EK 3200 - Herd DOMETIC - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG EK 3200 DOMETIC

Montage- und Bedienungsanleitung ..... 18

Bitte lesen Sie diese Anleitung vor Einbau und Inbetriebnahme sorgfältig durch und bewahren Sie sie auf. Geben Sie sie im Falle einer Weitergabe des Produktes an den Nutzer weiter.

Inhalt

1 Erklärung der Symbole ....19
2 Allgemeine Sicherheitshinweise .....19
3 Lieferumfang 22
4 Zubehör....22
5 Bestimmungsgemäßer Gebrauch 22
6 Technische Beschreibung 23
7 Kocher einbauen.... 24
8 Kocher verwenden 27
9 Kocher warten.... 29
10 Kocher reinigen. 29
11 Gewährleistung.... 30
12 Entsorgung 30
13 Technische Daten .... 31

1 Erklärung der Symbole

WARNUNG!

Sicherheitshinweis: Nichtbeachtung kann zu Tod oder schwerer Verletzung führen.

ACHTUNG!

Nichtbeachtung kann zu Materialschäden führen und die Funktion des Produktes beeinträchtigen.

HINWEIS

Ergänzende Informationen zur Bedienung des Produktes.

2 Allgemeine Sicherheitshinweise

Der Hersteller übernimmt in folgenden Fällen keine Haftung für Schäden:

• Montage- oder Anschlussfehler
- Beschädigungen am Produkt durch mechanische Einflüsse und Überspannungen
• Veränderungen am Produkt ohne ausdrückliche Genehmigung vom Hersteller
- Verwendung für andere als die in der Anleitung beschriebenen Zwecke

2.1 Grundlegende Sicherheit

WARNUNG!

• Verwenden Sie ausschließlich Flüssiggas der Kategorie I _3 (Propan/Butan). Verwenden Sie keine anderen Brennstoffe.
• Bringen Sie einen geeigneten Feuerlöscher in Reichweite an. Sorgen Sie dafür, dass der Feuerlöscher in regelmäßigen Abständen von einem Fachmann überprüft wird.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Kühlgerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.

ACHTUNG!

- Benutzen Sie den Kocher nur zu seinem bestimmungsgemäßen Gebrauch.

2.2 Sicherheit beim Umgang mit Flüssiggas

WARNUNG!

• Halten Sie brennbare Stoffe von Heiz- und Kochgeräten sowie anderen Licht- und Wärmequellen fern.
• Erstickungsgefahr!

Sorgen Sie vor dem Einschalten des Geräts dafür, dass der Bereich ausreichend belüftet ist. Während des Betriebs müssen Lüftungsöffnungen mit einem freien Querschnitt von mindestens 150 cm ^2 im Aufstellungsraum vorhanden sein. Diese Öffnungen können verschließbar sein, müssen aber bei Betrieb der Brennstelle geöffnet werden (siehe Hinweisschild, angebracht über dem Kocher).

• Vergleichen Sie die Druckangabe auf dem Typenschild mit der Druckangabe auf der Propan- oder Butangasflasche.
• Bewahren Sie Flüssiggasflaschen niemals an unbelüfteten Orten auf.
• Schützen Sie Flüssiggasflaschen vor direkter Sonneneinstrahlung. Die Temperatur darf 50 °C nicht überschreiten.
• Wenn Sie Gasgeruch wahrnehmen:

- Öffnen Sie alle Fenster und verlassen Sie den Raum.

• Betätigen Sie keine elektrische Einrichtung und vermeiden Sie die Benutzung offener Flammen, die das Gas entzünden können.
  – Schließen Sie das Gasflaschenventil und lassen Sie es geschlossen, bis der Fehler behoben wurde.
  – Versuchen Sie niemals das Leck mit einer offenen Flamme zu finden.

- Der Kocher darf beim Tanken und in Garagen und auf Fähren nicht betrieben werden.

2.3 Sicherheit beim Betrieb des Geräts

WARNUNG!

- Benutzen Sie lange Zündhölzer oder einen entsprechenden Anzünder. Der gesamte Zündvorgang muss von oben sichtbar sein und darf nicht durch aufgestellte Töpfe verdeckt werden.

Ziehen Sie schnell Ihre Hand zurück, sobald der Brenner gezündet hat.

- Tragen Sie beim Benutzen des Kochers entsprechende Kleidung. Tragen Sie keine lose hängenden Kleidungsstücke, die Feuer fangen könnten.

ACHTUNG!

- Lassen Sie den Kocher bis auf die Umgebungstemperatur abkühlen, bevor Sie ihn mit den bloßen Händen berühren.

- Halten Sie den Bereich um den Kocher frei von Fett, alkoholischen Substanzen, Plastikmaterial und brennbarem Stoff (z. B. Vorhänge, Handtücher, Küchenmaterialien).

- Benutzen Sie nur Töpfe und Pfannen mit ebenem Boden und einem Durchmesser, der nicht größer ist als das auf dem Kocher befindliche Topfrost. Die Töpfe und Pfannen sollten so groß sein, dass sie die Flammen abdecken. Werden die Flammen nicht abgedeckt, können sich Kleidungsstücke entzünden.

Darüber hinaus verbessern Töpfe und Pfannen der richtigen Größe die Wirtschaftlichkeit.

- Achten Sie beim Kochen darauf, dass die Töpfe und Pfannen sicher stehen. Verwenden Sie für einen sicheren Stand die mitgelieferten Topfhalter.

- Lassen Sie die Griffe von Töpfen oder Pfannen niemals über den Kocher hinausragen. Drehen Sie die Griffe nach innen – aber so, dass sie sich nicht über anderen Brennern befinden. Damit wird die Gefahr des Verschüttens, der Entzündung von brennbaren Stoffen und schwerer Verbrennungen verringert.

- Gehen Sie vorsichtig vor, wenn Sie Fett oder Öl erhitzen. Fett und Öl können sich bei zu großer Hitze entzünden.

- Benutzen Sie nur trockene Topflappen, um die Dampfbildung zu vermeiden. Benutzen Sie anstelle von Topflappen keine Handtücher o. ä., da diese Feuer fangen könnten.

- Betreiben Sie den Kocher niemals unbeaufsichtigt. Überkochende Töpfe können Rauch und Brände verursachen.

• Stellen Sie den Regler (Abb. 1 1, Seite 3) in die Nullstellung (0), bevor Sie den Topf bzw. die Pfanne herunternehmen.
• Benutzen Sie den Kocher nicht zum Heizen des Raums.

3 Lieferumfang

• Kocher
• Topfhalter
  • Einbau- und Bedienungsanleitung

4 Z u b e h ö r

Als Zubehör erhältlich (nicht im Lieferumfang enthalten):

Bezeichnung Art.-Nr.

Kardanaufhängung 9103303827

5 Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Die Flüssiggas-Kocher der Modellreihen EK1600 und EK3200 von Dometic sind für den Einbau in Kraftfahrzeugen und Booten vorgesehen.

6 Technische Beschreibung

6.1 Funktion

Der Kocher besteht aus Edelstahl. Als Brennstoff wird Flüssiggas der Kategorie I _3 (Propan/Butan) verwendet.

6.2 Spezifikationen der Gerätevarianten

Der Kocher ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich.

• EK1600: Kocher mit einem Brenner
• EK3200: Kocher mit zwei Brennern

Ihren Gerätetyp können Sie anhand der Modellbezeichnung ermitteln, die sich vorne auf dem Kocher befindet.

6.3 Bedienelemente

Nr. in

Abb. 1, Seite 3

Beschreibung

1 Regler, in drei Positionen einstellbar (Nullstellung, Großstellung, Kleinstellung) Drehen gegen den Uhrzeigersinn öffnet den Gashahn. Drehen im Uhrzeigersinn zum Anschlag schließt den Gashahn.

2 Topfhalter

7 Kocher einbauen

Sie können den Kocher in die Arbeitsplatte Ihrer Küche einbauen.

7.1 Einbauort auswählen

Beachten Sie bei der Wahl des Einbauorts folgende Hinweise:

• Wählen Sie einen gut belüfteten Ort für das Gerät aus.
  • Gewährleisten Sie einen Mindestabstand (Abb. 2, Seite 3) von
• 150 mm zu den seitlichen Wänden
• 170 mm zur hinteren Wand
• 500 mm zwischen dem Brenner und der horizontalen Fläche über dem Kocher
• 10 mm zwischen Kocherunterseite und Standfläche

- Achten Sie darauf, dass am Montageort kein Durchzug entsteht. Wenn Sie den Kocher in ein offenes Cockpit oder andere offene Stellen einbauen, montieren Sie zusätzlich einen Windschutz.

- Betreiben Sie das Gerät nicht in explosionsgefährdeten Räumen.

- Wenn Kardanaufhängungen (Zubehör) verwendet werden, ist sicherzustellen, dass der Kocher frei schwingen kann.

- Lassen Sie reichlich Platz für die Schwingbewegungen der Kardanaufhängung (Zubehör).

7.2 Kocher einbauen

ACHTUNG! Beschädigungsgefahr!

Bevor Sie irgendwelche Bohrungen vornehmen, stellen Sie sicher, dass keine elektrischen Kabel oder andere Teile des Fahrzeugs durch Bohren, Sägen und Feilen beschädigt werden.

So bauen Sie den Kocher ein, wenn Sie keine Kardanaufhängung verwenden:

▶Befestigen Sie den Kocher mit vier Schrauben.

So montieren Sie die Kardanaufhängungen (Abb. 5, Seite 5) (Zubehör):

Befestigen Sie die Seitenplatten der Kardanaufhängung (1) am unteren Gehäuseteil des Kochers (3) mit den beiliegenden Muttern und Schrauben.

HINWEIS

Die Aufhängungsbügel (2) sind drehbar, sodass der Kocher (3) nach vorne oder hinten gesenkt werden kann.

▶ Bevor Sie die Aufhängungsbügel (2) montieren, bringen Sie sie probeweise an den Seitenplatten der Aufhängung (1) an. Auf diese Weise können Sie feststellen, welche Variante sich für Ihr Boot am besten eignet.
Vergewissern Sie sich, dass der Einbau gemäß Abb. 5, Seite 5 erfolgt.
▶ Bringen Sie die Kunststoffscheiben (4) mit der Rundbohrung an den Aufhängungsbügeln (2) an.
▶Heben Sie den Kocher in die richtige Position.
▶ Bringen Sie die Kunststoffscheiben (5) mit den Langbohrungen an den Seitenarmen der Aufhängung (2) an.
▶ Ziehen Sie die Schrauben (6) an.
Ziehen Sie die Schrauben nur so fest, wie es für die gewünschte Funktion erforderlich ist.

7.3 Kocher an die Gasversorgung anschließen

WARNUNG! Verletzungsgefahr!

Verwenden Sie nur Propan- oder Butangasflaschen mit geprüftem Druckreduzierventil und passendem Kopfstück. Vergleichen Sie die Druckangabe auf dem Typenschild mit der Druckangabe auf der Propan- oder Butangasflasche.

Beachten Sie beim Anschluss folgende Hinweise:

• Verwenden Sie eine Gasleitung aus Stahlrohr ∅8 x 1mm (geschweißt, nahtloser Stahl oder nichtrostender Stahl), die Sie mittels Schneidringverschraubung dicht montieren.

• Befestigen Sie die Rohre so an einer Seiten- oder Rückwand der umgebenden Möbelteile, dass keine Kraftübertragung auf die Stellglieder erfolgt.
  • Die Verbindung darf nur mit Werkzeug lösbar sein. Beachten Sie dabei die technischen Regeln der DVGW-Arbeitsblätter G607 und G608.
  • Die gesamte Verrohrung muss spannungsfrei sein.

• Halten Sie die Länge der Schlauchverbindung zwischen dem Gasgerät und der Flüssiggasversorgungsanlage so kurz wie möglich und nicht länger als 750 mm.

• Die Schlauchverbindung muss über ihre gesamte Länge zur Überprüfung zugänglich sein.
• Bei Montage mit Kardanaufhängung (Zubehör): Achten Sie bei der Schlauchverbindung besonders darauf, dass der Schlauch die Funktion der Kardanaufhängung nicht beeinträchtigt (unter allen Betriebsbedingungen: keine Zugbelastung oder Knicke).
• Während des Betriebs müssen Lüftungsöffnungen mit einem freien Querschnitt von mindestens 150 cm ^2 im Aufstellungsraum vorhanden sein. Diese Öffnungen können verschließbar sein, müssen aber bei Betrieb der Brennstelle geöffnet werden.

▶Verbinden Sie den Kocher mit der Gasversorgung.
▶ Bringen Sie über dem Kocher ein Hinweisschild mit folgendem Text an: „WARNUNG!

Beim Kochen ist es erforderlich, für zusätzliche Lüftung zu sorgen, z. B. durch das Öffnen von Fenstern in der Nähe des Grill-, Koch-, und Backgerätes. Diese Geräte dürfen nicht zur Raumheizung verwendet werden.“

▶Achten Sie darauf, dass die Schlauchleitung – nicht eingeklemmt oder abgeknickt wurde, – in sicherem Abstand vom Brenner liegt.
▶Öffnen Sie das Ventil der Gasflasche.

WARNUNG! Verletzungsgefahr!

Prüfen Sie die Dichtheit niemals bei offener Flamme oder in der Nähe von Zündquellen.

Prüfen Sie alle Verbindungen mit Lecksuchspray auf Dichtheit. Die Dichtheit ist gewährleistet, wenn sich keine Bläschen bilden.

8 K o c h e r v e

8.1 Kocher anzünden

WARNUNG! Verletzungsgefahr!

Betrieben Sie den Kocher nicht unbeaufsichtigt betrieben werden. Der gesamte Zündvorgang muss von oben sichtbar sein und darf nicht durch aufgestellte Töpfe verdeckt werden.

HINWEIS

Bei Montage mit Kardanaufhängung (Zubehör): Wenn der Kocher mit der Kardanaufhängung in der niedrigsten Position angebracht ist, muss das Kochfeld vollständig in die aufrechte Lage geklappt werden, um die Brennstoffbehälter zum Befüllen zu entnehmen.

▶Öffnen Sie das Ventil der Gasflasche.
▶Öffnen Sie das Absperrventil zum Kocher.
Drehen Sie den Regler der gewünschten Brennstelle gegen den Uhrzeigersinn von der Nullstellung (0) auf die Großstellung (große Flamme).
▶Drücken Sie den Regler ein und halten Sie ihn in dieser Position.
Zünden Sie den Brenner mit einem Zündholz oder einer anderen geeigneten Zündeinrichtung an. Ziehen Sie Ihre Hand zurück, sobald der Brenner gezündet hat.
Wenn die Brennstelle entzündet wurde, können Sie den Drehknopf nach ca. 10 Sekunden loslassen.
▶ Stellen Sie die Flamme so ein, dass sie nicht über die Fläche des Topfes hinausgeht.
▶ Stellen Sie den Regler auf die gewünschte Position: Großstellung (1,6 kW) oder Kleinstellung (ca. 0,5 kW).

8.2 Kocher ausschalten

▶Stellen Sie den Regler in die Nullstellung.
√Die Brennstelle erlischt.
▶Schließen Sie das Absperrventil zum Kocher.
▶ Wenn Sie den Kocher für längere Zeit außer Betrieb nehmen, schließen Sie das Ventil der Gasflasche.

8.3 Gasflasche auswechseln

WARNUNG! Verletzungsgefahr!

Wechseln Sie die Gasflasche nur bei guter Belüftung aus. Achten Sie darauf, dass keine Zündquelle in der Nähe ist. Wechseln Sie die Gasflasche nur bei ausgeschaltetem Kocher.

▶ Schalten Sie den Kocher aus, indem Sie den Regler im Uhrzeigersinn in die Nullstellung drehen.
▶Schließen Sie das Ventil der Gasflasche ganz.
▶ Schrauben Sie das Druckreduzierventil von der Gasflasche ab.
▶Prüfen Sie den Zustand der Schlauchleitung. Wechseln Sie die Schlauchleitung aus, falls das Material spröde oder porös ist.
▶Schrauben Sie das Druckreduzierventil auf der neuen Flasche fest.

9 Kocher warten

Aus Sicherheitsgründen ist es nötig, dass das Gerät jährlich von einem Sachkundigen auf seine einwandfreie Funktion hin überprüft wird und eventuelle Mängel beseitigt werden.

▶Kontrollieren Sie bei der jährlichen Überprüfung des Gerätes insbesondere folgende Funktionen:
- Prüfung der Gasdichtheit
- Prüfung der Brennsicherheit und Flammstabilität.
- Prüfung der Frischluftzufuhr.
– Prüfung der Sicherheits- und Regeleinrichtungen (Brennstellenhähne).

▶ Kontrollieren Sie, ob der Aufstellungsraum mit den örtlich geltenden Vorschriften übereinstimmt.
Prüfen Sie die folgenden Bauteile auf Verschmutzung und führen Sie eventuell eine Reinigung durch:
– Gasaustrittsöffnungen der Brenner,
– Brennerköpfe,
- Thermoelement.

▶Prüfen Sie, ob der richtige Abstand zwischen Brennerkopf und Thermoelement (ca. 1 – 3 mm) eingestellt ist.

10 Kocher reinigen

ACHTUNG!

Keine scharfen oder harten Mittel zur Reinigung verwenden, da dies zu einer Beschädigung des Gerätes führen kann.

Verwenden Sie handelsübliche Reinigungsmittel.

▶Lassen Sie das Gerät abkühlen lassen, bevor Sie es reinigen.
▶Nehmen Sie das Topfrost vom Kocher.
▶Reinigen Sie die Kocheroberfläche. Entfernen Sie insbesondere klebrige Fett- und Ölrückstände.
Benutzen Sie auf keinen Fall einen Dampfstrahlreiniger zum Reinigen des Kochers.

11 Gewährleistung

Es gilt die gesetzliche Gewährleistungsfrist. Sollte das Produkt defekt sein, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an die Niederlassung des Herstellers in Ihrem Land (Adressen siehe Rückseite der Anleitung).

Zur Reparatur- bzw. Gewährleistungsbearbeitung müssen Sie folgende Unterlagen mitschicken:

• eine Kopie der Rechnung mit Kaufdatum,
- einen Reklamationsgrund oder eine Fehlerbeschreibung.

12 Entsorgung

▶Geben Sie das Verpackungsmaterial möglichst in den entsprechenden Recycling-Müll.

Wenn Sie das Produkt endgültig außer Betrieb nehmen, informieren Sie sich bitte beim nächsten Recyclingcenter oder bei Ihrem Fachhändler über die zutreffenden Entsorgungsvorschriften.

13 Technische Daten

	Dometic EK1600 Dometic EK3200
Art.Nr.: 9103300517 9103300518
Gasverbrauch: 115 g/h 230 g/h
Gaskategorie: Kategorie I	3, Propan/Butan
Anschlussdruck: AT, DE EE, LT, LV, MT, PL: 30 mbarBE, CH, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LU: 28 – 30/37 mbarCY, CZ, DK, FI, HU, IS, NL, NO, SE, SI, SK:28 – 30 mbar
Anzahl der Brenner: 1	2
Brennerleistung:	1600 W	3200 W
Kochzeit für 1 l Wasser:	ca. 10 min(abhängig von den Umbgebungsbedingungen und dem benutztem Topf)
Abmessungen:	Abb. 3, Seite 4	Abb. 4, Seite 4
Gewicht:	2,9 kg	4,2 kg
Prüfung/Zertifikat:	CE

13 Technische gegevens