KÄYTTÖOHJE MaxxiMUM MUMXL20P BOSCH
Onneksi olkoon valintasi on BOSCH. Uusi hankintasi on nykyaikainen ja laadukas kodinkone. Lisätietoja tuotteistamme löydät internetsivuiltamme.
Sisältö
| Turvallisusasiaa | 112 |
| Laitteen osat | 114 |
| Käytöasennot | 115 |
| Käytö | 116 |
| Puhdistus | 118 |
| Toimenpiteita käytöhäröiden varalle | 119 |
| Käytöhjoita | 119 |
| Lisävaruste | 122 |
| Kierrätysohjeita | 124 |
| Takuuehdot | 124 |
Turvallisuusasiaa
Lue käyttöohje huolellisesti ennen laitteen käyttöä. Siinä on tärkeitä laitetta koskevia turvallisuus- ja käyttöohjeita. Jos laitteen käyttöohjeita laiminlyödään, valmistaja ei ole vastuussa ohjeidenvastaisesta käytöstä aiheutuvista vahingoista. Tämä laite on tarkoitettu määrille, jotka ovat normaaleja kotitalouskäytössä tai siihen rinnastettavassa käytössä. Se ei sovellu ammattimaiseen käyttöön. Kotitalouskäyttöön rinnastettava käyttö käsittää esim. laitteen käytön liikkeiden, toimistojen, maatalous- ja muiden ammatillisten yritysten taukotiloissa sekä laitteen käytön pienten hotellien ja palvelutalojen asiakas- ja vierastiloissa. Käytä laitetta vain kotitalouksissa tavallisten määrien käsittelyyn ja keskeytyksettä ainoastaan ohjeissa ilmoitetun ajan. Älä ylitä maksimimäärää (katso «Käyttöesimerkit»)! Laite soveltuu ruoka-aineiden sekoittamiseen, vatkaamiseen ja hienontamiseen sekä taikinan vaivaamiseen. Sitä ei saa käyttää muiden tarvikkeiden tai aineiden käsittelyyn. Valmistajan hyväksymien lisävarusteiden kanssa voit käyttää laitetta myös muihin käyttötarkoituksiin. Käytä laitetta vain alkuperäisvarusteiden kanssa. Kun käytät varusteita, noudata oheisia käyttöohjeita. Säilytä käyttöohje huolellisesti. Muista antaa käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.
Yleiset turvallisuusohjeet
Sähköiskun vaara
Lapset eivät saa käyttää laitetta. Pidä laite ja sen liitäntäjohto poissa lasten ulottuvilta.
Henkilöt, joilla on alentunut fyysinen, aistillinen tai henkinen toimintakyky tai joilta puuttuu kokemusta ja tietoa laitteen käytöstä, saavat käyttää sitä vain valvonnan alaisena tai kun heille on kerrottu, miten laitetta käytetään turvallisesti ja he ovat ymmärtäneet, mitä vaaroja laitteen käytöstä voi aiheutua. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Katkaise laitteesta virta ja irrota se sähkövirrasta, ennen kuin vaihdat varusteita tai lisäosia, jotka liikkuvat laitteen ollessa toiminnassa.
Liitä laite vain tyyppikilvessä olevan käyttöiännitemerkinnän mukaiseen pistorasiaan. Käytä laitetta vain sisätiloissa. Käytä laitetta vain, kun liitäntäjohto ja laite ovat moitteettomassa kunnossa.
Irrota laite aina sähköverkosta, kun se jää ilman valvontaa ja ennen sen kokoamista, osiin purkamista tai puhdistamista.
Varo, että terävät reunat tai kuumat pinnat eivät vaurioita liitäntäjohtoa. Jos laitteen liitäntäjohto vioittuu, sen saa turvallisuussyistä vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaavat valtuudet omaava sähköasentaja. Jätä sen vuoksi laitteen korjaukset vain valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi.
A Laitetta koskevat turvallisuusohjeet
Loukkaantumisvaara Sähköiskun vaara!
Kytke pistotulppa pistorasiaan vasta sitten, kun kaikki alkuvalmistelut koneella työskentelyä varten on tehty.
Älä upota peruslaitetta veteen tai muihin nesteisiin tai pese sitä juoksevan veden alla. Älä käytä höyrypuhdistinta.
Älä muuta monitoimivarren asentoa, kun laite on toiminnassa.
Odota, että moottori on pysähtynyt.
Vaihda varuste/lisävaruste vain moottorin ollessa pysähdyksissä - moottori toimii vielä jonkin aikaa virrankatkaisun jälkeen.
Käynnistä ja pysäytä laite ainoastaan valitsimesta.
Kun et käytä konetta, irrota pistotulppa pistorasiasta.
Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen häiriön poistamista.
Varo pyöriviä varusteita - loukkaantumisvaara!
Älä tartu kulhoon koneen ollessa toiminnassa. Työskentele vain kannen (12) ollessa paikallaan. Varo koskettamasta pyöriviin osiin.
Vaihda varuste vain kun moottori on pysähtynyt - moottori toimii vielä jonkin aikaa virrankatkaisun jälkeen ja kone pysähtyy varusteiden vaihtoasentoon/»Easy fill«-asentoon. Aseta monitoimivarsi toiseen asentoon vasta sitten, kun varuste on pysähtynyt.
Koneen saa käynnistää vain, kun tehosekoitin on käännetty vasteeseen asti ja varusteiden käyttöliitännän suojakansi (7) on paikallaan. Aseta suojakansi sen käyttöliitännän päälle, joka ei ole käytössä.
Varo terävää terää - loukkaantumisvaara!
Älä koske tehosekoittimen terään paljain käsin.
Käytä puhdistamiseen harjaa.
Varo terävää terää/pyörivää käyttöakselia - loukkaantumisvaara!
Älä tartu paikalleen kiinnitettyyn tehosekoittimeen!
Irrota/kiinnitä tehosekoitin vain kun koneen moottori on pysähtynyt! Kokoa ensin tehosekoitin ja kiinnitä se vasta sitten peruskoneeseen.
Älä käytä tehosekoitinta ilman kantta.
Kannessa olevan suppilon kautta tulee ulos höyryä sekoitettaessa kuumia aineksia. Täytä tehosekoittimeen kuumaa tai kuohuvaa nestettä enintään 0,75 litraa.
Tärkeää!
Käytä laitetta vain alkuperäisvarusteiden kanssa.
Älä kiinnitä tai käytä useampia varusteita tai lisäosia yhtä aikaa.
Laitteeseen tai lisävarusteeseen kiinnitettyjen symbolien selitykset
Noudata käyttöohjeita.
Varoitus! Pyörivä terä.
Varoitus! Pyörivä varuste.
Katso taulukko «Käyttöasennot»
Kone ei käynnisty asennossa 1.
Koneen voi käynnistää vain asennoissa 2-4:
- kun kulho on paikallaan ja käännetty vasteeseen asti tai
- työvälineen käyttöliitännän suojakansi (7) on asetettu paikalleen.
Koneen voi käynnistää asennossa 5 vain, kun varusteiden käyttöliitännän suojakansi (7) on paikallaan.
Tehosekoittimen tulee olla käännetty vasteeseen asti.
Asennossa 6 koneen voi käynnistää vain, kun lihamylly ja adapterit ovat oikein paikoillaan (katso lihamyllyn käyttöohje).
Uudelleenkäynnistymissuoja
Sähkökatkon sattuessa kone jää päälle, mutta moottori ei käynnisty, kun sähköt taas kytkeytyvät päälle. Käynnistä uudelleen asettamalla valitsin (3) ensin asentoon 0/off, valitse sitten haluamasi käyttönopeus.
Ylikuormitussuoja
Jos moottori kytkeytyy käytön aikana itsestään pois päältä, on ylikuormitussuoja aktivoitunut. Mahdollisia syitä:
- liian suuret täyttömäärät,
- liian pitkä käyttöaika.
Katso kappaleesta >> Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle << miten on toimittava, jos turvajärjestelmä aktivoituu.
Käyttöohje on tarkoitettu eri malleille (katso myös oheinen taulukko eri malleista, kuva).
Laitteen osat
Käännä esiin kuvasivut Kuva A
Peruslaite
1 Avaamispainike
2 Monitoimivarsi
»Easy Armlift« -toiminnon avulla monitoimivarren käyttö on helppoa ja vaivatonta (katso »Käyttöasennot«).
3 Valitsin
Kun pysäytät koneen (asento 0/off), se asettuu automaattisesti optimaaliseen asentoon varusteiden vaihtamista varten (varusteiden vaihtoasento).
Tässä asennossa myös aineiden lisääminen kulhoon helpottuu, koska ne eivät jää kiinni varusteisiin (»Easy fill« -asento). 0/off = seis
M = pitoasento, suurin käyttönopeus, pidä valitsin alaspainettuna haluamasi ajan.
Nopeusalueet 1-7, käyttönopeudet: 1 = alhainen käyttönopeus - hidas, 7 = suuri käyttönopeus - nopea.
4 Käyttöliitännän suojakansi Irrota käyttöliitännän suojakansi painamalla sitä etuosasta ja poista kansi.
5 Käyttöliitäntä
Vihannesleikkuri *,
-Sitruspuserrin * ja
Viljamylyl*
Kun et käytä lisälaitteita, aseta käyttöliitännän suojakansi paikoilleen.
6 Käyttöliitäntä varusteille (pallovispilä, vispilä, taikinakoukku) ja lihamyllylle *
7 Käyttöliitännän suojakansi
8 Tehosekoittimen käyttöliitäntä Kun et käytä lisälaitteita, aseta käyttöliitännän suojakansi paikoilleen.
9 Tehosekoittimen käyttöliitännän suojakansi
10 Johdon säilytystila Johdon säilytystila tai johdon automaattinen kelaus (laitemallin mukaan)
Kulho varusteineen
11 Teräskulho
12 Kansi
13 Syöttösuppilo
Varusteet
14 Vispilä Absolut
15 Pallovispilä, metallia
16 Taikinakoukku >High performance< ja taikinanohjain
Tehosekoitin *
17 Tehosekoittimen alusta ja terä
18 Kulho (lasia)
19 Kansi, jossa on täyttöaukko
20 Suppilo
- Jos jokin varuste ei ole laitteen mukana vakiovarusteena, voit hankkia sen alan liikkeistä tai asiakaspalvelusta.
Käyttöasennot
Huom.!
Käytä konetta vain, kun varuste/lisävaruste on kiinnitetty seuraavan taulukon mukaisesti oikeaan käyttöliitäntään ja paikkaan ja se on oikeassa käyttöasennossaan.
Monitoimivarren tulee aina lukittua käyttöasentoon.
Huomautus
Monitoimivarressa on »Easy Armlift« -toiminto, jonka avulla varren käyttö on helppoa ja vaivatonta.
Käyttöasennon säätö Kuva 3
- Paina vapautuspainiketta ja vaihda monitoimivarren asento. Käytä apuna kantta.
- Aseta monitoimivarsi haluamaasi asentoon niin, että se lukittuu kiinni.
Käyttöasennot
| Asento | Käytö- liitäntä | Työvälne/ varusteet | Käytönonopeudet |
| 1 | | | * | - |
| 2 | 6 | | | 1-5 |
| | 1-7 |
| | 1-3 |
| 3 | 5 | | | 7 |
| 4 | 5 | | | 3-5 |
| 5 | 8 | | | 5-7 |
| 6 | 6 | | | 5-7 |
- Vispilän, pallovisilän ja taikinakoukun kiinnitys/irrotus. Suurempien määrien lisääminen.
Käyttö
Loukkaantumisvaara
Kytke pistotulppa pistorasiaan vasta sitten, kun kaikki alkuvalmistelut konetta varten on tehty.
Huom.!
Käytä konetta vain, kun lisävaruste/varuste on käyttöasennossaan.
Älä käynnistä konetta ilman varustetta.
Älä altista konetta ja varusteita lämmönlähteille. Osat eivät sovellu mikroaaltouunikäyttöön.
- Puhdista laite ja varusteet huolellisesti ennen ensimmäistä käyttökertaa, katso kappale «Puhdistus».
Esivalmistelut
- Aseta kone tasaiselle ja puhtaalle alustalle.
- Johdon käyttöönotto (Kuva C).
a) Laitteet, joissa on johdon säilytystila: Vedä johto tarvittavaan pituuteen. b) Laitteet, joissa on johdon automaattinen kelaus:
Vedä yhdellä vedolla liitäntäjohtoa ulos haluamasi määrä (max. 100 cm) ja päästä johto hitaasti irti; johto lukittuu. Kun johto on liian pitkä:
Vedä kevyesti johdosta ja anna sen kelautua sopivan mittaiseksi.
Vedä sitten uudelleen johdosta ja päästä hitaasti irti; johto lukittuu.
Huom.!
Varo, ettei johto kierry sisään työnnettäessä.
Kun koneessa on automaattinen johdonkelaus, älä työnnä johtoa sisään käsin.
Jos johto juuttuu kiinni, vedä se kokonaan ulos ja anna sen sitten kelautua paikalleen.
Kulho ja varusteet
Varo pyöriviä varusteita - loukkaantumisvaara
Älä tartu kulhoon koneen ollessa toiminnassa. Työskentele vain kannen (12) ollessa paikallaan.
Varo koskettamasta pyöriviin osiin.
Vaihda varuste vain, kun moottori on pysähtynyt - kone käy vielä jonkin aikaa pysäyttämisen jälkeen ja pysähtyy varusteiden vaihtoasentoon.
Varo pyöriviä varusteita - loukkaantumisvaara
Aseta monitoimivarsi toiseen asentoon vasta sitten, kun varuste on pysähtynyt. Konetta voi turvallisuussyistä käyttää asennoissa 2-4 vain, kun kulho on kiinnitettynä ja käännettynä vasteseen asti tai varusteen käyttöliitännän suojakansi (7) on paikallaan.
Huom.!
Käytä kulhoa vain tämän laitteen kanssa. Kiinnitä varusteet niin, että ne lukittuvat käyttöliitäntään.
Vispilä Absolut(14)
Sekoittaa taikinat, esim. kakkutaikinan tai moussen, ja sekoittaa joukkoon valkuaisvaahdon ja kerman.
Pallovispilä, metallia (15)
Vatkaa kerma- ja valkuaisvaahdot ja kevyet taikinat, esim. sokerikakkutaikinan.
Taikinakoukku >High performance> ja taikinanohjain (16)
Vaivaa paksut taikinat ja sekoittaa taikinaan ainekset, joita ei tarvitse hienontaa (esim. rusinat, suklaalastut).
Tärkeä pallovispilän
käyttöön liittyvä ohje Kuva D
Pallovispilän tulee koskettaa kevyesti kulhon pohjaa, jotta ainekset sekoittuvat hyvin.
Kun käsittelet suurempia määriä, voi vispilä olla ylempänä.
Säädä pallovispilän korkeus seuraavasti:
- Irrota pistotulppa pistorasiasta.
- Paina vapautuspainiketta ja aseta monitoimivarsi asentoon 1. Napsauta pallovispilä kiinni käyttöliitäntään.
- Pidä kiinni pallovispilästä ja avaa mutteri laitteen mukana tulevalla avaimella (laitteen pohjassa) myötäpäivään kääntäen.
- Säädä pallovispilän korkeus sopivaksi kääntämällä vispilää:
- käännä myötäpäivään: ylöspäin
- käännä vastapäivään: alaspäin
Paina vapautuspainiketta ja aseta monitoimivarsi asentoon 2. Tarkista pallovispilän korkeus, korjaa tarvittaessa. Kun korkeus on säädetty oikein, paina vapautuspainiketta ja aseta monitoimivarsi asentoon 1. - Pidä kiinni pallovispilästä ja kiristä mutteri avaimella vastapäivään kääntäen.
Kulhon ja varusteiden käyttö Kuva E
- Paina vapautuspainiketta ja aseta monitoimivarsi asentoon 1.
- Aseta suojakansi sen käyttöliitännän päälle, joka ei ole käytössä. Kiinnitä kulho: -Kallista kulhoa itseesi päin, aseta paikalleen ja laske alas, -käännä vastapäivään, kunnes kulho napsahtaa kiinni. Aina käyttötarkoituksen mukaan kiinnitä paikoilleen vispilä, pallovispilä tai taikinakoukku, niin että se lukittuu käyttöliitäntään. Ohje: Kun käytät taikinakoukkua, kiinnitä ensin taikinanohjain ja sitten vasta taikinakoukku (kuva 4b). Huomioi osien muoto ja asento. Täytä ainekset kulhoon.
- Paina vapautuspainiketta ja aseta monitoimivarsi asentoon 2.
- Laita kansi paikalleen.
- Laita pistotulppa pistorasiaan.
- Valitse haluamasi nopeus valitsimella.
Suositus:
-Vispilä: sekoita ensin nopeudella 1-2, sitten nopeudella 3-7 tarpeen mukaan
- Pallovispilä: nopeus 7, ainesten sekoittaminen nopeudella 1
-Taikinakoukku: sekoita ensin nopeudella 1, vaivaa nopeudella 3
Ainesten lisääminen
- Pysäytä kone valitsimesta.
- Aseta syöttösuppilo paikalleen (kuva 17).
- Lisää ainekset syöttösuppilon kautta.
tai
- Irrota kansi.
- Paina avaamispainiketta ja aseta monitoimivarsi asentoon 1. Täytä ainekset.
- Pysäytä kone valitsimesta.
- Irrota pistotulppa pistorasiasta.
- Irrota kansi.
- Paina avaamispainiketta ja aseta monitoimivarsi asentoon 1.
- Irrota varuste käyttöliitännästä.
- Poista kulho.
- Puhdista kaikki osat, katso kohta »Puhdistus«.
Tehosekoitin
Varo terävää terää/pyörivää käyttöakselia - loukkaantumisvaara!
Älä tartu paikalleen kiinnitettyyn tehosekoittimeen! Irrota/kiinnitä tehosekoitin vain kun koneen moottori on pysähtynyt! Koneen saa käynnistää vain, kun tehosekoitin on käännetty vasteeseen asti ja varusteiden käyttölittännän suojakansi (7) on paikallaan.
Palovamman vaara!
Kannessa olevan suppilon kautta tulee ulos höyryä sekoitettaessa kuumia aineksia. Täytä tehosekoittimeen kuumaa tai kuohuvaa nestettä vähintään 0,75 litraa.
Huom.!
Käytä tehosekoitinta vain kuvan mukaisessa käyttöasennossa.
Kokoa ensin tehosekoitin ja kiinnitä se vasta sitten peruskoneeseen.
Älä käytä tehosekoitinta ilman kantta.
Kannen tulee lukittua kunnolla kiinni.
Älä käytä tehosekoitinta tyhjänä.
Esivalmistelut Kuva
Huom.!
Älä kokoa tehosekoitinta, jos sen alustassa ei ole tiivistettä.
Tehosekoittimen kokoaminen:
- Aseta tehosekoittimen alusta, johon on kiinnitetty tiiviste, kulhoon niin, että viiva on nuolimerkin alapuolella. Kiinnitä tehosekoittimen alusta kääntämällä sitä oikealle vastukseen asti.
Tehosekoittimen käyttö (Kuva)
Paina avaamisnappia ja aseta monitoimivarsi asentoon 5. - Aseta suojakansi sen käyttöliitännän päälle, joka ei ole käytössä. - Poista tehosekoittimen käyttöliitännän suojakansi. - Aseta tehosekoittimen kulho paikoilleen (kahvan merkki ja peruskoneen merkki kohdakkain) ja käännä vastapäivään vastukseen asti. Täytä ainekset.
- Maksimimäärä nesteitä = 1,75 litraa;
- Maksimimäärä kuohuvia tai kuumia nesteitä = 0,75 litraa; - Suositeltava käsittelymäärä kiinteitä aineksia = 100 grammaa.
- Aseta kansi paikalleen ja käännä vastapäivään vastukseen asti tehosekoittimen kahvassa. Kannen tulee napsahtaa kiinni.
- Valitse haluamasi nopeus valitsimella.
Ainesten lisääminen (kuva 8)
- Pysäytä kone valitsimesta.
- Irrota kansi ja lisää ainekset
tai - poista suppilo ja lisää kiinteät ainekset vähitellen täyttöaukon kautta
tai kaada nestemäiset ainekset kulhoon suppilon lapi.
Tärkeä ohje
Kun käsittelet nesteitä tai nestemäisiä aineksia, lisää koneen tehoa vähitellen. Näin välttyt roiskumiselta.
Käytön jälkeen
- Pysäytä kone valitsimesta. Odota, kunnes terä on pysähtynyt.
- Irrota pistotulppa pistorasiasta.
- Irrota tehosekoitin myötäpäivään kääntäen.
- Ota kansi pois kulhosta. Käännä kantta vastapäivään ja poista.
- Puhdista kaikki osat, katso kohta «Puhdistus».
Ohje: Puhdista tehosekoitin heti käytön jälkeen.
Puhdistus
Tärkeä ohje
Laite on huoltovapaa. Kun muistat puhdistaa laitteen huolellisesti, se ei vahingoitu ja toimii hyvin.
Huom.!
Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Laitteen pinnat voivat vaurioitua.
Peruskoneen puhdistus
Sähköiskun vaara!
Älä upota peruskonetta veteen tai pese sitä juoksevan veden alla. Älä käytä höyrypuhdistinta.
- Irrota pistotulppa pistorasiasta.
- Pyyhi peruskone ja käyttöliitäntöjen suojakannet puhtaaksi kostealla liinalla. Käytä tarvittaessa hieman käsinpesuun tarkoitettua astianpesuainetta.
- Kuivaa kone lopuksi.
Kulhon ja varusteiden puhdistus
Kulho ja varusteet ovat konepesun kestäviä. Varo, että muoviosat eivät jää puristuksiin astianpesukoneessa, niiden muoto saattaa muuttua pesun aikana.
Tehosekoittimen puhdistus
Varo terävää terää - loukkaantumisvaara!
Älä koske tehosekoittimen terään paljain käsin. Käytä puhdistamiseen harjaa.
Huom.!
Älä pese tehosekoittimen alustaa astianpesukoneessa tai jätä likoamaan veteen.
- Pesetehosekoittimen alusta juoksevan veden alla.
- Kannen, suppilon ja kulhon voit pestä astianpesukoneessa.
Ohje:
Voit purkaa kannen osiin puhdistamista varten.
Kuva H
- Nosta suppilo pois kannesta. Työnnä kannen sisäosa irti kannesta. Vinkki: Nesteiden käsittelyn jälkeen voit usein puhdistaa tehosekoittimen myös irrottamatta sitä koneesta.
Kaada koneeseen kiinnitettyyn sekoittimeen vähän vettä, johon on lisätty käsinpesuun tarkoitettua astianpesuainetta. Käynnistä tehosekoitin muutamaksi sekunniksi (nopeudella M). Kaada pesuvesi pois ja huuhtele tehosekoitin puhtaalla vedellä.
Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle
Loukkaantumisvaara
Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen häiriön poistamista.
Monitoimivarren tulee aina lukittua käyttöasentoon.
Yritä poistaa häiriö ensin seuraavien ohjeiden avulla.
Häiriö
Laite ei käynnisty.
Toimenpide
- Tarkista virransaanti.
- Tarkista pistotulppa. Tarkista monitoimivarsi. Onko se oikeassa asennossa? Onko se napsahtanut kiinni?
- Kännä kulho vasteseen asti. Kiinnitä suojakansi käyttämättömien käyttöliitäntöjen päälle. Uudelleenkäynnistyssuoja on aktivoitunut. Aseta valitsin asentoon 0/off ja sitten takaisin haluamaasi asentoon.
Häiriö
Kone kytkeytyy käytön aikana pois päältä. Ylikuormitussuoja on aktivoitunut.
Käsiteltäviä aineksia oli liian paljon.
Toimenpide
- Katkaise virta koneesta ja irrota pistotulppa pistorasiasta.
- Anna koneen jäähtyä 15 minuuttia, jotta ylikuormitussuoja lakkaa vaikuttamasta.
- Pienennä käsiteltävien ainesten määrää. Älä ylitä maksimimäärää (katso «Käyttöesimerkit»)! Käynnistä laite uudelleen. Jos moottori ei vieläkään käynnisty, anna koneen jäähtyä lisää (vähintään tunnin).
Häiriö
Käytön aikana painettiin vahingossa avaamispainiketta.
Monitoimivarsi kääntyy ylös. Moottori kytkeytyy pois päältä, mutta laite ei pysähdy varusteiden vaihtoasentoon.
Toimenpide
- Aseta valitsin asentoon 0/off.
- Aseta monitoimivarsi asentoon 2.
- Käynnistä kone (tehoalue 1).
- Katkaise taas virta koneesta. Varuste pysähtyy varusteiden vaihtoasentoon.
Häiriö
Tehosekoitin ei toimi tai pysähtyy käytön aikana, moottori hurisee.
Tera on jumittunut.
Toimenpide
- Katkaise virta koneesta ja irrota pistotulppa pistorasiasta.
- Irrota tehosekoitin ja poista este.
- Aseta tehosekoitin takaisin paikalleen. Käynnistä kone.
Tärkeä ohje
Jos häiriö ei poistu annettujen ohjeiden avulla, käänny valtuutetun huoltopalvelun puoleen.
Käyttöohjeita
Kermavaahto
200 g-1500 g
- Vatkaa kerma vaahdoksi pallovisipilalla 1 1/2-4 minuutin ajan nopeudella 7 (kerman määrän ja laadun mukaan). Huomioi ohjeet kohdassa "Tärkeä pallovisipilan käyttöä koskeva ohje" ja säädä vispilän korkeus käsiteltävien määrien mukaisesti!
fi
Valkuaisvaahto
2-12 kananmunan valkuaista
- Vatkaa valkuaiset vaahdoksi pallovisipilällä 7-6 minuutin ajan nopeudella 7. Huomioi ohjeet kohdassa ”Tärkeä pallovisipilan käyttöä koskeva ohje” ja säädä vispilän korkeus käsiteltävien määrien mukaisesti!
Sokerikakkutaikina
Perusohje
3 munaa
3-4 rkl kuumaa vettä
150 g sokeria
1 tl vaniljasokeria
150 g jauhoja
50 g tärkkelyssiirappia, mahdollisesti leivinjauhetta
- Vatkaa ainekset (paitsi jauhot ja perunajauho) yleiskoneen kulhossa vaahdoksi noin 4-6 minuutin ajan nopeudella 7. Käännä valitsin asentoon 1 ja lisää siivilöidyt jauhot ja perunajauho lusikka kerrallaan ja sekoita noin 1/2 - 1 minuuttia.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Kakkutaikina
Perusohje
3-4 munaa
200-250 g sokeria
ripaus suolaa
1 tl vaniljasokeria tai 1/2 sitruunan raastettu kuori, 200-250 g voita tai margariinia (huoneenlämpöistä), 500 g jauhoja, 1 tl leivinjauhetta, 1,5 dl maitoa - Sekoita vispilällä kaikkia aineksia noin 1/2 minuuttia nopeudella 1, sitten noin 3-4 minuuttia nopeudella 5. Maksimimäärä: 2 1/2 x perusohje
Murotaikina
Perusohje
125 g voita
(huoneenlämpöistä)
100-125 g sokeria
1 muna
ripaus suolaa
hieman sitruunankuorta tai vaniljasokeria
- Vaivaa vispilällä tai taikinakoukulla kaikkia aineksia noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin 2–3 minuuttia nopeudella 5.
500 g jauhoja tai enemmän:
- Vaivaa aineksia taikinakoukulla noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin 3–4 minuuttia nopeudella 3.
Maksimimäärä: 4 x perusohje
Hiivataikina
Perusohje
500 g jauhoja
1 muna
80 g rasvaa (huoneenlämpöistä)
80 g sokeria
200–250 ml haaleaa maitoa
25 g hiivaa tai vastaava määrä kuivahiivaa
½ sitruunan kuori, ripaus suolaa
- Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia noin 1/2 minuuttia nopeudella 1, sitten noin 3-6 minuuttia nopeudella 3.
Maksimimäärä: 3x perusohje
Pastataikina
Perusohje
500 g jauhoja
250 g munaa (n. 5 kpl)
tarpeen mukaan 2-3 rkl (20-30 g)
kylmää vettä
- Vaivaa kaikki ainekset taikinaksi noin 3-5 minuutin ajan nopeudella 3.
Maksimimäärä: 1,5 x perusohje
Tärkeä ohje
Kun jatkat taikinan käsittelyä tähän laitteeseen kuuluvilla alkuperäisosilla, käytä vain lisäosaa MUZ8NV1/2/3. Lisäosa MUZ8NS1 ei sovellu tarkoitukseen.
Täysjyvä-vehnäsekaleipä
Perusohje 325 g vastajauhettuja täysjyvävehnäjauhoja 325 g vehnäjauhoja 100 g ruisjauhoja 75 g nestemäistä luonnonhapantaikinaa 1/2 rkl kuminaa 1/2 rkl leipämaustesekoitetta
12 rkl suolaa
1 1/2 pussillista kuivahiivaa
450-500 ml lämmintä vettä
- Vaivaa kaikkia aineksia noin 1/2 minuuttia nopeudella 1, sitten noin 3 minuuttia nopeudella 3.
- Anna taikinan nousta kaksinkertaiseksi ja vaivaa vielä kerran noin minuutin ajan nopeudella 3. Kaada taikina rasvattuun pitkänmalliseen vuokaan ja anna nousta uudestaan, paista vasta sitten.
Ohje: Vastajauhettujen
tavallisten vehnäjauhojen asemesta voit käyttää myös vastajauhettuja spelttivehnäjauhoja.
Maksimimäärä: 2x perusohje
Majoneesi
Huomautus: Majoneesin voi valmistaa tehosekoittimessa vain kokonaisista kananmunista
(munanvalkuainen ja -keltuainen).
Perusohje:
1 muna
1 tl sinappia
1 rkl etikkaa tai sitruunamehua
ripaus suolaa
ripaus sokeria
200-250 ml öljyä
Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä
- Sekoita kaikkia aineksia (paitsi öljyä) muutama sekunti nopeudella 3.
- Kytke kone maksimiteholle, kaada öljy hitaasti suppilon läpi ja sekoita niin kauan, kunnes majoneesi emulgoituu.
Maksimimäärä: kaksi kertaa perusohje
Kuuma suklaajuoma
50-75 g taloussuklaata
1/2 kuumaa maitoa
vispikermaa ja suklaarouhetta haluttaessa
Leikkaa taloussuklaa noin sentin kokoisiksi paloiksi ja hienonna tehosekoittimessa nopeudella 7. - Katkaise virta laitteesta ja lisää joukkoon maito suppilon läpi. Sekoita noin 30 sekuntia nopeudella 7. Annostele kuuma suklaa laseihin ja tarjoile haluttaessa kermavaahdon ja suklaarouheen kanssa.
2-3 rkl vanilja- tai sitruunajäätelöä
2 tl vaniljasokeria
1/2 l maitoa
Viipaloi banaanit ja hienonna tehosekoittimessa 5-10 sekuntia. Kun kone on pysähtynyt, kaada kulhoon maito ja muut ainekset ja sekoita kuohkeaksi noin minuutin ajan.
Marjainen hedelmähyve
250 g marjoja/hedelmiä (esim.: mansikoita, banaani, appelsiini, omena)
50-100 g sokeria
5 dl kylmää vettä, jäätelöä haluttaessa
- Kuori ja paloittele hedelmät.
- Lisää kaikki ainekset (paitsi jäätelö) tehosekoittimeen ja sekoita nopeudella 7 noin minuutin ajan.
- Tarjoile haluttaessa jäätelön kanssa.
Urheilijan sportti-cocktail
2-3 appelsiinia
1 sitruuna
1½-1 rkl sokeria tai hunajaa
1/4 l omenamehua
1/4 l kivennäsvettä, mahd. jääpaloja
- Kuori ja paloittele appelsiinit ja sitruuna.
- Sekoita kaikkia aineksia (paitsi omenamehua ja kivennäisvettä) nopeudella 7 noin 30 sekuntia.
- Lisää omenamehu ja kivennäisvesi.
- Sekoita hetken aikaa, kunnes juoma vaahtoaa. Annostele juoma laseihin ja tarjoile haluttaessa jääpalojen kanssa.
Marjakiisseli
400 g marjoja (kivettömiä kirsikoita, vadelmia, herukoita, mansikoita, karhunvatukoita)
1 dl kirsikkamehua, 1 dl punaviiniä, 80 g sokeria, 1 tl vaniljasokeria, 2 rkl sitruunamehua, ripaus neilikkaa (jauhettua), ripaus kanelia (jauhettua)
fi
- 8 liivatelehteä. Pane liivatelehdet likoamaan kylmään veteen noin 10 minuutiksi.
- Kiehauta kaikki ainekset (paitsi liivatelehdet).
- Purista liivatteet kuiviksi ja sulata mikrossa, älä keitä.
- Sekoita kuumia marjoja ja liivatelehtiä nopeudella 5 noin minuutin ajan. Annostele kiisseli kylmällä vedellä huuhdeltuihin annostelumaljoihin ja vie kylmään.
Ohje: Marjakiisseli maistuu kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kanssa.
Urheilujuoma
200 g hunajaa (jääkaapista)
5 g kanelia
200 g maitoa (jääkaapista)
- Laita hunaja ja kaneli tehosekoittimeen ja sekoita maksiminopeudella (asento M).
- Lisää maito 5 sekunnin kuluttua ja sekoita 3 sekunnin ajan.
Hunajalevite
50 g voita (jääkaapista)
200 g hunajaa (jääkaapista)
- Paloittele voi pieniksi paloiksi ja laita voipalat tehosekoittimeen.
- Lisää hunaja ja sekoita 8 sekuntia nopeudella M.
Lisävaruste
| MUZ8ER3
Teräskulho | Kulhossa voit valmistaa taikinat, maks. 3 kg
hiivataikinan tai 3,5 kg kakkutaikinan. |
| MUZ8ZP1
Sitruspuserrin | Pusertaa appelsiinit, sitruunat ja greipit. |
| MUZ8AD1
Adaptereri | Lihamyllyn MUZ8FW1 ja pastalaitteiden
MUZ8NV1/NV2 ja NV3 kiinnittämseen. |
| MUZ8FW1
Lihamylly | Jauhaa tuoreen lihan tartarpihvien tai jauhelihamu-
rekkeen valmistamista varten. |
| MUZ8LS4/5
Reikälevysarja | Lihamyllyn MUZ8FW1.
Hieno terä pastejoille ja levitteille, karkea
bratwurstelle ja silavalle. |
| MUZ8WS2
Makkaran täytölaite | Lihamyllyn MUZ8FW1.
Täytää makkaramassan teko- ja luonnonsuoliin. |
| MUZ8SV1
Kakkupursotin | Lihamyllyyn MUZ8FW1.
Metallimuotti, 4 erilaista pursotin/kuvio vaihtoehtoa |
| MUZ8MX2
Tehosekoitin (lasia) | Sekoittaa nestemäiset ja puolikovat ruoka-ainekset,
hienontaa ja pilkkoo raa'at hedelmät ja vihannekset,
soseuttaa ruoat. |
| MUZXL...
MUZXLVL1
Vihannesleikkuri | Viipaloi kurzut, kaalin, kyssäkaalin, retikan; raastaa
porkkanat, omenat ja sellerin, punakaalin, juuston
ja pähkinät; raastaa kovan juuston ja rouhii suklaan
ja pähkinät.
MUZXL... sarjassa on käännettävä Profi Supercut
terä - karkea/hieno, wokkivhannesterä, käännettävä
raastinterä - karkea/hieno, hienoraastinterä.
MUZXLVL1 sarjassa on käännettävä viipalointiterä -
karkea/hieno, käännettävä raastinterä - karkea/
hieno, hienoraastinterä, wokkivhannesterä,
röstiperunarä. |
| MUZ8PS1
Ranskanperunarä | Vihannesleikkuriniu MUZXLVL1.
Viipaloi raa'at perunat ranskanperunoiden valmista-
mista varten. |
| MUZ8RS1
Raasteterä karkea | Vihannesleikkuriniu MUZXLVL1.
Raastaa raa'at perunat esim. perunaohukaisin
ja knöödeleihin. |
| MUZ8KP1
Röstiperunarä | Vihannesleikkuriniu MUZXLVL1.
Raastaa raa'at perunat röstiperunataikinaan,
viipaloi hedelmät ja vihannekset. |
| MUZ8AG1
WOK-terä | Suikaloi hedelmät ja vihannekset aasialaisin
kasvisruokiin. |
| MUZ8KS1
Raasteterä, hieno | Raastaa kovan juuston (esim. parmesaanin). |
| MUZ8MM1
Monitoimisekoitin | Silppuaa yrtit, pilkkoo vihannekset, omenat ja lihan,
raastaa porkkanat, retikan ja juuston, rouhii pähkinät
ja jäähdytelyn suklaan. |
MUZ8GM1 Viljamylly
Jauhaa kaikki jyvät (paitsi maissi), unikon-, pellavan- ja seesaminsiemenet, tattarin jne. Se jauhaa myös kuivatut yrtit, mausteet ja kahvipavut.
Jos jokin varuste ei ole laitteen mukana vakiovarusteena, voit hankkia sen alan liikkeistä tai asiakaspalvelusta.
Kierrätysohjeita
Tässä laitteessa on sähkö- ja elektroniikkalaiteromusta annetun EU-direktiivin 2012/19/EY mukainen merkintä (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
Direktiivi antaa puitteet käytöstä poistettujen laitteiden palautusoikeudesta ja hyödyntämisestä ja se koskee kaikkia EU-maita. Tarkempia tietoja kierrätysmahdollisuuksista saat koneen myyjältä sekä kaupungin tai kunnan virastosta, jätehuollosta vastaavilta henkilöiltä.
Takuuehdot
Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan myöntämät takuuehdot.
Täydelliset takuuehdot saat myyntiliikkeestä, josta olet ostanut laitteen.
Takuutapauksessa on näytettävä ostokuitti.
Kundendienst - Customer Service
DE Deutschland, Germany
Lankapuhelimesta 8,28 snt/puhelu
+7 snt/min (alv 23%)
Matkapuhelimesta 8,28 snt/puhelu
