DG 1218 CB - Cuiseur à riz BOMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Cuiseur vapeur électrique
Nombre de paniers	3 paniers empilables
Matériau des paniers	Plastique transparent
Capacité totale	Non précisé
Puissance	Non précisé
Réglage	Minuterie mécanique
Fonction arrêt automatique	Oui
Indicateur de niveau d'eau	Non précisé
Couleur	Blanc et transparent
Dimensions	Non précisé
Poids	Non précisé
Accessoires inclus	Non précisé
Type d'alimentation	Électrique
Garantie	Non précisé
Utilisation	Cuisson vapeur saine
Nettoyage	Facile, paniers amovibles

FOIRE AUX QUESTIONS - DG 1218 CB BOMANN

Comment utiliser le cuiseur à riz BOMANN DG 1218 CB pour la première fois ?

Avant la première utilisation, lavez le pot en métal et le couvercle avec de l'eau chaude savonneuse. Rincez-les bien. Ensuite, mesurez le riz et l'eau selon les indications de la recette, placez-les dans le pot, et branchez l'appareil.

Quel type de riz peut-on cuire avec le BOMANN DG 1218 CB ?

Le cuiseur à riz BOMANN DG 1218 CB peut cuire différents types de riz, y compris le riz blanc, le riz brun, et le riz à sushi. Assurez-vous d'ajuster la quantité d'eau en fonction du type de riz utilisé.

Que faire si le riz est trop collant ou trop sec après la cuisson ?

Si le riz est trop collant, essayez de rincer le riz à l'eau froide avant la cuisson pour enlever l'excès d'amidon. Si le riz est trop sec, ajoutez un peu d'eau avant de le remettre à cuire.

Le cuiseur à riz ne démarre pas, que faire ?

Vérifiez que le cuiseur est correctement branché et que le pot est bien en place. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé. Si le problème persiste, consultez le service client.

Comment nettoyer le cuiseur à riz après utilisation ?

Débranchez le cuiseur et laissez-le refroidir. Retirez le pot en métal et lavez-le avec de l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'intérieur du cuiseur avec un chiffon humide. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Peut-on cuire d'autres aliments dans le cuiseur à riz ?

Oui, le cuiseur à riz BOMANN DG 1218 CB peut également être utilisé pour cuire des légumes, des soupes ou même des plats à base de viande, selon les recettes. Assurez-vous de respecter les temps de cuisson appropriés.

Y a-t-il une fonction de maintien au chaud sur le BOMANN DG 1218 CB ?

Oui, le cuiseur à riz est équipé d'une fonction de maintien au chaud qui maintient le riz à une température idéale après la cuisson, évitant ainsi qu'il ne refroidisse.

Comment savoir quand le riz est cuit ?

Le cuiseur à riz BOMANN DG 1218 CB passe automatiquement en mode maintien au chaud lorsque le riz est cuit. Un indicateur lumineux vous informera également que le processus de cuisson est terminé.

MODE D'EMPLOI DG 1218 CB BOMANN

Merci d'avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez profiter de votre appareil.

Symboles de ce mode d'emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d'éviter tout risque d'accident ou d'endommagement de l'appareil :

Avertissement:

Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure.

Attention:

Indique les risques pour l'appareil ou tout autre appareil.

Atttire notre attention sur des conseils et informations.

Notes générales

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre l'appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous remettez l'appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d'emploi.

• N'utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les tâches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle.
• Ne l'utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des objets tranchants. N'utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le cable d'alimentation.
• Arrêtez l'appareil et débranchez toujours le cable d'alimentation de la prise de courant (en tirant sur la fiche et non pas sur le cable) si vous n'utilisez pas l'appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.
• Ne laissez jamais fonctionner l'appareil sans surveillance. Lorsque vous quittez la pièce, arrêtez toujours l'appareil. Débranchez la fiche de la prise.
• Il y a lieu d'inspecter l'appareil et le bloc d'alimentation régulièrement en vue d'éventuels signes d'endommagements. Lorsqu'un endommagement est détecté, l'appareil ne doit plus être utilisé. N'utilisez que les accessoires d'origine.
• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

Avertissement!

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film. Il y a risque d'étouffement!

Avertissement: risques de brûlures!

• Des vapeurs s'échappent des ouvertures à vapeur en ouvrant le couvercle!
• Utilisez toujours des maniques ou des gants de cuisson lorsque vous manipulez ou enlevez des pièces de l'appareil chaudes!
• Placez l'appareil sur une surface plane. Ne placez jamais le câble d'alimentation secteur ou l'appareil sur des surfaces chaudes ou près de sources de chaleur.
• Ne plongez pas l'unité de base dans l'eau pour la nettoyer. Veuillez suivre les consignes comme stipulées au chapitre "Nettoyage".
• Ne mettez jamais en marche le cuiseur vapeur sans eau!
• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans s'ils sont surveillés ou ont été informés de la bonne utilisation de l'appareil et s'ils comprendtent les risques encourus.
• Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne peuvent pas être effectués par les enfants à moins qu'ils soient âgés de plus de 8 ans et supervisés.
• Conservez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, si elles bénéficient d'une surveillance ou d'instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les risques encourus.
• Ne réparez pas l'appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualifié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualification similaire.
• N'utilisez pas l'appareil pour d'autres fins que la cuisson des aliments. Il est réservé à un usage familial et aux applications similaires telles que dans les cuisines de magasins, de bureaux et d'autres sites commerciaux.

Il n'est pas destiné à être utilisé :

• dans des exploitations agricoles;
• par des clients dans des hôtels, motels et autres logements;
• dans des chambres d'hôtes.

Nous ne pouvons être tenus pour responsables d'aucun dommage résultant d'une utilisation ou d'un fonctionnement non appropriés!

Livraison

1 x Couvercle 3 x Bols de cuisson vapeur 2 x Supports de raccordement 1 x Bac de récupération de jus 1 x Base de l'appareil 1 x Bolderiz 1 x Tuyau de vapeur

Avant la première utilisation

• Retirez l'emballage.
• Nous vous recommandons de nettoyer les pièces comme décrit dans le chapitre "Nettoyage".

Utilisation et remarques sur le fonctionnement

• Installez l'appareil près d'une prise murale. Choisissez une surface plane, sèche, antidérapante et résistante à la chaleur avec un espace suffisant entre les murs et les meubles.
• Ne couvrez pas les ouvertures à vapeur pendant le fonctionnement. Laissez la vapeur s'échapper sans entraves.

Attention:

• Ne placez pas le cuit vapeur sous des armoires murales.
• Le cuit vapeur et ses accessoires ne sont pas adaptés pour une utilisation dans les cuisinières (micro-ondes, à convection ou classique) ou sur le dessus des cuisinières !

Fonction vapeur instantanée

Le tuyau à vapeur spécial libérera la vapeur après quelques secondes. Ce composant couvre l'élément chauffant et régule le début d'eau ultérieur.

Placez le tuyau de vapeur sur l'élément chauffant, la petite encoche orientée vers l'avant.

Remplissage de l'eau

Remplissez le réservoir à eau avec de l'eau potable uniquement. Ne mettez aucun autre liquide ou n'ajoutez pas de sel, poivre, etc. dans le réservoir à eau.

L'indicateur du niveau d'eau montre le niveau d'eau du réservoir à eau - Remplissez le réservoir jusqu'au niveau maximum (1,6 liter). - Lorsque la cuisson à la vapeur dure plus de 15 minutes, remplissez toujours le réservoir jusqu'au niveau maximum.

Bac de récapitulation de jus

Placez le bac de récupération dans la base de l'appareil.

Utilisation d'un seul bol à vapeur

1. Placez le bol à vapeur au-dessus du bac de récupération.
2. Mettez les légumes, le poisson ou d'autres aliments sans sauce ou liquides dans le bol à vapeur. Ne couvrez pas entièrement les ouvertures à vapeur!
3. Couvre le bol du haut avec le couvercle.

Utiliser deux ou trois bols de cuisson vapeur

1. Placez un bol de cuisson vapeur au sommet du plateau d’égouttement.
2. Mettez la plus grosse part des aliments avec le temps de cuisson le plus long dans le bol à vapeur inférieur.
3. Placez un support de raccordement sur le dessus.
4. Placez le second bol de cuisson vapeur au sommet du support de raccordement.
5. Mettez la nourriture souhaitée dans le bol.
6. Si vous souhaitez utiliser un troisième bol de cuisson vapeur, installez à nouveau un support de raccordement entre les bols de cuisson vapeur.
7. Couvre le bol du haut avec le couvercle.

Utilisation du bol de riz

1. Mettez le riz et les autres aliments avec sauce ou liquide dans le bol de riz.
2. Placez le bol de riz dans un bol de cuisson à la vapeur.
3. Puis, placez le couvercle.

Veuillez continuer à suivre nos instructions de cuisson. Vous y trouverez des suggestions sur les quantités d'eau pour les différentes sortes de riz.

Raccordement au secteur

1. Vérifiez que la tension électrique que vous souhaitez utiliser corresponde à celle de l'appareil. Vous trouvez les informations sur ce sujet sur la plaque signalétique de l'unité de base.
2. Assurez-vous que le minuteur est éteint.
3. Raccordez l'appareil à un récipient isolé correctement installé.

Fonctionnement initial

• Après le remplissage avec de l'eau, placez d'abord le bac de réception et ensuite les bols à vapeur et le couvercle.
• Positionnez le couvercle avec l'ouverture vapeur à l'arête.

Allumer

Utilisez le bouton du minuteur pour régler le temps de cuisson souhaité. Le voyant indique le mode de fonctionnement.

Mettre fin au fonctionnement

Tournez le bouton du minuteur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la fin. Débranchez la fiche du secteur.

Ajouter plus d'eau

Vouspez ajouter de l'eau pendant le fonctionnement en utilisant l'ouverture sur le cote droit de la base. Pour cela, vous ne devez pas enlever les bols de cuisson vapeur.

• Lorsque le niveau de l'eau diminue pendant le fonctionnement, utilisez un récipient adapté pour ajouter lentement l'eau à travers cette ouverture.
• Vérifiez le niveau de l'indicateur d'eau en faisant cela.

Fonction d'arrêt

Une fois le temps écoulé, le processus de chauffage s'arrête automatiquement. Le voyant s'éteint.

1. Débranche la prise du secteur.

Avertissement :

Utilisez toujours des maniques ou des gants de cuisson lorsque vous manipulez ou enlevez des pièces de l'appareil chaudes afin de ne pas être brûlé par la vapeur chaude. - Le liquide dans le bac de récapuration est chaud!

1. Enlevez les bols à vapeur et le bac de récapération en demi.

Avertissement :

• Avant le nettoyage, débranchez toujours la prise du secteur et attendez que l'appareil ait complètement refroidi.
• Ne pas immerger la base du cuiseur vapeur dans l'eau pour le nettoyage. Autrement, cela pourrait provoquer un choc électrique ou un incendie.

Attention :

• N'utilise pas de brosses métalliques ou d'autres objets abrasifs
• N'utilise pas des ustensiles pointus ni des agents de nettoyage.

Base de l'appareil

• Essuyez la surface de la base uniquement avec un chiffon humide et séchez avec un chiffon doux ensuite.

Réservoir

Videz le reste d'eau du réservoir. - Utilisez un chiffon pour essuyer le réservoir et le sécher.

Attention :

Ces pièces ne sont pas lavables dans un lave-vaisselle. Autrement, les surfaces en plastique transparents pourraient trembler.

• Nettoyez ces pièces manuellement dans de l'eau savonneuse. Rincez à l'eau claire et séchez ensuite.

Détartrage

Dans les régions où l'eau est dure, le tartre pourrait s'accumuler sur l'élément chauffant. Cela pourrait provoquer l'arrêt de la vapeur avant que la nourriture ne soit cuite.

• Pour éviter cela, après 7 à 10 utilisations, versez 3 tasses de vinaigre dans le réservoir et le remplir d'eau jusqu'à ce que le niveau "MAX" soit atteint.
• Ne placez pas le couvercle, les bols de vapeur ou de riz et le bac de récupération sur le cuiseur vapeur.
• Branchez la fiche électrique sur une prise et allumez l'appareil. Réglez le temps de cuisson à la vapeur sur 30 minutes.
• Une fois le temps écoulé, débranchez la fiche du secteur. Laissez refroidir complètement l'appareil.
• Puis, seulement à ce moment, videz l'eau du réservoir. Rincez l'intérieur du réservoir d'eau plusieurs fois avec de l'eau froide.

Rangement après utilisation

• Rangez uniquement l'appareil une fois refroidi et propre.
• Nous vous conseillons de ranger l'appareil dans son emballage d'origine si vous ne l'utilisez pas pendant une longue période.
• Gardez toujours l'appareil hors de la portée des enfants dans un endroit sec et bien ventilé.

Généralités

• Les paramètres de temps suivants sont disponibles à titre indicatif seulement et peuvent varier en fonction de différentes circonstances.
• Lorsque vous utilisez plusieurs bols à vapeur, le temps de cuisson total sera prolongé d'environ 5 minutes.
• Mettez toujours les plus grosses portions d'aliments qui ont le temps de cuisson le plus long dans le bol à vapeur inférieur.
• Ne pas cuire de trop gros ou nombreux morceaux d'aliments pour que la vapeur puisse s'échapper par les ouvertures à vapeur à découvert.
• Décongelez la viande et la volaille avant la cuisson.
• Vous pouvez utiliser les liquides recueillis dans le bac pour des soupes ou des sauces.

1. Il y a différentes sortes de riz. Suivez les instructions de cuisson personnalisées pour chaque sorte de riz.
2. Mettez le riz et l'eau avec les quantités mesurées exactes avec le bol de riz. Couvrir avec le couvercle et mettre le cuir vapeur en marche.
3. Pour chaque ASF de riz, vérifiez si, après le temps donné de cuisson minimum, le riz a été uniformément cuit. Remuez le riz.
4. En vérifiant et remuant le riz, assurez-vous qu'aucune eau de condensation ne tombe dans le bol de riz. Cela changerait la texture et le goût du riz.
5. Après la cuisson, vous pouvez assaisonner du riz avec du sel, du poivre ou du beurre.

Sortes de riz	Ensemble dans le bol à rizRiz + Eau		Tempsapproximatif(minutes)
Riz brun
- normal	1/2 tasse	1 tasse	42-45
- pré-cuit(bouilliquelquesminutes)	1 tasse	1 tasse 1/2	45-50
Mélange de riz long grain et sauvage
- normal 1 tasse	1 tasse 1/2 56-58
- cuissonrapide	1 tasse 1 tasse	3/4 18-20
Riz instantané	1 tasse 1 tasse	1/2 12-15
Riz blanc
- normal	1 tasse	1 tasse 1/2	45-50
- long grain	1 tasse	1 tasse 2/3	50-55

Légumes/fruits :

1. Nettoyez soigneusement les légumes et coupez la base. Nettoyez, pelez et coupez selon vos besoins. Les petits morceaux cuisent plus vite que les plus gros.
2. La quantité, la qualité, la fraîcheur, la taille, l'uniformité et la température des aliments surgelés peuvent avoir une influence sur le temps de cuisson. La quantité d'eau et le temps de cuisson sont variables selon le résultat désiré.
3. Ne décongelez pas les légumes avant la cuisson.

Légumes/fruits :	Poids ou quantité en morceaux	Temps approximatif (en minutes)
Artichauts, entiers 4	artichauts entiers 30-32
Asperges, têtes. 500	g 12-14
Haricots
- vert/ haricot beurre	250 g 12-14
- coupés ou entiers	500 g 20-22
- haricots épais 500	g, écossés 12-13
Betteraves rouges 5	500 g, coupé 25-28
Brocolis, fleurs 500	g 20-22
Choux de Bruxelles	500 g 24-26
Chou blanc	500 g, coupé 16-18
Céléri	250 g, tranché	14-16
Carottes	500 g, tranché	18-20
Chou-fleurs, entiers	500 g 20-22
Épi de maïs	3 à 5 épis	14-16
Aubergines	500 g 16-18
Champignons, entiers	500 g 10-12
Ognons	250 g, finement tranchés	12-14
Poivrons, entiers	moyen, jusqu'à 4	12-13
Pommes de terre (approximativement)	500 g 30-32
Rutabagas	1 moyen, coupé en dès	28-30
Épinards	250 g 14-16
Citrouille	500 g 16-18
Betteraves 500 g, tranchées	20-22
Légumes congelés	285 g 28-50
Pommes	500 g, morceaux	10-15
Pôires	500 g, morceaux	10-15

Poisson et fruits de mer :

1. Les paramètres de temps de cuisson dans le tableau ci-dessous concernent des fruits de mer et poissons frais, congelés et décongelés. Nettoyez les fruits de mer et le poisson frais avant la cuisson à la vapeur.
2. La plupart des poissons et des fruits de mer cuisent rapidement. Faites cuire les plus petites portions ou quantités mentionnées.
3. Les grandes et les plus petites coquilles Saint-Jacques ou huitres s'ouvrent selon des périodes de temps différentes. Vérifiez la coquille afin d'éviter la pré-cuisson. Ne mangez pas de coquilles Saint-Jacques dont la coquille ne s'est pas ouverte après la cuisson, pour éviter un possible empoisonnement!
4. Vous pouvez faire cuire aussi le filet de poisson dans le bol de riz.
5. Réglez les temps de cuisson de manière appropriée.

Fruits de mer/poisson	Poids ou quantitéen morceaux	Tempsapproximatif(en minutes)
Grosses coquillesSt-Jacques	500 g 10-12
Crevettes 250 g 20-22
Homard- queue 2-4 16-18- coupé 500-600 g 18-20
Petites coquillesSt-Jacques(fraîches, encoquille)	500 g 14-16
Huîtres (fraîches, encoquille)	1500 g 18-20
Pétoncles (frais) 500 g 16-18
Crevettes roses-moyenne, encoquille	500 g 10-12
-grosse/très grosseen coquille	500 g 16-18
Poisson- entier 250-375 g 10-12-filet 500 g 10-12- tranche	500 g, 2,5 cmd'épaissur	16-18

Vande:

Vande	Poids ou quantité en morceaux	Temps approximatif (en minutes)
Boeuf
- morceaux 500 g 28-30
- hamburger 500 g 16-18
- boulettes de viande	500 g 22-24
Volaille
- morceaux/branches	2-4 24-26
Mouton
- morceaux/branches	00 g 26-28
Porc
- morceaux/branches	00 g 26-28
Hot-dogs / saucisses	500 g 14-18

Oeufs:

Vous pouvez mettre jusqu'à 6 oeufs sur le support à oeufs au-dessus du bol à vapeur.

Si vous voulez cuire plus d'oeufs, placez-les directement sur le fond d'un bol à vapeur.

Oeufs	Quantité	Temps approximatif (en minutes)
Non écaillé
- tendre 1-12	15-18
- dur	1-12	19-22
Poché
1ere étape :		7-8
Versez 2 tasses d'eau dans le bol de riz;
Chauffez l'eau pour cuire à la vapeur.
2eme étape :
Cassez un oœuf et versez le dans un bol;		7-8
placez le bol dans le cuit vapeur avec de l'eau chaude jusqu'à ce que l'oeuf soit poché.
Soupe aux oeufs mélangez 6 oeufs avec 2 cuillères de lait dans le bol de riz.		20-22
assaisonnez avec du sel et du poivre.

Données techniques

Modèle: DG 1218 CB

Alimentation électrique: 220-240 V~, 50 Hz

Puissance électrique : 650-750 W

Classe de protection :

Poids net: 1,50 kg

Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.

Cet appareil a été contrôlé d'après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la tension.

Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes.

Signification du symbole "élimination

Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères.

Utilisez, pour l’élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus.

Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l'environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets.

Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés.

Vous trouvez toutes les informations sur les bornes d'élimination des appareils auprès de votre commune ou de l'administration de votre communauté.