HM-480X - Four à micro-ondes FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI HM-480X FAGOR

Comment se présente votre four ? Descriptif de l’appareil Accessoires

Conseils de sécurité

Comment installer votre four ? Raccordement électrique Dimensions utiles pour encastrer votre four

Comment changer l’ampoule ?

Comment utiliser votre four ? P.11

Le détail de votre programmateur Comment mettre à l’heure l’horloge du four ? Comment faire une cuisson immédiate ? Comment programmer une cuisson ? Comment utiliser la minuterie ? Modes de cuisson du four

P.13 P.13-16 P.17 P.18-19

Comment entretenir votre four ?

Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement ?

Tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité, vous signale les conseils et les astuces

FR Vous venez d'acquérir un four FAGOR et nous vous en remercions. Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour cuisiner chaque jour avec plaisir. Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouveau four FAGOR s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson. Vous trouverez également dans la gamme des produits FAGOR, un vaste choix de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle et de réfrigérateurs, que vous pourrez coordonner à votre nouveau four FAGOR. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). A la pointe de l'innovation, FAGOR contribue ainsi à l'amélioration de la qualité de la vie quotidienne en vous apportant des produits toujours plus performants, simples d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthétiques et fiables.

C omment se présente votre four ? 1

Sélecteur de température

Indicateur de gradin

Sélecteur de fonctions

Trou pour tourne broche

Accessoires Grille support de plat

FR Lèche-frite émaillée Elle sert à recueillir les jus de cuisson. Evitez de cuire les rotis directement dans la lèche-frite, au risque de produire des projections et des fumées importantes.

Tournebroche Il se compose d’une broche, de 2 fourchettes, d’une poignée amovible et d’un berceau support à engager dans le 3ème gradin en partant du bas. Pour la mise en place : mettre la broche dans le trou au fond du four. Poser la lèche-frite glissée dans le gradin le plus bas.

Conseils importants : - Ne recouvrez pas l’intérieur du four de papier aluminium pour économiser un nettoyage. En provoquant une surchauffe, vous endommageriez l’émail intérieur du four. - Après une cuisson, ne pas prendre à main nue la casserolerie (grille, tourne broche, lèchefrite, berceau TB, etc...)

Conseils de sécurité Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre four. Ce four a été conçu pour être utilisé par des particuliers dans leur lieu d’habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires. Ce four ne contient aucun composant à base d’amiante. PREMIERE UTILISATION : Avant d’utiliser votre four pour la première fois, chauffer le à vide, porte fermée, pendant 15 minutes environ sur la position maxi afin de “roder” l’appareil. La laine minérale qui entoure la cavité du four peut dégager, au début, une odeur particulière due à sa composition. De même, vous constaterez peut être un dégagement de fumée. Tout ceci est normal. UTILISATIONS SUIVANTES : - Assurez vous que votre porte de four est bien fermée afin que le joint d’étanchéité remplisse correctement sa fonction. - Ne laissez personne s’appuyer ou s’asseoir sur la porte du four ouverte. - Ne pas utiliser le gril lorsque la porte est entrouverte car les parties accessibles ou les surfaces extérieures pourraient devenir chaudes. Par mesure de sécurité, maintenir hors de portée des enfants. - Lors de son utilisation, l’appareil devient chaud . Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l’intérieur du four. - Après une cuisson, ne prenez pas à main nue la casserolerie (grille, tourne broche, léchefrite, berceau de tournebroche...), utilisez une manique ou un tissu isolant. - Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation de chaleur qui influencerait désavantagement le résultat de la cuisson et du rôtissage et endommagerait l’émail. - Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou à haute pression. - Lors du nettoyage les surfaces peuvent devenir plus chaudes qu'en usage normal, il faut éloigner les jeunes enfants.

Comment installer votre four ? Raccordement électrique

FR Compteur 20A Mono 220-240 V ~ 50 Hz

Disjoncteur différentiel

ou fusible 16A Ligne Mono 220-240 V ~ Prise de courant 2 pôles + terre norme CEI 83

Câble d'alimentation longueur 1,50 m environ

• Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que les fils de votre installation électrique sont d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil (section au minimum égale à celle du câble d'alimentation). Le fusible de votre installation doit être de 16 Ampères. 7

Comment installer votre four ? Raccordement

En tant que spécialiste, vous êtes seul compétent pour l’installation et le raccordement des appareils Fagor. C’est pourquoi notre garantie s’applique uniquement et exclusivement aux appareils dont l’installation et le raccordement auront été effectués par vos soins, conformément aux dispositions des décrets en vigueur. Le non-respect de cette condition engagerait la responsabilité de l’installateur, à l’exclusion de celle de la société Fagor. Le raccordement électrique doit être réalisé par un installateur électricien. Il devra s’assurer que l’appareil a bien été raccordé conformément aux instructions de montage et aux réglementations locales. Lorsque l’appareil n’est pas raccordé au réseau par l’intermédiaire d’une fiche de prise de courant, un dispositif de coupure omnipolaire (avec une ouverture de contact de 3 mm minimum), doit être installé côté alimentation pour respecter les prescriptions de sécurité. NOTA : Lors de la mise sous tension de votre appareil, l’électronique de votre four s’initialise, neutralisant l’éclairage pendant quelques secondes. Dans le cas d’un branchement avec prise de courant, celle-ci doit rester accessible après l’installation de l’appareil. Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d’accident consécutif à une mise à la terre inexistante ou incorrecte. Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou des personnes de qualification similaire afin d’éviter un danger.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte. 8

Comment installer votre four ? Dimensions utiles pour encastrer votre four

Emplacement pour micro-ondes Fagor de 17 litres

Votre four possède une circulation d’air optimisée qui permet d’obtenir des résultats de cuisson remarquables en respectant les éléments suivants : • Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne ayant les dimensions d’encastrement adaptées. Pratiquez, dans la paroi arrière de la niche, une découpe de 50mmx50mm pour le passage du cordon d’alimentation (voir schéma ci-dessus). • Centrez le four dans le meuble de façon à garantir une distance de 2 mm mini avec le meuble voisin. • La matière du meuble d’encastrement doit résister à la chaleur (ou être revêtu d’une telle matière) • Le four à encastrer ne doit être placé dans la niche que si son alimentation en courant électrique est coupée. • Pour plus de stabilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis dans les trous prévus à cet effet sur les montants latéraux (cf schéma). Auparavant, effectuer un trou de Ø 3 mm dans la paroi du meuble pour éviter l’éclatement du bois.

Pour être assuré d’avoir une installation conforme, n’hésitez pas à faire appel à un spécialiste électroménager. 9

Comment changer l’ampoule ? • L'ampoule se situe au fond de la cavité de votre four. Débrancher votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour eviter tout risque de choc électrique et laisser refroidir si besoin l’appareil. a) Dévissez le hublot (voir ci-contre).

b) Dévissez l'ampoule dans le même sens. Caractéristiques de l'ampoule : -

15 W 220-240 V 300°C culot E 14

c) Changer l'ampoule puis remonter le hublot et rebrancher votre four.

Pour dévisser le hublot et la lampe, utiliser un gant de caoutchouc qui facilitera le démontage.

Comment utiliser votre four ? 1.

Le détail de votre programmateur FR 1

Affichage des temps et durées

Symbole de durée de cuisson

Symbole de fin de cuisson

Minuteur indépendant

Touche d’accès aux différents programmes de réglage du temps

Touches de réglages du temps

Comment utiliser votre four? 2.

Comment mettre à l'heure l’horloge du four ?

a) A la mise sous tension • L’afficheur clignote. • Réglez l’heure en appuyant sur les touches + ou - (le maintien du doigt sur la touche permet d’obtenir un défilement rapide)

• Appuyez sur la touche

b) Remise à l’heure de l’horloge • Appuyez simultanément sur les touches + et pendant quelques secondes jusqu’à faire clignoter l’affichage. • Ajustez le réglage de l’heure avec les touches + ou -. • Appuyez sur la touche

S’il n’y a pas de validation par la touche , l’enregistrement est automatique au bout de quelques secondes. 12

Comment utiliser votre four? 3.

Comment faire une cuisson immédiate ?

FR Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. • Choisissez le mode de cuisson : Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix. Exemple : position "

• Choisissez la température de cuisson Tournez le thermostat (sélecteur de température) sur la température recommandée par votre recette. Exemple : repère de température 180°. • Après ces actions, le four chauffe, le voyant de thermostat s’allume.

Comment programmer une cuisson ?

a) Faire une cuisson avec une durée définie : • Choisissez le mode de cuisson. Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix Exemple : position "

• Choisissez la température de cuisson. Tournez le thermostat (sélecteur de température) sur la température recommandée par votre recette. Exemple : repère de température 180°.

Comment utiliser votre four? • Choisissez la durée de cuisson. Appuyez une fois sur la touche . La durée de cuisson (à 0H00) et le symbole associé clignotent pour indiquer que le réglage est alors possible. Il est possible de régler la durée de cuisson. Appuyez sur les touches + ou - pour régler le temps souhaité. Exemple : 30 minutes de cuisson. Le décomptage de la durée se fait immédiatement après le relâchement des touches + ou -. • Après ces actions, le four chauffe, le voyant de thermostat s’allume. Le symbole de durée de cuisson est fixe et l’heure se réaffiche. En fin de -

cuisson (fin du temps programmé), le four s’arrête, le symbole de durée de cuisson s’éteint, 0:00 s’affiche une série de bips sonores est émise durant quelques minutes.

L’arrêt définitif des bips sonores se fait en appuyant sur n’importe quelle touche et l’affichage repasse à l’heure.

Comment utiliser votre four? b) Comment différer une cuisson avec une durée définie ? (heure de fin choisie)

• Ajustez la température et réglez le mode de cuisson. Exemple : position "

repère de température 180°.

• Appuyez une fois sur la touche La durée de cuisson à 0H00 et le symbole associé clignotent pour indiquer que le réglage est alors possible. Il est possible de régler la durée de cuisson jusqu’à 23h59.

• Appuyez sur les touches + ou - pour régler le temps souhaité. Exemple : 25 min de cuisson Au premier appui sur la touche +, le clignotement s’arrête.

• Appuyez sur la touche jusqu’ à faire clignoter l’heure de fin de cuisson et son symbole associé. Son réglage est alors possible.

Comment utiliser votre four? • Ajustez l'heure de fin de cuisson souhaitée en appuyant sur les touches + ou -. Exemple ci-contre : fin de cuisson souhaitée à 13h00.

L’enregistrement de la fin de cuisson se fait automatiquement au bout de quelques secondes. Après ces actions, le départ de la chauffe du four est différé pour que la cuisson soit finie à l’heure programmée (ex : 13h00). Au démarrage de la cuisson, le symbole de fin de cuisson s’éteint. En fin de -

cuisson (fin du temps programmé), le four s’arrête, le symbole de durée de cuisson s’éteint, 0:00 s’affiche une série de bips sonores est émise durant quelques minutes.

L’arrêt définitif des bips sonores se fait en appuyant sur n’importe quelle touche et l’affichage repasse à l’heure du jour.

Attention : à ce moment, votre four se remet à chauffer. Pour arrêter la chauffe, remettez les sélecteurs de température et de fonctions sur arrêt. Il est possible - de modifier à tout moment la durée de cuisson. - de consulter à tout moment la durée restante de cuisson en appuyant sur la touche - d’annuler à tout moment la programmation en maintenant pendant quelques secondes la touche 16

Comment utiliser votre four? 5.

Comment utiliser la minuterie ?

FR Votre four est équipé d'un minuteur indépendant du fonctionnement du four permettant de décompter un temps. • Appuyez à plusieurs reprises sur la touche jusqu’à faire clignoter le symbole minuterie et l’affichage correspondant . • Ajustez le temps choisi en appuyant sur les touches + ou -. Le réglage se fait par tranches de 30 secondes et le temps affiché est en minute/seconde. Le maintien de l’appui sur la touche permet d’obtenir un défilement rapide. Le décomptage débute quelques secondes après la fin du réglage et est visible en permanence sur l’affichage. En fin de décomptage du temps choisi, une série de bips est émise (affichage 0:00). L'arrêt des bips se fait en appuyant une fois sur la touche de votre choix.

Il est possible de modifier ou d’annuler à n’importe quel moment la programmation de la minuterie. 17

Modes de cuisson du four

Symbole Nom de la fonction

Chaleur tournante La cuisson s’effectue par l’élément chauffant situé au fond du four et par l’hélice de brassage d’air.

Cuisson combinée La cuisson s’effectue par les éléments inférieur, supérieur, et au fond du four, et par l’hélice de brassage d’air.

Turbo gril La cuisson s’effectue, alternativement, par l’élément supérieur et par l’hélice de brassage d’air.

Convection naturellel La cuisson s’effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d’air.

Gril simple et double La cuisson s’effectue par l’élément supérieur

Décongélation La décongélation est assurée par la turbine qui brasse l’air ambiant autour de l’aliment à décongeler.

Montée rapide en températur peuvent être enfournés four f

Trois sources de chaleur asso de chaleur en bas, un peu de et un soupçon de gril.

Ce mode combine l’effet de la le gril fait rayonner l’infraroug mouvement d’air crée par la t l’effet

Nécessite un préchauffage av plat.

Le gril double couvre toute la Quand au gril simple, il montr cacité pour de plus petites qu

La température ne dépasse jamais 50°C, assurant ainsi une décongélation idéale.

A utiliser avant d’enfourner c

Modes de cuisson du four de la fonction re. Certains plats froid.

Recommandations Recommandé pour garder le moelleux des viandes blanches, poissons, légumes Pour les cuissons multiples jusqu’à 2 niveaux.

ociés : beaucoup e chaleur tournante

Recommandé pour les quiches, tourtes, tartes aux fruits juteux.

a turbine et du gril ; ge sur l’aliment et le turbine en attenue

Recommandé poursaisir et cuire à coeur viandes rouges et blanches. Pour cuire doucement les volailles jusqu’à 2 kg

a surface de la grille. trera une même effiuantités.

Recommandé pour les cuissons lentes et délicates : gibiers moelleux... Saisir les viandes rouges Pour mijoter en cocotte fermée les plats préalablement démarrés sur table de cuisson (coq au vin, civet...) Recommandé pour griller les côtelettes, saucisses, tranches de pain, gambas posées sur la grille.

Recommandé pour décongeler viandes et volailles. Utilisez la grille avec la lèche-frite dessous ou la plaque à pâtisserie. N’utilisez jamais le jus de décongélation, il n’est pas consommable.

Thermostat réglé sur la température de cuisson. A la fin du préchauffage, n’oubliez pas de ramener le sélecteur de fonction sur la position de cuisson choisie. 19

Comment entretenir votre four ? Nettoyage de l’enceinte Avant de procéder au nettoyage manuel de votre four, laissez refroidir l'appareil. De façon générale, les poudres abrasives et les éponges métalliques ainsi que les objets tranchants sont à proscrire. - Les pourtours de la porte et de l’enceinte doivent être toujours propres. Si par excès de salissures, ces surfaces se trouvent endommagées, faites appel à un technicien spécialisé avant d’utiliser votre appareil.

Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement ? Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les point suivants :

Vous constatez que... Les causes possibles

Le four ne chauffe pas.

• Le four n'est pas branché. • Le fusible de votre installation est hors service. • La température sélectionnée est trop basse. • Le thermostat est défectueux.

Que faut-il faire ? - Brancher le four. - Changer le fusible de votre installation et vérifier sa valeur (16A). - Augmenter la température sélectionnée. - Faire appel au Service Après-Vente. - Faire appel au Service Après-Vente.

L’indicateur de T°c reste allumé en permanence.

• Thermostat défectueux . • La lampe est hors service. • Le four n'est pas branché ou le fusible est hors service.

La lampe du four ne fonctionne plus.

• La ventilation fonctionne pendant 1 heure maximum après la cuisson,

- Ouvrir la porte du four pour accélérer le refroidissement du four.

• Si pas d’arrêt après 1 heure

- Faire appel au Service Après-Vente.

Le ventilateur de refroidissement continue de tourner à l’arrêt du four.

- Brancher le four ou changer le fusible.

Reportez ci-dessous les indications figurant sur la plaque signalétique de votre four :