Origo 2500 - Herd DOMETIC - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Origo 2500 DOMETIC

Bedienungsanleitung ..... 20

Bitte lesen Sie diese Anleitung vor Einbau und Inbetriebnahme sorgfältig durch und bewahren Sie sie auf. Geben Sie sie im Falle einer Weitergabe des Gerätes an den Nutzer weiter.

Inhaltsverzeichnis

1 Hinweise zur Benutzung der Anleitung 21
2 Allgemeine Sicherheitshinweise 21
3 Lieferumfang 25
4 Zubehör 25
5 Bestimmungsgemäßer Gebrauch 26
6 Technische Beschreibung 26
7 Kocher montieren....27
8 Kocher verwenden 29
9 Kocher reinigen und warten 33
10 Gewährleistung 34
11 Entsorgung....34
12 Technische Daten 35

Dometic ORIGO Hinweise zur Benutzung der Anleitung

1 Hinweise zur Benutzung der Anleitung

d

Warnung!

Sicherheitshinweis: Nichtbeachtung kann zu Personen- oder Materialschäden führen.

a

Achtung!

Sicherheitshinweis: Nichtbeachtung kann zu Materialschäden führen und die Funktion des Gerätes beeinträchtigen.

e

Warnung!

Sicherheitshinweis, der auf Gefahren durch elektrischen Strom oder elektrische Spannung hinweist: Nichtbeachtung kann zu Personen- oder Materialschäden führen und die Funktion des Gerätes beeinträchtigen.

I

Hinweis

Ergänzende Informationen zur Bedienung des Gerätes.

▶ Handlung: Dieses Symbol zeigt Ihnen, dass Sie etwas tun müssen. Die erforderlichen Handlungen werden Schritt für Schritt beschrieben.

√Dieses Symbol beschreibt das Ergebnis einer Handlung.

Abb. 1 5, Seite 3: Diese Angabe weist Sie auf ein Element in einer Abbildung hin, in diesem Beispiel auf „Position 5 in Abbildung 1 auf Seite 3“.

Beachten Sie bitte auch die nachfolgenden Sicherheitshinweise.

2 Allgemeine Sicherheitshinweise

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund folgender Punkte:

● Montage- oder Anschlussfehler
- Beschädigungen am Gerät durch mechanische Einflüsse und Überspannungen
- Veränderungen am Gerät ohne ausdrückliche Genehmigung vom Hersteller
● Verwendung für andere als die in der Anleitung beschriebenen Zwecke

Allgemeine Sicherheitshinweise Dometic ORIGO

Beachten Sie folgende grundsätzliche Sicherheitsmaßnahmen beim Gebrauch von elektrischen Geräten zum Schutz vor:

• elektrischem Schlag
- Brandgefahr
- Verletzungen

2.1 Allgemeine Sicherheit

• Betreiben Sie den Kocher nur mit Brennspiritus. Verwenden Sie keine anderen Brennstoffe wie zum Beispiel Benzin- oder Dieselkraftstoffe, Methylalkohol, Propangas oder Grillkohleanzünder.
• Erstickungsgefahr!

Sorgen Sie vor der Inbetriebnahme des Kochers für ausreichende Belüftung.

- Montieren Sie in Greifnähe einen Feuerlöscher der Klasse A (für Spiritusflammen).

Lassen Sie den Feuerlöscher regelmäßig von zugelassenem Fachpersonal prüfen.

• Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person nutzen.
• Elektrogeräte sind kein Kinderspielzeug!

Kinder können Gefahren, die von elektrischen Geräten ausgehen, nicht richtig einschätzen. Lassen Sie Kinder nicht ohne Aufsicht elektrische Geräte benutzen.

- Benutzen Sie den Kocher nur zu seinem bestimmungsgemäßen Gebrauch.

Dometic ORIGO Allgemeine Sicherheitshinweise

Nur für Dometic ORIGO Spiritus-/Elektrokocher 2500 und 4300

• Montieren Sie in Greifnähe einen Feuerlöscher der Klasse B-1 (für elektrische Feuer).
  Lassen Sie den Feuerlöscher regelmäßig von zugelassenem Fachpersonal prüfen.
• Unterbrechen Sie bei Arbeiten am Gerät immer die Stromversorgung.
• Die Wartung und Reparatur darf nur durch eine Fachkraft erfolgen, die mit den damit verbundenen Gefahren bzw. den einschlägigen Vorschriften vertraut ist.
• Informieren Sie sich, wie Sie das Gerät im Notfall über den elektrischen Trennschalter oder die Sicherung stromlos schalten.

2.2 Sicherheit im Umgang mit Brennspiritus

• Halten Sie brennbare Substanzen fern von Heiz- und Kochgeräten und anderen Licht- und Wärmequellen.
• Lagern Sie Brennspiritus nur in geeigneten Behältnissen und in ausreichender Entfernung vom Kocher.
• Sorgen Sie dafür, dass am Aufbewahrungsort für Brennspiritus oder am Auffüllort keine Gefahr von Funken- und Flammenbildung besteht.
• Befüllen Sie die Brennertöpfe niemals im Kocher. Füllen Sie niemals Spiritus durch die Brenneröffnungen in der Abdeckung (Abb. 1, Seite 2).
• Überfüllte Brennertöpfe, verschütteter Brennspiritus und heiße Oberflächen können zu schweren Verbrennungen führen.
• Brennspiritus brennt mit fast unsichtbarer Flamme, so dass ein großer Schaden bereits entstanden sein kann, bevor Sie die Gefahr bemerkt haben.

Allgemeine Sicherheitshinweise Dometic ORIGO

• Wischen Sie verschütteten Brennspiritus immer sofort auf, um ein unkontrolliertes Verbrennen zu verhindern.
• Rauchen Sie nicht, wenn Sie mit Brennspiritus hantieren oder den Kocher verwenden.
• Befüllen Sie den Brennertopf nur mit der maximalen Füllmenge. Erwärmter Brennspiritus dehnt sich im Brennertopf aus. Überlaufender Brennspiritus verursacht unkontrolliertes Verbrennen im Kocher.

2.3 Sicherheit beim Betrieb des Gerätes

• Verwenden Sie zum Anzünden des Brenners überlange Streichhölzer oder ein Stabfeuerzeug.
  Ziehen Sie Ihre Hand schnell beiseite, sobald der Brenner angezündet ist.
• Tragen Sie angemessene Kleidung, wenn Sie den Kocher verwenden.
  Tragen Sie keine herabhängenden Kleidungsstücke, die Feuer fangen könnten.

- Lassen Sie den Kocher vollständig auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie ihn mit bloßen Händen anfassen.

- Halten Sie die Umgebung um den Kocher herum frei von Fetten, alkoholischen Substanzen, Plastik und entflammbaren Stoffen (zum Beispiel Vorhänge, Handtücher, Küchenutensilien).

- Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit einem maximalen Durchmesser von 23 cm.

- Achten Sie beim Kochen auf den sicheren Stand von Töpfen und Pfannen. Es empfiehlt sich, Topfhalter (Abb. 2 2, Seite 2, Zubehör) zu verwenden.

- Seien Sie besonders aufmerksam, wenn Sie Fette und Öle erhitzen. Fette und Öle fangen bei zu großer Hitze an zu brennen.

- Verwenden Sie ausschließlich trockene Topflappen, um die Bildung von Dampf zu vermeiden. Benutzen Sie keine Trocken-tücher oder ähnliches anstellen von Topflappen, da diese Feuer fangen könnten.

Dometic ORIGO Lieferumfang

• Lassen Sie den Kocher beim Kochen nie unbeaufsichtigt. Durch überkochende Töpfe können Rauchbildung oder Brände die Folge sein.
• Stellen Sie den Regler (Abb. 2 1, Seite 2) auf „Aus“, bevor Sie den Topf entfernen.
  ● Verwenden Sie den Kocher nicht, um den Raum zu beheizen.
• Nur Dometic Origo 2500 und 4300: Verwenden Sie niemals gleichzeitig Brennspiritus und 230-V-Wechselstrom, um eine Überhitzung des Gerätes und Schäden am Heizelement zu vermeiden.
• Nur Dometic Origo 2500 and 4300: Das Betreiben von Elektrokochern ohne gefüllten Topf mit einer hohen Leistungsstufe kann den Kocher beschädigen.

3 L i e f e r u m f

• Kocher
  ● Gummidichtscheibe pro Brennertopf

4 Zubehör

Bezeichnung Art.-Nr.

2000 2500 4100 4300

Glasabdeckung 388025383 388025382

Topfhalter 958148101 958148101

Schnittbrett 388015400 388015870 388006801 388008270

Bestimmungsgemäßer Gebrauch Dometic ORIGO

5 Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Die Dometic ORIGO Kocher sind zum Einbau an Bord von Fahrzeugen oder Booten geeignet.

6 Technische Beschreibung

6.1 Funktion

Der Kocher ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und arbeitet nach dem Absorptionsprinzip. Die Brennertöpfe haben ein Fassungsvermögen von 1,2 l. Als Brennstoff dient Brennspiritus.

Spiritus wird in ein nicht entflammbares Material im Brennertopf absorbiert. Die Brennertöpfe besitzen weder Ventile oder Leitungen, die Leckagen bekommen könnten, noch andere Komponenten, die regelmäßigen Service benötigen.

Die Dometic ORIGO Spiritus-/Elektrokocher 2500 und 4300 verfügen über ein 230-Volt-Heizelement und können wahlweise mit Brennspiritus oder 230-V-Wechselstrom betrieben werden.

6.2 Spezifikationen der Gerätevarianten

Die Dometic ORIGO Kocher werden in unterschiedlichen Gerätevarianten geliefert.

● 2000 und 2500: einflammige Kocher
● 4100 und 4300: zweiflammige Kocher
● 2500 und 4300: zusätzliches Heizelement für wahlweisen Betrieb mit 230-V-Wechselstrom

Die Bezeichnung Ihres Gerätes finden Sie auf dem Typenschild.

Bedienelemente für den Betrieb mit Brennspiritus (Abb. 2, Seite 2):

Nr. Beschreibung

1 Stufenlos verstellbarer Regler
- Regler ganz rechts: Brenner geschlossen
- Regler ganz links: Brenner geöffnet

2 Topfhalter (Zubehör)

Bedienelemente für den Betrieb mit 230-V-Wechselstrom (Abb. 3, Seite 2) (Dometic ORIGO 2500 und 4300)

Nr. Symbol Beschreibung

1 LEDs „Leistungsstufe“
2 + Leistungsstufe des Heizelementes erhöhen Zusammen mit der Taste „Heizelement einschalten

3 – Leistungsstufe des Heizelementes reduzieren

4 Heizelement einschalten, wenn die Taste „+“ innerhalb von 10 s gedrückt wird

50 Heizelement ausschalten

7 Kocher montieren

Sie können den Kocher in die Arbeitsplatte Ihrer Küche einlassen.

7.1 Montageort wählen

Beachten Sie bei der Wahl des Montageortes folgende Hinweise:

• Wählen Sie einen gut belüfteten Montageort.
• Achten Sie darauf, dass am Montageort kein Durchzug entsteht. Wenn Sie den Kocher in ein offenes Cockpit oder andere offene Stellen einbauen, montieren Sie zusätzlich einen Windschutz.
• Betreiben Sie das Gerät nicht in explosionsgefährdeten Räumen.

Kocher montieren Dometic ORIGO

7.2 Kocher einbauen

Achtung – Beschädigungsgefahr!

Bevor Sie irgendwelche Bohrungen vornehmen, stellen Sie sicher, dass keine elektrischen Kabel oder andere Teile des Fahrzeugs durch Bohren, Sägen und Feilen beschädigt werden.

▶Sägen Sie einen rechteckigen Ausschnitt in die Arbeitsplatte (Maße siehe folgende Tabelle):

Modell Maße in mm

2000 345 × 320

2500 345 × 320

4100 575 × 320

4300 575 × 320

▶Öffnen Sie die Abdeckung und entfernen Sie die Brennertöpfe.
▶Setzen Sie den Kocher mittig in den Ausschnitt ein.
Markieren Sie die Bohrlöcher. Verwenden Sie die Löcher am Rand des Kochers als Schablone.
▶Bohren Sie die Bohrlöcher an den markierten Stellen in die Arbeitsplatte vor.
▶Schrauben Sie zur Befestigung Senkkopfschrauben in die Bohrungen am Rand.
▶Montieren Sie in Greifnähe einen Feuerlöscher der Klasse B-1.

7.3 Kocher elektrisch anschließen

(nur Dometic ORIGO 2500 und 4300)

Achtung – Verletzungsgefahr!

Der Anschluss des Kochers darf ausschließlich von entsprechend ausgebildeten Fachbetrieben durchgeführt werden.

Die nachfolgenden Informationen richten sich an Fachkräfte, die mit den anzuwendenen Richtlinien und Sicherheitsvorkehrungen vertraut sind.

Dometic ORIGO Kocher verwenden

Beachten Sie folgende Sicherheitshinweise beim elektrischen Anschluss:

● Achtung Kurzschlussgefahr!
Schließen Sie die Leitungen an einen geerdeten und durch einen FI-Schutzschalter abgesicherten Stromkreis an.
- Wenn Sie Leitungen durch Blechwände oder andere scharfkantige Wände führen müssen, benutzen Sie Leerrohre oder Leitungsdurchführungen.
- Verlegen Sie Leitungen nicht lose oder scharf abgeknickt an elektrisch leitenden Materialien (Metall).
● Befestigen Sie die Leitungen gut.
● Ziehen Sie nicht an Leitungen.
- Verlegen Sie die Leitungen so, dass keine Stolpergefahr entsteht und eine Beschädigung des Kabels ausgeschlossen ist.

▶Schließen Sie den Kocher entsprechend der Kennzeichnung auf dem Gerät an den Stromkreis an. Die schwarze L1-Leitung ist die Phasenleitung.
▶Sichern Sie das Kabel mit einer Schelle.

8 Kocher verwenden

8.1 Brennspiritus einfüllen

Achtung – Verletzungsgefahr!

Befüllen Sie die Brennertöpfe niemals im Kocher. Füllen Sie niemals Spiritus durch die Brenneröffnungen in der Abdeckung (Abb. 1, Seite 2).

Überfüllte Brennertöpfe, verschütteter Brennspiritus und heiße Oberflächen können zu schweren Verbrennungen führen.

▶Stellen Sie sicher, dass alle Brenntöpfe abgeschaltet sind:
– Spiritusbetrieb: Regler nach ganz rechts schieben
– Elektrischer Betrieb (nur 2500 und 4300): Heizelemente ausschalten
▶Stellen Sie sicher, dass der Kocher auf Raumtemperatur abgekühlt ist.
▶Entfernen Sie ggf. das Schneidebrett oder heben Sie die Glasabdeckung (beide Zubehör).

Kocher verwenden Dometic ORIGO

Ziehen Sie den Riegel nach vorn (Abb. 4, Seite 3) und heben Sie das Kochfeld an.
Prüfen Sie die Öffnung des Brennertopfes, um sicherzustellen, dass weder Feuer noch Glut vorhanden ist.

▶Nehmen Sie den Brennertopf heraus.

▶ Halten Sie den Brennertopf schräg nach unten (Abb. 5, Seite 3).

▶ Füllen Sie Brennspiritus durch das Drahtgeflecht in die Öffnung des Brennertopfes ein.

Die maximale Füllmenge von 1,2 l pro Brennertopf darf nicht überschritten werden.

▶Prüfen Sie die zulässige Füllmenge, indem Sie den Brennertopf senkrecht nach unten halten (Abb. 6, Seite 3).

Halten Sie ihn 20 s lang in dieser Position, um sicherzustellen, dass er nicht überfüllt ist. Außerdem entsorgen Sie so überschüssigen Brennspiritus, falls Sie versehentlich zuviel eingefüllt haben

√Der maximale Füllstand ist erreicht, wenn der Spiritus am unteren Ende der Öffnung sichtbar ist.

Hinweis

Der Kocher funktioniert auch dann, wenn der Brennertopf nicht bis zur maximalen Füllmenge befüllt ist.

▶Reinigen Sie den Brennertopf außen von eventuell verschüttetem Brenn-spiritus.
▶Setzen Sie den Brennertopf wieder ein.
▶Schließen Sie das Kochfeld und sichern Sie es mit dem Riegel.

Dometic ORIGO Kocher verwenden

8.2 Kocher anzünden

Achtung – Verletzungsgefahr!

Verwenden Sie zum Anzünden überlange Streichhölzer oder ein Stabfeuerzeuge.

Ziehen Sie Ihre Hand schnell beiseite, sobald der Brenner angezündet ist.

▶Schieben Sie den Regler ganz nach links.
√Der Brenner ist geöffnet.
Zünden Sie den Kocher an, indem Sie ein überlanges Streichholz oder Stabfeuerzeug an die Brenneröffnung halten (Abb. 7, Seite 4).
▶Stellen Sie die Flamme so ein, dass sie sich nicht über den Rand des Topfes ausdehnt.
▶ Stellen Sie über den Regler die gewünschte Leistungsstufe ein.

Hinweis

Falls der Kocher durch vorherigen Gebrauch noch nicht ganz abgekühlt ist, kann es passieren, dass die Flamme entzündet wird, aber sofort wieder erlischt. Blasen Sie in diesem Fall Luft in die Brenneröffnung, um den Dampf aus dem Gerät zu leiten. Zünden Sie danach den Kocher wie oben beschrieben an.

8.3 Flamme löschen

▶Schieben Sie den Regler ganz nach rechts.
√Der Brenner ist geschlossen.
▶Warten Sie etwa fünf Sekunden.
▶Schieben Sie den Regler noch einmal ganz nach links, um sicherzu- stellen, dass die Flamme aus ist.
√Der Brenner ist geöffnet.
▶Schieben Sie den Regler ganz nach rechts.
√Der Brenner ist geschlossen.

Kocher verwenden Dometic ORIGO

8.4 Heizelement verwenden (nur Dometic ORIGO 2500 und 4300)

Achtung!

Verwenden Sie niemals gleichzeitig Brennspiritus und 230-V-Wechselstrom, um eine Überhitzung des Gerätes und Schäden am Heizelement zu vermeiden.

▶Entfernen Sie ggf. das Schneidebrett oder heben Sie die Glasabdeckung (beide Zubehör).

Hinweis

Zu Ihrer Sicherheit schaltet der Kocher die elektrische Spannung ab, wenn Sie das Schneidebrett aufsetzen oder die Glas-abdeckung schließen (beide Zubehör).

▶Um das Heizelement einzuschalten, drücken Sie die Taste „und innerhalb von 10 s die Taste „+“.
Stellen Sie mit den Tasten „+“ und „-“ die gewünschte Leistungsstufe ein: Die Leistung wird in fünf Stufen eingestellt und durch die LEDs angezeigt (siehe folgende Tabelle):

LED Leistungsstufe

Keine LED leuchtet Heizelement ist ausgeschaltet

LED 1 leuchtet 20 %

LED 1 und LED 2 leuchten 40 %

LED 2 leuchtet 60 %

LED 2 und LED 3 leuchten 80 %

LED 3 leuchtet 100 %

Durch Drücken der Tasten wird die Leistungsstufe um eine Stufe geändert, durch Festhalten der Tasten um mehrere Stufen.

▶Drücken Sie die Taste „0“, um das Heizelement auszuschalten.
▶Lassen Sie den Kocher auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie das Schneidebrett wieder aufsetzen oder die Glasabdeckung schließen (beide Zubehör).

Dometic ORIGO Kocher reinigen und warten

8.5 Brennertopf mit Dichtung abdecken

Zum Schutz vor Verdampfung des Brennspiritus werden die Brennertöpfe mit Gummidichtungen abgedeckt, wenn der Kocher längere Zeit nicht verwendet wird.

▶Stellen Sie sicher, dass der Kocher auf Raumtemperatur abgekühlt ist.
▶Entfernen Sie ggf. das Schneidebrett oder heben Sie die Glasabdeckung (beide Zubehör).
Ziehen Sie den Riegel nach vorn (Abb. 4, Seite 3) und heben Sie das Kochfeld an.
▶ Ziehen Sie die Dichtung über die Öffnung des Brennertopfs.
▶Schließen Sie das Kochfeld und sichern Sie es mit dem Verschluss.

Hinweis

Achten Sie darauf, dass Sie die Dichtungen wieder entfernen, wenn Sie den Kocher verwenden.

9 Kocher reinigen und warten

Achtung!

Keine scharfen oder harten Mittel zur Reinigung verwenden, da dies zu einer Beschädigung des Gerätes führen kann.

▶Nehmen Sie das Gitter vom Kochfeld ab. Schieben Sie dazu den Bügel aus der Öffnung und heben Sie das Gitter vom Kochfeld (Abb. 8, Seite 4).
▶Reinigen Sie das Kochfeld. Entfernen Sie insbesondere anhaftende Fette und Öle sorgfältig.
Nur 2500 und 4300: Heben Sie das Heizelement an, bis Sie einen Widerstand spüren. Reinigen Sie den Kocher unter dem Heizelement.

Gewährleistung Dometic ORIGO

10 Gewährleistung

Es gilt die gesetzliche Gewährleistungsfrist. Sollte das Produkt defekt sein, wenden Sie sich bitte an die Niederlassung des Herstellers in Ihrem Land (Adressen siehe Rückseite der Anleitung) oder an Ihren Fachhändler.

Zur Reparatur- bzw. Gewährleistungsbearbeitung müssen Sie folgende Unterlagen mitschicken:

● eine Kopie der Rechnung mit Kaufdatum,
- einen Reklamationsgrund oder eine Fehlerbeschreibung.

11 Entsorgung

▶Geben Sie das Verpackungsmaterial möglichst in den entsprechenden Recycling-Müll.

Wenn Sie das Gerät endgültig außer Betrieb nehmen, informieren Sie sich bitte beim nächsten Recyclingcenter oder bei Ihrem Fachhändler über die zutreffenden Entsorgungsvorschriften.

Dometic ORIGO Technische Daten

12 Technische Daten

	Dometic ORIGO Kocher
	2000 2500
Art.-Nr.: 958140801 958141711
Anzahl der Flammen: 1
Brenndauer: ca. 4,5 h
Leistung Brenner: 2000 W
Leistung Heizelement: - 1150 W
Kochzeit für 1 l Wasser: 10 min
Max. Füllmenge: 1,2 l
Abmessungen (L x B x H):	396 x 377 x 150 mm
Gewicht:	5,8 kg	6,2 kg

	Dometic ORIGO Kocher
	4100 4300
Art.-Nr.:	958141401 95814	3411
Anzahl der Flammen: 2
Brenndauer: ca. 4,5 h
Leistung Brenner: 2000 W
Leistung Heizelement: -	1150 W/Element
Kochzeit für 1 l Wasser: 10 min
Max. Füllmenge: 1,2 l
Abmessungen (L x B x H):	623 x 377 x 150 mm
Gewicht:	8 kg	9.9 kg

Ausführungen, dem technischen Fortschritt dienende Änderungen und Liefermöglichkeiten vorbehalten.

12 Technische gegevens

6.3 Reglage, tillbehör

_Origo_2000_2500_4100_4300.book Seite 131 Montag, 29. September 2008 5:50 17

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