MaxxiMUM MUMXL20P - Kjøkkenmaskin BOSCH - Gratis bruksanvisning og manual

Produkttype	Kjøkkenmaskin
Merke	Bosch
Modell	MaxxiMUM MUMXL20P
Kategori	Multifunksjonell røremaskin
Hovedfunksjoner	Blande, elte, piske, kverne, mikse
Blandebolle	Rustfritt stål, med lokk og trakt
Inkluderte tilbehør	Absolutt miksepisker, helt metallisk visp, høyytelses eltekrok med deflektor, glassmikser (1,75 L)
Hastigheter	7 hastigheter + M (puls)
Mikserkapasitet (væsker)	1,75 L maks, 0,75 L for varme eller skummende væsker
Multifunksjonsarm	"Easy Armlift" med 6 arbeidsposisjoner
Sikkerhet	Anti-start, anti-tilbakeløp, overbelastningsbeskyttelse
Strømforsyning	220-240 V, 50/60 Hz
Rengjøring	Bolle og tilbehør (unntatt mikserfot) i oppvaskmaskin; mikserfot under vann; basis tørkes av
Materialer	Rustfritt stål, glass (mikser), plast
Garanti	I henhold til forhandlerens vilkår
Valgfritt tilbehør	Sitruspresse, kjøttkvern, rivjern/skjærer, kornkvern, etc.
Ledningsoppbevaring	Rom eller automatisk opprullingsmekanisme avhengig av modell

Ofte stilte spørsmål - MaxxiMUM MUMXL20P BOSCH

Hvordan rengjøre mikseren?

Demonter lokket, trakten og karet (oppvaskmaskin). Mikserfoten med kniv rengjøres for hånd under rennende vann med en børste. For en rask rengjøring, hell såpevann i mikseren på plass og kjør noen sekunder i posisjon M.

Hva gjør jeg hvis apparatet ikke starter?

Sjekk strømtilførsel og støpsel. Sørg for at multifunksjonsarmen er i riktig og låst posisjon. Hvis du bruker bollen, drei den helt til den låser. Beskyttelsesdekslene på drivenhetene må være på plass. Hvis anti-tilbakeløpssikkerheten er aktiv, sett bryteren til 0/av og deretter til ønsket posisjon.

Hvordan justere høyden på vispen?

Koble fra apparatet. Sett armen i posisjon 1, trykk vispen inn i drivenheten. Løsne mutteren med den medfølgende nøkkelen ved å dreie med klokken. Drei vispen for å justere høyden (med klokken: opp, mot klokken: ned). Gå tilbake til posisjon 2 for å sjekke, deretter posisjon 1 for å stramme mutteren.

Kan jeg bruke tilbehør som ikke er fra Bosch?

Nei, bruk kun originalt Bosch-tilbehør. Bruk av ikke-godkjent tilbehør kan skade apparatet og ugyldiggjøre garantien. Se listen over valgfritt tilbehør i bruksanvisningen.

Hvordan unngå sprut av varm væske i mikseren?

Ikke hell mer enn 0,75 L av svært varm eller skummende væske. Øk hastigheten gradvis for å unngå sprut. Bruk trakten for å tilsette flytende ingredienser.

Hva gjør jeg hvis motoren stopper under bruk?

Det er overbelastningsbeskyttelsen. Slå av apparatet og koble fra. La det avkjøles i 15 minutter (opptil 1 time om nødvendig). Reduser mengden mat og ikke overskrid maksimale mengder angitt i brukseksemplene.

Hvordan bruke multifunksjonsarmen?

Trykk på opplåsingsknappen (1) for å låse opp armen. Flytt den til ønsket posisjon (1 til 6). Den må låses i hver posisjon. Tving aldri armen mens apparatet er på.

Hva er maksimal kapasitet på blandebollen?

Bruksanvisningen gir ikke en nøyaktig kapasitet, men refererer til oppskrifter: opptil 2,5 ganger grunnoppskriften for mørdeig (omtrent 1,25 kg mel). Bollen tåler maksimalt 3 kg gjærdeig med valgfritt tilbehør MUZ8ER3.

Kan jeg vaske bollen og tilbehøret i oppvaskmaskin?

Ja, blandebollen, miksepiskeren, vispen, eltekroken, lokket, trakten og mikserkaret kan vaskes i oppvaskmaskin. Mikserfoten (med kniven) må rengjøres for hånd under rennende vann for å unngå å skade kniven.

Hvordan bytte arbeidsposisjon?

Trykk på opplåsingsknappen (1) på multifunksjonsarmen, flytt deretter armen til ønsket posisjon (1 til 6). Slipp knappen for å låse. Forsikre deg om at låsen klikker.

BRUKSANVISNING MaxxiMUM MUMXL20P BOSCH

For din egen sikkerheds skyld

Stil drejekontakten (3) på 0/off og taend sa for det ønskede trin til fornyet drift.

Overbelastningssikring

Sæt beskyttelseskappen pa, narr dewet化进程.

-Drej til hojre: Loft

Drejtilvenstre:Saenk

Sæt laget pa og drej det helit til venstre ind i blendergrebet. Laget skal vare faldet i hak.
Stil drejekontakten pa det onskede trin.

Max.maengde:4xgrunddej

Gaeerdej

Grundopskrift

500 g mel

1 aeg

80 g fedt (stuetemperatur)

80 g sukker

200-250 ml lanken maelk

25 g frisk gær ellr 1 pakke torgaer

Max. maengde: 3 x grunddej

Nudeldej

Grundopskrift

500 g mel

Maks. maengde: 2 x grundopskrift

Varm chokolademaelk

50-75 g kolet blokhchokolade
1/2 I varm maelk

Piskeflade og revet chokolade after onske

Honning til at smøre på brød

Egnet til at male alle kornsorter (undtagen majs), birkes, horfrø, sesam, boghvede osv.

For din egen sikkerhet 86
En oversikt 88
Arbeidsposisjoner 89
Betjening 90
Rengjoring og pleie 92
Hjelp ved feil 93
Eksempler på bruk 93
Ekstra tilbehør 96
Henvisning om avskaffing 98
Garantibetingelser 98

For din egen sikkerhet

Les nœy e igjennom dette veiledningen før bruk, for á fá viktige sikkerhets- og betjeningshenvisninger for dette apparatet.

Dersom det ikke blir tatt hensyn til anvisingene for riktig bruk av apparatet, utelukker det produsentens ansvar for skader som oppstår på grunn av dette.

Dette apparatet er beregnet for bearbeiding av vanlige melder for husholdningen aller for husholdningspreget, ikke industrielt bruk. Husholdningspreget bruk omfatter f.eks. bruk i medarbeiderkjøkken i butikker, på kontorer, landbruks-ller andre produitsjonsbedrifter, sösom bruk av gjester i pensjonater, små hoteller eller lignende oppholdsenheter. Apparatet mA kun brukes til Å bearbeide vanlige husholdningsmengder og innen vanlige bearbeidelsestider.

Tillatt største mengder (se "eksempler for anvendelse") mA ikke overskrides!

Dette apparatet er egnet for røring, elting, visping og kutting av matvarer. Må ikke brukes til bearbeiding av andre gjenstander hhv. substanser. VedBruk av tilbehoret som er godkjent av produsenten, er det ogsa mulig med andre anvendelser. Apparatet mä kun brukes med originalt tilbehør. Under Bruken av tilbehoret, mä den vedlagte bruksveiledningen følges.

Bruksveiledningen违法犯罪. Dersom apparatet gis videre til andre, på bra克斯veiledningen leveres med.

Dette apparatet pågressive brukes av barn.
Apparatet og dets tilkoplingsledning på holdes borte fra barn.
Apparatene kan brukes av personer med redusert fysiske, sensoriske aller mentale evner eller som mangler erfaring, dersom de er under oppsyn aller dersom de har fätt opplæring i en sikkerBruk av apparatet og det kan sikres at de har forstatt farene som kan resultere av dette. Barn pågressive falle med apparatet.

no

Reparasjoner på apparatet'ma kun foretas av.Varkundeservice.

Stopselet ma fsigma stikkes inn nara alle forberedelsene til arbeidet med apparatet er avsluttet. Basismaskinen ma aldri dyppes ned i vaeske ell holds under rennende vann. Ikke bruk damprenser.

När apparatet ikke skal brukes, på stopselet trekkes ut.

Før feil blir utbedret, ma stopelet trekkes ut.

Fare for skade på grunn av roterende verktøy

Under driften ma du aldri gripe ned i bollen. Du ma kun arbeide med päsatt lokk (12)!

Ikke ta pa roterende deler.

Skift verktøy kunningarvrevet ståstille-etter avslåing gårdrevet videre i kort tid og blir saa stäende i posisjonen for skift av verktoy/""Easy fill".

Multifunksjonsarmen ma fsigma beveges etter at verktoyet star stille.

Apparatet mä kun slas pà nár mikseren er skrudd fast til anslaget og lokket pà verktøyvernet (7) er satt pà. Drev som ikke blir brukt, mä dekkes til med vernenedeksel.

Fare for skade pâ grunn av skarpe kniver!

For rengjøring ma du bruke en børste.

Fare for skade på grunn av skarpe kniver/roterende drev!

Grip aldri ned i den påsatte mikseren! Mikseren må kun settes på/tas av;när drevet stär stille! Mikseren må kun brukes när den er montert sammen og med påsatt lokk.

Apparatet maku kun brukes med original tilbehør. Underbruken av tilbehoret, ma den vedlagte braksveiledningen folges.Det maku monteres og brukes ett verktoy hhv.tilbehør.

Anvisninger i bruksveiledningen må følges.

Vær forsiktig! Roterende kniver.

Vær forsiktig! Roterende verktøy. Ikke grip ned i pafyllingsapningen.

Sikkerhetssystemer

Innkoplimgssikring

Se tabell "Oversikt over de arbeitspositioner".

I pos. 1 kan apparatet seks slas pa.

Maskinen kan kun slas pa i pos. 2-4:

Ved strombrudd forblir maskinen innkoplet, men blir ikke automatisk startet nar strommenkommen igjen. For videre drift ma dreiebryeren (3) settes pao/off, deretter slas det onskede trinnet pa.

Overbelastningssikring

Slas motoren av under bruk av seg selv, er overbelastningsvernet aktivert.

Muligarsak:

• meget store arbeitsmensenger,

for lang driftstid.

Hvordan du gárfram dersom et av sikkerhetssystemene er aktivert,se "Hjelp ved feil. Bruksanvisingen beskriver forskjellige utforelser (se ogsa modelloversikt,Bilde).

En oversikt

2 Multifunksjonsarm "Easy Armlift" - understotter en lett betje- ning av multifunksjonsarmen og sparer krefter (se ,arbeidsposisjoner").

no

3 Dreiebryter

Etter utkoplingen (stilling 0/off) gär apparatet automatisk i den posisjonen som er optimal for skift av verktøy (posisjon for skift av verktøy).

I donne posisjonen gar ogsa pafyllingen av ingredienser i bolten lettere, da ingredientene不解 kan bli liggende oppa verktoyet ("Easy fill" posisjon).

0/off = stop

M = Momentkopling med høyeste turtall, hold bryteren for onsket miksetid fast.

Trinn 1-7, arbeidshastighet:

1 = lavt turtall - langsomt,

7 = hoyt turtall-hurtig.

4 Beskyttelsesdeksel for drevene For a ta av lokket pa beskyttelsen av dewet,trykkes det framme og lokket tas av.

5 Drev for

-gjennomlopskutter*,

-sitrusperse * og

-kornmølle *

När den ikke brukes må beskyttelsesslokket settes pa.

6 Drev for verktoy (rreepinne, visp, eltekrok) og kjottkvern

7 Beskyttelsesdeksel for drevene

8 Drev for mikser Nár det ilke er i bruk, ma beskytteselokket settes pa.

9 Beskyttelsesdeksel for mikserdrevet

10 Kabeloppbevaring Rom for oppbevaring av kabelen ell kabelautomatikk (alt etter modell)

Bollen med tilbehør

11 Rustfri eltebolle i stal

12 Lokk

13 Pafyllingstrakt

Verktoy

14 Visp „Absolutu

15 Visp av hel metall

16 Eltekrok „High performance" med deigslipp

Mikser*

17 Miksefot med kniv
18 Miksebeholder (Glass)
19 Lokk med pafyllingsapning
20 Trakt

Arbeidsposisjoner

Obs!

Maskinen ma kun brukes nár verktayet/ tilbehoret er satt pa det riktige drevet i henhold til deutsche tabellen og satt i riktig posisjon og arbeidsstilling.

Multifunksjonsarmen ma settes fast i alle arbeidsposisjonene.

Hervisning

Multifunksjonsarmen er utstyrt med „Easy Armlift" funksjon som gjar det lettere a betjene multifunksjonsarmen medindre bruk av kraft.

Innstilling av arbeidspositionjen Bilde

• Utløsningsstaten trykkes og multifunksjonsarmen beveges.

Bevegelsen understands med en hand.

• Multifunksjonsarmen beveges inntil den smekker i den onskede posisjonen.

Oversikt over de arbeitspositionjoner

Posisjon	Drev Verktøy/tilbehør/		Arbeids-hastighet
1
2	6		1-51-71-3
3	5		7
4	5		3-5
5	8		5-7
6	6		5-7

no

Betjening

Fare for skade!

Stappelet ma forst stikkes inn nár alle forberedelsene til arbeidet med apparatet er avsluttet.

Obs!

• Apparatet og tilbehoret ma rengjores grundig for forste gangs bruk, se "Rengjoring og pleie".

Forberedning

• Sett basismaskinen på et glatt og rent underlag.
  Forberedelse av kabelen (Bilde 6). a) Apparater med lagringsrom for kabelen:

Trekk ut kabelen til onsket lengde. b) Apparater med rullautomatikk for kabelen:

Trekk ut kabelen med ett trekk inntil onsket lenghte (maks 100 cm) og slipp den langsomt igjen. Kabelen er na sikret.

Forringing av arbeidslangden:

Trekk lett i kabelen og rull den inn til onsket lengde. Deretter trekker du lett i kabelen igjen og slipper den langsomt.

Dermed er kabelen sikret fast.

Obs!

Ved maskiner med kabelopprullings automatikk mA kabelen ikke skyves inn med hand. Dersom kabelen klemmes fast, ma den trekkes welt ut og sa rulles opp igjen.

Bolle og verktøy

Fare for skade pa grunn av roterende verktoy!

Under driften ma du aldri gripe ned i bollen. Du ma kun arbeide med pasatt lokk (12)!

Ikke ta pa roterende deler.

Fare for skade på grunn av roterende verktoy!

Verktoyet makuun skiftes narnotoen star stille. Etter at maskinen er slatt av, gár den raskt i posisjon for skift av verktoy - og blir staende der. Multifunksjonsarmen ma forst beveges etter at verktoyet star stille.

Apparatet kan av sikkerhetsgrunner kun beveges i pos. 2-4 dersom bollen er satt pa og er drejet fast inntil anslag, aller dersom vernalokket pa verktoydrevet (7) er satt pa.

Obs!

Bollen ma kun brukes for arbeider med dette apparatet. Sett inn verktoyet inntil det smekker inn i drevet.

Visp „Absolut" (14)

For roring av deig, f.eks. rort deig ell mousse og for innblanding av stiv eggehvite ell flote.

Visp av hel metall (15)

For pisking av eggehvite, kremfloete oglett deig,f.eks.biskuitdeig.

Eltekrok, High performance med deigslipp (16)

For elting av tyngre deig og for a rore inn ingredienser som ikke skal hakkes (f.eks. rosiner, sjokoladebiter).

Viktig henvisning

om bruk av vispen Bilde D

Vispen bør berorelett bunnen pa bollen, sik at ingredientensene kan blandes fullstendig sammen. For store mengder kan vispen innstilles litt hoyere.

Hoydeinnstillingen av vispen ma tilpasses som folger:

• Trekk ut stopselet.
  Trykk utlønsningstasten og sett multifunksjonsarmen i posisjon 1.
• Sett inn vispen inntil den smekker id revet.
• Hold vispen fast og lösne mutteren med den medfolgende nokkelen (pà bunnen av apparatet) i klokkens retning.

no

Hoyden pa vispen kan sa innstilles ved a dreie pa vispen inntil optimal hoyde:
- nár det dreies i klokkens retning: loftes opp
- nár det dreies imot klokkens retning: senkes
Trykk utlønsingstasten og sett multifunksjonsarmen i posisjon 2. Kontroller hoyden pa vispen, om nadvendig ma du korrigere den.
Nar hoyden er korrekt innstilt,trykkes utløsningstasten og multifunksjonsarmen settes i posisjon 1.
- Hold vispen fast og skru mutteren fast imot klokkens retning med vedlagte nokkel.

Arbeider med bollen og verktoy Bilde E

Trykk utlønsingstasten og sett multifunksjonsarmen i posisjon 1.

• Drev som ikke blir brukt, på dekkes til med verneteksel.

• Insetting av bollen: - Sett inn bollen som er boyet framover og plasser den.

-drei den imot klokkens retining inntil den smekker i.

• Alt etter hva som skal bearbeides, brukes rørepinne, visp eller eltekrok som settes inn i drevet inntil de smekker i.

Henvisning:

Ved eltekroken ma først deigskrapen settes inn, og deretter eltekroken (bilde E-4b).

Ta hensyn til formen og stillingen pa delene.

• Fyll på tilsettingene som skal bearbeides i bollen.

Trykk utlønsingstasten og sett multifunksjonsarmen i posisjon 2.

• Sett på lokket.

Stikk inn stopselet.

• Sett dreiebryteren på ønsket trinn.

Vár anbefaling:

-Rorepinnen: rores forst inn pà trinn 1-2, deretter pa trinn 3-7 alt etter behov

-Vis p :

• Eltekrok:
  forst innrøring på trinn 1, deretter elting
  på trinn 3

Pafylling av ingredienser

• Slá apparaten av med dreiebryteren.
• Påseting av fylletrakten (bilde 3-7).
• Ingrediensene fylles på igjennom fylletrakten.

eller

Ta av lokket.
Trykk utlønsningstasten og sett multifunksjonsarmen i posisjon 1.
Fyll pa ingrediensene.

Etter arbeidet

• Slå apparaten av med dreiebryteren.
• Trekk ut stopselet.
  Ta av lokket.
  Trykk utlønsningstasten og sett multifunksjonsarmen i posisjon 1.
• Ta verktoyet av drevet.
  Ta av bollen.
• Rengjør alle delene, se "Rengjaring og pleie".

Mikser

Fare for skade pa grunn av skarpe kniver/roterende drev!

Grip aldri ned i den pāsatte mikseren!
Mikseren mä kun settes pā/tas av nár
drevet star stille!

Apparatet ma kun slas pa nár mikseren er skrudd fast til anslaget og lokket pa verktoyvernet (7) er satt pa.

Fare for skolding!

Ved bearbeiding av varme mikseprodukter,kommen det damp ut av trakten i lokket. Fyll derfor pa maksimalt 0,75 liter varm ell skummende vaeske.

Obs!

Mikseren ma kun brukes i den arbeidsposisjonen som er vist.

Mikseren ma kun brukes nár den er montert sammen og med pāsatt lokk.

Lokket ma vare fullstendig latent.

Mikseren ma aldri settes sammen uten at pakningen er satt pa miksefoten.

Sammensetting av mikseren:

Trykk utlønsningstasten og sett multifunksjonsarmen i posisjon 5.
- Drev som ikke blir brukt, på dekkes til med verneteksel.
- Ta vernaldekselet av mikserdrevet.
Miksebegeret settes pa (markering pa handlaket pa basismaskinen) og dreies i klokkens retning inntil anslag.
Fyll pa ingrediensene. -maksimal mengde av flytende tilsetninger = 1,75 liter; -maksimal mengde av skummende ell varme vaesker = 0,75 liter; -optimal mengde for bearbeiding av faste tilsetninger = 100 gram
- Sett på lokket og drei det inn i mikserhandtaket imot klokkens retning inntil anslag. Lokket ma vare fast lukket.
- Sett dreiebryteren på ønsket trinn.

Pafylling av tilsetninger (bilde F-8)

• Slå apparaten av med dreiebryteren.
• Ta lokket av og fyll på ingredienser eller
• ta ut trabten og fyll faste ingredienser etter hverandre ned i pafyllingsapningen erler
• fyll flytende ingredienser ned igjennom trakten.

Viktig henvisning

Ved bearbeiding av væsker/fytyende ingredienser, mā turtallet pa apparatet langsomt forhøyes trinnvis, for a unnga at de spruter ut av apparatet.

Etter arbeitdet

• Slå apparaten av med dreiebryteren. Vent til kniven er stoppet opp.
• Trekk ut stopselet.

Drei mikseren i klokkens retning oq ta den av.
- Ta lokket av miksebegeret.
Drei lokket imot klokkens retning og ta det av.
- Rengjør alle delene, se "Rengjaring og pleie".

Tips: Rengjor mikseren helst straks etter bruk.

Rengjoring og pleie

1 Viktig henvisning

Apparatet er vedlikeholdsfritt. Grundig rengjoring beskytter apparatet mot skader og bevarer funksjonsdyktigheten.

Obs!

Ikke bruk skurende rengjoringsmidler. Overflatene kan bli skadet.

Rengjøring av basismaskinen

Fare for stramstot!

Apparatet ma aldri dyppes ned i vann ell skyllles under rennende vann. Ikke bruk damprenser.

• Trekk ut stopselet.
  Tork av maskinen og vernedekslene for drevene med en fuktig klut. Om nadvendig bruk litt oppvaskmiddel.
• Deretter má apparatet törkes av.

Rengjoring av rerebollen og verktoy
Alle delene kan rengjores i oppvaskmaskin.
Kunststoffdelene ma nikke klemmes fast
i maskinen, de kan bl deformert under
vaskingen!

Rengjoring av mikseren

Fare for skade pa grunn av skarpe kniver!

• Miksefoten mä kun rengjores under rennende vann.
• Lokk, trakt og miksebeholder kan rengjores i oppvaskmaskin.

Henvisning:

Lokket kan tas fra hverandre for rengjoring. Bilde H

• Ta takten ut ovenfra igjennom lokket.
  Trykk innsatsen nedover fra lokket.

Tips: Etter at du har bearbeitet vaesker, er det ofte tilstrekkelig a rengjore mikseren uten a ta den av apparatet.

Hell litt oppvaskmiddel inn i den pasette mikseren. Sla mikseren pa i noen f a sekunder (trinn M). Hell vaskevannet av og skyll mikseren deretter med rent vann.

Hjelp ved feil

Fare for skade!

For feil blir utbedret, ma stapselet trekkes ut.

Multifunksjonsarmen ma settes fast i alle arbeidsposisjonene.

• Kontroller strømforsyningen
• Kontroller stopselet.
• Kontroll av multifunksjonsarmen.
  Er den i riktig posisjon? Er den smekket i?
• Bollen dries fast inntil anslag.
• Sett beskyttelsesedekselet på de drev som ikke brukes.
• Sikringen mot innkopling er aktiv. Sett maskinen på 0/off og sett den sä tilbake til det onionskede trinnet.

Feil

Apparatetslasavunderbruken.

Det ble bearbeidet for store mengder matvarer samtidig.

Utbedring:

• Slá av apparatet og trekk ut støpselet.
• La maskinen avkjole i 15 minutter for à deaktivere overbelastningsvernet.
• Reduser melden matvarer som skal bearbeides. Tillatt største meldder (se "eksempler for anvendelse")违法犯罪
• Slå apparatet på igjen.
  Dersom motoren enna ikke starter, på maskinen avkjøle i lengre tid (minst 1 time).

Feil

Ved en feiltakelse ble laseknappen betjent nár drevet var i gang.

Multifunksjonsarmen beveger seg oppover.

Drevet slas av, men blir ici staende i posisjonen for skift av verktoy.

Utbedring:

• Sett dreiebryteren på 0/off.
• Multifunksjonsarmen settes i posisjon 2.
• Sià apparatet pá (trinn 1).
• Slå apparatet av igjen. Verktøyet blir ná staende i posisjonen for skift av verktøy.

Feil

• Slá av apparatet og trekk ut stopselet.
  Ta av mikseren og fjern hindringen.
• Sett mikseren på igjen.
• Sla pā maskinen igjen.

Viktig henvisning

Dersom feilen ikke lar seg utbedre på dette viset, má du henvende deg til kundeservice.

Eksempler på bruk

Vispet kremflote

200g-1500g

Floten vispes i 112 til 4 minutter pa trinn 7 med vispen (alt etter mengde og egenskapen til floten).
Ta hensyn til henvisningen i avsnittet Viktig henvisning for bruk av vispen" for tilpasning til arbeitsmensengden!

no

Stiv eggehvite

2 til 12 egvehviter

• Eggehviten vispes 2 til 6 minutter
  pà trinn 7 med vispen.
  Ta hensyn til henvisningen i avsnittet Viktg henvisning for bruk av vispen" for tilpasning til arbeitsmengden!

Biskuitdeig

Grunnoppskrift

3 egg

3-4 ss varmt vann

150 g sukker

1 pk vaniljesukker

150 g mel

50 g potetmel

evt. bakepulver

• Visp alt sammen (unnatt mel og potetmel) i 4-6 min. på trinn 7 med vispen til det hele blir kremaktig.
• Sett sā dreiebryteren pa trinn 1 og bland inn det silte melet og potetmelet i porsjoner av ca. 12 til 1 minut med en skje av gangen.

Storste mengde: 2 ganger grunnoppskriften.

Rort formkakedeig

Grunnoppskrift

3-4 egg

200-250 g sukker

1 klype salt

litt skall av sitron eller vaniljesukker

250 g mel

evt. bakepulver

Storste mengde: 4 ganger grunnoppskrifen.

Gjaerdeig

Grunnoppskrift

500 g mel

1 egg

80 g fett (romtemperatur)

80 g sukker

200-250 ml lunken melk

25 g gjaer erer 1 pakke torrgjaern

Skallav 12 sitron

1 klype salt

• EIt forst alle ingrediensene i ca. 12 minutt på trinn 1 med eltekroken, deretter alter du på trinn 3 i 3-6 minutter

Største mengde: 3 ganger grunnoppskriften.

Pastadeig

Grunnoppskrift

500 g mel

250 g egg (ca. 5 stk.)

etter behov 2-3 ss (20-30 g) kaldt vann

• Alle ingrediensene bearbeides i ca. 3 til 5 minutter pa trinn 3 til det dannes en deig.

Storste mengde: 1,5 ganger grunnoppskrifen.

Viktig henvisning

Ved videre bearbeiding av deigen med originalt tilbehør til dette apparatet, ma det kun brukes tilbehoret MUZ8NV1/2/3. Tilbehoret MUZ8NS1 er/DDE eignet.

Blandet fullkorn-hvetebrød

Grunnoppskrift
325 g fersk malt hvete-fullkornmel
325 g hvetemel type 405
100 g rugmel type 630
75 g flytende natur surdeig
1/2 ss karve
1/2 ss brødkrydden
1/2 ss salt
11/2pk.torrgjaer
450-500 ml varmt vann

no

• Alle ingrediensene eltes til en deig ca. 12 minutt på trinn 1, deretter ca. 3 minutter på trinn 3.
  La deigen heve seg til den dobbelte mengden og elte sa nok en gang i ca. 1 min. pa trinn 3.
  Fyll sa deigen i en smurt kasseform og la den heve seg nok en gang, deretter blir den stekt.

Tips: I stedet for ferskt malt hvete-fullkornmel kan det ogsa brukes ferskt malt spelt.

Storste mengde: 2 ganger grunnoppskrifen.

Majones

Henvisning: I donne mikseren kan du kun lage majones av hele egg (eggehvite og eggeplomme).

Grunnoppskrift:

1 egg

1 ts sennep

1 ss eddk eller sitronsaft

1 klype salt

1 klype sukker

200-250 ml olje

Ingrediensene bo r ha samme temperatur.

• BlandSAMEN alle ingrediensene (unntatt oljen) i noen sekunder pà trinn 3.
• Still apparatet pa det hoyeste trinnet, fyll pa oljen igjennom practen og mikse sa lenge inntil majonesen emulgerer.

Største mengde: dobbelt mengde av grunnoppskriften.

Varm sjokolade

Litt kremflote og raspet sjokolade alt etter onske

• Skjaer kokesjokoladen i stykker (ca. 1 cm) og knus dem helt i mikseren pa trinn 7.
  Slà apparatet av og fyll på melken igjennom trakten. Mikses ca. 30 sekunder på trinn 7.
• Fyll den varme sjokoladen i glass og server den alt etter onske med vispet kremflote og med raspet sjokolade.

Bananis-shake

2-3 bananer

2-3 toppete ss vaniljeis eller sitronis

2 pk vaniljesukker

1/2 I meltk

• Skjaer bananene i stykker og mos dem i 5-10 sekunder i mikseren.
• Etter at apparatet er stoppet opp, blandes melken og ingrediensene i og det mikses i ca. 1 minutt, inntil massen skummer.

Fruktbeger

250 g frukt (f.eks. jordbaer, banan, appelsin, eple)

50-100 g sukker

500 ml kaldt vann

Is etter onske

• Skrell frukten og skjaer den i stykker
  Alle ingrediensene (unnatt isen) fylles ned i mikseren og mikses pa trinn 7 i ca. 1 minutt.
• Serveres EVT.SAMMENmed is.

Sportscocktail

2-3 appelsiner

1 sitron

1/2-1 ss sukker ellher honning

1/4 I eplesaft

1/4 I mineralvann,evt.isbiter

• Skrell appelsiner og sitronen, skjaer dem i stykker.
• Alle ingrediensene (unntatt eplesaft og mineralvann) mikses i ca. 30 sekunder pa trinn 7.
• Hell på eplesaften og mineralvannet
• Sett mikseren i kort tid på inntil drikken skummer.
• Hell cocktailen i glass og server etter onske med isbiter.

Radjrot

400 g frukt (kirsebær uten stein,
bringeær, solbaer, jordbaer,
bjørnebaer)

100 ml kirsebaersaft
100 ml rodvin
80 g sukker
1 pk vaniljesukker
2 ss sitronsaft
1 knivsodd nellik (malt)
1 klype kanel (malt)
8 blad gelatin La gelatinen mykes opp i kaldt vann ca. i 10 minutter.
- Kok opp alle ingrediensene (unntatt gelatinen).
Trykk ut gelatinen og la den smelte i mikrobalgen, ikke koke.

no

• De varme fruktene og gelatinen mikses på trinn 5 i ca. 1 minutt.
  Fyll rrodgrten i kalde skyllete skaler og still den pa et kaldt sted.

Tips: Rodgrot smaker godt med vispet kremflote aller vaniljesaus.

Sportsdrink

200 g honning (fra kjoleskapet)

5 g kanel

200 g melk (fra kjoleskapet)

Fyll honning og kanel i mikseren og miks det sammen pa trinn M.
- Etter 5 sekunder helles det på melk og det hele mikses i 3 sekunder.

Honning pälegg

50 g smør (fra kjoleskapet)

200 g honning (fra kjoleskapet)

Smoret skjares i sma stykker og helles ned i mikseren.
Fyll pa honning og mikse alt i 8 sek.
pà trinn M.

Ekstra tilbehør

	MUZ8ER3 Rustfri eltebolle i stål	I bollen kan det bearbeides opptil 3 kg gjærdeig eller 3,5 kg rørt deig.
	MUZ8ZP1 Sitrupresse	For pressing av appelsiner, sitroner og grapefrukt.
	MUZ8AD1 Adapter	For festing av kjøttkvernen MUZ8FW1 og forsats for pasta MUZ8NV1/NV2 og NV3.
	MUZ8FW1 Kjøttkvern	For kutting av ferskt kjøtt for tilberedning av karbonader eller kjøttpudding.
	MUZ8LS4/5 Sett med hullskiver	For kjøttkvernen MUZ8FW1. Fin for tilberedning av postei eller mousse, grov for stekepólser og bacon.
	MUZ8WS2 Forsats for pølsedeig	For kjøttkvernen MUZ8FW1. For fylling av pølsedeig i tarm av kunststoff eller natur.
	MUZ8SV1 Forsats for sprøytekast	For kjøttkvernen MUZ8FW1. Med metallsjablone for 4 forskjellige bakeformer.

no

	MUZ8RV1 Riveforsats	For kjøttkvernen MUZ8FW1. For riving av nøtter,mandler,sjokolade og tørkete rundstykker.
	MUZ8FV1 Forsats for fruktpresse	For kjøttkvernen MUZ8FW1. For pressing ogmosing av bærfrukt med unntak brinkebær,tomater og nyper. Samtidig blir f.eks.stilkene og kjernene på solbær/ rips automatisk fjernet.
	MUZ8NS1 Forsats for nudler	For kjøttkvernen MUZ8FW1. For framstilling av makaroni,rigatoni,nudler for suppe,bændpastaEller plater av pastadeig, f.eks.for lasagne elleryfle puter av pastadeig ("schwäsische Maultaschen"-fyltedispinat).
	MUZ8NV1/2/3 Forsats for nudler	For framstilling av bændpastaeller plater av pasta- deig,f.eks.for lasagne elleryfle puter av pastadeig ("schwäsische Maultaschen"-fyltedispinat).
	MUZ8MX2 Mikser (Glass)	For blanding av flytende hhv.halvfaste matvarer, for kutting/hakking av rä frukt og grønnsaker, for mosing av mat.
	MUZXL... MUZXLVL1 Gjennomløpskutter	For skjærings av agurk,kål,kålraβi,nepe,for rasping av gulrøt,epler og selleri,rødkål,ost og nøtter; for riving av hard ost,sjokolade og nøtter; Sett MUZXL...inneholder Profi Supercut vendeskive -grov/fin,Asia grønnsakskive,raspe/-vendeskive,- grov/fin,riveskive-middels fin. Sett MUZXLVL1 inneholder skjære/-vendskive- grov/fin,raspe/-vendskive-grov/fin,riveskive- middels fin,Asia grønnsakskive,skive for forming av potetkaker.
	MUZ8PS1 Pommes frites skive	For gjennomløpskutteren MUZXLVL1. For skjærings av rø poteter for Pommes frites.
	MUZ8RS1 Riveskive grov	For gjennomløpskutteren MUZXLVL1. For riving av rø poteter,f.eks.for potetkaker eller kumle.
	MUZ8KP1 Skive for stekte potetkaker	For gjennomløpskutteren MUZXLVL1. For riving av rø poteter til "Rösti" og stekte potetkaker for skjærings av frukt og grønnsaker i tykke skiver.

no

	MUZ8AG1 Asia grønnsakskive	Skjærer frukt og grønnsaker i fine striper for asiatiske grønnsakretter.
	MUZ8KS1 Riveskive, fin	For riving av hard ost (f.eks. Parmesan).
	MUZ8MM1 Multimikser	For ø hakke urter, grønnsaker, epler og kjøtt, for ø raspe gulrøtter, reddik og ost, for ø rive nøtter og kald sjokolade.
	MUZ8GM1 kornmølle	For maling av alle slags korn (unntatt mais), valmuefrø, linfra, sesam, bokhete osv. Også urter, krydder og kaffe lar seg godt male.

Dersom en tilbehorsdel ikke skulle vår med i leveringsomfanget, kan dette fæs i handelen eller hos kundeservice.

Henvisning om avskaffing

Dette apparatuset tilsvarer det europeiske direktivet 2012/19/EF som kjennetegner gamle elektr- og elektronikk apparater (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Dette direktivet angir rammen for returninging og gjenvinning av de gamle apparatene som er gyldig for hele EU.

Fylla pá med mera ingredienser