HKX 960 S - INSTALATION MANUAL - Appareil de cuisine TEKA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Four encastrable
Capacité	Non précisé
Type de cuisson	Chaleur tournante, grill
Commandes	Électroniques
Affichage	Écran digital
Nettoyage	Nettoyage manuel
Puissance maximale	Non précisé
Dimensions (HxLxP)	Non précisé
Couleur	Inox et noir
Type d'ouverture	Abattante
Fonctions spéciales	Décongélation, maintien au chaud
Consommation énergétique	Non précisé
Accessoires inclus	Grille, lèchefrite
Sécurité	Verrouillage enfant
Installation	Encastrable

FOIRE AUX QUESTIONS - HKX 960 S - INSTALATION MANUAL TEKA

Comment installer le TEKA HKX 960 S ?

Pour installer le TEKA HKX 960 S, commencez par déballer l'appareil et vérifier que toutes les pièces sont présentes. Suivez ensuite les étapes du manuel d'installation fournies, en vous assurant de respecter les mesures de sécurité.

Quels outils sont nécessaires pour l'installation ?

Vous aurez besoin d'un tournevis, d'une clé à molette, et éventuellement d'un niveau à bulle pour vous assurer que l'appareil est bien de niveau.

Comment brancher le TEKA HKX 960 S à l'alimentation électrique ?

Assurez-vous que l'appareil est débranché avant de procéder. Suivez les instructions dans le manuel pour connecter les fils électriques au bornier correspondant.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas après l'installation ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché à l'alimentation. Inspectez également les fusibles et les disjoncteurs pour vous assurer qu'il n'y a pas de coupures de courant.

Comment régler la température du TEKA HKX 960 S ?

Utilisez le panneau de commande pour ajuster la température. Consultez le manuel pour connaître les paramètres spécifiques et les réglages recommandés.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour le TEKA HKX 960 S ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service clientèle de TEKA ou via des revendeurs agréés. Vérifiez le site web de TEKA pour les informations de contact.

Comment nettoyer le TEKA HKX 960 S ?

Pour nettoyer l'appareil, débranchez-le d'abord. Utilisez un chiffon doux et un produit de nettoyage non abrasif. Évitez de mouiller les composants électriques.

Y a-t-il une garantie pour le TEKA HKX 960 S ?

Oui, le TEKA HKX 960 S est généralement couvert par une garantie de 2 ans. Vérifiez les détails de la garantie dans le manuel ou sur le site de TEKA.

Que faire si je perds le manuel d'installation ?

Vous pouvez télécharger une copie numérique du manuel d'installation sur le site web de TEKA dans la section 'Support'.

MODE D'EMPLOI HKX 960 S - INSTALATION MANUAL TEKA

HKX 960 S

IeKa

We ask you to read the instructions in this booklet very carefully as this will allow you to get the best results from using your microwave oven.

KEEP THE DOCUMENTATION OF THIS PRODUCT FOR FUTURE REFERENCE.

Always keep the instruction manual handy. If you lend the microwave oven to someone else give them the manual as well!

Environmental protection

Disposal of the packaging

The packaging bears the Green Dot mark.

Dispose of all the packaging materials such as cardboard, expanded polystyrene and plastic wrapping in the appropriate bins. In this way you can be sure that the packaging materials will be re-used. Keep all packaging away from small children as it may present suffocation/choking hazard.

Disposal of equipment no longer used

According to European Directive 2002/96/EC on the management of waste electrical and electronic equipment (WEEE), home electrical appliances should not be put into the normal systems for disposal of solid urban waste.

Outdated appliances should be collected separately to optimise component material recovery and recycling rates and to prevent potential harm to human health and the environment. The symbol of a rubbish container superimposed by a diagonal cross should be put on all such products to remind people of their obligation to have such items collected separately.

Consumers should contact their local authorities or point of sale and request information on the appropriate places to leave their old home electrical appliances.

Before disposing of your appliance, render it non-usable by pulling out the power cable, cutting it off and disposing of it.

Contents

Installation instructions 3

Before installation 3
After installation 3

Safety Instructions 4

Description of your oven 6

Basic settings 7

Initial Settings 7
Setting the Clock 7
Water Hardness setting 7
Hiding/Displaying the Clock 8
Safety blocking 8
Timer 9

Basic Functions 10

Steam 10
Regenerating & Sterilising 10

Special Functions 11

Cooking Vegetables 11
Cooking Fish 12
Cooking Meat 13
Side Dishes 14

Water feeding 15

Filling the water tank. 15
Refilling the water tank 15
Emptying the water tank 15

When the oven is working. 16

Interrupting a cooking cycle 16
Altering parameters 16
Cancelling a cooking cycle 16
End of a cooking cycle. 16

Usage, Tables and Tips 17

Use of accessories 17

Care and maintenance 22

Cleaning the cooking space 22
Removing the shelf guides 22
Removing the appliance door 23
24
Suitable descending solutions 24
25
Front surface 26
Oven interior 26
Accessories 26

What should I do if the oven doesn't work? 27

Replacing the light bulb 27

Technical characteristics 28

Description of Functions 28
Display Messages 28
Specifications 28

Installation 58

EN Installation instructions

Before installation

Check that the input voltage indicated on the characteristics plate is the same as the voltage of the power outlet you are going to use.

Open the oven door and take out all the accessories and remove the packing material.

Warning! The front surface of the oven may be covered in a protective film. Before using the oven for the first time, carefully remove this film, starting on the inside.

Make sure that the oven is not damaged in any way. Check that the oven door closes correctly and that the interior of the door and the front of the oven opening are not damaged. If you find any damage contact our Customer Care Centre on the number supplied on the back cover of this handbook.

DO NOT USE THE OVEN if the power cable or the plug is damaged, if the oven does not function correctly or if it has been damaged or dropped. Contact our Customer Care Centre on the number supplied on the back cover of this handbook.

Put the oven on a flat and stable surface. The oven must not be installed close to any sources of heat, radios or televisions.

During installation, make sure that the power cable does not come into contact with any moisture or objects with sharp edges and the back of the oven. High temperatures can damage the cable.

Warning: after the oven is installed you must make sure you can access the plug.

After installation

The oven is equipped with a power cable and a plug for single phase (household) current, 230-240V ~ 50Hz.

If the oven is to be installed on a permanent basis it must be installed by a qualified technician. In such a case, the oven should be connected to a circuit with an all-pole circuit breaker with a minimum separation of 3 mm between contacts.

WARNING: THE OVEN MUST BE EARTHED.

The manufacturer and retailers do not accept responsibility for any damage that may be caused to persons, animals or property if these installation instructions are not observed.

The oven only functions when the door is closed correctly.

Before the first use, clean the inside of the oven and the accessories, following the cleaning instructions given in the "Oven cleaning" section.

During installation, follow the instructions supplied separately.

Safety Instructions

• Warning! Do not leave the oven unsupervised.
• Warning! If you see smoke or fire, keep the door closed in order to smother the flames. Switch off the oven and take the plug out of the socket or cut off the oven power supply.
• Overheated fat and oil can easily catch fire. Heating oil in the cooking space to sear meat is dangerous and should not be done. Never try to extinguish burning oil or fat with water (danger of explosion)! Smother the flames with a damp cloth and keep all doors and windows closed.
• Warning! Do not use alcohol to cook in the oven. It can cause the overheating of the food. Danger of explosion!

• Warning! This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety. Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

• Children must be supervised to ensure that they do not play with the appliance. Use the safety locks.

• Warning! During use the appliance becomes very hot. Care should be taken to avoid touching heating elements inside the oven. RISK OF BURNS!
• Warning! Accessible parts may become hot during use. Young children should be kept away.
• Warning! When opening the door during or upon completion of the cooking cycle, be careful of the flow of hot air and/or steam and water drops coming out of the cooking chamber. Step back or to the side to avoid burns.
• Warning! Make sure you never catch the power cables of other electrical appliances in the hot door or the oven. The cable insulation may melt. Danger of short-circuiting!

EN Safety Instructions

This oven is exclusively for domestic use!

The appliance is designed for use in the home for preparing food. No liability is assumed for any damage caused by improper or incorrect use.

Avoid damaging the oven or other dangerous situations by following these instructions:

• Do not cover or obstruct the ventilation openings.
• Do not keep any inflammable object inside the oven as it may burn if the oven is switched on.
• Do not use the oven as a pantry.
• Do not pour spirits (e.g. brandy, whisky, schnapps, etc.) over hot food. Danger of explosion!
• Accessories such as wire racks and trays, etc. get hot in the cooking space. Always wear protective gloves or use oven cloths.
• To avoid being burnt, always use oven gloves for handling dishes and containers and touching the oven.
• Do not lean or sit on the open oven door. This may damage the oven, especially in the hinge zone. The door can bear a maximum weight of 8kg .
• The racks can bear a maximum load of 8kg . To avoid damaging the oven, do not exceed this load.

Cleaning:

• The appliance will remain hot for some time after it is switched off and cool down only slowly to room temperature. Please allow sufficient time for the appliance to cool down before, for instance, cleaning it.
• Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass.
• The door contact surfaces (the front of the cooking space and the inside part of the doors) must be kept very clean in order to ensure the oven functions correctly.
• Please follow the instructions regarding cleaning in the section "Oven Cleaning and Maintenance".

Repairs:

• If the power cable is damaged it should be substituted by the manufacturer, authorised agents or technicians qualified for this task in order to avoid dangerous situations. Furthermore, special tools are required for this task.
• Repair and maintenance work, especially of current carrying parts, can only be carried out by technicians authorised by the manufacturer.

Description of your oven

1. • Door window glass
2. • Safety catches
3. • Lamp bulb

4. – Control panel

5. – Perforated baking tray

6. – Baking tray
7. • Shelf guides

a - ON/OFF key
b - Steam function key
c - Regenerating & Sterilising function key
d - Vegetables function key
e - Fish function key
f - Meat function key
g - Side Dishes function key
h - Countdown Timer key

1 - "Left" key
2 - "Right" key
3-“-”key
4-“+”key
5 - "OK" key
6 - "Start" key
7 - "Stop" key
8 - "Safety Block" key
D1 - Display

Initial Settings

After your steam oven is first plugged in or after a power failure, the clock display will flash to indicate that the time shown is not correct.

The oven will not operate until the clock and the water hardness parameter are set.

To set the clock and the water hardness parameter value proceed as described in the following chapters.

Setting the clock

The clock display will flash if your appliance is first plugged in or after a power failure, to indicate that the time shown is not correct. To set the clock, proceed as follows:

1. Press the "On/Off" key to switch the oven on.
2. Hold down the “-” and “+” keys simultaneously. The hour digits will flash (steps 1 and 2 are not necessary when the oven is first plugged in or after a power failure).
3. Press the “-” and “+” keys to set the hours.

Water Hardness setting

1. Press the OK key to confirm the hours. The minutes digits will flash.
2. Press the “-” and “+” keys to set the minutes.
3. Press the OK key to confirm the minutes.

The appliance features a system that automatically indicates when it is time to descale.

The system can be optimised for households with very soft water (also through using a water softening appliance) and very hard water, by changing the user settings to the relevant range of water hardness (see table below).

To set the water hardness parameter, proceed as follows:

1. Press the "On/Off" key to switch the oven on.

2. Press the "Left" and "Right" keys at the same time. The hardness grade will start to flash on the display (steps 1 and 2 are not necessary if your microwave oven is first plugged in or after a power failure).

3. Press the “-” and “+” keys to set the correct water hardness parameter value, according to the below table.
4. Press the "OK" key to set the parameter. The display shows the clock.

Basic settings

The following table shows the different scales for the water hardness definition.

Type	Water hardness				Display
	Ca + Mg (ppm)	English deg. [°eH]	French deg. [°dF]	German deg. [°dH]
Soft water	0 to 150	0 to 11	0 to 15	0 to 8	SOFT
Medium water	151 to 350	12 to 25	16 to 35	9 to 20	MED
Hard water	501 to 500	26 to 35	36 to 50	21 to 28	HARD

Hiding/Displaying the Clock

If the clock display disturbs you, you can hide it by proceeding as follows

1. Press the "On/Off" key to switch the oven on.
2. Press the "OK" key for 3 seconds. The display will blank.

If you want to see the clock display again repeat the above procedure.

Safety blocking

The oven functioning can be blocked (for example, to stop it being used by children).

To block the oven proceed as follows:

1. Press the "On/Off" key to switch the oven on.
2. Hold down the "Safety Block" key for 3 seconds. The "Safety Block" key lights up and the display shows a key symbols.

The oven will not operate until it is unblocked. To unblock the oven repeat the above procedure.

Timer

Use this function as an aid in the daily kitchen tasks.

To set the Timer proceed as follows:

1. Press the "On/Off" key to switch the oven on.
2. Press the "Timer" function key. The key turns red and the display shows:

1. Press the “-” and “+” keys to set the desired time.
2. Press the OK key. The timer will start to countdown.

When the set time has elapsed the oven will emit three beeps that will be repeated every 30 seconds and the Timer key will flash. Press the Timer key to cancel the beeps.

While the Timer is running the Timer key is red. The display and lights show the following:

1. If there is no function running, the display shows the Timer counting-down and the Timer key is red.
2. If there is an active function, the display and keys show the normal function parameters. To check the Timer's remaining time press the Timer key. The display will briefly show the Timer and resume the function indications after 5 seconds or once the Timer key is pressed again. While the Timer is shown the remaining time can be changed with the “-” and “+” keys as described above.

Basic Functions

Steam

Use this function to cook and heat up vegetables, potatoes, rice, fish and meat.

1. Press the "On/Off" key to switch the oven on.
2. Press the "Steam" function key. The key turns red and the display shows:

1. Press the “-” and “+” keys to set the desired Temperature.
2. Press the “>” key. The display shows:

1. Press the “-” and “+” keys if you want to set the desired Operating Time. This setting is optional. Please jump to point 7 if you don’t want to set duration.
2. If you want to modify any of the above parameters, press the < or > keys to select the parameter and then the - and + keys to set a different value.
3. Press the Start key. The oven will start to operate.

Important note: The symbol will flash in the display meaning that the temperature inside the oven is lower than the set temperature.

Regenerating & Sterilising

Use this function to regenerate plate dishes and ready-made meals as well as to sterilise and boil down fruit.

1. Press the "On/Off" key to switch the oven on.
2. Press the "Regenerating & Sterilising" key. The key turns red and the display shows:

1. Press the “-” and “+” keys to select the desired Program, e.g. “R 01” (see table below).

2. Press the > key. The display shows:

1. Press the “-” and “+” keys if you want to modify the preset Operating Time. This setting is optional.
2. Press the Start key. The oven will start to operate.

Important note: The symbol will flash in the display meaning that the temperature inside the oven is lower than the set temperature.

Programme	Type of Food	Temperature (℃)	Time (min)	Instructions
R 01	Plate dishes	100°C	13	Remove lid from container and put on Perforated baking tray.
R 02	Ready-made meals / frozen	100°C	18
R 03	Beans	100°C	35	Sterilising:
R 04	Cherries	80°C	35	The times and temperatures refer to 1L preserving jars.
R 05	Plums	90°C	35
R 06	Baby bottles	100°C	12

Cooking Vegetables

Use this function cook the vegetables described in the table below.

1. Press the "On/Off" key to switch the oven on.
2. Press the "Cooking Vegetables" key. The key turns red and the display shows:

1. Press the “-” and “+” keys to select the desired Program, e.g. “A 01” (see table below).

2. Press the “>” key. The display shows:

1. Press the “-” and “+” keys if you want to modify the preset Operating Time. This setting is optional.
2. Press the Start key. The oven will start to operate.

Important note: The symbol will flash in the display meaning that the temperature inside the oven is lower than the set temperature.

Programme	Type of Vegetable	Temperature (℃)	Time (min)
A 01	Broccoli / florets	100 °C	20
A 02	Cauliflower / florets	100 °C	25
A 03	Potatoes / pieces	100 °C	25
A 04	Snow peas	100 °C	15
A 05	Asparagus	100 °C	25

Special Functions

Cooking Fish

Use this function cook the fish types described in the table below.

1. Press the "On/Off" key to switch the oven on.
2. Press the "Cooking Fish" key. The key turns red and the display shows:

1. Press the “-” and “+” keys to select the desired Program, e.g. “B 01” (see table below).

2. Press the “>” key. The display shows:

1. Press the “-” and “+” keys if you want to modify the preset Operating Time. This setting is optional.
2. Press the Start key. The oven will start to operate.

Important note: The symbol will flash in the display meaning that the temperature inside the oven is lower than the set temperature.

Programme	Type of Fish	Temperature (℃)	Time (min)
B 01	Trout	80 °C	25
B 02	Shrimp	90 °C	15
B 03	Fish filet	80 °C	18
B 04	Mussels	100 °C	25
B 05	Lobster	100 °C	30

Cooking Meat

Use this function cook the meat types described in the table below.

1. Press the "On/Off" key to switch the oven on.
2. Press the "Cooking Meat" key. The key turns red and the display shows:

1. Press the “-” and “+” keys to select the desired Program, e.g. “C 01” (see table below).

2. Press the >^ key. The display shows:

3. Press the “-” and “+” keys if you want to modify the preset Operating Time. This setting is optional.

4. Press the Start key. The oven will start to operate.

Important note: The symbol will flash in the display meaning that the temperature inside the oven is lower than the set temperature.

Programme	Type of Meat	Temperature (℃)	Time (min)
C 01	Chicken breast	100 ℃	30
C 02	Smoked pork loin / pieces	100 ℃	45
C 03	Turkey escalope	100 ℃	20
C 04	Pork filet, whole	100 ℃	25
C 05	Vienna sausages	90 ℃	15

Special Functions

Side Dishes

Use this function cook the foods described in the table below.

1. Press the "On/Off" key to switch the oven on.
2. Press the "Side Dishes" key. The key turns red and the display shows:

1. Press the “-” and “+” keys to select the desired Program, e.g. “D 01” (see table below).

2. Press the “>” key. The display shows:

3. Press the “-” and “+” keys if you want to modify the preset Operating Time. This setting is optional.

4. Press the Start key. The oven will start to operate.

Important note: The symbol will flash in the display meaning that the temperature inside the oven is lower than the set temperature.

Programme	Type of Food	Temperature (℃)	Time (min)
D 01	Sweet yeast dumpling	100 ℃	20
D 02	Yeast dumpling	100 ℃	25
D 03	Napkin dumpling	100 ℃	30
D 04	Rice	100 ℃	35
D 05	Lentils	100 ℃	40

Filling the water tank

All functions require the water tank to be full.

Fill the water tank up to the “MAX” mark with cold, fresh drinking water and introduce it into the slot located above the cavity (approximately 1L).

If the symbol appears on the display, it means that the water tank is not properly inserted or has been removed.

To clear the message, correctly insert the water tank.

Refilling the water tank

The contents of the water tank normally suffice for one cooking session of 50-60 minutes.

If, however, the water tank needs to be refilled this is signalled by the symbol flashing on the display, meaning that the water tank is empty.

Warning! Only fill the water tank up to a maximum of 0,5 litres to ensure that the water does not overflow when it is pumped back to the water tank. RISK OF OVERFLOW.

Emptying the water tank

When the appliance is switched off, the residual water is pumped back into the water tank.

While the water is being pumped the display shows "PUMP".

This message stays on until the temperature of the water reaches 75^ before it can be pumped back to the water tank.

Warning: the water in the tank may be hot. Danger of burns!

After the water is pumped back to the water tank, the display will show the message "DEP" requiring the following actions:

1. Remove and empty the water tank.
2. Dry the water tank and introduce it back into the slot located above the cavity. Clean and dry the cooking space.
3. Leave the appliance door open so that the cooking space can cool down and dry completely.

IMPORTANT NOTE: It is advisable to remove the water tank and empty it after a cooking cycle. This prevents the formation of bacteria and limestone inside the appliance.

If the water tank has not been removed from the oven and a new cooking cycle is started, the oven displays the warning "DEP".

This warning can be cleared by pressing the Stop key and proceed with the new cooking cycle without removing and emptying the water tank.

When the oven is working…

Interrupting a cooking cycle

You can stop the cooking process at any time by pressing the Stop key once.

The oven incorporates a steam-reduction function that is activated when the Stop key is pressed to gradually release the steam from the cavity, so that there is no sudden rush of steam when the appliance door is opened.

This function takes around 3 minutes and during it the display shows the word "VAP".

Warning! When opening the door during or upon completion of the cooking cycle, be careful of the flow of hot air and/or steam coming out of the cooking chamber. Step back or to the side to avoid burns.

At this point:

• The steam generation is interrupted.
• The cavity walls and the water tank are still very hot. Danger of burning!
• The timer stops and the display shows the remaining operating time (if this has been set).

If you wish, at this point you can:

1. Turn or stir the food to ensure it will be evenly cooked.
2. Change the cooking parameters.

To restart the process, close the door and press the Start key.

Altering parameters

The active function parameters can be altered by pressing the < or > keys to select the parameter and then the - and + keys to set a different value. Press the OK key or wait a few seconds to validate the new parameter value.

Cancelling a cooking cycle

If you wish to cancel the cooking process, press twice the Stop key.

You will then hear a beep and the clock will appear on the display.

End of a cooking cycle

At the end of the set duration or when you press the Stop key to finish the cooking cycle, you will hear three beeps and the display will show the word "End", the oven starts the steam-reduction function.

This function gradually releases the steam from the cavity, so that there is no sudden rush of steam when the appliance door is opened.

This function takes around 3 minutes and during it the display shows the word "VAP".

Warning! When opening the door during or upon completion of the cooking cycle, be careful of the flow of hot air and/or steam coming out of the cooking chamber. Step back or to the side to avoid burns.

The cooling fan can continues to run for a certain length of time after the appliance has been switched off. This is a normal function that is meant to reduce the temperature inside the oven.

The residual water in the boiler is allowed to cool down to 75^ C before it can be pumped back to the water tank. While the water is being pumped the display shows "PUMP".

Warning: the water in the tank may be hot. Danger of burns!

When the display shows the word "DEP", this means that the water was pumped and that the water tank can be removed.

Remove the water tank and dry it thoroughly. Let the cooking space cool down for a moment and then clean and dry it with a cloth. The door should be left open for some time so that the appliance can dry completely.

EN Usage, tables and tips

Use of accessories

The perforated container is suitable for cooking fresh or deep frozen vegetables, meat and poultry. In this case it is important that the non-perforated container is introduced into the first level. This way, dripping liquids are collected and the appliance does not get dirty. The perforated container with the food should be inserted into the second level.

The non-perforated container is used to steam sensitive foods, e.g. compotes and dumplings.

The rack is used when cooking with small containers, as for example, dessert bowls and to regenerate plate dishes.

For more precise information refer to the tables.

The suggested times and temperatures are guideline values. The actual cooking time can vary according to the type and quality of the foods.

Fish

Fish	Quantity	Temperature °C	Time min.	Container	Level
Gilthead sea bream	800-1200 g	80	30-40	Perforated	2
Trout	4 x 250 g	80	20-25	Perforated	2
Salmon filet	500-1000 g	80	15-25	Perforated	2
Salmon trout	1000-1200 g	80	25-35	Perforated	1/2
King prawns	500-1000 g	80	15-20	Perforated	2
Green-shell mussel	1000-1500 g	100	25-35	Perforated	2
Halibut filet	500-1000 g	80	20-25	Perforated	2
Cockles	500-1000 g	100	10-20	Perforated	2
Lobster	800-1200 g	100	25-30	Perforated	1/2
Cod filet	1000-1200 g	80	20-25	Perforated	2
Blue mussel	1000-1200 g	100	15-25	Perforated	2
Lake trout	4 x 250 g	80	25-30	Perforated	2
Haddock	1000-1200 g	80	20-25	Perforated	2
Tuna filet	500-1000 g	80	15-20	Perforated	2
Pike perch	4 x 250 g	80	25-30	Perforated	2

Usage, tables and tips

Meat

Meat	Quantity	Temperature °C	Time min.	Container	Level
Chicken leg	4-10	100	40-45	Perforated	2
Chicken breast	4-6	100	25-35	Perforated	2
Smoked pork loin	500g – 1000 g	100	40-50	Perforated	2
Turkey escalope	4-8	100	20-25	Perforated	2
Pork filet, whole	4-8	100	20-30	Perforated	2
Sausages		80-100	10-15	Perforated	2

Eggs

Eggs	Temperature °C	Time min.	Container	Level
Eggs in Glass	100	10-15	Rack	2
Eggs, hard	100	15	Rack	2
Eggs, soft	100	10-12	Rack	2

Side dishes

Side dishes	Quantity	Temperature °C	Time min.	Container	Level
Pearl barley + Liquid	200g + 400 ml	100	30-35	Rack, glass bowl	2
Semolina + Liquid	200g + 300 ml	100	10-20	Rack, glass bowl	2
Lentils + Liquid	200g + 375 ml	100	20-50	Rack, glass bowl	2
Rice + Liquid	200g + 250 ml	100	25-40	Rack, glass bowl	2

Vegetables

Vegetables		Temperature °C	Time min.	Container	Level
Eggplant/Aubergine	in slices	100	15-20	Perforated	2
Beans		100	35-45	Perforated	2
Broccoli	florets with stalk	100	25-30	Perforated	2
Broccoli	florets without stalk	100	15-20	Perforated	2
Cauliflower	florets	100	25-30	Perforated	2
Cauliflower	whole head	100	40-45	Perforated	1
Peas		100	30-35	Perforated	2
Fennel	in stripes	100	15-20	Perforated	2
Fennel	cut in half	100	20-30	Perforated	2
Potatoes with skin	whole, very small	100	20-25	Perforated	2
Potatoes with skin	whole, very big	100	45-50	Perforated	2
Potatoes without skin	in pieces	100	20-25	Perforated	2
Turnip	in sticks	100	20-25	Perforated	2
Snow peas		100	15-20	Perforated	2
Carrots	in slices	100	25-30	Perforated	2
Corn cobs		100	50-60	Perforated	2
Bell peppers	in stripes	100	12-15	Perforated	2
Hot pepper		100	12-15	Perforated	2
Mushrooms	in quarters	100	12-15	Perforated	2
Leeks	in slices	100	10-12	Perforated	2
Brussels sprouts		100	25-35	Perforated	2
Celery	in stripes	100	15-20	Perforated	2
Asparagus		100	20-35	Perforated	2
Spinach		100	12-15	Perforated	2
Celery stalks		100	25-30	Perforated	2
Courgette	in slices	100	12-18	Perforated	2

Dumplings

Dumplings	Temperature °C	Time min.	Container	Level
Sweet dumpling	100	20-30	Not perforated	2
Sweet yeast dumpling	100	15-20	Not perforated	2
Yeast dumpling	100	15-25	Not perforated	2
Bread dumpling	100	20-25	Not perforated	2
Napkin dumpling	100	25-30	Not perforated	2

Usage, tables and tips

Desserts

Desserts	Quantity	Temperature °C	Time min.	Container	Level
Stewed apples	500-1500 g	100	15-25	Not perforated	2
Stewed pears	500-1500 g	100	25-30	Not perforated	2
Crème brûlée		80	20-25	Rack - bowl	2
Crème caramel		80	25-30	Rack - bowl	2
Yogurt		40	4-6 hrs.	Rack - bowl	2
Stewed peaches	500-1500 g	100	15-20	Not perforated	2

Fruit (Sterilising/Boiling down)

Fruit	Quantity	Temperature °C	Time min.	Container	Level
Pears	4-6 1l glasses	100	30-35	Rack	1
Cherries	4-6 1l glasses	80	30-35	Rack	1
Peaches	4-6 1l glasses	80	30-35	Rack	1
Plums	4-6 1l glasses	80	30-35	Rack	1

Regenerate

Warming-up	Quantity	Temperature °C	Time min.	Container	Level
Plate dishes	1-2	100	12-15	Rack	2
Plate dishes	3-4	100	15-20	Rack	2
Ready-made meals		100	15-20	Rack	2

Blanch

Vegetables	Quantity	Temperature °C	Time min.	Container	Level
e.g. Beans, Leek		100	10-12	Perforated	2
Curly Kale	1000-2000 g	100	12-16	Perforated	2
Savoy cabbage	10-20	100	12-15	Perforated	2
White cabbage, whole	2000-2500 g	100	30-45	Perforated	1
Tomatoes, peeled		80	12	Rack	2

EN Usage, tables and tips

Defrost

Vegetables / Side dish		Temperature °C	Time min.	Container	Level
Broccoli	florets with stalk	100	15-20	Perforated	2
Mixed vegetables		100	15-20	Perforated	2
Spinach leaves	portions	100	10-15	Not perforated	2
Cauliflower	florets	100	15-20	Perforated	2
Peas		100	15-25	Perforated	2
Curly kale	bigger portion	100	25-35	Not perforated	2
Carrots	in slices	100	15-20	Perforated	2
Brussels sprouts		100	20-25	Perforated	2
Asparagus		100	25-30	Perforated	2
Ready-made meals		100	as required	Rack	2
Bread		100	10-25	Rack	2
Rice		100	15-25	Not perforated	2
Lentils		100	15-20	Not perforated	2
Noodles		100	15-20	Not perforated	2

Two level cooking

Some suggestions:

When cooking with two levels the rack should always be inserted in the 2nd or 3rd level from the bottom to the top.

This way the usual vessels of porcelain, Jena glass or of stainless steel can be put inside the oven.

The container of cooking perforated or not, will be inserted in the 1st level from the bottom. It can also be cooked with two racks.

Different cooking times are controlled this way:

Foods that need a longer cooking time should be placed in the upper area of the oven. Foods with a shorter cooking time should be placed on the 1^st level.

One example: Vegetables, potatoes and fish.

Place the vegetables and potatoes in any suitable container on the rack inserted in the 2^nd or 3^rd level.

Insert the fish in the 1^st level.

When using the perforated tray to cook fish, the non-perforated tray must be inserted in the bottom of the appliance to collect liquid dripping from the fish. This way the appliance is kept clean.

Time: Vegetables and potatoes 25-35 Min.

Time: Fish – depending on type – 15-25 Min.

Select the longest cooking time. Because of the different levels the food is ready at the same time, without any over cooking.

Care and maintenance

Cleaning the cooking space

Avoid using abrasive cleaners such as scouring pads, steel wool, etc. as they can damage the surface.

Wipe the cooking space clean using a damp cloth whilst the appliance is still warm. Finish off by drying the cooking space.

For ease of cleaning, the shelf guides can be removed (see the following chapter).

Removing the shelf guides

Unscrew and remove the knurled nuts 1 in the front of the shelf guides in an anti-clockwise direction.

Unscrew and loosen the knurled nuts 2 in the back of the shelf guides in an anti-clockwise direction. Do not completely remove these nuts.

Pull the shelf guides to the inside of the cavity and remove from the front.

To put them back, insert the shelf guides into the knurled nuts 2 in the back and position on the screws in the front. Screw the knurled nuts 1 and 2 in a clockwise direction till tight.

Removing the appliance door

Open the appliance door as far as it will go.

Insert 2 pins inside the holes in the hinges.

Close the appliance door just enough that it can be lifted out.

To reassemble, push the hinges into the holes from the front.

Open the appliance door as far as it will go and remove the pins.

Care and maintenance

Dscaling

Whenever steam is produced, irrespective of the hardness of the local water supply (i.e. the limescale content of the water), limescale is deposited inside the steam generator.

The time interval between descending depends on the hardness of the water and frequency of use. If steaming 4 × 30 minutes per week, the appliance must be descaled (depending on water hardness) roughly as follows:

Water hardness	Descale after about
Very soft	18 months
Medium	9 months
Very hard	6 months

The appliance automatically detects when descending is necessary and when this happens the display shows:

If the Descaling procedure is not performed, some cooking cycles after the symbol displayed above starts to flash.

If once again the Descaling procedure is not performed, some cooking cycles after the oven functioning is blocked and the display shows:

CAL

IMPORTANT NOTE: Failure to descale the appliance will likely impair the functioning of or cause damage to the appliance.

Suitable descending solutions

For descending, use the descending solution "DURGOL®".

This solution allows a professional and careful.
descaling of your appliance and is available at Customer Care Centres.

Warning! Do not use vinegar or vinegar-based products as they can cause damage to the oven's internal circuit.

Traditional descending solutions are not appropriate because they can contain foaming agents.

Dscaling procedure

Warning: For safety reasons, the descending process cannot be interrupted and it takes about 45 minutes.

The appliance can be descaled with the appliance door open or closed. The appliance must be in idle state prior to starting the descending cycle.

To run a descending cycle proceed as follows:

1. Press the "On/Off" key to switch the oven on.
2. Press the "Left" and "Right" keys at the same time for 5 seconds. The display shows "CAL" and there is an intermittent beep. If you wish to cancel the descale process at this stage press the "Stop" key.
3. Press the Start key.
4. When the display shows “0.5L”, remove the water tank.
5. Pour 0,5 litres of an adequate descending solution into the water tank and put the water tank back.

6. Press the "Start" key. The Descale cycle is initiated and takes about 30 minutes.

7. When the display shows "1.0L" flashing and the oven emits a beep, remove and empty the water tank.

8. Fill the water tank with 1,0 litres of cold water and put the water tank back.
9. Press the "Start" key. The first rinsing cycle starts.
10. When the display again shows “1.0L” flashing and the oven emits a new beep, remove and empty the water tank.
11. Fill the water tank with 1.0 litres of cold water and put the water tank back.
12. Press the "Start" key. The second rinsing cycle starts.
13. When the rinsing cycle has finished the display shows "End".
14. Remove, empty and dry the water tank.

Care and maintenance

Warning! Cleaning should be done with the oven power switched off. Take the plug out of the socket or switch off the oven's power circuit.

Do not use aggressive or abrasive cleaning products, scourers that scratch surfaces or sharp objects, since stains may appear.

Do not use high pressure or steam jet cleaning appliances.

Front surface

Normally you just need to clean the oven with a damp cloth. If it is very dirty, add a few drops of dishwashing liquid to the cleaning water. Afterwards, wipe the oven with a dry cloth.

In an oven with an aluminium front, use a mild glass cleaning product and a soft cloth that does not release any fibres or threads. Wipe from side to side without exerting any pressure on the surface.

Immediately remove limescale, fat, starch or egg white stains. Corrosion can occur under these stains.

Do not let any water get inside the oven.

Oven interior

After use, remove any water on the bottom of the cooking space with a soft cloth. Leave the appliance door open so that the cooking space can cool down.

To remove dirt that is harder to shift, use a nonaggressive cleaning product. Do not use oven sprays or other aggressive or abrasive cleaning products.

Always keep the door and the oven front very clean to ensure that the door opens and closes properly.

Make sure water does not enter the oven ventilation holes.

The glass lamp cover is located on the oven ceiling and can be removed easily for cleaning. For this you just need to unscrew it and clean it with water and dishwashing liquid.

Accessories

Clean the accessories after each use. If they are very dirty, soak them first of all and then use a brush and sponge. The accessories can be washed in a dish washing machine.

EN

What should I do if the oven doesn’t work?

WARNING! Any type of repair must only be done by a specialised technician. Any repair done by a person not authorised by the manufacturer is dangerous.

You do not need to contact Technical Assistance to resolve the following questions:

• The display is not showing! Check if:
• The time indication has been switched off (see section on Basic Settings).
• Nothing happens when I press the keys! Check if:
• The Safety Block is active (see section on Basic Settings).
• The oven does not work! Check if:
• The plug is correctly fitted in the socket.
• The oven's power is switched on.
• When the oven is operating I can hear some strange noises! This is not a problem.
• It has to do with the operating noises that can occur during the cooking process, e.g., by the water pumps in the steam generator.
• The steam inside the cavity produces a pressure build-up and sometimes the cavity walls may produce noise when they react to the pressure.
• These noises are normal, there is no problem.
• The food doesn't heat up or heats very slowly! Check if:
• You have selected the correct operating times and temperature setting.
• The food you have put inside the oven is a larger amount or colder than you usually put in.

• If the message "Err_ " appears in the display, please contact the Customer Care.

• The appliance still makes a noise after the cooking process is finished! This is not a problem.

• The cooling fan keeps on working for some time. When the temperature has dropped sufficiently, the fan will switch itself off.
• The oven switches on but the interior light does not go on!
• If all the functions work properly it is probable that the lamp has blown. You can keep on using the oven.

Replacing the light bulb

To replace the light bulb, proceed as follows:

• Disconnect the oven from the power supply. Take the plug out of the socket or switch off the oven's power circuit.
• Unscrew and remove the glass light cover (1).
• Remove the light bulb (2). Warning! The bulb may be very hot.
• Fit a new E14 230-240V/15W bulb. Follow the lamp manufacturer's instructions.
• Screw the glass light cover into place (1). IMPORTANT NOTE: Make sure that the sealing rings are applied in the correct sequence.
• Connect the oven again to the power supply.

Technical characteristics

Description of Functions

Symbol	Function	Foods
	Steam	Cooking all sorts of vegetables, rice, cereals and meat. Extracting juice from berries. Simultaneous defrosting and cooking of vegetables.
	Regenerating & Sterilising	Regenerating plate dishes and ready-made meals. Sterilising/boiling down fruit.
	Cooking Vegetables	Cooking different types of vegetables.
	Cooking Fish	Cooking different types of fish.
	Cooking Meat	Cooking different types of meat.
	Side Dishes	Cooking different types of side dishes.

Display Messages

Message	Description
Water tank
U	Flashing – water tank is empty. Please refill.
M	Indication that water tank is missing.
DEP	The water tank must be removed, emptied and reinserted.
Entkalken
VAP	Indication that steam reduction process is ongoing.
PUMP	Indication that hot water is being pumped to the water tank.
Descaling
CAL	Appliance must be descaled.
	Flashing – descaling starts.
0.5L	Feed 0,5 litre descaling solution into the water tank.
1.0L	Feed 1,0 litre of cold water into the water tank for rinsing.
System warnings
HOT	Temperature in the Electronic Board is too high.
Err_	Call Customer Care

Specifications

AC Voltage 220-240 V / 50 Hz
Power required 1500 W
- Exterior dimensions (W × H × D) 595 × 455 × 472 mm
- Interior dimensions (W × H × D) . 420 × 210 × 390 ~mm
Oven capacity. 351
Weight 32 kg

Wir bitten Sie, die in thisem Heft enthaltenen Anweisungen aufmerksam durchzulesen, die halten Ihnen, bei der Nutzung Ihres dampfgarers gute Ergebnisse zu erzielen.

BEWAHREN SIE DIE DOKUMENTATION DIESES GERÄTES Auf, UM KUNFTIG IN IHR NACHSCHLAGEN ZU KÖNNEN.

Halten Sie die Gebrauchsanleitung immer griffbereit. Falls Sie das Gerät Dritten überlassen, stellen Sie ihren auch die entsprechende Betriebsanleitung zur Verfügung!

Hinweise zum Umweltschutz

Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung ist mit einem Grünen Punkt gekennzeichnet.

Benutzen Sie geeignete Behältnisse, um alle Verpackungsmaterialien, wie Pappe, Styropor und Folien, zu entsorgen. Auf diese Weise wird die Wiederverwertung der

Verpackungsmaterialien gewährleistet.

Entsorgung von stillgelegten Geräten

Die europäische Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) sieht vor, dass die elektrischen Haushaltgeräte nicht im normalen Abfallfluss des festen Stadtmülls entsorgt werden)dürfen.

Die außer Betrieb gesetzten Geräte müssen getrennt abgeholt werden, um den Anteil der Rückgewinnung und Wiederverwendung der Werkstoffe, aus denen sie bestehen, zu optimieren und um potentielle Schäden für die Gesundheit der Menschen und die Umwelt zu vermeiden. Das Symbol, welches aus einem mit einem Kreuz durchgestrichenen Müllcontainer besteht, ist auf sãmtlichen Erzeugnissen anzubringen, um so an die Verpflichtung der separates Abholung zu erinnern.

Die Verbraucher haben sich mit den lokalen Behörden bzw. den Verkaufsstellen in Verbindung zu setzen, um Informationen über den Ort einzuholen, der zur Lagerung der alten elektrischen Haushaltsgeräte geeignet ist.

Machen Sie Ihr Gerät unbrauchbar, bevor Sie es entsorgen. Ziehen Sie das Netzkabel Heraus, schneiden Sie es ab und entsorgen Sie es.

Inhaltsverzeichnis

Installationsanleitung 31

Vor der Installation 31
Nach der Installation 31

Sicherheitshinweise 32

Installationsanleitung 34

Grundeinstellungen 35

Anfangseinstellungen 35
Einstellen der Uhr 35
Einstellen der Wasserhärte 35
Einblenden/Ausblenden der Uhr 36
Sicherheitsverriegelung 36

Timer 37

Grundfunktionen 38

Dampfgarer 38
Aufwärmen & Sterilisieren 39

Sonderfunktionen 40

Zubereiten von Gemüse 40
Zubereiten von Fisch 41
Zubereiten von Fleisch 42
Beilagen 43

Wasser einfllen 44

Wassertank fullen 44
Wasser nachfüllen 44
Wassertank entleeren 44

Während des Betriebes 45

Unterbrechung eines Kochvorgangs 45
Änderung der Parameter 45
Einen Kochvorgang loschen 45
Ende eines Kochvorgangs 45

Tabellen und Tipps 46

Anwendung des Zubehörs 46

Reinigung und Wartung des Geräts 51

Reinigung des Innenraums 51
Seitengitter aushängen 51
Die Geräteur Herausnahmen 52
Entkalken 53
Geeignete Entkalker 53
Entkalkungsvorgang 54
Stirnseite 55
Garraum 55
Zubehor 55

Was ist im Falle einer Funktionstörung zu tun? 56

Lampenwechsel 56

Technische Eigenschaften 57

Funktionsbeschreibung 57
Anzeigen 57
Spezifikation 57

Einbau 58

Vor der Installation

Überprüfen Sie, dass die Versorgungsspannung, die auf dem Typenschild angegeben ist, mit Ihrer Netzspannung übereinstimmt.

Öffnen Sie die Tur und entnahmen Sie alle Zubehörteile sowie das Verpackungsmaterial.

Achtung! Die Vorderseite des Gerätes kann mit einer Schutzfolie versehen sein. Ziehen Sie diese Folie vor der ersten Benutzung des Gerätes vorsichtig ab, indem Sie an deren Unterseite beginnen.

Vergewissern Sie sich, dass das Gerät nicht beschädigt ist. Überprüfen Sie, ob die Turrichtig schließt und ob die Innenseite der Tur sowie die Stirnseite des Innenraumes nicht beschädigt sind. Benachrichtigen Sie den Kundendienst im Falle von vorhandenen Schäden. Im Falle von vorhandenen Schäden, Benachrichtigen Sie den Kundendienst. Die Telefonnummer finden Sie auf der Rückseite dieser Heftes.

BENUTZEN SIE DAS GERÄT NICT, falls das Netzkabel oder der Stecker beschädigt ist, falls das Gerät nicht richtig Funktioniert bzw. wenn es Schäden erlitten hat oder heruntergefallen ist. Setzen Sie sich gegebenenfalls mit dem Kundendienst in Verbindung. Setzen Sie sich gegebenenfalls mit dem Kundendienst in Verbindung. Telefonnummer auf der Rückseite dieseres Heftes.

Stellen Sie das Gerät auf eine ebene und stabile Fläche. Das Gerätarf nicht in der Nähe von Heizelementen, Radios und Fernsehgeräten aufgestellt werden.

Vergewissern Sie sich während der Installation, dass das Netzkabel nicht mit Feuchtigkeit, scharfkantigen Gegenständen und der Rückseite des Gerätes in Berührung kommt, Denn die hohen Temperatoren konnen das Kabel beschädigen.

Achtung: Nach der Aufstellung des Gerätes ist der Zugang zum Stecker zu gewährleisten.

Nach der Installation

Das Gerät ist mit einem Netzkabel und einem Stecker für Einphasenstrom ausgestattet, 230-240V ~ 50Hz.

Im Falle eines Daueranschlusses ist das Gerät von einem qualifizierten Techniker zu installieren. In thislem Falle hat der Anschluss an einen Stromkreis mit einem Unterbrecher fur samtliche Pole, mit einem Mindestabstand von 3 mm zwischen den Kontakten, zu erfolgen.

ACHTUNG: DAS GERÄT MULLS UNBEDINGT GEERDET WERDEN.

Der Hersteller und die Wiederverkäuer lehen jegliche Haftung für eventuelle Schäden ab, die Personen, Tieren oder Sachen zugeführst werden, falls die Nichtbeachtung der vorliegenden Installationsanleitung festgestellt wird.

Das Gerät Funktioniert nur, wenn die Tür richtig geschlossen ist.

Säubern Sie vor der ersten Benutzung das Geräteinnere und die Zubehörteile gemäß den Hinweisen zur Reinigung unter dem Punkt "Reinigung und Wartung des Gerätes".

Während der Installation sind die getrennt mitgelieferten Anleitungen zu befolgen.

• Achtung! Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt arbeiten.
• Achtung! Falls Sie Rauch oder Feuer bemerken, dann halten Sie die Türg geschlossen, um die Flammen zu ersticken. Schalten Sie das Gerät ab undziehen Sieden Stecker aus der Steckdose oder unterbrechen Sie die Stromversorgung des Gerätes.
• Überhützte Fette und Öle können sich leicht entzünden. Erhitzen Sie deshalb kein Öl und Fett im Garraum. Versuchen Sie niemals brennendes Fett oder Öl mit Wasser zulöschen (Explosionsgefahr)! Ersticken Sie die Flammen mit einem feuchten Tuch und halten Sie alle Türen und Fenster geschlossen.
• Achtung! Benutzen Sie keinen hochprozentigen Alkohol zum Garen im Gerät. Es kann zu einer Überhitzung der Lebensmittel führen, Explosionsgefahr!

• Achtung! Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch durch Personen (einschließlich Kindern) geeignet, die nicht im vollen Besitz ihrer körperlichen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten sind. Benutzer, denen an Erfahrung und Kenntnis des Geräts mangelt oder die nicht in die Verwendung des Geräts eingewiesen wurden, müssen durch eine Person überwacht werden, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist. Kinder,müssen überwacht werden, um sicher zu stellen, dass sie nicht mit dem Gerät speiten.

• Kinder,müssen überwacht werden,um sicherr zu stellen,dass sie nicht mit dem Gerat spielen.Benutzen Sie die Kindersicherung.

• Während des Gebrauches kann das Gerät sehr heißt werden.itte seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie jeglichen Kontakt mit den Heizkörpern im Innenraum des Gerätes. VERBRENNUNGSGEFAHR!
  Vorsicht! Zugängliche Teile konnen während des Gebrauches bereits werden. Kinder sind vom Gerät fernzuhalten.
• Achtung! Wenn Sie die Tur während oder nach dem Kochvorgang öffnen, können heißer Dampf und Wassertropfen aus dem Gerät entweichen.itte auf die Seite gehen oder darüber treten.
• Vorsicht! Klemmen Sie nie die Netzkabel anderer elektrischer Geräte in die weiße Gerätetür ein. Die Isolierung des Kabels kann schmelzen. Kurzschlussgefahr!

DE Sicherheitshinweise

Dieses Gerät ist ledigious für den Hausgebrauch bestimmt!

Dieses Gerät ist für die Zubereitung der Lebensmittel im Haushalt geeignet. Es wird keine Haftung übernommen für Schäden, die durch ungeeigneten oder unzulässigen Gebrauch entstehen.

Wenn Sie den Hinweisen gemäß vorgehen, dann vermeiden Sie Schäden am Gerät und sonstige gefährliche Situationen:

• Verdecken oder verstopfen Sie die Belüftungslöcher und -schlitze nicht.
• Bewahren Sie keine Gegenstände im Gerät, die bei unbeabsichtigtem Einsatz einen Gefahr darstellen können.
• Nutzen Sie das Gerät nicht als Speisekammer.
• Gießen Sie keinen Branntwein (z.B. Brandy, Whisky, Schnaps, usw.) über die warmen Speisen. Explosionsgefasrt!
• Zubehör wie Roste und Backbleche usw. werden im Garraum sehr heißt. Benutzen Sie Topflappen.
• Um Verbrennungen zu vermeiden, tragen Sie immer Kuchenhandschuhe, beim Umgang mit Geschirr und Gefäßen wenn Sie das Geräteinnere berühren.
• Stützen oder setzen Sie sich nicht auf die geöffnete Gerätür. Das kann Schäden besonders im Bereich der Scharniere hervorrufen. Die Turhalt maximal 8 kg aus.
  Die Roste halten einer Höchstbelastung von 8 kg stand. Überschreiben Sie diese Belastung nicht, um Schäden zu vermeiden.

Reinigung:

Nachdem das Gerät ausgeschaltet ist, bleibt es für eine Zeit frei.itte geben Sie genug Zeit zur Abkuhlung bevor Sie, z.B, mit der Reinigung beginnen.
- Keine Scharfen Abrasive Reiniger oder scharfern Metallschaber für die Reinigung des Glases der Backofentür benutzen, da Sie die Oberfläche verkratzen können. Diese kann das Glass zerstären.
Die Kontaktflächen der Tur (Stirnseite des Garraums und Innenseite der Tur) müssen sehr sauber gehalten werden, um die einwandfrei Funktionseise zu gewährleisten.
- Bitte beachten Sie die Hinweise bezüglich der Sauberkeit unter dem Punkt "Reinigung und Wartung des Gerätes".

Im Falle einer Reparatur:

• Falls das Netzkabel beschädigt wird, ist es vom Hersteller, von autorisierten Vertretern oder von für diese Aufgabe qualifizierten Technikern zuersetzen, um gefährliche Situationen zu vermeiden. Außen dem ist dazu Spezialwerkzeug notwendig.
• Reparaturen und Wartungsarbeiten, entsprechers an unter Strom stehenden Teilen, dürfen nur durch vom Hersteller autorisierte Techniker ausgeführrt werden.

Installationsanleitung

1. • Türglass
2. • Sicherheitsverriegelung
3. • Lampe
4. • Bedienblende
5. • Backblech
6. • Gelochtes Backblech
7. • Seitengitter

a - Ein/Aus-Taste
b - Funktionstaste Dampfgarer
c - Funktionstaste Aufwärmen & Sterilisieren
d - Funktionstaste Gemüse
e - Funktionstaste Fisch
f - Funktionstaste Fleisch
g - Funktionstaste Beilagen
h - Timer-Taste

1 – Navigationstaste „Links“
2 - Navigationstaste „Rechts“
3 - Taste -
4-Taste+
5 - Bestätigungsstaste
6 - Start -Taste
7 - Stopp -Taste
8 - Verriegelungstaste
D1 - Display

DE Grundeinstellungen

Anfangseinstellungen

After your steam oven is first plugged in or after a power failure, the clock display will flash to indicate that the time shown is not correct.

The oven will not operate until the clock and the water hardness parameter are set.

Einstellen der Uhr

Das Blinken der Uhrzeit beim erstmaligen Einschalten des Geräts oder nach einem Stromausfall zeigt an, dass die eingestellte Uhrzeit nicht korrekt ist. Gehen Sie folgendermaßen vor, um die Uhr einzustellen:

To set the clock and the water hardness parameter value proceed as described in the following chapters.

1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in Betrieb zu setzen.
2. Halten Sie die Tasten - und + gleichzeitig gedrück. Die Stundenanzeige blinkt (die Schritte 1 und 2 sind nicht erforderlich, wenn Sie den Mikrowellenherd zum ersten Mal anschließen oder nach einem Stromausfall).
3. Stellen Sie mit den Tasten + und - die Uhrzeit (Stunde) ein.

Einstellen der Wasserhärte

1. Bestätigkeiten Sie die Uhrzeit (Stunde) durch Drücken der Bestätigungstaste. Die Minutenanzeige blinkt.
2. Stellen Sie mithilfe der Tasten + und - die Uhrzeit (Minutes) ein.
3. Bestätigten Sie die Uhrzeit (Minutes) durch Drücken der Bestätigungstaste.

Das Gerät verfügbar über ein System, das automatisch anzeigt, wann eine Entkalkung des Gerats notwendig ist.

Dieses System kann in einem Haushalt mit sehr weichem Wasser (bzw. durch ein Gerät zur Wasserenthaltartung) optimiert werden, wenn in den Benutzereinstellungen der entsprechende Härtegrad des Wassers eingestellt wird (siehe unterstehende Tabelle).

Gehen Sie folgendermaßen vor, um die Wasserhärte einzustellen:

1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in Betrieb zu setzen.

2. Betätigten Sie gleichzeitig die Tasten Links und Rechts. Der Härtegrad leuchtet auf dem Display auf (die Schritte 1 und 2 können übersprungen werden, falls das Gerät zum ersten Mal angeschlossen wird, oder nach einem Stromausfall).

3. Betätigten Sie die Tasten und +, um entsprechend der unterstehenden Tabelle den wichtigen Wert einzustellen.
4. Bestätigten Sie den Wert durch Drücken der Bestätigungstaste. Auf dem Display erscheint die Uhr.

Grundeinstellungen

In der folgenden Tabelle sind verschiedene Richtwerte zur Bestimmung der Wasserhärte dargestellt.

Art	Wasserhärte				Display
	Ca + Mg (ppm)	Englische Grad [°eH]	Französische Grad [°dF]	Deutsche Grad [°dH]
weiches Wasser	0-150	0-11	0-15	0-8	SOFT
mittleres Wasser	151-350	12-25	16-35	9-20	MED
hartes Wasser	351-500	26-35	36-50	21-28	HARD

Einblenden/Ausblenden der Uhr

Wenn Sie die Zeitanzeige als störend empfinden, können Sie sie wie folgt ausblenden:

1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in Betrieb zu setzen.

2. Halten Sie die Bestätigungstaste drei Sekunden lang gedrückt. Die Zeitanzeige erlischt.

Wenn Sie die Zeitanzeige wieder einblenden möchten, wiederholen Sie den oben beschriebenen Vorgang.

Sicherheitsverriegelung

Sie können den Betrieb des Geräts spreren (zum Beispiel, um die Benutzung durch Kinder zuverhindern).

Gehen Sie folgendermaßen vor, um den Betrieb des Geräts zu sperren:

1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in Betrieb zu setzen.
2. Halten Sie die Verriegelungstaste drei Sekunden lang gedrückt. Die

Verriegelungstaste leuchtet auf und auf dem Display erschinen die Tastensymbole.

Das Gerät ist nun gespeert, bis seine Entsperrung erfolgt. Zum Entsperren des Geräts wiederholen Sie deniben beschriebenen Vorgang.

Timer

These Funktion ist als Hilfe bei alltätiglichen Kuchenarbeiten gedacht.

Gehen Sie folgendermaßen vor, um den Timer einzustellen:

1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in Betrieb zu setzen.
2. Betätigten Sie die Funktionstaste Timer. Die Taste leuchtet rot auf und auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

1. Stellen Sie mithilfe der Tasten + und - die gewünschte Zeit ein.
2. Drücken Sie die Bestätigungsstaste. Das Gerät beginnnt zu arbeiten.

Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, sendet das Gerät alle 30 Sekunden ein akustisches Signal aus, und die Timer-Taste blinkt. Betätigten Sie die Timer-Taste, um das akustische Signal abzustellen.

Wenn der Timer arbeitet, leuchtet die Timer-Taste rot. Auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

1. Falls keine Funktion aktiv ist, erscheint auf dem Display die Timer-Anzeige und die Timer-Taste leuchtet rot.
2. Ist eine Funktion aktiv, erscheinen auf Display und Tasten die normalen Funktionseinstellungen. Betätigten Sie die Timer-Taste, um die verbleibende Zeit zu prufen. Auf dem Display erscheidt kurzzeitig der Timer und kehrt nach fünf Sekunden bzw. bei nochmaliger Betätigung der Timer-Taste wieder zu den normalen Funktionsanzeigen darüber. Während der Timer-Anzeige kann die verbleibende Zeit mithilfe der Tasten und + verstellt werden.

Dampfgarer

Nutzen Sie diese Funktion, um Gemüse, Kartoffeln, Reis, Fisch und Fleisch zuzubereiten und aufzuwärmen.

1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in Betrieb zu setzen.
2. Betätigen Sie die Funktionstaste Dampfgarer. Die Taste leuchtet rot auf und auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

1. Stellen Sie mithilfe der Tasten + und - die gewünschte Temperatur ein.
2. Betätigten Sie die Taste > . Auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

1. Stellen Sie mithilfe der Tasten + und - die gewünschte Betriebsdauer ein. Diese Einstellung ist optional. Falls Sie die Betriebsdauer nicht einstellen möchten, fahren Sieitte mit Schritt 7 fort.
2. Falls Sie eine der oben genannten Einstellungen ändern möchten, wahren Sie mit den Tasten < oder > die jeweilige Einstellung und ändern Sie den Wert mithilfe der Tasten + und -.
3. Betätigen Sie die Start-Taste. Das Gerät beginnnt zu arbeiten.

Anmerkung: Das Symbol [ ] blinkt auf und zeigt an, dass die Temperatur im Inneren des Geräts niedriger ist als die eingestellte Temperatur.

Aufwärmen & Sterilisieren

Verwenden Sie diese Funktion, um Tellergerichte und Fertiggerichte aufzuwärmen oder Obst zu sterilisieren und einzukochen.

1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in Betrieb zu setzen.
2. Betätigten Sie die Taste Aufwärmen & Sterilisieren. Die Taste leuchtet rot auf und auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

1. Wahlen Sie mithilfe der Tasten + und - das gewünschte Programm, z. B. R 01 (siehe unterstehende Tabelle).

2. Betätigten Sie die Taste >. Auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

13:00

1. Stellen Sie mithilfe der Tasten + und - die gewünschte Betriebsdauer ein. Diese Einstellung ist optional.
2. Betätigen Sie die Start-Taste. Das Gerät beginnnt zu arbeiten.

Anmerkung: Das Symbol blinkt auf und zeigt an, dass die Temperatur im Inneren des Geräts niedriger ist als die eingestellte Temperatur.

Programm	Lebensmittelart	Temperatur (°C)	Zeit (Min.)	Anweisungen
R 01	Tellergerichte	100 °C	13	Deckel entfernen und perforiertes Backblech verwenden.
R 02	Fertiggerichte/Tiefkühlgerichte	100 °C	18
R 03	Bohnen	100 °C	35	Sterilisieren:
R 04	Kirschen	80°C	35	Zeiten und Temperatren gelten für 1I-Einmachgläser.
R 05	Pflaumen	90°C	35
R 06	Babyflaschen	100°C	12

Sonderfunktionen

Zubereiten von Gemüse

Verwenden Sie diese Funktion zur Zubereitung der in der unterstehenden Tabelle aufgeführten Gemüsearten.

1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in Betrieb zu setzen.
2. Betätigten Sie die Taste Gemüsezubereitung. Die Taste leuchtet rot auf und auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

1. Wahlen Sie mithilfe der Tasten + und - das gewünschte Programm, z. B. A 01 (siehe unterstehende Tabelle).

2. Betätigen Sie die Taste >. Auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

1. Stellen Sie mithilfe der Tasten + und - die gewünschte Betriebsdauer ein. Diese Einstellung ist optional.
2. Betätigen Sie die Start-Taste. Das Gerät beginnnt zu arbeiten.

Anmerkung: Das Symbol blinkt auf und zeigt an, dass die Temperatur im Inneren des Geräts niedriger ist als die eingestellte Temperatur.

Programm	Gemüseart	Temperatur (℃)	Zeit (Min.)
A 01	Brokkoli/Röschen	100 °C	20
A 02	Blumenkohl/Röschen	100 °C	25
A 03	Kartoffeln/Stückchen	100 °C	25
A 04	Zuckererbsen	100 °C	15
A 05	Spargel	100 °C	25

Zubereiten von Fisch

Verwenden Sie diese Funktion zur Zubereitung der in der unterstehenden Tabelle aufgeführten Fischarten.

1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in Betrieb zu setzen.
2. Betätigten Sie die Taste Fischzubereitung. Die Taste leuchtet rot auf und auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

1. Wahlen Sie mithilfe der Tasten + und - das gewünschte Programm, z. B. B 01 (siehe unterstehende Tabelle).

2. Betätigen Sie die Taste >. Auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

1. Stellen Sie mithilfe der Tasten + und - die gewünschte Betriebsdauer ein. Diese Einstellung ist optional.
2. Betätigen Sie die Start-Taste. Das Gerät beginnnt zu arbeiten.

Anmerkung: Das Symbol blinkt auf und zeigt an, dass die Temperatur im Inneren des Geräts niedriger ist als die eingestellte Temperatur.

Programm	Fischart	Temperatur (℃)	Zeit (Min.)
B 01	Forelle	80 °C	25
B 02	Garnelen	90 °C	15
B 03	Fischfilet	80 °C	18
B 04	Muscheln	100 °C	25
B 05	Hummer	100 °C	30

Sonderfunktionen

Zubereiten von Fleisch

Verwenden Sie diese Funktion zur Zubereitung der in der unterstehenden Tabelle aufgeführten Fleischarten.

1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in Betrieb zu setzen.
2. Betätigten Sie die Taste Fleischzubereitung. Die Taste leuchtet rot auf und auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

1. Wahlen Sie mithilfe der Tasten + und - das gewünschte Programm, z. B. C 01 (siehe unterstehende Tabelle).

2. Betätigen Sie die Taste >. Auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

1. Stellen Sie mithilfe der Tasten + und - die gewünschte Betriebsdauer ein. Diese Einstellung ist optional.
2. Betätigen Sie die Start-Taste. Das Gerät beginnnt zu arbeiten.

Anmerkung: Das Symbol blinkt auf und zeigt an, dass die Temperatur im Inneren des Geräts niedriger ist als die eingestellte Temperatur.

Programm	Fleischart	Temperatur (℃)	Zeit (Min.)
C 01	Hähnchenbrust	100 °C	30
C 02	Geräucherte Schweinslende/Stücke	100 °C	45
C 03	Putenschnitzel	100 °C	20
C 04	Schweinefilet, im Ganzen	100 °C	25
C 05	Wiener Würstchen	90 °C	15

Beilagen

Verwenden Sie diese Funktion zur Zubereitung der in der unterstehenden Tabelle aufgeführten Speisen.

1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in Betrieb zu setzen.
2. Betätigen Sie die Taste Beilagen. Die Taste leuchtet rot auf und auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

1. Wahlen Sie mithilfe der Tasten + und - das gewünschte Programm, z. B. D 01 (siehe unterstehende Tabelle).

2. Betätigen Sie die Taste >. Auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

1. Stellen Sie mithilfe der Tasten + und - die gewünschte Betriebsdauer ein. Diese Einstellung ist optional.
2. Betätigen Sie die Start-Taste. Das Gerät beginnnt zu arbeiten.

Anmerkung: Das Symbol blinkt auf und zeigt an, dass die Temperatur im Inneren des Geräts niedriger ist als die eingestellte Temperatur.

Programm	Lebensmittelart	Temperatur (°C)	Zeit (Min.)
D 01	Dampfnudeln	100 °C	20
D 02	Hefeklõbe	100 °C	25
D 03	Servietenknödel	100 °C	30
D 04	Reis	100 °C	35
D 05	Linsen	100 °C	40

Wasser einfüllen

Wassertank füllen

Bei allen Funktionen muss der Wassertank voll sein.

Wassertank mit kaltem, frischem Trinkwasser bis zu der "MAX" Markierung füssen und bis zur Rastung über den Innenaum einschieben.ca. 11

Der Hinweis bedeutet dass der Wassertank nicht richtig platziert ist.

Um den Hinweis zulöschen Wassertank komplette einschieben.

Wasser nachfüllen

Der Wasserinhalt reicht normalerweise für einen Kochvorgang von 50-60 Minuten.

Falls der Wassertank nachgewählten werden muss, leuchtet die Wassertankleuchte.

Nur maximal bis 0,5 Litern nachfüllen, um Sicher zu seien, dass das Wasser beim Zurückpumpen in den Wassertank nicht überläuft, GEFAHR DES ÜBERLAUFENS.

Wassertank entleeren

Wenn das Gerät ausgeschaltet wird, wird das restliche Wasser zurück in den Wassertank gegumpt.

Während das Wasser abgepumpt wird stehen auf der Anzeige „PUMP".

These Information wird so lange angezeigt bis das Wasser eine Temperatur von 75^ erreicht hat, bevors wieder zurück in den Wassertank gegumpt wird.

Achtung: das Wasser im Tank kann heißt sein. Gefahr von Brandverletzungen!

Nachdem das Wasser wieder zum Wassertank gespumpt wurde, steht auf der Anzeige „DEP“ Gehen Sie wie folgt vor:

• Den Wassertank aus dem Gerätziehen und entleeren.
• Den Wassertank austrocknen und wieder ins Gerät schieben. Den Innenraum des Gerätes trocken wischen.
• Lassen Sie die Gerätetür geöffnet, bis das Gerät abgekühlt und vollig trocken ist.

WICHTIGE ANMERKUNG: Nach jedem Garvorgang wird empfohlen, den Wassertank zu entfernen und zu entleeren. Es vermeidet die Entwicklung von Bakterien und Kalk im Gerät.

Wollen Sie zwei Dämpfvorgänge nacheinander starten, muss der Wassertank nicht entleert werden. Auf der Anzeige stehen „DEP".

Um diese Warnung zu löschen, drücken Sie die Stopp Taste und ein neuer Kochvorgang kann gestartet werden ohne die Entfernung und Entleerung des Wassertanks.

Unterbrechung eines Kochvorgangs

Sie können den Kochvorgang jederzeit unterbrechen, indem Sie einmal die Taste Start/Stopp drucken.

Das Gerät hat eine Dampfabbaufunktion, die durch die Taste Start/Stopp aktiviert wird. Der Dampfaustritt beim öffnen der Tür wird dadurch vermindert.

Es dauert ungebung drei Minutes und während dieser Zeit stehen „VAP" auf dem Display.

Achtung: wenn die Tur geöffnet wird, während oder nach dem Garvorgang, tritt heßer Dampf aus dem Gerätitte auf die Seite gehen oder zurücktreten.

In this moment:

Die Dampferzeugung wurde unterbrochen.
Die Garraumwände und der Wassertank sind noch sehr welt. Gefahr von Brandverletzungen!
Die Uhranzeige stoppt und die Restliche Betriebszeit wird angezeigt (falls es eingestellt wurde).

Falls Sie es wünschen, können Sie:

1. die Lebensmittel wenden oder umruhren
2. die Prozessparameterändern,

Schlieben Sie die Tür und drücken Sie die Taste Start/Stopp, um den Vorgang wieder aufzunehmen.

Änderung der Parameter

Die Dauer kann gerändert werden, während das Gerät in Betrieb ist oder falls der Garvorgang durch drehen des Drehknopfs unterbrochen wurde. Die neue definierte Dauer ist nur gültig, wenn die Anzeige nicht mehr blinkt.

Die Temperatur kann nur geändert werden wenn das Gerät ausgeschelt wurde. Die Temperatur wird durch drücken der Funktionswahltaste und durch drehen des Drehknopfs geändert, bis die neue Temperatur blinkt. Zur Bestätigung die Funktionswahltaste drucken.

Einen Kochvorgang Löschen

Falls Sie den Garvorganglöschen möchten, drücken Sie 3 Sekunden die Taste Start/Stopp.

Daraufhin ertönen 3 Signale, und auf der Anzeige erscheint die Uhrzeit.

Ende eines Kochvorgangs

Nach Ende des Garvorgangs oder nach drücken der Start/Stopp-Taste, fängt die Dampfabbaufunktion an.

Am Ende des Vorgangs ertönen 3 Signale, und auf der Anzeige erscheint die Angabe „End".

These Funktion stöhst schrittweise den Dampf aus dem Garraum, so dass weniger Dampf beim öffnen der Tur aus dem Gerät strömt.

Es dauert ungebung 3 Minuten und während dieser Zeit stehen in der Anzeige „VAP“

Achtung: wenn die Tur geöffnet wird, während oder nach dem Garvorgang, kommt keinher Dampf aus dem Gerät.itte auf die Seite gehen oder darüber treten.

Nachdem das Gerät ausgeschelt wurde lauft das Gebläse einige Zeit weiter. Diese Funktion soll die Temperatur des Einbaugeräts reduzieren.

Wen auf der Anzeige „DEP“ entscheid ist das Wasser zurückgepumpt und Sie können den Wassertank entnehmen.

Entnehmen sie den Wassertank und trocknen ihn grundlich ab. Den Geräteinnenraum etwas abkühlen setzen und dann mit einem Tuch trockenwischen. Die Gerätetur solle noch eine Zeit geöffnet bleiben damit das Gerät vollig austrocknet.

Tabellen und Tipps

Anwendung des Zubehörs

Der gelochte Garbehälter wird zum Dämpfen von frischen oder tiefgekehltem Gemüse, Fleisch und Geflügel benutzt.

Hierbei ist es wichtig, dass der ungelochtete Garbehälter in die ersten Leiste von unter in das Gerät eingeschoben wird. Die heruntertropfenden Flüssigkeiten werden so aufgefangen und verschmutzen nicht das Gerät. Der mit Lebensmittel belegte gelochtete Garbehälter wird in die zweite Leiste von unter eingeschoben.

Der ungelochtige Garbehälter wird zum Dämpfen von empfindlichen Lebensmitteln benutzt z.B Kompott, Klöße und Quellgerichte.

Der Rost wird zum Dämpfen von kleineren Garbehältern als Stellfläche benutzt z.B. Dessertschalen und zum Regenerien von Tellergerichten.

Genaue Angaben entnehmen Sie den Tabellen.

Die angegebenen Werte für Gardauer und Temperatur sind Richtwerte. Je nach Art und Beschaffenheit des Gargutes kann die effektiv notwendige Gardauer davon abweichen.

Fisch

Fisch	Menge	Temperatur °C	Garzeit Min.	Behälter	Leiste v.u.
Dorade	800-1200 g	80	30-40	gelocht	2
Forelle	4 x 250 g	80	20-25	gelocht	2
Lachsfilet	500-1000 g	80	15-25	gelocht	2
Lachsforelle	1000-1200 g	80	25-35	gelocht	1/2
Riesengarnelen	500-1000 g	80	15-20	gelocht	2
Grünschalmuscheln	1000-1500 g	100	25-35	gelocht	2
Heilbuttfilet	500-1000 g	80	20-25	gelocht	2
Herzmuscheln	500-1000 g	100	10-20	geloch	2
Hummer, TK	800-1200 g	100	25-30	gelocht	1/2
Kabeljaufilet	1000-1200 g	80	20-25	gelocht	2
Miesmuscheln	1000-1200 g	100	15-25	gelocht	2
Saibling	4 x 250 g	80	25-30	gelocht	2
Schellfisch	1000-1200 g	80	20-25	gelocht	2
Thunfischfilet	500-1000 g	80	15-20	gelocht	2
Zander	4 x 250 g	80	25-30	gelocht	2

Fleisch

Fleisch	Menge	Temperatur °C	Garzeit Min.	Behälter	Leiste v.u.
Hähnchenbolten	4-10	100	40-45	gelocht	2
Hähnchenbrust	4-6	100	25-35	gelocht	2
Kasseler	500g -1000g	100	40-50	gelocht	2
Putenschnitzel	4-8	100	20-25	gelocht	2
Schweinefilet, ganz	4-8	100	20-30	gelocht	2
Würstchen		80-100	10-15	gelocht	2

Eier

Eier	Temperatur 0C	Garzeit Min.	Behälter	Leiste v.u.
Ei im Glas	100	10-15	Rost	2
Eier, hart	100	15	Rost	2
Eier, weich	100	10-12	Rost	2

Beilagen

Beilagen	Menge	Temperatur °C	Garzeit Min.	Behälter	Leiste v.u.
Graupen + Flüssigkeit	200g + 400ml	100	30-35	Rost, Glasschale	2
Grieß + Flüssigkeit	200g + 300ml	100	10-20	Rost, Glasschale	2
Linsen + Flüssigkeit	200g + 375ml	100	20-50	Rost, Glasschale	2
Reis + Flüssigkeit	200g + 250ml	100	25-40	Rost, Glasschale	2

Gemüse

Gemüse / frisch		Temperatur °C	Garzeit Min.	Behälter	Leiste v.u.
Auberginen	in Scheiben	100	15-20	gelucht	2
Bohnen		100	35-45	gelucht	2
Broccoli	Röschen mit Stiel	100	25-30	gelucht	2
Broccoli	Röschen ohne Stiel	100	15-20	gelucht	2
Blumenkohl	Röschen	100	25-30	gelucht	2
Blumenkohl	ganzer Kopf	100	40-45	gelucht	1
Erbsen		100	30-35	gelucht	2
Fenchel	in Streifen	100	15-20	gelucht	2
Fenchel	halbiert	100	20-30	gelucht	2
Kartoffeln m. Schale	ganz, sehr Klein	100	20-25	gelucht	2
Kartoffeln m. Schale	ganz, sehr dick	100	45-50	gelucht	2
Kartoffeln o. Schale	in Stücken	100	20-25	gelucht	2
Kohlraben	in Stiftle	100	20-25	gelucht	2
Kaiserschoten		100	15-20	gelucht	2
Karotten	in Scheiben	100	25-30	gelucht	2
Maiskolben		100	50-60	gelucht	2
Paprikaschoten	in Streifen	100	12-15	gelucht	2
Peperoni		100	12-15	gelucht	2
Pilze	in Viertel	100	12-15	gelucht	2
Porree	in Scheiben	100	10-12	gelucht	2
Rosenkohl		100	25-35	gelucht	2
Sellerie	in Streifen	100	15-20	gelucht	2
Spargel		100	20-35	gelucht	2
Spinat		100	12-15	gelucht	2
Stangensellerie		100	25-30	gelucht	2
Zucchiini	in Scheiben	100	12-18	gelucht	2

Klöse

Klöße	Temperatur °C	Garzeit Min.	Behälter	Leiste v.u.
BuchteIn	100	20-30	ungelocht	2
Dampfnudeln	100	15-20	ungelocht	2
HefeklösBe	100	15-25	ungelocht	2
Semmelknödel	100	20-25	ungelocht	2
Servietenkloß	100	25-30	ungelocht	2

Desserts

Desserts	Menge	Temperatur °C	Garzeit Min.	Behälter	Leiste v.u.
Apfelkompott	500-1500 g	100	15-25	ungelocht	2
Birnenkompott	500-1500 g	100	25-30	ungelocht	2
Crème Brûlée		80	20-25	Rost-Schälchen	2
Crème Caramel		80	25-30	Rost-Schälchen	2
Joghurt		40	4-6 Std..	Rost-Schälchen	2
Pfirsichkompott	500-1500 g	100	15-20	ungelocht	2

Obst (Sterilisieren/Einkochen)

Obst	Menge	Temperatur °C	Garzeit Min.	Behälter	Leiste v.u.
Birnen	4-6 1l-Glaser	100	30-35	Rost	1
Kirschen	4-6 1l-Glaser	80	30-35	Rost	1
Pfirsiche	4-6 1l-Glaser	90	30-35	Rost	1
Pflaumen	4-6 1l-Glaser	90	30-35	Rost	1

Regenerieren

Aufwärmen	Menge	Temperatur °C	Garzeit Min.	Behälter	Leiste v.u.
Tellergerichte	1-2	100	12-15	Rost	2
Tellergerichte	3-4	100	15-20	Rost	2
Fertiggerichte		100	15-20	Rost	2

Blanchieren

Gemüse	Menge	Temperatur °C	Garzeit Min.	Behälter	Leiste v.u.
z.B. Bohnen, Porree		100	10-12	gelocht.	2
Grünkohl	1000-2000 g	100	12-16	gelocht	2
Wirsingblätter	10-20	100	12-15	gelocht	2
Weißkohl, ganz	2000-2500 g	100	30-45	gelocht	1
Tomaten, abziehen		80	12	Rost	2

Tabellen und Tipps

Auftauen

Gemüse/ Beilagen		Temperatur °C	Garzeit Min.	Behälter	Leiste v.u.
Broccoli	Röschen mit Stiel	100	15-20	gelocht	2
Balkangemüse		100	15-20	gelocht	2
Blattspinat	Portionsstücke	100	10-15	ungelocht	2
Blumenkohl	Röschen	100	15-20	gelocht	2
Erbsen		100	15-25	gelocht	2
Grünkohl	dicker Block	100	25-35	ungelocht	2
Karotten	in Scheiben	100	15-20	gelocht	2
Rosenkohl		100	20-25	gelocht	2
Spargel		100	25-30	gelocht	2
Fertiggerichte		100	nach Bedarf	Rost	2
Brot		100	10-25	Rost	2
Reis		100	15-25	ungelocht	2
Linsen		100	15-20	ungelocht	2
Nudeln		100	15-20	ungelocht	2

Garen auf 2 Ebenen

Einige Hinweise:

Beim Garen auf zwei Ebenen gehört das Zubehör immer auf die 2. oder 3. und auf die 1. Einschubleiste von unten.

Unterschiedliche Garzeiten werden so reguliert:

Lebensmittel die eine langere Garzeit benötigen gehoren in den oberen Bereich des Dämpfers. Lebensmittel mit kürzeren Garzeiten werden dann in die 1. Leiste von unter eingeschoben.

Ein Beispiel: Gemüse, Kartoffeln und Fisch.

Gemüse und Kartoffeln in beliebigen Gefäßen auf den Rost in die 2. oder 3. Leiste von unter in das Gerät schieren.

Den Fisch auf die 1. Leiste von unter einschieben.

Wird für den Fisch der gelochte Garbehälter benutzt, muss der ungelochte Garbehälter auf den Boden des Gerätes gestellt werden um den herunter tropfenden Fischsud aufzufangen. Das Gerät bleibt so sauber.

Garzeit: Gemüse und Kartoffeln 25-35 Min.

Garzeit: Fisch - je nach Sorte - 15-25 Min.

Eingestellt wird die langste Garzeit, durch die entsprechenden Ebenen wird das Essen zur gleichen Zeit fertig, ohne dass etwas übergart ist.

DE Reinigung und Wartung des Geräts

Reinigung des Innenraums

Keinesfalls scheuernde Reinigungsmittel wie Allzweck-Scheuerschwämme, Metallwatte usw. benutzen. Dadurch wird die Oberfläche beschädigt.

Reinigen Sie das Garraum im warmen Zustand mit einem feuchteten Lappen Anschließend trocken wischen

Zur einfacheren Reinigung, können die Seitengitter herausgenommen werden. (siehe folgende Kapitel).

Seitengitter aushängen

Die Rändelmutter 1 vorne an den Auflagegittern im Gegenuhrzeigersinn losschrauben.

Die Rändelmutter 2 hinten an den Auflagegittern im Gegenuhrzeigersinn leicht losschrauben. Die Rändelmutter nicht herausnehmer

Auflagegitter etwas nach vorneziehen und herausnehmer.

Zum Einbau Auflagegitter in die Rändelmutter 2 einschieben.

Die Rändelmuttern 1 im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag eindreten, die Rändelmutter 2 festschrauben.

Reinigung und Wartung des Geräts

Die Gerätetur herausnahmen

Öffnen Sie die Tür so welt wie möglich.

Fügen Sie zwei Bolzen in die Löscher der Turangeln ein.

Schließen Sie die Türg gerade genug um sie hochzuheiten.

Um es wieder zusammen zubauen, führen Sie die Scharniere in die Löscher ein.

Öffnen Sie die Geräte tür so welt wie möglich undziehen Sie die Bolzen hereus.

DE Reinigung und Wartung des Geräts

Entkalken

Bei der Entstehung von Dampf lagert sich unabhängig von der Härte des Wassers (d. h. dem Kalkgehalt des Wassers) im Inneren des Dampferzeugers Kalk an.

Wie oft das Gerät entkalkt werden muss hangt von der Wasserhärte und der Häufigkeit des Gebrauchs ab. Bei 4x30 Minuten Dampfgaren proWoche muss das Gerät (in Abhängigkeit von der Wasserhärte) in folgenden Intervallen entkalkt werden:

Wasserhärte	Entkalkung alle
sehr weich	18 Monate
mittel	9 Monate
sehr hart	6 Monate

Das Gerät erkennt automatisch, wenn die Entkalkung notwendig ist, in diesen Fall erscheint auf dem Display folgende Anzeige:

Wird die Entkalkung nicht durchgeführt, werden eine Garvorgänge nach Erscheinen des oberstehenden Symbols blockiert.

Wenn die Entkalkung erneut nicht durchgeführt wird, wird der Gerätebetrieb gespeit und auf dem Display erscheint folgende Anzeige:

CAL

WICHTIGER HINWEIS: Die Nichtentkalkung des Geräts kann die Funktionstüchtigkeit beeinträchtigen oder Schäden am Gerät verursachen.

Geeignete Entkalker

Verwenden Sie zur Entkalkung DURGOL®.

Dieser Entkalker ist ein professionelles und schonendes Mittel zur Entkalkung Ihres Geräts und kann über den Kundendienst bezogen werden.

Achtung! Verwenden Sie keinesfalls Essig oder essighaltige Produkte, da diese das Innere des Geräts beschädigen können.

Herkömmliche Entkalker sind ungeeignet, da sie möglicherweise Schäummittel enthalten.

Reinigung und Wartung des Geräts

Entkalkungsvorgang

Achtung! Aus Sicherheitsgründen kann der Entkalkungsvorgang, der rund 45 Minuten dauert, nicht unterbrochen werden.

Die Gerätür kann während des Entkalkungsvorgangs offen oder geschlossen bleiben. Vor Beginn des Entkalkungsvorgangs muss sich das Gerät im Ruhezustand befinden.

Gehen Sie folgendermaßen vor, um einen Entkalkungsvorgang durchzufahren:

1. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste, um das Gerät in Betrieb zu setzen.
2. Halten Sie die Tasten Links und Rechts fünf Sekunden lang gedrückt. Auf dem Display erscheint CAL und es erklingt ein regelmäßiges akustisches Signal. Drücken Sie die Stop-Taste, wenn Sie den Entkalkungsvorgang beenden möchten.
3. Betätigen Sie die Start-Taste.
4. Sobald auf dem Display 0.5L angezeigt wird, erhmen Sie den Wassertank ab.
5. Geben Sie 0,5 Liter einer geeigneten Entkalkungslösung in den Wassertank, und setzen Sie diesen wieder ein.

6. Betätigkeiten Sie die Start-Taste. Der Entkalkungsvorgang mit einer Dauer von 30 Minuten beginnnt.

7. Sobald im Display die Anzeige 1.0L blinkt und der Dampfgarer ein akustisches Signal aussendet, behmen Sie den Wassertank ab und entleeren diesen.

8. Füllen Sie 1,0 Liter kaltes Wasser in den Tank, und setzen Sie diesen wieder ein.
9. Betätigen Sie die Start-Taste. Der erstee Spülvorgang beginnt.
10. Sobald im Display erneut die Anzeige 1.0L blinkt und der Dampfgarer wiederholt ein akustisches Signal aussenet,ephmen Sied den Wassertank ab und entleeren diesen.
11. Füllen Sie 1,0 Liter kaltes Wasser in den Tank, und setzen Sie diesen wieder ein.
12. Betätigen Sie die Start-Taste. Der zweite Spülvorgang beginnt.
13. Nach Beendigung der Spülvorgänge wird im Display das Wort End angezeigt.
14. Nehmen Sie den Wassertank ab, und entleeren und trocknen Sie diesen.

DE Reinigung und Wartung des Geräts

Achtung! Die Reinigung muss an dem von der Stromversorgung getrennten Gerät durchgeführt werden. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose oder schalten Sie den Stromversorgungskreis des Gerätes ab.

Benutzen Sie keine aggressiven Reinigungsoder Scheuermittel, keine kratzenden Scheuertücher noch spitze Gegenstände, Denn es können Flecken entstehen.

Verwenden Sie keine Hochdruck- oder Dampfstrahlreinigungsgeräte.

Stirnsite

Es reicht, das Gerät mit einem feuchten Lappen zu reinigen. Geben Sie, falls er sehr verschmutzt sein sollte, eine Tropfen Geschirrspulmittel ins Waschwasser. Wischen Sie danach das Gerät mit einem trockenen Lappen ab.

Benutzen Sie bei Geräten mit einer Aluminiumvorderseite ein mildes Glasreinigungsmittel und einen weichen, fusselfreien Lappen. Wischen Sie diese in horizontaler Richtung ab, ohne Druck auf die Oberfläche auszuüben.

Entfernen Sie Kalk-, Fett-, Stärke- und Eisweißflecken umgehend. Unter diesen Flecken kann es zur Korrosion kommt.

Vermeiden Sie das Eindringen von Wasser ins Geräteinnere.

Garraum

Reinigen Sie nach jeder Nutzung die Innewände mit einem feuchten Lappen. Lassen Sie die Türg geöffnet, so dass der Garraum abkühlen und austrocknen kann.

Nutzen Sie ein nicht aggressives Reinigungsmittel, um hartnäckigere Verunreinigungen zu entfernen. Verwenden Sie weder Backofensprays noch sonstige aggressive bzw. scheuernde Reinigungsmittel.

Halten Sie die Tur und die Vorderseite des Gerätes stets sehr sauber, um dessen einwandfrei Funktionswise gewährleisten.

Verhindern Sie das Eindringen von Wasser in die Belüftungslöcher

Die Glasabdeckung der Lampe befindet sich an der Decke des Gerätes und kann zur Reinigung leicht abgenommen werden. Schrauben Sie diese dazu ab und reinigen Sie diese mit Wasser und Geschirrspulmittel.

Zubehör

Reinigen Sie das Zubehör nach jeder Benutzung. Falls es sehr verschmutzt ist, weichen Sie es zuerst ein, und benutzen Sie dann eine Bürste und einen Schwamm. Das Zubehör kann in einer Geschirrspulmaschine gereinigt werden.

Was ist im Falle einer Funktionstörung zu tun?

ACHTUNG! Jegliche Art von Reparaturarf nur von spezialisierten Fachleuten ausgeführrt werden. Jeder Eingriff, der durch nicht vom Hersteller autorisierte Personen vorgenommen wird, ist gefährlich.

Folgende Probleme können behoben werden, ohne den Kundendienst zu benachrichtigen:

Die Anzeige ist aus! Überprüfen, ob:
- die Stundenanzeige ausgeschaltet wurde (siehe Abschnitt zu den Grundeinstellungen).
- Es geschiehtchts, wenn die Tastengedrückt werden! Überprüfen, ob:
- die Sicherheitsverriegelung aktiviert ist (siehe Abschnitt zu den Grundeinstellungen).
Das Gerät Funktioniert nicht! Überprüfen, ob:
- der Stecker richtig an die Steckdose angeschlossen ist,
- der Stromversorgungskreis des Gerätes eingeschaltet ist.
- Wahlend des Betriebs sind Gerausche zu horen!
- Es handelt sich um Betriebsgeräusahe die während der gesamten Dämpfzeit auftreten konnen z.B. durch das Wasserpumpen beim Dampferzeuger.
- These Gerausche sind normal, es gibt keine Probleme.
Die Nahrungsmittel werden nicht frei oder werden sehr langsam frei! Überprüfen, ob:
- Sie die richtige Temperatur und Betriebsdauer gewählt haben,
- Sie eine größere oder kältere Nahrungsmittelmenge als gewöhnlich in das Innere des Gerätes gegeben haben.

• Falls auf der Anzeige “Err_” erscheint,itte den Kundendienst kontaktieren.
• Nach Beendigung eines Kochvorgangs ist ein Gerausch zu horen! Das ist kein Problem.
• Der Kuhlventilator lauft eine gewisse Zeit lang nach. Wenn die Temperatur genugend zurückgegangen ist, schaltet sich der Ventilator ab.
• Das Gerät Funktioniert, die Innenbeleuchtung besteht aber nicht an!
• Falls alle Funktionen richtig ablaufen, ist wahrscheinlich die Lampe durchgebrannt. Sie können das Gerät weiterhin benutzen.

Lampenwechsel

Gehen Sie folgendermaßen vor, um die Lampe auszutauschen:

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose bzw. unterbrechen Sie den Stromversorgungskreis des Gerätes.
• Schrauben Sie den Glasdeckel von der Lampe (1) ab.
• Nehmen Sie die Halogenlampe Heraus (2). Achtung! Die Lampe kann sehr heißt sein.
• Setzen Sie eine neue E14 230-240V / 15W Lampe. Befolgen Sie die Anweisungen des Lampenherstellers.
• Schrauben Sie den Glasdeckel der Lampe ein (1).
• Schließen Sie das Gerät wieder an die Stromversorgung an.

Funktionsbeschreibung

Symbol	Funktion	Lebensmittel
	Dampfgarer	Zubereiten von Gemüse, Reis, Getreide und Fleisch. Entsaffen von Beerenfrüchten. Gleichzeitiges Auftauen und Zubereiten von Gemüse.
	Aufwärmen & Sterilisieren	Aufwärmen von Teller- und Fertiggerichten. Sterilisieren/Einkochen von Obst.
	Gemüsezubereitung	Zubereiten verschiedener Gemüsearten.
	Fischzubereitung	Zubereiten verschiedener Fischarten.
	Fleischzubereitung	Zubereiten verschiedener Fleischarten.
	Beilagenzubereitung	Zubereiten verschiedener Beilagen.

Anzeigen

Anzeige	Beschreibung
Wassertank
U	Blinkend – Leerer Wassertank.itte auffüllen.
R	Fehlender Wassertank.
DEP	Wassertank herausnehmen, leeren und wieder einsetzen.
Dampfreduzierung
VAP	Dampfreduziervorgang lαuft.
PUMP	Der Wassertank wird mit weißem Wasser befüllt.
Entkalken
CAL	Gerätmussentkalkt werden.
	Blinkend – Entkalkungsvorgang beginnt.
0.5L	Geben Sie 0,5 Liter Entkalker in den Wassertank.
1.0L	Füllen Sie für den Spülvorgang 1,0 Liter kaltes Wasser in den Wassertank.
Systemmeldungen
HOT	Die Platinentemperatur ist zu hoch.
Err_	Bitte rufen Sie den Kundendienst an!

Spezifikation

Wechselspannung 220-240 V/50 Hz
Geforderte Leistung 1500 W
- Außenabmessungen (BxHxT) 595 × 455 × 472 mm
Abmessungen des Garraumes (BxHxT) 420 x 210 x 390 mm
Fassungsvermögen des Ofens 351
Gewicht 32 kg

EN

1. Push oven completely into the cabinet and centre it.
2. Open door and fasten the appliance to the cabinet using the four screws provided. Insert the screws through the front holes.

DE

1. Den Dampfgarer in die Nische einschieben und entsprechend anpassen.
2. Die Tür der öffnen und das Gerät mit den vier mitgelieferten Schrauben am Kichenmöbel wie im Bild dargestellt befestigen.

COUNTRY	COMPANY	CC	TELEPHONE	E-MAIL / FAX
AUSTRALIA	TEKA AUSTRALIA Pty. Ltd.	61	3 9550 6100	[e-mail]
AUSTRIA	KÜPPERSBUSCH GesmbH	43	1 866 800	[e-mail]
BELGIUM	B.V.B.A. KÜPPERSBUSCH S.P.R.L.	32	2 466 8740	[e-mail]
BulgARY	TEKA BULGARIA EOOD.	359	2 9768 330	2 9768 332
CANADA	TEKA CANADA LTD.	1	866-282-5403	[e-mail]
CHILE	TEKA CHILE, S.A.	56	2 4386 000	[e-mail]
P. R. CHINA	TEKA INTERNATIONAL TRADING (Shanghai)	86	21 511 688 41	[e-mail]
CZECH REPUBLIC	TEKA CZ S.R.O.	420	2 84 691940	[e-mail]
ECUADOR	TEKA ECUADOR, S.A.	593	4 2251174	[e-mail]
FRANCE	TEKA FRANCE S.A.S.	33	1 343 01597	1 343 01598
GERMANY	TEKA KÜCHENTECHNIK GmbH	49	27718141-0	[e-mail]
GREECE	TEKA HELLAS A.E.	30	210 9760283	[e-mail]
HUNGARY	TEKA HUNGARY KFT	36	1 3542110	[e-mail]
INDONESIA	PT TEKA BUANA	62	21 390 5274	[e-mail]
ITALY	TEKA ITALIA S.P.A.	39	0775 898271	[e-mail]
KOREA (SOUTH REP.)	TEKA KOREA CO. LTD.	82	2 599 4444	222 345 668
MALAYSIA	TEKA KÜCHENTECHNIK (MALAYSIA) SDN.	60	3 7620 1600	[e-mail]
MIDDLE EAST	TEKA KÜCHENTECHNIK MIDDLE EAST FZE	971	4 887 2912	[e-mail]
MEXICO	TEKA MEXICANA S.A. de C.V. KÜPPERSBUSCH-TEKA	52	555 133 0493	[e-mail]
PAKISTAN	PAKISTAN Pvt. Ltd.	92	42 576 1656	42 576 1657
POLAND	TEKA POLSKA SP. ZO.O.	48	22 7383270	[e-mail]
PORTUGAL	TEKA PORTUGAL, S.A.	351	234 329 510	[e-mail]
RUSSIA	TEKA RUS LLC	7	495 101 31 08	[e-mail]
SINGAPORE	TEKA SINGAPORE PTE. LTD.	65	67342415	[e-mail]
SPAIN	TEKA INDUSTRIAL, S.A.	34	942350505	[e-mail]
THAILAND	TEKA (THAILAND) CO. LTD.	66	2 652 2999	2 652 2740 1
TURKEY	TEKA TEKNIK MUTFAK	90	212 288 3134	[e-mail]
UKRAINE	TEKA UA	380	44 496 0680	[e-mail]
UNITED ARAB EMIRATES	TEKA KÜCHENTECHNIK U.A.E. LLC	971	4 283 3047	[e-mail]
UNITED KINGDOM	TEKA PRODUCTS LTD.	44	1235 861916	[e-mail]
USA	TEKA USA, INC.	1	813 2888820	[e-mail]
VENEZUELA	TEKA ANDINA, S.A.	58	2 1229 12821	[e-mail]

TEKA Industrial, S. A.

Cajo, 17

39011 SANTANDER (Spain)

Tel: 34 - 942 - 35 50 50

Fax: [phone]

[e-mail]

www.teka.com

TEKA Kuchentechnik GmbH

Sechsheldener Str. 122

35708 Haiger (Germany)

Tel: 49 - 2771 - 8141 - 0

Fax: 49 – 2771 – 8141 – 10

HKX 960 S

Le rogamos que lea atentamente las instrucciones contentsas en este libro, que le ayudaran a Obtener buenos resultados al utiliser su hora de coccción al vapor.

CONSERVE LA DOCUMENTACION DE ESTE APARATO PARA FUTURAS CONSULTAS.

Tenga siempre a mano las instrucciones de uso. Si entrega el aparato a terceros, entregaes también las respectivas instrucciones de uso.

Indicaciones sobre proteccion medioambiental

Eliminación del embalaje

El embalaje está marcado con un Punto Verde.

Utilice contenedores apropriados para eliminar los materiales de embalaje, tales como el cartón, el poliestireno expandido y las láminas de plástico. De este modo se garantiza el reciclaje de los materiales del embalaje.

Eliminación de aparatos abandonados

La Directiva europea 2002/96/CE sobre residuos de aparatos electricos y electrónicos estipula que los electrodométricos no se pueda eliminar en el flujo de desechos municipales solidos.

Los aparatos que ya no se utilizen deben recogerse de formaSeparateda para optimizar la tasa de recuperacion y reciclaje de los materiales que los componenten, y así evitar daños potecuales para la salute de las personas y para el medioambiente. El significo, formado por un contender de basura tachado con una cruz, debe incluirse en todos los productos como recordatorio de que es obligatorio recogerlos de forma Separada.

Los consumidos deponserse en contacto con las autoridades locales o con los centres deventa para Obtener informacion sobre el lugar indicado para la recogida de electrodomesticos.

Vuelva inutilizable su aparato antes de eliminarlo.
Extraiga el cable de red, córtelo y eliminarlo.

Instruetiones de instalacion 3

Antes de la instalacion 3
Después de la instalación 3

Indicaciones de seguridad 4

Descripción del aparato 6

Ajustes Basics 7

Ajustes iniciales 7
Configurar el reloj 7
Configuraciones de la dureza del agua 7
Ocultar / Exhibiter el reloj 8
Bloqueo de segundad 8
Temporalizador 9

Funciones básicas 10

Vapor 10
Calendar y Esterilizar 10

Funciones especialies 11

Cocinar vegetales 11
Cocinar pescado 12
Cocinar carne 13
Guarniciones 14

Carga de agua 15

Llenado del deposito de agua 15
Relleno de agua 15
Vaciado del deposito de agua 15

Durante el funciona. 16

Interruption de un proceso de cocción 16
Alteración de parámetros 16
Cancelar un ciclo de coccción 16
Fin de un ciclo de coccción 16

Tablas y consejos 17

Utilización de los accesos 17

Mantenimiento 22

Limpieza de la casa interior 22
Desenganche de las parrillas laterales 22
Extracción de la puerta del aparato 23
Eliminación del sarro 24
SolutiOnes de elimination de sarro adecuadas 24
Procedimiento de eliminacion del sarro 25

Limpieza y mantenimiento del aparato 26

Partefrontal 26
Cama de cocción 26
Accesorios 26

Qué hacer en caso una avería de funciona? 27

Cambio de Iampara 27

Characteristicasétécnicas 28

Descripción de sistemas 28
Pantallas 28
Especifica. 28

Montaje 59

Antes de la instalación

Compruebe que la tension de alimentacion indica en la placac de caracteristicas es la sama que la tension de red de su instalacion.

Abra la puerta y saque todos los accesorios y el material del embalaje.

Atencion: La parte frontal del aparato pueda tener una lámina de proteccion. Quite esta lámina con cuidado antes de utiliser el aparato por primera vez, comenzando por su parte inferior.

Cerciórese de que el aparato no está dañado. Compruebe que la puerta se cierra correctamente y que la parte interior de la puerta y la parte frontal de la-camera interior no está dañadas. En caso de daños, informe al Servicio de Atencion al Cliente. Encontrará los númeroos de téléphone en la contraportada de este libro.

NO UTILICE EL APARATO si el cable de red o el enchufe está danados, si el aparato no funciona correctamente, o si ha sufrido daños o se ha caído. En cualesera de这些东西 caseos,pongase en contacto con el Servicio de Atencion al Cliente. Los nombres estan en la contraportada de este libro.

Cologne el aparato sobre una superficie lisa y estable. No está permitido montar el aparato en las proximas de radiadores, radios o televisores.

Durante la instalación, asegúrese de que el cable de red no entre en contacto con humedad, objetos puntiagudos o con la parte trasera del aparato, ya que las altas temperatasiblesonianen dañar el cable.

Atencion: Una vez colocado el aparato, el enchufe debe estar accesible.

Después de la instalación

El aparato está equipado con un cable de red y un enchufe para corriente monofásica de 230-240V ~ 50Hz.

En caso de una conexión permanente, el aparato deben ser instalado por un先进技术rial. En este caso, la conexión deben realizarse en un circuito electrico con un disyuntor para todos los polos, con una distancia minima de 3 mm entre los contactos.

ATENCION: EL APARATO DEBE ESTAR OBLIGATORIAMENTE CONNECTADO A TIERRA.

El fabricante y los revendedores declinan toda responsabilidad por posibles daños causados a personas, animales o cosas en caso de que se demuestre que no se han seguido las presentes instrucciones de instalación.

El aparato sólo funciona cuando la puerta está correctamente cerrada.

Antes de utiliser por primera vez, limpie el interior del aparato y los accesorios de acuerdo con lasindicaciones sobre limpieza recogidas en el apartado "Limpieza y mantenimiento del aparato".

Durante la instalación deben seguirse las instrucciones suministradas por separado.

• Atencion: No deje el aparato en funcionaimiento sin supervisión.
• Atencion: Si detecta humano o fuego, mantenga la puerta cerrada para sofocar las llamas. Desconecte el aparato y extraiga el enchufe de la toma de corriente o corte el suministro de corriente del aparato.
• Las grasas y los aceites calentados excesivamente peuvent inflamarse con calidad. Por tanto, no caliente aceite o grayscale en la CAMERA de cocción. Nunca intente extinguir grasas o aceites ardiendo con agua (peligro de explosión). Sofoque las llamas con un paño humedo y mantenga todas las puertas y ventanas cerradas.
• Atencion: No utilise alcohol de alta gradacion para cocinar con este aparato. Puede provocar un sobrecalentamento de los alimentos, ¿peligro de explosión!

• Atencion: Las personas que no se enquirytre enplena posesión de sus capacidades ficas, sensoriales o mentales (niños incluidos) no pueda usar este aparato. Los usuario que no tengan suficiente experiencia o conocimiento del aparato, o que no hayan sido instruidos en la realizacion del mesmo, deben estar bajo la supervision de una persona que vele por su seguridad. Los niños deben estar bajo supervision para garantizar que no juguen con el aparato.

• Los niños deben estar bajo supervisión para garantizar que no juguen con el aparato. Utilice el bloqueo de seguridad para niños.

• El aparato pueda calentarse mucho durante su uso. Tenga cuidado y evite cualquier tipo de contacto con los elementos calentadores del interior del aparato.
  PELIGRO DE QUEMADURA!
• Precaución: Las piezas accesibles能把 calendarse mucho durante el uso. Mantenga alejados a los niños del aparato.
• Atencion: AlAbrir la puerta durante o despues del procesode coccion,puede salir vapor y gotas de agua calientes del aparato.Pongase a un lado o échese hacerastras.
• Precaución: Nunca aplisione el cable de red de otro dispositalo electrico con la puerta caliente del aparato. El aislamento del cable pueda fundirse. Peligro de cortocircuito!

Este aparato está exclusivamente disnado para el uso domestico.

Este aparato es adequado para la preparacion de alimentos en un entorno domestico. No se asume ninguna responsabilidad por aquellos daños que se produzcan a causa del uso inapropiado o no autorizzato del aparato.

Si sigue estas indicaciones, evitará provocar daños al aparato ydietasituacionespeligrosas:

• No cubra u obstruya los orificios y las ranuras de ventilación.
• No guarde dentro del aparato objetos que pueda representar un peligro en caso de que aparato se active de forma no intencionada.
• No utiliser el aparato como lugar de almacenimiento de alimentos.
• No vierta bebidas alcohólicas de alta graduación (como brandy, whisky, licores, etc.) sobre los alimentos calientes. Peligro de explosión.
• Los accesorios, como la parrilla o las bandejas, se calientan mucho en la CAMERA de coccción. Utilice manosplas para hora.
• Para evaporar quemaduras,pongase sempre guantes de cocina para Manipular platos y recipientes que seCNTren en el interior del aparato.
• No se apuye sobre la puerta abierta del aparato. Este puede provocar daños, especially en la zona de las bisagras. La puerta soporta un peso máximo de 8 kg.
• Las parrillas tienen una capacité deargas maxima de 8 kg. A fin de evaporar daños, no supere esta capacité de energia.

Limpieza:

• El aparato permanece caliente durante un tiempo cuando se desconecta afterwards de su UTILIZATION. Deje que se enfríe durante un tiempo suficientemente antes de comendar a limparlo.
• No utilise products de limpieza corrosivos, abrasivos o raspadores de metal aflados para la limpieza del cristal de la puerta, ya que pueda rayar la superficie y estropear asi el cristal.
• Las superficies de contacto de la puerta (lado frontal de la CAMERA de cocccion y lado interior de la puerta) debenmantenerse muy limpias para garantizar un funcionaamento perfecto.
• Preste atencion a lasindicaciones relativas a la limpieza del aparto "Limpieza y mantenimiento del aparato".

En caso de reparacion:

• Si el cable de red的结果dañadodebárser sustituido porel fabricante,por unrepresentante autorizzato o por un先进技术ocapacitado para realizar estaareaa fin deevitar situacionespeligrosas.Además,se necesita una herramienta especial.
• Las reparaciones y los trabajo de mantenimiento, especially en piezas conectadas a la corriente, solo puede ser realizados por los先进技术 autorizados por el fabricante.

1. – Cristal de la puerta
2. • Bloqueo de seguridad
3. • Lámpara

4. – Pantalla de mando

5. • Bandeja no perforada
6. • Bandeja perforada
7. • Parrilla lateral

a - Tecla ON/OFF
b - Tecla de funciona de vapor
c - Tecla de funciona de regeneración y esterilización
d - Tecla de funciona de vegetales
e - Tecla de referencia de pescado
f - Tecla de funciona de carne
g - Tecla de funciona de guarniciones
h – Tecla de temporizador de cuenta asociés

1 - Tecla "Izquierda"
2 - Tecla "Derecha"
3 - Tecla “-”
4 - Tecla “+”
5 - Tecla "OK"
6 - Tecla "Inicio"
7 - Tecla "Parar"
8 - Tecla "Bloqueo de seguridad"
D1 - Display

Ajustes Basics

Ajustes iniciales

Tras conectar el aparato a la red o después de un corte de corriente, el reloj parpadeará,indicando que la hora no es correcta.

El aparato no pueda ponerse en funciona hasta que no se haya ajustado la hora y la dureza del agua. Paraaabustar la hora y la dureza del agua,proceda como se indica a continuacion.

Configurar el reloj

Después de conectar el hora del microondas por primera vez o.afterá de un fallo electrico, el display del reloj parpadeará, para indicar que las horas no están correctas. Para programar el reloj, siga las instrucciones a continuación:

1. Pulse la tecla "On/Off" para conectar elorno.

2. Mantenga pulsadas las teclas “+” y “-” simultaneamente. Los númeroos de las horas empezarán a parpadear (los pasos 1 y 2 no son necessarios si el hora está conectado por primera vez o después de un fallo electrico).

3. Pulse las teclas "+" y "- para configurar la hora.

4. Pulse la tecla OK para confirmar la hora. Los Minutes empezarán a parpadear.
5. Pulse las teclas "+" y "- para configurar los Minutes.
6. Pulse la tecla OK para confirmar los Minutes.

Configuraciones de la dureza del agua

El aparato contiene un sistema que indica automatistically el momento de eliminar el sarro.

El sistema pueda optimizarse para hogares con agua muy suave (tanmoa travs de un aparato suavizante del agua) y de agua muy dura, cambiarando las configuraciones para el rango relevante de dureza del agua (ver tabla a continuacion).

Para configurar el parámetro de dureza del agua, siga las instrucciones a continuación:

1. Pulse la tecla "On/Off" para conectar el hora.

2. Pulse las teclas "Izquierda" y "Derecha" simultaneamente. El grado de dureza empezará a parpadear en el display (los pasos 1 y 2 no son necessarios si el hora microondas está conectado o después de un fallo electrico).

3. Pulse "+" y "- para configurar los values correctos del parámetro de dureza del agua, según la tabla a continuación.
4. Pulse la tecla OK para selectionar el parámetro. El display exhibe el reloj.

La tabla ensña a continuación las cuales escalas para la definición de la dureza del agua.

Tipo	Dureza del agua				Display
	Ca + Mg (ppm)	Grados ingleses [°eH]	Grados franceses [°dF]	Grados alemanes [°dH]
Agua suave	De 0 a 150	De 0 a 11	De 0 a 15	De 0 a 8	SOFT (SUAVE)
Agua media	De 151 a 350	De 12 a 25	De 16 a 35	De 9 a 20	MED (MEDIA)
Agua dura	De 501 a 500	De 26 a 35	De 36 a 50	De 21 a 28	HARD (DURA)

Ocultar / Exhibir el reloj

Si el display del reloj le molesta, pueda ocultarlo de la?siguefte manera:

1. Pulse la tecla "On/Off" para conectar elorno.
2. Pulse la tecla "OK" durante 3 segundos. El display quedará en blanco.

Si desea ver el display del reloj de nuevo, repita este procedimiento.

Bloqueo de seguridad

Se peutesbloquear la funcionalidad del hora (por exemple, para impedir que los niños lo usen).

Para bloquear el hora, siga las instrucciones a continuación:

1. Pulse la tecla "On/Off" para conectar elorno.
2. Mantenga pulsada la tecla “Bloqueo de seguridad” duranteunos 3segundos.La tecla

"Bloqueo de seguidad" se ilumina y el display exhibitsimbolos de llave.

El hora no funciona hasta que se desbloquee. Para desbloquear el hora, repita las instrucciones anteriores.

Definuciones básicas

Temporizador

Utilice esta funciona como unaapia a sus tareas diarias en la cucina.

Para configurar el Temporizador, siga las instrucciones a continuación:

1. Pulse la tecla "On/Off" para conectar elorno.
2. Pulse la tecla de funciona "Temporizador". La tecla se vuye roja y el display exhibe:

1. Pulse las teclas “+” y “-” para selectionar el tiempo deseo.
2. Pulse la tecla "OK". El temporizador empieza la cuenta asociado.

Cuando se termine el tiempo definido, el hora emittirá tres avisos sonoros repetidos durante 30segundos y parpadeará la tecla Temporizador. Pulse la tecla Temporizador para cancelar los avisos.

Mientras el Temporizador está的功能ado, su tecla está roja. El display y las luces'enseñan lo que se indica a continuación:

1. Si no hay ninguna funciona en bajo, el displayenseña la cuenta atrás del Temporizador y su tecla está roja.
2. Se existe una función activa, los displays y las teclas ensénan los parámetros de funciona normales. Para verficar el tiempo restante en el Temporizador, pulse la tecla Temporizador. El display ensénará brevamente el Temporizador y seguirá con lasindicaciones de funciona pasados 5segundos o hasta que se pulse la tecla Temporizador de nuevo. Mrientas se exhibe el Temporizador, el tiempo remaneciente pueda ser换成 con las teclas“-”y " + " como se indica.

Vapor

Utilice esta referencia para cocinar y calendar todo tipo de vegetales, patatas, arroz, pescado y carne.

1. Pulse la tecla "On/Off" para conectar el hora.
2. Pulse la tecla de funciona de "Vapor". La tecla se vuye roja y el display exhibe:

1. Pulse las teclas "+" y "- para selectionar la temperatura deseada.
2. Pulse la tecla “>”. El display exhibe:

1. Pulse las teclas "+" y "-" para selectionar el tiempo de operación deseado.Esta configuración es optional. Avance hacer el punto 7 si no desea configurar la duración.
2. Si desea cambiar algo n de los parámetros anteriores, pulse las teclas < o > para seleccionar el parámetro y después las teclas + y - para seleccionar un valordistincto.
3. Pulse la tecla Inicio. El hora inicia su configuracion.

Nota importante: El símbolo [1] parpadeará en el display, lo que significía que la temperatura dentro delorno es inferior a la definida.

Calendar y Esterilizar

Utilice esta referencia para calendar platos cocinados y comidas precocinadas, como para esterilizar y hervir frutos.

1. Pulse la tecla "On/Off" para conectar el hora.
2. Pulse la tecla "Calendar y Esterilizar". La tecla se vuye roja y el display exhibe:

1. Pulse las teclas "+" y "- para selectionar el Programa, por ej. "R 01" (ver tabla a continuación).

2. Pulse la tecla “>”. El display exhibe:

1. Pulse las teclas "+" y "- paracaebar el tiempo de operación predefinido.Esta configuración es optional.
2. Pulse la tecla Inicio. El hora inicia su configuracion.

Nota importante: El símbolo parpadeará en el display, lo que significa que la temperatura dentro del hora es inferior a la definida.

Programa	Tipo de comida	Temperatura °C	Tiempo (min)	Instrucciones
R 01	Platos cocinados	100°C	13	Saque la protección del envase y pángalo en la parrilla.
R 02	Comida rápida / congelada	100°C	18
R 03	Judías	100°C	35	Esterilización:
R 04	Cerezas	80°C	35	El tiempo y la temperature se refieren a envases de 1L.
R 05	Ciruelas	90°C	35
R 06	Comida de bebé	100°C	12

Funciones especialies

Cocinar vegetales

Utilice esta referencia para cocinar los vegetales que se describe en la tabla a continuacion.

1. Pulse la tecla "On/Off" para conectar elorno.
2. Pulse la tecla de "Cocinar Vegetales". La tecla se vuye roja y el display exhibe:

1. Pulse las teclas “+” y “-” para selectionar el Programa, por ej. “A 01” (ver tablet a continuación).

2. Pulse la tecla “>”. El display exhibits:

120:00

1. Pulse las teclas "+" y "-" para Cambiar el tiempo de operación predefinido.Esta configuración es optional.
2. Pulse la tecla Inicio. El hora inicia su funciona.

Nota importante: El símbolo parpadeará en el display, lo que significía que la temperatura bajo del hora es inferior a la definida.

Programa	Tipo de vegetal	Temperatura °C	Tiempo (min)
A 01	Brócolis / flósculos	100 °C	20
A 02	Coliflor / flósculos	100 °C	25
A 03	Patatas / trozos	100 °C	25
A 04	Guisantes	100 °C	15
A 05	Espáarragos	100 °C	25

Cocinar pescado

Utilice esta referencia para cocinar los temas de pescado que se describen en la tabla a continuacion.

1. Pulse la tecla "On/Off" para conectar elorno.
2. Pulse la tecla de "Cocinar Pescado". La tecla se vuye roja y el display exhibe:

1. Pulse las teclas "+" y "-" para selectionar el Programa, por ej. "B 01" (ver tabla a continuación).

2. Pulse la tecla “>”. El display exhibe:

25:00

1. Pulse las teclas "+" y "-" para Cambiar el tiempo de operación predefinido.Esta configuración es optional.
2. Pulse la tecla Inicio. El hora inicia su funciona.

Nota importante: El símbolo parpadeará en el display, lo que significía que la temperatura bajo delorno es inferior a la definida.

Programa	Tipo de pescado	Temperatura °C	Tiempo (min)
B 01	Trucha	80 °C	25
B 02	Gambas	90 °C	15
B 03	Filete de pescado	80 °C	18
B 04	Mejillón	100 °C	25
B 05	Langosta	100 °C	30

Funciones especialies

Cocinar carne

Utilice esta funciona para cocinar los temas de carne que se describes en la tabla a continuación.

1. Pulse la tecla "On/Off" para conectar elorno.
2. Pulse la tecla de "Cocinar Carne". La tecla se vuye roja y el display exhibe:

1. Pulse las teclas "+" y "- para selectionar el Programa, por ej. "C 01" (ver tabla a continuación).

2. Pulse la tecla “>”. El display exhibits:

1. Pulse las teclas "+" y "- paracaebar el tiempo de operación predefinido.Esta configuración es optional.
2. Pulse la tecla Inicio. El hora inicia su funciona.

Nota importante: El símbolo parpadeará en el display, lo que significa que la temperatura Dentro del hora es inferior a la definida.

Programa	Tipo de carne	Temperatura °C	Tiempo (min)
C 01	Pechuga de pollo	100 °C	30
C 02	Lomo de cerdo ahumado / lonchas	100 °C	45
C 03	Escalope de pavo	100 °C	20
C 04	Filete de cerdo, entero	100 °C	25
C 05	Salchichas precocinadas	90 °C	15

Guarniciones

Utilice esta referencia para cocinar las comidas que se describen en la tabla a continuacion.

1. Pulse la tecla "On/Off" para conectar elorno.
2. Pulse la tecla de "Cocinar Pescado". La tecla se vuelve roja y el display exhibe:

1. Pulse las teclas "+" y "- para selectionar el Programa, por ej. "D 01" (ver tabla a continuación).

2. Pulse la tecla “>”. El display exhibits:

→20:00

1. Pulse las teclas "+" y "- paracaebar el tiempo de operación predefinido.Esta configuración es optional.
2. Pulse la tecla Inicio. El hora inicia su funciona.

Nota importante: El símbolo parpadeará en el display, lo que significa que la temperatura Dentro del hora es inferior a la definida.

Programa	Tipo de comida	Temperatura °C	Tiempo (min)
D 01	Bola de levadura dulce	100 °C	20
D 02	Bola de levadura	100 °C	25
D 03	Albóndigas	100 °C	30
D 04	Arroz	100 °C	35
D 05	Lentejas	100 °C	40

Carga de agua

Llenado del deposito de agua

El deposto de agua debe estar lleno para todas las functions.

Llene el deposito de agua con agua potable fresca hasta lamarca "MAX" e introduzca el deposito de agua hasta la muesca sobre la-camera interior. Aprox. 11.

Laindracion significa que el deposito de agua no estácorrectamente colocado.

Relleno de agua

El contenido de agua es normalmente suficiente para un proceso de coccción de 50-60关键时刻.

Si hay que relllenar el deposito de agua, se encenderá el piloto del deposito de agua. Vierta sólo 0,5 litres de agua como máximo para garantizar que el agua no rebose en el deposito de agua por culpa del bombeo de returno. PELIGRO DE REBOSE.

Vaciado del deposito de agua

Cuando se desconecta el aparato, el agua restante se bombea de vuelta al depuesto de agua.

Mientras el agua se está bombeando, aparece la indicación "PUMP".

Estaindración se muestra hasta que el agua alcanza una temperatura de 75^ C antes de ser bombeada de vuelta al deposito de agua.

Atencion: el agua del deposito puede estar caliente. Peligro de lesiones por quemadura!

Una vez que el agua ha sido bombeada de vuelta al deposito de agua, aparece la indicacion "DEP" en la pantalla. Proceda como se indica a continuacion:

• Extraiga del aparato y vacie el deposito de agua.
• Seque el deposito de agua y vuelva a introducirlo en el aparato. Seque el interior del aparato.
• Deje la puerta del aparato abierta hasta que el aparato se haya enfriado y está Completely seco.

NOTA IMPORTANTE: Se recomienda guitar y vinciar el depuesto de agua tras cada proceso de coccción. Esto impide que se desarrollen bacterias y cal en el aparato.

No debe vaciar el deposito de agua si DEAea起初 dos procesos de cocciudad vapor de forma sucesiva. En la pantalla aparecerá la indicación "DEP".

Para qitar esta indicación, pulse el botón Parada, asiouldrinciar un nuevo procesode coccción sin necessities de extraer y vinciar el deposito de agua.

Interruption de un processo de coccción

Puede interruptir en todo momento el proceso de coccción pulsando una vez el botón Inicio/Parada.

El aparato tiene una función de eliminación del vapor que se activa con el botón Inicio/Parada. De este modo se evita la calidad de vapor al abrir la puerta.

Dura aproximadamente tres Minutes y, durante este tiempo, aparece VAP en la pantalla.

Atencion: Si se abre la puerta, durante o despues del proceso de cocccion, sale vapor caliente del aparato. Echese a un lado o hacia aftas.

En este momento:

• La generación de vape se interrupcio.
  Las paredes de la CAMERA de coccción y el deposito de agua siguen estando muy calientes. Peligro de lesiones por quemadura!
• La pantalla de selección de hora y tiempo se detiene y en ella aparece el tiempo de funciona bajo su酐.

Si lo desea, puede:

1. dar la vuelva o remove los alimentos
2. modifierlos parámetros del proceso.

Cierre la puerta y pulse el botón Inicio/Parada para continuar el proceso.

Alteración de parámetros

Si desea cambiar algo n de los parámetros de func ion activos, pulse las teclas < < > o " > " para seleccionar el parámetro y.afteres las teclas ^ " + " y - para seleccionar un valordistincto.Pulse la tecla OK" o espere algunos segundos para validar el valor del nuevo parámetro.

Cancelar un ciclo de coccción

Si deseña cancelar el proceso de coccción, pulse la tecla Parar dos veces.

Escuchará 3 avisos sonoros y el reloj aparecerá en el display.

Fin de un ciclo de coccción

Al final de la duración de la configuración o cuando pulsa la tecla Parar para terminar el ciclo de coccción, eschuchará tres avisos sonoros y el display exhibirá la palabra “End” (“Fin”); el hora empieza la función de reducción de vape.

Esta funciona libera gradualmente el vapor de la cavidad, para que no existe una subita liberación de vapor cuando se abre la puerta del aparato.

Esta funciona tarda cerca de 3 horas, en los que el displayenseña la palabra "VAP".

Atencion! Si abre la puerta durante o.after del ciclo de cocccion, tengacuidado con el flujo de aire caliente y/o vapor que sale de la camara de cocccion. Alejese para evitar quemaduras.

El ventilador puede seguir funciona durante un lapso de tiempo antes de la desconexión del equipo. Es una función normal para reducir la temperatura bajo el hora.

El agua residual en la caldera puede bajar su temperatura hasta los 75^ C antes de bombarse de vuelta hacía el depuesto. Mientras el agua está sido bombead, el display ensña la palabra "PUMP".

Advertencia: El agua en el depuesto puede estar caliente. Peligro de quemaduras!

Cuando el displayenseña la palabra "DEP",esto significa que el agua fue bombeada y que el deposto del agua se pueda remover.

Remover el deposito de agua y secarlo bien. Dejar que el空間 de coccción se enfierte y después limpiar y secar con un trapo. Debedeojar la puerta abierta por uno horas para que el aparatoSEOse complementamente.

Tablas y consejos

Utilización de los accesorios

La bandeja perforada se utilizes para la cocccion al vapor de verduras, carnes y aves frescas o ultracongeladas.

Paraarlo,esimportante que la bandeja no perforada se introduzca en el aparato en el primer soporte lateral desde abajo.De este modo,los liquidos que goteen caeran en ella y no ensuciaran el aparato.La bandeja perforada que contiene los alimentos se introducirá en elsegundo soporte lateral desde abajo.

La bandeja no perforada se usa para la coccción al vapor de alimentos más sensibles, p. ej., compota, platos hechos con masa y platos muy elaborados.

La parrilla se utilizes para cocer alimentos enPEGueños recipientes, p. ej., cuencos de postre y para regenerar alimentos en platos.

En las tablas encontrará una información más precisa.

Los values sobre la duración de la cocción y la temperatura se indicate de manière orientativa. La duración de la cocción variará en función de la clase de producto que se quiera cocinar y del estado en el que este se ocurre.

Pescado

Pescado	Cantidad	Temperatura °C	Tiempo de coccción min.	Bandeja	Soporte (desde abajo)
Dorada	800-1200 g	80	30-40	perforada	2
Trucha	4 x 250 g	80	20-25	perforada	2
Filete de salmón	500-1000 g	80	15-25	Perforada	2
Trucha asalmonada	1000-1200 g	80	25-35	Perforada	1/2
Carabinero	500-1000 g	80	15-20	Perforada	2
Mejjolones verdes	1000-1500 g	100	25-35	Perforada	2
Filete de mero	500-1000 g	80	20-25	Perforada	2
Berberechos	500-1000 g	100	10-20	Perforada	2
Bogavante, ultracongelado	800-1200 g	100	25-30	Perforada	1/2
Bacalao	1000-1200 g	80	20-25	Perforada	2
Mejjolones	1000-1200 g	100	15-25	Perforada	2
Trucha ártica	4 x 250 g	80	25-30	Perforada	2
Abadejo	1000-1200 g	80	20-25	Perforada	2
Filete de atún	500-1000 g	80	15-20	Perforada	2
Lucioperca	4 x 250 g	80	25-30	Perforada	2

Carne

Carne	Cantidad	Temperatura °C	Tiempo de coccción min.	Bandeja	Soporte (debesa quo)
Pepitos de pollo	4-10	100	40-45	perforada	2
Pechuga de pollo	4-6	100	25-35	perforada	2
Costillitas de cerdo ahumadas	500g -1000g	100	40-50	perforada	2
Escalope de pavo	4-8	100	20-25	perforada	2
Filete de cerdo, completo	4-8	100	20-30	perforada	2
Salchichas		80-100	10-15	perforada	2

Huevos

Huevos	Temperatura °C	Tiempo de coccción min.	Bandeja	Soporte (debesaibo)
Huevo en vaso	100	10-15	parrilla	2
Huevos,uros	100	15	parrilla	2
Huevos,blandos	100	10-12	parrilla	2

Guarniciones

Guarniciones	Cantidad	Temperatura °C	Tiempo de coccción min.	Bandeja	Soporte (debesa bajo)
Cebada montada + láquido	200g + 400ml	100	30-35	parrilla, cuenco de cristal	2
Sémola + láquido	200g + 300ml	100	10-20	parrilla, cuenco de cristal	2
Lentejas + láquido	200g + 375ml	100	20-50	parrilla, cuenco de cristal	2
Arroz + láquido	200g + 250ml	100	25-40	parrilla, cuenco de cristal	2

Tablas y consejos

Verduras

Verduras/frescas		Temperatura °C	Tiempo de coccción min.	Bandeja	Sóporte (debesa quo)
Berenjenas	en rodajas	100	15-20	perforada	2
Judías		100	35-45	perforada	2
Brécol	ramitas con tallo	100	25-30	perforada	2
Brécol	ramitas sin tallo	100	15-20	perforada	2
Coliflor	ramitas	100	25-30	perforada	2
Coliflor	cabeza completa	100	40-45	perforada	1
Guisantes		100	30-35	perforada	2
Hinojo	en tiras	100	15-20	perforada	2
Hinojo	partido por la mitad	100	20-30	perforada	2
Patatas con/piel	enteras, muykleuñas	100	20-25	perforada	2
Patatas con piel	enteras, muygruesas	100	45-50	perforada	2
Patatas sin piel	en trozos	100	20-25	perforada	2
Colinabos	troceado	100	20-25	perforada	2
Judías		100	15-20	perforada	2
Zanahorias	en rodajas	100	25-30	perforada	2
Mazorcas		100	50-60	perforada	2
Pimientos	en tiras	100	12-15	perforada	2
Guindillas		100	12-15	perforada	2
Setas	en cuartos	100	12-15	perforada	2
Puerros	en rodajas	100	10-12	perforada	2
Coles de Bruselas		100	25-35	perforada	2
Apio	en tiras	100	15-20	perforada	2
Espárragos		100	20-35	perforada	2
Espinacas		100	12-15	perforada	2
Apio en rama		100	25-30	perforada	2
Calabacines	en rodajas	100	12-18	perforada	2

Dumplings

Dumplings	Temperature °C	Time min.	Container	Level
Sweet dumpling	100	20-30	Not perforated	2
Sweet yeast dumpling	100	15-20	Not perforated	2
Yeast dumpling	100	15-25	Not perforated	2
Bread dumpling	100	20-25	Not perforated	2
Napkin dumpling	100	25-30	Not perforated	2

Postres

Postres	Cantidad	Temperatura °C	Tiempo de coccción min.	Bandeja	Soporte (desde abajo)
Compota de manzana	500-1500 g	100	15-25	no perforada	2
Compota de pera	500-1500 g	100	25-30	no perforada	2
Crema catalana		80	20-25	parrilla-cuenquillo	2
Crema de caramelo		80	25-30	parrilla-cuenquillo	2
Yogur		40	4-6 horas	parrilla-cuenquillo	2
Compota de melocotón	500-1500 g	100	15-20	no perforada	2

Fruta (esterilizar/cocinar)

Fruta	Cantidad	Temperatura °C	Tiempo de coccción min.	Bandeja	Sóporte (debes abajo)
Peras	4-6 copas de 1I	100	30-35	Parrilla	1
Cerezas	4-6 copas de 1I	80	30-35	Parrilla	1
Melocotones	4-6 copas de 1I	90	30-35	Parrilla	1
Ciruelas	4-6 copas de 1I	90	30-35	Parrilla	1

Regenerar

Calentimiento	Cantidad	Temperatura °C	Tiempo de coccción min.	Bandeja	Sóporte (debes abajo)
Platos	1-2	100	12-15	Parrilla	2
Platos	3-4	100	15-20	Parrilla	2
Platos preparados		100	15-20	Parrilla	2

Escaldar

Verduras	Cantidad	Temperatura °C	Tiempo de coccción min.	Bandeja	Sóporte (debes abajo)
p. ej., judías, puerto		100	10-12	perforada	2
Col verde	1000-2000 g	100	12-16	perforada	2
Hojas de col rizada	10-20	100	12-15	perforada	2
Repollo, completo	2000-2500 g	100	30-45	perforada	1
Tomates, pelados		80	12	parrilla	2

Tablas y consejos

Descongelación

Verduras/guarniciones		Temperatura ℃	Tiempo de coccción min.	Bandeja	Soporte (desde abajo)
Brécol	ramitas con tallo	100	15-20	perforada	2
Menestra		100	15-20	perforada	2
Hojas de espinaca	raciones	100	10-15	no perforada	2
Coliflor	ramitas	100	15-20	perforada	2
Guisantes		100	15-25	perforada	2
Col verde	bloque grueso	100	25-35	no perforada	2
Zanahorias	en rodajas	100	15-20	perforada	2
Coles de Bruselas		100	20-25	perforada	2
Espárragos		100	25-30	perforada	2
Platos preparados		100	según se precise	parrilla	2
Pan		100	10-25	parrilla	2
Arroz		100	15-25	no perforada	2
Lentejas		100	15-20	no perforada	2
Pasta		100	15-20	no perforada	2

Cocción en 2 niveles

Indicaciones:

Para la cocción en dos niveles, los accesos deben estar siempre en el 2^ o 3^ y en el 1^ soporte desde abajo.

LosDistinctostiemposdecocciónseregulancomo seindicaacontinuación:

Los alimentos que necessitan un tiempo de coccción más prolongado deben colocarse en la parte superior del hora de coccción al vapor. Los alimentos con tiempos de coccción más cortos se introducen en el primer soporte desde abajo.

Un exemple: Verduras, patatas y carne.

Introduzca las verduras y las patatas en el aparato enequalquier recipientede sobre la parrilla enel 2^ o 3^ soporte desde abajo.

Introduzca el pescado sobre el 1^ soporte desde abajo.

Si se debe utilizes la bandeja perforada para el pescado, la bandeja no perforada deben colocarse en el fondo del aparato para capturar el caldo de pescado que gotea. De este modo, el aparato se mantiene limpio.

Tiempo de coccción: Verduras y patatas 25-35 min.

Tiempo de coccción: Pescado, según el tipo, 15-25 min.

Se fija el tiempo más largo de coccción pero, gracias a losDistinctos niveles, la comida está lista al本身就是 tiempo sin que nada se cocine excessivamente.

Limpieza de la-camera interior

Bajo ninguna circunstancia utilise products de limpieza abrasivos, como esponjas abrasivas multiuso, estropajos de metal, etc., ya que pueda darar la superficie.

Limpie la-camera de coccción en caliente con un pañó humedo. A continuación, séquela frotando.

Para una limpieza más sencilla puede extraerse las parillas laterales. (Consulte el suivienteApartado).

Desenganche de las parrillas laterales

En las parrillas de colocacion, afloje la tuerca estriada 1 hacía adelante en sentido contrario al de las agujas del reloj.

Afloje ligeramente la tuerca estriada 2 detrás en las parrillas de colocación en sentido contrario al de las agujas del reloj. No extraiga las tuercas estriadas.

Tire ligeramente hacía delante de la parrilla de colocación y extráigala.

Para el montaje, deslice la parrilla de colocacion por la tuerca estriada 2. Enrosque la tuerca estriada 1 en sentido de las aguas del reloj hasta el tope, y bajo apriete la tuerca estriada 2.

Mantenimiento

Extracción de la puerta del aparato

Open the appliance door as far as it will go.

Introduzca dos pernos en los agujeros de los quicios de la puerta.

Cierre la puerta lo sufiente para elevarla.

Para volver a montarla, introduzca las bisagras en los agujeros.

Abra la puerta del aparato al máximo y extraiga los permos.

Eliminación del sarro

Siempre que se produce vapor, independiente de la dureza del agua local (por exemple, el contenido de cal en el agua), se deposita la cal bajo del generator de vapor.

El lapso de tiempo entre las desincrustaciones depende de la dureza del agua y de la Frequencia de uso. Si emite vapor 4 × 30 Minutes por hora, el aparato debe ser limpio profundamente (dependiendo de la dureza del agua) como se indica a continuacion:

Dureza del agua	Eliminación de sarro casa
Muy suave	18 grasas
Media	9 grasas
Muy dura	6 grasas

El aparato detecta automatistically cuando esnecessary eliminar el sarro y el display exhibe其中之一:

Si no se realiza el procedimiento de eliminación del sarro, algunos ciclos de coccción antes de que se haya exhibido el símbolo empezarán a parpadear.

Si no se realiza el procedimiento de eliminación del sarro una vez más, se bloquea el funciona del hora y el display exhibe:

CAL

NOTA IMPORTANTE: La no eliminación del sarro pueda impeder el funcionaimiento o provocar daños al aparato.

Solutuciones de eliminación de sarro adequadas

Para desincrustar, use la solución "DURGOL®".

Esta solución de desincrustacion permite una eliminacion del sarro profesional y cuidadasa en su aparato y está disponible en los Centros de Atencion al Cliente.

¡Atencion! No utilize vinagre ni productos que contengan vinagre, puis pueda darar el circuito interno del hora.

Las soluciones de desincrustación normales no son apropiadas porque contienen agentes con espuma.

Cuidados y mantenimiento

Procedimiento de eliminación del sarro

Advertencia: Por razones de seguridad, el proceso de eliminacion del sarro no pueda interruptirse y tardará uno 45关键时刻.

Se pueda hacer esta limpieza con la puerta del aparato abierta o cerrada. El aparato debe estar en estado inactivo antes de起初 este ciclo de eliminacion del sarro.

Para empezar el ciclo, siga las instrucciones a continuación:

1. Pulse la tecla "On/Off" para conectar elorno.
2. Pulse las teclas "Izquierda" y "Derecha" simultaneamente durante 5 segundos. El displayenha la palabra "CAL" y se escauch un avis sonoro intermitente. Si眼看 acancelar el proceso de desincrustacion en este punto, pulse la tecla "Parar".
3. Pulse la tecla Inicio.
4. Cuando el displayenseña "0.5L", remover el depreso de agua.
5. Usar 0.5 litres de una solución de eliminación de sarro adequada en el deposito del agua y volver a posicionarlo.

6. Pulse la tecla Inicio. Se inicia el ciclo de Eliminación del sarro, que tarda cerca de 30关键时刻.

7. Cuando el display exhibe "1.0L" parpadeando y el hora emite un avis sonoro, remover y vaciar el depuesto del agua.

8. Rellene el depóstito con 1,0 litres de agua fria ywhelming a posición ar el depóstito del agua.
9. Pulse la tecla Inicio. Se inicia el primer ciclo de lavado.
10. Cuando el display exhibe de nuevo "1.0L" parpadeando y el hora emite un avis sonoro, remove y vaciar el depuesto del agua.
11. Rellene el depuesto con 1.0 litres de agua fria y vuelva a posicionar el depuesto del agua.
12. Pulse la tecla Inicio. Se inicia el segundo ciclo de lavado.
13. Cuando el ciclo de lavadotera, el display exibe el mensaje "End" ("Fin").
14. Remover,acular y secar el deposito del agua.

Atencion: La limpieza debe realizarse con el aparato desconectado de la corriente. Desconecte el enchufe de la toma de corriente o desactive el circuito de alimentacion de corriente del aparato.

No utilise products de limpieza agresivos o abrasivos, paños abrasivos ni objetos puntiagudos, ya que peuvent aparecer manchas.

No utilise aparatos de limpieza dechorro a alta presión o de vape.

Parte frontal

Es suficiente con limpiar el aparato con un paño humedo. Si está muy sucia,añada al aguaunas gotas de lavavajillas. A continuación, limpie el aparato con un paño seco.

Para los aparatos con una parte frontal de aluminio utilise un producto de limpieza de cristal suave y un paño suave, que no suele pelusa. Límpiela en sentido horizontal sin ejercer presión sobre la superficie.

Elimine inmediamente las manchas de cal, grasa, almidón y albumina. Estas manchas能把 provocar corrosión.

Evite que penetre agua en el interior del aparato.

Cámara de coccción

Limpie las paredes interiores con un pañohúmedo después de cada uso. Deje la puerta abierta para que se enfié ySEOue la cámara interior.

No utilise un produit de limpieza agresivo para eliminar manchas persistentes. No utilise aerosoles para hornos nithers medios del limpieza agresivos o corrosivos.

Mantenga siempre limpia la puerta y la parte frontal del aparato para garantizar su perfecto funciona.

Evite la penetración de agua en los orificios de ventilación.

La cubierta de cristal de la lámpara se incluena en la tapa del aparato y pueda extraerse fácilmente para su limpieza. Paraarlo, desatornílèla y limpiela con agua y lavavajillas.

Accesorios

Limpie los accesorios después de cada uso. Si está muy sucios, ablándelos primero y utilizes a continuación un cepillo y una esponja. Los accesorios peuvent limpiarse en el lavavajillas.

¿Qué hacer en caso una avería de funciona?

iATENCION! Las reparaciones solo puede ser realizadas por技术和 especialistas. Todas las manipulaciones realizadas por personas sin autorizacion del fabricante entrada neligro.

Los siguientes problemasULDuenSolutionarse sin necessities de informar al Servicio de Atencion al Cliente:

• La pantalla está apagada. Compruebe si:
• el piloto de hora está desactivado (consulte el apartado relativo a los ajustes Basics).
• Nodea nada cuando se pulsan los botones. Compruebe si:
• el bloqueo de seguridad está activado (consulte elApartado relativ a losajustes Basics).
• El aparato no funciona. Compruebe si:
• el enchufe está conectado correctamente a la toma de corriente,
• el circuito de alimentación de corriente del aparato está activado,
• Se escuchan ruidos durante elstonacioniento
• Se tratate de ruidos de funciona que pueda producirse durante todo el tiempo de coccción al vapor, p. ej., por las bombas de agua en el generator de vapor.
• Estos ruidos son normales, no representan un problema.
• Los alimentos no se calientan o se calientan muy lentamente. Compruebe si:
• Ha seleccionado la temperatura y el tiempo de funcionacorrectos,
• Ha introducido unaULDad de alimentos superior o más fria de lo normal en el interior del aparato.

• Si aparece en la pantalla "Err_, póngase en contacto con el Servicio de Atencion al Cliente.

• Al finalizar un proceso de coccción se escucha un ruido. Esto no es un problema.

• El ventilador de refrigeración vigue的功能任何时候进行，因为一旦发生意外情况，它将立即停止使用。
• El aparato funciona, pero la iluminación interior no.
• Si todas las functions se executan correctamente, es possible que la lámpara se hayaFundido. Puede seguirutilizando el aparato.

Cambio de lámpara

Siga these pasos para sustituir la lampara:

• Desconecte el aparato del suministro de corriente. Desconecte el enchufe de la toma de corriente o desactive el circuito de alimentacion de corriente del aparato.
• Desatornille la tapa de cristal delante de la lámpara (1).
• Extraiga la lámpara halógena (2). Atencion: La lámpara pueda estar muy caliente.
• Coloque una nuevo lámpara E14 230-240V / 15W. Siga lasindicaciones del fabricante de la lámpara.
• Atornille la tapa de cristal delante de la lámpara (1).
• Vuelva a conectar el aparato a la toma de corriente.

Descripción de sistemas

Simbolo	Función	Alimentos
	Vapor	Cocinar todo tipo de vegetales, arroz, cereales y carne. Obtener zumo de las bayas. Descongelar y cocinar simultáneamente los vegetales.
	Regeneración y Esterilización	Regenerar platos cocinados y comidas precocinadas. Esterilizar/hervir frutos.
	Cocinar vegetales	Cocinar variedostipsodes vegetales.
	Cocinar pescado	Cocinar variedostipsodes pescado.
	Cocinar carne	Cocinar variedostipsodes carne.
	Guarniciones	Cocinar variedostipsodes guarniciones.

Pantallas

Mensaje	Descripción
Depósito del agua
	Parpadeo – el depósito del agua estávacío. Debe rellenarlo.
	Indicación de que el depósito no está en su situó.
DEP	El depósito del agua debe serremovido, vaciado y reinsertado.
Reducción de vape
VAP	Indicación de que el procesode reducciónde vapor está en bajo.
PUMP	Indicación de que el agua caliente está sando bombeada hacela depósito del agua.
Eliminación del sarro
CAL	Debe eliminarsselarro del aparato.
	Parpadeo – se inicia laeliminación delsarro.
0.5L	Use 0.5litros de una soluciónde eliminación delsarro en el depósito del agua.
1.0L	Rellene con 1.0litro de aguafría el depósito para ellavado.
Avisos delsystems
HOT	Temperatura en el Cuadro Electrónica demasiado alta.
Err_	Contacte el Servicio de Atencion al CLIENTe

Especificaion

• Tensión alterna. (ver plac de caractéristicas)
  Consumo de potencia 1500 W
• Dimensiones exteriores (anch. x alt. x prof.) 595 x 455 x 472 mm
• Dimensiones de la-camera de coccción (anch. x alt. x prof.). 420 x 210 x 390 mm
• Capacidad del hora. 351
• Peso 32 kg

Leia atentamente as instruções deste folheto,驻村 nãoaabdar-lhe a obter bons resultados com o seu forno de vapor.

GUARDE A DOCUMENTação DESE APARELHO, ASSIM PODERÁ CONSULTÁ-LA TAMBÉM MAIS TARDE.

Mantenha estas instruções sempre àIELD. Caso ceda o aparecido a terreiros, entrega-lhes también as respectivas instruções.

Notas sobre a proteção do ambiente

Eliminação da embalagem

A embalagem está marcada com um Ponto Verde.

Elimine todos os materiais de embalagem, tais como o papelão, o poliestireno e os plácicos, introduzindo-os nos contentores adequados. Desta forma assegura-se a reciclagem dos materiais de embalagem.

Eliminação de aparhos inutilizados

A Directiva Europea 2002/96/CE relativa aos residuos de equipments electricos e electrónicos (REEE) estabelece que os electrodométricos não podem ser eliminados juntamente com os residuos urbanos normais.

Os apareiros colocados fora de service devem ser recolhidos separadamente, a fim de optimizar a percentagem de recuperacao e reutilização dos materiais e para fazer potenciais danos para a saude do Homem e do ambiente. O símbolo constituído por um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser colocado em todos os produits, a fim de recordar o dever da recolha separada.

Os consumidos devem contactar as autoridades locais ou os pontos de vend, com o objectivo de obterem informacoes sobre o local apropriadao para o armazenamento dos electrodomesticos usados.

Inutilize o seu aparelho, antes de o eliminar. Tire o cabo para fora, corte e elimine-o.

Instruções de instalação 31

Antes da instalacao 31
Depoisa da instalacao 31

Instruções de segurança 32

Descrição do aparecido 34

Definçõesbasicas 35

Regulações iniciais 35
Definir as hours 35

Configuração da Dureza da Água 35
Visualizar/esconder o relógio 36
Bloqueio de segurar 36
Temporizador 37

Funcoesbasicas 38

Vapor 38
Aquecer & Esterilizar 38

Funções especialis 39

Cozinhoar vegetais 39
Cozinhoar peixe 40
Cozinhoar carne 41

Acompanhamentos 42

Encher com agua 43

Encher o deposito de agua 43
Introduzir mais agua 43
Esvaziar o deposito de agua 43

Durante o lavoro 44

Interruption do processo de cozedura 44
Alterar parâmetros 44
Cancelar um ciclo de cozinha 44
Fim de um ciclo de cozinho 44

Tabelas edicas 45

Utilização dos acessórios 45

Manutenção 51

Limpeza do interior 51
Remover as grelhas laterais 51
Desmontar a porta 52
Descalcifica 53
Produtos de descalcifica o inadequados 53
Procedimento de descalcifica 54

Limpeza e manutenção do aparecido 55

Frente do aparecido 55
Interior 55
Acessórios 55

O que fazer em caso de avaria deestrutura? 56

Substitucao da lampada 56

Characteristicasétécnicas 57

Descrição das funções 57
Indicações 57
Specifications 58

Instalacao 59

Antes da instalacao

Verifique a tensão de alimentação indica naplaça de CHARACTERISTICAS! Tem de corresponder à tensão da sua rede.

Abra a porta do aparecido e retire todos os acessórios bem como o material de embalagem.

Atença! A parte da fronte do aparecido pode estar coberta por umaPEGUCULA de proteção. Remova estaPEGUCULA cuidadosamente antes da primeirautilizaçãodo aparecido.Comece na parte inferior.

Assegure-se que o aparecido não está danificado. Verifique se a porta fecha correctamente e se a face interior da porta e o espoço interior da fronte não aparecem danos. Se detectar algo dano, contacte o Serviço de Assistência Tecnica. O número de téléphone encontrar-se na contra-capa deste folheto.

NÃO USE O APARELHO se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem danificados, se o aparecido não funciona correctamente, ou se o aparecido tiver ficado danIFICADO ou caido. Contacte, eventually, o Servço de Assistência Tecnica. O número de téléphone encontrar-se na contra-capa deste folheto.

Cologne o aparelho sobre uma superficie plana e resistente. O aparelho não deve ser instalado na proximidade de elementos de aquecimento, rádios ou televisores.

Aquando da instalacao assegure-se que o cabo de alimentacao não entra em contacto

com humididade, com objectos de arestas vivas ou com a parte deTRS do aparelho, uma vez que as temperatas elevadas podem danIFICAR o cabo.

Atença: O aparecido instalado não pode broquear o acesso à ficha.

Depois da instalacao

O aparecido está equipado com um cabo de alimentação e uma ficha para但现在e monofásica, 230-240V - 50Hz.

Em caso de ligação permanente, o aparecido deve ser instalado por um técnico qualificado.

Nesse caso, a ligação a um circuito eletrico deve ser feita com um disjuntor para todos os pôlos, com uma distência minima de 3 mm entre os contactos.

ATENÇA: É OBRIGATORIO LIGAR O APARELHO À TERRA.

Tanto o fabricante como os revendedores declinam qualquer responsabilitadepor danos que possam ser causados a pessoas, animais ou coisas, caso se verifique que as presentes instruções de instalacao não foram observadas.

O aparecidosolefuncionacomacapta correctamentefechada.

Antes da primeira'utilisation limpe o interior do aparelho e os acessórios de acordo com as instruções de limpeza constantes do capítulo "Limpeza e manutenção do aparelho".

A instalação deve respeitar as instruções fornecidas separadamente.

PT Instruções de segurança

• Atença! Não deixe o aparecido funcional sem vigilência.
• Atença! Se notar fumo ou fogo, mantenha a porta fechada para abafar as chamas. Desligue o aparelho e tire a ficha da tomada ou interrompa a alimentação elétrica do aparelho.
  Gorduras e oleos sobreaquecidos inflamam fácilmente. Por isso, não aqueça oleo ou gordura dentro do aparelho. Em caso algo, tente apagar gordura ou oleo a arder com agua (perigo de explosão)! Abafe as chamas com um pano humido e mantenha todas as portas e janelas fechadas.
• Atença! Não use alcool com elevado teor alcoílico para fazer os seu们的 cozinhados no aparecido. Poderá levar a um sobreaquecimento dos alimentos, perigo de explosão!
• Atença! Este aparecido não é apropiado para ser uso por pessoas (incluindo crianças) que não esteyam na plena posse das suas faculdades físicas, sensoriais e mentalais. Os Utilizadores que não tem nem experiência nem conheçimento do aparecido e aos quais o funcimento do aparecido

não foi explicado, devem ser vigiados por uma pessoa que está responsavel pela sua segança. As crianças devem ser vigiadas para garantir que não brincam com o aparecido.

Use a segurarca para crianças.
- O aparecido pode ficar muito quente durante a utilização. Tenha cuidado e evite qualquer contacto com os elementos de aquecimento que se encontrar no interior do aparecido. PERIGO DE QUEIMADURAS!
- Cuido! As peças acessveis podem ficar muito quentes. Mantenha as crianças afastadas do aparecido.
- Atença! SeAbrir a porta do aparelho durante ou Depois da cozedura, poder sair vapor quente e gotas de agua. Afaste-se para oazo ou para trás.
- Cuido! Em caso algo, use a porta quente do aparelho para fixar cabos de alimentacao de outros aparelhos electricos. O isolamento do cabo pode derreter. Perigo de curto-circuito!

Instruções de segurarca

Este aparelho destino-se, exclusivamente, ao uso dométrico!

Este aparecido é adequado para a confecção de produits alimentares em casa. Não se aceita qualquer responsabilité por danos provocados por um uso não apropriado ou não permitido.

Se proceder em conformidade com as instruções, evaporá danos no aparecido e outras situações perigosas:

• Não tape ou obstrua as aberturas de ventilação.
• Não guarde dentro do aparecido objectos que em caso de ligação accidental podem provocar perigo.
• Não use o aparecido como despensa.
• Não deite aguardente (por exemplo, brandy, uísque, Schnaps) por cima dos alimentos quentes. Perigo de explosão!
• Os acessórios, tais como as grelhas e os tabuleiros, aquecem muito dentro doorno. Use pegas.
• Para evaporar queimaduras, use sempre luvas de cozinha quando, ao mexer em loicas e recipientes, tem detocar no interior do aparelho.

• Não se apoie ou sente na porta aberta do aparecido, quando possa fazerprovocar danos, sobretudo, na area das dobradiças. A porta aguenta, no máximo, 8 kg.

• As grelhas tem uma capacidade de energia maxima de 8 kg. Para fazer danos, não ultrapasse este peso.

Limpeza:

• Mesmo(before desligar o aparelho, este a third time se mantém quando durante algo tem tempo. De-lhe tempo sufficiente para arrerefcer antes de什麽ar, por example, com a limpeza.
• Não useiros abrasivos ou raspadores metálicos cortantes para a limpeza do vidro da porta doorno, porque pode riscar a superficie e destruir o vidro.
• As superficies de contacto da porta (frente doorno e lado interior da porta) devem estar sempre impecavamente limpas, a fim de garantir o Functionamento correto.
• Consulte as instruções de limpeza no capítulo "Limpeza e manutenção do aparelho".

Em caso de reparacao:

• Caso se verifiquem danos no cabo de alimentação, este deve ser substituído pelo fabricante, por um representante autorizzato ou por um técnico qualificado para estudo工作任务, a fim de fazer situações perigosas. Além disso, é necessária uma ferramenta especial.
• As reparações e os trabalho de manutenção, sobretudo em componentes electricos sob tensão, são poder ser executados por tecnicos autorizados pelo fabricante.

1. – Vidro da porta
2. • Bloqueio de seguranca
3. • Lampada
4. • Paine de commande
5. • Tabuleiro
6. • Tabuleiro com furos
7. • Grelha lateral

a - Botão ON/OFF
b - Botão de funcção Vapor
c - Botão de função Regeneração & Esterilização
d - Botão de funcção Cozinho Vegetais
e - Botão de funcção Cozinho Peixe
f - Botão de funcção Cozinho Carne
g - Botão de funcção Cozinho Acompanhamentos
h - Botão Temporizador Decrescente

1 - Botão "Esquerda"
2 - Botão "Direita"
3 - Botão “-”
4-Botão“+”
5 - Botão "OK"
6 - Botão "Start"
7 - Botão "Stop"
8 - Botão de "Bloqueio de segurança"
D1 - Mostrador

Definições基本情况

Regulações iniciais

Após a ligação do aparelho à rede ou après uma falha de corrente, o relógio fica a piscar, indentando desse modo que as horas não está correctas.

O aparelho não funciona antes de acertar as horas e a dureza da agua. Para acertar o relógio e a dureza da agua, proceda da segunte forma:

Definir as horas

O relógio irá pascar se o seu microondas se desligar e ligar durante uma falha de energia, para indicar que a hora não está definida. Para definir a hora, procee do segunte modo:

1. Prima o botão "On/Off" para ligar oorno.

2. Mantenha os botões “-” e “+” premidos simultaneamente. Os dígitos das horasomidarão a piscar (os passos 1 e 2 não são necessários se for a primeira vez que liga o microondas, ou antes uma falha de electricidade).

3. Prima os botões “-” e “+” para definir as horas.

4. Prima o botão OK para confirmar as horas. Os digitos dos números irão piscar.
5. Prima os botões “-” e “+” para definir os minutos.
6. Prima o botão OK para confirmar os minutos.

Configuração da Dureza da Água

O aparelho comporta umSYSTEM que indica, automaticamente, a alterations para descalcificar.

O Sistema pode ser optimazedo para residencias com agua muito macia (tambem atraves dautilização de um aparelho amaciador de água) eágua muito dura, ao alterar as configurações doutilizador para um alcance relevante de dureza daágua (ver tabela em baixo).

Para configurar o parâmetro de dureza de água, siga as següntes instruções:

1. Prima o botão "On/Off" para ligar oorno.

2. Prima os botões "Esquerda" e "Direita" ao mesmo tempo. O[nível de dureza começará a piscar (os passos 1 e 2 não são necessários se for a primarya vez que liga oorno micro-ondas, ou àsuma falha de electricidade).

3. Prima os botões “-” e “+” para configurar o valor correto do parâmetro de dureza da água, de acordo com aanela abaixo.
4. Prima o botão “OK” para configurar o parâmetro. O meu me responso exibe as vezes.

PT Definições tíbasas

Aabela segunte contém a definição dos diferentesnectis nares da dureza da agua.

Tipo	Dureza da água				Mostrador
	Ca + Mg (ppm)	Graus Ingleses [°eH]	Graus Franceses [°dF]	Graus Aleães [°dH]
Água macia	0 a 150	0 a 11	0 a 15	0 a 8	MACIA
Água media	151 a 350	12 a 25	16 a 35	9 a 20	MÉDIA
Água dura	501 a 500	26 a 35	36 a 50	21 a 28	DURA

Visualizar/esconder o relógio

Se a visualização do relógio o perturba, poderá escondê-lo prosseguido da segunte forma

1. Prima o botão "On/Off" para ligar oorno.
2. Prima o botão "OK" durante 3 segundos. O ecra ficará vexio.

Se quiser voltar a visualizar o relógio repita o mesmo procedimento.

Bloqueio de segurarca

O funciona doorno pode ser bloqueado (por exemplo, para impedir a sua utilização por crianças).

Para bloquear oorno proceda do segunte modo:

1. Prima o botão "On/Off" para ligar oorno.
2. Mantenha o botão "Bloqueio de segurança" premido durante 3segundos.O botão de

"Bloqueio de seguranca" acende e visualizam-se SYMBOLOS de botões.

Oorno não funciona ase ser desbloqueado. Para desbloquear o forn o repita o mesmo procedimento.

Temporalizadora

Utilize esta funciona como um auxilio nas tarefas culinarias diarias.

Para programar o Temporizador, siga as seguiñes instruções:

1. Prima o botão "On/Off" para ligar oorno.
2. Prima a tecla de functao "Temporizador". O botao fica vermelho e o eça minha:

1. Prima os botões “-” e “+” para definir as horaspretendidas.
2. Prima o botão OK. O Temporizador inicia uma contagagem decrescente.

Quando o tempo programado terminar, o forno émitiráraxapitosque se irao repetiracada 30 segundos ou até que o botão Temporizador piseque. Prima o botão Temporizador para desactivar os apitos.

Enquanto o Temporizador estiver a funciona, o botão Temporizador está vermelho. O meu meaze e as luzes demonstram o seguito:

1. Se não estiver a decorrer qualquer funcão, o公共场所 exibe a contagem decrescente do Temporizador e o botão Temporizador fica vermelho.
2. Se alguma funcão se encontrar activa, o公共场所 e os botões exibem os parâmetros normais da funcção. Para consultar o tempo que restante no Temporizador, premir a tecla Temporizador. O公共场所 exibirá o Temporizador por breves instantes, continuando com as指示as de funcção passados 5 segundos ou quando o botão Temporizador for novamente premido. Enquanto o Temporizador for exibido, poderá alterar o tempo restante com os botões “-” e “+” anteriormente descriços.

Vapor

Use esta funcao para cozer e aquecer vegetais, batatas, arroz, peixe e carne.

1. Prima o botão "On/Off" para ligar oorno.
2. Prima o botão de funcão "Vapor". O botão fica vermelho e o érá minha:

1. Prima os botões “-” e “+” para definir a temperatura pretendida.
2. Prima o botão “>”. O(ECRA):

1. Prima os botões “-” e “+” se quiser definir o Tempo de Funcionamento desejado. A configuração é optional. Passe para o punto 7 se não desejar programar a)duração.
2. Se deseja modifier qualquer um dos parâmetros Mentionados acima, prima os botões “<” ou “>” para selección o parâmetro e em seguida os botões “-” e “+” para definir um valor diferente.
3. Prima o botão Iniciar. Oorno而成á a funcional.

Nota importante: O síbolo [piscará no主義or, o que significa que a temperatura interna doorno é inferior aquelá definida.

Aquecer & Esterilizar

Utilizar esta funcao para aquecer pratos cozinhados e refeicacoes rapiadas e tambem para esterilizar e cozer fruta.

1. Prima o botão "On/Off" para ligar oorno.
2. Prima o botão "Aquecer & Esterilizar". O botão fica vermelho e o érá minha:

1. Prima os botões “+” e “-” para definir o Programa desejado (verabela abaixo).

2. Prima o botão “>”. O(ECRA):

1. Prima os botões “-” e “+” se quiser alterar o Tempo de Funcionamento predefinido. A configuração é optional.
2. Prima o botão Iniciar. Oorno começará a funcional.

Nota importante: O síbolo [piscará no主義or, o que significa que a temperatura interna doorno é inferior àquela definida.

Programa	Tipo de Comida	Temperatura (°C)	Tempo (min.)	Instruções
R 01	Pratos cozinhados	100°C	13	Retirar a tampa da embalagem e coloque o prato no recipiente com furos.
R 02	Refeições rápidas / congeladas	100°C	18
R 03	Feijões	100°C	35	Esterilização:
R 04	Cerejas	80°C	35	Os tempos e temperatas referem-se a boiões de conserva de 1L.
R 05	Ameixas	90°C	35
R 06	Biberões	100°C	12

Funções especialis

Cozinhoar vegetais

Utilizar esta funcao para cozinhoar os vegetais como descririto naanela de baixo.

1. Prima o botão "On/Off" para ligar oorno.
2. Prima o botão "Cozinho Vegetais". O botão fica vermelho e o écrã minha:

1. Prima os botões “+” e “-” para definir o Programa desejado (verabela abaixo).

2. Prima o botão “>”. O(ECRA).

120:00

1. Prima os botões “-” e “+” se quiser alterar o Tempo de Funcionamento predefinido. A configuração é optional.
2. Prima o botão Iniciar. Oorno começará a funcional.

Nota importante: O símbolo [piscará no ].
mostrador, o que significía que a temperatura interna doorno é inferior àquela definida.

Programa	Tipo de Vegetal	Temperatura (°C)	Tempo (min.)
A 01	Brócolos / flósculos	100 °C	20
A 02	Couve-flor / flósculos	100 °C	25
A 03	Batatas / pedações	100 °C	25
A 04	Ervilhas proteaginosas	100 °C	15
A 05	Espargo	100 °C	25

PT Funções especialis

Cozinhoar peixe

Utilizar esta funcao para cozhar os temas de peixe descriritos naanela de baixo.

1. Prima o botão "On/Off" para ligar oorno.
2. Prima o botão "Cozinhoar Peixe". O botão fica vermelho e o écrã minha:

1. Prima os botões “+” e “-” para definir o Programa desejado (verabela abaixo).

2. Prima o botão “>”. O(ECRA).

25:00

1. Prima os botões “-” e “+” se quiser alterar o Tempo de Funcionamento predefinido. A configuração é optional.
2. Prima o botão Iniciar. Oorno começará a funcional.

Nota importante: O símbolo [piscará no ].
mostrador, o que significía que a temperatura interna doorno é inferior àquela definida.

Programa	Tipo de Peixe	Temperatura (°C)	Tempo (min.)
B 01	Truta	80 °C	25
B 02	Camarão	90 °C	15
B 03	Filetes de peixe	80 °C	18
B 04	Mexilhão	100 °C	25
B 05	Lagosta	100 °C	30

Funções especialis

Cozinhoar carne

Utilizar esta funcao para cozhar os temas de carne descritos naanela de baixo.

1. Prima o botão "On/Off" para ligar oorno.
2. Prima o botão "Cozinhoar Carne". O botão fica vermelho e o érá minha:

1. Prima os botões "+" e "-" para definir o Programa desejado (verabela abaixo).

2. Prima o botão “>”. O ecra minha:

1. Prima os botões “-” e “+” se quiser alterar o Tempo de Funcionamento predefinido. A configuração é optional.
2. Prima o botão Iniciar. Oorno começará a funcional.

Nota importante: O síbolo [piscará no ].
mostrador, o que significía que a temperatura interna doorno é inferior àquela definida.

Programa	Tipo de Carne	Temperatura (°C)	Tempo (min.)
C 01	Peito de frango	100 °C	30
C 02	Lombo de porco fumado / pedações	100 °C	45
C 03	Escalopes de peru	100 °C	20
C 04	Filetes de porco,inteiro	100 °C	25
C 05	Salsichas pré-cozinhadas	90 °C	15

PT Funções especialis

Acompanhamentos

Utilizar esta funcao para cozinho as comidas como descririto naanela de baixo.

1. Prima o botão "On/Off" para ligar oorno.
2. Prima o botão "Cozinhar Peixe". O botão fica vermelho e o écrã minha:

1. Prima os botões “+” e “-” para definir o Programa desejado (verabela abaixo).

2. Prima o botão “>”. O(ECRA):

1. Prima os botões “-” e “+” se quiser alterar o Tempo de Funcionamento predefinido. A configuração é optional.
2. Prima o botão Iniciar. Oorno começará a funcional.

Nota importante: O símbolo [piscará no ].
mostrador, o que significía que a temperatura interna doorno é inferior àquela definida.

Programa	Tipo de Comida	Temperatura (°C)	Tempo (min.)
D 01	Pastel de levedura doce	100 °C	20
D 02	Pastel de levedura	100 °C	25
D 03	Pastéis	100 °C	30
D 04	Arroz	100 °C	35
D 05	Lentilhas	100 °C	40

Encher com agua

Encher o deposito de agua

Todas as funções exigem que o depessoito de água está jecheio.

Encha o deposito com água potável fresca fria até à marca “MAX” e coloque-o na parte superior doorno até encaixar. Aproximamente 1 |

A indentação significa que o depessoito de água não está corretoamente poscionado.

Introduzir mais água

O volume de agua chega, normalmente, para umprocesso de cozedura de 50-60关键时刻.

A necessidade de introduzir maiságua, é indicaça pela lâmpada do deposito de água. Deite 0,5 litros no max., para garantir que a agua não transborda quando volta ao deposito. PERIGO DE TRANSBORDO!

Esvaziar o deposito de agua

Quando o aparelho é desligado, a agua restante é bombeada de volta ao deposito de água.

Enquanto a bomba estiver a trabajo, o visorlothastra "PUMP".

Esta informação mantém-se no visor até a água atingir uma temperatura de 75^ , antes de ser bombada de volta ao deposito de água.

Atença: A água no deposito pode estar quente. Perigo de queimaduras!

Quando toda a agua se encontrar novamente no deposto, o visor minha "DEP". Proceda da mesma forma:

• Retire o deposto de agua do aparelho e esvazie-o.
• Seque o deposto de agua e coloque-o novamente no aparelho. Com um pano seque o interior do aparelho.
• Deixe a porta do aparelho aberta até o aparelho ter arrecido e estar totalmente seco.

IMPORTANTE: Recomenda-se que retire e esvazie o deposito de agua antes cada過程 de cozedura. Evitará o desenvolvimento de bacterías e de calculario no aparho.

Se quiser realizar dois processos de cozedura a vapor successivos, não é necessário esvaziar o deposito de água. O visor minha a indicação "DEP".

Para apagar este avis, prima a tecla Stop. A seguir poderá起初 un novo processo de cozedura sem retirar e esvaziar o deposto de agua.

Interrução do processo de cozedura

O processo de cozedura pode ser interrompido a qualquer momento, premindo uma vez a tecla Start/Stop.

O aparecido tem uma funcção de reducao do vapor que é activada com a tecla Start/Stop. Desta forma, o vapor que saí aoAbrir a porta, é minimizado.

Oprocesso tem uma duração de aproximamenteTRS minutos, e durante este tempo o visor minha "VAP".

Atença: quando se abre a porta, durante ouundyosdoprocessodecozedura,sai vaporquente doaparelho.Afaste-separaolado oupara trás.

Neste momento:

• A producao de vapor FOi interrompida.
• As paredes interiores e o deposto de aguaalready estao quentes. Perigo de queimaduras!
• O relógio para, sendo主義o o tempo de funciona unico. (caso tenha sido regulado).

Se desejar, pode:

1. virar ou mexer os alimentos,
2. alterar os parâmetros do processo.

Fecha a porta e prima a tecla Start/Stop para continuar o processo.

Alterar parâmetros

Pode alterar os parâmetros da funcão activa premindo os botões “<” ou “>” para selecionar o parâmetro e em seguida os botões “-” e “+” para definir um valor diferente. Prima o botão “OK” ou aguarde durante algunos segundos antes de confirmar o valor do novo parâmetro.

Cancelar um ciclo de cozinha

Se desejar cancelar o processo de cozinho, prima das vezes o botão Parar.

Oorno emitirá um apito e o relógio aparecerá no主義者.

Fim de um ciclo de cozinho

No fim da duração programada ou quando premir o botão Parar para terminar o ciclo de cozinho, serao emitidosTRS apitos e o主義o demonstrador exibirá aPALAVRA "End", oorno inicia a funcao de reducao de vapor.

Esta funcao liberta, gradualmente, o vapor da cavidade, para que nao exista uma libertacao subita de vapor quando a porta do aparelho for aberta.

Esta função demoraURTCA de 3 minuto e quando estiver a decorrer, oestrador exibirá aPALavra "VAP".

Aviso! AoAbrir a porta durante ou depuis do ciclo de cozinhoar, tenha cuidado com o fluxo de ar/vapor quente a sair da-camera de cozinhoar. Afaste-se para fazer queimaduras.

A ventoinha de arrefecimento podeContinuar afuncionar por um的概率 periodo de tempo deposite de o aparelho ter sido desligado.Esta é umafuncao normal, com o proposto de reduzir atemperatura no interior doorno.

A agua residual presente na caldeira deverá atingir a temperatura de 75^ antes de ser bombeada para o deposito de agua. Enquanto a agua estiver a ser bombeada, o≧mostrador exibe a mensagem "PUMP".

Aviso: A agua no deposto pode estar quente. Perigo de queimaduras!

Quando oestrador exibe aPALAVRA "DEP", significa que a agua foi bombeada e que o deposito de agua pode ser Removedo.

Retirar o deposito de agua e secá-lo minuciosamente. Deixar a area de cozhar arrefecer por um momento, procedendo à sua limpeza e secagem com um pano. A porta deve ser deixada aberta por algo tempo, de modo a que o aparecido possaRAR por completeness.

Tabelas edicas

Utilização dos acessórios

O recipienté com furos é uso para cozhar legumes, carne e aves, frescos ou congelados.

É importante que o recipiente sem furos soit introduzido no primeiro não a conta de baixo. Desta forma, as gotas de liquido que caem são recolhidas e não sujam o aparecido. O recipiente com furos que contém os alimentos é introduzido no segundo não a conta de baixo.

O recipientete sem furos é uso para cozhar a vapor alimentos sensíveis como, por exemple,

compotas, knödel (bolas de massa à base de pão) e alimentos que augmentam de volume.

A grelha é usada como superficie de apoio para recipientes mais��enos, por exemple, taças de sobremesa, e para regenerar refeições em pratos.

Para dados mais precisos consulte as tabellas.

Os values indicados relativos à cozedura e a temperatura são values de orientação. A duração efetiva da cozedura pode variar em funcção do tipo e da qualidade dos produits.

Peixe

Fish	Quantity	Temperature °C	Time min.	Container	Level
Peixe	Quantidade	Temperatura °C	Tempo de cozedura min.	Recipiente	Nível a conta de baixo
Dourada	800-1200 g	80	30-40	com furos	2
Truta	4 x 250 g	80	20-25	com furos	2
Filete de salmão	500-1000 g	80	15-25	com furos	2
Truta salmonada	1000-1200 g	80	25-35	com furos	1/2
Camarão	500-1000 g	80	15-20	com furos	2
Mexilhão da Nova Zelândia	1000-1500 g	100	25-35	com furos	2
Filete de alabote	500-1000 g	80	20-25	com furos	2
Berbigão	500-1000 g	100	10-20	com furos	2
Lavagante, cong.	800-1200 g	100	25-30	com furos	1/2
Filete de bacalhau fresco	1000-1200 g	80	20-25	com furos	2
Amêjoa	1000-1200 g	100	15-25	com furos	2
Salvelino-árctico	4 x 250 g	80	25-30	com furos	2
Pescada	1000-1200 g	80	20-25	com furos	2
Filete de atum	500-1000 g	80	15-20	com furos	2

Carne

Carne	Quantidade	Temperatura °C	Tempo de cozedura min.	Recipiente	Nível a conta de baixo
Coxas de frango	4-10	100	40-45	com furos	2
Peito de frango	4-6	100	25-35	com furos	2
Carne de porco salgada e fumada	500g -1000g	100	40-50	com furos	2
Bife de peru	4-8	100	20-25	com furos	2
Lombo de porco	4-8	100	20-30	com furos	2
Salsichas		80-100	10-15	com furos	2

Ovos
Acompanhamentos

Ovos	Temperatura °C	Tempo de cozedura min.	Recipiente	Nível a conta de baixo
Ovos cozidos em recipiente de vidro	100	10-15	grelha	2
Ovos cozidos	100	15	grelha	2
Ovos escalfados	100	10-12	grelha	2

Acompanhamentos	Quantidade	Temperatura °C	Tempo de cozedura min.	Recipiente	Nível a conta de baixo
Cevadinho +liquido	200g + 400ml	100	30-35	grelha, taça de vidro	2
Sémola +liquido	200g + 300ml	100	10-20	grelha, taça de vidro	2
Lentilhas +liquido	200g + 375ml	100	20-50	grelha, taça de vidro	2
Arroz +liquido	200g + 250ml	100	25-40	grelha, taça de vidro	2

Legumes

Legumes frescos		Temperatura ℃	Tempo de cozedura min.	Recipiente	Nivel a conta de baixo
Beringelas	cortadas em rodelas	100	15-20	com furos	2
Feijão		100	35-45	com furos	2
Brócolos	raminhos com caule	100	25-30	com furos	2
Brócolos	raminhos sem caule	100	15-20	com furos	2
Couve-flor	raminhos	100	25-30	com furos	2
Couve-flor	inteira	100	40-45	com furos	1
Ervilhas		100	30-35	com furos	2
Funcho	cortado em tiras	100	15-20	com furos	2
Funcho	cortado em metades	100	20-30	com furos	2
Batatas com casca	inteiras, muitoriassemquenas	100	20-25	com furos	2
Batatas com casca	inteiras, muitograndes	100	45-50	com furos	2
Batatas sem casca	cortadas em pedagens	100	20-25	com furos	2
Couve-rábano	cortado em palitos	100	20-25	com furos	2
Vagens tenras de ervilhas		100	15-20	com furos	2
Cenouras	cortadas em rodelas	100	25-30	com furos	2
Maçaroca		100	50-60	com furos	2
Pimentos	cortados em tiras	100	12-15	com furos	2
Pimentos peperoni		100	12-15	com furos	2
Cogumelos	cortados em quartos	100	12-15	com furos	2
Alho francês	cortado em rodelas	100	10-12	com furos	2
Couve-de-bruxelas		100	25-35	com furos	2
Aipo	cortado em tiras	100	15-20	com furos	2
Espargos		100	20-35	com furos	2
Espinafres		100	12-15	com furos	2
Aipo		100	25-30	com furos	2
Courgete	cortada em rodelas	100	12-18	com furos	2

PT Tabelas e dicas

Knödel

Knödel	Temperatura °C	Tempo de cozedura min.	Recipiente	Nivel a conta de baixo
Buchtein (doces)	100	20-30	sem furos	2
Dampfnudeln (bolas de massa ao vapor)	100	15-20	sem furos	2
Knödel levedadas	100	15-25	sem furos	2
Knödel de pão	100	20-25	sem furos	2
Knödel cozidas em guardanapo de pano	100	25-30	sem furos	2

Sobremesas

Sobremesas	Quantidade	Temperatura °C	Tempo de cozedura min.	Recipiente	Nível a conta de baixo
Compota de maça	500-1500 g	100	15-25	sem furos	2
Compota de pêra	500-1500 g	100	25-30	sem furos	2
Leite creme		80	20-25	taça sobre a grelha	2
Pudim flan		80	25-30	taça sobre a grelha	2
logurte		40	4-6 h	taça sobre a grelha	2
Compota de pêssego	500-1500 g	100	15-20	sem furos	2

Fruta (esterilizar / fazer conserva)

Fruta	Quantidade	Temperatura °C	Tempo de cozedura min.	Recipiente	Nível a conta de baixo
Péras	4-6 frascos de 1 l	100	30-35	grelha	1
Cerejas/ginjas	4-6 frascos de 1 l	80	30-35	grelha	1
Péssegos	4-6 frascos de 1 l	90	30-35	grelha	1
Ameixas	4-6 frascos de 1 l	90	30-35	grelha	1

Regenerar

Aquecer	Quantidade	Temperatura °C	Tempo de cozedura min.	Recipiente	Nivel a conta de baixo
Comida no prato	1-2	100	12-15	grelha	2
Comida no prato	3-4	100	15-20	grelha	2
Comida pronta		100	15-20	grelha	2

Tabelas edicas

Branquear

Legumes	Quantidade	Temperatura °C	Tempo de cozedura min.	Recipiente	Nível a conta de baixo
p.ex., feijão, alho francês		100	10-12	com furos.	2
Couve-galega	1000-2000 g	100	12-16	com furos	2
Folhas de couve lombarda	10-20	100	12-15	com furos	2
Repolho,inteiro	2000-2500 g	100	30-45	com furos	1
Tomate, pelar		80	12	grelha	2

Desconcelar

Legumes / acompanhamento		Temperatura °C	Tempo de cozedura min.	Recipiente	Nível a conta de baixo
Brócolos	raminhos com caule	100	15-20	com furos	Brócolos
Legumes típicos dos Balcás		100	15-20	com furos	Legumes típicos dos Balcás
Espinafres em folhas	divididos em doses individuals	100	10-15	sem furos	Espinafres em folhas
Couve-flor	raminhos	100	15-20	com furos	Couve-flor
Ervilhas		100	15-25	com furos	Ervilhas
Couve-galega	barra grossa	100	25-35	sem furos	Couve-galega
Cenouras	cortadas em rodelas	100	15-20	com furos	Cenouras
Couve-de-bruxelas		100	20-25	com furos	Couve-de-bruxelas
Espargos		100	25-30	com furos	Espargos
Comida pronta		100	conforme necessidade	grelha	Comida pronta
Pão		100	10-25	grelha	Pão
Arroz		100	15-25	sem furos	Arroz
Lentilhas		100	15-20	sem furos	Lentilhas
Massa		100	15-20	sem furos	Massa

Tabelas edicas

Cozer em 2 niveis

Alguns conselhos:

Para cozer eminous niveis, os acessos devem ser colocados sempre no segundo ou quando é no primeiro não a conta de baixo.

Os tempos de cozedura differentes são regulados da segunte forma:

Os alimentos que necessitam de mais tempo para cozer são colocados na parte superior do aparecido. Os alimentos que necessitam de menos tempo para cozer são colocados no primeiro;nivel a conta de baixo.

Exemplo: Legumes, batatas e peixe

Cologne os legumes e as batatas em qualquer tipo de recipiente sobre a grelha no segundo ou terreiro;nivel a conta de baixo.

O peixe deve ser colocado no primeiro;nivel a;.
contar de baixo.

Se usar o recipiente com furos para o peixe, o recipiente sem furos tem de ser colocado na base do aparelho, a fim de recolher o liquido da cozedura. Assim, o aparelhotica limpo.

Tempo de cozedura: Legumes e batatas 25-35关键时刻.

Tempo de cozedura: peixe, conforme a espécie, 15-25 Minutes

É regulado o tempo de cozedura mais longo. Uma vez que os alimentos foram colocados em níveis differentes, estarão prontos à mesma alta, sem que um deles esteja demasiado cozido.

Manutenção

Limpeza do interior

Em caso algo, use produits de limpeza abrasivos como esponjas abrasivas multi-uso, palha-de-aço etc. Estes produits danificam a superficie.

Limpe o interior em quente, usingo para oefeito um pano humido. A seguir, seque.

Para poder a limpeza, poder ser removidas as grelias laterais (veja o capítulo segunte).

Remover as grelhas laterais

Desaperte aorca serrilhada 1 na parte da frente das grelhas laterais, rodando-a no sentido contrario ao dos ponteiros do relógio.

Desaperte ligeiramente a porca serrilhada 2 na parte deTRS das grelhas laterais, rodando-a no sentido contrario ao dos ponteiros do relógio. Não remove a porca serrilhada.

Puxe a grelha lateral um pouco para a fremte e tire-a para fora.

Para montar as grelhas laterais novamente, insira-as na porca serrilhada 2. Introduza a porca serrilhada 1 e aperte-a no sentido dos ponteiros do relógio até ao encosto e(before aperte a porca serrilhada 2.

Desmontar a porta

Abra a porta o mais possível.

Introduzadoespernos nosfuros dos gonzos da porta.

Feche a porta, mas apenas até ao punto em que consegue levanta-la.

Para montá-la novamente, introduza as dobradiças nos furos.

Abra a porta o mais possível e puxe os pernos para fora.

Cuidados e manutenção

Descalcificacao

Sempre que é producido vapor, independente de dureza do abastecimento de agua local (por exemple, o tártaro contido na agua), forma-se tártaro no interior do gerador de vapor.

O intervalo de tempo entre cada descalcifica o depende da dureza da agua e da frequencia de utilizesao. Se for produzido vapor 4x30 minutos pormana, o aparelho deve ser descalcificado (consoante a dureza da agua) como se segue:

Dureza da agua	Descalcificar(before deriba de agua
Muito macia	18 grasas
Média	9 grasas
Muito dura	6 grasas

O aparecido detecta automaticamente quando é necessário�� a descalcificacao. Nestes casos, o主義者 exibe:

Se o procedimento de descalcificação não for executado,CERTOS ciclos de cozinhar que se seguem ao*símbolo acima exibido quando a piscar.

Mais uma vez, se o procedimento de descalcificação não for executado,CERTOS cíclicos de cozinhoque que se seguem ao funcionaamento doorno ficarão bloqueados e oestrador exibirá:

CAL

NOTA IMPORTANTE: Umerro ao descalcificar o aparecido poderá ter repercussions no funciona do aparecido ou Cause danos no mesmo.

Produtos de descalcificação adequados

Para descalcíficar, utilizes o produits de descalcificacao "DURGOL®".

Esse produit permite uma descalcificação professional e cuidada do seu aparecido e está disponível nos Centros de Manutenção.

Aviso! Não utilize vinagre nem produits a base de vinagre uma vez que tal poderá danIFICAR o circuito interno doorno.

Os produits de descalcificação tradicionais não são adequados uma vez que podem conter agentes espumantes.

Procedimento de descalcificacao

Aviso: Por razões de segança, o procedimento de descalcificacao não pode ser interrompido e tem uma duração aproximada de 45 minutos.

O aparelho pode ser descalcificado com a porta do aparelho aberta ou fechada. O aparelho deve estar num estado inactivo antes de se.iniciar o ciclo de descalcificacao.

Para efectuar um ciclo de descalcificacao, proceeder da segunte maneira:

1. Prima o botão "On/Off" para ligar oorno.
2. Prima os botões "Esquerda" e "Direita" ao mesmo tempo durante 5 segundos. O meuhrador exibe a mensagem "CAL" e ocorre um apito intermitente. Sepretende cancelar o procedimento de descalcificação esta fase, prima o botão "Parar".
3. Premir a tecla Iniciar.
4. Como oestradiol exibir "0.5L",katirar o deposito de agua.
5. Despejar 0,5 litres de um produit adequado de descalcificacao no deposito de agua e voltar a colocá-lo no sitio.

6. Prima a tecla "Iniciar". O ciclo de Descalcificação é iniciado e demora cerca de 30 Minutes.

7. Quando o做不到ar exibir a mensagem "1.0L" intermitente e o forno apitar, retire e esvazie o deposito de agua.

8. Encher o depóstito de agua com 1,0 litro de agua fria e colocá-lo novamente no sítio.
9. Prima a tecla "Iniciar". Começa o primeiro ciclo de lavagem.
10. Quando oestrador exibir novamente a mensagem "1.0L" intermitente e oorno emitir um novo som, retire e esvazie o deposito de agua.
11. Encher o deposto de agua com 1 litro de agua fria e colocá-lo novamente no=sitio.
12. Prima a tecla "Iniciar". Começa o segundo ciclo de lavagem.
13. Quando o ciclo de lavagem tiver terminado o主義istorador exibirá a mensagem "End".
14. Retirar, esvaziare secar o deposito de agua.

Limpeza e manutenção do aparelho

Atença! A limpeza tem de ser efectuada com o aparelho desligado da alimentação eletrica. Tire a ficha da tomada ou desluge o circuito de alimentação eletrica do aparelho.

Não use Produtos de limpeza ou abrasão agressivos, nem panos grossos que riscam ou objectos pontiagudos, pouco poder provocar manchas.

Não use dispositivos de limpeza de alta pressão ou de jacto a vapor.

Frente do aparelho

Basta limpar o aparelho com um pano humido. Se estiver muito sujo, deite algumas gotas de um detergente de loça na água de lavagem. Depois, limpe o aparelho com um pano seco.

Nos apareiros com frente de alúnio, use um produit de limpeza de vidros suave e um pano macio que não largue pélos. Limpe no sentido horizontal, sem exercer qualquer pressão sobre a superficie.

As manchas de calcário, gordura,(amido e clara de ovo devem ser eliminadas de immediato. Debaixo destas manchas poderá surgir corrosão.

Evite a penetração de água no interior do aparelho.

Interior

Depois de cada uso limpe as paredes interiores com um pano humido. Deixe a porta aberta, para que o interior possa arrefecer e secar.

Não use um produit de limpeza agressivo para eliminar sujidade persistente. Não use sprays deorno ou outros produits de limpeza agressivos ou abrasivos.

Mantenha a porta e a fronte do aparelho sempre bem limpas, a fim de garantir o seu funcionacorrecto.

Evite a penetração de água nas aberturas de ventilação.

A proteção de vidro da lampada encontrar-se no tecto do aparelho e pode ser fácilmente remodelada para efeitos de limpeza. Solte os parafusos e lave-a com água e detergente de loça.

Acessórios

Limpe os acessórios antes cada uso. Se estiverem muito sujos, deixe-os primeiro algo um tempo de molho e(before use a ESCova e uma esponja. Os acessórios podem ser lavados na区内 de lavar loça.

PT O que fazer em caso de avaria de funciona?

ATENÇÃO! As reparações são poder ser efectuadas por&Tecnicos especializados. Uma intervenção por pessoas não autorizadas pelo fabricante é perigosa.

Os segunites problemas podem ser resolvidos sem chamar o Servço de Assistência Técnica:

• O visor está desligado! Verifique se
• a indentação das horas foi desligada (veja o capítilo sobre as regulações tíbasicas).
• Eu primo as teclas mas não acontece nada! Verifique se
• obloqueio de segurarcafoiactivado (veja o capitulo sobre as regulaçõesbasicas).
• O aparelho não funciona! Verifique se
• a ficha está correctamente ligada à tomada,
• o circuito de alimentação eletrica do aparecido está ligado.
• Oiço ruidos durante o funciona do aparecido!
• Trata-se de ruidos operadores que podem surgir durante todo o tempo de vaporização e que são provocados, por exemplo, pela bombagem de água no gerador de vapor.
• Estes ruídos são正当, não significam problemas.
• Os alimentos não aquecem ou aquecem apenas muito lentamente! Verifique se
• escolheu a temperatura e o tempo de duraçãoCERTOS,
• colocou no interior do aparelho uma quantidade de alimentos maior ou mais fria que o habitual.

• Se no visor aparecer a indicação “Err_, chame o Servço de Assistência Tecnica.

• No fim do processo de cozedura oço um ruido! Isto não significica um problema.

• O ventilador de arrefecimento ainda continua a funcional durante algo tempo. quando a temperatura tiver baixado o suficiente, o ventilador desliga.
• O aparelho funciona mas a lâmpada no interior não acende!
• Se todas as funções foram executadas correctamente, é provavel que a lampada tenha fundido. Pode continuar a usar o aparelho.

Substituição da lâmpada

Para substituir a l'lampada proceda da segunte forma:

• Desligue o aparelho da alimentacao. Tire a ficha da tomada ou deslgue o circuito de alimentacao eletrica do aparelho.
• Solte os parafusos da proteção de vidro da lâmpada (1).
• Retire a lâmpada de halogéneo (2). Atença! A lâmpada pode estar muito quente.
• Introduza uma nova lâmpada E14 230-240V / 15W. Siga as instruções do fabricante da lâmpada.
• Volte a aparafusar a proteção de vidro da lâmpada (1).
• Ligue o aparelho novamente à corrente.

Descrição das funções

Símbolo	Função	Comidas
	Vapor	Cozedura de todos ostipsos de vegetais,arroz,cereais e carne.Extracçãode sumos de bagas.Descongelamentoe cozedura simultâneade vegetais.
	Regeneração &Esterilização	Regeneração de pratoscozinhados e de refeições instantâneas.Esterilizar/cozer fruta.
	Cozinhar vegetais	Cozinhardifferentestipos de vegetais.
	Cozinhar peixe	Cozinhar differentestipos de peixe.
	Cozinhar carne	Cozinhar differentestipos de carne.
	Acompanhamantos	Cozinhar differentestipos de companhamantos.

Indicações

Mensagem	Descrição
Depósito de água
[ ]	A piscar – o depósito de água está vazio. Por favor, reabasteça-o.
[ ]	Indicação que o depósito de água está em falta.
DEP	O depósito de água tem de ser retirado, esvaziado e reinserido.
Redução de vapor
VAP	Indicação de que o processo de redução do vapor está a decorrer.
PUMP	Indicação de que a água quente está a ser bombeada para o depósito de água.
Descalcificacao
CAL	O aparecido deve ser descalcificado.
	A piscar – inicia-se a descalcificacao.
0.5L	Despeje 0,5 litros de produits de descalcificacao no depósito de água.
1.0L	Despeje 1,0 litro de água fria no depósito de agua para a lavagem.
Avisos doSYSTEMA
HOT (QUENTE)	A temperatura é demasiado elevada na Placa Electrónica.
Err_	Ligue para o Centro de Apoio ao CLIENTE

PT CharacterísticatsYTICnicas

Specifications

AC Voltage 220-240 V/50 Hz
Power required. 1500 W
- Exterior dimensions (W × H × D) . 595 × 455 × 472 ~mm
- Interior dimensions (W × H × D) 420 × 210 × 390 mm
Oven capacity. 351
Weight 32 kg

ES

1. Introduzca el hora de cocción al vapor en el hueco y ajustelo.
2. Abra la puerta y fije el aparato al mueble de la cucina con los quatre tornillos suministrados como se indica en la ilustracion.

PT

1. Inserir oorno de vape e ajustá-lo ao espaço existente.
2. Abrir a porta e fixar o aparelho no molevel usingo para oefeito os quatre parafudos fornecidos, conforme minha a imagem.

COUNTRY	COMPANY	CC	TELEPHONE	E-MAIL / FAX
AUSTRALIA	TEKA AUSTRALIA Pty. Ltd.	61	3 9550 6100	[e-mail]
AUSTRIA	KÜPPERSBUSCH GesmbH	43	1 866 800	[e-mail]
BELGIUM	B.V.B.A. KÜPPERSBUSCH S.P.R.L.	32	2 466 8740	[e-mail]
BulgARY	TEKA BULGARIA EOOD.	359	2 9768 330	2 9768 332
CANADA	TEKA CANADA LTD.	1	866-282-5403	[e-mail]
CHILE	TEKA CHILE, S.A.	56	2 4386 000	[e-mail]
P. R. CHINA	TEKA INTERNATIONAL TRADING (Shanghai)	86	21 511 688 41	[e-mail]
CZECH REPUBLIC	TEKA CZ S.R.O.	420	2 84 691940	[e-mail]
ECUADOR	TEKA ECUADOR, S.A.	593	4 2251174	[e-mail]
FRANCE	TEKA FRANCE S.A.S.	33	1 343 01597	1 343 01598
GERMANY	TEKA KÜCHENTECHNIK GmbH	49	27718141-0	[e-mail]
GREECE	TEKA HELLAS A.E.	30	210 9760283	[e-mail]
HUNGARY	TEKA HUNGARY KFT	36	1 3542110	[e-mail]
INDONESIA	PT TEKA BUANA	62	21 390 5274	[e-mail]
ITALY	TEKA ITALIA S.P.A.	39	0775 898271	[e-mail]
KOREA (SOUTH REP.)	TEKA KOREA CO. LTD.	82	2 599 4444	222 345 668
MALAYSIA	TEKA KÜCHENTECHNIK (MALAYSIA) SDN.	60	3 7620 1600	[e-mail]
MIDDLE EAST	TEKA KÜCHENTECHNIK MIDDLE EAST FZE	971	4 887 2912	[e-mail]
MEXICO	TEKA MEXICANA S.A. de C.V.	52	555 133 0493	[e-mail]
PAKISTAN	KÜPPERSBUSCH-TEKA PAKISTAN Pvt. Ltd.	92	42 576 1656	42 576 1657
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