Origo 2500 - Cuisinière DOMETIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Origo 2500 DOMETIC au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Cuisinière portable à gaz |
| Dimensions | Dimensions compactes pour un usage en extérieur |
| Poids | Poids léger pour un transport facile |
| Source d'énergie | Fonctionne au gaz butane/propane |
| Nombre de brûleurs | 2 brûleurs à gaz |
| Utilisation | Idéale pour le camping, les voyages en van ou en caravane |
| Entretien | Nettoyage régulier des brûleurs et de la surface |
| Réparation | Pièces de rechange disponibles via le fabricant |
| Sécurité | Équipée de dispositifs de sécurité pour éviter les fuites de gaz |
| Accessoires inclus | Tuyau de gaz et détendeur non inclus |
| Garantie | Garantie limitée selon les conditions du fabricant |
| Conseils d'utilisation | Utiliser dans un espace bien ventilé pour éviter l'accumulation de gaz |
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MODE D'EMPLOI Origo 2500 DOMETIC
FR Cuisimieres à alcool et à alcool/électriques
Notice d'utilisation ..... 36
Pertinent au directe et directe réduction
Veuillez lire ce manuel avec attention avant d'installer et de mettre en marche cet appareil, et gardez-le dans un endroit sûr. Si l'appareil est remis à une autre personne, ce manuel doit y être joint.
Table des matières
1 Remarques concernant ce manuel .... 37
2 Instructions générales de sécurité ..... 38
3 Plan de livraison....41
4 Accessoires 41
5 Usage conforme....41
6 Description technique 42
7 Montage de la cuisinière 44
8 Utilisation de la cuisinière 46
9 Nettoyage et entretien de la cuisinière....49
10 Garantie 50
11 Elimination....50
12 Caractéristiques techniques....51


Dometic ORIGO Remarques concernant ce manuel
1 Remarques concernant ce manuel

Attention!
Consigne de sécurité : tout non respect de ces consignes peut entraîner des dommages matériels, compromettre la sécurité des personnes.

Attention!
Consigne de sécurité : le non-respect de ces consignes peut entraîner des dommages matériels et nuire au fonctionnement de l'appareil.

Attention!
Consigne de sécurité relative aux dangers émanant du courant électrique ou de la tension électrique : le non-respect des consignes peut entraîner des dommages matériels, compromettre la sécurité des personnes et nuire au fonctionnement de l'appareil.

Remarque
Informations complémentaires sur l'utilisation de l'appareil.
▶ Manipulation : ce symbole vous indique une action à effectuer. Les manipulations à effectuer sont décrites étape par étape.
√Ce symbole décrit le résultat d'une manipulation.
fig. 1 5, page 3: cette information renvoie à un élément figurant sur une illustration, dans cet exemple à la « position 5 de l'illustration 1 à la page 3 ».
Respectez également les consignes de sécurité suivantes.








Instructions générales de sécurité Dometic ORIGO
2 Instructions générales de sécurité
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages causés par :
● des défauts de montage ou de raccordement,
- des influences mécaniques et des surtensions ayant endommagé le matériel,
- des modifications apportées à l'appareil sans autorisation explicite de la part du fabricant,
- une utilisation différente de celle décrite dans la notice.
Veuillez respecter les instructions de base suivantes concernant la sécurité lors de l'emploi de dispositifs électriques afin de vous protéger :
• des décharges électriques
• des risques d'incendie
• des risques de blessure
2.1 Sécurité générale

- Utiliser uniquement de l'alcool dénaturé. Ne pas employer d'autres combustibles tels que : essence, diesel, méthanol, propane ou allumeur de charbon de bois.
- Danger d'asphyxie !
Avant de mettre l'appareil en marche, s'assurer que le lieu d'utilisation est suffisamment aéré.
- Placer un extincteur de classe A (pour feux alimentés par alcool) à distance de portée.
S'assurer que l'extincteur est vérifié régulièrement par un personnel qualifié.
- Les personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales les empêchent de se servir de ce dispositif de façon sûre ne doivent pas l'exploiter sans la surveillance d'un adulte responsable.
- Les dispositifs électriques ne sont pas des jouets
Maintenir les appareils électriques hors de portée des enfants et des personnes souffrant d'infitités. Ne pas les laisser se servir des appareils sans surveillance.







Dometic ORIGO Instructions générales de sécurité

- Utiliser la cuisinière aux fins pour lesquelles elle a été conçue.
Uniquement cuisinières à l'alcool/électriques Dometic ORIGO 2500 et 4300

- Placer un extincteur de classe B1 (pour feux électriques) à distance de portée.
S'assurer que l'extincteur est vérifié régulièrement par un personnel qualifié.
- Toujours débrancher l'alimentation électrique lors de l'exploitation de l'appareil.
- Les travaux de maintenance et de réparation ne doivent être effectués que par un personnel qualifié, familiarisé avec les risques encourus et les directives pertinentes.
- Informez-vous comment mettre hors tension le disjoncteur ou le fusible en cas d'urgence.
2.2 Précautions de sécurité lors de la manipulation d'alcool dénaturé

- Maintenir à distance des appareils de chauffage et de cuisine, ainsi que des sources de lumière et de chaleur, toutes les substances inflammables.
● Garder l'alcool dans des récipients adéquats uniquement et à une distance suffisante de la cuisinière. - Eliminer toutes les sources potentielles d'étincelles et de flammes de l'endroit où l'alcool est stocké ou transversé.
- Ne jamais remplir les réservoirs tant qu'ils se trouvent dans la cuisinière. Ne jamais verser de combustible dans les orifices des brûleurs sur le dessus de la cuisinière (fig. 1, page 2).
- Le transvasement ou déversement d'alcool sur des objets très chauds peut causer de graves brûlures.
- L'alcool dénaturé brûle avec une flamme pratiquement invisible, ce qui peut causer de grands dommages avant même que le danger soit perçu.








Instructions générales de sécurité Dometic ORIGO

- Nettoyer immédiatement tout alcool renversé afin d'éviter une combustion incontrôlable.
- Ne pas fumer durant la manipulation d'alcool ou l'exploitation de la cuisinière.
- Remplir le réservoir uniquement jusqu'à son niveau maximum. L'alcool se dilate dans le réservoir lorsqu'il est chauffé. Trop d'alcool peut causer une combustion incontrôlable à l'intérieur de la cuisinière.
2.3 Exploitation sûre de l'appareil

- Utiliser de longues allumettes ou briquets pour allumer le brûleur. Retirer rapidement sa main dès que le brûleur s'allume.
- Porter des vêtements appropriés lors de l'exploitation de la cuisinière. Ne pas porter de vêtements pouvant s'enflammer.

- Laisser la cuisinière refroidir à la température ambiante avant de la toucher avec les mains nues.
- Eviter la présence, dans la zone à proximité de la cuisinière et des composantes intérieures, de graisse, huile, substances alcoolisées, plastique ou tissus inflammables (par exemple rideaux, serviettes, ustensiles de cuisine).
- N'utiliser que des casseroles et poêles de diamètre maximal 23 cm.
- S'assurer que les casseroles et poêles sont bien positionnés lorsqu'on les utilise. Il est recommandé d'utiliser des supports pour casseroles (fig. 2 2, page 2, accessoire).
- Faire attention lorsque l'on chauffe de la graisse ou de l'huile. La graisse et l'huile peuvent s'enflammer lorsqu'elles sont exposées à des températres élevées.
- Utiliser des chiffons secs pour éviter la formation de vapeur. Ne pas utiliser de serviettes à la place des chiffons spéciaux de cuisine, car elles pourraient s'enflammer.
- Ne jamais laisser la cuisinière sans surveillance pendant qu'elle fonctionne. Les casseroles peuvent causer de la fumée et des incendies si elles débordent.


Dometic ORIGO Plan de livraison
- Mettre le bouton de contrôle des brûleurs (fig. 2 1, page 2) sur arrêt avant de retirer la casserole.
- Ne pas utiliser la cuisinière pour chauffer la pièce.
- Dometic Origo 2500 et 4300 uniquement : ne jamais utiliser de brûleurs à alcool et électrique simultanément afin d'éviter la surchauffe, laquelle peut détruire les éléments chauffants.
- Dometic Origo 2500 et 4300 uniquement : l'utilisation de brûleurs électriques à régime élevé et avec une casserole vide peut endommager la cuisinière.
3 Plan de livraison
• Cuisinière
- Joint pour réservoir
4 Accessoires
Description N° d'article
2000 2500 4100 4300
Couvercle de verre 388025383 388025382
Support pour
958148101 958148101
casserole
Planche à couper 388015400 388015870 388006801 388008270
5 Usage conforme
Les cuisinières Dometic ORIGO ont été conçues pour être utilisées dans des véhicules et des bateaux.








La cuisinière est composée d'acier inoxydable et fonctionne sur le principe d'absorption. Le réservoir a une capacité de 1,2 l. De l'alcool dénaturé est utilisé comme combustible.
L'alcool est absorbé dans un matériau ininflammable dans le réservoir. La cuisinière n'est pas équipé de vanne ou de canalisation de combustible, lesquelles peuvent causer des fuites, ni d'autres composants exigeant un entretien régulier.
Les cuisinières Dometic ORIGO à alcool/électriques 2500 et 4300 sont équipées d'un élément chauffant de 230 V. Elles fonctionnent soit avec de l'alcool soit à 230 V.
6.2 Spécifications pour les variantes de l'appareil
Différentes versions de cuisinières sont disponibles.
● 2000 et 2500 : une unité de brûleur
● 4100 et 4300 : double unité de brûleur
- 2500 et 4300 : élément chauffant additionnel pour fonctionnement alternatif sur alimentation 230 V
La version de votre appareil est indiquée par le numéro d'article sur la plaque signalétique.







6.3 Eléments d'exploitation
Éléments pour exploitation de l'appareil avec alcool dénaturé (fig. 2, page 2):
N° Description
1 Contrôle réglable en continu
- Contrôle à fond à droite : brûleur fermé
- Contrôle à fond à gauche : brûleur ouvert
2 Support pour casserole (accessoire)
Éléments pour exploitation de l'appareil avec alimentation 230 V (fig. 3, page 2) (Dometic ORIGO 2500 et 4300)
N° Symbol e Description
1 Voyants de réglage de puissance
2 + Augmente la puissance de l'élément chauffant
En combinaison avec le bouton « 0m allume l'élément chauffant
3 – Baisse la puissance de l'élément chauffant
4 Allume l'élément chauffant si l'on appuie sur le bouton « + » pendant les 10 s consécutives
5 0 Eteint l'élément chauffant


Montage de la cuisinière Dometic ORIGO
7 Montage de la cuisinière
La cuisinière peut être installée sur le comptoir de cuisine.
7.1 Sélection du lieu d'installation
Lors de la sélection du lieu d'installation, respecter les instructions suivantes :
- Choisir un endroit bien ventilé pour installer l'appareil.
- Eviter les courants d'air sur le lieu d'installation.
Si la cuisinière est installée dans un poste de pilotage ouvert ou autres endroits à l'air libre, installer une protection anti-vent supplémentaire. - Ne pas exploiter l'appareil dans des zones exposées à des dangers d'explosion.
7.2 Installation de la cuisinière

Attention – danger d'endommagement!
Avant de percer des alésages, s'assurer qu'aucun câble électrique ou autre pièce du véhicule ne puisse être endommagé par perçage, sciage ou limage.
▶Découper un alésage rectangulaire dans le comptoir de cuisine (dimensions : voir tableau suivant) :
Modèle Dimensions en mm
| 2000 345 x 320 |
| 2500 345 x 320 |
| 4100 575 x 320 |
| 4300 575 x 320 |
▶Ouvrir le couvercle et enlever les réservoirs.
▶Placer la cuisinière au milieu de l'orifice.
▶Marquer les trous de perçage.
Utiliser les trous de perçage au bord de la cuisinière comme gabarit.
▶Pré-percer les alésages dans le comptoir là où se trouvent les marquages.







Dometic ORIGO Montage de la cuisinière
▶Fixer la cuisinière en vissant des vis à tête fraisée à travers chacun des trous de perçage sur le bord.
▶Placer un extincteur de classe B1 à distance de portée.
7.3 Brancher la cuisinière à l'électricité (Dometic ORIGO 2500 et 4300 uniquement)

Attention ! Danger de blessures !
Seul un spécialiste qualifié peut brancher la cuisinière.
Les informations suivantes sont destinées à des techniciens familiarisés avec les directives et précautions de sécurité en vigueur.
Respecter les instructions de sécurité suivantes pour les connexions électriques :

- Attention, risque de court-circuit!
Toujours utiliser des prises mises à la terre et sécurisées par des disjoncteurs de courant résiduel. - Si des câbles doivent être passés au travers de murs métalliques ou autres parois à arêtes vives, utiliser des conduits ou tuyaux afin d'éviter tout endommagement.
- Ne pas placer de câbles non fixés ou tordus près de matériaux conducteurs d'électricité (métal).
● Fixer le câble de façon sûre. - Ne pas tirer sur les câbles.
- Placer les câbles de façon à ce qu'ils ne puissent être écrasés ou endommagés accidentellement.
▶ Connecter la cuisinières au réseau électrique selon l'étiquette se trouvant sur l'appareil. Le câble noir L1 est le conducteur non mis à la terre.
▶ Sécuriser le câble à l'aide d'une attache.








Utilisation de la cuisinière Dometic ORIGO
8 Utilisation de la cuisinière
8.1 Remplissage d'alcool dénaturé

Attention ! Danger de blessures !
Ne jamais verser de combustible dans les orifices des brûleurs sur le dessus de la cuisinière (fig. 1, page 2).
Le transvasement ou déversement d'alcool sur des objets très chauds peut causer de graves brûlures.
▶S'assurer que tous les brûleurs sont éteints :
– exploitation avec alcool dénaturé : mettre le bouton de contrôle à fond à droite
– exploitation avec alimentation 230 V (2500 et 4300 uniquement) : éteindre les éléments chauffants
▶S'assurer que la cuisinière s'est refroidie à température ambiante.
▶Le cas échéant, retirer la planche à couper ou soulever le couvercle en verre (accessoires).
▶ Tirer le taquet vers l'avant (fig. 4, page 3) et soulever le couvercle de la cuisinière.
▶Vérifier l'ouverture du réservoir en contrôlant la présence de feu ou de lueur.
▶Retirer le réservoir.
▶ Tenir le réservoir à l'envers (fig. 5, page 3).
Remplir d'alcool dénaturé au travers du treillis métallique par l'ouverture des réservoirs.
La capacité maximale par réservoir ne doit pas dépasser 1,2 l.
▶Vérifier le niveau de combustible en renversant le réservoir verticalement (fig. 6, page 3).
Le maintenir dans cette position pendant 20 s, pour s'assurer qu'il n'est pas trop rempli. De plus, en cas de surremplissage accidentel, il est ainsi possible de vider le surplus de combustible.
√ Le niveau maximal de combustible est atteint quand celui-ci est visible au fond de l'ouverture.







Dometic ORIGO Utilisation de la cuisinière

Remarque
La cuisinière fonctionne même si le réservoir n'est pas rempli au maximum de sa capacité.
▶ Essuyer l'alcool potentiellement renversé à l'extérieur du réservoir.
▶Remettre le réservoir en place.
▶Fermer le couvercle de la cuisinière et le sécuriser avec le taquet.
8.2 Allumage de la cuisinière

Attention ! Danger de blessures !
Utiliser de longues allumettes ou briquets pour allumer le brûleur. Retirer rapidement sa main dès que le brûleur s'allume.
▶Mettre le bouton de contrôle à fond à gauche.
√Le brûleur est ouvert.
▶Allumer la cuisinière en plaçant une longue allumette ou un long briquet près de l'ouverture du brûleur (fig. 7, page 4).
▶Ajuster la flamme de manière à ce qu'elle ne dépasse pas le bord de la casserole.
▶Choisir la puissance désirée au moyen du contrôle.

Remarque
Si la cuisinière ne s'est pas encore refroidie depuis l'usage précédent, il est possible que le brûleur s'allume et s'éteigne immédiatement. Dans ce cas, souffler dans l'ouverture du brûleur afin de dissiper la vapeur.
Ensuite, allumer la cuisinière tel que décrit ci-dessus.
8.3 Extinction de la flamme
▶Mettre le bouton de contrôle à fond à droite.
√Le brûleur est fermé.
▶Attendre environ cinq secondes.
▶Mettre le bouton de contrôle à fond à gauche pour s'assurer que la flamme est éteinte.








Utilisation de la cuisinière Dometic ORIGO
√Le brûleur est ouvert.
▶Mettre le bouton de contrôle à fond à droite.
√Le brûleur est fermé.
8.4 Utilisation de l'élément chauffant (Dometic ORIGO 2500 et 4300 uniquement)

Attention!
Ne jamais utiliser de brûleurs à alcool et électrique simultanément afin d'éviter la surchauffe, laquelle peut détruire les éléments chauffants.
▶Le cas échéant, retirer la planche à couper ou soulever le couvercle en verre (accessoires).

Remarque
Pour votre sécurité, la cuisinière se débranche du réseau électrique lorsque la planche à couper est remise en place ou que le couvercle de verre est refermé (accessoires).
Pour allumer l'élément chauffant, appuyer sur le bouton « » et dans les 10 s consécutives, le bouton « + ».
▶ Sélectionner la puissance souhaitée à l'aide des boutons « + » et « - ». La puissance est réglée sur cinq positions et indiquée par les voyants (voir tableau ci-dessous).
Voyant (fig. 3 1, page 2)
Réglage de la puissance
Pas de voyant allumé élément chauffant éteint
Voyant 1 allumé 20 %
Voyant 1 et voyant 2 allumés 40 %
Voyant 2 allumé 60 %
Voyant 2 et voyant 3 allumés 80 %
Voyant 3 allumé 100 %
La puissance change d'une position en appuyant sur les boutons, et maintenir les boutons appuyés change la puissance de plus d'une position.







Dometic ORIGO Nettoyage et entretien de la cuisinière
Pour éteindre l'élément chauffant, appuyer sur le bouton marqué du symbole « 0 ».
▶Laisser la cuisinière refroidir à température ambiante avant de placer la planche à couper ou de fermer le couvercle en verre (accessoires).
8.5 Recouvrir le réservoir d'un joint
Afin d'éviter l'évaporation de l'alcool dénaturé, les brûleurs sont recouverts de joints caoutchouc quand la cuisinière n'est pas utilisée pendant longtemps.
▶S'assurer que la cuisinière s'est refroidie à température ambiante.
▶Le cas échéant, retirer la planche à couper ou soulever le couvercle en verre (accessoires).
▶ Tirer le taquet vers l'avant (fig. 4, page 3) et soulever le couvercle de la cuisinière.
▶Placer le joint au-dessus de l'ouverture du réservoir.
▶Fermer le couvercle de la cuisinière et le sécuriser avec le taquet.

Remarque
Retirer les joints avant d'utiliser la cuisinière.
9 Nettoyage et entretien de la cuisinière

Attention
Ne pas employer d'objets coupants ou pointus pour le nettoyage, car ils pourraient endommager l'appareil.
▶ Retirer la grille du dessus de la cuisinière. Faire glisser pour ce faire le dispositif de retenue hors du trou et soulever la grille (fig. 8, page 4).
Nettoyer le dessus de la cuisinière. En particulier, éliminer avec soin la graisse et l'huile qui y adhèrent.
2500 et 4300 uniquement : soulever l'élément chauffant jusqu'à sentir une résistance. Nettoyer la cuisinière en dessous de l'élément chauffant.








Garantie Dometic ORIGO
10 Garantie
Le délai légal de garantie s'applique. Si le produit s'avérait défectueux, veuillez vous adresser à la filiale du fabricant située dans votre pays (voir adresses au verso du présent manuel) ou à votre revendeur spécialisé.
Veuillez y joindre les documents suivants pour la gestion des réparations et de la garantie :
- une copie de la facture avec la date d'achat,
- le motif de la réclamation ou une description du dysfonctionnement.
11 Elimination
▶Jetez les emballages dans les conteneurs de déchets recyclables prévus à cet effet.

Lorsque vous mettrez votre appareil définitivement hors service, informez-vous auprès du centre de recyclage le plus proche ou auprès de votre revendeur spécialisé sur les prescriptions relatives au retraitement des déchets.







Dometic ORIGO Caractéristiques techniques
12 Caractéristiques techniques
| Cuisinière Dometic ORIGO | ||
| 2000 2500 | ||
| N° d'article : 958140801 9581417 | 11 | |
| Nombre de brûleurs : 1 | ||
| Durée de combustion : approx. 4,5 h | 5 h | |
| Puissance du brûleur : 2 000 W | ||
| Puissance de l'élément chauffant : | -1 150 W | |
| Durée pour faire bouillir d'1 l d'eau : | 10 min | |
| Capacité du réservoir : 1,2 l | ||
| Dimensions (L x l x h) : | 396 x 377 x 150 mm | |
| Poids : 5,8 kg 6,2 kg | ||
| Cuisinière Dometic ORIGO | ||
| 4100 4300 | ||
| N° d'article : 958141401 9581434 | 11 | |
| Nombre de brûleurs : 2 | ||
| Durée de combustion : approx. 4,5 h | ||
| Puissance du brûleur : 2 000 W | ||
| Puissance de l'élément chauffant : | - 1 150 W / élément | |
| Durée pour faire bouillir d'1 l d'eau : | 10 min | |
| Capacité du réservoir : 1,2 l | ||
| Dimensions (L x l x h) : | 623 x 377 x 150 mm | |
| Poids : | 8 kg | 9,9 kg |
Variations, améliorations techniques et options de livraisons réservées.
+49 (0) 2572 879-195 · +49 (0) 2572 879-322
ZA du Pré de la Dame Jeanne
F-60128 Plailly
+33 3 44633500
吕 +33 3 44633518
Mail: info@waeco.fr
UK Dometic UK Ltd.