Daily Collection HD6104 - Frityrkoker PHILIPS - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING Daily Collection HD6104 PHILIPS

Du kan også bruke tidtakeren til andre formål, for eksempel ved annen matlaging. Stille inn tidtakeren 1 Trykk på tidtakerknappen når du skal stille inn friteringstiden i minutter (fig. 12). - Noen sekunder etter at friteringstiden er stilt inn, begynner tidtakeren å telle ned. NORSK 49- Mens tidtakeren teller ned, vises gjenværende friteringstid på displayet. Det siste minuttet vises i sekunder. - Når innstilt tid er utløpt, hører du et lydsignal. Lydsignalet gjentas etter 10 sekunder. Du kan stoppe lydsignalet ved å trykke inn tidtakerknappen.

Merk: Du kan slette tidtakerens innstilling ved å trykke på tidtakerknappen i 2 sekunder (tidtakeren vil nå blinke) til 00 vises på displayet. Etter friteringen 1 Fold ut håndtaket på frityrkurven (fig. 8). 2 Åpne lokket (fig. 2). Pass deg for den varme dampen. 3 Løft kurven ut av frityrgryten og rist av overflødig olje eller fett. 4 Legg den friterte maten i en bolle som er fôret med fettabsorberende papir. 5 Nyt den friterte maten! Hvis du vil fritere en ny porsjon, må du vente til temperaturlyset er slukket. 6 Koble fra apparatet etter bruk. ◗ Hvis frityrgryten ikke brukes jevnlig, anbefales det at du fjerner oljen eller det flytende fettet og oppbevarer det i en tett beholder, fortrinnsvis i kjøleskap eller på et kjølig sted. Rengjøring Oljen eller fettet må avkjøles i minst 4 timer før du rengjør eller flytter frityrgryten. Ikke bruk skuremidler eller skurende materialer (for eksempel skuresvamper) til å rengjøre apparatet. Apparathuset og tidtakeren må aldri senkes i vann. 1 Åpne lokket (fig. 2). 2 Ta av lokket ved å trekke det opp (fig. 13). 3 Løft frityrkurven ut av frityrgryten (fig. 9). 4 Hell ut oljen eller fettet (fig. 14). PreClean-funksjonen Dette apparatet er utstyrt med en PreClean-funksjon som gjør at du kan forvaske innerbollen med varmt vann som er tilsatt oppvaskmiddel, slik at det blir enklere å rengjøre den. Pass på at du fjerner oljen eller fettet fra innerbollen før du bruker denne funksjonen. 1 Fyll innerbollen med kaldt vann til den er trekvart full, og tilsett litt oppvaskmiddel (fig. 15). 2 Sett støpselet i stikkontakten. 3 Still temperaturbryteren på PreClean-funksjonen. Vannet varmes opp til en temperatur like under kokepunktet. 4 Koble fra apparatet etter 20-30 minutter. 5 Hell vannet ut av innerbollen og rengjør den slik det er beskrevet nedenfor. NORSK50Rengjøring av apparatet 1 Rengjør bollen, lokket og frityrkurven med varmt vann som er tilsatt oppvaskmiddel. Skyll deretter med rent vann, og tørk alle delene grundig. Lokket og frityrkurven kan også vaskes i oppvaskmaskinen. 2 Rengjør apparathuset med en fuktig klut (med litt oppvaskmiddel) og/eller kjøkkenpapir. ◗ Du kan rengjøre tidtakeren med en fuktig klut. Oppbevaring 1 Oljen eller fettet må avkjøles i minst 4 timer før du rengjør eller flytter frityrgryten. 2 Sett alle delene på plass i frityrgryten, og lukk lokket. 3 Skyv ledningen inn i ledningsholderen (fig. 16). 4 Løft frityrgryten etter håndtakene og sett den bort for oppbevaring (fig. 17). Friteringstips - Hvis du trenger informasjon om tilberedningstider og friteringstemperaturer, se mattabellen bakerst i dette heftet. - Rist av mest mulig is og vann og tørk av maten før fritering. - Ikke friter store mengder mat om gangen. Se mattabellen bakerst i dette heftet (den anbefalte mengden er markert med - ). Fjerne uønsket smak Bestemte matvarer, særlig fisk, kan gi oljen eller fettet en ubehagelig smak. Slik nøytraliserer du smaken på oljen eller fettet: 1 Varm opp oljen eller fettet til en temperatur på 160cC. 2 Legg to tynne brødskiver eller noen persilledusker i oljen. 3 Vent til det slutter å boble, og fjern deretter brødet eller persillen fra frityrgryten ved hjelp av en stekespade. Oljen eller fettet vil nå ha en nøytral smak igjen. Hjemmelagde pommes frites Pommes frites blir best og sprøest på følgende måte: 1 Bruk faste poteter og skjær dem i avlange biter. Skyll bitene i kaldt vann. Slik unngår man at bitene kleber seg til hverandre under friteringen.