faible, plus vous obtenez de jus.
Attention: ne poussez jamais avec les doigts 5. ou avec des corps étrangers dans la cheminée de remplissage alors que le presse-agrumes est en fonctionnement. Risque de blessures !
Si des morceaux de fruits ou de légumes 6. sont bloqués et que vous ne pouvez pas
les débloquer avec le tasseur, éteignez l'appareil. Débrancher la prise secteur et démonter l'appareil pour retirer le morceau de fruit ou de légume concerné. Remonter ensuite l'appareil et poursuivre votre préparation.
Le jus coule maintenant dans la carafe à 7. jus.
Veiller à ce que le collecteur de pulpe ne 8. déborde pas. Si le collecteur de pulpe est plein, éteignez l'appareil. Débrancher la prise secteur et démonter l'appareil : commencer par retirer le couvercle, puis le tamis ; retirer ensuite le collecteur de jus et vider le collecteur de pulpe. Remonter ensuite l'appareil et poursuivre votre préparation.
Lorsque la carafe à jus est pleine, éteindre 9. l'appareil, vider le jus dans un récipient et poursuivre l'opération.
Conseil : La carafe à jus est équipée d'un 10. séparateur de mousse. Si vous préférez les jus mousseux, retirer simplement le couvercle de la carafe après avoir pressé les fruits et verser le jus. Durant l'opération de pressage, le couvercle doit toutefois se trouver sur la carafe a n d'éviter des projections de jus.
DÉMONTAGE
Lorsque le pressage est terminé, éteindre 1. l'appareil. Patienter jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de jus qui s'écoule et que le tamis en inox ne tourne plus.
-
Débrancher la prise.
-
Retirer la carafe à jus.
-
Retirer le tasseur de la cheminée de remplissage.
Ouvrir les deux crochets de fermeture, en 5. les poussant délicatement vers le haut et légèrement vers l'avant.
-
Retirer le couvercle transparent.
-
Retirer le tamis en inox. Pour cela, vous devez tirer légèrement sur le tamis.
Cependant, ne toucher le tamis que par le bord, car un risque de blessure existe avec les lames du tamis.
Retirer le collecteur de jus et le collecteur 8. de pulpe.
Vider le collecteur de pulpe. Pour cela, vous 9. pouvez vous aider de l'extrémité plate d'une brosse à vaisselle.
Retirer éventuellement les résidus de bres 10. du collecteur de jus.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nous recommandons de nettoyer l'appareil immédiatement après le pressage. Dans le cas contraire, les résidus de bres séchés sont dif ciles à retirer.
Éteindre l'appareil.1.
Débrancher la prise.2.
Démonter l'appareil comme décrit au 3. chapitre „Démontage“, page 21.
Retirer la pulpe du collecteur de pulpe ainsi 4. que les résidus de bres du collecteur de jus.
Nettoyer toutes les pièces à l'eau chaude 5. aditionnée de produit nettoyant. Vous 9. pouvez nettoyer le tamis avec une brosse à vaisselle en plastique courante. Cependant, ne toucher le tamis que par le bord, a n de ne pas se couper avec les lames acérées. Veiller à éliminer totalement les résidus de bres du tamis a n d'obtenir de bons résultats de pressage par la suite. Au besoin, vous pouvez également laisser le tamis tremper dans l'eau.
Vous pouvez également laver toutes les 6. pièces, à l'exception du bloc moteur, dans un lave-vaisselle. Une fois que vous avez enlevé les résidus de bres grossiers, placer les pièces dans le panier supérieur de la
machine et sélectionner un programme avec une température de 50 - 55 degrés.
Les traces jaunes peuvent être éliminées 7. facilement en les essuyant avec un morceau d'essuie-tout trempé dans l'huile alimentaire.
- Essuyer le bloc moteur avec un torchon humide.
Essuyer également régulièrement l'entraînement avec un torchon humide.
-
En principe, n'utiliser aucun abrasif puissant, pas de laine de verre, d'objets métalliques, pas de détergent chaud ou de désinfectant.
-
L'appareil et la prise doivent être intégralement secs avant de pouvoir réutiliser l'appareil.
-
Conserver le presse-agrumes monté totalement sec dans un endroit sec et sûr, à l'abri de la poussière, des chocs, de la chaleur et de l'humidité.
REZEPTE
Remarques générales pour la préparation de jus
Les jus sont de véritables concentrés vitaminiques. Ils rafraîchissent à tout moment de l'année. Beaucoup de vitamines se désintègrent au contact de l'air, c'est pourquoi vous devez toujours savourer immédiatement les jus de fruits fraîchement pressés.
De nombreuses vitamines ne sont libérées qu'après l'ajout de graisse ; vous pouvez donc ajouter 1 cuillère à café de crème liquide ou 2 gouttes d'huile pressée à froid dans un verre de jus.
Le jus de raisin fraîchement pressé convient particulièrement bien à une cure de raisins.
Cependant, les jus préparés ne se dégustent pas uniquement frais ; ils permettent également de préparer des soupes, des gelées, etc.!
En mélangeant un peu de blanc d'oeuf ou de gélatine soluble à froid et en introduisant par ex. dans la glacière Unold ^® pour réaliser un sorbet, vous obtenez un délicieux rafraîchissement sans calories.
Et, lorsque vous avez besoin de glace pilée pour des jus, vous pouvez en fabriquer très aisément avec le broyeur à glace de Unold® !
Jus Power
Presser 3 carottes et 1 pomme sur le niveau 2 ; presser 1 orange avec un presse-citron. Mélanger tous les jus et servir avec 2 glaçons.
Jus de légumes
Presser ½ chou-rave, 1 carotte, 1 poivron jaune, 4 branches de persil, 1 tomate. Ce jus se déguste sans assaisonnement, mais vous pouvez toutefois l'améliorer avec une giclée de Tabasco et quelques gouttes de sirop d'érable.
Bombe vitaminée
Presser 400 g d'épinards, 2 carottes, 1 branche de céleri, 1 cuillère à soupe de cresson, 2 tomates, 1/2 concombre.
Mélanger avec 1 cs de jus de citron, de la ciboulette et du persil hachés, et une pincée de poivre et de sucre, puis ajouter 1/4 L. de lait.
Pina Colada, sans alcool
1 ananas (pour 2 ou 3 verres), 50 ml de crème liquide, 3 cs de sirop de coco, glace pilée. Presser l'ananas sur le niveau 2; mettre le jus dans un pichet, et le mélanger avec de la crème du sirop de coco et de la glace; remplir les verre puis les décorer avec 1/4 de tranche d'ananas et une cerise cocktail.
Jus de fraises arrosé
Presser 250 g de fraises et 1 pomme; ajouter 1 cc de miel, 1 cs de crème liquide et 2 cl de vodka, mélanger et servir.
Gelée de pommes
Ne pas presser des pommes trop mûres, une fois que vous avez 800 ml de jus, les mélanger avec 1 kg de sucre géli ant 1:1, puis effectuer la cuisson conformément aux indications sur le paquet.
Gelée de fruits variés
Presser des mûres, des groseilles, des framboises, des fraises et des groseilles à maquereau sur le niveau 1, ainsi que des pommes sur le niveau 2; ajouter 1 kg de sucre géli ant 1:1 et cuisiner conformément aux indications sur le paquet. Naturellement, cette recette est réalisable avec une seule sorte de fruits.
Soupe froide de concombre rafraîchissante
1 concombre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1/4 l de babeurre, sel, poivre, aneth frais Presser 3/4 du concombre au niveau 2, avec l'oignon et l'ail. Couper le reste du concombre en petits dés et les mélanger avec le babeurre. Assaisonner avec du sel et du poivre et garnir d'aneth.
Soupe de fruits froide
Préparer 1/2 L. de jus de fruits de saison, par ex. à partir de différentes variétés de baies ou de pommes, de pêches, de poires et d'abricots. Rallonger ce jus avec 1/4 L. d'eau; prendre 3 cs de jus et mélanger avec 1 cs d'amidon alimentaire. Faire chauffer le reste de jus avec 2 cs de sucre, incorporer l'amidon, faire cuire brièvement et laisser refroidir. Avant de servir, décorer avec quelques baies ou de petits morceaux de fruits.
Soupe de tomates froide
Presser les tomates avec 1 oignon et 1 gousse d'ail sur le niveau 1 (env. 3/4 L. de jus). Assaisonner le jus avec du poivre fraîchement moulu, un peu de tabasco, du sel et du basilic haché, puis servir.
Conseil: avec la glacière Unold, préparez un sorbet à la tomate rafraîchissant avec ce jus, en un tour de main.
DÉPANNAGE
| Problème Solution | |
| L’appareil ne fonctionne pas. Véri er si | toutes les pièces sont correctement■assemblées. Si ce n’est pas le cas, un système de sécurité empêche l’appareil d’être mis en marche. Remonter l’appareil comme décrit au chapitre „Mise en service“, page 21. |
| Le moteur reste statique lors du pressage. | Éteindre l’appareil. Débrancher la prise.■Démonter l’appareil comme décrit au chapitre■„Demontage“, page 22, et véri er que le tamis n’est pas obstrué par des bres. Nettoyer le tamis sous l’eau chaude avec une brosse à vaisselle en plastique ; remonter l’appareil et poursuivre le pressage.A n d’éviter que le tamis s’obstrue, véri er que les■ fruits ou légumes utilisés ne sont pas trop durs ou breux. Ne pas introduire les fruits ou les légumes trop rapidement dans la cheminée de remplissage et vider régulièrement le collecteur de pulpe. |
| Le tamis en inox ne tourne plus. Éteindre | l’appareil. Débrancher la prise.■Démonter l’appareil comme décrit au chapitre■„Demontage“, page 22, et véri er que le tamis n’est pas obstrué par des bres. Nettoyer le tamis sous l’eau chaude avec une brosse à vaisselle en plastique ; remonter l’appareil et poursuivre le pressage.A n d’éviter que les tamis s’obstrue, véri er que les■ fruits ou légumes utilisés ne sont pas trop durs ou breux. Ne pas introduire les fruits ou les légumes trop rapidement dans la cheminée de remplissage et vider régulièrement le collecteur de pulpe. |
| Trop peu de jus.■Véri er si le tamis est obstrué. | ■Introduire les ingrédients plus lentement dans la cheminée de remplissage.Certaines variétés de fruits et légumes donnent, par■ principe, moins de jus, comme par ex. les abricots. |
TECHNISCHE GEGEVENS
Vermogen: 700 W, 230 V\~, 50 Hz
Afmetingen: ca. 25,0 x 19,5 x 41,0 cm (lxb/dxh)
Aansluitkabel: ca. 100 cm
Gewicht: ca. 4 kg
Rozmanité ovocné želé
Les défauts de l'appareil qui se produisent malgré l'utilisation correcte suite à une faute de l'usine et dont nous sommes informés immédiatement après qu'ils soient constatés dans les 24 mois après la livraison aux preneur nal, seront réparés gratuitement.
Notre garantie n'est valide que pour les appareils vendus en Allemagne et en Autriche. Dans tout autre pays veuillez contacter l'importateur. Veuillez envoyer à notre adresse les appareils, pour lesquels vous réclamez une suppression de défauts, avec le bon d'achat montrant la date d'achat, port payé et proprement emballé. Les coûts de transport seront remboursés en cas de garantie en Allemagne et en Autriche. Les défauts causés par usure, utilisation incorrecte ou non-respect des instructions de maintenance sont exclus. Notre obligation de garantie cesse, si de réparations ou des interventions sont accomplies par des tiers. Cette garantie n'affecte pas les droits du consommateur contre le commerçant.
GARANTIEVOORWAARDEN
Nos appareils sont produits selon un standard élevé de qualité pour une longue durée d'utilisation. Un entretien régulier et des réparations compétentes par notre service après-vente prolongent cette durée d'utilisation. Si néanmoins l'appareil est endommagé et ne peut plus être réparé, veuillez suivre les instructions suivantes.
Ne jamais disposer ce produit avec les dégâts de ménage. Apportez ce produit à une station de collection pour récupération de produits électriques et électroniques.
Par la collection séparée vous aidez à protéger les ressources naturelles et prenez soin, que le produit est démonté sans risque pour la santé et l'environnement.